幫你度年關(guān)的排毒解壓減肥食譜
夏季養(yǎng)生排毒食譜。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，沒有好的身體，萬事事皆休。正確有效的運動養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編小編特地編輯了“幫你度年關(guān)的排毒解壓減肥食譜”，相信能對大家有所幫助。
年關(guān)將近，白領(lǐng)們都面臨極大的壓力，如何幫助緩解壓力，美麗依然。對抗發(fā)胖和各種不適，看這五款健康減肥食譜吧。
蜂蜜排毒食譜
蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。
排毒減肥吃法：
1、早晚服蜂蜜。每天早飯后40 分鐘和晚上睡覺前40 分鐘各吃一次蜂蜜，每次吃兩勺子(50 一100 克)用200 毫升溫開水調(diào)服。
2、揉搓腹部。每天清晨起床之前，平臥在床上揉搓腹部，以肚臍為中心，在肚臍及其左、右、上、下各個部門，依次進行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次，立即轉(zhuǎn)向右揉搓4 次，如此不斷地循環(huán)揉搓，時間不得少于30 分鐘。
這里要提醒的是，糖尿病人有便秘時不能使用此法。
檸檬排毒食譜
檸檬中富含維生C和各種酸性物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)，特別適合用于清腸減肥，減肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁，并置于冰箱里，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水，不需特別節(jié)食或禁絕零食，但必須時時補充檸檬水。
3、必須搭配每日15分鐘運動，不必持續(xù)進行，分散時間亦可有助于排汗，目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
土豆蘋果汁
土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維，能促進腸胃蠕動。而且本身熱量并不高，是極好的減肥食譜。
材料：土豆1個，蘋果2個，蜂蜜少許
制作：將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽)，用榨汁機榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。
吃法：當(dāng)早餐或者晚餐飲用。
紅豆冬瓜湯
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料：冬瓜400g 紅豆200g
調(diào)料：鹽
做法： 1.冬瓜洗凈去皮，切塊;紅豆洗凈，浸泡6個小時后備用。
2.鍋中放入適量水燒開，倒入紅豆煮熟。
3.將冬瓜塊放入鍋中，開蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。
吃法：晚餐時食用，配合清淡飲食。
紅豆杞棗粥
紅豆能通小腸利小便去腫脹，另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用，對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。
材料：紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升
做法：紅豆、糙米洗凈，泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘，再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。
吃法：早餐或者晚餐時食用，配合清淡飲食。
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魚腥草解毒茶
材料：魚腥草（干）50～100克，紅棗15粒
做法：①先將魚腥草洗凈，紅棗去核。
②二者加水3000毫升，燒開后小火再煮20分鐘，濾渣后即可飲用。
效用利尿解毒效果明顯，使皮膚恢復(fù)亮麗。
麥芽排毒奶
材料：胡蘿卜、水果、小麥芽各適量。
作法：①將紅蘿卜、水果洗凈切片。②將已發(fā)芽1厘米的小麥芽洗凈。③將以上材料放入榨汁機榨汁。
效用：清熱排毒，增強體質(zhì)，補益元氣。
多酚排毒汁
材料：烏梅20克、山楂20克陳皮20克、桑椹20克、甘草10克、檸檬汁5毫升、冰糖10克。
作法①將烏梅、山楂、陳皮、甘草加水800毫升煮開后冷卻。②再加入桑椹果或汁、檸檬原汁，③放入果汁機打成汁。
效用：排除脂肪細(xì)胞毒素。
玉瓜蓮子排毒粥
材料：白米2杯、蓮子50克、冬瓜200克、姜絲少許、蔥花少許鹽少許。
作法：①白米、蓮子洗凈，冬瓜去皮切丁備用。②先將白米、蓮子加8杯水（量米的杯子）煮熟。③再將冬瓜、姜絲放入鍋中，加鹽調(diào)味，煮至冬瓜熟軟。④食用前撒上蔥花。
效用：清熱排毒兼寧神定心，提升脾胃功能。此粥清爽不油膩，最適合盛暑之際品嘗。
我們都知道身體如果堆積的毒素過多的話，那么不僅會給你帶來很多的疾病威脅，還會容易讓你的身材變形出現(xiàn)肥胖等問題，因此在日常生活當(dāng)中不管是男性還是女性，我們都應(yīng)該，我總給自己身體排毒學(xué)會給自己的身體排毒，才能夠有一個更加健康的精神狀態(tài)。熱瑜伽其實是可以有效幫助快速排毒的一種方法。
很多人選擇給身體排毒的時候會用一些藥物，其實這絕對是不科學(xué)健康的方法，有時候還會給你帶來更加不利的影響，因此希望大家在平時的生活當(dāng)中可以重視運用比較科學(xué)的方法排毒，這樣才能夠降低不利影響。
高溫瑜珈也常被叫做熱瑜伽，顧名思義，它是指我們在38度到40度之間所進行的瑜伽練習(xí)。練習(xí)者可以在非常短的時間內(nèi)就大汗淋漓，體內(nèi)的毒素也隨著汗液被迅速的排出。練習(xí)高溫瑜珈可以幫助我們加速氣血的流通，堅持練習(xí)的話瘦身的效果會十分驚人。我們可以在呼吸間讓身體的熱量更多的被釋放出來，和普通的瑜伽練習(xí)，熱瑜伽也要求我們慢慢的完善每一個動作。
在練習(xí)熱瑜伽的同時，我們也應(yīng)該為身體補充足夠的營養(yǎng)，因為這項運動對體力的消耗比較大，如果不能夠及時的為身體補充缺失的營養(yǎng)，那么新陳代謝就容易減慢，而運動的效果也會大打折扣。首先，我們應(yīng)該多吃新鮮的水果和蔬菜，來幫助身體補充維生素、礦物質(zhì)以及纖維素，其次，為了能夠取得更多的能量，我們也應(yīng)該多攝取一些奶制品和豆制品，對于肉類來說，多吃牛肉不但可以控制熱量的吸收，對于加強運動的效果幫助肌肉生長也很有效果。
以上就是關(guān)于練熱瑜伽幫助自己減肥排毒的方法介紹，希望大家通過這些介紹之后，可以真正運用比較科學(xué)的方法幫助自己去排毒，從而更好的保證自己的身體健康，更好的去降低一些不必要的影響。
正式進入冬季，胃口也會大增那么一些mm們都會忽略身材問題，身體不運動就輕易變得僵硬!血液不循環(huán)，身體的毒素也排不出去!那么如何才能排出身體里的毒素呢?不妨練練瑜伽，瑜伽不僅修身養(yǎng)性，還能排毒，下面和小編一起來學(xué)習(xí)如何瑜伽排毒吧。
1.兩腿大幅度張開，后方的腳尖與前方的腳尖呈90度。兩臂前后打開。
2.吐氣，前方的腿彎曲，膝蓋呈90度。維持姿勢慢慢呼吸3次。每一次的吸氣、呼氣，大概維持在4拍左右的程度。
3.身體往前方傾倒，前方的手置于大腿上。不要過于將身體的重心壓在大腿上。呼吸3次。
4.將置于大腿上的手放到地面上，支撐身體。再維持姿勢呼吸3次。換邊重復(fù)動作。
以下基本瑜伽姿勢，每次只需挑選其中3個來練習(xí)即可。
1、仰躺在地上，雙腿并攏伸直，雙手掌心向下放在身側(cè)。身旁放一條腰帶、肩帶或毛巾。
2、將彈力帶壓在大腿與髖部連接處，雙手握住彈力帶兩端，臀部壓在地上，同時彎曲膝蓋，腰部微微向上抬起，與彈力帶形成互阻力。
3、準(zhǔn)備兩條皮帶、彈力帶或毛巾。仰躺在地上，雙腿向上抬起并伸直，腳板勾起，用彈力帶分別勾住兩腳掌，雙手抓住彈力帶兩端。
4、兩手拉直彈力帶，接著呼氣的同時將兩腿打開至極限。注重頭、背不要離地，兩腿是在同一平面內(nèi)。維持10個呼吸，然后回到原位。
5、仰躺在地上，雙腿伸直并攏，兩手垂放身體兩側(cè)，掌心向下，放松全身。
6、彎曲膝蓋成直角，雙腿內(nèi)側(cè)緊閉。在此處深呼吸一口氣。
7、呼氣時，雙手抱住雙膝，將雙腿拉至胸前，維持10個呼吸，然后回到原位。
8、兩腿并攏站直，兩手自然垂放身側(cè)。注重兩腳內(nèi)側(cè)緊貼。
9、維持腿部姿勢不變，雙手屈肘，在胸前手掌合十，正好在胸部的中心。繼續(xù)輕輕地呼吸。
10、吸氣，舒展雙手舉過頭頂。兩臂貼住耳朵，同時踮起腳跟，以腳趾抓地。閉上眼睛，維持10個呼吸，然后慢慢回到原位。一口氣重復(fù)動作2-3次。注重手臂雙腿要伸直，腰部和脊椎要堅決地舒展，同時要維持平衡，不要閉氣。
11、兩腿分開與肩同寬，上身微微彎曲，雙手放在膝蓋上，下巴拉向肚臍，放松肌肉，慢慢地吸氣，腹部向外凸起，感覺肚子裝滿氣。
首先是呼吸?；ㄉ?秒的時間，讓肺部盡量膨脹地深呼吸。因為一旦肺部四周肌肉僵硬，肺部是無法很好地打開的。假如長時間堅持深呼吸，活動肌肉，可以有用排除肩周僵硬酸痛，恢復(fù)精神活力。
然后再利用腹部進行呼吸。刺激內(nèi)臟和腹部的肌肉，可以有用緊致身體曲線。厭惡運動的mm更要嘗試一下，就算是天生沒有運動細(xì)胞，也是可以很輕松地進行腹部呼吸的哦。而且，腹部呼吸還會改變運動效果!
一、喝杯水
水是最好的飲料，但不是唯一可以喝的東西。試著在喝水時加上一點檸檬或者綠茶代替白水，這樣你不僅能獲得所需的抗氧化物質(zhì)還能有助身體排毒，一箭雙雕。小編忠告各位愛美的美眉們，要盡量拒絕高熱量的碳酸飲料和罐裝果汁。雖然在喝的那一刻很暢快，可是你也把不少毒素帶進了你的腸胃，加重了腸胃的負(fù)擔(dān)。想要瘦，那就從拒絕和碳酸飲料和罐裝果汁開始吧。
二、多吃點綠色蔬菜
隨時吃點綠色蔬菜，它們是減肥飲食最重要的組成部分。你可以在吃晚飯時燙一盤蒜蓉青菜，既低熱量，高纖維，又能夠關(guān)心你的腸胃蠕動，加速體內(nèi)毒素的排出。另一方面，還能讓你少吃油膩的食物，輕松增加飽腹感。比如，綠色蔬菜就包含了你一天所需的營養(yǎng)成分，而且還能有助降低生病的風(fēng)險。確保一天中至少一餐含有大量的綠色蔬菜來獲得有益營養(yǎng)，是排毒減肥中不可或缺的一部分。
三、切勿久坐
對，久坐危害很大，所以，可別8小時坐在辦公椅上一動也不動哦。工作中經(jīng)常動一動會讓你更減肥，不過也不是說你要經(jīng)常爬上爬下你所在寫字樓的樓梯，那樣也確實有點小為難。小范圍經(jīng)常動一動即可，比如在座位上伸伸胳膊腿也能有助緩減久坐的壓力，或者做做辦公室瑜伽，站起來喝喝水走一走，而且這樣還能不費什么力消耗點卡路里。要知道，久坐辦公室可是減肥一大忌哦。
四、別在晚上前功盡棄
累了一天回家后，喝杯酒，吃個冰激凌或者在沙發(fā)上窩上一陣的確會是你想做的。不過這樣做就毀掉了你一天以來所做的所有有助身體減肥的事情，所以即便是回到家，也要保證在睡前不吃太多食物，而且在電視時間也要遵循以上所有這個減肥小方法。大家可以在看電視的同時，站起來搖搖呼啦圈，原地跑跑步，或者跳跳繩，這些都會是不錯的挑選哦。這樣體內(nèi)毒素可以通過毛孔排出，對于排毒減肥是十分有利的哦。
番茄是一種很不錯的商品，減肥的效果是很不錯的，在番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由于檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。是減肥瘦身必吃的食物，那么番茄是怎樣幫你瘦身的?又要怎樣吃才能既保持營養(yǎng)又美味呢?
但吃番茄也要講求方法和用量，以下就為大家介紹番茄減肥食譜，讓你一周就能瘦7斤：
最佳食用量：每天3-4個即可。
一、無油番茄青菜面
主料：掛面(分量按照自己的飲食需要可自調(diào))，番茄1個，青菜7片左右。
調(diào)料：鹽，雞精，胡椒，生粉少許。
在鍋里放如兩碗水的量(按照盛面的碗的大小來算)，大概兩分鐘后將水煮沸。再將番茄切成塊，大概切八塊就可以了。 水煮沸后將番茄放入水中。將番茄的汁煮出來。大約1至2分鐘。把面條放入水中，同時開始調(diào)味(鹽，與雞精)。此時水應(yīng)該已經(jīng)有了番茄的酸味了。當(dāng)然如果你 覺得還是不夠酸的話可以放入適當(dāng)?shù)拇住?/p>
六個番茄減肥菜譜，讓你挑著吃
二、番茄凍湯
切5個中等個頭的番茄，放在攪拌機里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘。
可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
三、腌制番茄
首先把橄欖油放在鍋里加熱，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會。
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里，然后放進去三個已經(jīng)切塊的番茄，然后放進冰箱里冷凍4個小時。
可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。
四、番茄牛排刨冰
準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，并且慢慢調(diào)勻。
然后把四個番茄切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質(zhì)。
五、番茄海鮮湯
大的番茄2顆，燙后去皮，打成汁。準(zhǔn)備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗。
在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火，再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi)，這樣會別有一番風(fēng)味。
六、蜂蜜番茄果凍
準(zhǔn)備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。
將番茄燙后去皮打成汁，再過濾，留著備用。在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關(guān)火，將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻，等凝結(jié)之后放入冰箱。食用時再根據(jù)自己的喜好添加適量的蜂蜜，就是一道健康無負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)點心。
食用番茄的注意事項：
番茄含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿?xí)r我們要盡量在分量上克制，注意度的掌握。
美容養(yǎng)顏是每個女孩子都希望能夠擁有的，誰都想讓自己的皮膚白白的光滑，有彈性，冬季皮膚容易缺水，皮膚表面出油內(nèi)部干燥，大多數(shù)是因為身體中有毒素引起的，毒素是因為平時吃的東西和不良的生活習(xí)慣引起的，想要排出毒素減肥，美容養(yǎng)顏，可以通過瑜伽的方式來減肥，那么排毒養(yǎng)顏減肥瑜伽方法有哪些呢！
第三式瑜伽
做法：
1.站立，雙腳分開一倍肩寬的距離。
2.吸氣，雙臂經(jīng)身側(cè)向上伸舉，于頭頂上方合掌，扣住大拇指。身體向左轉(zhuǎn)。
3.呼氣，重心移動到左腿上，吸氣，右腳跟抬起，全身重心向上伸展；呼氣，雙臂向下，俯身，抬高右腿，最終身體形成“T”形。
4.保持均勻呼吸。還原時，吸氣，手臂引領(lǐng)身體向上抬起，右腳回落地板。
5.呼氣，轉(zhuǎn)動全身回正，手臂緩緩放落，兩腳收回，站立放松。反側(cè)同理?？煞磸?fù)做3～6組。
功效：加強全身肌肉協(xié)作能力，同時讓身體能量平衡，達到排出雜質(zhì)、廢氣的作用。
減肥瑜伽瘦身
側(cè)角伸展式瑜伽
做法：
1.站立，雙腳分開兩倍肩寬的距離。
2.吸氣，雙臂平舉，舒展開胸、背部。
3.呼氣，右腳向右轉(zhuǎn)動90度，彎曲右膝，右大、小腿成直角；同時，俯身向右側(cè)彎，右手指尖抵于右腳內(nèi)側(cè)地板，雙臂在一條直線上，轉(zhuǎn)頭看上方的手指。
4.還原時吸氣，起身，伸直右腿；呼氣，轉(zhuǎn)動右腳回正，雙臂放落，兩腳收回，站立放松。反側(cè)同理?？煞磸?fù)做3～6組。
功效：按摩腹內(nèi)臟器，調(diào)節(jié)腺體，穩(wěn)定內(nèi)分泌系統(tǒng)；可有效加強全身免疫力。
減肥瑜伽瘦身
增延 脊柱 伸展式瑜伽
做法：
1.站立，雙腿兩腳并攏。
2.吸氣，雙臂帶動全身縱向伸展；呼氣，自腰部向前向下俯身前屈，雙手指尖抵于兩腳旁側(cè)；吸氣，抬頭，尾骨向上，雙腿伸直，感受腰背的全面伸展。3.呼氣，雙手抓握腳踝或小腿，俯身靠向兩腿，身體完全對折，脖子放松，雙膝要伸直。
4.還原時吸氣，手臂引領(lǐng)上身緩緩抬起，向上伸展；呼氣，手臂經(jīng)身側(cè)放落。站立放松。反側(cè)同理?？煞磸?fù)做3～6組。
功效：清理、凈化脊柱神經(jīng)和大腦；刺激淋巴系統(tǒng)，以幫助更好地排出體內(nèi)的毒
關(guān)于排毒養(yǎng)顏減肥瑜伽方法有哪些呢？其實很簡單，我們可以按照以上的這一套動作來在家里鍛煉練習(xí)，一年四季都可以來鍛煉，室內(nèi)就可完成，不需要痛苦的節(jié)食運動也不需要大汗淋漓的去跑步，調(diào)整好呼吸，練習(xí)好這一套瑜伽動作，能夠排出體內(nèi)毒素，同時又有減肥效果。
Alice小檔案
年齡，28歲
身高：1。60米 體重：55公斤 BMI：21。5 體脂百分比：26％
下面是這位健身愛好者一天的“排毒餐”安排：
早餐 蘋果1個、涼拌菠菜1盤、紅薯半個、糙米粥1碗
午餐 桃1個、糖拌西紅柿1盤、玉米1根
晚餐 蘋果1個、熗拌綠豆芽1盤、糙米粥1碗
健身目的分析：
1、體質(zhì)指數(shù)（BMI）是經(jīng)常用來衡量體重是否超標(biāo)的重要指標(biāo)，中國人BMI正常范圍是18。5～23。9，BMI大于24～27。9屬于超重，大于30就屬于肥胖了。Alice的BMI為21。5，屬于正常范圍。
2、體脂百分比 是指體內(nèi)脂肪占總體重的比例，正常參考范圍女性為20％－30％，男性為15％－20％。對于很多年輕的女性來說體脂百分比控制在25％以內(nèi)，屬于更為理想的狀態(tài)，這時贅肉更少肌肉更加結(jié)實好看。Alice的體脂百分比為26％但是腰腹部和大腿部還有不少贅肉，所以下一步的健身目的就很日月確了：減脂塑身，爭取體脂百分比控制在25％以內(nèi)。
排毒餐營養(yǎng)成分分析：
本份排毒餐的總熱量為1012千卡，其中碳水化合物占80％（200克），蛋白質(zhì)占8％（20克），脂肪占11％，鈣攝入<200毫克，三餐配比約為51％、13％、35％。
營養(yǎng)師點評：
本食譜優(yōu)點在于：
蔬菜、水果、紅薯、糙米等食物中膳食纖維含量豐富，膳食纖維具有增加飽腹感，促進腸道蠕動等作用，能夠控制食量，有排除宿便和毒素的作用。
此外，這份排毒食譜還存在以下營養(yǎng)問題和不足：
1、總熱量偏低
按照Alice的體重，如果實施減肥塑身的話，在適量有氧運動的基礎(chǔ)上，每日熱量攝入大約1500千卡較為適宜，現(xiàn)在總熱量攝入為1012千卡，這樣的飲食，剛開始實施的時候，體重會出現(xiàn)下降，但1～2周后，往往會出現(xiàn)停滯，這是因為熱量攝入低于1200千卡，身體會產(chǎn)生自我保護，使代謝率降低熱量消耗減少，所以很快會出現(xiàn)平臺而使減肥停滯。
2、蛋白質(zhì)攝入比例偏低
蛋白質(zhì)對于女性維持正常的代謝率、修復(fù)肌肉和皮膚，延緩衰老、增強體質(zhì)等具有重要作用，女性減肥塑身期間蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達到每公斤體重1。2克，按照Alice的體重，約需要66克目前排毒餐中蛋白質(zhì)攝入量僅為20克，還需要額外增加46克蛋白質(zhì)的攝入，大約相當(dāng)于每天增加：1個雞蛋（7克）+2兩魚肉／去皮雞肉／瘦牛肉（20克）+2兩豆腐（12克）+250毫升牛奶（8克）。
3、水果、主食類攝入比例偏高
本排毒餐以水果、主食為主要食物來源，所以碳水化合物的攝入比例偏高蛋、白質(zhì)和脂肪均偏低，營養(yǎng)搭配失調(diào)。
4、鈣質(zhì)攝入不足
女性由于生育，更年期后雌激素分泌下降等原因，是骨質(zhì)疏松高發(fā)人群，需要從年輕時就開始注意鈣質(zhì)的補充。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦成年人每日鈣攝入量為800毫克，本份食譜中鈣攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于推薦值，長期堅持容易導(dǎo)致鈣質(zhì)缺乏、骨質(zhì)流失等。
改進后的食譜
早餐 蘋果1個、涼拌菠菜1盤、紅薯半個、雞蛋1個、鮮牛奶250毫升
午餐 桃1個、西紅柿炒雞蛋1份、玉米1根、海帶燉豆腐1份運動后加餐 乳清蛋白25克
晚餐 蘋果1個、熗拌綠豆芽1盤、清蒸魚2兩、糙米粥1碗
改進之后的食譜和原食譜相比：
1、蛋白質(zhì)攝入量提高總熱量攝入高于1200千卡，有利于提高代謝率
早餐增加了動物性蛋白質(zhì)（雞蛋、鮮牛奶）午餐增加了動物性蛋白質(zhì)（雞蛋）和植物性蛋白質(zhì)（豆腐）晚餐增加了動物性蛋白質(zhì)（魚肉）的攝入，這些蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
研究表明，攝入充足的蛋白質(zhì)可以提高新陳代謝率，這樣會使減肥者每天多消耗150～200千卡熱量，從而很容易達到減脂塑身的目的。對于塑身者來說要想對微微隆起的小腹出現(xiàn)贅肉的大腿等身體“不良”部位進行“塑造”，需要在減少脂肪的同時適度增加肌肉的含量。
豆腐中富含大豆異黃酮，可以幫助女性延緩衰老，防治骨質(zhì)疏松。
運動后增加了乳清蛋白的攝入，乳清蛋白屬于低脂肪，低膽固醇的蛋白質(zhì)飲品，可以控制脂肪攝入的同時，增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入。
2、提高鈣質(zhì)攝入量，滿足身體需要。
早餐增加了牛奶，午餐增加了豆腐和蝦皮，運動后加餐中增加了乳清蛋白等食物的攝入，這些食物都富含鈣質(zhì)，可以幫助Alice輕松攝入充足的鈣質(zhì)。
3、改進烹飪方法，提高維生素的吸收利用。
原食譜中，西紅柿采用“糖拌”的烹飪方法，由于西紅柿中的番茄紅素屬于脂溶性維生素，所以生吃番茄紅素吸收率很低，發(fā)揮不了良好的抗氧化，抗衰老的活性。改進的食譜中，推薦采用“西紅柿炒雞蛋”這種用油烹飪方法，使脂溶性番茄紅素的吸收率大大提高。
改進后的食譜三餐分配更加合理（3：4：3）保證了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，同時富含鈣質(zhì)，抗氧化維生素的吸收率也大大提高，而且營養(yǎng)更均衡、合理。
推薦富含鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的食譜
海帶燉豆腐
原料：豆腐150克，海帶100克，植物油8克，鹽、味精、姜末適量。
制作方法：
1、豆腐洗凈切塊，用開水焯一下，撈出備用；
2、海帶焯熟撈起，切成大片。
3、炒鍋置旺火，加入植物油，燒至八成熱，加入姜末煸出香味后加入豆腐、海帶，放入適量高湯、精鹽，小火燉至海帶、豆腐入味、點入味精，出鍋即可。
本食譜可以提供鈣質(zhì)694毫克，蛋白質(zhì)20克。
