【www.cndadi.net - 調節(jié)脾胃養(yǎng)生粥】
現(xiàn)代人有胃病的不在少數(shù)，尤其在年節(jié)的時候，不規(guī)律或是不正確的飲食容易倒是胃腸道受傷，引發(fā)胃病癥狀加劇。胃的健康相信不用小編多說大家也知道它的重要性，要想養(yǎng)好腸胃，那么飲食調節(jié)是很重要的，該怎么樣調節(jié)脾胃健康呢?小編給大家分享三款調節(jié)脾胃健康藥膳，一起來看看吧!
參芪猴頭燉雞
用料：猴頭菌100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法：將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內殘水擠壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內，加入姜片、蔥結、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調味即成。
功用：補氣健脾養(yǎng)胃。
紫菜南瓜湯
用料：老南瓜100克，紫菜10克，蝦皮20克，雞蛋1枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。
做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約30分鐘，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。
木瓜鯇魚尾湯
用料：番木瓜1個，鯇魚尾100克。
制法：木瓜削皮切塊，鯇魚尾入油鑊煎片刻，加木瓜及生姜片少許，放適量水，共煮1小時左右。
功用：滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
健脾養(yǎng)胃的食物，如山藥、蓮子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆制品等。補益脾胃的中草藥有人參、茯苓、黃芪、白術、甘草等，與食物配制成藥膳效果更佳。
現(xiàn)在很多人都被胃病困擾著，不規(guī)律的生活和作息是引發(fā)胃病的罪魁禍首，胃對我們是非常重要的，如果胃受到了傷害，人體所需的營養(yǎng)的吸收利用就會受到影響，最終就會影響到身體健康，所以保養(yǎng)好我們的胃非常重要。
上述分享的這三款調節(jié)脾胃健康藥膳對有胃病和脾胃不健康人有很好的調養(yǎng)功效，尤其在春季或是年節(jié)時，開始著手調養(yǎng)吧!
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