七款養(yǎng)生小粥 讓你的中式早餐豐富起來
夏季養(yǎng)生早餐粥。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?下面是小編為大家整理的“七款養(yǎng)生小粥 讓你的中式早餐豐富起來”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
黑芝麻粥:
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
白木耳粥:
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋果粥:
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
菊花粥:
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用,適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥,對心血管疾病也具有較好的防治作用。
胡蘿卜粥:
胡蘿卜150克,去皮,清洗干凈,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜性味甘、平,具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用,此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良等。
枸杞粥:
枸杞30克,粳米100克,加水適量。同煮成粥。枸杞粥具有滋補(bǔ)肝腎、明目補(bǔ)虛等作用,適用于中老年人肝腎陰虧、視物模糊、腰酸腿軟等。
土豆粥:
土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
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很多時候,減肥失敗的原因就是你早餐吃的有問題,不是草草了事就是為了上班不遲到而懶得去吃。如果你也屬于此道中人,下邊為你推薦的7款早餐是個不錯的選擇,試一試,會讓你的減肥事半功倍。
一、豆?jié){餐
材料:豆?jié){
豆?jié){配油條等其他主食,都是不錯的選擇。
做法:其實(shí)自己做豆?jié){很簡單的,買個豆?jié){機(jī),前一天晚上把豆?jié){浸泡好,早上起來把大豆放到豆?jié){機(jī)中,只需要15分鐘,一碗熱騰騰的豆?jié){就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養(yǎng)又美顏。
Tips:這款早餐最具中國特色了,女人喝豆?jié){好處多,可以預(yù)防婦科疾病,豆?jié){是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了,營養(yǎng)豐富。
二、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐,玉米羹做法方便簡單。
做法:將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養(yǎng)豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利于減肥。
三、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。
做法:用不粘鍋煎蛋(無須放食用油),再取兩片全麥切片面包,還可按個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調(diào)配果汁。
Tips:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助于排出體內(nèi)毒素,增強(qiáng)新陳代謝。
四、牛奶餐
材料:牛奶,蘇打餅干
這款早餐以牛奶為主比較西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。
做法:超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘,才能保證細(xì)菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好選擇脫脂牛奶,脫脂牛奶的熱量比較低。
夏季暑氣重,讓人容易產(chǎn)生厭倦懈怠,還容易引起一系列上火癥狀,如口干舌燥、口腔潰瘍、心浮氣躁所以在夏季的首要任務(wù)就是要清熱毒、降暑氣。從日常飲食中適當(dāng)調(diào)整,能夠助你更好地度過炎熱苦夏。那么夏季該如何降暑呢?不妨多喝點(diǎn)粥,下面小編給大家推薦幾款降暑粥,一起來看看。
1、清暑益氣粥
材料:西洋參2克,麥冬、石斛、知母各8克,粳米50克,冰糖適量。
做法:先將麥冬、石斛、知母用布包好,加水煎30分鐘,留汁500毫升左右,再將粳米加入煮成稀粥,熟時將西洋參粉末調(diào)入和勻,以冰糖調(diào)味即可。可早晚食用。
作用:清暑益氣,生津止渴。適用于夏季高熱持續(xù)不退,無汗或少汗者食用。
2、荷葉蓮藕粥
材料:鮮荷葉1張,鮮蓮藕1節(jié),粳米50克,白糖適量。
做法:先將荷葉洗凈切碎,放入鍋內(nèi)加水煎湯,濾取汁500毫升左右,再將蓮藕洗凈切成小粒,與洗凈的粳米一起加入汁中煮成稀粥,加白糖調(diào)味后食用。每日可食用3次。
作用:清熱解暑,和胃。適用于夏季熱、食欲不振者食用。
3、紅棗綠豆粥
材料:紅棗5枚,綠豆15克,白糖10克,粳米50克。
做法:將紅棗、綠豆洗凈,同放入鍋內(nèi),加水適量,大火煮沸后改小火燉煮,綠豆將酥爛時加入洗凈的粳米繼續(xù)煮至粥熟,加入白糖調(diào)勻,晾涼后食用。可每日食用1次。
作用:清熱解毒,祛暑止渴,利尿消腫。
4、百合銀花粥
材料:百合25克,銀花3克,粳米50克,白糖適量。
做法:百合洗凈,銀花焙干研成細(xì)末;粳米煮沸后放入百合煮至粥熟時,放入銀花及白糖調(diào)勻即可??擅咳帐秤?次。
作用:有清熱消炎、生津止渴的功效。
5、冬瓜赤豆粥
材料:冬瓜250克,赤豆15克,粳米50克,冰糖適量。
做法:冬瓜去皮切丁,赤豆、粳米洗凈;將赤豆放入鍋內(nèi)加水煮沸后,放入粳米、冬瓜同煮至熟,加冰糖和勻,再煮片刻即可??擅咳帐秤?次。
作用:有利尿消腫、解熱毒、止煩渴的功效。
6、麥仁粳米粥
材料:大麥仁、粳米各50克。
做法:將大麥仁、粳米淘凈后同放入鍋內(nèi),加水適量煮成粥。可每日食用1次。
作用:有消暑降溫、止渴生津、補(bǔ)中益氣的功效。
7、扁荷粥
材料:白扁豆50克,冰糖30克,鮮荷葉1小張,大米50克。
做法:先用清水把白米洗凈,浸泡。鍋內(nèi)加水三碗煮白扁豆,水費(fèi)后下白米小火煎煮,待扁豆已黏軟,放入冰糖及洗凈的鮮荷葉,再煮20分鐘即成。食之。
作用:消暑解熱,和胃厚腸,止泄瀉。
冬季天氣寒冷干燥,這個時候皮膚也是比較脆弱的,那么我們該如何保養(yǎng)皮膚呢?每個人都希望自己能夠永葆青春,所以很多人會去購買昂貴的保養(yǎng)品或者保健品。其實(shí)通過平時的一些飲食調(diào)理,也是可以幫助你達(dá)到美容養(yǎng)顏的目的的。那么你知道吃什么抗衰老嗎?今天小編推薦幾款讓您永葆青春容顏的養(yǎng)生粥,趕緊來看看吧。
銀耳櫻桃粥
水發(fā)銀耳50克,罐頭櫻桃30克,糖桂花、冰糖各適量,粳米50克。先將粳米煮粥,粥熟后,入冰糖溶化,加入銀耳,煮10分鐘,再入櫻桃、桂花,煮沸后即成。
補(bǔ)氣養(yǎng)血,嫩皮膚,美容顏。適用于氣血虛之顏面蒼老、皮膚粗糙干皺。常食可使人肌肉豐滿。皮膚嫩白、容顏煥發(fā)、唇似櫻桃。
豬肝粥
粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用。
適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
菠菜粥
菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用。
適合平時血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
蘿卜粳米粥
白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。具有消食利氣,寬中止渴的作用。
適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
茼蒿粥
茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉1克,味精2克,加水適量,共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用。
適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
紅棗粥
粳米250克,紅棗60個,加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用。
適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
芝麻粥
粳米250克,芝麻50克,加水適量,共煮成粥。具有潤肺養(yǎng)肝、益精生發(fā)、潤腸通便的作用。
適合肝腎不足、頭發(fā)早白、脫發(fā)、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
清明養(yǎng)生吃什么?飲食養(yǎng)生一直是備受追捧的,吃對了就是養(yǎng)生,季節(jié)不同,飲食也有所不同,要吃時令菜,這樣養(yǎng)生效果才會更好,因?yàn)楫?dāng)令食物符合自然生長規(guī)律,營養(yǎng)價值高,氣味淳厚。現(xiàn)在正值清明時節(jié),民間清明前后最常吃的三樣?xùn)|西分別是:河蝦、田螺和野菜,下面小編為大家介紹幾個清明節(jié)食譜,外出踏青,不妨多讓舌頭嘗嘗鮮,下面一起來看看!
(一)溫拌海蜇
原料:海蜇250克發(fā)好、香菜、白菜、香油、醬油、醋適量、芥未面30克
制作方法:
1、海蜇洗凈切細(xì)絲,白菜切細(xì)絲,香菜切段燙一燙后均放入盆中,芥未面加開水?dāng)噭颍w十幾分鐘;
2、勺加香油燒熱,醬油、醋烹,隨倒入盛海蜇的盆中,加芥末拌勻,即可食用。
(二)香椿芽拌豆腐
原料:香椿芽100克、豆腐渣200克,鹽、酒等調(diào)味品適量。
制作方法:
香椿洗凈切碎待用,起鍋下油,把豆腐渣炒透調(diào)好味,再加入切好的香椿芽,翻拌炒熟即可。
(三)油爆蝦
原料:河蝦500克、花生油1000克(實(shí)耗15克)、醋60克、味精1.5克、蔥、姜各0.5克、白糖50克、細(xì)鹽2.5克、黃酒10克、麻油10克
制作方法:
1、將鍋燒熱,放花生油,至油八成熱時,把蝦投入鍋里炸。炸至色紅、殼脆即撈起瀝油;
2、原鍋留余油10克,加蔥、姜末、醋、白糖、黃酒、細(xì)鹽、麻油、味精,燒滾后,將油爆蝦入鍋顛翻幾下即可裝盤食用。
(四)豆腐皮春卷
原料:豆腐皮(豆油皮)五張、凈冬筍100克、鮮蝦仁100克、薺菜750克、豬瘦肉150克、芝麻油1000克(約耗200克)、味精、面粉、精鹽、姜未各適量。
制作方法:
1、豆腐皮每張切成六小塊共切成30塊。冬筍、豬肉都切成細(xì)絲。薺菜洗凈,放入沸水鍋中略燙后,撈出瀝干切碎。面粉放入碗內(nèi),加水調(diào)成濕漿;
2、炒鍋置旺火上,下芝麻油100克燒熱,放入冬筍絲、肉絲、莽菜、蝦仁、味精、精鹽、姜未一起烹炒3分鐘,起鍋成餡;
3、豆腐皮置案板上鋪開,一一包餡成卷,在合口處涂上面漿(共包成30個春卷)。4.原炒鍋置旺火上,下芝麻油(耗100克),燒至五成熱,將春卷逐個下鍋炸至金黃色時,撈出盛盤即成。
(五)薺菜冬筍
原料:凈熟冬筍300克、薺菜100克、熟胡蘿卜20克、精鹽、味精、生油、水淀粉、雞湯各適量
制作方法
1、凈熟冬筍切成劈柴狀,薺菜擇洗干凈,用開水氽一下,撈出放進(jìn)冷水里沖涼后,擠出水分,切成粗末,熟胡蘿卜切成末待用;
2、坐鍋,放油燒熱,投入冬筍塊略炒,加入雞湯、粗鹽、味精,燒開后放入莽菜、水淀粉勾稀芡,開鍋后放進(jìn)胡蘿卜未,即可裝盤。
(六)青團(tuán)
原料:糯米粉200克、粘米粉70克、艾草汁適量、食用油少許
制作方法:
1、將艾草汁微波爐加至微熱,然后逐量加入糯米粉和粘米粉揉成軟硬合適的面團(tuán)。
2、將面團(tuán)捏成一個一個小面團(tuán)大小隨你喜歡,壓成圓扁形,把一小快豆沙放如當(dāng)中,收口后揉成圓球形。
3、每個涂一層油,以免粘住。
4、鍋中放入蒸隔鋪上紗布等水開后,將一個一個胚子放在上面蒸個10-15分鐘,現(xiàn)在就等新鮮的青團(tuán)出爐嘍
(七)飲一杯清明節(jié)前的明前茶
對茶葉來說,春天清明是個重要的分界線,清明前采摘制成的茶葉俗稱明前茶。明前金,明后銀,意思是說過了清明節(jié),茶葉的品質(zhì)和價格就下降了。明前茶的香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量豐富,因此品質(zhì)非常好。清明前氣溫普遍較低,茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累,加上春季氣溫低,茶樹生長速度緩慢,芽葉細(xì)嫩,葉張厚實(shí),能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,物以稀為貴。
這一時期的茶葉,葉綠素含量高,尤其是葉綠素A含量較高,因此制成的綠茶色澤綠潤,沖泡后如朵朵蘭花或片片竹葉。其氨基酸的含量很高,一些具有清香或熟栗香的揮發(fā)性成分含量也較高,而具有苦澀味的茶多酚含量相對較低,使得茶葉入口香高而味醇。明前茶的獨(dú)特氣味是氣候與茶葉的內(nèi)在品質(zhì)所特定的,過了清明,再好的工藝也不可能炒制出那幽雅的香味,所以明前茶才顯得尤其珍貴。
隨著天氣轉(zhuǎn)冷,秋冬季不遠(yuǎn)了。秋冬季是人抵抗力最差的季節(jié),學(xué)會養(yǎng)生保健是少生病的關(guān)鍵。下面給大家推薦幾款秋季養(yǎng)生粥,希望對大家有幫助!
1、綠豆銀耳粥
食材:銀耳30g、粳米200g、綠豆100g、白糖適量、水適量。
做法:將綠豆用清水泡4小時,銀耳用涼水泡2小時,去除硬蒂,掰成小朵,粳米淘洗干凈。將鍋置火上,放入適量清水,放入粳米、綠豆、銀耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米開花,粥粘稠,食用時加糖調(diào)味。
功效:補(bǔ)中益氣、健脾宜腎、滋補(bǔ)養(yǎng)肺、美容健膚、延年益壽的作用。
2、燕窩粥
食材:燕窩10g、粳米100g、冰糖50g、水適量。
做法:燕窩用溫水浸潤,揀去雜質(zhì)、絨毛,用清水洗凈。 燕窩、粳米一齊放人清水鍋內(nèi),武火煮滾后,改文火提成粥,加糖調(diào)味即可。
功效:健脾潤肺、潤膚養(yǎng)顏?!?/p>
3、百合粥
食材:百合50g、粳米100g、白砂糖100g、水適量。
做法:鮮百合(或者干百合)洗凈、去皮,干百合磨粉,備用。粳米洗凈入鍋,加適量清水,大火煮沸,小火燉至粥將成,加入百合或百合粉,繼續(xù)煮至粥成,加入白砂糖調(diào)勻,待糖融化即可。
功效:
①百合營養(yǎng)豐富,具補(bǔ)益而兼清潤之效,補(bǔ)而無助火之弊,清而不傷正氣,為滋補(bǔ)妙品,最適宜于內(nèi)有虛火的衰弱癥者。
②常用于肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食欲不振、虛熱煩躁者。
4、梨粥
食材:梨一只、大米半碗、冰糖少量、水適量。
做法:利洗凈,去核,果肉帶皮切小塊,大米清水浸泡30分鐘,梨塊放入鍋中,加適量水,煮開,放入大米,煮開后小火慢燉至粥濃稠,加冰糖,煮至糖融化即可。
功效:滋陰潤肺、緩解秋燥。
5、白果粥
食材:白果(鮮)120g、糯米150g、白砂糖100g、水適量。
做法:糯米洗凈,加適量水浸泡20分鐘后,移入鍋中大火煮開,鈣小火慢煮10分鐘。白果洗凈,放入鍋中同煮至熟軟,加入白砂糖調(diào)味即可。
功效:止咳平喘,固腎補(bǔ)肺、調(diào)養(yǎng)肺、止帶濁、縮小便等。
6、山藥粥
食材:山藥小半根、大米30g、小米20g、水適量。
做法:山藥小半根去皮洗凈切丁,大米小米洗凈,和山藥一同放入鍋中,大貨煮沸,小火慢燉2小時即可。
功效:健脾化濕、補(bǔ)氣宜肺。
7、杏仁百合粥
食材:杏仁10g、鮮百合50g 、粳米50g、白糖適量、水適量。
做法:杏仁去皮、去尖,打碎,同百合、粳米大火煮沸,小火慢燉成粥,加糖調(diào)味即可。
功效:潤肺止咳、清心安神,緩解秋燥。
夏季在五行中屬火,具有溫?zé)?、上炎的特性,常喝粥能調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,更可以補(bǔ)充身體所需要的養(yǎng)分。選好粥,喝對粥,不僅能讓你夏季過的更加舒心,還可以養(yǎng)生健體,畢竟“吃好,睡好,身體才會好”,所以夏季在吃的方面一定不能忽視。下面推薦在夏季喝最適合的七款養(yǎng)生粥。歡迎選擇應(yīng)用之。
養(yǎng)生粥之一:薄荷粥——清熱解暑
1、主要材料:新鮮薄荷、粳米、冰糖。
2、熬制方法:新鮮薄荷煎湯取汁備用,粳米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。
3、主要功效:此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉等功效,適用于風(fēng)熱感冒、口瘡、風(fēng)疹、胸脅脹悶等癥。
養(yǎng)生粥之二:苦瓜菊花粥——清利暑熱
1、主要材料:苦瓜、菊花、粳米。
2、熬制方法:菊花漂洗后與粳米同入鍋中,倒入適量清水,置于武火上煮,待水煮沸后,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續(xù)煮至米開花時即可。
3、主要功效:此粥具有清利暑熱、止痢解毒之功效,適用于中暑煩渴、痢疾等癥。
養(yǎng)生粥之三:黃瓜粥——清熱解毒
1、主要材料:黃瓜、粳米。
2、熬制方法:先煮粳米,待粥快熟時加入黃瓜片,稍煮即成。
3、主要功效:此粥清香爽口,可清熱解毒、嫩膚美容。
養(yǎng)生粥之四:小米蓮子綠豆粥——降火消暑
1、主要材料:小米、蓮子、綠豆。
2、熬制方法:綠豆、大米、小米一起用清水洗干凈,蓮子洗凈后清水浸泡30分鐘;把所有原料同時放入鍋內(nèi),加入至少1000ml的水,大火燒開,小火頓40分鐘(期間隔10分鐘左右攪拌1次,以免粘鍋底)最后關(guān)火,悶10分鐘左右,用勺子攪拌均勻即可盛出。
3、主要功效:綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。
養(yǎng)生粥之五:蓮子百合粥——健胃補(bǔ)脾
1、主要材料:粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。
2、熬制方法:將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。
3、主要功效:此粥清香甜潤,能健胃補(bǔ)脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效。
養(yǎng)生粥之六:銀耳白果粥——補(bǔ)氣潤肺
1、主要材料:香糯米150克,銀耳20克,白果50克,枸杞、精鹽少許。
2、熬制方法:將銀耳洗凈,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用熱水燙過切成兩半,文火熬煮成粥后,再放入銀耳和白果,煮開即成。
3、主要功效:此粥色澤素雅,能補(bǔ)氣潤肺,保健美容。
養(yǎng)生粥之七:絲瓜粥——清熱化痰
1、主要材料:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克
2、熬制方法:將以上材料進(jìn)鍋,放水適量,共煮成粥。
3、主要功效:絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。
紅螞蟻的營養(yǎng)價值
長白山紅螞蟻體中含有蘇氨酸、賴氨酸等27種氨基酸其中包括人體必須的8種主要氨基酸,蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1 、B2 、B12 、E、鋅、鐵等多種微量元素,尤其是微量元素鋅的含量極豐富比自然界任何食品高10倍~20倍,并含有檸檬(C1OH160、蟻醛(HCHO)、胸蟻醛(C11H14O)檸檬醛等特殊類化合物;還有含有ATp、多種酶和鋪酸、生物堿、組織胺等生物活性物質(zhì);該螞蟻還有特殊的“螞蟻抗生素”即后胸側(cè)極腺素等特種抗菌素。
長白山野生紅螞蟻介紹
東北吉林省的長白山號稱中華十大名山之一,是國家5A級風(fēng)景區(qū)、關(guān)東第一山。因其主峰多白色浮石與積雪而得名,素有“千年積雪萬年松,直上人間第一峰”的美譽(yù),在這個號稱人間第一峰的長白山里生長著一種野生的紅螞蟻,這種野生紅螞蟻對治療風(fēng)濕病有非常好的療效,長白山地區(qū)四季分明,冬長夏短,患有風(fēng)濕病痛的老百姓非常多,自古以來就是本地人公認(rèn)的治療風(fēng)濕病的首選,長白山野生紅螞蟻可以說在長白山地區(qū)家喻戶曉。
國內(nèi)外對紅螞蟻的藥理和免疫功能實(shí)驗(yàn)證明,紅螞蟻具有明顯的抗炎、平喘、鎮(zhèn)靜、護(hù)肝、鎮(zhèn)痛作用。尤其是對風(fēng)濕病,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,缺鋅引起的嬰兒發(fā)育不良,中老年過早衰老癥具有良好效果。并具有一定的抗癌作用。對人體免疫功能有適應(yīng)原樣雙向調(diào)節(jié)作用,并對真菌、金黃色葡萄球菌有明顯的抑制作用。食用紅螞蟻對強(qiáng)身壯骨、扶正祛邪、增強(qiáng)人體免疫功能、性功能、健身、美容、抗衰老方面具有明顯效果。此外對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥、坐骨神經(jīng)疼、惡性腫瘤、慢性肝炎、肺結(jié)核、陽痿、早泄、遺精、少白發(fā)、神經(jīng)官能癥、缺鐵性貧血等均有較好療效。
野生紅螞蟻主要功能
(1骨關(guān)節(jié)疾病:類風(fēng)濕、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、腰腿痛;
(2心腦血管疾?。汗谛牟 ⑿募」K?、腦血栓后遺癥、心絞痛、心肌炎、骯心痛;
(3呼吸系統(tǒng)疾?。簹夤苎?、哮喘、肺結(jié)核;
(4泌尿系統(tǒng)疾?。耗I炎、陽萎、早泄、性冷、前列腺炎;
(5消化系統(tǒng)疾病:肝炎、肝硬化、肝腹水、胃病、消化不良、便秘、膽囊炎;
(6神經(jīng)系統(tǒng)疾?。侯^痛、失眠、植物神經(jīng)功能紊亂;
(7身體免疫疾?。杭t斑狼瘡、硬質(zhì)病、皮肌炎、結(jié)節(jié)性動脈炎;
(8其它疾?。禾悄虿?、中晚期癌癥、癌癥術(shù)后、少白頭、牙齒脫落。
營養(yǎng)價值及有效成分
長白山紅螞蟻體中含有蘇氨酸、賴氨酸等27種氨基酸其中包括人體必須的8種主要氨基酸,蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1 、B2 、B12 、E、鋅、鐵等多種微量元素,尤其是微量元素鋅的含量極豐富比自然界任何食品高10倍~20倍,并含有檸檬(C1OH160、蟻醛(HCHO)、胸蟻醛(C11H14O)檸檬醛等特殊類化合物;還有含有ATp、多種酶和鋪酸、生物堿、組織胺等生物活性物質(zhì);該螞蟻還有特殊的“螞蟻抗生素”即后胸側(cè)極腺素等特種抗菌素。
小米粥
在我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。因小米含鐵量高,對于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血大有功效,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
小米味甘咸,有清掃解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
小米因富含B族維生素,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
粳米粥
粳米能補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)胃生津。體質(zhì)虛弱,脾胃不好的人應(yīng)常喝粳米粥。
粳米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較多,多吃能降低膽固醇,減少心臟病發(fā)作和中風(fēng)的幾率。
粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病。
粳米適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產(chǎn)后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。但糖尿病患者不宜多食。
薏米粥
薏米粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清掃排膿等功效。
薏米粥能營養(yǎng)頭發(fā),防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟。
常喝薏米粥可使皮膚光滑,具有減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。
薏米煮成粥比較有利于腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。
赤豆粥
赤豆有健脾益胃,清熱解毒,利水,消腫,通乳作用。適用于水腫病,下肢濕氣,小便不利,大便稀薄,身體肥胖,產(chǎn)后乳汁不足等癥。
燕麥粥
燕麥含有豐富的B族維生素和鋅,對糖類和脂肪類的代謝都具有調(diào)節(jié)作用。燕麥還富含果膠,可以有效地降低人體中的膽固醇。所以,常喝燕麥粥可以達(dá)到減肥的效果,還能預(yù)防高血壓、高血脂等疾病。
燕麥中含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、預(yù)防貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品,尤其適合于中老年人經(jīng)常食用。
中式的早餐一般是豆?jié){油條,而西式的早餐一般是牛奶面包等,一般的家庭早餐都是采用喝粥,不僅比較養(yǎng)生,而且對于腸胃的消化是很好的,而對于大部分上班族來說,早餐一般都是包子跟豆?jié){了,主要是方便帶走,不影響到上班的時間。對于中式早餐的做法,我們可以來了解文章介紹的內(nèi)容。
一、中式簡單早餐做法大全有哪些
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡蘿卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.豬油。
芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干絲.茭白絲.香菇。
2、皮蛋粥,果醬包,雪菜肉末
皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果醬包:面粉.果醬.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。
3、菜肉餛飩,白果糕.鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋.綠豆芽.青椒絲。
4、牛奶果羹,鮮肉青團(tuán),牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶.蘋果.桔子.葡萄干。
鮮肉青團(tuán):糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。
牛肉土豆?。号H?土豆.胡蘿卜.圓椒。
5、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片.火腿絲.胡蘿卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什錦泡菜:大白菜.榨菜.小黃瓜.辣椒等。
6、黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆干
黑棗粥:粳米.糯米.馬芽棗.核桃。
鮮肉小籠:面粉.肉末.冬筍.香菇。
苣筍豆干:苣筍.豆腐干.胡蘿卜.香菇。
7、豆?jié){一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個
8、紅豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圓或大棗1把。
9、醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭
10、南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜
11、一個蒸糯玉米,1個荷包蛋,一杯牛奶
12、牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊
13、紅棗玉米糊糊一碗,素包子一個
14、黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋一個,涼拌蘿卜絲小菜
15、綠豆粥1碗,豆腐腦1碗,雞蛋1只
16、牛奶燕麥粥一碗,肉松1勺,桂圓5個
二、中式早餐和西式早餐對比
1、中式早餐
中國人的早餐在北方顯得比較簡單,其實(shí)也已經(jīng)很豐富了,我們吃的都比較可口。各地有各地的特色,包子和豆?jié){是全國普及的,南方人則有吃早茶的習(xí)慣。也有的地方的人常吃面條、各種河粉、米線,口味比較重,酸辣或者麻辣的都有。標(biāo)準(zhǔn)配置:豆?jié){、油條、餛飩、包子、煎餅(北方);河粉、燒麥(南方)。
2、西式早餐
西方人的早餐 即歐洲和美國民眾的早餐按照食物內(nèi)容,分為歐陸式早餐(英文:Continental breakfast)、英國及愛爾蘭式早餐、美式早餐(英文:American breakfast)。 除了一般的咖啡、牛奶、面包、黃油、果醬、蔬菜沙拉、培根和香腸外,還有麥片、谷物粥類、雞蛋類、肉食類等食品?;蛘哂腥藭詽h堡、肉卷之類高熱量的食物。在星級酒店中,歐陸式早餐的食品包括:咖啡或茶、黃油、果醬、面包和果汁。在面包類食品中,一般有比利時華夫餅、丹麥?zhǔn)教鹈姘?、法式牛角面包、英式圓面包、德式咸面包、面包片等等。而歐洲大陸各國早餐亦各有特色。
中式簡單早餐做法大全有哪些?其實(shí)除了上文中介紹的那些中式早餐,簡單好做又營養(yǎng)美味的中式早餐還有很多很多,如果大家感興趣的話可以查找相關(guān)資料或發(fā)揮自己的創(chuàng)意來進(jìn)行制作。除了中式早餐,西式早餐在我們中國早餐界也是相當(dāng)有地位的。當(dāng)然,小編在這里無法將兩者作個有高下之分的比較,因?yàn)橄矚g吃中式早餐還是吃西式早餐,這完全看個人口味,自己喜歡吃的才是最好的。
養(yǎng)生的方法很多,而最簡單的就要數(shù)飲食養(yǎng)生了。下面,小編就來給大家介紹一下關(guān)于中式營養(yǎng)早餐這道菜的做法。
2.121煮到米粒變透明后下入地瓜和燕麥繼續(xù)煮。
3.212一杯的珍珠米,洗凈后加水,摁下電飯煲的煮飯鍵煮開,因?yàn)槭请婏堨?,所以要注意水開后氣泡會從氣孔里溢出。
4.米粒煮到變大熟爛,但是和米湯還沒完全融合變糊的這個狀態(tài)就可以了,把煮飯鍵撥起,用余溫燜熟即可。
5.菠菜兩棵洗凈。
6.1加四勺的面粉,我用的勺子是普通大小的,大家可以看的到。
7.2菠菜用手掰成小段,加一小勺鹽腌制出水。
8.將面粉和菠菜攪拌均勻后加入一勺香油和一小把芝麻。
9.把攪拌均勻后的面糊用煎鍋煎成小塊的菠菜煎餅。
10.土雞蛋用桃心形煎鍋煎出桃心形,熟的程度根據(jù)個人喜好。
11.煎好的菠菜煎餅擺好裝盤。
12.桃心形土雞蛋一個,撒上椒鹽,我之后還加了調(diào)味的醬油,蘸著吃比較有味道。
13.肉松一小碟。
14.地瓜燕麥粥一大碗。
15.最后來個早餐集體照,還算豐富吧!
上文介紹的中式營養(yǎng)早餐其實(shí)做起來很簡單,所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎?快跑吧,去廚房,那個現(xiàn)在只屬于你的地方,好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
早餐是一日三餐中最重要的,每天我們都會吃早餐。但是,你知道什么樣的早餐是營養(yǎng)價值最高,對人體最好的呢?我們一起看看吧。
豆?jié){餐
材料:豆?jié){或黃豆
豆?jié){配油條等其他主食,都是不錯的選擇。
做法:其實(shí)自己做豆?jié){很簡單的,買個豆?jié){機(jī),前一天晚上把豆?jié){浸泡好,早上起來把大豆放到豆?jié){機(jī)中,只需要15分鐘,一碗熱騰騰的豆?jié){就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養(yǎng)又美顏。
Tips:這款早餐最具中國特色了,女人喝豆?jié){好處多,可以預(yù)防婦科疾病,豆?jié){是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了,營養(yǎng)豐富。
牛奶餐
材料:牛奶,蘇打餅干
這款早餐以牛奶為主比較西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。
做法:超市購買的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘,才能保證細(xì)菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶,牛奶不要空腹喝。
Tips:最好選擇脫脂牛奶,脫脂牛奶的熱量比較低。
豆奶蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
這款早餐重點(diǎn)在于蛋白粉,蛋白粉的營養(yǎng)豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。
做法:豆奶加入一勺蛋白粉即可,火腿面包可用全麥面包和脫脂火腿片自制。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,現(xiàn)在市面上的蛋白粉有很多種。
玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐,玉米羹做法方便簡單。
做法:將材料用開水沖飲即可,如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營養(yǎng)豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利于減肥。
果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
簡單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。
做法:用不粘鍋煎蛋,再取兩片全麥切片面包,還可按個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調(diào)配果汁。
Tips:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇,有助于排出體內(nèi)毒素,增強(qiáng)新陳代謝。
味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐湯,2個手卷壽司。
這款早餐比較日式,日本人的身體都比較輕瘦,這個很大一個原因跟他們的飲食習(xí)慣有關(guān)系,早上喝點(diǎn)湯,一天精神都飽滿。
做法:蔬菜加入豆腐煮開,加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會致病的,所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買好,也可以自己前一晚做好。
Tips:這款早餐是多纖維、低熱量的,味噌是日本家常大豆類醬料,含豐富蛋白質(zhì),低脂肪,適合長期食用。
番茄蛋湯餐
材料:番茄蛋湯,烤面包片
這款早餐維生素含量比較高,這個對于想減肥的人吃了也不胖。
做法:新鮮番茄用少許橄攬油略炒后,加適量水燒開,再放入雞蛋和調(diào)味品。面包片最好選擇全麥面包。
Tips:新鮮番茄含抗衰老的茄紅素,美白、瘦身,不會因熱量多余導(dǎo)致堆積脂肪,是很有營養(yǎng)美味的食譜哦!
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《七款養(yǎng)生小粥 讓你的中式早餐豐富起來》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生早餐粥”專題。