細(xì)菌最多竟是購物車，知道嗎？
養(yǎng)生常識(shí)全知道。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！睆墓胖两?，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“細(xì)菌最多竟是購物車，知道嗎？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
超市因其寬敞舒適、種類齊全和價(jià)廉物美，成為尋常百姓家最愛光顧的日用品消費(fèi)賣場(chǎng)，是很多人每天必去的場(chǎng)所。然而很少有人注意到，在超市干凈衛(wèi)生的表象下，一些不起眼的小細(xì)節(jié)或者我們習(xí)以為常的購物習(xí)慣，卻潛藏諸多健康隱患。趕緊來看看最危險(xiǎn)的5大“雷區(qū)”，提前做好相應(yīng)的防護(hù)。
購物車、購物籃：“交叉污染”嚴(yán)重
購物車、購物籃可謂超市的最大健康隱患。由于高度頻繁的重復(fù)使用，生熟食品的交叉存放，其受污染程度相當(dāng)嚴(yán)重。消費(fèi)者只要仔細(xì)看看這些購物工具，就會(huì)發(fā)現(xiàn)不少購物籃把手上有油膩痕跡、籃底網(wǎng)格上沾有污漬，更有一些購物車不但有污漬，還有銹跡。除了這些可以看得見的污跡，這些購物工具潛藏的細(xì)菌數(shù)量更是驚人。
超市購物工具交叉污染嚴(yán)重，但我國目前尚未出臺(tái)相關(guān)的國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。超市多長時(shí)間清洗或消毒購物車、購物籃完全靠自覺。大型超市清潔消毒工作相對(duì)較為頻繁，但也有相當(dāng)部分超市或因?yàn)橘徫镘?、籃數(shù)量有限，或出于成本考慮，往往只是稍加清理或不做任何清理就反復(fù)投入使用，留下極大健康隱患。
專家提醒：個(gè)人在使用公共購物工具時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。熟食不要直接扔進(jìn)購物車、購物籃中，應(yīng)套上外包裝隔離后再放入;使用購物工具后，不要直接用手取食東西，回家后應(yīng)立即洗手消毒;特別要做好兒童的防護(hù)。不少家長喜歡把孩子放入購物車中推著逛，孩子很容易沾染到車上的病菌，應(yīng)制止孩子“吃手”的習(xí)慣，并及時(shí)給孩子洗手、換衣。
生冷食品：燈光營造“新鮮”假象
不少人都遇到過這樣的情況。在超市里選購時(shí)，肉類鮮紅透亮、蔬菜翠綠無比、水果格外鮮嫩、面包也金黃誘人，但當(dāng)買回家再看這些東西，往往顏色暗淡無光，有的甚至還有異味。為什么短時(shí)間內(nèi)，這些生鮮食品的新鮮勁就不見了呢?答案全在燈光上。
消費(fèi)者只要注意觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，盡管超市本身燈光充足，但生鮮食品柜臺(tái)上方都密密麻麻掛著燈，而不同售賣區(qū)燈罩的顏色還不一樣，比如生肉區(qū)用紅色燈罩，蔬菜區(qū)用綠色燈罩，水果區(qū)用桔色燈罩，面包專柜則會(huì)選擇使用黃色燈罩。正是不同燈罩產(chǎn)生的有色燈光，掩蓋了食品本身的缺陷，讓各種生鮮食品看起來異常新鮮動(dòng)人，挑動(dòng)消費(fèi)者的購買欲。
專家提醒：有色燈光容易造成人的視覺疲勞和錯(cuò)覺，導(dǎo)致眼睛在分辨食物質(zhì)量時(shí)產(chǎn)生遲鈍和偏差，給正確識(shí)別商品帶來一定的影響。尤其是紅色燈光不但波長最長，還容易引起人的注意和興奮，讓人產(chǎn)生購買欲望。個(gè)人在購物時(shí)應(yīng)多加注意，盡量做到不受燈光的干擾，而采用多看、多聞等其他方式辨別食物好壞，以免買到腐爛變質(zhì)食品，損害身體。
自制食品：保質(zhì)期玩“障眼法”
美味誘人的鹵菜、涼拌菜、炸雞、饅頭、面條、各式糕點(diǎn)……現(xiàn)如今，花樣翻新的各種自制食品已然成為超市的主打拳頭產(chǎn)品。相比一些集貿(mào)市場(chǎng)、無牌攤檔的熟食制品，大部分消費(fèi)者覺得超市自制食品更為衛(wèi)生和安全，喜歡買也喜歡吃。雖然大部分超市的食品衛(wèi)生狀況總體良好，但是仍有相當(dāng)部分自制食品存在程度不同的衛(wèi)生問題，其中保質(zhì)期的問題比較普遍和突出。
用包裝日期取代生產(chǎn)日期，或涂改日期等來蒙蔽消費(fèi)者是一些超市常采用的“障眼法”。無論是買饅頭、面條等主食，還是醬牛肉、涼拌菜等熟食，超市工作人員通常都是在稱重后，再往塑料袋上打上日期，這個(gè)日期顯示的雖然是當(dāng)天的日子，但這些食物究竟是哪天生產(chǎn)的，消費(fèi)者根本無從知曉。更有甚者，有的生產(chǎn)者和經(jīng)營者肆無忌憚利用食品標(biāo)簽涂改日期，或二次包裝，隨意擴(kuò)大保質(zhì)期。
專家提醒：消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇新鮮的、剛出鍋的產(chǎn)品，并少吃容易腐敗變質(zhì)的涼拌菜;選購時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)，并注意包裝是否完好，標(biāo)簽不完整、包裝破損的不要買，必要時(shí)可用鼻子聞一聞?dòng)袩o異味;熟鹵制品買回去后最好再重新加溫，涼拌菜買回家最好再增加一些醋、蒜等調(diào)味品殺菌;此外應(yīng)警惕自制食品的打折促銷活動(dòng)，此類活動(dòng)大多是針對(duì)馬上過期的食品進(jìn)行，安全指數(shù)不高，個(gè)人不要貪圖便宜而大量購買。
試吃食品：缺乏應(yīng)有防護(hù)
為了招攬生意，超市常有促銷人員把火腿腸、肉丸或熬制的湯料等放在柜臺(tái)前，讓顧客免費(fèi)品嘗，不少人也樂于嘗試，但卻少有人注意到試吃的衛(wèi)生問題。經(jīng)常能看到一些促銷人員邊加工食品，邊吆喝推銷，口沫橫飛，極不衛(wèi)生。試吃品也敞開擺放，長時(shí)間暴露在空氣中，沒有任何防塵保護(hù)措施，隨意放在餐盒、紙杯里，任顧客取食。也有部分顧客，直接用手捏起來嘗，或者拿起來聞了又放回去，極易造成二次污染。
專家提醒：消費(fèi)者試吃前應(yīng)注意加工食品的促銷人員是否規(guī)范操作，如果其沒有戴口罩和手套工作，或沒有對(duì)試吃品采取“透明玻璃板隔離”等必要的防塵措施，應(yīng)拒絕食用，以免“病從口入”;注意試吃品本身的外包裝，看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期沒有問題才能吃;食用時(shí)應(yīng)使用一次性牙簽或紙杯，以免危及他人健康。
環(huán)境閉塞：長時(shí)間逗留容易不適
超市由于寬敞舒適、貨品齊全，常常讓人流連忘返。但密閉的超市缺乏新鮮空氣，人流量也通常較大，空氣污染較重，如果逗留時(shí)間過長，容易讓人出現(xiàn)頭痛、眩暈、憋悶、惡心等不適癥狀，嚴(yán)重的還可能誘發(fā)人體隱疾。體質(zhì)較弱的老人、兒童、孕婦和本身有基礎(chǔ)疾病的人應(yīng)特別注意。
專家提醒：個(gè)人在超市的購物時(shí)間最好不要超過2個(gè)小時(shí)。同時(shí)個(gè)人應(yīng)盡量避免在擁擠的時(shí)段進(jìn)入超市。有慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病、心臟病的人以及孕婦、老年人和兒童，應(yīng)自覺控制在超市的停留時(shí)間，感覺不舒服時(shí)更應(yīng)及時(shí)離開。
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冰糖既屬于一種糖果，又是營養(yǎng)價(jià)值高的食材，雖然也較為常見，但是其強(qiáng)大的保健作用卻是不能被人們所忽視的。那么，集美味和營養(yǎng)于一身的冰糖到底對(duì)人們的健康起著哪些功效呢？下面為你仔細(xì)介紹下！
常吃冰糖的好處有哪些
1、化痰止咳
中醫(yī)理論稱，冰糖性平、味甘，《本草綱目》記載冰糖能入肺、胃經(jīng)，且具有止咳潤肺、和胃的效果。
另外冰糖還含有大量的維生素A,這種物質(zhì)可增強(qiáng)免疫球蛋白的機(jī)能，維持一個(gè)健康的呼吸道，所以一些因肺燥所引起的咳嗽等不良癥狀，便可通過食用點(diǎn)冰糖來調(diào)節(jié)。
2、強(qiáng)身補(bǔ)虛
冰糖的主要成分便是糖分及水分，這兩種物質(zhì)被人體攝取后能快速進(jìn)行能量的補(bǔ)給，對(duì)于改善疲勞、虛弱的癥狀相當(dāng)奏效，因此，對(duì)于一些低血糖、低血壓的人群選擇吃點(diǎn)冰糖是極好的。
3、滋陰祛燥
冬天氣候干燥，此時(shí)吃點(diǎn)冰糖是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)楸蔷哂腥ピ镒剃幍墓π?，一些因氣候干燥所出現(xiàn)的干咳、上火等現(xiàn)象，都可以通過食用冰糖來調(diào)理。
4、利于調(diào)節(jié)微循環(huán)
適量吃點(diǎn)冰糖能促進(jìn)毛細(xì)血管處于一個(gè)擴(kuò)張狀態(tài)，有助降低血液的黏度，促進(jìn)氣血的順暢運(yùn)行，對(duì)于調(diào)節(jié)微循環(huán)很有益處。
此外，當(dāng)氣血運(yùn)行趨于正常的時(shí)候，還能避免多余的毒素及脂肪成分在血管壁上堆積，也是增強(qiáng)血管彈性的有利保障。
推薦2種冰糖的養(yǎng)生吃法
冰糖水：水是維持健康生命的重要物質(zhì)，但是很多人不喜歡喝沒有味道的白開水，那么不妨加點(diǎn)冰糖或用冰糖熬水喝，增加水分的甜度，同時(shí)還能使得冰糖中的營養(yǎng)素更好的被人體吸收。
冰糖煲雪梨：冰糖搭配雪梨是治療咳嗽、滋養(yǎng)肺部的好方法，若久咳不好，不妨試試冰糖煲雪梨吧！
食用冰糖要注意些什么
①每次食用冰糖不能吃過多，要控制一定的量。
②對(duì)于患有糖尿病、高血糖的人群最好少吃或不吃冰糖，以免加重血液中的糖濃度，影響病情康復(fù)。
③吃完冰糖后盡量刷牙或是漱口，免得過多的糖分對(duì)牙齒造成侵蝕,助長蛀牙。
專家建議，每周至少洗煮一次
可回收購物袋因環(huán)保而深受人們歡迎，可據(jù)英國每日電訊6月30日?qǐng)?bào)道，一項(xiàng)新研究顯示，這種購物袋中可能含有致命的細(xì)菌，會(huì)對(duì)公眾的健康造成嚴(yán)重威脅。
美國亞利桑那州大學(xué)的醫(yī)學(xué)專家查爾斯·吉巴等人隨機(jī)選取了84名購物者的購物袋，通過檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，有一半袋子中有大腸桿菌，這種病毒曾在1996年致使26名蘇格蘭人死亡。科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn)大部分袋子都含有沙門氏菌，特別是在裝過生肉食品后致病可能性更大。研究者發(fā)現(xiàn)，大部分這種購物袋是由黃麻和聚丙烯面料制成的，它們盡管綠色環(huán)保，但如果不定期進(jìn)行高溫消毒會(huì)沾染細(xì)菌。研究還顯示，氣候越熱，這種污染對(duì)人體健康的威脅越大。因?yàn)楫?dāng)人們攝取了受到大腸桿菌污染的食物后，這種細(xì)菌就會(huì)進(jìn)入人體。它會(huì)對(duì)兒童和老人造成致命威脅。
一項(xiàng)民意測(cè)驗(yàn)結(jié)果也顯示， 97%的購物者從未對(duì)其購物袋進(jìn)行清洗或消毒。研究者認(rèn)為，消費(fèi)者通常沒有定期清洗購物袋的觀念，此外，一般普通的清洗并不能殺死病菌。專家建議，人們每周至少要對(duì)購物袋進(jìn)行一次高溫消毒，如用開水煮上10—15分鐘，這樣可以徹底殺滅致病細(xì)菌。
央視《焦點(diǎn)訪談》曝光生豬檢疫監(jiān)管漏洞，在河北、山東部分地區(qū)，檢疫監(jiān)管流于形式，甚至存在檢疫票據(jù)貓膩，其間有疑似口蹄疫病豬流入山東德州金鑼。金鑼集團(tuán)近日發(fā)表聲明稱，德州工廠立即停產(chǎn)，封存所有在產(chǎn)和庫存產(chǎn)品，并積極配合政府相關(guān)部門調(diào)查。
火腿腸行業(yè)的亂象不止于此，為降低成本大部分火腿腸企業(yè)選擇摻雞肉，很多不習(xí)慣看配料表的消費(fèi)者大多被蒙在鼓里。據(jù)統(tǒng)計(jì)，雙匯、金鑼等15個(gè)品牌56種不同類型火腿、肉腸中，有多達(dá)37種產(chǎn)品都是在豬肉里混搭了雞肉，占到近7成，有的甚至添加的雞肉比例還多過豬肉。
火腿是最差的肉食
不新鮮甚至過期肉當(dāng)然不能買、不能吃，但對(duì)消費(fèi)者來說，一些肉制品雖然沒過期，但對(duì)健康卻危害巨大。
我們?nèi)粘？蛇x的肉類一般有四種，畜肉、禽肉、海鮮以及加工肉制品，在這四類中，加工肉制品是最差的肉食。
根據(jù)目前各項(xiàng)研究，咸魚、咸肉、火腿、香腸、臘腸等加工肉制品增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)的能力最強(qiáng)，其導(dǎo)致結(jié)直腸癌的證據(jù)確鑿，其中咸魚導(dǎo)致鼻咽癌的能力也板上釘釘，此外，加工肉制品還可增加食管癌、肺癌、胃癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
豬肉等畜肉(即紅肉)和加工肉制品的犯罪特征基本一致，飲食中攝入過多也可導(dǎo)致結(jié)直腸癌。而魚肉和剔除脂肪的瘦禽肉則沒發(fā)現(xiàn)有致癌風(fēng)險(xiǎn)，魚肉甚至還可降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。因此，可以歸結(jié)為一句話：白肉正常吃，紅肉要少吃，加工肉制品不要吃。
紅肉和火腿、香腸等加工肉制品有什么過錯(cuò)呢？其飽和脂肪含量高，可能增加肺癌、乳腺癌、結(jié)直腸癌、子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)。加工肉制品含鹽量也高，可增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，日本各地胃癌發(fā)病率都和咸魚、咸菜消費(fèi)量呈相關(guān)，即同樣1000個(gè)人，一組每天吃三兩咸魚和咸菜，一組每天吃一兩，10年后，第一組中30人患癌，第二組只有10人患癌，說明鹽吃得越多，罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)越高。
火腿是最差的肉食
肉制品加工過程中經(jīng)常會(huì)使用亞硝酸鹽做護(hù)色劑(使肉保持紅色)，此外，還有防腐、增強(qiáng)肉制品風(fēng)味的作用，雖然國家有標(biāo)準(zhǔn)，但超標(biāo)情況普遍存在，尤其是街邊店鋪里的熟肉制品。亞硝酸鹽本身不致癌，但進(jìn)入體內(nèi)會(huì)和胃內(nèi)的蛋白分解物結(jié)合，形成致癌物亞硝胺，增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。而且，加工肉制品除了鹽漬，還經(jīng)常采取熏制、燒烤等方法，在這個(gè)過程中會(huì)產(chǎn)生多種致癌物。
千萬別讓這些肉類上餐桌
日常生活中我們總會(huì)做點(diǎn)葷菜給自己補(bǔ)補(bǔ)，但是從來都不知道以下的肉類居然是最好不要吃的食物，如果你有什么不明白的，現(xiàn)在就一起來看看吧。
雞頭不能吃
我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢?醫(yī)學(xué)專家分析，其原因是雞在啄食中會(huì)吃進(jìn)有害的重金屬物。
火腿是最差的肉食
豬脖子的肉疙瘩不能吃
食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西，因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒，若食用則易感染疾病，危害健康養(yǎng)生。
魚黑衣不能吃
魚體腹腔兩側(cè)有一層黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質(zhì)、溶菌酶等物質(zhì)。
禽尖翅不能吃
雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學(xué)名'腔上囊'，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細(xì)胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質(zhì)也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是個(gè)藏污納垢的倉庫。
雞脖不能吃
雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇，所以最好不要吃這些部位。
火腿是最差的肉食
羊懸筋不能吃
羊懸筋又稱蹄白珠，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種組織。
畜三腺不能吃
豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種'生理性有害器官'。
兔臭腺不能吃
位于外生殖器背面兩側(cè)皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側(cè)壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時(shí)若不除去，則會(huì)使兔肉難以下咽，腎虛患者也要注意。
七種隔夜食物含劇毒 健康傷不起!
一、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料，煮好湯用干凈的勺子勺出當(dāng)天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因?yàn)槭L時(shí)間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi)，易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
二、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會(huì)損傷肝、腎功能。
火腿是最差的肉食
三、散裝鹵味
散裝鹵味是要當(dāng)天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對(duì)保險(xiǎn)。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。
四、茶
隔夜茶因時(shí)間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
五、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時(shí)間過久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽便會(huì)還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
火腿是最差的肉食
六、銀耳
因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時(shí)間比較久，在細(xì)菌的分解作用下，硝酸鹽會(huì)還原成亞硝酸鹽。
七、雞蛋
如果雞蛋沒有完全熟透，那么未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗?，營養(yǎng)的東西容易孳生細(xì)菌，造成例如腸胃不適、脹氣。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透，而且以低溫密封保存得當(dāng)，一般沒有問題。
對(duì)于癌癥，大家?guī)缀醵际钦劇鞍鄙?，癌癥對(duì)我們來說是見很可怕的事情，因此在生活中，我們要做好防癌抗癌的各種準(zhǔn)備，那么如何防癌呢?下面一起來看看小編為大家推薦的的方法吧!
防癌抗癌小妙招
1、最少開窗半小時(shí)
每天我們最好要開窗半個(gè)小時(shí)，透透氣，同宿舍減少室內(nèi)空氣的有害物質(zhì)，有一種很強(qiáng)的致癌氣體。它一般藏在水泥、瓷磚里，沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi)，所有一定要記住多開窗要透氣哦。
2、睡夠7小時(shí)
充足良好的的睡眠對(duì)我們身體非常重要，睡眠不足的話，就有可能會(huì)導(dǎo)致癌癥，這是因?yàn)樗咧袝?huì)產(chǎn)生一種褪黑激素，它會(huì)減緩女性體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生，從而起到抑制乳腺癌的目的。
3、用干毛巾擦背
用干毛巾擦背，會(huì)增加熱量，能夠防止癌細(xì)胞的生成，日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮。東京大學(xué)副校長水野教授研究指出，這可以起到防癌作用，因?yàn)槟Σ潦軣釙?huì)激活背部皮下肌肉組織里一種細(xì)胞，能起到吞蝕并破壞癌細(xì)胞的作用。
4、每天走路1小時(shí)
如果我們沒有時(shí)間運(yùn)動(dòng)的話，不妨嘗試一下走路，也可以減少癌癥的發(fā)生，美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時(shí)，能使患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)減少一半。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對(duì)7萬人的長期研究也發(fā)現(xiàn)，每天只要走路一小時(shí)，就可以降低一半患大腸癌的幾率。
5、曬15分鐘太陽
經(jīng)常的曬太陽可以提高身體的維生素D的含量，減少癌癥的發(fā)生，在最便宜的防癌處方里，曬太陽算是做到了極致，不用任何花費(fèi)，就能通過增加人體維生素D的含量起到防癌作用。維D不足會(huì)增加患乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的風(fēng)險(xiǎn)。為避免暴曬增加皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)，每天只要曬15分鐘太陽就足夠了。
6、每天喝6杯水
平時(shí)我們一定要學(xué)會(huì)喝水，喝水可以減少身體的毒素，減少癌癥的發(fā)生，世界上最權(quán)威的醫(yī)學(xué)雜志之一《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌風(fēng)險(xiǎn)將減少一半，女性患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)將降低45%。40歲以上的人最好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點(diǎn)發(fā)現(xiàn)能減少其癌變幾率。
抗癌的食物
1、防癌食品：蘋果
每天保證吃上一只蘋果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，破壞癌細(xì)胞增生時(shí)產(chǎn)生的某種酶活性，甚至能讓已生成的癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。這就是為什么有一句英語“An apple a day keeps the doctor away。”的原因吧。蘋果的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天，這一天吃蘋果，號(hào)稱“蘋果日”。
2、防癌食品：玉米
每天保證吃上一根玉米。玉米防治高血壓、泌尿結(jié)石等病癥，并具還具有抗癌作用。玉米中含有對(duì)抑制癌癥有顯著效果。
3、防癌食品：酸梅
應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體的免疫機(jī)能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。女人們應(yīng)該多吃一點(diǎn)，既可以當(dāng)零食，又能預(yù)防疾病，一舉兩得。
4、防防癌食品：香菇
每周保證能吃上二次以上的菇類，它是一種益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因?yàn)橄愎蕉嗵悄茉鰪?qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫，有類似于補(bǔ)氣的作用。多吃不容易患感冒與癌癥;其中猴頭菇由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片，被用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69。3%，顯效率為15%。香菇可以加入每周的食譜，是不錯(cuò)的選擇，美味加健康。
在生活中，大家應(yīng)該經(jīng)常會(huì)遇到一些疾病問題，那么對(duì)于這種疾病，大家有什么了解呢?直腸炎痛嗎?直腸炎有哪些癥狀呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧。
直腸炎痛嗎
一般的情況下，直腸炎是會(huì)痛的，在剛開始的時(shí)候，是會(huì)有肚子痛的情況的，而且還會(huì)伴隨腹瀉的情況的。
比較嚴(yán)重的話，就會(huì)出現(xiàn)大便中有血的情況的，希望大家在生活中，能夠多加的注意一下的，最好是及時(shí)的進(jìn)行治療的。
直腸炎有哪些癥狀
直腸炎讓患者非常的困擾，它不僅會(huì)影響日常生活，還擔(dān)心會(huì)導(dǎo)致直腸癌。所以只有及早知道病情，并且治療才能有效的避免更大的危害，那么，直腸炎有哪些癥狀?
一、消化不良
直腸炎的患者一般會(huì)有消化不良的情況的發(fā)生的，這是一種很常見的情況的，還會(huì)有惡心、腹部脹感的情況的發(fā)生的。
二、腹瀉
這是直腸炎最常見的癥狀，也是最明顯的癥狀，常常會(huì)反復(fù)發(fā)作，持續(xù)時(shí)間很長總是痊愈不了，癥狀輕的可以出現(xiàn)每天2-5次，嚴(yán)重的甚至是出現(xiàn)20-30次。
糞便的形態(tài)個(gè)體差異也比較大，可以出現(xiàn)軟便、稀糊狀、水樣等，大便的會(huì)出現(xiàn)帶血的膿樣便，有的甚至表現(xiàn)為痢疾樣的膿血便，通常會(huì)在早晨起床或者是飯后出現(xiàn)大便，有時(shí)候腹瀉與便秘交替進(jìn)行。
三、腹痛
腹瀉的時(shí)候往往會(huì)出現(xiàn)腹痛，在大便后腹痛會(huì)減輕，腹痛一般來說是脹痛為主，大多數(shù)發(fā)生在左下腹或左腰腹部，出現(xiàn)持續(xù)隱痛的患者也比較多見，直腸炎比較輕的人不會(huì)出現(xiàn)腹痛。
四、里急后重
這種癥狀就是平常所說的出現(xiàn)了便意但是卻排泄不出。
五、便血
比較輕的患者可以出現(xiàn)膿血出現(xiàn)在大便的表面，嚴(yán)重的患者可以出現(xiàn)獻(xiàn)血下流，甚至是出現(xiàn)休克。
直腸炎的危害
很多直腸炎患者認(rèn)為沒有很明顯的直腸炎癥狀表現(xiàn)就不需要到醫(yī)院進(jìn)行治療，這是不對(duì)的。因此直腸炎的危害是十分嚴(yán)重的，如果治療不及時(shí)會(huì)嚴(yán)重影響人們的健康和日常生活。那么，直腸炎的危害有哪些呢?下面就為大家詳細(xì)的介紹直腸炎的危害。
5、防癌食品：洋蔥
每周保證能吃上三次以上的洋蔥菜。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。其中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。洋蔥雖然會(huì)使我們流淚，但是味道還是不錯(cuò)的，在很多西餐中洋蔥都被作為配料，鑒于它的強(qiáng)大功能，我們可以多吃一點(diǎn)。
6、防癌食品：牛肉
每周保證能吃上三次以上的牛肉。一個(gè)微生物研究小組指出牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動(dòng)的成分，從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。這個(gè)是小編的最愛，雖然價(jià)錢有那么點(diǎn)貴，但是它的美味還是值得我們掏腰包的?？拱┪镔|(zhì)的存在也會(huì)加大我們對(duì)他的喜愛。
7、防癌食品：帶魚
每周保證能吃上一次以上的帶魚?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，帶魚銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和油脂，是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，也是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。以前還沒發(fā)現(xiàn)帶魚有這么強(qiáng)大的功能，以后要多吃一點(diǎn)了。
8、防癌食品：海帶、紫菜
每天保證能吃上一次以上的海帶或紫菜湯?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻類發(fā)現(xiàn)，癌癥患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度，起到防癌的作用同時(shí)，它所含有的纖維紗不易被消化，吃后能增加大便量，促進(jìn)腸內(nèi)某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。這樣看來韓國人那么喜歡喝海帶湯也是有原因的。
9、防癌食品：海蜇
每周保證能吃上一次以上的海蜇?？茖W(xué)家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強(qiáng)的藥理效應(yīng)。
雖然些我們不能完全依照上面的安排每天都吃，但是我們可以適當(dāng)?shù)淖⒁庖幌拢瑢?duì)于上面幾種食物針對(duì)性的選擇，多吃一些，遠(yuǎn)離癌癥。
癌癥的早期癥狀
慢性咳嗽和胸痛
類似咳嗽或支氣管炎的癥狀可能是白血病和肺癌的癥狀。胸口疼痛可能還會(huì)延伸到肩部、臂部?？人院吐曇羲粏〕^6周，應(yīng)當(dāng)心喉癌、甲狀腺癌、食管癌或肺癌。
慢性胃灼熱
長期胃灼熱(燒心)應(yīng)排查是否是胃酸過多所致，再排查食管癌及肝癌的可能性。
腸道問題
腸癌患者大便次數(shù)多，且有解不干凈的感覺。胰腺癌的早期癥狀是大便多而發(fā)白、奇臭。
黃疸
皮膚或眼白突然發(fā)黃，主要考慮是肝臟或膽囊疾病，但也可能是胰腺癌、膽管癌和肝癌的癥狀。
腹脹腹痛
莫名腹脹應(yīng)當(dāng)心卵巢癌。盆腔劇烈脹痛也可能是纖維瘤、卵巢囊腫及其他生殖系統(tǒng)疾病的共同癥狀。另外，飯后莫名胃痛或腹脹有可能是胃癌征兆。
異常腫塊
乳房、睪丸、腹股溝、頸部、腹部、腋下或其他部位出現(xiàn)異常包塊，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查癌癥危險(xiǎn)。
皮膚新斑點(diǎn)或黑痣變化
皮膚出現(xiàn)新的斑點(diǎn)、黑痣發(fā)生變化、皮膚瘡口久治不愈，結(jié)痂但容易出血，應(yīng)當(dāng)心皮膚癌。
指甲變化
指甲下出現(xiàn)褐色或黑色條紋或斑點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)心皮膚癌。指端突然變大，指甲彎曲，則可能是肺癌癥狀。指甲明顯變白有時(shí)是肝癌征兆。
盆腔或下腹疼痛
有此類疼痛且伴盆腔沉重感，可能是卵巢癌癥狀。不孕女性，有卵巢癌、乳腺癌或結(jié)腸癌家族病史的女性，確診患有乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌或子宮癌的女性罹患卵巢癌危險(xiǎn)更大。
結(jié)語：上面是一些簡單的防癌小妙招，還有抗癌的食物哦，對(duì)于我們來說也都是輕而易舉的一些小事，想要更加健康的生活，那么我們勢(shì)必要為身體做些什么，這樣身體才會(huì)給我們健康的回報(bào)，這樣才能讓癌癥遠(yuǎn)離我們!
一想到洗手間的馬桶圈和公交車?yán)锏淖?，大家都?huì)認(rèn)為它們很臟，需要隨時(shí)注意清潔。但是，大家身邊一些看似干凈的物品，里面的細(xì)菌含量非常驚人，更應(yīng)該時(shí)刻小心。近日，美國某雜志總結(jié)了10種看似干凈、實(shí)際卻是“細(xì)菌窩”的物品。
身邊窩藏細(xì)菌最多的地方
洗好的衣服
大家都覺得穿過的內(nèi)衣很臟，洗干凈了就放心了。但是，美國亞利桑那大學(xué)的微生物學(xué)教授查爾斯？基博拉發(fā)現(xiàn)，洗衣機(jī)里含有大約1億個(gè)大腸桿菌，即便衣服清洗干凈了，上面也還是會(huì)殘留這些細(xì)菌。不過，這個(gè)問題的解決方法也很簡單，把洗衣機(jī)中的水溫調(diào)高到60~66℃就能殺滅細(xì)菌了。
飲料中的檸檬片
雖然檸檬具有抗菌的功效，但水杯中的檸檬片卻蓋滿了細(xì)菌。發(fā)表在《環(huán)境衛(wèi)生雜志》上的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，餐廳中的檸檬片有70%攜帶了致病微生物。另據(jù)紐約大學(xué)的調(diào)查，50%的檸檬片在人類糞便測(cè)試中呈陽性反應(yīng)。這可能是因?yàn)椴蛷d的員工處理水果的方式不當(dāng)，或來自于廚房中生肉的污染。因此，為了避免被病菌所傳染，建議在餐廳就餐時(shí)，不要在點(diǎn)飲料時(shí)要求加額外的鮮檸檬片。
汽車的儀表板
基博拉教授對(duì)100輛汽車中的細(xì)菌進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，儀表板是車廂最大的細(xì)菌聚集區(qū)之一，細(xì)菌數(shù)量可以“媲美”公共場(chǎng)所的門把手。這是因?yàn)?，車載空調(diào)和加熱器會(huì)隨時(shí)把細(xì)菌吹入車內(nèi)，它們停留在司機(jī)很少觸碰的儀表板上，并在那里大量繁殖，很容易給司機(jī)造成吸入性呼吸道疾病?；├淌谔嵝?，最少每周要用消毒劑擦拭一次儀表板。
新衣服
美國紐約大學(xué)微生物和免疫學(xué)系主任菲利普？泰爾諾博士對(duì)剛從商店中購買的衣服進(jìn)行檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)，新衣服中含有一些皮膚菌群、糞便和呼吸道分泌物殘留。泰爾諾博士建議大家在買完新衣服后，一定要先用熱水泡過再穿。
隱形眼鏡盒
我國的研究人員發(fā)現(xiàn)，34%的隱形眼鏡盒受到了沙雷氏菌和金黃色葡萄球菌的污染，它們會(huì)引起角膜炎，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致失明。建議大家不要在隱形眼鏡盒中存留用過的清洗液，一定要用完立即倒干凈，每天用開水燙一遍眼鏡盒，每3個(gè)月就要更換一個(gè)新的眼鏡盒。此外，由于隱形眼鏡的清洗液會(huì)在八周后失去殺滅病菌的能力，建議大家每兩個(gè)月就要更換一瓶新的清洗液。
毛巾
因?yàn)槊砻刻於紩?huì)用，經(jīng)常處于濕潤的狀態(tài)，而且很多人都習(xí)慣把毛巾放在衛(wèi)生間里，所以毛巾里藏著很多細(xì)菌，長期使用布滿細(xì)菌的毛巾，會(huì)導(dǎo)致皮膚病。
冰箱
放在冰箱里的蔬菜、水果、生肉都會(huì)有很多細(xì)菌，會(huì)污染冰箱的其它食物。因此，從冰箱取出的食物千萬不能直接吃，應(yīng)該完全加熱后再吃，否則很有可能會(huì)鬧肚子。
洗衣機(jī)
每次洗衣服時(shí)，都有細(xì)菌殘留，洗衣機(jī)使用的時(shí)間越長，細(xì)菌就會(huì)越多。洗衣機(jī)多數(shù)是擺放在陰暗潮濕的地方，細(xì)菌的繁殖速度也更快。
砧板
當(dāng)我們?cè)谇猩藭r(shí)，細(xì)菌就會(huì)停留在砧板上面，等到再切熟食時(shí)，就會(huì)發(fā)生交叉污染，如果嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象！
枕頭
我們的枕頭都是用了挺久時(shí)間才清洗，在這段時(shí)間內(nèi)，我們頭發(fā)上的灰塵、身上的分泌物，汗?jié)n都會(huì)留在枕頭上。睡覺時(shí)，細(xì)菌就這樣近距離靠近我們。
