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一到冬天就手腳冰冷,食欲差愛感冒易疲勞,秋褲羽絨暖寶寶齊齊上陣都無補于事......這是身體在向你發(fā)出信號,在這天寒地凍、陽氣始生的節(jié)氣,應順應時節(jié),多食養(yǎng)腎補陽氣的食物,而黑米因其含有豐富的微量元素和維生素,能夠益腎強腎,增強人體免疫功能,延緩衰老,這時更凸顯現(xiàn)出其“英雄本色”。下面介紹的則是什么食物最養(yǎng)腎。
黑米也被稱為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
黑米是稻米中的珍貴品種,屬于糯米類。主要營養(yǎng)成分(糙米):黑米按占干物質(zhì)計,含粗蛋白質(zhì)8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%, 碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素 及強心甙等特殊成分,因此被稱為“補血米”、“長壽米”等;
中醫(yī)認為黑米有顯著的藥用價值,古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱“藥米”、“長壽米”。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品,稱為“貢米”。
所以,生活中我們選擇食補是種簡單易行的方法。而黑米對腎的滋養(yǎng)和呵護,更是受到了專家的肯定。經(jīng)常食用黑米,有利于防治頭昏目眩、腎虛水腫、食欲不振等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。
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如今生活中出現(xiàn)了越來越多的突發(fā)狀況的,比如對于男性朋友常出現(xiàn)的就是腎不好,這個時候就會影響自身的健康以及生活健康的,這個時候還是需要及時進行養(yǎng)腎的,但是大多數(shù)的人們并不知道什么最養(yǎng)腎,這樣就不能及時通過食療進行養(yǎng)腎了,下面介紹的便是什么最養(yǎng)腎的知識,希望這些對養(yǎng)腎的朋友們有幫助,盡快的確保自己早日得到康復很重要的。
米中的珍品——黑米,也被稱為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
豆被古人譽為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;
有“營養(yǎng)倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養(yǎng)胃補血的功能;核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;
黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
然生活水平好了,但是出現(xiàn)在生活中的大大小小的疾病也是非常之多的,比如腎的問題也是常出現(xiàn)的一類疾病,那么這個時候就需要進行養(yǎng)腎,然而養(yǎng)腎的方法也是有很多的,食療則是很常見的一種,上面介紹的是最養(yǎng)腎的幾種食物,希望這些對您養(yǎng)腎能夠有很大的幫助。
1、枸杞性平,味甘,具有補腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。腎虛的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有補腎養(yǎng)肝的功效,多吃枸杞還可延年益壽,緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。另外秋冬吃枸杞,可以先將1粒枸杞含在嘴中,等枸杞慢慢變軟后,這時口中也分泌了一些唾液,可以講枸杞和唾液分三小口慢慢咽下,可以起到很好的補充腎氣的效果,這樣吃枸杞1粒功效相當于1斤枸杞。
2、蝦富含有極其豐富的蛋白質(zhì)、脂類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質(zhì),因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。
3、黑豆被古人譽為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。
4、泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等。其味甘,性平,有補中益氣、養(yǎng)腎生精功效。
5、白鴿的繁殖力很強,性欲極強,雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛引起,所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品。它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有很多的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營養(yǎng)價值很高。
對于養(yǎng)腎來說,冬天是最需要養(yǎng)腎的,因為冬天也是最消耗腎臟的,冬天在假期的時候可以早睡晚起來補腎。女性如果腎臟功能不好,排毒也不會好,這樣的話造成氣血不足,慢慢的臉上會反映出蠟黃蠟黃的,而且腰部慢慢出現(xiàn)酸痛,體力越來越差。身體也就越來越不行。
養(yǎng)腎的話有很多種的方法,光是通過喝來養(yǎng)腎的話就由不少的方法。很多種的中藥都能夠用來泡水喝,方法也都非常的簡單,不過要想要成效的話就不是一時半會能夠得到了的。一般能夠泡水喝的中藥有山藥、鹿茸等等,這些泡水喝的味道可能不怎么樣,如果不喜歡的話還可以選擇用蜂蜜或是枸杞子來泡水喝,這些同樣能夠養(yǎng)腎,而且味道也好一些。
花生紅棗黑米粥
做法:黑米、糯米、花生、棗、冰糖、水。黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡2個小時。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中,加適量水??梢杂秒妷毫﹀佒笾啵瑫r間快。如果用普通鍋煮,就用大火將水燒開,再用小花煮40分鐘左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。
功效:滋陰養(yǎng)腎,養(yǎng)血生血。
通過泡水喝來養(yǎng)胃的話缺點就是耗時長,這個一開始是很難見到成效的,一般需要很長時間的堅持才行。所以一般也比較建議喝自己喜歡的口味,這樣才能夠長久的堅持下去,畢竟能夠幫助養(yǎng)腎的可泡水的食材種類很多,可以慢慢選擇。
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