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專家指出，口味是人體正常的生理現(xiàn)象，其與人體的五臟六腑相關(guān)，比如口淡、口甘(甜)與脾的關(guān)系密切，口咸與腎的關(guān)系密切?！罢Ｇ闆r下，人的口味不會(huì)有明顯的某一味覺(jué)偏頗，這是人體臟腑調(diào)和、生理功能正常的結(jié)果。
如果在沒(méi)有食物的刺激下，某一口味(酸、甜、苦、咸、淡等)在每天早晨起來(lái)后第一感覺(jué)特別明顯，甚至整日都有這種感覺(jué)時(shí)，則為口味異常了?！?/p>
一般情況下，人在過(guò)度疲勞或睡眠不佳時(shí)，會(huì)有短暫、輕度的口味異常，通常不需治療，休息后會(huì)自行消失;服用某些藥物也會(huì)導(dǎo)致各種味覺(jué)異常，停藥后會(huì)消失。但如果經(jīng)常感覺(jué)口味異常，則要注意了，這往往是體內(nèi)病理狀態(tài)的反映，通過(guò)食療或藥療，對(duì)于初出現(xiàn)的口味異常有較好的效果。
如果是長(zhǎng)期而突出的口味異常，則要結(jié)合原發(fā)病的治療才能取得較好的療效。當(dāng)然，單憑口味異常不能了解疾病全貌，還要綜合其他癥狀來(lái)辨證論治。
下面，就跟著中醫(yī)師一起來(lái)看看，到底口味異常背后隱藏著哪些問(wèn)題吧。
口淡
即口中無(wú)味，舌頭味覺(jué)減退，無(wú)論吃美味大餐還是清淡小菜，總是覺(jué)得索然無(wú)味，甚至在沒(méi)吃東西時(shí)也感到口淡，多伴有食欲不振等癥狀，屬脾胃氣虛。此時(shí)，你可以看看舌頭，如果舌頭顏色比較淡，則提示是傷了脾胃。此外，感冒、腸胃炎吐瀉過(guò)后，或其他慢性病等原因，致使脾胃氣虛、運(yùn)化失職，也會(huì)出現(xiàn)口淡。
出現(xiàn)口淡時(shí)，別一味靠吃味重的食物來(lái)提味，也不宜頓頓清湯白菜，這兩種吃法都會(huì)加重脾胃虛弱的程度。建議多吃健脾利濕的食物，如蘿卜、姜、赤小豆、山藥、白扁豆等，少吃甜膩、油膩之品，少吃雪糕、冷飲等助濕之品。
調(diào)理方
1、山藥大棗飲
將山藥、大棗各10克，放在水中煮半個(gè)小時(shí)，做成山藥大棗飲，每天飲200毫升左右，大約喝一周，情況會(huì)得到好轉(zhuǎn)。山藥、大棗都是健脾補(bǔ)氣的食物，能夠讓虛弱的脾胃得到調(diào)養(yǎng)。
2、藿香砂仁山楂茶
如果除了口淡，還伴有身體倦怠、乏力、肢體沉重等現(xiàn)象，可用藿香10克、太子參10克(后下)、砂仁6克(后下)、炒白術(shù)12克、茯苓15克、陳皮3克、神曲10克、山楂(炒香)12克，加水750毫升煎成250毫升，每日兩次，溫服。
口苦
口里經(jīng)常感覺(jué)苦苦的，而舌苔是薄薄的黃色，多半是肝火旺盛、膽氣上逆所致，可多喝清涼湯水，少吃煎炸、辛辣燒烤食品。此外，如果有膽囊問(wèn)題的人在吃大魚大肉后，出現(xiàn)口苦的情況，要考慮是否膽囊疾病復(fù)發(fā)，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)醫(yī)生診治，加用治療膽囊疾病的藥物。
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