麥芽粥能回乳適宜產(chǎn)婦吃的四種食譜
冬季養(yǎng)生湯四種。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“麥芽粥能回乳適宜產(chǎn)婦吃的四種食譜”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
一般來講，女性在生產(chǎn)過后的飲食安排，是需要經(jīng)過精心細(xì)致的篩選的，而如何能夠促進(jìn)身體恢復(fù)且保障健康的食物，自然也就成為人們選擇的焦點，在各種對產(chǎn)婦健康有利的食物中，麥芽粥就是一款對產(chǎn)婦回乳有幫助的食物。
麥芽粥有回乳作用。適于小兒斷乳，需停乳者食用。
原料：粳米150克，生麥芽、炒麥芽各50克，紅糖適量。
做法：1、將麥芽放入鍋內(nèi)，加適量清水煎煮，去渣。
2、鍋置火上，放入麥芽汁、粳米煮粥，等粥熟時，加入紅糖即可。
適宜產(chǎn)婦吃的4種食譜：
1.棗桃粥
原料：大棗15枚，核桃仁60克，糯米200克。
做法：核桃仁搗碎，大棗去核，與糯米同煮成粥。
功效：溫陽補(bǔ)腎，健脾益氣，潤湯通便。尤其適合產(chǎn)后腎虛腰痛、畏寒怕冷、便秘者。
2.山楂粥
原料：山楂15克，大米60克，紅糖lO克。
做法：先將山楂加水煎煮取濃汁，然后加入大米、紅糖煮成粥食用。
功效：具有開胃消食，活血化瘀的功效，適宜于產(chǎn)后惡露不盡、腹部疼痛、食欲缺乏者。
3.小米蛋粥
原料:小米60克，雞蛋1個，紅糖適量
做法:小米洗凈，蛋打散。鍋中放適量清水和小米，用旺火煮沸后改小火熬煮至粥濃，放蛋液略煮，用紅糖調(diào)味即可。
功效:有補(bǔ)脾胃、益氣血、活血脈的功效，可促進(jìn)惡露排出。
4.山藥粥
原料:山藥100克，粳米200克,紅糖少量
做法:山藥切片，米淘凈，二者一同煮粥，粥爛加少量紅糖即可。
功效:健脾補(bǔ)肺，固腎益精。很適合產(chǎn)婦食用，尤其脾胃虛弱者。
關(guān)于麥芽粥所具有的回乳作用及具體的制作方法，本文已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹，對于產(chǎn)婦來說，其在剛生產(chǎn)完后身體還處于虛弱的狀態(tài)，此時，其便可以通過喝山藥粥和山楂粥等養(yǎng)生粥來調(diào)理自己的身體。
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對于坐班族來講，每日都要花費大量的時間久坐不動，更是需要在工作繁忙的時候，加班熬夜，非常傷害身體。坐班族除了日常需要多加休息和運動之外，更加需要重視健康飲食，有些食物就是非常適宜坐班人群經(jīng)常食用的，其食物營養(yǎng)具有很好的保健作用，營養(yǎng)豐富。下面，我們就來給您介紹，四種適宜坐班族食用的食物，讓您輕松坐班不頭疼。
四種適宜坐班族食用的食物：
一、燕麥
坐班族常吃燕麥片，對于自己的心情保持十分有益處的，因為在工作上，可能很多事情都是因此會導(dǎo)致心情不振時，不妨泡一包燕麥片。
它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低。另外，糙米、全麥中一些與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如B族維生素等含量較豐富，要多吃。
二、綠茶
坐班族常喝一些綠茶，可以避免電腦帶來的輻射，對于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來說，輻射是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。那么，當(dāng)你因煩躁不想喝白水，或有喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代替。茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。
三、黑巧克力
坐班族常吃黑巧克力，可以釋放身體內(nèi)部的能量。“對于兩餐間隔在5-6小時的人來說，第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感?！北本┐髮W(xué)第三醫(yī)院運動醫(yī)學(xué)研究所常翠青博士為加班族開了一個最佳“能量補(bǔ)充處方”。
在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進(jìn)入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2-3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。
以上就是我們?yōu)槟榻B的四種適宜坐班族食用的食物，這些食物營養(yǎng)豐富，并且能夠輕松補(bǔ)充人體能量，提神醒腦，緩解壓力，舒緩心情。此外，坐班族們需要特別注意，久坐不動，或是長時間憋尿都會對腎臟造成損傷，所以，工作再忙也不能忘記保護(hù)身體健康。
麥芽是一種很常見的谷物，很多人喜歡用麥芽來釀制各種谷物酒飲，味道非常的清甜香美，很多人不知道麥芽還具有很多的藥用功能，其實，對于總是回乳的媽媽們來說，麥芽是一種很好的食物，那么，什么樣的制作方法才能讓麥芽能夠進(jìn)一步幫助媽媽們斷乳呢?我們應(yīng)該對生麥芽和炒麥芽作出具體的劃分嗎?
一、簡介
麥芽為禾本科植物大麥的發(fā)芽穎果。大麥一年生草本，全國各地均有栽培。麥芽生長全年皆可進(jìn)行，但以冬、夏二季為好。取揀凈的大麥，用水浸泡至六、七成透，裝缸或籮內(nèi)蓋好，每天灑水保持濕潤，至須根長約0、3至0、5厘米時取出，曬干。麥芽穎果兩端略尖成梭形，長0、8至1.5厘米，表面淡黃色，背面渾圓，為外稃包圍，行商芒尖已斷落。腹面為內(nèi)稃包圍，有1縱溝。胚芽長披針形或線形，黃白色，須根纖細(xì)、彎曲。質(zhì)硬，斷面白色，粉性。氣無，味微甘。以色淡黃、有胚芽者為佳。
二、功效與作用
行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汗郁積，乳房脹痛，婦女?dāng)嗳?，生麥芽健脾和胃通乳。用于脾虛食少，乳汗郁積。炒麥芽行氣消食回乳。用于食積不消，婦女?dāng)嗳?。焦麥芽消食化滯。用于食積不消，脘腹脹痛。主溫中下氣，開胃健脾，催生下胎，化宿食，除脹滿，止吐逆，破徵，消痰痞。蜜為之使。
三、應(yīng)用
1、回奶可以用生麥芽，在母乳期間的寶寶們，媽媽們都要忍著腫脹的乳房哺乳，女人生孩子是一件很偉大的事，也是一件生與死的較量?；啬唐鋵嵰埠苄量?，奶水排不出去，整個胸部腫脹的疼痛感覺，非常痛苦，有的哺乳期的媽媽沒有做好回奶的措施，使得自己的乳線管道堵塞，得乳腺腫塊，這是回奶沒有回成功最常見的病例。
2、用于斷乳、乳房脹痛。單用生麥芽或炒麥芽120g(或生、炒麥芽各60g)煎服有效。
3、用于脘腹、胸脅痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘腹痛等，可與其他疏肝理氣藥同用。
其實，媽媽們回奶的時候，可以使用麥芽來解決，麥芽本身也具有很高的營養(yǎng)價值，是很多人非常喜歡的谷物，如果媽媽們總是回奶，可以選擇食用麥芽來進(jìn)行煎制服用，其實生麥芽和炒麥芽的關(guān)鍵是您的個人偏好，當(dāng)然從衛(wèi)生還是推薦熟的炒麥芽。
麥芽是我國傳統(tǒng)的一種糧食谷物，很多酒類就是有麥芽進(jìn)行釀制的，但是，從中藥學(xué)的角度來說，麥芽還可以入藥，比如幫助處于哺乳期的媽媽們有效地控制回奶。因為很多媽媽的奶水過于充足，寶寶們又吃不完，所以導(dǎo)致乳房腫脹，非常的不適，那么，生麥芽和熟麥芽究竟有什么區(qū)別呢，這兩種麥芽都可以有效地幫助媽媽們控制奶水嗎?
一、簡介
麥芽為禾本科植物大麥的發(fā)芽穎果。大麥一年生草本，全國各地均有栽培。麥芽生長全年皆可進(jìn)行，但以冬、夏二季為好。取揀凈的大麥，用水浸泡至六、七成透，裝缸或籮內(nèi)蓋好，每天灑水保持濕潤，至須根長約0、3至0、5厘米時取出，曬干。麥芽穎果兩端略尖成梭形，長0、8至1.5厘米，表面淡黃色，背面渾圓，為外稃包圍，行商芒尖已斷落。腹面為內(nèi)稃包圍，有1縱溝。胚芽長披針形或線形，黃白色，須根纖細(xì)、彎曲。質(zhì)硬，斷面白色，粉性。氣無，味微甘。以色淡黃、有胚芽者為佳。
二、抑制催乳素釋入
生麥芽煎劑100-200g/d口服，可使健康人睡眠或滅吐靈試驗時催乳素釋放高峰受到抑制，這可能與婦女服用生麥芽湯回乳作用有關(guān)，對單純?nèi)橐绨Y患者，可使乳溢消失或緩解，但滅吐靈試驗反應(yīng)高峰不受抑制，對有垂體催乳素瘤器質(zhì)性病變的閉經(jīng)--乳溢綜合征無效。
三、應(yīng)用
1、用于斷乳、乳房脹痛。單用生麥芽或炒麥芽120g(或生、炒麥芽各60g)煎服有效。
2、回奶可以用生麥芽，在母乳期間的寶寶們，媽媽們都要忍著腫脹的乳房哺乳，女人生孩子是一件很偉大的事，也是一件生與死的較量?；啬唐鋵嵰埠苄量?，奶水排不出去，整個胸部腫脹的疼痛感覺，非常痛苦，有的哺乳期的媽媽沒有做好回奶的措施，使得自己的乳線管道堵塞，得乳腺腫塊，這是回奶沒有回成功最常見的病例。
3、用于脘腹、胸脅痛。本品兼能疏肝解郁，用于肝氣郁滯或肝胃不和之脅痛、脘腹痛等，可與其他疏肝理氣藥同用。
如果您正在面臨著回奶所導(dǎo)致的乳房腫脹的問題，可以通過食用麥芽來解決，麥芽是很多人非常喜歡的谷物，可以選擇食用麥芽來進(jìn)行煎制服用，大多數(shù)時候，到底是選擇生麥芽還是炒麥芽的關(guān)鍵是您的個人偏好，最好還是聽從醫(yī)生的建議，根據(jù)個人體質(zhì)選擇。
在現(xiàn)實生活中很多哺乳期的女性都需要經(jīng)歷戒奶的階段，而在戒奶期間也需要多注意一些事項，平時也需要多注意身體不要太勞累，而麥芽是比較常見的一種食物，可以起到回奶的作用，平時可以喝一些麥芽泡的水，也可以吃一些回奶的食物，同時也需要滋補(bǔ)身體。
喝麥芽水能回奶嗎
喝麥芽水是有回奶的效果的。但是喝麥芽水回奶也是要看情況的，如果是給孩子喂奶的話，那么就是刺激乳汁分泌，會對回奶效果造成影響，如果是打算斷奶的話那么最好是不要喂奶的了，喝麥芽水回奶如果是給孩子喂奶的話，那么就是刺激乳汁分泌，會對回奶效果造成影響的。產(chǎn)婦在回奶期間，嚴(yán)禁食用葷湯、葷菜、大油的食物。嚴(yán)禁碰撞、嚴(yán)禁洗熱水澡。回奶快慢和泌乳素高低有關(guān)。越高回的越慢。建議選擇回奶湯回奶?；啬虦哂腥コ[脹感、疼痛感、縮短回奶周期的作用，可使回奶后乳房不變形，處理得當(dāng)，可減少乳房疾病的發(fā)生?；啬虦姆梅椒ǎ合劝鸦啬虦搴?然后再把乳房里的乳汁全部排空,乳房排空后馬上服用回奶湯，效果非常好。服用后2天，再把奶水排出。 在回奶過程中如果有乳脹情況出現(xiàn)，可以稍微排出，排出量以產(chǎn)婦能承受為標(biāo)準(zhǔn)，但是絕對不能排空，否則還會有新的乳汁分泌。
回奶藥物:青霉素、雙黃連、頭孢、止咳糖漿。這些藥都能導(dǎo)致奶水變少，因為影響腦垂體分泌催乳素.
回奶食物:
A、焦糊食品 B、健胃消食片 、山楂C、花椒、八角、茴香、醬油、甜面醬
D、麥片E、含有大麥的食品F、老母雞G、韭菜H、酸、啤酒
I、湯湯水水上面一層油一定要去掉再給產(chǎn)婦喝湯水。湯水上面的油全是脂肪不容易吸收容易堵塞乳腺管，上述食品有的是回奶食品或脂肪太多食品都會影響乳汁分泌。
鴿子湯可以回奶嗎
很多媽媽會選擇鴿子湯回奶，對于鴿子湯回奶這個問題科學(xué)研究仍未證實鴿肉對于回奶癥狀是否有直接關(guān)聯(lián)，不過也可一試。 鴿肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，還有一定的輔助醫(yī)療作用。不過產(chǎn)婦經(jīng)過一段時間的恢復(fù)還是可以喝鴿子湯的
O型肉食主義
公元前40000年，O型血的老祖先古羅馬人靠狩獵為生。這意味著O型是人類最古老的血型。他們從高蛋白食物中獲取能量，生得強(qiáng)壯有力。至今O型血的人仍然延續(xù)了狩獵民族的身體特質(zhì)。
O型食譜：
對O型血的人來說，動物性蛋白和劇烈運動同樣不可缺少，而谷類、面包和豆類是應(yīng)該盡量避免的?？刂企w重的要訣，首先是嚴(yán)格控制小麥制品的進(jìn)口，其次要注意控制食量和少攝入脂肪，尤其注意少吃那些影響甲狀腺荷爾蒙的分泌的食物，多吃那些加強(qiáng)人體新陳代謝的食物，才能收到良好的減肥效果。
避免進(jìn)口：小麥、玉米、紅豆、白豆、卷心菜、豆芽菜、花椰菜
提倡進(jìn)口：魚類、碘鹽、動物肝臟、瘦肉、芹菜、菜花
除進(jìn)食外，運動的意義在O型血的人身上體現(xiàn)得更為明顯。因為他們習(xí)慣進(jìn)食肉類，只有劇烈的運動才能幫助他們的肌肉組織酸性化，充分燃燒體內(nèi)的脂肪。在運動量不足的狀態(tài)下，他們反而會感到疲勞、壓力大、精神萎靡，導(dǎo)致失眠和代謝紊亂等不良現(xiàn)象，甚至發(fā)展成哮喘和免疫系統(tǒng)疾病，而同時體重還在無休止地增長。
適宜的運動是有氧健身運動、游泳、速跑等，總之都是加快心跳節(jié)奏、增強(qiáng)代謝功能的劇烈運動。
A型素食主義
公元前25000年到公元前20000年前后，人類轉(zhuǎn)為以畜牧和農(nóng)耕為主，在這樣的定居生活中出現(xiàn)了A型血。日常飲食也從以肉食為主轉(zhuǎn)變到大量攝入谷物和其他農(nóng)產(chǎn)品。消化器官和免疫系統(tǒng)也相應(yīng)發(fā)生了變化。
A型食譜：
更接近現(xiàn)代人的A型血祖先與O型血人有著完全不同的食物適應(yīng)性大部分肉類會在A型人體內(nèi)變成脂肪儲存起來，而植物性食物卻能幫助他們消化和排泄。A型血的人不能很好地消化乳制品，所以最好多吃低脂肪食品，比如青菜與谷物的搭配就是上策。對A型血的人來說，攝取植物蛋白比從肉食中攝取蛋白更有益于增強(qiáng)體質(zhì)。
避免進(jìn)口：肉類、乳制品、小麥
提倡進(jìn)口：植物油、大豆制品、青菜、菠蘿
由此看來，肉類似乎成了A型血的人的減肥天敵，這是不是意味著他們頓頓要吃全素宴呢？當(dāng)然不是。只是想吃肉的時候盡量選擇白色肉類，如魚肉、雞肉，最好少吃脂肪含量高的紅色肉類，如豬肉、牛羊肉。烹調(diào)時使用烤箱等器具，讓肉完全熟透。
A型血的人適合的減肥運動是：安靜、使精神高度集中的運動。如：悠閑的太極拳、瑜伽、慢滑冰、慢跑等。
B型雜食主義
B型血的祖先出現(xiàn)在公元前15000年到公元前10000年前后的喜馬拉雅山區(qū)，過著穩(wěn)定富足的農(nóng)耕生活。由于人口劇增，部分人開始遷移。作為游牧民族的B型血人具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，能像變色龍一樣隨著環(huán)境的改變調(diào)整自身。
B型食譜：
最佳的B型食譜是沒有一定章程、富含多種成分的雜貨全食。一個多么令人羨慕的血型！可這不等于B型血的人可以肆無忌憚地大吃大喝，而是說他們應(yīng)該注意攝取足夠的營養(yǎng)成分，保證飲食多樣化。B型血的人也有不利健康的食品，會嚴(yán)重影響代謝功能，引起疲勞、浮腫及低血糖。適量的乳制品有助于保持營養(yǎng)平衡。
避免進(jìn)口：玉米、花生、芝麻、蕎麥面、小麥和過量乳制品
提倡進(jìn)口：青菜、肉類、雞蛋、動物肝臟及低脂乳制品
與A型血的人的減肥禁忌正好相反，肉類被列入了B型血人的減肥食譜。需要注意的事項是，為了減少精神壓抑和免疫系統(tǒng)疾患，B型血的人最好食用紅色瘦肉，不要多吃雞肉，因為雞肉中所含的凝血素會影響B(tài)型血液流通。另外，B型血的人應(yīng)隨著環(huán)境的變化適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
B型血的人適宜的減肥運動方式是不緊不慢。如：結(jié)伴徒步旅行、自行車出游、網(wǎng)球、有氧健身運動等。
AB型一言難盡
定居的A型，移動的B型，他們結(jié)合的產(chǎn)物就是AB型血。它是人類最新鮮的血型，至今不過一千年左右的歷史。他們表現(xiàn)為典型的多重人格，時而像A，時而似B，時而又呈現(xiàn)出AB的混合表象。
AB型食譜：
對于這種復(fù)雜血型的人，僅僅看這一小段文字是不夠的，應(yīng)該把前面A型和B型的部分都認(rèn)真閱讀。同一種食物，有時能對AB型血的人減肥起積極作用，有時又起反作用。看來，復(fù)雜性格的人減肥也是個難題哦！比如：AB型血的人兼有A型胃酸量少和B型偏好食肉的特性。雖然喜歡吃肉，但由于胃酸不足而難以徹底消化，未被消化的部分變成脂肪存于體內(nèi)，并導(dǎo)致腸內(nèi)積存毒素。所以必須控制食肉量，用少量的肉與青菜、豆腐同食，促進(jìn)腸胃蠕動，以利于排毒。
避免進(jìn)口：肉類、種子類、玉米、蕎麥、小麥制品
提倡進(jìn)口：豆腐、魚類、乳制品、青菜、菠蘿
那么，AB型適宜的減肥運動是不是A型和B型的結(jié)合呢？確實需要兼顧。開始階段不宜緊張、劇烈，先靜下心來，集中精神，打打太極拳、做做慢跑、慢滑冰等，熱身后可以進(jìn)行一些劇烈活動。AB型血的人對絕大多數(shù)病毒不具備免疫功能，因此應(yīng)注意預(yù)防病毒感染。
春季干燥，氣溫忽高忽低，肌膚也跟著缺水敏感起來，除了加大保濕力度，多吃養(yǎng)生水果進(jìn)行內(nèi)調(diào)效果更佳。下面這四種水果適合春季食用，其中柚子還能讓你青春煥發(fā)。
水果養(yǎng)生一、柚子
柚子香味讓女性年輕6歲每位女性都希望自己年輕漂亮，很多人甚至采用各種辦法來讓自己青春常駐。雖然年齡的增長任何人無法改變，但一些適當(dāng)?shù)姆椒ù_實可以讓別人覺得你更年輕！身上有適當(dāng)?shù)蔫肿酉阄毒褪且粋€不錯的妙招哦！一項最新的研究顯示，女性身上如果飄著柚子味的香水，男性會覺得你比實際上年輕6歲呢。
柚子是秋季成熟的水果，因為它皮厚耐藏，等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有天然水果罐頭之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。
除了營養(yǎng)價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效，能促進(jìn)食欲、治消化不良等癥，理氣散結(jié)?？纱龠M(jìn)傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。春季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。
適合的量：一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體所吸收的。
適合時段：柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進(jìn)食欲。
水果吃法：鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數(shù)瓶蜜糖，燉后食用。
水果養(yǎng)生二、梨
梨是冬春水果中的首選，它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素，梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。
除此以外，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如果有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。但是，因為梨性寒冷，脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。
適合的量：一天吃1個梨是營養(yǎng)最易被吸收的。
適合時段：飯后2-3個小時是最適合的。
水果吃法：可以洗凈直接吃，或者用冰糖和梨切成塊煮冰糖梨水可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。
水果養(yǎng)生三、甘蔗
冬去春來，很多人常感到皮膚干燥、頭暈嗜睡，反應(yīng)能力降低，這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冷天帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果要數(shù)梨和甘蔗了。
甘蔗是含水分很高的水果，它的水分含量占甘蔗的84%，在干燥的冬天補(bǔ)充水分是必不可少的，其次甘蔗的含鐵量在眾多水果中可是名列前茅的。
它擁有滋補(bǔ)清熱的作用，作為清涼的補(bǔ)劑，對于治療低血糖，大便干結(jié)，小便不利，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等病癥有一定的療效。不過，由于甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
適合的量：甘蔗的量是最需要控制的。
適合時段：睡覺前不宜吃糖分太多的水果。
水果吃法：除了削皮直接吃外還可以切成20～30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣會更甜。
水果養(yǎng)生四、獼猴桃
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果，被譽(yù)為水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。
獼猴桃對保持人體健康，防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預(yù)防老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一點兒作用。
多食用獼猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。常吃獼猴桃可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)充人體需要的營養(yǎng)。
適合的量：1-2個是能被人體充分吸收的量。
適合時段：不能空腹吃，飯前飯后1-3個小時吃都比較合適。
水果吃法：可去皮后直接食用;也可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后，用水調(diào)淀粉勾芡食用。
頭發(fā)變白與遺傳，肝腎和年紀(jì)有關(guān)。因為我們中國人的頭發(fā)從出生就是黑的，有了先入為主，所以當(dāng)我們頭發(fā)逐漸變白時，就變得難以接受了。有些人會選擇去染發(fā)，但這畢竟治標(biāo)不治本，沒過多久，染的黑色就會被洗掉了，食療才是我們中國的博大精深，接下來，小編就來為大家介紹四款黑發(fā)養(yǎng)顏粥。
何首烏粥
材料：50g何首烏，5枚紅棗，10g紅糖，60g粳米。
做法：先將何首烏放入小砂鍋內(nèi)，煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即成。
功效：何首烏甘苦澀、與米、糖、棗為粥，味甘善補(bǔ)，益精血，補(bǔ)肝腎，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨，性質(zhì)溫和無毒，又無膩滯之弊，為滋補(bǔ)良藥。肝藏血、腎藏精。凡見肝腎精血虧虛，須發(fā)早白，腰酸遺精，心悸失眠，頭暈肢麻等癥。皆可使用之。李時珍《本草綱目》說，它“養(yǎng)血益肝，固精益腎、健筋骨，烏發(fā)，為滋補(bǔ)良藥。此粥有養(yǎng)血益肝、因精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功，適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。
枸杞粥
材料：枸杞50g ，蓮子50g， 粳米60 。
做法：先將枸杞，蓮子放入溫水中浸泡一小時，然后去適當(dāng)粳米，同時放入鍋里煮熟即可。
功效：頭發(fā)是腎開出的花，頭發(fā)的多少跟腎有關(guān)，頭發(fā)的顏色跟血有關(guān)，這兩者之間是相互影響的。俗話說十人九虛，補(bǔ)腎也就成了當(dāng)今的熱門話題，但是不能盲目的吃保健品、補(bǔ)品等，有時會起到反作用。枸杞子算的上是好的補(bǔ)腎食物，可以入藥，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋陰補(bǔ)血，益精明目等作用，增強(qiáng)人們的免疫力。當(dāng)然黑枸杞更好，黑色入腎。黑枸杞含有豐富的黑果色素—天然原花青素，這個是紅枸杞?jīng)]有的。枸杞最常見的就是煮粥，泡酒和泡水，對于上班族來說泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要適量，不能過多，否則容易上火。具體的量根據(jù)自己體質(zhì)決定。
芝麻粥
材料：30g黑芝麻，60g粳米。
做法：芝麻粥的做法稍微復(fù)雜一些，因為對芝麻的要求很高，首先要吧芝麻洗干凈，然后再把芝麻曬干再炒熟研碎，子啊使用的時候和粳米一起煮，水適量就可以了。
功效：此粥有補(bǔ)肝腎、潤五臟之功，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白的患者朋友。粥具有潤燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯，大便燥澀不通者食用。
烏須黑發(fā)粥
材料：黑豆150克，糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、肉桂20克、松子仁30克、大棗15克。
做法：將黑豆、紫糯米淘洗干凈放入鍋中，再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圓肉、松子仁、大棗、紅糖，加水煮成粥即可。
功效：益肝補(bǔ)血，烏須生發(fā)。適宜于肝腎虧虛，氣血不足之虛弱體質(zhì)。實熱體質(zhì)去桂圓肉。
蘋果：
蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用，這是因為蘋果中果膠的“立場”則不太堅定，未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起著通便的作用，而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細(xì)菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。將蘋果洗凈，帶皮切成小片(近果皮處，果膠含量相對豐富，止瀉效果更好)，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
梨：
蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。其中，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨，具體做法為，取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖，再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風(fēng)寒咳嗽者食用(風(fēng)寒咳嗽常常表現(xiàn)為咳嗽、咳痰清稀色白)。
棗：
大棗具有很好的補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，蒸熟的棗相對于生棗更易消化，脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟后食用。對于氣血虧虛、肝腎不足者，還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。具體做法為：取紅棗5枚、枸杞少許，洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核;取雞蛋2枚，加入適量鹽打成蛋液，然后加入紅棗、枸杞和涼開水，隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。
山楂：
山楂含有大量的有機(jī)酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。具體做法是，將山楂除去核，放在碗里，加入冰糖，放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。蒸出來的山楂色澤鮮明，酸酸甜甜，可增進(jìn)食欲，幫助消化。
魚片粥，很多人都很喜歡，也非常的愛吃，那么你們知道多少種做魚片粥的方法呢?我們在這里想給你們介紹多種魚片粥的做法，希望能有一樣符合你們的口味，那么對于魚片粥的家常做法，小編下面就來介紹一下，一起來看看其中的四種吧!
一、魚片粥
材料
糯米，魚片，鹽，料酒，青豆
做法
魚片粥喝早茶的時候經(jīng)常點，我也是自己琢磨著做的，做法是，把冷藏了一夜的糯米洗凈，加適量的水燒開以后小火燒15分鐘，然后關(guān)火燜1個小時，這個時候粥已經(jīng)很稠了，處理魚片，切片，放鹽，料酒腌制20分鐘，然后再大火燒開粥，放魚片和青豆，燒以后再燜10分鐘就好了。在這個過程中要注意攪拌，因為粥比較稠的話容易糊底。
一、生菜魚片粥
材料
新鮮草魚片，生菜，大米，芹菜，生姜
做法
1.草魚片出薄肉片，用點鹽腌入味
2.生菜洗凈，切絲
3.芹菜去葉，洗凈切碎
4.大米淘洗干凈，鍋中加入適量的清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制60分鐘;或用你自己平時煮粥的辦法煮好白粥
5.倒入魚片、姜絲滾煮3分鐘左右
6.最后倒入生菜絲和芹菜碎，鹽和香油調(diào)味即可
二、香菇
魚片粥
材料
大米150克，魚肉100克，鮮香菇4朵，芹菜50克，姜絲2克，鹽，胡椒粉適量
做法
1、大米洗凈，浸泡一會，放入鍋中，加約8倍水煮粥
2、魚肉切成薄片，放少許鹽和胡椒粉腌一會
3、香菇洗凈去蒂，切成片
4、芹菜洗凈，切成丁
5、米煮至軟爛后，放入香菇片
6、再放入魚片、姜絲，攪散，煮至粥沸，再煮5分鐘
7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少許鹽攪拌均勻
小訣竅
1、一般的魚肉都可以，最好選擇魚刺少的魚
2、魚肉切片盡量切薄些，易熟且口感好
3、如果用泡發(fā)的干香菇，泡香菇的水可以用來煮粥，味道更香
四、生滾魚片粥
材料
大米 100g 新鮮草魚100g 干香菇3朵 芹菜50g 姜絲1/2湯匙(3g) 鹽1茶匙(5g) 香油1茶匙(5ml)
做法
1)干香菇用溫水泡軟后洗凈，去蒂切細(xì)絲。芹菜去葉，洗凈切碎。草魚肉片成薄片。姜去皮洗凈后切絲。
2)大米淘洗干凈。鍋中加入1500ml清水，用大火燒開后，倒入大米，沸騰后改用小火熬制45分鐘。之后改大火，放入魚片、香菇絲和姜絲滾煮4分鐘關(guān)火。
3)加入芹菜碎、鹽和香油調(diào)味即可。
在小火煮粥的過程中，鍋中放一把勺子，不會溢鍋哦。
開后再倒入淘好的大米，而不是將水和米同煮。這樣米粒里外溫度不同，米粒表面會出現(xiàn)許多細(xì)微的裂紋，容易開花滲出淀粉質(zhì)。淀粉至不斷溶于水中，粥就會比較粘稠。
干香菇用溫水泡軟后洗凈，去蒂切細(xì)絲。芹菜去葉，洗凈切
碎。草魚肉片成薄片。姜去皮洗凈后切絲。
大米淘洗干凈。鍋中加入1500ml清水，用大火燒開后，倒入
大米，沸騰后改用小火熬制45分鐘。之后改大火，放入魚
片、香菇絲和姜絲滾煮4分鐘關(guān)火。
加入芹菜碎、鹽和香油調(diào)味即可。
我們在做魚片粥的時候，一定要注意一些小的細(xì)節(jié)，因為這些小的細(xì)節(jié)可能影響整個粥的質(zhì)量。我們要做就要做到最好吃，至少能吃夜市好的，至少不會浪費食材。在這里給你們提供的就是極好的幾種魚片粥的做法，動起手來做做吧!
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