橘子的功效與作用橘子超實(shí)用5大功效
生姜養(yǎng)生三大功效。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí)有哪些知識(shí)需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“橘子的功效與作用橘子超實(shí)用5大功效”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
橘子是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)吃到的食物,它的味道酸甜可口,也是很多人喜歡的水果之一。那么你知道橘子的功效與作用有哪些嗎?下面就趕緊和小編一起來(lái)看一下吧。
1、緩解暈車
暈車的朋友可以帶些新鮮的橘子皮,當(dāng)暈車時(shí)把桔皮對(duì)折,放在鼻子下面,用手使勁擠壓桔皮,會(huì)噴出細(xì)小的水分進(jìn)入鼻孔,這種水分有緩解暈車的作用。
2、治療感冒咳嗽
橘子味甘酸,性涼,具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效,對(duì)于消化不良、口渴咽干、干咳無(wú)痰等癥有一定的治療效果,同時(shí)還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
橘皮以陳久者為佳,陳皮有潤(rùn)燥化痰的作用。橘皮通過(guò)火烤,燥烈之性消除而藥性仍存,也就是鮮橘皮在火的作用下短時(shí)間變成了陳皮;由于鮮橘子水分較大,火烤橘子就等于單味陳皮水煎,陳皮煎劑對(duì)支氣管有擴(kuò)張作用,能治療咳嗽氣喘。
3、開(kāi)胃
橘子本身就具有開(kāi)胃的作用,同時(shí)可以在熬粥時(shí)加入少許桔皮,不僅美味,而且有開(kāi)胃的功效。還可以把桔皮曬干,然后泡茶喝,也有開(kāi)胃的功效。
4、補(bǔ)充維生素C
橘子含有豐富的維生素C,橘子皮中也富含維生素C,吃橘子或者用橘子皮來(lái)泡茶或者煮飯、炒菜時(shí)加入些許桔皮,可以有效的補(bǔ)充人體維C。
5、防治口臭
當(dāng)口臭時(shí),可以吃橘子或含橘子皮在口中,來(lái)緩解口臭的情況。
吃橘子的6大禁忌
禁忌一:服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時(shí),均應(yīng)忌食橘子。
禁忌二:陰虛體質(zhì)者要少吃
橘子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽(yáng)盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,并且建議不要空腹吃橘子,因?yàn)殚僮庸庵泻幸欢康挠袡C(jī)酸,容易對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。
禁忌四:不宜與蘿卜同食
蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。
若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素 C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橘皮泡茶飲
摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,保鮮劑為一種化學(xué)制劑,對(duì)果肉沒(méi)有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當(dāng)茶飲,有損健康。
精選閱讀
橘子是秋季產(chǎn)的水果,其口感酸甜,生津解渴,是很多人都喜愛(ài)吃的水果。另外,橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其橘子的功效與作用相信也不少,下面一起來(lái)了解下秋季吃橘子的好處都有哪些吧。
【橘子的功效與作用】
1、助消化
橘子中所含的維生素C和果酸可以幫助胃部分泌胃酸,促進(jìn)腸胃的消化水平,幫助胃腸的蠕動(dòng)。日常適當(dāng)吃一些橘子可以有效改善消化不良,促進(jìn)身體的排便哦。
2、美容養(yǎng)顏
要說(shuō)哪些水果所含的維生素C較為豐富,橘子是維C水果中的翹楚。橘子中的維生素C和天然果然能夠迅速被身體吸收和利用,助于皮膚細(xì)胞的再生長(zhǎng),還能有效預(yù)防皮膚表面色素的堆積,美容養(yǎng)膚。另外,橘子還可以對(duì)皮膚表面的炎癥有效的消除。
3、保護(hù)心血管
橘子果肉中富含苷類和天然蘆丁,它們可以接作用于身體的心血管系統(tǒng),有效促進(jìn)心血管的血液循環(huán)和血管的彈性,清除血液里的有害垃圾,降低人患心血管疾病(比如冠心病、動(dòng)脈硬化等)的概率。
4、防癌抗癌
橘子中含有一種特有的物質(zhì)——諾米靈,它能有效分解人體內(nèi)的致癌物質(zhì),抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),提高除毒酶的活性,可以很大程度的保護(hù)我們的細(xì)胞健康。所以,橘子也可以算是一種抗癌防癌水果哦。
5、增加人體抗疲勞能力
橘子可以有效增強(qiáng)身體的抗疲勞能力,這是因?yàn)殚僮又兴拇罅繖幟仕幔鼈冞M(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)化為身體中所需要的堿性成分,可以加速身體內(nèi)乳酸的代謝,其乳酸數(shù)量降低后,人體的疲勞感自然而安就減輕了,同時(shí)我們自身抗疲勞的能力增強(qiáng)。
以上就是橘子給人帶來(lái)的一些好處。對(duì)于喜歡吃橘子的人來(lái)說(shuō),橘子是酸甜可口的水果,對(duì)于某些疾病患者來(lái)說(shuō),橘子又是輔助治療的“藥”,無(wú)論什么時(shí)候,適當(dāng)吃些橘子對(duì)人健康都是有益的。
用橘子皮泡水喝能去火嗎?最近因?yàn)榘疽?、吃辛辣的食物上火了,臉上長(zhǎng)痘痘不說(shuō),身體各種不舒服。有些朋友建議說(shuō)可以用橘子皮泡水喝,有去火的功效。真的是這樣嗎?持著懷疑的態(tài)度,找了下橘子皮的各種功效,發(fā)現(xiàn)確實(shí)有橘子皮去火的說(shuō)法。
橘子皮泡水喝可以去火嗎?
一般使用晾干之后的橘子皮,也就是陳皮,可以泡水喝,有去火的功效。為什么呢?就食物而言,苦味食品是火的天敵??辔妒澄镏钥嗍且?yàn)槠渲泻猩飰A物質(zhì),中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),這些苦味物質(zhì)有解熱祛暑、消除疲勞的作用。所以說(shuō),橘子皮是可以去火的。而且,除了去火之外,橘子皮還有降血壓、抗過(guò)敏、提高免疫力等健康功效哦。
橘子皮其他的健康功效
1、降低血壓和膽固醇
橘子皮和它上面的那層白絲(橘絡(luò))含有大量的橘皮苷,這種黃酮類化合物具有降低血壓和膽固醇的作用。加拿大的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn):橘子皮中含有的多甲氧基黃酮(pMFs)對(duì)降低膽固醇的功效相當(dāng)于處方藥。
2、抗過(guò)敏
橘子皮中含有的某些物質(zhì)能阻止組胺釋放。組胺是一種會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)。因此,過(guò)敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。
3、抗炎
藥理學(xué)檢測(cè)結(jié)果顯示:橘子皮與吲哚美辛這種抗炎藥具有相似的抗炎性能。
4、改善口腔健康
食用橘子皮能美白牙齒,降低牙齒對(duì)冷熱酸甜等外來(lái)刺激的敏感性。它還能作為一種天然的口氣清新劑。
5、提高免疫系統(tǒng)功能
橘子皮中含有高濃度的維生素C和維生素A,它們能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,讓食用者遠(yuǎn)離普通感冒、流感和咳嗽的侵襲。
6、改善消化系統(tǒng)功能
橘子皮含有的大量膳食纖維和非可溶性多聚糖有助于食物更好的通過(guò)腸道,從而使消化功能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)更為順暢。
溫馨提醒:
這里指的橘子皮是采用有機(jī)方法種植的柑橘果皮,或是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡后去掉殺蟲劑殘留物的橘子皮。一般的新鮮橘皮不宜直接使用,因?yàn)樾迈r橘皮不僅刺激腸胃,還因?yàn)殚倨け砻娓街修r(nóng)藥或保鮮劑,所以最好不要用鮮橘皮泡茶或泡酒。
白果,又叫銀杏,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,它不僅可以入藥,還可以做菜吃。那么你知道白果到底有哪些功效與作用嗎?今天小編就向大家介紹白果的5大功效與作用,趕緊來(lái)了解一下吧!
1、白果具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護(hù)血管、增加血流量的功效。
2、根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,白果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強(qiáng)記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效,具有抗衰老的本領(lǐng)。
3、白果還可以保護(hù)肝臟、減少心律不齊、防止過(guò)敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮,還可以應(yīng)用于對(duì)付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風(fēng)、器官保護(hù)和透析。
4、經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴(kuò)張微血管,促進(jìn)血液循環(huán),使人肌膚、面部紅潤(rùn),精神煥發(fā),延年益壽,是老幼皆宜的保健食品和款待國(guó)賓上客的特制佳肴。
種仁中的黃酮甙、苦內(nèi)脂對(duì)腦血栓、老年性癡呆、高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、腦功能減退等疾病還具有特殊的預(yù)防和治療效果。哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。
5、白果能夠治療哮喘,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)等疾病。
(1)、斂肺平喘,減少痰量:適用于咳喘氣逆,痰多之癥,無(wú)論偏寒,偏熱均可。
(2)、收澀止帶,除濕:用治白濁帶下。無(wú)論下元虛衰,白帶清稀,或濕熱下注、帶下黃濁者,隨癥配伍,均可使用。
(3)、祛痰定喘:用于治療喘咳痰多,能消痰定喘。
(4)、收斂除濕:可治療赤白帶下,小便白濁,小便頻數(shù)、遺尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃,熟的一天最多吃4-5顆,吃10-50顆就有中毒危險(xiǎn)了。
中毒后先有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振,隨即開(kāi)始煩躁不安、恐懼怪叫,逐漸四肢無(wú)力,甚至發(fā)生呼吸困難、肺水腫和昏迷。接觸核仁和肉質(zhì)外皮還可能引起皮炎。
2、吃的時(shí)候去除果仁中綠色的胚芽,避免接觸果核。
3、一旦出現(xiàn)中毒癥狀,只要用白果殼30g煎水服就成了。
香蕉是我們經(jīng)常食用的水果之一,它味道甘甜可口,而且軟糯爽滑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,非常受到人們的歡迎。那么你知道香蕉有哪些食用功效嗎?今天小編就向大家介紹香蕉的5大功效與作用,趕緊來(lái)了解一下吧!
降低膽固醇血清
膽固醇過(guò)高的話會(huì)引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者,可用香蕉果柄洗凈切片,用開(kāi)水沖泡,連喝10-20天,能夠有效降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的患者經(jīng)常吃藥,很容易引起胃出血的癥狀。香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來(lái)保護(hù)胃。
能夠治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。
吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3-5根香蕉,對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開(kāi)朗?;紤n郁癥的患者,平時(shí)可以多吃香蕉來(lái)減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。
患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
推薦2款香蕉食譜
拔絲香蕉
材料:
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g。
做法:
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>
3、鍋內(nèi)加油,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時(shí),倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。
香蕉酥
材料:
香蕉2根,南瓜,糖,糯米粉,植物油。
做法:
1、南瓜去皮去籽后切小片,放入微波爐6分鐘,壓成泥,加糖攪勻。
2、南瓜和糯米粉揉成團(tuán),揉上有粘性。
3、香蕉去皮后先切斷,再切成細(xì)條。
4、把南瓜糯米粉團(tuán)壓扁,均勻地將香蕉條包在中間,做成一個(gè)個(gè)香蕉狀。
5、油鍋5分熱,把香蕉酥一個(gè)個(gè)下入,炸至金黃色,撈起去油分即可。
總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道香蕉哪5大功效能夠幫助你趕走疾病了嗎?你知道香蕉怎么做才更美味健康了嗎?香蕉不僅可以生吃,還可以做出甜點(diǎn),讓我們吃得新鮮又美味,大家不妨在家制作一些這樣的食物,非常值得一試。
大家可能都吃過(guò)龍眼肉,但是對(duì)龍眼肉的功效與作用知道的很少,以及如何食用龍眼肉才能將龍眼的效果最大化呢,今天小編就來(lái)跟大家一起學(xué)習(xí),龍眼肉的功效與作用是什么?
龍眼肉的功效與作用
1、益氣補(bǔ)血,增強(qiáng)記憶
大家可能不知道,龍眼肉中含有可以提供熱能的物質(zhì),在這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還能促進(jìn)造血細(xì)胞造血,實(shí)驗(yàn)證明,龍眼肉對(duì)全身及大腦特別有益。
2、安神定志
龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(100克),可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎
龍眼肉含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌細(xì)胞
曾有實(shí)驗(yàn)證明,龍眼肉可以防止某種腫瘤,可以抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生,還可以延長(zhǎng)壽命。
5、降脂護(hù)心,延緩衰老
龍眼肉可降血脂,增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強(qiáng)的抑制作用。
龍眼肉補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
中醫(yī)認(rèn)為,龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫等功效。適用于病后體虛、血虛萎黃、氣血不足、神經(jīng)衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病癥。
龍眼肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,老年人服用可以保護(hù)血管,防止血管硬化。
國(guó)外在研究龍眼時(shí)發(fā)現(xiàn)其含有一種活性成分有抗衰老的作用。這與我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中所言龍眼有輕身不老之說(shuō)相吻合。故此有人認(rèn)為龍眼是具有較好開(kāi)發(fā)潛質(zhì)的抗衰老食品。
龍眼所含糖分量很高,為易消化吸收的單糖,可以被人體直接吸收,故體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些龍眼是很有補(bǔ)益作用;婦女產(chǎn)后,龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。因含鐵及維生素B2很豐富,可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。對(duì)于婦女產(chǎn)后、體虛乏力、貧血等,則可用龍眼肉加入當(dāng)歸、枸杞、紅棗(去核)數(shù)顆燉雞?;蛎咳帐秤谬堁廴庵箅u蛋,可活血調(diào)經(jīng),促進(jìn)體力恢復(fù)。
脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、惡心嘔吐者忌服。孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動(dòng)及早產(chǎn)等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上學(xué)習(xí),看到龍眼肉有這么多的功效與作用,大家是不是迫不及待想買來(lái)龍眼肉嘗試呢,其實(shí)它的好處及做法遠(yuǎn)不止這么多,有興趣的朋友可以再多多學(xué)習(xí)哦,希望小編的文章對(duì)你們有幫助。
1.補(bǔ)腎
在現(xiàn)代社會(huì)中,人們每天都要面臨緊張的工作與學(xué)習(xí),這個(gè)時(shí)候就會(huì)使用大量的精氣,會(huì)損害到腎臟的健康。那么,黑豆的功效與作用及食用方法有哪些呢?黑豆可以補(bǔ)腎,益氣,使你快速恢復(fù)健康。
2.健胃
黑豆因?yàn)槠渫庥^的顏色,所以,含有了大量的花青素?;ㄇ嗨乜梢员Wo(hù)視力,促進(jìn)胃腸道的消化,這對(duì)開(kāi)胃健脾有很多的好處。
3.美容養(yǎng)顏
黑豆里含有豐富的維生素,這可以幫助女性起到美容養(yǎng)顏的效果。這就是黑豆的功效與作用及食用方法。黑豆中的維生素E和維生素B含量最豐富,這些維生素可以幫助肌膚恢復(fù)彈力,使你的精神面貌可以得到改善。
4.降低膽固醇
黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能有效地抑制血液中的膽固醇,從而預(yù)防肥胖與一些慢性病。
5.補(bǔ)充雌激素
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),黑豆更是不可或缺的食物。因?yàn)楹诙垢挥械漠慄S酮與女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各種癥狀。雌激素的分泌一旦不足,會(huì)情緒不穩(wěn)定,或者非常怕冷、頭暈?zāi)垦?,也容易患骨質(zhì)疏松。具有上述癥狀的人,不妨多吃黑豆。
6.防止大腦老化
黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍。日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),黑豆中還有一種能提高強(qiáng)化腦細(xì)胞功能的物質(zhì)。黑豆含有豐富的微量元素,每一百克黑豆中,含鈣三百七十毫克,磷五百七十七毫克、鐵十二毫克,其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低,這些元素能滿足大腦的需求而延緩腦機(jī)體衰老。能降低血液粘滯度,保持身體功能完整。
7.預(yù)防便秘
黑豆中粗纖維的含量達(dá)百分之四,超過(guò)黃豆很多,粗纖維素具有良好的通便作用,便秘是中老年人普遍的問(wèn)題,現(xiàn)代人飲食過(guò)于講求精致,以致粗纖維素?cái)z入過(guò)少,加重了腸道負(fù)擔(dān),容易產(chǎn)生便秘,會(huì)引起痔瘡腸癌的發(fā)生。每天吃點(diǎn)黑豆,增加粗纖維素,就可以有效預(yù)防便秘發(fā)生。
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