五款藥粥緩解痛風(fēng)癥狀 痛風(fēng)患者的飲食禁忌
痛風(fēng)的飲食養(yǎng)生原則。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“五款藥粥緩解痛風(fēng)癥狀 痛風(fēng)患者的飲食禁忌”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
五款藥粥緩解痛風(fēng)癥狀
桃仁粥
桃仁15克，粳米150克，先將桃仁搗爛如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1劑。
功能：活血祛瘀，通絡(luò)止痛。適用于瘀血痰濁痹阻型痛風(fēng)。
土茯苓粳米粥
土茯苓30克，粳米50克，先將土茯苓煎成藥液，再入粳米熬成稀飯，每日1劑。
功能：清熱解毒，利濕通絡(luò)。www.cndadi.net
薯蕷薤白粥
生懷山藥100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黃芪30克，白糖適量，每日1劑。先將米洗凈，加入切細(xì)懷山藥和洗凈半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。
功能：益氣通陽，化痰除痹。適用于脾虛不運(yùn)，痰濁內(nèi)生而致氣虛痰阻之痛風(fēng)癥。
防風(fēng)薏米粥
防風(fēng)10克，薏苡仁30克，水煮至薏苡仁熟，每日1劑。
功能：清熱祛風(fēng)行痹。適用于濕熱痹阻型痛風(fēng)。
赤豆薏仁粥
赤小豆50克，薏苡仁50克，熬粥服，每日1劑。
功能：補(bǔ)益脾胃，利尿滲濕。
痛風(fēng)患者的飲食禁忌
多吃碳水化合物，因?yàn)樘妓衔镉幸嬗谀蛩岬呐懦?，痛風(fēng)病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等等食物。
多吃蔬菜，多吃高鉀質(zhì)食物，如香蕉、西蘭花、西芹 鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。
適量飲水，每天應(yīng)喝2000ml至3000ml的水，有益于促進(jìn)尿酸排除。
少吃脂肪，因?yàn)橹緯?huì)減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
一定要禁酒，酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，容易引起痛風(fēng)的發(fā)生。
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如今是吃櫻桃最好的季節(jié)，尤其是女性朋友可以買些回家食用，因?yàn)闄烟矣幸淮笾匾饔镁褪敲廊蒺B(yǎng)顏，除之外櫻桃的功效與作用還有哪些呢?櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值又如何?今天我們就來講講吃櫻桃有什么好處?
櫻桃的功效與作用
1、抗貧血，促進(jìn)血液生成：櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹：麻疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風(fēng)勝濕，殺蟲：櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛：民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容：櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進(jìn)血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對(duì)消除肌肉酸痛和發(fā)炎十分有效。美國密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中的花青素，能降低發(fā)炎的幾率，吃20粒櫻桃比吃阿司斯匹林更有效。一般痛風(fēng)或關(guān)節(jié)炎病人，食用櫻桃?guī)滋熘畠?nèi)能起到消腫、減輕疼痛的作用。長期面對(duì)電腦工作的人常常會(huì)有頭痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些櫻桃也可以緩解或消除這些癥狀。
新鮮櫻桃上市時(shí)間短，無法常食鮮果。不過，患者選擇用櫻桃泡酒服用，仍能起到活血止痛的效果。櫻桃泡酒，宜選擇低度的糧食發(fā)酵酒，像米酒、黃酒、高粱酒(40度左右)等。櫻桃酒放在避光、陰涼地方貯存，一般可存放8個(gè)月至1年不會(huì)變質(zhì)。每年出產(chǎn)櫻桃時(shí)，患者可適量選擇櫻桃泡酒。
方法：櫻桃與酒的比例一般為1∶10，即100克櫻桃用1000毫升酒。櫻桃入酒中泡1周即可飲用，可以早晚各飲20毫升;疼痛不太劇烈時(shí)，可以只在晚間飲25毫升。酒將飲完時(shí)，可適量添加酒再泡。
注意：櫻桃酒雖對(duì)緩解關(guān)節(jié)痛有良效，但決不能代替必要的藥物治療。高血壓者應(yīng)慎用。
櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值
在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨(dú)秀：每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克，居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。
櫻桃的宜忌
適宜人群
一般人群均可食用。尤其是消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用。
不宜人群
1、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食。
2、糖尿病者忌食。
3、熱性病及虛熱咳嗽者忌食。
4、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100克含鉀258毫克，對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失，病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí)，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/升時(shí)，即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此，高血鉀可以說是慢*腎病的隱形殺手。
另外，櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
小貼士：
1.櫻桃因含鐵較多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
2.櫻桃雖好吃，但性熱而發(fā)濕，熱性病及虛熱咳嗽的人要禁食。否則會(huì)積內(nèi)熱，引發(fā)咳嗽多痰、肺痿等病。
吃櫻桃有什么好處
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，櫻桃中還富含多種人體所必需的天然化學(xué)物質(zhì)，這些成分具有很高的醫(yī)用價(jià)值。
一方面，櫻桃中富含維生素E ，對(duì)人體而言是極好的抗氧化劑，能有效的延緩人體衰老，使愛美的女性青春永駐;
二是櫻桃中所富含的花色素忒能有效地降低糖尿病患者體內(nèi)的血糖濃度，是糖尿病患者天然的良藥;
三是櫻桃中富含的多種營養(yǎng)成分能有效的促進(jìn)血液循環(huán)，利于尿酸的排泄，緩解因痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎引發(fā)的不適。
另外，有研究表明，無論是新鮮的、灌裝的、冷凍的櫻桃，都對(duì)我們的身體有百益而無一害，特別是能有效的降低我們罹患癌癥的幾率。這是因?yàn)?，常吃櫻桃，櫻桃所富含的鐵、維生素等能為人體提供大量的抗癌的植物化學(xué)物質(zhì)，這些單獨(dú)的或者配合的營養(yǎng)成分具有明顯的抗癌作用，能有效的提高人體抵抗疾病的能力，降低肺癌、肝癌、乳腺癌等惡性腫瘤的發(fā)生。
近日，美國《悅己》雜志刊出由美國注冊(cè)營養(yǎng)師韋羅加洛什和斯塔芬妮克拉克總結(jié)的常吃櫻桃的好處。
1、櫻桃能補(bǔ)鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機(jī)酸，能促進(jìn)鐵更好地吸收。
2、吃櫻桃緩解肌肉疼痛。最新研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃可緩解健身后肌肉疼痛，加速身體恢復(fù)。研究中，一組參試者在長跑前每天喝兩次櫻桃汁，另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝櫻桃汁的參試者運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛程度更輕。
3、櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。其豐富的維生素A和C以及膳食纖維，有助于增強(qiáng)免疫力，提高整體健康水平。
4、櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑。它們?cè)诳寡缀涂箵糇杂苫矫嬗兄匾饔谩?/p>
結(jié)語：從文中大家都了解到吃櫻桃可幫助緩解痛風(fēng)的疼痛，櫻桃里富含豐富的維生素與有機(jī)酸，含量最好的就屬維生素C了，所以說吃櫻桃可以美白護(hù)膚也是很有道理的。櫻桃雖好但虛熱咳嗽的人還不要食用的好。
如今越來越多的人正在遭受痛風(fēng)的困擾。痛風(fēng)源于體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)問題，以致尿酸生成過多。
尿酸不能完全排出時(shí)，就會(huì)有過多的尿酸鹽沉積于血液和組織中，尤其是關(guān)節(jié)（以足部的大趾關(guān)節(jié)最多，其次為踝關(guān)節(jié)、足背、膝關(guān)節(jié)，甚至全身各處關(guān)節(jié)），從而引起腫痛。痛風(fēng)發(fā)病與體質(zhì)和飲食的關(guān)系都非常密切。
由于嘌呤部分來自于食物，因此除了通過藥物促進(jìn)尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，還要配合低嘌呤飲食。
痛風(fēng)患者的飲食原則包括：控制體重，避免過重；避免暴飲暴食；適當(dāng)補(bǔ)充維生素E；多吃堿性食物，尤其是蔬菜汁、無鹽番茄汁；補(bǔ)充大量水分，以促進(jìn)尿酸排出體外，預(yù)防腎結(jié)石。
小編介紹一個(gè)食療偏方，對(duì)痛風(fēng)也有一定的緩解作用。
準(zhǔn)備絲瓜150克、綠茶5克或茶包、蔥1根、鹽適量。
絲瓜去皮，切成1厘米厚的薄片；蔥洗凈，切段備用；鍋中放入適量水，先放入絲瓜、蔥及鹽，待絲瓜煮軟后，放入綠茶浸泡入味即可。
此方具有清熱解毒、祛風(fēng)通絡(luò)、利尿的功效，不宜空腹或飯后飲用，貧血患者及經(jīng)期女性慎飲。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)研究表明，絲瓜營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物黏液、木糖膠等物質(zhì)，同時(shí)具有抗炎、鎮(zhèn)痛、利尿的作用。綠茶主要成分是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩等作用?？Х葔A可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)的滯留。
因此，絲瓜茶湯具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效，可作為痛風(fēng)患者的輔助藥膳。
如今越來越多的人正在遭受痛風(fēng)的困擾。痛風(fēng)源于體內(nèi)嘌呤代謝出現(xiàn)問題，以致尿酸生成過多。尿酸不能完全排出時(shí)，就會(huì)有過多的尿酸鹽沉積于血液和組織中，尤其是關(guān)節(jié)(以足部的大趾關(guān)節(jié)最多，其次為踝關(guān)節(jié)、足背、膝關(guān)節(jié)，甚至全身各處關(guān)節(jié))，從而引起腫痛。痛風(fēng)發(fā)病與體質(zhì)和飲食的關(guān)系都非常密切。
由于嘌呤部分來自于食物，因此除了通過藥物促進(jìn)尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，還要配合低嘌呤飲食。痛風(fēng)患者的飲食原則包括：控制體重，避免過重;避免暴飲暴食;適當(dāng)補(bǔ)充維生素E;多吃堿性食物，尤其是蔬菜汁、無鹽番茄汁;補(bǔ)充大量水分，以促進(jìn)尿酸排出體外，預(yù)防腎結(jié)石。這里介紹一個(gè)食療偏方，對(duì)痛風(fēng)也有一定的緩解作用。
具體為：準(zhǔn)備絲瓜150克、綠茶5克或茶包、蔥1根、鹽適量。絲瓜去皮，切成1厘米厚的薄片;蔥洗凈，切段備用;鍋中放入適量水，先放入絲瓜、蔥及鹽，待絲瓜煮軟后，放入綠茶浸泡入味即可。此方具有清熱解毒、祛風(fēng)通絡(luò)、利尿的功效，不宜空腹或飯后飲用，貧血患者及經(jīng)期女性慎飲。
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)、藥理學(xué)研究表明，絲瓜營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素、礦物質(zhì)、植物黏液、木糖膠等物質(zhì)，同時(shí)具有抗炎、鎮(zhèn)痛、利尿的作用。綠茶主要成分是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩等作用。咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)的滯留。因此，絲瓜茶湯具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效，可作為痛風(fēng)患者的輔助藥膳。
痛風(fēng)病患者需要注重積極接受治療的同時(shí)，在日常生活當(dāng)中的飲食問題也絕對(duì)不能夠忽視，因?yàn)橹挥泻侠斫】档娘嬍巢趴梢愿玫膸椭委熯@種疾病，那么對(duì)于痛風(fēng)患者在日常生活當(dāng)中應(yīng)該怎么樣做到合理飲食，從而保證自己的身體健康，緩解這種痛風(fēng)我?guī)淼膫δ兀纯聪旅娴慕榻B吧！
其實(shí)飲食對(duì)于我們的身體健康是可以帶來很大的功效的，因?yàn)楹侠淼娘嬍晨梢詭椭阒委熀途徑庖恍┘膊。哉f我們?cè)谏钪袘?yīng)該更加注重自己的飲食保健，從而更好的保證自己的健康。
痛風(fēng)病人應(yīng)該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動(dòng)物內(nèi)臟、魚類。痛風(fēng)常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥，
患者應(yīng)遵守飲食原則如下:
1.保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2.碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3.蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。
5.大量喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。
6.少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。 7.禁酒!酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對(duì)尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風(fēng)。
8.少用強(qiáng)烈刺激的調(diào)味品或香料。 9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分，只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤，動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內(nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。
我們都知道通過飲食的一個(gè)方法去調(diào)理自己的身體治療一些疾病，那么就不需要擔(dān)心存在著一些副作用問題，而且還可以給身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)，所以希望大家在生活中可以注重這些飲食問題。
俗語說：痛風(fēng)痛起來真要命。只有飽受痛風(fēng)煎熬的人才會(huì)有如此深的感覺，如不及時(shí)治療，會(huì)引起痛風(fēng)性腎炎，尿酸腎結(jié)石，以及性功能減退，高血壓等多種并發(fā)癥。因此得了痛風(fēng)之后除了要積極治療外，還要注意生活中的飲食，這樣才能盡快治愈。
飲食的原則：
1急性期是要讓病人關(guān)節(jié)制動(dòng)、千萬不要揉搓、熱敷之類。
2.多喝水，盡量排除尿酸是應(yīng)該的，飲食上要特別注意了，這個(gè)時(shí)候就不要吃容易升高血尿酸的飲食，比如說：動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、白酒、海鮮。
3.注意到這些以后，再使用消炎止痛藥物。
痛風(fēng)病人除在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用適當(dāng)藥物外，在日常生活中還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
一、適量攝入蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)攝入量過多會(huì)使嘌呤合成增加，并且蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生含氮物質(zhì)，可引起血壓波動(dòng)。牛奶、雞蛋不含核蛋白，含嘌呤很少，可作為首選蛋白質(zhì)的來源。
應(yīng)改善動(dòng)物性食物結(jié)構(gòu)，減少含脂肪高的豬肉，增加含蛋白質(zhì)較高而脂肪較少的禽類及魚類。
二、限制脂肪及高膽固醇食物 高脂肪高膽固醇飲食容易導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，高脂肪還有阻礙肝腎排泄尿酸的作用，使尿酸升高。烹調(diào)時(shí)以植物油為主，因植物油含維生素E和較多亞油酸，對(duì)預(yù)防血管破裂有一定的作用，如菜油、花生油、橄欖油、茶油或芝麻油、玉米油、紅花油等。
三、少吃膽固醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟(心、肝、腸、腎、腦)、各種蛋黃、蝦子、肥肉、魷魚、墨魚、牛油、奶油等。
四、限制鹽的攝入量 食鹽攝入過多，會(huì)使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，促使腎小動(dòng)脈硬化過程加快。適當(dāng)減少鈉鹽攝入，有助于降低血壓，減少體內(nèi)鈉水潴留。每天吃鹽量應(yīng)控制在2~3克，1克鹽相當(dāng)于中等牙膏蓋所裝的量。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋，以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。
五、增加含鉀豐富食物的攝入 富含鉀的食物進(jìn)入人體，有對(duì)抗鈉引起的升壓和血管損傷作用，促進(jìn)尿液中的尿酸溶解，減少尿酸沉淀，增加尿酸排出量，防止尿酸性結(jié)石形成。含鉀豐富的食物有:①動(dòng)物肉類，包括瘦肉、魚、禽類等。②水果類，包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、菠蘿、橘子、柑橙、蘋果、杏、紅棗、葡萄、西瓜等。③蔬菜類，包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。
六、豬、牛、羊肉、火腿、香腸、雞、鴨、鵝、兔以及各種動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、骨髓等含嘌呤量高，應(yīng)盡量不吃；
七、多飲水，要使每日尿量保持在2000ml以上，因尿路結(jié)石的發(fā)生和小便尿酸濃度及小便的酸堿度有關(guān)，必要時(shí)可服用堿性藥物，以預(yù)防尿路結(jié)石的發(fā)生。
八、避免暴飲暴食或饑餓。
九、節(jié)制煙酒，尤其不能酗酒。
十、不喝濃茶、咖啡等飲料。
十一、多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹，雌性紅蘿卜等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果.紅蘿卜對(duì)痛風(fēng)有特效，是由抗風(fēng)使者發(fā)現(xiàn)的，其本身就是吃紅蘿卜治好了痛風(fēng)，現(xiàn)在已經(jīng)完全恢復(fù)了正常的飲食。
需要注意的是妥善處理誘發(fā)因素
禁用或少用影響尿酸排泄的藥物：如青霉素、四環(huán)素、大劑量噻嗪類及氨苯喋啶等利尿劑、維生素B?1和B?2胰島素及小劑量阿司匹林(每天小于2g)等。
注意體重、注意勞逸結(jié)合
①肥胖者要積極減肥，減輕體重，這對(duì)于防止痛風(fēng)發(fā)生頗為重要。
②注意勞逸結(jié)合，避免過勞、精神緊張、感染、手術(shù)，一般不主張痛風(fēng)病人參加跑步等較強(qiáng)的體育鍛煉，或進(jìn)行長途步行旅游。
另外對(duì)于過重的痛風(fēng)患者，健康的減肥也可以降低尿酸。不過過速地減肥減重及乳酸堆積（高強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)及無氧運(yùn)動(dòng)會(huì)造成乳酸堆積，
但可以用運(yùn)動(dòng)后按摩避免，中低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)不容易造成乳酸堆積）也會(huì)增加尿酸、增加痛風(fēng)發(fā)作的可能性。健康的減肥也可以讓脂肪肝、心血管疾病及糖尿病變更輕微、輕微患者甚至很有機(jī)會(huì)不藥而愈。
而減肥的目標(biāo)是讓腰圍小于身高的一半、安全的減肥速度是一個(gè)月小于1~2公斤。
如果能接受素食，改采素食大多可以降低血液尿酸含量，蛋奶素更好；而用植物性蛋白來取代部分動(dòng)物性蛋白攝取，也是有幫助的；傳統(tǒng)上被認(rèn)為是高嘌呤的植物性食品，其實(shí)會(huì)降低痛風(fēng)概率。只是仍然要避免高精致糖、高鹽、過高蛋白、高熱量、高飽和脂肪，并且盡可能的排除反式脂肪的攝取。
高尿酸是導(dǎo)致痛風(fēng)的最主要原因。身體嘌呤代謝異常就容易形成高尿酸，這些尿酸會(huì)在我們的關(guān)節(jié)不斷析出，最后會(huì)刺激關(guān)節(jié)引起炎癥，導(dǎo)致痛風(fēng)病。另外，痛風(fēng)還可以連累到我們的腎臟，引起痛風(fēng)性腎病。痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)禁止暴飲暴食，煙酒要有所節(jié)制，尤其是不可以酗酒。另外痛風(fēng)患者不能夠飲用濃茶，不能夠喝咖啡。下面就來介紹一下痛風(fēng)患者的飲食禁忌。
痛風(fēng)病的飲食禁忌：第一類為高嘌呤的食物患者需要嚴(yán)格控制:這些食品包括動(dòng)物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、干貝、貽貝、酵母。第二類為含有中等量嘌呤食物,患者需要適當(dāng)選擇:由于該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。這類食物的動(dòng)物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆、龍須菜、菠菜、蘑菇。
飲食禁忌：第三類食物為含少量嘌呤食物可以酌情選擇:這些食物有大麥、小麥、燕麥、面包、面條、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、餅干、黃油、小點(diǎn)心、水果、雞蛋、豆?jié){、豆腐、黃油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、可可、蘇打水、汽水、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
有的痛風(fēng)患者身體比較肥胖，這個(gè)時(shí)候一定要積極控制體重，避免因?yàn)轶w重過重而對(duì)關(guān)節(jié)造成過大的負(fù)荷。痛風(fēng)患者要注意身體休息，平時(shí)要?jiǎng)谝萁Y(jié)合，心理方面要避免緊張情緒，多從事一些有益身心的文娛活動(dòng)，痛風(fēng)患者的體育鍛煉不能太劇烈，應(yīng)當(dāng)以柔和的體育鍛煉項(xiàng)目為主。
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