【www.cndadi.net - 痛風人群如何養(yǎng)生】
痛風患者的飲食要非常的注意，一旦飲食不注重，就會使病情加重，那么痛風病人在飲食上有什么能吃或不能吃的呢?下面就為大家做了詳細的介紹，希望可以緩解痛風病人的痛苦。
痛風病人可以吃什么?
1、多食用新鮮蔬菜，減少嘌呤量的攝入
在痛風患者的飲食當中，專家還建議患者應該多選擇一些新鮮的蔬菜，這樣可以減少嘌呤量的攝入，適當?shù)脑黾泳S生素c和纖維素等，但是要注意控制食物的熱量，還要注意防止肥胖的發(fā)生。
2、痛風病人可適當飲茶和咖啡
按傳統(tǒng)的觀點，茶葉和咖啡分別含茶葉堿和咖啡堿，這些甲基嘌呤物質(zhì)會轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩幔什韬涂Х葢诮怪小?/p>
而進一步的研究表明，茶葉堿和咖啡堿在人體內(nèi)代謝后生成甲基尿酸鹽，其分子結構不同于尿酸鹽，不會沉積而形成痛風石。
故目前認為禁止飲茶和咖啡沒有科學根據(jù)，且這兩種飲料均呈弱堿性，適量飲用有利于尿酸從尿液中排出。
3、適合痛風患者的食療方
薏仁粥
取適量的薏仁和白米，兩者的比例約為三比一，薏仁先用水浸泡四、五個鐘頭，白米浸泡三十分鐘，然后兩者混合，加水一起熬煮成粥。
痛風病人不能吃什么?
1、避免飲酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。
2、限制蛋白質(zhì)的攝入
多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類，它們所含嘌呤少;但不要喝酸奶，因為它含乳酸較多，對痛風患者不利。盡量別吃肉、禽、魚類，如一定要吃，應將肉煮沸后棄湯食用。這是因為嘌呤易溶于水，湯中含量很高。
3、忌食火鍋
這是因為火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。
4、少吃海鮮
海鮮是很多人都喜歡吃的一種食物，但對于痛風患者來說，這是一種必須要禁止的食物。
專家提醒患者，在日常生活中為了不加重腎臟的負擔，應該盡量的少吃一些含有蛋白質(zhì)、糖等物質(zhì)的食物，比如像龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產(chǎn)最好是不要多吃。
在這些食物中通常都含有著豐富的糖、高蛋白質(zhì)等，多吃會導致尿酸增高。
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痛風病人應如何注意安排飲食調(diào)理？痛風病人應如何注意安排飲食調(diào)理？痛風是體內(nèi)嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起組織損傷的一組疾病。臨床表現(xiàn)：高尿酸血癥、急性關節(jié)炎反復發(fā)作、痛風石形成、慢性關節(jié)炎和關節(jié)畸形，在病程后期出現(xiàn)尿酸性腎結石和尿酸性腎病，最終導致腎功能衰竭。痛風患者在日常飲食方面應遵循以下飲食原則：
首先要保持理想的體重，超重或肥胖應該減輕體重，但不可過度減肥，應循序漸進。否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。
其次必須禁酒。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。
再次，禁食豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、海魚類等高嘌呤食物；少吃中嘌呤食物，如肉類、豆類、海鮮；多吃低嘌呤的食物：五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜。
另外，根據(jù)體重，按照比例來攝取蛋白質(zhì)，1公斤體重應攝取0.8~1克的蛋白質(zhì)。牛奶、雞蛋因無細胞核，嘌呤含量低，可為主選 ,避免吃燉肉或鹵肉。
平時要大量喝水，少喝湯，每天2~3升的白開水可以稀釋尿酸，加速排解，使尿酸水平下降。
在飲食上應多吃堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等蔬果，能夠使組織中沉積的尿酸鹽溶解。宜吃高鉀食物，如香蕉、西蘭花、西芹等。但要注意少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。
痛風病患者需要注重積極接受治療的同時，在日常生活當中的飲食問題也絕對不能夠忽視，因為只有合理健康的飲食才可以更好的幫助治療這種疾病，那么對于痛風患者在日常生活當中應該怎么樣做到合理飲食，從而保證自己的身體健康，緩解這種痛風我?guī)淼膫δ兀纯聪旅娴慕榻B吧！
其實飲食對于我們的身體健康是可以帶來很大的功效的，因為合理的飲食可以幫助你治療和緩解一些疾病，所以說我們在生活中應該更加注重自己的飲食保健，從而更好的保證自己的健康。
痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內(nèi)臟、魚類。痛風常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥，
患者應遵守飲食原則如下:
1.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。
2.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。
6.少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。 7.禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。
8.少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。 9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多?；颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
我們都知道通過飲食的一個方法去調(diào)理自己的身體治療一些疾病，那么就不需要擔心存在著一些副作用問題，而且還可以給身體補充所需要的營養(yǎng)，所以希望大家在生活中可以注重這些飲食問題。
五款藥粥緩解痛風癥狀
桃仁粥
桃仁15克，粳米150克，先將桃仁搗爛如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1劑。
功能：活血祛瘀，通絡止痛。適用于瘀血痰濁痹阻型痛風。
土茯苓粳米粥
土茯苓30克，粳米50克，先將土茯苓煎成藥液，再入粳米熬成稀飯，每日1劑。
功能：清熱解毒，利濕通絡。
薯蕷薤白粥
生懷山藥100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黃芪30克，白糖適量，每日1劑。先將米洗凈，加入切細懷山藥和洗凈半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。
功能：益氣通陽，化痰除痹。適用于脾虛不運，痰濁內(nèi)生而致氣虛痰阻之痛風癥。
防風薏米粥
防風10克，薏苡仁30克，水煮至薏苡仁熟，每日1劑。
功能：清熱祛風行痹。適用于濕熱痹阻型痛風。
赤豆薏仁粥
赤小豆50克，薏苡仁50克，熬粥服，每日1劑。
功能：補益脾胃，利尿滲濕。
痛風患者的飲食禁忌
多吃碳水化合物，因為碳水化合物有益于尿酸的排出，痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
多吃蔬菜，多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。
適量飲水，每天應喝2000ml至3000ml的水，有益于促進尿酸排除。
少吃脂肪，因為脂肪會減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
一定要禁酒，酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風的發(fā)生。
痛風本為飲食不當所致之疾，當能用食療之法醫(yī)好，并且用食物治療痛風是最安全、最理想、最不會有毒副作用的方法。痛風病人只有長期注意飲食，合理調(diào)配膳食結構，才能防止和延緩并發(fā)癥。那痛風病人的飲食該如何安排？
痛風病人對于飲食要求是非常高的，因為在治療痛風病的時候一定要注意預防和治療兩不誤。那么，痛風病人的飲食該如何安排呢？首先，一定要限制總的熱量，同時注意三大營養(yǎng)素之間的合理搭配。其中包括碳水化合物、蛋白質(zhì)以及脂肪。
在三大營養(yǎng)素的合理安排下，碳水化合物需要有米面、蔬果，這在總熱量中要占據(jù)百分之五十五到百分之六十左右。同時患者要注意少吃蔗糖以及甜膩的食品。而蛋白質(zhì)需要占據(jù)百分之十一到百分之十五左右。其他的就是脂肪的補充了。因為脂肪也是人體必需的物質(zhì)，但是由于痛風患者需要控制自己的體重以及身體健康，因此就要注意平時脂肪的攝取，一般每天四十到五十克即可。痛風病人的飲食該如何安排，這是非常重要的。治療痛風疾病除了要采用正確的藥物進行根治以外，還要注意平時的飲食健康。對于痛風病人而言雞精最好是少吃。而海鮮食物、動物肝臟等也是盡量避免多吃的食物。平時可以多吃一些清淡的食物，少吃油膩的。而且酒精一定要避免，最好是戒酒，特別是啤酒，千萬不能喝。痛風吃什么好？而對于痛風病患者通風清茶是一款非常不錯的，能夠降尿酸，提高腎臟對尿酸的排泄，避免尿酸的沉積。并且還能有效呵護腎臟，解決痛風患者的痛苦。只要患者注意平時飲食，并且采用通風清茶就一定能治愈痛風病。感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《治療緩解痛風病人痛苦 如何合理安排痛風患者的飲食》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/tongfengrenqunruheyangsheng/">痛風人群如何養(yǎng)生”專題。
