橘子的保健大功效
生姜養(yǎng)生三大功效。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”從古至今,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《橘子的保健大功效》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
橘子是我們生活中,最常見的一種大眾水果。正因如此,和那些口感上佳的熱帶水果相比,它太過不起眼。常常被人們所忽視。日常生活中,人們習慣性地稱“橘”為“桔”,在廣東話中“橘”、“吉”同音,取其諧音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我國一些地區(qū),每逢新春佳節(jié),當小輩向長輩拜年后,除了得到壓歲錢,往往還能拿到橘子,以圖吉利。
我國是歷史上最早栽培柑橘的國家,據(jù)稱大約在4000年前的夏禹時代就已經(jīng)開始。到了秦漢時期,已形成了“蜀漢江陵千樹橘”的氣勢。宋代大文豪蘇軾曾作詩贊美橘子結(jié)果時的動人場面:“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時?!?/p>
橘子的營養(yǎng)價值
人們大多聽過每天吃一個蘋果有益健康的說法,而澳大利亞的專家在一項健康調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),“每日一只橘子”同樣也對健康大有幫助,可以預(yù)防癌癥和其他一些疾病。
橘子含有豐富的糖類、維生素、蘋果酸、檸檬酸,蛋白質(zhì)、食物纖維以及多種礦物質(zhì)等,對于壞血病、夜盲癥、皮膚角化和發(fā)育遲緩,均有一定的輔助治療作用。
橘子的各種營養(yǎng)成分中,維生素C與檸檬酸含量最豐富。特別是維生素C,在橘子中的含量比蘋果和梨都高。橘瓣外面的薄皮含有大量的膳食纖維,它可以通便、降低膽固醇。值得注意的是,橘子所含的橘皮苷,可以降低血壓、擴張心臟的冠狀動脈。
而橘汁中富含的鉀、維生素B和維生素C,也可在一定程度上防治心血管疾病。因此,橘子是預(yù)防冠心病與動脈粥樣硬化的理想食品。
國外健康專家通過深入研究后得出結(jié)論,經(jīng)常食用柑橘類水果,能夠使咽喉、口腔、胃等部位的癌癥發(fā)病率降低50%,將中風的發(fā)病率減少19%,另外,柑橘還能降低罹患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。柑橘類水果之所以能夠抑制腫瘤的形成,主要在于它所含的抗氧化成分能夠有效地保護人體,使免疫系統(tǒng)的能力得到增強。
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現(xiàn)在有人知道橘子皮也有好大的功效,冬天吃橘子的人較多,也是產(chǎn)橘子的季節(jié),現(xiàn)在人把吃完的橘子皮留下來,曬干之后有用途?哪些用途呢?
桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材??蓪⑵滟魰窀珊?,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
巧防暈車
在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內(nèi)折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出無數(shù)股細小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入,可有效地預(yù)防暈車。
巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處。
巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當茶飲,常用。
巧治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克,煎湯服用,可治便秘。
巧解酒
用鮮橘皮30克,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳。
巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鐘,口中含一塊橘皮,然后入睡,最好不要將橘皮吐出,若感到不適時,再吐出。
巧防止牙齒酸倒
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實,只要在食酸橘后,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,就可以防止牙齒酸倒.
巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎。
巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中,或嚼一小塊鮮橘皮,可治口臭。
巧解魚蟹之毒
用適量的橘子皮煎湯飲服,可緩解食魚、食蟹后的中毒。
巧治胃寒嘔吐
將橘皮和生姜片加水同煎,飲其湯,可治療胃寒、嘔吐。
巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水,加適量白糖,為橘皮茶,飲后可理氣消脹,生津潤喉。
巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效,用于消化不良、反胃嘔吐等癥,對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,尤為有效。
巧清肺化痰
將橘子皮洗凈后置于白酒中,浸泡20余天即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
若浸泡的時間再長一點,至春節(jié)或開春后再飲,則味道更佳。
巧治風寒感冒
鮮橘皮、生姜片,加紅糖適量煎水喝,可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干,與茶葉放在一起存放,飲用時,用開水沖服,其味清香可口,有開胃、通氣、提神的功效。
巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助于治療急性胰腺炎。
巧降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,有順氣、降壓的功效,對高血壓病人很適用。
巧治腳沙蟲
腳趾間被污水雜漬,易發(fā)生奇癢,若搔抓,則破皮流水,臭味難聞,此時可用鮮橘子皮猛擦癢處,止癢效果甚佳。
美味佳肴
橘皮粥:在熬大米粥時,在粥燒滾前,放入幾小塊干凈的橘子皮,等粥煮熟后,不僅芳香可口而且開胃,對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,能夠起到飲食治療的作用。
橘皮湯:在做肉湯或排骨湯時,放幾塊橘子皮,不僅湯味鮮美,而且有一股淡淡的橘子味,會使人吃起來沒有油膩的感覺。
橘皮茶:把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊,用時可以單獨用開水沖泡,也可以和茶葉一起飲,不僅味道清香,而且有開胃、通氣、提神的功效。
橘皮酒:把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中,大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長,酒味更佳。
橘皮菜:吃過橘子后,把新鮮的橘皮收集起來,清洗干凈,在清水中泡2天,然后切成細絲,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。不僅吃起來甜香爽口,而且還有解酒的作用。
橘皮丁:把新鮮的橘子皮,除去蒂頭和壞爛的部分,用清水洗干凈,瀝干后用刀切成小丁塊,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、湯圓等甜食品的餡料,吃起來清爽香甜。
五香橘皮:把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜,除去蒂、頭和霉爛的部分,擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘,然后擠去水分瀝干,再切成1厘米見方的小塊,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,曬干后即為甜、香、酸、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長,還有藥療的作用。
橘皮果醬:橘皮做果醬,干鮮均可。先將橘皮用水洗凈,放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘,將水倒出,另加新水再煮沸數(shù)分鐘,如此進行3-4次,直到橘皮水苦味不太重時為止。然后用手或布將橘皮擠干,用刀將橘皮剁成碎末,越碎越好,若能用絞肉機細絞一下更好。把剁碎的橘皮重新放入鍋中,根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖、白糖和糖精,并加水少許,煮沸后用文火煎熬成稠糊狀,橘皮果醬就就好了。
食療養(yǎng)生
(1)桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
(3)燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。
(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。
(5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
中藥-陳皮
性溫;辛、苦;歸脾、肺經(jīng)。
理氣健脾,調(diào)中,燥濕,化痰。 主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。【用法與用量】 3~9g.
陳皮是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。陳得越久越好,一般放至隔年后才可以使用。陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少,而黃酮類化合物含量就會相對增加,這時陳皮的藥用價值才能體現(xiàn)出來。而鮮橘皮則含揮發(fā)油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明,陳皮的藥用功效很大,有健胃、止嘔、祛痰、鎮(zhèn)咳、利尿等功效。其水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,且較腎上腺素穩(wěn)定,煮沸時也不會被破壞,鮮橘皮不具備這樣的功效。
我們吃完橘子后,可以自己將鮮橘皮加工為陳皮。鮮橘皮究竟放至何種程度就可以泡水了呢?有經(jīng)驗表明:貯存時間過久易蟲蛀霉變,品質(zhì)難保證;時間太短其燥性不減,副作用大。一般選取當年的凈果皮陰干,裝兩層塑料袋,密閉保存一年,第三年使用效果最好。此時的陳皮不烈不燥,氣味純正濃郁,口感很好。保存之前一定要注意,將鮮橘皮充分沖洗、浸泡,除去有害的殘存農(nóng)藥和保鮮劑。
此外,陳皮性溫、辛、苦,并非人人可以飲用。有發(fā)熱、口干、便秘、尿黃等癥狀者,不宜用陳皮泡水喝。
中藥中常用的陳皮(又稱桔皮)是成熟桔子的果皮,有理氣調(diào)中,燥濕化痰的功效,可用于治療脾胃氣滯所引起的消化不良,脘腹脹滿及痰濕所致的咳喘等,有較好的療效。而未成熟桔子幼果的果皮,則稱為青皮,其功效與陳皮完全不同,青皮的功效主要表現(xiàn)為疏肝破氣、消積化滯,主要用于肝氣郁滯所引起的胸肋或乳房脹滿疼痛及食積氣滯所致的胃脘脹痛等。
總結(jié):橘子皮的功效多多,益處好多,中醫(yī)都說過這個是中藥材,以上是大家推薦的橘子皮的20種保健用途,希望可以幫到大家,重新認識一下橘子皮。
在日常生活中人們都喜愛吃橘子,也是作為送禮的佳品。橘子全身寶 橘子具有化痰止咳功效,你想了解更多嗎?接下來就讓我們一起來看看吧!
中醫(yī)認為,橘子的防病治病功效不容忽視。一個橘子可有五味藥,即橘肉、陳皮、青皮、橘核和橘絡(luò)。其中,橘絡(luò)往往被人撕下扔掉,其實,橘絡(luò)具有良好的化痰止咳功效。下面我們一起來看看橘子各部位的功效吧!
橘絡(luò)化痰止咳
橘絡(luò)是橘皮內(nèi)層的網(wǎng)狀筋絡(luò)。性味甘苦平,有行氣通絡(luò)、化痰止咳之功,主治痰滯經(jīng)絡(luò)之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。
橘肉開胃理氣
橘肉味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神之功,主治嘔逆食少、口干舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等癥。因其富含維生素B1、維生素p,可輔治高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,還有明顯的抗癌作用,可預(yù)防胃癌。
陳皮健脾化痰
陳皮是橘子干燥成熟的外皮,以陳者佳。其性溫味辛苦,具有理氣健脾、燥濕化痰、止咳降逆等功效,可治療脘腹脹滿及疼痛、食少納呆、惡心嘔吐、噯氣、呃逆、便溏泄瀉、寒痰咳嗽等癥,還可解魚蟹毒。采收陳皮時,去其白色內(nèi)皮后的紅色外皮叫橘紅,去紅色外皮后的白色內(nèi)皮叫橘白,臨床也專用,二者功效同陳皮,但前者側(cè)重燥濕化痰,后者則長于和胃化濕。
青皮疏肝破氣
青皮是橘子未成熟果實之外皮或幼果,色青而名之。其性溫味苦辛,具有疏肝破氣、散結(jié)消痰之功,力較陳皮強,常用于治療肝郁氣滯所致的胸脅脹滿、胃脘脹悶、疝氣、食積、乳房作脹或結(jié)塊等癥。
橘核散結(jié)止痛
橘核是橘子的果核(種子),性微溫味苦平,功專理氣散結(jié)止痛,對睪丸脹痛、疝氣疼痛、乳房結(jié)塊脹痛、腰痛等有良效。
【導讀】橘子養(yǎng)分價值很高,含有十分豐厚的卵白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比較的。橘子不但養(yǎng)分價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等成效,可促進傷口愈合,對敗血病等有優(yōu)越的輔佐療效。
橘子的功效與作用
橘子的功效與作用
此外,因為橘子含有心理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的構(gòu)成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預(yù)防效果。而橘子肉因為含有相似胰島素的成分,更是糖尿病患者的幻想食物。故國醫(yī)學也以為,橘子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等成效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能協(xié)助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。
橘子的50卡路里熱量。 吃橘子前后1小時不要喝牛奶,由于牛奶中的卵白質(zhì)碰到果酸會凝結(jié),影響消化接收。橘子不宜多吃,吃完應(yīng)實時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
橘子可謂全身是寶,其果肉、皮、核、絡(luò)均可入藥。橘子的外果皮曬干后叫陳皮(因入藥以陳的藥效好,故名陳皮)。而橘瓤上面的白色網(wǎng)狀絲絡(luò),叫橘絡(luò),含有一定量的維生素p,有通絡(luò)、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒,有理氣止痛的作用,可以用來治療疝氣、腰痛等癥。
橘子的功效與作用
就連橘根、橘葉等也可入藥,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉還是輕工業(yè)的重要原料,可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果胨、果糖,還可以制成果汁、果酒等飲料。加工過程中,可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作為提取維生素A、維生素p、維生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容護膚,清潔有茶銹的瓷器,除臭,還能當肥料。
【導讀】小蔥有大功效,蔥無疑是最不起眼的食物了,常常是起著綠葉的作用。但是你知道嗎?小小的蔥有著大大的作用哦,蔥可以治療很多常見的疾病,下面一起來看看小蔥有大功效吧。
小蔥有大功效
1.凍瘡
蔥白2個,生姜數(shù)片。用蔥白、生姜共煎水。每晚1次,擦洗患處或用來泡腳。利用蔥白散寒、殺菌作用,可以幫助凍瘡的愈合
2.小兒蛔蟲腹痛
蔥白10根,洗凈切碎,搗爛絞汁,調(diào)入麻油1-2匙,空腹服下,每天2次,連服3天。
3.皮炎
蔥白2個,韭菜葉、花生油(其它植物油)適量。將蔥白和韭菜葉搗爛,加入少許花生油,存放于干凈容器內(nèi)。取少量涂抹患處。利用蔥白殺菌作用,可以有效緩解皮膚的炎癥。
4.鼻出血
取鮮嫩蔥葉剖開,用干凈棉球蘸擦蔥葉內(nèi)膜,待蔥汁滲濕棉球后,將棉球塞入出血的鼻孔內(nèi),即可止血。
5.頭屑
先將蔥白搗成泥,用紗布包好,輕輕拍打頭皮,直到汁水均勻敷在頭皮和頭發(fā)上,過若干小時后,再洗去,即可將頭屑輕易地洗凈。
6.鼻炎
取大蔥適量,去根皮,洗凈,搗如泥,取汁(蔥涕更好),每日3次,每次向鼻內(nèi)滴2-3滴,也可用棉球蘸蔥汁塞于鼻孔內(nèi),無刺激時再換棉球。
7.跌打扭傷
蔥白1個,紅糖30克。將蔥白、紅糖放在一起搗爛。取適量敷于傷處??梢源龠M局部組織血液循環(huán),有效緩解腫痛。不要涂抹于傷口開放處。
橘子口感酸酸甜甜,受很多人的青睞,除了新鮮的橘子以外,市面上還有很多種橘子為主料制作的食物,例如我們比較常見的,以橘子為原材料生產(chǎn)的果汁或者是罐頭。另外還有很多小朋友比較喜歡的橘子果醬,可見,所有的水果里橘子被大家接受的程度還是挺高的,這類水果在我的生活中也比較常見,但是很多人在吃了橘子以后都會把橘子皮扔掉,殊不知橘子皮對人體有很好的保健。下面我們就一起來了解一下吧。
橘子皮可以治???
一般大家在吃橘的時候都會把果肉取出來,果皮就會扔掉,很多人都不知道,被我們?nèi)拥舻墓び泻芎玫膽?yīng)用價值。橘子皮里面含有大量的營養(yǎng)成分,可以很好的預(yù)防和治療慢性疾病。而且橘子皮里面還有大量的維生素,可以有效的緩解胃脹和胃痛的癥狀。
橘子皮的功效有哪些?
1、理氣消脹
把適量的新鮮橘子皮加入少許的白糖一起沖泡,做成桔子皮茶來飲用,可以很好的緩解,喉嚨腫痛、胃脹的情況。
2、減緩胃疼
把橘子皮曬干以后備用,曬干后的橘子皮,不僅味道非常的清香,而且還有調(diào)節(jié)腸胃功能,消炎止痛的作用。對于經(jīng)常加班熬夜,容易引起胃痛或者胃部不適的白領(lǐng)朋友,可以適當?shù)暮赛c橘子皮水,可以有效改善改善這一癥狀。
3、防止暈車
經(jīng)常暈車的朋友會非常的困擾,不管是上班還是出行,都會被這種尷尬的情況困擾著,有的時候就算用暈車貼效果也不是很理想。對于準備出游的朋友,還沒有感受旅游的樂趣,就會被暈車帶來的痛苦折磨的沒有了興趣,這個時候就可以用橘子皮來緩解暈車的情況,在上車之前可以準備一些新鮮的橘子皮,折成合適的形狀,塞在鼻子里。當暈車的時候可以擠壓鼻子里面的橘子皮,保持不暈車的狀態(tài)。
4、改善口臭
口臭是讓人非常尷尬的事情,這種情況很容易導致人們出現(xiàn)自卑心理,不愿和別人做交際,影響了工作的整個狀態(tài)。除了進行內(nèi)調(diào)以外,同時也可以用橘子皮煎水來喝,可以很好的改善這一癥狀。
除此以外,還可以用橘子皮來做菜,很有名的一道菜就是陳皮鴨,加入了少許的陳皮鴨子,口味非常獨特也不是很油膩。在我們的生活里,還可以在煮粥或者泡茶的時候放上一些橘子皮,不但口感非常的清香,還可以開胃解膩。
一日一蘋果,醫(yī)生遠離我。其實這話并不假,蘋果不僅容易買,價錢不貴,而且蘋果也有很好的保健功能,可以讓人越吃越長壽哦,趕緊去看看吧!下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
1、止瀉
因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用,而其中的果膠和纖維素又有吸收身體內(nèi)細菌和毒素的作用,所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果,即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮,連湯食之。
2、通便
蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便松軟,便于排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。
3、改善妊娠反應(yīng)
對于女性妊娠反應(yīng)者,吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等,還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡,防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓
蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對于高血壓患者很有好處。近年來,歐美及日本等國的醫(yī)學家研究證明,蘋果能像降血脂藥物一樣,使血液中膽固醇降低。且他們認為,由于蘋果本身不含膽固醇,而能促進膽固醇從膽汁排出;加之蘋果含有大量果膠,能阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收;蘋果在腸道內(nèi)分解出來的乙酸有利膽固醇代謝,可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。由此可見,蘋果對于中老年人,特別是膽固醇增高者,著實稱得上是理想的水果。治療高血壓,可在每周的蘋果日吃300-400克蘋果,而不吃別的食物,吃5個蘋果日后,便可使血壓下降,以后視血壓的情況,再決定是否繼續(xù)下一個療程。
5、增進食欲,益于嬰兒生長
蘋果中所含的溶解性磷和鐵,易于消化吸收,有益于嬰兒生長和發(fā)育,還可以預(yù)防嬰幼兒佝僂病的發(fā)生。
6、減肥
由于蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸,能促使積存于人體內(nèi)的脂肪分解,經(jīng)常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者,需要吃一些酸蘋果。肥胖者的減肥,據(jù)國外研究,每個蘋果日可使體重減少0.5公斤~1公斤。在蘋果日中將1500克新鮮蘋果分6次吃完,即每次吃250克,一個療程為18個蘋果日。
7、防治貧血
常吃蘋果還能增加血色素,使皮膚變得細白紅嫩,因此,對于貧血患者來說,食用蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蘋果中含的鈣質(zhì)和維生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
9、預(yù)防糖尿病
蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。治療糖尿病則宜吃酸蘋果。
10、增強記憶力
蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質(zhì)等大腦所必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是它富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進生長發(fā)育的關(guān)鍵元素。人體內(nèi)缺鋅對記憶力將產(chǎn)生不良影響。
眾所周知,枸杞是名貴的藥材,中醫(yī)有枸杞養(yǎng)生的說法。據(jù)《本草綱目》記載:枸杞,補腎生精,養(yǎng)肝明目安神,令人長壽。枸杞的功效很多,不僅保肝、護腎、養(yǎng)顏護膚,常服還能強身健體、抗衰老,是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。下面小編就帶領(lǐng)大家詳細了解一下枸杞的眾多功效。
大眾:抗癌明目增強免疫力
1、提高機體免疫功能,增強機體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力。
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強機體功能,促進健康恢復(fù),而且能提高機體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn):枸杞片中含有的微量元素--鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%.
3、具有顯著的明目作用。
枸杞子尤其擅長明目,所以還俗稱明眼子.歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、有增強學習記憶功能。
枸杞子具有改善大腦的功能,增強人的學習記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性。
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強人體的造血功能。
枸杞子有明顯促進造血細胞增殖的作用,可以使白細胞數(shù)增多,增強人體的造血功能。
女士:緩衰老美容肌膚
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一--枸杞多糖(LBp)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標有明顯的增強作用,能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數(shù)量,提高抗體效果。
而具體說來,枸杞的保健功能可強大了,甚至可以稱為17項保健全能!下面我們將之按不同人群分成四大類,看看是否有適合你的哪一項功能--
枸杞子為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥,自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品,有效地增強各種臟腑功能,能改善大腦功能和對抗自由基的功能,具有明顯的延緩衰老的作用。
9、具有美容肌膚的功能。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
男士:壯陽保健治不育
10、具有強身壯陽、提高男性的性功能。
作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳,能顯著提高人體中血漿睪酮素含量,達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
11、治療男性不育癥。
枸杞子對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用,因此可以治療男性不育癥。
12、具有降血脂、治療高血壓。
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
13、對過敏性炎癥有緩解作用。
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關(guān)節(jié)疼出血等癥狀有緩解作用,這些作用是通過調(diào)節(jié)內(nèi)分泌實現(xiàn)的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用。
枸杞子具有保肝補腎的作用,能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積,并促進肝細胞的新生。
15、可以治療肥胖癥。
每日用枸杞子沖茶,可以減輕體重,治療肥胖癥。
16、可以治療慢性肝炎、肝硬化。
枸杞子的有效成分枸櫞酸甜菜堿具有治療慢性肝炎、肝硬化等肝臟疾病的作用,有很好的療效。
除了上述列舉的16種保健作用外,枸杞子還有許多功能諸如改善分泌功能治療耳鳴治不孕癥等等卓越功效,總之,枸杞子是一種不可多得的珍貴藥食兩用的保健食品。如果能結(jié)合各人的具體情況有針對性采用適當?shù)蔫坭阶优浞?,可以花很少的錢治療許多疾病。就是沒有明顯的疾病,經(jīng)常食用枸杞子也對身體有很好的保健作用。
食用枸杞子可以顯著降低血清膽固醇和三酰甘油的含量,減輕和防止動脈硬化,治療高血壓。是冠心病人的良好保健品。
枸杞壯陽食譜
1、北芪杞子燉子鴿
10克:明目
15克:補腎
30克:減肥
2、枸杞淮山海參湯鍋壯陽法
原料:淮山五錢、巴戟天五錢、枹杞五錢、海參八兩、紅棗二十粒。
做法:
1.將淮山、巴戟天、枸杞、海參、紅棗洗凈。
2.海參切塊,與上述材料一起放入燉鍋,加入適量水分,隔水燉煮三小時。
3、枸杞花生粥
主料:
糯米150克白米150克花生100克[1]
枸杞20克紅棗50克菊花6--8朵
制作步驟:
花生熱水浸泡2小時,去衣
枸杞浸泡待用。紅棗洗凈去核切碎
菊花用清水漂過
兩種米混一起淘凈浸泡2小時。放高壓鍋;
與花生一起煮。大火煮開,小火悶40分鐘。
放紅棗小火煮5分鐘。放菊花,枸杞煮1分鐘即可。
5、枸杞玉米羹
鮮香可口,色澤美觀。
主料:玉米(鮮)200克
輔料:枸杞子10克,青豆20克
調(diào)料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克
制作方法
1.將枸杞子洗凈泡軟;
2.玉米粒清洗干凈;
3.鍋置火上,加入清水適量,下入玉米粒、青豆燒至玉米粒熟爛;
4.再下白糖、枸杞子煮約5分鐘,勾粉芡,起鍋裝碗即成。
枸杞子一天吃多少為宜?
枸杞怎么吃壯陽?枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用,枸杞也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯,中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法,認為常吃枸杞子能堅筋骨、耐寒暑.枸杞能補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳,還能治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦#炕瓒鄿I,虛勞咳嗽,可謂滋補圣品.但敢問大家是否知道,全能的枸杞也有其副作用的一面呢。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但它并不是所有的人都適合服用的。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。不是所有的人都適合服用的。
俗話說的好是藥三分毒,雖然枸杞藥性奇特,但它作為一種藥材,也有一定的副作用,所以我們在服用的時候要特別的注意安全!
當今社會,隨著生活水平的提高,人們的膳食習慣也發(fā)生了非常大的變化。許多人以為吃好的就是營養(yǎng)膳食,但是很多人卻擺脫不了疾病的困擾。這是因為在很大程度上,人們誤解了營養(yǎng)膳食的真正含義。人們不知道很多疾病都是由于飲食上的不注意而引發(fā)的,人們也不知道合理膳食是我們保持健康的一種重要方法。所以學習合理的膳食方法是我們的一項非常重要的課程。絕大多數(shù)發(fā)生在人體內(nèi)的疾病,都可能是因為機體內(nèi)的某一種或幾種元素的缺乏、過量而引起的,由此導致身體免疫細胞功能減弱,使身體的免疫系統(tǒng)不能抵御內(nèi)部或外部的細菌、病毒的入侵,這就導致我們的身體生病了。
元素是構(gòu)成身體細胞健康旋律的重要因素,當我們心情舒暢的時候,我們就會變得手舞足蹈,我們就會表現(xiàn)出俏皮可愛;而當我們沮喪傷心的時候,我們就會傷心流淚,我們就會六神無主。生命也正是因為我們豐富多彩的內(nèi)心世界和不斷努力向上的心理而豐富起來。然而,你可曾想過,生命之所以如此豐富多彩,是在于它的組成成分?
一個人體內(nèi)所含的碳可制作9000支鉛筆,所含的磷可制作2000個火柴頭,所含的脂肪可制作8塊普通肥皂,所含的鐵可制作一枚鐵釘,看到這樣的比較是不是覺得有意思??!而正是這些有意思的比較,讓我們知道,這些平時看不見、摸不著的,也很難感覺得到的身體內(nèi)的元素,其實,它們活生生地存在于身體的每一個角落,并且在為我們整個機體的平衡出力呢。
舉例如下,磷和蛋白質(zhì)以及脂肪結(jié)合,構(gòu)成細胞結(jié)構(gòu)的一部分。在需要休息時,鈣的作用幫助松弛細胞,鉀則隨時準備刺激細胞給它們活力。來自食鹽的氯,像梭子一樣不斷地進出細胞,幫助身體排出二氧化碳。而碘是甲狀腺素的一部分;鉻有協(xié)助胰島素的作用:鎂、錳及其他礦物質(zhì),都有助于身體各個細胞發(fā)揮其各自功能。
細胞膜的外面是鈉元素,可以從肉類和食鹽中獲得。鈉與細胞內(nèi)的鉀兩者微妙地搏斗,由獲得水分的多少決定勝負。當鈉獲勝時,細胞的含水量增加,鉀則由尿液排出;當鉀獲勝時,則有許多鈉和水分流失。而擔當兩者之間裁判的則是腎上腺的傳令兵腎上腺素。
就是這樣復(fù)雜微妙的變化,使細胞產(chǎn)生令人驚奇的極強的篩選能力,它們幫助身體阻止有害的化學物質(zhì)、毒素或病菌等不利于健康的元素入侵細胞,為健康保駕護航,而這些就是元素的健康秘密所在了。
我們雖然知道了元素平衡對身體健康的重要。但是,怎樣才能知道自己身體各種元素的含量是多少呢?它們到底達到怎樣的數(shù)量才能讓身體平衡呢?下面我們來做一個和頭發(fā)有關(guān)的小實驗:方法很簡單,測試你的頭發(fā)就可以了。按照生物學家的分析,頭發(fā)每個月長1厘米,所以根據(jù)部位、長度就能反映出頭發(fā)在時期人體元素的含量。只要到醫(yī)院采樣并加以分析就會得到結(jié)論。