【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生祛濕】
春天的氣溫往往起伏不定，這讓很多人在選擇衣服時(shí)不知如何是好，穿多了熱，穿少了冷，在氣溫的折磨下，很多人都因外寒侵入體內(nèi)造成濕氣過重。
“濕氣”是中醫(yī)的一種說法，很多人會(huì)覺得陌生，在中醫(yī)看來它是致人生病的一大原因，可聽上去這么虛空的一個(gè)概念，如何能準(zhǔn)確地判斷出自己是否存在濕氣過重的問題呢?
首先，身體濕氣過重時(shí)，人的外形會(huì)發(fā)生變化，身體會(huì)變得水中，尤其是下肢，常常出現(xiàn)浮腫的問題;再者，人的舌苔也會(huì)因此加重加深，出現(xiàn)發(fā)黃黏膩的情況;排便時(shí)，排泄物也會(huì)變得黏膩不堪，出現(xiàn)粘附在馬桶壁上的情況;此外，當(dāng)體濕過重后，人的精神也會(huì)變得萎靡不振、昏昏沉沉，尤其是在起床后尤為明顯。
那么，當(dāng)濕氣過重的問題出現(xiàn)后，應(yīng)該如何有效地調(diào)理呢?下面為大家推薦一些有效地方式。
首先，外寒是這個(gè)季節(jié)濕氣過重的重要原因，常言道：“外寒化濕”，因此在生活中一定要注意保暖，不給外寒侵入體內(nèi)以任何機(jī)會(huì)。
再者，飲食是造成濕氣過重的另一大原因，如果食用了生涼、油膩、高糖等類型的食物，會(huì)造成體濕過重的問題，因此在飲食方面要注意調(diào)整上述這些食物不能過量食用，除此之外，有哪些食物是需要多吃的呢?
首先，莧菜、扁豆、冬瓜、綠豆、薏米、芡實(shí)等利尿排濕的食物要多吃，此外，下面這兩款食療也是極佳地調(diào)理方式。
芡實(shí)蓮子粥
首先準(zhǔn)備適量的芡實(shí)、蓮子、大米;洗凈淘干之后留有備用;在鍋中加入適量清水之后，將食材全部倒入鍋中，開小火慢煮，直至食材變得軟爛，粥變得粘稠后關(guān)火;出鍋前加入適量的白糖調(diào)味后，即可食用。
薏米紅豆粥
首先將洗凈的薏米、紅豆早涼水中浸泡3小時(shí)左右，然后將食材放入鍋中，加入適量清水，先用大火將水煮沸，然后該小火慢煮半小時(shí)，直至粥變粘稠之后，即可盛出食用。
這兩種食療，既美味，功效又十分顯著，是不可多得的祛濕佳品，除了在飲食上調(diào)整外，每天堅(jiān)持適量的體育鍛煉;多開窗通風(fēng)，讓室內(nèi)潮濕的空氣能及時(shí)排出室外，貼身的被褥和衣物要常常拿到陽光下晾曬;這些調(diào)理方式都能很好地祛除濕氣。
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體內(nèi)濕氣重怎么辦？有什么效果好的食療呢？想要健脾補(bǔ)腎祛濕的朋友必須得了解一些關(guān)于健脾補(bǔ)腎祛濕的方法是非常有必要的。下面我們來看看兩款健脾祛濕的食療方吧！
健脾補(bǔ)腎祛濕湯
健脾補(bǔ)腎祛濕湯的主要材料為響螺、乾鴨腎、板栗、茯神、薏米、扁豆、山藥、果皮。其具體做法如下：第一步，將乾鴨腎處理干凈后，用水浸泡，直至變軟。果皮浸泡后，用刀刮去瓤。其它食材清洗干凈后備用。第二步，將響螺處理干凈，然后焯一下水，撈起后洗凈備用。第三步，準(zhǔn)備一口鍋，加入適量的清水，然后將所有的材料入鍋，大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮三個(gè)鐘頭即可。第四步，出鍋前，加入適量的食鹽調(diào)味即可。
白術(shù)陳皮豬肚湯
白術(shù)陳皮豬肚湯的主要食材為白術(shù)、陳皮、豬肚、生姜、砂仁。此款食療方能健脾、補(bǔ)氣、開胃、理氣、利水、去濕。非常適合食欲低下、消化不良、腹脹、濕氣重、脾胃不化的朋友食用。白術(shù)陳皮豬肚湯的做法如下：第一步，將豬肚處理干凈，并焯一下水，洗凈后備用。第二步，將所有的材料一起放入砂鍋內(nèi)，加入清水后，大火燒開，然后用文火燉煮一個(gè)小時(shí)。第三步，將鍋中的豬肚取出，切片后再放入砂鍋，繼續(xù)燉煮半小時(shí)左右即可。
南方四季不是很分明，春季很容易出現(xiàn)濕氣重多雨的情況，所以春季去濕氣也是很重要的一個(gè)問題哦，那么如何去濕氣的呢，其實(shí)有很多的方式和方法可以有調(diào)理身體的作用和效果的哦，下面的這些春季去濕氣的一些滋補(bǔ)的湯品大家不妨試試吧。
鮮紫蘇葉滾黃骨魚湯
材料：鮮紫蘇葉80克、黃骨魚400克、生姜3片。
做法：把紫蘇葉洗凈;黃骨魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水，再加入姜和清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸后改文火滾約10分鐘中，撒入紫蘇葉，片刻下鹽便可。
功效：紫蘇有散寒行氣、和胃解表之功，濕重的南方常常用它行氣祛濕、祛膩滯和解魚蝦之毒用。而黃骨魚是無鱗的河魚，中醫(yī)和民間都認(rèn)為無鱗的魚能養(yǎng)陽滋補(bǔ)。鮮紫蘇葉滾黃骨魚，鮮香美味，有養(yǎng)陽健脾、祛濕醒胃之功，為春日家庭的靚湯。這樣的食療方法可以有滋補(bǔ)的作用，還可以起到去濕氣的效果，對(duì)于調(diào)理腸胃來說是不錯(cuò)的選擇呢。
土茯苓煲豬骨湯
材料：土茯苓50克、豬脊骨500克、薏米15克、赤小豆15克、蜜棗3粒，陳皮、姜、鹽、料酒各適量。
做法：豬骨去血水后，鍋里燒水，將豬骨放入燒開的水中去沫，然后撈起豬骨用清水沖洗一下。薏米、赤小豆、陳皮、土茯苓、蜜棗洗凈泡水待用。將洗凈的材料放入湯鍋中，加入適量的水，先大火燒開，后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)左右即可。
功效：土茯苓是一種中藥，除濕，解毒，清熱，利關(guān)節(jié)。蜜棗有養(yǎng)脾、平胃氣、潤(rùn)心肺、止咳嗽、補(bǔ)五臟之功效。赤小豆也可利水消腫、解毒排膿。豬脊骨是補(bǔ)腎佳品，脊骨中含有大量骨髓，烹煮時(shí)柔軟多脂的骨髓就會(huì)釋出，具有健脾利濕的作用。這樣的食療方法可以有補(bǔ)腎的作用，還可以提高人體的免疫力，對(duì)于排毒去濕氣有很好的效果，還可以增強(qiáng)體質(zhì)的哦。
關(guān)于春季去濕氣的一些滋補(bǔ)湯品，大家都學(xué)會(huì)了吧，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)健脾胃安神養(yǎng)血的功效哦，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。適合春季食用，營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)也可以有去濕氣的效果哦。
一、陳皮蓮肉煲水鴨湯
用料：陳皮6克，去芯蓮子肉30克，薏米30克，懷山藥12克，生姜10克，水鴨肉250克。
制法：1.先將水鴨肉用清水洗凈血污，斬件;薏米用鐵鍋炒至微黃;蓮子肉洗凈;懷山藥用水稍浸;陳皮、生姜用水洗凈。2.將全部用料一起放進(jìn)湯煲內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再改用文火煲兩小時(shí)，調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)脾健胃，祛濕止瀉，濕氣重而又大便稀爛者尤為適宜。
二、參芪粥
用料：黃芪15克，黨參15克，薏米60克，扁豆15克，紅棗兩個(gè)，大米100克。
制法：1.將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核。2.用清水洗凈黃芪、黨參放入砂鍋內(nèi)，加適量清水煎汁。3.藥汁煎好后，去除汁中的藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉和大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸，然后再用文火熬煮成粥。
功效：補(bǔ)中益氣，健脾去濕，適合夏濕天氣出現(xiàn)神疲乏力、大便溏薄者食用。
南方春季是一個(gè)濕氣重的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候要注意養(yǎng)成一個(gè)良好的生方式，這樣的話可以減少一些疾病的發(fā)生。春季南方濕氣重那么應(yīng)該如何去調(diào)理的呢，其實(shí)一些養(yǎng)生的湯品就可以有去濕氣的作用，通過不同食物的相互搭配，下面就來看看小編的介紹。
黃芪赤小豆鯉魚湯
材料：黃芪、赤小豆各30克(中藥店有售)，鯉魚1條，生姜3片。
做法：藥材稍浸泡、洗凈;鯉魚宰洗凈，煎至微黃，濺入少許熱水。一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個(gè)小時(shí)，下鹽便可。
功效：健脾益氣、祛濕和胃。中醫(yī)認(rèn)為鯉魚性平味甘，有滋補(bǔ)、健胃、利水、消腫、通乳、清熱解毒和止咳下氣的功效。以補(bǔ)中益氣、利水排膿、健脾祛濕的黃芪、赤小豆煲之，有健脾益氣、祛濕和胃之功。這樣的食療方法可以有很好的去濕氣的作用，而且還可以有健脾胃的作用，對(duì)于脾胃不和來說也是不錯(cuò)的選擇。
五加皮燉豬瘦肉湯
材料：五加皮15克(中藥店有售)、豬瘦肉100克、生姜1片。
做法：五加皮浸泡、洗凈;豬瘦肉洗凈，切小方塊狀。一起與生姜下燉盅，加入熱開水250毫升(約1碗量)，加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可，進(jìn)飲時(shí)方下鹽。
功效：五加皮為祛風(fēng)濕類中藥，具有祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨和利水的功效，同時(shí)它還有補(bǔ)肝腎、壯筋骨的作用。在春日時(shí)以它燉豬瘦肉有滋陰去濕、填精益陽的功效，為春季養(yǎng)生靚湯。這樣的相互搭配不僅可以起到很好的補(bǔ)肝腎的作用，還可以強(qiáng)筋骨，大家可以試試的哦。
關(guān)于春季南方濕氣重的調(diào)理湯品，具體的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說老年人，孩子，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，具有去濕氣的作用。而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。
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