早餐食譜大全有哪些
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生早餐食譜】
現(xiàn)在的生活節(jié)奏越來越快,很多人會因為工作的原因會不吃早飯,或者是因為減肥的原因而不吃早餐,但是不吃早餐對身體是相當(dāng)不好的,身體一晚上沒有攝取食物,早上不補(bǔ)充,是會導(dǎo)致腸胃不好,為大家介紹一些減肥又養(yǎng)生的早餐食譜。
1、玉米早餐
原料:玉米粉2茶匙、牛奶1茶匙、麥片1茶匙
做法:將以上介紹的所有材料用開水沖泡即可。如果你感覺這樣吃不飽的話,你可以在前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上用微波爐熱一下做成玉米羹就可以了。
玉米含有豐富的膳食纖維,它是粗糧中的最佳保健品,它不僅可以促進(jìn)人體消化的能力而且對瘦身也有很好的效果。
2、果蔬早餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
做法:不需要放油,用不粘鍋煎蛋,然后再取兩片全麥切片面包,可以按照個人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時令水果調(diào)配果汁。 www.cndadi.net
這款蔬菜早餐可以滿足一天維生素需求。像鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都是不錯的選擇,這些水果有助于排出體內(nèi)毒素,增強(qiáng)新陳代謝的。
3、牛奶早餐
材料:牛奶和蘇打餅干
做法:如果是從超市買的牛奶可以直接喝,加熱也行,這樣十分方便。如果是鮮牛奶,那就必須煮5分鐘,只有這樣才能保證細(xì)菌會被殺死。吃的時候需要注意的是,必須先吃蘇打餅干然后再喝牛奶。
這款早餐營養(yǎng)很豐富,它里面含有豐富的鈣、維生素D等物質(zhì),包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無法比擬的。牛奶還含有酶,這種物質(zhì)也有助于減肥。
4、豆?jié){早餐
原料:只需要大豆
做法:這個需要在前一天晚上將豆?jié){泡好,早上在用豆?jié){機(jī)炸成豆?jié){,這個操作非常簡單,只需要15分鐘,一碗熱騰騰的豆?jié){就好了。除了黃豆以外,還可以加入黑豆、紅豆,這樣營養(yǎng)也比較高。
我們都知道女人常喝豆?jié){好處很多,它不僅可以預(yù)防婦科疾病,而且它里面還含有碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物,營養(yǎng)豐富。很多人都喜歡吃豆?jié){沾油條,千萬別這樣吃,這樣吃很不健康。
早餐記住喲,一定要吃,雖然不一定要吃的多飽,但是早餐一定要營養(yǎng)均衡,即使是減肥的美眉也不要不吃早飯,可以吃蔬菜沙拉,來有效的控制體脂,節(jié)食減肥是很不明智的選擇,簡單的早餐會讓你的幸福從早上開始。
yS630.Com相關(guān)推薦
對于想要學(xué)做早餐粥的朋友來說,了解早餐粥大全是必須的,那么早餐粥怎么做呢?早餐粥大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種早餐粥做法,僅供大家參考。想要了解早餐粥大全有哪些的朋友可以接著往下看哦!下面請看具體的介紹。
一、香菇玉米粥
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿各適量。
做法:
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌。
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。
二、燕麥豬肝粥
材料:燕麥片小半碗,大米80克,豬肝 100克,魷魚80克,豬小排100克,雞爪2個,枸杞子1小把,食鹽適量,小蔥適量,水適量。
做法:
1、準(zhǔn)備食材:燕麥片、大米、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽。
2、排骨與雞爪洗凈后放入高壓鍋中,加入適量的水,煮湯。
3、用湯來煮粥,當(dāng)看到大米在鍋里爆要花時放入麥片。
4、麥片入鍋煮開后,放入洗凈切片的豬肝。
5、接著放入鮮魷魚絲和枸杞子。
6、新鮮的食材在鍋里煮至斷生后,熄火,加鹽調(diào)味,撒入蔥花即可。
三、田園鮮蝦粥
材料:蝦1碗,大米1把,干香菇1把,豌豆1把,玉米1把,姜適量,水適量。
做法:
1、玉米粒、碗豆粒洗凈備用。
2、香菇用40度的溫水浸泡2個小時后,擠掉水份,切絲。
3、鮮蝦去外殼后,從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉,糖和姜絲腌制10分鐘。
4、大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘。
5、先倒入香菇絲煮5分鐘。
6、再倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘。
7、最后倒入鮮蝦和姜絲,2分鐘后關(guān)火放鹽,雞精和香油調(diào)味,即可。
以上就是關(guān)于早餐粥大全有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這三種早餐粥的做法已經(jīng)非常了解了。大家如果想要自己制作早餐粥的話,不妨參考下上面介紹的相關(guān)早餐粥的做法哦!都是挺簡單的。當(dāng)然啦!關(guān)于早餐粥的做法除了上面介紹的這些,還有很多,在此就不多加介紹了。
?在早餐的時候,通常會吃一些比較清淡的食物,這樣也不會給自己的腸胃造成很大的負(fù)擔(dān),尤其是一歲寶寶,他們的身體和大腦都在處于一個發(fā)育的狀態(tài),合理的飲食,合理的安排早餐對他們來說是十分重要的,所以下面就介紹一下一歲寶寶早餐食譜大全。
?
?綠豆薏仁粥
?材料:已泡好的大米50克,綠豆20克,薏仁20克。
?做法:薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。鍋內(nèi)放入清水,將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內(nèi),用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可喂食。
?鴨粥
?材料:青頭雄鴨一只(約重2000克),粳米適量,蔥白3根。
?做法:將青頭雄鴨宰殺,除去毛及內(nèi)臟,洗凈,去骨,切成細(xì)絲(或薄片)。鍋上火,放入鴨肉,燒沸,加入粳米、蔥白煮粥。亦可先將鴨煮湯,用鴨湯煮粥。
?肉糜粥
?將豬瘦肉洗凈,用刀剁碎或放入絞肉機(jī)內(nèi)絞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥內(nèi),再加食鹽即可食用。
?魚粥
?洗凈去內(nèi)臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等),整條蒸熟去骨,將魚肉研碎拌入粥中,加適量食鹽、蔥、少許酒,即成魚粥。
?蛋花粥
?將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中,邊攪邊燒,煮沸加鹽和熟油。
?豬肝泥粥
?洗凈的豬肝用刀橫剖,再取出切面處泥狀物,加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內(nèi)最后均應(yīng)加入萊泥和豆制品煮熟再吃。
?以上就是一歲寶寶早餐食譜大全,主要是一周內(nèi)為主,寶寶不適合吃太多的肉類,粥類可以幫助他們促進(jìn)消化,促進(jìn)吸收,也可以根據(jù)寶寶的口味,在里面加一些小青菜,肉泥等等,比較稀的食物對他們來說比較容易接受。
在我們現(xiàn)在忙碌的生活中,大家早上起來可能都沒有太多的時間去吃早餐,真的不吃早餐對我們的健康傷害可是非常大的。因此在生活中我們掌握一些簡單早餐的做法既省事又健康的身體保健也是有好處的。接下來小編就為朋友們詳細(xì)的介紹幾種生活中簡單早餐的做法,為了你的身體保健快來學(xué)習(xí)一下吧!
充滿活力的早餐-櫻桃蘿卜煮米粉做法
主料: 米粉150g
輔料: 油適量 鹽適量 蒜10g 櫻桃蘿卜50g 酸姜5g 泡椒5g 蒜苗5g 洋蔥10g 生抽5ml 雞精5g 香油5ml
調(diào)料:
詳細(xì)步驟
1、材料準(zhǔn)備
2、臘肉切絲、櫻桃蘿卜切片,酸姜、蒜、泡椒、蒜苗切末,洋蔥切絲備用。
3、熱鍋下五花肉煸出油
4、下所有調(diào)料炒出香味
5、加入少許生抽后倒入清水
6、開鍋后下米粉煮軟
7、加入鹽和雞精,淋入香油即可
雜糧粥做法
主料: 黑米50g 黑豆20g 米50g 薏米60g 花生米20g 百合20g
輔料: 紅糖適量
調(diào)料:
詳細(xì)步驟
1、提前將原料準(zhǔn)備好,在此基礎(chǔ)上可以再添加1把黑芝麻,或者也可以把花生米換成2個核桃仁
2、用水洗干凈原料,用清水放在小鍋里面泡幾個小時,時間長短看各人方便。我家一般是晚飯后開始泡,大概3個小時左右;喜歡軟糯的可以在午飯后就開始泡。泡的水不能倒掉;
3、在睡覺前半個小時,先拿勺把泡的原料攪一下,開大火把泡的原料燒開后轉(zhuǎn)中火煮10-15分鐘,等變成這樣的顏色就可以了;
4、鍋不大就要注意攪拌,蓋了蓋子容易溢出;蓋上蓋子,轉(zhuǎn)小火煮一下。蓋上蓋子關(guān)火就可以上床呼呼了。
5、早上起來,就看見所有的原料都吸飽了水分,圓圓鼓鼓的,鍋里基本看不到水了。把原料翻一翻,開水煮開,加入適量的紅糖就可以了。
以上為大家分享推薦的這幾款簡單的早餐做法你都學(xué)會了嗎?其實我們每天早上只要早早起來10分鐘就簡單的可以搞定營養(yǎng)美味的早餐,對我們的身體健康營養(yǎng)吸收都是有很多好處的。
在我們的生活中很多的朋友都比較喜歡吃面條,對于北方人來說面條可是他們生活中的主食,那么早餐的面條我們應(yīng)該怎么去制作呢?編就為大家詳細(xì)的推薦幾款好的早餐面條的具體做法,喜歡吃面條就快來掌握和學(xué)習(xí)一下吧!
雞絲涼面
原料:嫩雞肉200克、黃瓜250克、精鹽3克、醬油15克、醋10克、雞精2克、香油15克、香菜5克、雞湯、料酒適量。
做法:
1、將雞肉放入碗內(nèi),加入精鹽、料酒各少許拌勻,上屜蒸約10分鐘即熟。取出雞肉切成細(xì)絲,或撕成細(xì)絲。黃瓜洗凈,斜切成細(xì)絲。香菜洗凈切成小段備用;
2、將精鹽、醬油、醋、雞精、香油、雞湯放入一小碗內(nèi)調(diào)成涼拌汁;
3、將涼面盛入碗內(nèi),放入黃瓜絲、雞肉絲,再撒上香菜,然后澆入調(diào)好的涼拌汁,拌勻即可食用。
熱干面
材料:堿水面條(或較硬的水切面)、榨菜絲一包(或腌蘿卜干一包)
調(diào)料:芝麻醬2勺、麻油、食用油、鹽、老抽、雞精、胡椒粉、蔥花、老干媽豆豉醬、燒牛肉湯
制作過程:
1、起鍋燒水,水開后,往水中加入一勺食用油、一勺鹽,將面條下入,用筷子挑散;煮熟至面條還留一點硬心時撈起瀝干,并拌入麻油(食用油也可)待用;
2、煮面時,將榨菜(或腌蘿卜干剁碎),兩勺芝麻醬中加入一勺麻油調(diào)勻;
3、面條用熱水燙過,瀝干(如果是自己家現(xiàn)吃現(xiàn)做,這個燙的過程可以省略),放入碗中,加少許鹽、胡椒粉、雞精、老抽,一勺老干媽豆豉醬,淋上一勺調(diào)好的芝麻醬,一勺燒牛肉湯(沒有也可省略,或用肉湯代替),撒上剁碎的榨菜丁(或腌蘿卜?。?、蔥花即可。
小帖士:
煮面時加入油和鹽,是為了使面條口感更筋斗爽滑,而且在煮的過程中不會粘連,影響口感。用油調(diào)和芝麻醬,芝麻醬味道更香濃。食用時記住要盡量拌勻,讓每根面條沾上醬汁。
今天小編為大家推薦的早餐面條的做法你都學(xué)會了嗎?條對我們的身體保健以及營養(yǎng)的吸收都是有好處的,學(xué)會這些制作方法大家趕快嘗試在家里為自己來做一做吧!
很多上班族沒有吃早餐的習(xí)慣,這種習(xí)慣是非常不好的,長時間不吃早餐會有非常大的健康隱患,所以一定要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣,早餐可以吃的東西有很多,但一定要吃得有營養(yǎng),這各種各樣的早餐中,面點占有重要的地位,下面教大家做幾種早餐面點的方法。
早餐面點做法大全:
武漢經(jīng)典早點米粑粑
材料
粘米粉400g
水420g
醪糟(不要固體物)50g
砂糖110g
做法
1.上述材料全部混合至無顆粒狀的面糊,放置室溫發(fā)酵8-10小時,表面有大量氣泡產(chǎn)生。
2.鑄鐵平底鍋1只,合適平底鍋尺寸的鍋蓋1個,可放入平底鍋中的金屬小盅1個(用的蛋撻模)
3.1片沾水用的廚房紙(用于每次做完1個,擦拭鍋底,去除鍋巴)。1片廚房紙滴少量油,用來擦拭鍋底,防粘(非常少量)
4.電爐爐溫3-4之間(中低溫),待蛋撻模中的水沸騰,將面糊攪拌后,舀一勺面糊(用的大湯勺,可以根據(jù)自己家器具來調(diào)整),在平底鍋中間倒上2團(tuán)比較靠近的面糊,最好中間有連接。
5.在鍋內(nèi)無面糊處,倒少量清水,瞬間制造蒸汽,然后蓋蓋,用濕毛巾封住蓋與平底鍋之間的縫隙,以防止蒸汽跑出。
6.約1分鐘即可起鍋,用平鏟小心鏟出,兩片米粑粑疊一起。
健康早餐美味土豆餅
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。
做法
1、土豆去皮,直接擦成絲到水里,這樣可防止土豆變色,活面糊時也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、熱鍋加一小勺油,攤?cè)脒m量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。
5、翻轉(zhuǎn)一面,繼續(xù)加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。
蔥香雞蛋軟餅
材料
面粉1杯,雞蛋1只,蔥花適量,鹽適量,水適量
做法
1、面粉中打一只雞蛋,根據(jù)口味放入適量鹽拌勻。
2、慢慢加入適量水,使面糊成為流動的糊狀。
3、再將蔥花拌入備用。
4、平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量面糊攤成薄餅,兩面煎黃后,出鍋!趕快享用吧。
現(xiàn)在很多朋友家里都有一個烤箱,對于這些朋友來說,了解下烤箱食譜大全是非常有必要的哦!這樣的話,就可以使用烤箱來做很多美食了。那么烤箱食譜大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種烤箱食譜的做法,僅供大家參考。想要了解烤箱食譜大全有哪些的朋友可以接著往下看哦!
一、蒜香烤蝦
材料:河蝦10只,大蒜2頭,鹽8克,黑胡椒8克,白酒15ml,醬油10ml,番茄醬10ml,橄欖油30ml。
做法:
1、河蝦洗凈后剪去蝦槍、蝦須,在蝦背上橫著片一刀,深度約為蝦肉的三分之二,不要切穿,然后取出蝦線,淋上白酒、醬油腌制20分鐘。
2、剝?nèi)ゴ笏馔鈱拥呐K皮,留下緊貼著蒜瓣的一層,用刀切去蒜頭,用錫紙包好后刷上一層橄欖油,撒上適量鹽、黑胡椒。
3、將蒜頭部分切成碎粒,放入油鍋中煸炒至金黃出香味??颈P底部刷上薄油,腌好的河蝦瀝去汁水,在背部放入炒香的蒜粒,撒上一層鹽、黑胡椒。
4、烤箱預(yù)熱至180度,放入蝦、大蒜,用上下火烘烤8-10分鐘即可。
二、烤雞翅
材料:雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml。
做法:
1、雞翅洗凈,加入生抽、生粉、白糖、鹽腌制約2小時。
2、烤箱200度預(yù)熱10分鐘。
3、把雞翅擺烤盤上,在雞翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220度烤20分鐘。
4、取出雞翅翻面,刷蜂蜜,繼續(xù)放進(jìn)烤箱,200度烤10分鐘就可以了。
三、蒜香金槍魚
材料:金槍魚排切成一指半厚,5厘米見方大概8-10塊,醬油7湯匙,料酒5湯匙,蔬菜油2湯匙,米醋1湯匙,大蒜1頭搗碎備用。
做法:
1、將醬油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒進(jìn)一個大的可密封袋混合,盡量排完袋中的空氣后封口,多搖晃袋子以使魚排粘滿調(diào)料,然后放冰箱冷藏至少1小時以上。
2、180度預(yù)熱烤爐,在烤爐柵格上刷少許油。
3、將魚肉放在預(yù)熱好的烤爐上,扔掉余下的腌汁,但是蒜末盡量讓其多多粘在魚肉表面。每一面烤3分鐘,或者烤箱上層加熱管單獨烤5-6分鐘,即為剛好烤熟而魚肉又不老的感覺。如果喜歡半熟的請酌情稍減一點時間。吃的時候根據(jù)喜好擠些檸檬汁更好。
以上就是關(guān)于烤箱食譜大全有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這三種烤箱食譜做法已經(jīng)非常清楚了。其實這三種做法操作起來都是很簡單的,大家不妨在閑暇的時候,參考下上面介紹的相關(guān)方法來嘗試著做一下哦!味道都很不錯呢!
隨著人們在飲食口感上的要求越來越高,現(xiàn)如今,烹飪技巧的掌握已經(jīng)成為很多美食愛好者必備的一項技能,其實,在對自己的烹飪技術(shù)進(jìn)行充電的過程中,通過烹飪食譜來掌握烹制技巧,其實是成為烹飪高手最重要的一步,那么,烹飪食譜大全有哪些呢?下面就讓小編給大家介紹一下,希望對大家有所幫助。
一、麻辣雞絲涼面
原料:鮮切細(xì)面條2把,雞胸肉1塊,姜1塊、蔥2根、花椒1小勺、香葉2片、八角1顆、黃瓜1根、干紅辣椒8個、花椒1小勺、獨蒜2頭、姜1塊、小蔥5根
麻辣雞絲涼面的做法
1.準(zhǔn)備主料:鮮切細(xì)面條2把,雞胸肉1塊。
2.準(zhǔn)備各種佐料,我把佐料分成了兩部分:
a.煮雞胸肉會用到的——姜1塊、蔥2根、花椒1小勺、香葉2片、八角1顆
b.面條調(diào)味會用到的——黃瓜1根、干紅辣椒8個、花椒1小勺、獨蒜2頭、姜1塊、小蔥5根
3.將雞胸肉切成3小塊,放入鍋中,加入佐料a(八角、香葉、花椒、蔥、姜片)和足量水,煮開后繼續(xù)煮五六分鐘。
4.用筷子戳一戳,如果很容易就戳入雞肉,說明煮熟了。撈起,沖去浮沫,晾涼備用。
5.將佐料b處理一下:黃瓜擦成細(xì)絲備用,干紅辣椒剪成小段,蔥姜蒜切成末,蔥白和蔥綠分開切。
6.取一半的姜末蒜末,加入開水,待自然晾涼后就是“姜蒜水”了。
2勺紅油辣子、1勺生抽、1勺香醋、半勺老抽、小半勺花椒粉、小半勺白糖調(diào)和均勻,即成“拌面的調(diào)味汁”,這是我喜歡的口味。辣子、醬油都有咸度,所以不另外放鹽了。
如果喜歡吃辣可以多放點辣子,喜歡吃醋就稍多些香醋,加了花椒粉就是麻辣口味,不加就是香辣口味,看自己喜歡。
7.鍋中放3勺油,下入干紅辣椒段、花椒,小火慢慢炸出香味后,撈去干辣椒和花椒不用,只要炸香的油。
8.下入蒜末、姜末、蔥末。
9.略炒出香味即可,不必炒焦。這樣,拌面用的蔥姜蒜辣油就準(zhǔn)備好了,非常香啊!
10.另起一鍋裝入足量水,水中加1勺油,水燒開下入面條,煮2-3分鐘即可。我用的面條很細(xì),煮兩三分鐘就熟了。煮面的時間視面條的粗細(xì)靈活調(diào)整。
11.將煮好的面條撈起,用涼水沖冷,最后用涼開水過一遍,瀝去水分后將面條抖散、平攤開、備用。
12.將晾涼的雞胸肉撕成絲。這一步極其考驗?zāi)愕哪托?,有耐心的就撕?xì)一點,不耐煩了就撕成條或者塊,反正都能吃。
二、魚頭泡餅鍋
主料;胖頭魚魚頭 1只
輔料;口蘑, 金針菇, 杏鮑菇, 油菜, 烙餅,香菜。
調(diào)料;老抽 ,糖, 醋 ,蔥姜蒜, 八角, 辣椒,白酒,鹽。
魚頭泡餅鍋的做法
1 、把烙餅切成塊備用。
2、 杏鮑菇洗凈切成片。
3、 口蘑洗凈切成片。
4、 金針菇洗凈去掉根部。
5、 油菜摘洗干凈。
6、 香菜洗凈切成小段。
7、 魚頭去掉魚鰓部分后將魚頭洗凈瀝干水分。
8、 將魚頭切開。
9、 魚頭用白酒、鹽腌制10-20分鐘左右。
10 、準(zhǔn)備好八角和辣椒。
11 、蔥切段,姜切片。蒜去皮。
12 、 鍋中注油,待油7成熱時候,放入魚頭煎炸。
13 、煎炸一面上色后反面再炸另一面。
14 、 煎炸好后將魚頭撈出,用余油爆香八角和辣椒。
15 、加入蔥姜蒜炒香后加入老抽 醋 鹽 糖。
16 、倒入熱水。
17 、 燒開后下入魚頭,大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉至 10分鐘。
18 、 做好的魚頭連湯一起倒入火鍋中,撒上香菜加入烙餅和菜類就可以享受美食了。
美食小貼士:水量要添加足,魚頭中存在著大量的寄生蟲,所以吃魚頭一定要燒熟,千萬不要貪生,尤其在吃火鍋的時候更要注意這一點。
一般情況下,烹飪食譜大全所涵蓋的內(nèi)容是很廣的,而本文所推薦的麻辣雞絲涼面和魚頭泡餅鍋這兩種食譜,其實只是烹飪食譜中的內(nèi)容組成之一,而這兩種食物的烹制,也是人們在家常餐桌上就成制作的食材,因此,本文特分享給大家,希望對大家能夠起到幫助作用。
對于愛美的朋友來說,不妨來了解下美容食譜大全哦!這樣的話,可以一邊享受美味,一邊美容,真是一舉兩得的呢!那么美容食譜大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹三種美容食譜及其做法,僅供大家參考。想要了解美容食譜大全有哪些的朋友可以來看看。
一、椰奶木瓜燉雪蛤
材料:雪蛤膏10克、木瓜半個、冰糖2塊、椰奶80毫升。
做法:
1、將10克雪蛤膏放入干凈容器中,加適量溫水浸泡.
2、好的雪蛤浸泡幾小時后就發(fā)至數(shù)倍大,此時要換大的容器繼續(xù)泡發(fā)。
3、大概8小時后,雪蛤成白色棉絮狀態(tài)時才完全發(fā)好。
4、此時將一些雜質(zhì),或者有黑線的部分挑出來不要。
5、略微沖洗,放入小煮鍋中,加幾絲姜去腥,煮開即可關(guān)火,瀝干備用。
6、將木瓜切半,里面的籽去除,雪蛤加入其中,同時放入冰糖。
7、蒸鍋中將水燒開,放入木瓜雪蛤,蓋上蓋子,中火慢慢蒸1小時。
8、最后倒入椰奶或牛奶,繼續(xù)蒸10分鐘即可。
二、蕓豆豬手湯
材料:豬蹄一個、蕓豆100克、枸杞20粒左右、紅棗3個、鹽、姜、料酒。
做法:
1、蕓豆加入適量的清水,泡發(fā)2小時以上。
2、豬蹄讓賣家給剁成小塊,回家后洗凈,再把沒剔除干凈的毛撥掉。紅棗洗凈,枸杞泡清水,姜切片。
3、鍋內(nèi)放水,放入料酒和姜,涼水把豬蹄放入,水開后焯1-2分鐘,焯水去除血水和浮沫,撈出備用。
4、鍋內(nèi)放清水,放入豬蹄、紅棗、蕓豆和姜片,大火燒開,再轉(zhuǎn)小火慢燉2個小時,至豬蹄軟爛,蕓豆軟糯,加鹽調(diào)味即可。
三、桃膠養(yǎng)顏銀耳羹
材料:桃膠50克、銀耳一朵、紅棗6粒、枸杞15克、冰糖80克、清水2升。
做法:
1、桃膠提前用清水浸泡一夜至完全發(fā)透,中間沒有硬芯,然后揀出可能附著在上面的雜質(zhì),再換水清洗至完全干凈。
2、銀耳同樣也提前一夜用水泡發(fā),然后剪掉根部,掰成小小朵;紅棗和枸杞用水沖洗干凈備用。
3、銀耳和冰糖一起倒入砂煲,加入清水,蓋上鍋蓋大火煮開后以中火煮2小時至銀耳湯濃稠。
4、2小時后,倒入枸杞、紅棗和桃膠,轉(zhuǎn)大火煮15——20分鐘即可。
以上就是關(guān)于美容食譜大全有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這三種美容食譜及其做法已經(jīng)比較了解了。其實,這三種美容食譜都是很常見的,制作起來也簡單,關(guān)鍵是美容效果很好哦!大家如果對美容食譜感興趣的話,不妨試試上面介紹的效果做法哦!
母乳喂養(yǎng)對孩子來說是最好的選擇,因此,對于奶水少的產(chǎn)婦來說,不妨來了解下催奶食譜大全哦!那么催奶食譜大全有哪些呢?接下來,本文就為大家介紹四款催奶食譜大全,僅供大家參考。想要了解催奶食譜大全有哪些的朋友可以來看看哦!
一、鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚1條(約250克)、豆腐250克、植物油、料酒、黃酒、蔥花、姜片、鹽、味精各適量。
做法:
1、豆腐切5厘米厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。
2、鯽魚去鱗、腸雜,抹上料酒、鹽腌漬約10分鐘。
3、熱油鍋,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加適量水,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,加黃酒、鹽、味精調(diào)味后勾薄芡,并撒上蔥花即可。
二、豬骨西紅柿粥
材料:西紅柿3個(重約300克)或山楂50克,豬骨頭500克,粳米200克,精鹽適量。
做法:
1、將豬骨頭砸碎,用開水焯一下?lián)瞥?,與西紅柿(或山楂)一起放入鍋內(nèi),倒入適量清水,置旺火上熬煮,沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬半小時至1小時,端鍋離火,把湯潷出備用。
2、粳米洗凈,放入沙鍋內(nèi),倒入西紅柿骨頭湯,置旺火上,沸后轉(zhuǎn)小火,煮至米爛湯稠,放適量精鹽,調(diào)好味,離火即成。
三、豬蹄茭白湯
材料:豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。
做法:
1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈。
2、豬蹄放凈鍋內(nèi),加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸,撇去浮沫。
3、改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。
四、栗子冬菇燜鴿
材料:鮮乳鴿1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干蔥1段,磨豉醬1茶匙,姜汁、酒各1茶匙,鹽小半茶匙,胡椒粉少許,上湯或水1杯多些,生抽大半湯匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少許。
做法:
1、鮮乳鴿剖洗凈,抹干,用調(diào)味料搽勻鴿身內(nèi)外,腌約15分鐘,待用。
2、栗子去殼去皮后,洗凈,用滾水煮至七成熟,撈出,瀝干水分待用。
3、浸軟花菇,去蒂,洗凈,瀝干水分,待用。
4、燒熱3湯匙油,把鴿略煎,跟著爆香干蔥、姜片及磨豉醬,濺酒,注入調(diào)味料,煮滾,加入花菇及栗子,文火燜約20分鐘至材料熟,而汁料收干至濃,上碟,即可趁熱供食。
以上就是關(guān)于催奶食譜大全有哪些的相關(guān)介紹。相信大家看了上面的介紹之后,對這四種催奶食譜的做法已經(jīng)非常了解了。產(chǎn)婦如果想要催奶的話,不妨試試上面介紹的這些催奶食譜哦!效果還是挺不錯的呢!希望通過本文的介紹,對想要了解催奶食譜大全有哪些的朋友有所幫助。
為了能夠讓身體更加健康,一日三餐的食物一定要精挑細(xì)選,更為關(guān)鍵的是三餐一頓都不能少。在生活中,有很多人因為早起上班,會省下一些時間來讓自己多睡一會,而這些時間往往都是用來吃早餐的時間。如果長期這樣做,腸胃肯定是無法忍受的。那么問題來了,早餐小菜的做法都有哪些?
一、面包牛奶族
營養(yǎng)陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導(dǎo)致疲倦、精神不濟(jì)等癥狀。
如何健康吃
1.少吃夾餡面包,其熱量、油脂量比起白面包更高。
2.想吃甜面包,不妨選擇全麥吐司抹1小匙果醬,但要避免每天涂抹奶油、花生醬等,否則會增加反式脂肪的攝入。
3.兩片烤面包夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如將生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會更均衡。
不正確的早餐方式,會讓你的健康受傷害。以下5種早餐組合,是最為常見的,但它們都各有其營養(yǎng)陷阱,看看你是否避開了呢。
二、燒餅油條族
營養(yǎng)陷阱:油脂過高,易發(fā)胖一個燒餅的熱量約為230~250卡,其中約25%的熱量來自于脂肪。而油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。
如何健康吃
1.一星期食用不宜超過1次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。2.由于早餐缺乏蔬菜,另兩餐要多補(bǔ)充。不妨選擇夾青菜的燒餅。3.建議搭配喝不加糖的清豆?jié){,或只加少量的糖,以免吃進(jìn)過多的糖。
不正確的早餐方式,會讓你的健康受傷害。以下5種早餐組合,是最為常見的,但它們都各有其營養(yǎng)陷阱,看看你是否避開了呢。
在一日三餐中,早餐是必須要吃好的,早餐不一定要吃得很多,但一定要吃得有營養(yǎng),只有這樣才能為一天的活動提供寶貴的能量,不過早上的時候人們都沒有太多時間來做早餐吃,所以要學(xué)會一些制作簡單又很有營養(yǎng)的食物,下面就教大家做一些花樣繁多的早餐面來吃。
花樣早餐面的做法大全:
材料
兩顆雞蛋,小蔥,銀絲面,油,鹽,雞精
做法
1、小蔥切蔥花。
2、雞蛋和蔥花攪拌,放少許鹽、少許冷水。pS:雞蛋液里加少許冷水,雞蛋會更嫩。
3、鍋里加少許油,再將攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去。pS:雞蛋液里加蔥花更香。
4、將炒好的雞蛋用鍋鏟剁成小塊,再加適當(dāng)?shù)睦渌黄鸢荆瑹_之后加入面條一起煮。
5、快起鍋之前在里面加少量鹽(雞精可加可不加)。溫馨提示:最好少吃雞精,對身體不好。
6、面條煮好之后就可以起鍋了。
炒面——快樂早餐
材料
黃面條1kg(汆水過冷河)
炸豆干5塊(切?。?/p>
紅辣椒2條(切?。?/p>
綠豆芽100g
豬瘦肉300g(切片)
大洋蔥1個(切絲)
蘑菇5粒(切片)
雞蛋3粒(煎片切絲)
紅蘿卜1條(切絲)
蒜蓉1顆(大小10瓣)
食油
鹽
醬清
黑醬油
蠔油
芫荽1小把(切碎)
做法
1、爆香蒜蓉,加鹽把豆腐丁煸一煸,加入豬肉片翻炒7-8分熟。
2、倒入紅辣椒/綠豆芽/洋蔥絲/蘑菇片/紅蘿卜和煎蛋絲。
3、旺火翻炒3分鐘添加醬清/黑醬油/蠔油各適量炒拌均勻。
4、將面條放進(jìn)一起翻炒干香入味,盛在大圓盤上面撒下芫荽碎即可。
蜜瓜蝦仁配醬油炒面
材料
兒童面、大蝦、哈蜜瓜、西生菜、香腸、卷心菜
做法
1、醬油炒面:兒童面煮8分熟,鍋內(nèi)加少許油,油稍熱放入切好的香腸丁,略加翻炒。加入面條,同時加入醬油、五香粉翻炒至面條上色均勻入味,即可。
2、煮蝦:大蝦冷水下鍋,蝦變成紅色即可,撈出去皮,后背劃刀(為了容易入味,裝盤好看,怕麻煩的親們也可以略過此步)。
3、拌蝦仁:西生菜、卷心菜切細(xì)絲,哈密瓜切小塊,放入容器中加入沙拉醬,與蝦仁一起拌勻。
4、裝盤造型,一份不缺熱量又富含微生素的混搭早餐就好了。
早餐是三餐中很重要的一餐,卻有很多人忽略了,多數(shù)人沒有吃早餐的習(xí)慣,時間久了后會患上胃病,可見早餐對我們的重要性。早餐的習(xí)慣有很多,如中式、西式的,中式早餐多是吃豆?jié){油條,也可以吃早餐餅,早餐餅的做法大全有很多做法,也是很美味可口的早餐。那么早餐餅的做法大全有哪些?
早餐餅的做法大全一
材料:
土豆、洋蔥、雞蛋(白皮)、低筋面粉、紅椒、青椒、蔥、醬油、食鹽、白糖
做法:
1、小蔥花切小段,青紅椒一部分切菱形塊,一部分切小細(xì)丁。
2、土豆去皮取刨子快速將土豆擦成茸置入大碗內(nèi)。
3、接著在大碗中將洋蔥擦成茸。
4、碗內(nèi)再加入面粉、雞蛋、鹽、糖。
5、拌勻成面糊。
6、平底鍋入少油開小火,將土豆糊倒入鍋中。
7、將兩糊面全部煎至金黃色后,關(guān)火,按照自己的喜好切好土豆小餅,擺上青紅椒塊裝入盤中。
8、將生抽裝入小碟中,加入蔥花和青紅椒丁拌勻成蘸汁,土豆小餅最后蘸汁吃即可。[1]
小貼士
1、不習(xí)慣食用生的青紅椒,可以在土豆餅快要煎至定型時,將青紅椒嵌入餅上,一起煎熟即可。
2、喜歡酸甜口的,也可以將蘸汁換成香醋1湯匙加糖1匙。
早餐餅的做法大全二
主料:
面粉:250g、淀粉:約15g、雞蛋:3個、鹽:3g、蔥花:15g、涼開水:適量
做法:
1. 在面粉中調(diào)入鹽,慢慢注入涼開水,一邊倒一邊用筷子攪拌,直至攪拌成略稀的面糊(提起筷子不會拉絲即可)。
2. 將蛋液分次倒入,一邊倒一邊攪拌,直至全部攪拌均勻(注意減半時需要向一個方向劃圈)。
3. 在面糊中倒入蔥花,和用涼開水稀釋過的濃淀粉水,繼續(xù)向一個方向攪拌。
4. 加入一小把熟芝麻,和一匙香油,攪拌均勻。
5. 小火加熱平底鍋,不放油,用勺子舀一勺面糊后拿起平底鍋轉(zhuǎn)圈,使面糊在鍋內(nèi)形成一個圓餅。
6. 慢慢加熱至熟即可(表面沒有生面糊就OK了)。
早餐餅的做法大全介紹了很多早餐餅的做法,早餐餅是油炸類的食物,吃的時候最好配上白粥、豆?jié){類的食物,能防止油膩,如果是自己做的還要注意葷素搭配,人們不宜每天都這樣吃,早餐要經(jīng)常更換花樣,變化口味后胃口會更好,如果患者長期不吃早餐,會導(dǎo)致早上低血糖,也會導(dǎo)致胃病的發(fā)生,對身體有危害的。
現(xiàn)在人們的生活條件普遍都不錯,所以大家都有條件吃比較豐盛的一些食物,很多人喜歡吃大魚大肉,經(jīng)常吃一些油膩的食物,這些東西雖然很好吃,但卻未必是健康的,經(jīng)常這樣吃很容易長胖,還容易引起多種疾病,比如引起高血糖高血壓等等,所以建議大家多吃一些素菜,下面介紹一些非常好的炒素菜食譜。
炒素菜食譜大全:
清炒素菜
材料
荷蘭豆、紅蘿卜、大白菜、木耳、竹筍、金針、冬菇。
做法
先將木耳、竹筍、金針、冬菇水發(fā),注明一下,竹筍和金針要預(yù)先泡過,多換水,以去除黃氣。
一、將水發(fā)了的木耳、竹筍、金針和冬菇在鍋中先烘干,盛起;
二、起鍋,鍋熱放油,放幾片姜,放大白菜、紅蘿卜,翻炒至大白菜基本熟;
三、倒入木耳、竹筍、金針、冬菇和荷蘭豆,兜幾下;
四、點放精鹽、糖、適量胡椒面,加小半碗水稍蓋鍋蓋一小會兒,倒入一茶匙料酒,翻均勻,可上鍋。
素菜隨意炒
材料
原材料:
雞蛋1只
蘭豆約75克
蒜葉約75克
黑干木耳3朵
做法
一、把木耳用熱水水發(fā),蒜葉切成段,雞蛋打散,加鹽1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙,打勻,煎成薄餅,然后切成塊兒;
二、蘭豆切半,放半鍋水,放油1茶匙、鹽1茶匙,把水燒沸,倒入蘭豆,焯片刻,撈起,再把水煮沸;
三、放木耳,焯水,焯后撈起濾水;
四、鍋置爐上,中大火,放少許油潤潤鍋,倒入木耳和蒜葉,爆片刻;
五、倒入蘭豆,點入精鹽1/2茶匙、糖1/4茶匙和胡椒粉1/4茶匙,翻炒幾下;
六、加入雞蛋塊兒,在鍋邊淋料酒1湯匙,快速兜幾下,出鍋。
小訣竅
一、蘭豆焯水時,水開倒入鍋,立即就可以撈起了,不用等水開再撈,這樣蘭豆才脆;
二、木耳用油鹽焯水可以去點土腥味和使木耳有點底味兒。
素炒“六君子”--素菜雜燴
材料
蒜薹2兩,豆芽、韭菜、香菜各一把,胡蘿卜一小節(jié),粉絲一團(tuán)。
蒜瓣少許、適量鹽、香油。
做法
1,上面六種食材洗凈備用,,韭菜和蒜薹切成半寸長;胡蘿卜切絲;
2,粉絲在涼水里泡20分鐘;
3,燒滾水,把粉絲和豆芽在滾水里過一下,去生,撈出瀝干水分;
4,油燒燙,爆炒蒜瓣,然后按蒜薹、胡蘿卜、豆芽、粉絲、韭菜的順序倒入鍋內(nèi),翻炒;
5,放少量食鹽,快起鍋時,放入香菜;
6,滴點香油,起鍋,裝盤。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《早餐食譜大全有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生早餐食譜”專題。