十六種食物竟是天然藥,你知道嗎?
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上帝賦予了每樣事物的價值,當(dāng)然,每種食物也都有它存在的價值,有些食物防治某種疾病的效果比藥物要好,被稱為“天然藥”。下面我就來介紹一下那些食物是上等的“天然藥”。
1、洋蔥:遏制痤瘡炎癥的天然藥
美國某皮膚病學(xué)專家表示,洋蔥、韭菜和大蔥等富含硫的蔬菜可以遏制導(dǎo)致痤瘡的炎癥。這類食物最好生吃或者稍微炒一下。
2、高麗菜:胃病的天然藥
高麗菜富含膳食纖維,又稱「廚房的天然胃藥」,對于長期飽受腸胃疼痛潰瘍所苦的人而言,不妨添一道高麗菜,由于高麗菜含有保護胃腸黏膜的物質(zhì),搭配食用,不易引起胃部的不適,一般蔬菜中比較缺乏的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類,高麗菜都不缺,對于胃潰瘍和十二指腸潰瘍,可以有效的預(yù)防改善。
3、大蒜:抗癌防癌的天然藥
許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力,大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細胞,提高機體的抗癌能力,還含有一種含硫化合物,也具有殺滅腫瘤細胞的作用。
4、香蕉:安眠的天然藥
香蕉含有鎂離子,而鎂離子能夠使肌肉放松,因此能讓人身體處于放松的狀態(tài),起到安眠的作用。另外,睡前吃香蕉不會引起發(fā)胖,因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富,可以促進排便。
5、核桃:補腦的天然藥
中醫(yī)認為,核桃像一個微型的腦子,有左半腦、右半腦、上部大腦與下部小腦,甚至其褶皺和折疊都像極了大腦皮層。核桃含有36種以上的神經(jīng)傳遞素,可以健腦益智,幫助開發(fā)腦功能。
6、山楂:降脂的天然藥
山楂是很好的降血脂食品,可以入菜,可以生吃,也可以做成山楂干泡水喝。山楂里面含有三萜類和黃酮類成分,能降低血清膽固醇,山楂的維生素C,具有減肥降脂的作用。所以山楂是高脂血癥患者食用的佳品。對抑制血清膽固醇和甘油三酯增高都有好的療效。
7、芹菜:強化骨質(zhì)的天然藥
芹菜等很多根莖類蔬菜,看起來很像人的骨骼,而研究表明,它們也確實能強化骨質(zhì)。人骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。
8、山藥:補腎的天然藥
山藥的保健功效是很多藥材都沒法代替的,向來有“白人參”之稱,具有補肺、健脾作用,能益腎填精。中醫(yī)把山藥稱為上品之藥。山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體,滋腎益精的作用。
9、檸檬:感冒的天然藥
檸檬中富含豐富的維他命C,感冒時服用高劑量的維他命C確實可以改善癥狀。用新鮮檸檬切薄片,再放些鹽巴,沖入熱開水泡來喝,中醫(yī)師表示這樣的熱咸檸檬茶會是天然感冒藥,能順氣化痰、消除疲勞,喝起來不會太酸捎帶些咸味,其實就有點市面某種用泡的成藥一般。
10、肉桂:降糖的天然藥
糖尿病人常吃肉桂食品,能起到暖身和降糖的雙重作用。肉桂本身具有類似胰島素的活性,在防治糖尿病方面具有應(yīng)用價值。肉桂的好處遠不止這些,2型糖尿病患者每天食用1―6克肉桂,40天后他們的空腹血糖、膽固醇和甘油三酯都有明顯降低。
11、木瓜:解決腹脹的天然藥
脹氣可能是腸道功能紊亂的信號。某博士表示,飯后脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質(zhì),其纖維素還能促進消化。每周吃幾次木瓜可有效調(diào)節(jié)腸胃功能。
12、蜂蜜:消炎的天然藥
科學(xué)家證實,天然的蜂蜜具有很多可以攻擊病菌的特性,從而使病菌很難形成抵抗性。未來蜂蜜將會替代很多抗菌藥物的處方并防止抗生素的濫用,使抗生素僅在很糟糕的情況下使用。
13、生姜:止痛的天然藥
生活中,很多人深受慢性疼痛的折磨。專家表示,生姜就是一種“天然止痛藥”,具有鎮(zhèn)痛功效,且不會帶來任何副作用。生姜能阻止疼痛訊息傳到中樞神經(jīng)系統(tǒng),減少疼痛感,還可輔助治療風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎,每天1/4茶匙就可緩解肌肉疼痛,生姜吃法多樣,可入菜也可泡茶。
14、甘菊:治療皮膚病的天然藥
甘菊有“植物的醫(yī)師”的美譽,其最主要的特點就是溫和清涼,能夠起到抗過敏的作用,在歐洲含有洋甘菊和金盞花成分的嬋醫(yī)醫(yī)學(xué)舒緩滋潤霜被譽為“天然激素”,特別是對過敏,濕疹,皮炎和干燥泛紅的皮膚,有著絕佳的療效。
15、菠菜:緩解經(jīng)前綜合癥的天然藥
研究發(fā)現(xiàn),缺鐵女性更易患經(jīng)前期綜合征(表現(xiàn)為煩躁易怒、失眠、頭痛、乳房脹痛等)。每天攝入20毫克鐵的女性比攝入不足10毫克的女性患經(jīng)前期綜合征的危險低40%。專家建議可以吃些富含鐵的食物,如菠菜等。16、胡蘿卜:防曬的天然藥
通過調(diào)節(jié)飲食可以增強皮膚防曬能力,由內(nèi)而外防止曬傷。德國某大學(xué)生物化學(xué)教授表示,多攝入富含類胡蘿卜素的食物,如胡蘿卜,有助于防止紫外線傷害。
溫馨提醒:是藥三分毒,治療某些疾病的藥物有很大的副作用,患者服用藥物后可引發(fā)其他的疾病。而以上食物作為天然藥對防治某些疾病非常有效且無副作用。
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高血壓對我們的健康危害很大,而且越來越多的人有高血壓的癥狀,高血壓患者對平時的飲食要特別重視,下面介紹的這些食物是高血壓患者必知而且必需吃的。
1、香蕉
香蕉是吃了可以使人快樂的十種食物之一,對于調(diào)整高血壓患者的情緒有積極意義。同時香蕉可治療便秘,促進胃部消化。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
2、無花果
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3、 葫蘆
含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每次20-30毫升,每天2次。
4、菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
5、荸薺
含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各60-120克,水煎服,每天6、蘿卜
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁,每次50毫升,每天2次。
7、芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
8、 大蒜
含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘,通竅行水,是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量,放糖、醋中浸泡7天,每次飯前空腹吃2-4瓣,并飲糖醋汁少許,連續(xù)服用15天;若伴有高血脂,則用大蒜搗汁,加適量牛奶口服,適用痰濕偏盛者。
吃錯食物直接關(guān)系到我們身體的健康,所以如果沒有了解這些食物你千萬不要吃。青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
一、青西紅柿
青西紅柿含有毒性物質(zhì)、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。
二、爛白菜
食用腐爛的大白菜后,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。
三、無根豆芽
在生產(chǎn)過程中,多施用除草劑使生長出來的豆芽沒有根。而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質(zhì)。
四、鮮黃花菜
鮮黃花極有毒,干品無毒。因為鮮黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。若先將黃花菜在開水中沖燙一下,然后用涼水浸泡2小時以上,中間換一次水,鮮黃花菜就無毒了。
五、發(fā)芽的土豆
發(fā)芽土豆(馬鈴薯)的嫩芽和變成綠色的皮中龍葵堿含量很高,食用易中毒。因此,發(fā)芽和表皮發(fā)綠的馬鈴薯不宜食用。
六、腐爛的生姜
腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
七、棕色心的甘蔗
變質(zhì)的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起來有酒精味。這是甘蔗受了串珠鐮刀菌感染并產(chǎn)生了毒素所致。
八、變色的紫菜
若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
九、長斑的紅薯
十、發(fā)黃的銀耳
變質(zhì)發(fā)黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成,吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現(xiàn)象。
十一、未腌透的咸菜
腌菜時如果放鹽量不足,腌制時間不滿8天,可能造成亞硝酸鹽中毒。
十二、新鮮的蠶豆
有的食后會引起過敏性溶血綜合病癥,出現(xiàn)全身乏力、貧血等癥狀。
十三、胖大的豆芽
用化肥發(fā)的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細菌的作用下,會產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。
十四、長霉的茶葉
茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
女性朋友都會選擇護膚品來使肌膚看起來更好,但這些外在的東西只是表面,我們必須通過飲食去內(nèi)在調(diào)節(jié),改掉日常中一些不良的飲食習(xí)慣,禁止接觸那些對肌膚有傷害的食物。
哪些食物對皮膚有傷害呢?
1、白砂糖
高糖食物是最容易導(dǎo)致粉刺問題的元兇之一,如果喜歡喝含糖飲料或是加糖咖啡,或許你應(yīng)該改掉這個不良習(xí)慣。除此之外,如果你還習(xí)慣于吃甜食或者在日常的菜肴中加糖的話,更要注意戒掉用甜食當(dāng)零食的毛病,并在烹飪的時候注意控制放白砂糖的量。
2、乳制品
乳制品單純從營養(yǎng)來說是非常良好的食材,但是如果經(jīng)常過量食用或飲用乳酪、黃油、牛奶等的話,很容易刺激體內(nèi)激素分泌,影響美膚的效果。另外,有說法認為過量攝入乳制品也是導(dǎo)致分泌和出現(xiàn)皺紋的原因,因此,乳制品注意適量攝入,才能兼顧營養(yǎng)與美膚。
3、加工食品
含有大量食品添加劑的加工食品是導(dǎo)致毛孔堵塞、皮膚老化的原因之一,想要美膚,還是應(yīng)當(dāng)遠離加工食品,多吃新鮮的蔬菜、水果才是王道。
4、咖啡因
有說法指出,咖啡因可能導(dǎo)致皮膚松弛,因此有美容專家建議喜歡喝咖啡的女性最好選擇去咖啡因的咖啡,另外因為紅茶和綠茶中也含有咖啡因,因此飲茶的量也應(yīng)當(dāng)有所控制。如果真的想美膚的話,最好不要喝任何飲料,白開水就很好。
5、甲殼類食物
無論是蝦、蟹還是龍蝦,海產(chǎn)品中通常富含碘,而碘的代謝通常不通過消化道排出體外,而是通過皮脂腺來排出,因此如果碘攝入過多,很容易導(dǎo)致毛孔堵塞、出現(xiàn)粉刺等。
想要保證好皮膚,保證充足的睡眠、不吸煙不喝酒、多喝水,再采取一些護膚手段還不夠,吃對食物才能讓你的護膚努力不付之東流哦!
癌癥一直都是人類的一大威脅,人類一直都在與癌癥做著不斷的斗爭,而如今,為了征服癌癥,人們努力的尋求著有效的抗癌食物,如何才能有效抗癌,目前還未找到能夠治愈癌癥的特效藥物,有的只是更多的防癌食品,雖然這些食物也能夠抗癌,但是這是一個相當(dāng)艱苦而漫長的過程。
飲食不當(dāng)能夠致癌,如何才能在最初時期通過抗癌食物限制癌癥的發(fā)生呢?也許你經(jīng)常都在食用抗癌食物,那么很幸運,如果你一樣都不曾吃過,從今天開始,你可以食用一些,保護自己的健康??拱┦澄锒加心男?
1.十字花科植物:包括白菜類、甘藍類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜類(蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明,十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風(fēng)險。
2.西紅柿富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。
3.菠菜:被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
4.大蒜:素有“地里長出的青霉素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。
5.草莓:含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞的生長。
6.南瓜和胡蘿卜:富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內(nèi)自由基,預(yù)防肺癌。
7.橄欖油:是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。
此外,通常愛吃辣椒的人身材都不會很胖,經(jīng)常吃辣椒不僅能夠減肥,而且也可以有效阻止或減緩癌細胞的生長。據(jù)統(tǒng)計,在喜歡吃辣椒的四川和湖南地區(qū),癌癥患者一般較其它省市都少,因此可以說辣椒是最平民化的抗癌食物。
你知道最傷大腦的食物有哪些嗎?吃對食物可提高智力。而某些食物則影響警覺度、記憶力、情緒和神系統(tǒng),危害大腦健康。
1、咖啡因
美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學(xué)家勞倫·納波利塔諾博士表示,有心理問題的人群應(yīng)該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應(yīng)對嗜睡等癥狀,卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。
2、味精
特拉華州醫(yī)學(xué)專家查德·勞倫斯博士表示,研究發(fā)現(xiàn),吃過多味精不僅會會導(dǎo)致頭痛和胸悶,而且會嚴重影響大腦健康。原因是,味精會過度刺激神經(jīng)細胞受體,甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細胞凋亡。
3、含防腐劑的加工食品
運動營養(yǎng)學(xué)家布蘭登·曼托爾博士表示,加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。
4、高鹽
《衰老神經(jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn),高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。
5、糖
曼托爾博士表示,長期大量吃糖會導(dǎo)致記憶力下降等問題?!渡韺W(xué)雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn),果糖降低大腦和記憶功能。
6、反式脂肪酸
2012年一項研究發(fā)現(xiàn),反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平,而且會導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。
生活中有很多事物看著平常,卻并不適合孩子吃,特別是三歲以下的孩子,以下的4種食物家長們要注意了,它們可能會危害到寶寶的健康。
孩子不適合吃的食物三:大豆(危害指數(shù):)
注意:1~2 歲內(nèi)寶寶應(yīng)盡量避免食用大豆食品
大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會出現(xiàn)類似于人類雌激素攝入過多而產(chǎn)生的副作用;另外,過早攝入豆類食物,可能會引起嬰兒過敏,導(dǎo)致嬰兒發(fā)生腹瀉和皮炎等過敏癥狀。
孩子不適合吃的食物四:鮮牛奶(危害指數(shù):)
注意:寶寶不宜喂鮮牛奶,如不能喂以母乳,宜選用用以母乳為依據(jù)、專為嬰幼兒設(shè)計的配方奶粉。
鮮牛奶的蛋白質(zhì)構(gòu)成主要是球蛋白,乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白質(zhì)主要是乳清蛋白,其比例高達60%。而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同,如牛奶中礦物質(zhì)含量偏高,會加重嬰兒的腎臟負荷。牛奶也是一種貧鐵食物,長期攝入可能會造成嬰兒鐵缺乏。
專家提醒:其它容易引起過敏的食物,如花生醬和魚蝦、貝殼類海鮮,最好在寶寶超過1 歲并確認不會過敏再進食這些食物。另外,某些容易引起嬰兒咽喉堵塞的食物,如堅果類、某些帶核的水果如荔枝、龍眼等也盡量避免食用。
大家普遍認為雞湯的營養(yǎng)豐富,無論是體虛氣弱還是各種疾病的調(diào)養(yǎng),都用雞湯來補。這樣的做法是錯誤的,因為有六種人群是不宜喝雞湯的。
中醫(yī)指出,雞湯雖然營養(yǎng)豐富,而是但不是人人適宜喝雞湯。目前有以下六種人群不宜喝雞湯,如果你屬于這六種人群,那么在喝雞湯得時候,一定要注意啦。
1、膽道疾病的人不宜喝雞湯
膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
2、高血脂的人不宜喝雞湯
雞湯中膽固醇等脂類含量較高,飲用后會增加血液中脂類物質(zhì)的濃度,導(dǎo)致病情惡化,易引發(fā)血栓、血管硬化、心肌梗死等。
3、胃酸過多的人不宜喝雞湯
雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。
4、腎功能不全的人不宜喝雞湯
雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質(zhì)血癥,加重病情。
5、高血壓的人不宜喝雞湯
高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續(xù)升高,難以降下。
6、糖尿病患者不宜喝雞湯
韓國醫(yī)學(xué)專家提出了糖尿病患者不宜喝雞湯的意見,可供糖尿病患者參考。
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