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痛經(jīng)分為原發(fā)性痛經(jīng)和繼發(fā)性痛經(jīng)兩類。前者是指生殖器官無器質(zhì)性病變的痛經(jīng),后者系指由于盆腔器質(zhì)性疾病如子宮內(nèi)膜異位癥、盆腔炎或?qū)m頸狹窄等所引起的痛經(jīng)。藥膳治療主要是針對原發(fā)性痛經(jīng),通過辨證配餐,對痛經(jīng)病人辨證求因治本,或在經(jīng)期調(diào)經(jīng)止痛治標,能夠明顯減輕患者疼痛發(fā)作的頻率和程度。根據(jù)痛經(jīng)的臨床表現(xiàn),應(yīng)屬于中醫(yī)的“經(jīng)行腹痛”范疇。
1.肝腎虛損
【臨床表現(xiàn)】經(jīng)期或經(jīng)后,小腹隱隱作痛、喜按,月經(jīng)量少,色淡質(zhì)稀,頭暈耳鳴,腰酸腿軟,或有潮熱,小便清長,面色晦暗,舌質(zhì)淡,舌苔薄,脈沉細。
【食療藥膳】芝麻地黃飲:黑芝麻15克,生地黃15克,枸杞子15克,冰糖適量。將上3味煎沸20分鐘,去渣留汁,加入適量冰糖稍煎待溶即成。
枸杞燉兔肉:枸杞子15克,兔肉250克,調(diào)味品適量。將枸杞子和兔肉放入適量水中,文火燉熟,加入調(diào)料。
2.氣血虛弱
【臨床表現(xiàn)】經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱痛喜按,月經(jīng)量少,色淡質(zhì)稀,神疲乏力,頭暈心悸,失眠多夢,面色蒼白,舌質(zhì)淡,舌苔薄白,脈細弱。
【食療藥膳】養(yǎng)血止痛粥:黃芪20克,當歸10克,白芍20克,澤蘭10克,粳米100克,紅糖適量。將前4味水煎15分鐘,去渣留汁,放入粳米煮粥,將熟加入適量紅糖即成。
參歸羊肉肚:人參6克,當歸15克,肉蓯蓉10克,羊肉250克,羊肚150克,豆豉10克,蔥、鹽、酒適量。將人參、當歸、肉蓯蓉、豆豉煎沸20分鐘,去渣留汁80毫升左右,備用。羊肉剁成肉茸并與藥汁及適量蔥、鹽、酒合勻,放入羊肚中,扎口,上鍋蒸2 ~ 3小時即成。
3.氣滯血瘀
【臨床表現(xiàn)】經(jīng)前或經(jīng)期,小腹脹痛拒按,兩脅疼痛,乳房脹痛,經(jīng)行不暢,經(jīng)色紫暗有塊,血塊排下則痛減,每因情志不暢而發(fā)病或加重,舌質(zhì)紫暗,或有瘀點,脈弦或弦澀。
【食療藥膳】化瘀止痛粥:丹參20克,桃仁10克,薤白12克,香附10克,粳米100克,紅糖適量。將前4味煎沸20分鐘,去渣留汁,放入粳米,將熟加少許紅糖,煮成粥后即可食用。
香櫞漿:鮮香櫞1 ~ 2個,麥芽糖50克。將香櫞切碎放入帶蓋碗中,加入麥芽糖,隔水蒸燉,以香櫞稀爛為度。
4.寒凝血瘀
【臨床表現(xiàn)】經(jīng)前或經(jīng)期,小腹冷痛拒按,受寒涼而發(fā)或加重,得熱則痛減,經(jīng)血量少,色暗有塊,畏寒肢冷,面色青白,舌質(zhì)暗紅,舌苔白,脈沉緊或沉澀。
【食療藥膳】紅糖姜湯:紅糖50克,生姜20克,大棗10枚。將紅糖、大棗煎沸20分鐘后放入生姜,再煎5分鐘即成。
桂椒燉豬肚:豬肚150克,肉桂2克,川椒2克,小茴香2克,粳米30克,蔥、姜及調(diào)料適量。將肉桂、川椒、小茴香研末,備用。豬肚洗凈,裝入藥末、粳米及適量的蔥、姜、調(diào)料,扎口入鍋中,加水適量,微火煮至爛熟即成。
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