【www.cndadi.net - 腸道養(yǎng)生】
我們每天吃大量的食物都要被消化,如果消化功能不好的話,將會(huì)嚴(yán)重影響我們的腸胃,那么腸道消化吸收的作用是什么呢?了解了這些,有助于我們更好的食用一些食物,當(dāng)然還應(yīng)該了解一些哪些食物容易消化,那么我們出現(xiàn)消化不良的次數(shù)也會(huì)變少,接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下腸道消化吸收。
動(dòng)物的出現(xiàn),營(yíng)養(yǎng)的代謝循環(huán)展現(xiàn)出與植物不同的全新格局。從最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞動(dòng)物到最復(fù)雜的動(dòng)物——人類,食物消化的過程也變得復(fù)雜起來(lái)。單細(xì)胞動(dòng)物消化食物是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的,到了兩胚層多細(xì)胞動(dòng)物,就可以實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞外消化,又具有吸收功能。三胚層動(dòng)物的出現(xiàn),如環(huán)節(jié)動(dòng)物,它們的消化器官已經(jīng)分化為前腸、中腸、后腸,可以將食物進(jìn)行粉碎、乳化等過程再吸收。到了脊椎動(dòng)物的出現(xiàn),動(dòng)物的消化系統(tǒng)得到了完整的分化,出現(xiàn)了咽、食管、胃、大小腸和肝、胰等器官。大自然讓人類成為最高級(jí)的終端產(chǎn)物,具有了最復(fù)雜、最完備的消化系統(tǒng)。
慢性病的發(fā)生與腸胃的關(guān)系十分“親密”。如果想從根源明了慢性病的發(fā)生規(guī)律,就不能不研究腸胃。我們每天吃下去的食物是怎樣在肚子里面消化的呢?腸胃“干活”的過程是怎樣的呢?弄清楚這些問題,才能明白慢性病的來(lái)由。
人體需要的營(yíng)養(yǎng)幾乎都需要經(jīng)過腸胃;腸胃成為消化最重要的器官。在人的胚胎發(fā)育的第20天,胚胎中的原腸管頭尾形成了前后腸,中段形成中腸。以后,中腸消失,前腸形成了咽、食管、胃、十二指腸、空腸和回腸近端的大部分;后腸發(fā)育成回腸遠(yuǎn)端的小部分、盲腸、闌尾、結(jié)腸和直腸。原腸管的內(nèi)胚層衍化成消化管的上皮、各種小消化腺、肝、胰、甲狀腺、甲狀旁腺、胸腺以及呼吸道的上皮。
早上起床,人體的腸道開始蠕動(dòng)了,
睡了一夜的你,許多的廢物、殘?jiān)⑽酃浮⒋笮”?、?shù)百種毒素等待著從肛門排出。現(xiàn)代社會(huì)許多人習(xí)慣夜生活、夜班,一兩年不到,臉上、手上的皮膚就會(huì)受到腸道的毒素危害。這些毒素通過血液、經(jīng)絡(luò)到達(dá)全身的臟器,侵入皮膚層。毒素呈酸性,慢慢地就開始堵住輸送皮膚營(yíng)養(yǎng)的管道,并迅速地腐蝕內(nèi)部皮膚細(xì)胞;長(zhǎng)久下去,人的臉上、手上、腿上、背部、胸部等地方,就開始長(zhǎng)出大小不一的黑斑、褐斑。而且還會(huì)讓全身的器官功能開始逐漸衰退。腸道的活動(dòng)規(guī)律一定要遵循,才能避免上述問題的出現(xiàn)?!袄迸趴罩螅褪沁M(jìn)餐的時(shí)間了。此時(shí),腸道開始了吸收的工作,肝膽也準(zhǔn)備好膽汁供食物消化。也許你和家人準(zhǔn)備了美味可口的食物,生菜、蘋果片、魚片粥、全麥面包、豆?jié){、紅薯,當(dāng)然還包括一杯開水。先喝杯水,再吃一勺魚片粥,一根生菜,十分的香甜可口。
腸道消化吸收的重要性不言而喻,只有我們把食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全吸收的時(shí)候,我們的身體才會(huì)更好的成長(zhǎng),當(dāng)然我們也不會(huì)因?yàn)樯眢w方面的問題感到困擾,從而更好地面對(duì)生活,當(dāng)然我們也會(huì)生活的更加幸福和快樂,不會(huì)有多方面的焦慮和不安。
擴(kuò)展閱讀
紅薯是一種我們經(jīng)常能吃到的保健食品,然而近幾年來(lái)又有一種薯類叫紫薯,很多人都覺得紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,但也有人覺得紅薯更好。那么到底紅薯好還是紫薯好呢?紅薯和紫薯各有哪些功效呢?
吃紅薯的好處有哪些?
減肥:紅薯中的脂肪含量很低,而且吃下去會(huì)增加飽腹感,用紅薯做主食能幫助減少其他食物的攝入。而且紅薯還會(huì)增加排便,有助于減肥。
平穩(wěn)血壓:紅薯中含有豐富的鉀元素,能幫助降低中風(fēng)、高血壓的風(fēng)險(xiǎn),有高血壓的人群可以吃一點(diǎn)紅薯,對(duì)于平穩(wěn)血壓有幫助。
有益心臟:紅薯中含有多種成分,都能幫助預(yù)防心腦血管疾病,比如胡蘿卜素、葉酸、維生素B6和維生素C等等,對(duì)于維持心臟功能、預(yù)防動(dòng)脈硬化很有好處。
控制血糖:紅薯中的糖分較低,特別是白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。有一項(xiàng)研究表明,2型糖尿病患者服用了白皮紅薯的提取物后,胰島素敏感性有所改善,幫助控制了血糖。
吃紫薯的好處有哪些?
延緩衰老:紫薯有抗氧化的功效,而且效果不錯(cuò),經(jīng)常吃紫薯可以幫助改善皮膚,調(diào)理內(nèi)分泌,還能延緩衰老。
促進(jìn)消化:紫薯中含有大量的纖維素成分,幫助清理腸道中的廢棄物,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于排便。便秘的人群可以吃一點(diǎn)紫薯,可以讓大便更加通暢,還能預(yù)防一些消化道疾病。
抗癌補(bǔ)血:紫薯含有豐富的鐵和硒元素,鐵幫助身體補(bǔ)血,而硒則有一定的抗疲勞、抗癌功效。硒元素能幫助清除人體內(nèi)的自由基,還可以抑制癌細(xì)胞的生成、分裂和生長(zhǎng),對(duì)于抗癌有一定的效果。
保肝降火:紫薯對(duì)肝臟也有好處,具有降肝火的作用,如果平時(shí)喜好煙酒且個(gè)性急躁的男性,可以吃一些紫薯,有益健康。
紅薯和紫薯哪個(gè)更好?
針對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),應(yīng)該是紫薯略勝一籌,因?yàn)樽鲜碇泻屑t薯中沒有的花青素,這種花青素成分具有抗衰老的作用,可以對(duì)抗自由基。而自由基又是導(dǎo)致人體細(xì)胞氧化損害的元兇之一。另外紅薯中的硒元素不如紫薯的多,紫薯比紅薯更加能幫助人體增強(qiáng)免疫力,因此紫薯的抗癌效果可能也會(huì)更好。
另外,紅薯中含有的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在紫薯中也可以找到,因此紅薯的各種功效其實(shí)紫薯也都有。但大家還是要注意,不管是紫薯還是紅薯,都需要注意食用方法。比如最好不要多吃和生吃,容易不消化或者產(chǎn)生腹脹惡心的感覺。另外紫薯可能含有一些致敏成分,容易過敏的人要警惕了。
腸道的健康與否至關(guān)重要,它是人體內(nèi)最大的微生態(tài)環(huán)境,腸道生態(tài)的正?;蚴д{(diào),對(duì)人體的健康和壽命有一定的影響,有時(shí)甚至還會(huì)改變?nèi)藗兊男那椤?
腸道是人體最大的排毒器官,擔(dān)負(fù)了人體大部分的排毒任務(wù),同時(shí)還承擔(dān)抵御疾病的重任。即使人處于休息狀態(tài),腸道仍在運(yùn)動(dòng),除參與消化吸收食物外,還參與許多重要器官功能的調(diào)節(jié)。
壞習(xí)慣讓腸道提前變老
大樹有年輪,腸道也有年齡,隨著生理年齡的增長(zhǎng),在我們的腸道內(nèi)的益生菌也會(huì)發(fā)生變化。如果要想保證腸道內(nèi)有益菌的數(shù)量,讓腸道更年輕,可以吃一些能為腸道提供有益環(huán)境的食物,比如大豆中含有大豆低聚糖,有助于有益菌群的繁殖。
那么,腸道有了有益菌群就可以高枕無(wú)憂了嗎?事實(shí)上,如果我們不注意保養(yǎng),一些不良的生活方式,如作息不規(guī)律、飲食不節(jié)、吸煙酗酒等,都會(huì)使腸道微生態(tài)環(huán)境失衡,進(jìn)而導(dǎo)致腸道提前老化。尤其是濫用抗生素等藥物,會(huì)對(duì)腸道有益菌群造成極大破壞,導(dǎo)致腸道早衰,大腸桿菌及腐敗性細(xì)菌等有害菌群缺少有益菌群的制約,便會(huì)乘機(jī)大肆繁殖,對(duì)心、腦、肝、腎、消化道、皮膚等重要臟器造成重大傷害,引發(fā)多種疾病,甚至危及生命。
平時(shí)大吃大喝或飲食不規(guī)律都會(huì)給腸胃帶來(lái)沉重負(fù)擔(dān),腸胃不好導(dǎo)致的后果就是:胃痛胃脹、食欲不振、消瘦貧血、口臭體味等等。
腸道疾病檢測(cè)方法
1、飯后立即腹瀉,吃一頓瀉一次,稍有受涼或飲食不當(dāng)就發(fā)作。(過敏性腸炎)
2、經(jīng)常在飯后2小時(shí)左右出現(xiàn)胃痛,甚至半夜疼醒,吃點(diǎn)東西可以緩解,常有反酸現(xiàn)象。(十二指腸潰瘍或十二指腸炎癥)
3、飲食不當(dāng)或受涼后發(fā)生腹痛、腹瀉,可伴有嘔吐、畏寒發(fā)熱。(急性胃腸炎、急性痢疾)
4、飯后上中腹痛,或有惡心、嘔吐、積食感,病的時(shí)間可能已經(jīng)很長(zhǎng);疼痛有規(guī)律,如受涼、生氣、吃了刺激性食物后發(fā)作。(胃潰瘍)
5、飯后飽脹或終日飽脹。(腸胃功能紊亂)
6、飯后腹部脹痛,常有惡心、嘔吐,偶可嘔血,過去有胃病史近來(lái)加重,或過去無(wú)胃病近期才出現(xiàn),且伴有貧血、消瘦、不思飲食,在臍上或心口處摸到硬塊。(可能是胃癌)
7、噯氣但不反酸,胃口不好,體重逐漸減輕,面色輕度蒼白或發(fā)灰。(慢性胃炎,特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂)
8、時(shí)有胸骨后受阻、停頓、疼痛感,且時(shí)輕時(shí)重。(食管炎、食道憩室或食管癌早期)
如今不少上班族會(huì)因?yàn)榫米蛘呤菈毫^大而深受習(xí)慣性便秘的困擾。尤其是女人及老年人群體更容易出現(xiàn)便秘問題,想要改善這一困擾,不妨掌握以下6個(gè)要訣讓腸道更順暢!
1、高纖維飲食:
多吃新鮮蔬菜,每天加食糠皮、麥麩等,可增加飲食中纖維的攝取量,以擴(kuò)充糞便體積,促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少便秘的發(fā)生。
2、大量飲水:
尤其在食用高纖維食品時(shí),每日至少要喝8杯水。特別是晨起喝一杯淡鹽開水,對(duì)保持腸道清潔通暢、軟化糞便大有益處。
3、適量食用產(chǎn)氣蔬菜及有軟化作用的果膠食品:
適量食用產(chǎn)氣蔬菜,如馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、黃豆、生黃瓜等,氣體在腸內(nèi)鼓漲能增加腸蠕動(dòng),可下氣利便。食用果膠含量多的食品,如蘋果、香蕉、胡蘿卜、甜菜、卷心菜、柑橘等可軟化大便,減輕癥狀。
4、常食用蜂蜜、淀粉:
經(jīng)常食用蜂蜜和淀粉會(huì)減少便秘的發(fā)生,蜂蜜對(duì)腸道有潤(rùn)滑作用,淀粉可吸收水分使糞便軟化。
5、增加B族維生素食品:
增加B族維生素食品的供給,盡量選用天然、未經(jīng)加工的食品,如粗糧、豆類、酵母等,以增強(qiáng)腸道的緊張力。
6、不宜選擇哪些食物:
避免食用刺激黏液腺分泌的食物,如乳制品、含脂肪高的食物和加香料的食物。
身體患病,長(zhǎng)痘,說(shuō)明你的毒素沒有及時(shí)排清,這時(shí)就要加快腸道蠕動(dòng),保證腸道活力,那么如何讓腸道更有朝氣呢?
1、睡前少吃或不吃
當(dāng)下工作越來(lái)越繁忙,避免不了睡前自己加一餐。番茄醫(yī)生建議,如果臨睡前一定要吃點(diǎn)什么,喝一杯溫牛奶即可。因?yàn)檫@樣不會(huì)給腸道增加負(fù)擔(dān)。
腸道活力,6種方法保障你的腸道更有朝氣!
2、不熬夜
合理的作息,對(duì)腸道影響很大。盡量在晚上23點(diǎn)以前躺下睡覺,養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,臨睡前不要喝太多水。
3、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
每天拿出點(diǎn)時(shí)間,做點(diǎn)運(yùn)動(dòng)比如慢跑、跳舞、健走等。尤其是高血壓、冠心病患者,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)病情有益無(wú)害。
4、不偏食
普通人一日三餐,肉、菜、蛋、水果都要有,這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)均衡,避免引起習(xí)慣性便秘發(fā)生,危害到腸道健康。
5、定時(shí)吃飯
不管什么事,把吃飯的時(shí)間定下來(lái),就是三餐規(guī)律的保證。飯后不要立即投入工作或運(yùn)動(dòng),可以到周圍散散步15分鐘后,才能提高腸道蠕動(dòng)效率。
6、讓腸道休息
一周7天中,選出一天純素食為主,并謹(jǐn)記7分飽原則。番茄醫(yī)生提醒,這么做的目的是讓腸道有一個(gè)休息時(shí)間,有益于清空腸道內(nèi)的食物殘?jiān)c毒素。當(dāng)然,對(duì)于血糖不穩(wěn)的人,并不適用這種飲食方法。
這地方越干凈的人壽命越長(zhǎng)
腸道的重要性
腸道是人體最大的排毒器官,擔(dān)負(fù)了人體大部分的排毒任務(wù),由于人們所吃的食物全部要在腸道分解、吸收,剩下的殘?jiān)惨獜哪c道排出體外。即使人處于休息狀態(tài),腸道仍在運(yùn)動(dòng),除參與消化吸收食物外,還參與許多重要器官功能的調(diào)節(jié)。
腸道里有多少垃圾?
倫敦一名醫(yī)生解剖一名死者的大腸,從中取出10公斤陳舊的,已經(jīng)變成象石頭一樣硬的糞便,并將其作為陳列展品至今仍存放在盛有酒精的玻璃罐中 .
德國(guó)一位杰出的外科醫(yī)生解剖了280名因各種疾病死亡的死者的內(nèi)臟,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在其中240名死者的腸道內(nèi)壁上都淤積有硬石狀糞便污垢。
腸道活力,6種方法保障你的腸道更有朝氣!
根據(jù)人體慢性中毒學(xué)說(shuō)和各國(guó)專家大量的人體清理實(shí)踐,國(guó)外的保健專家和學(xué)者斷言:任何人如果在吃喝上放縱自己,又不能經(jīng)常的清除體內(nèi)垃圾,就會(huì)在體內(nèi)存放大量的垃圾。一般成年人體內(nèi)有1.5公斤--25公斤垃圾。
不健康的腸道對(duì)身體的危害
人體腸道內(nèi)正常的菌群達(dá)400多種,100萬(wàn)億個(gè)左右,菌體的重量約1~1.5千克,依據(jù)其數(shù)量多少可以分為主要(優(yōu)勢(shì))菌群和次要菌群。
不健康的腸道是壞菌繁殖的絕佳場(chǎng)所,大量的壞菌會(huì)導(dǎo)致阿摩尼亞、硫化水素及糞臭素等有害物質(zhì)的產(chǎn)生。這些物質(zhì)不但是惡臭屁的來(lái)源,更會(huì)加速腸壁的老化,產(chǎn)生導(dǎo)致癌癥的物質(zhì),成為大腸癌的發(fā)病根源。
再次地吸收對(duì)身體有害的物質(zhì),有害物質(zhì)不會(huì)乖乖地待在腸內(nèi),它會(huì)隨著腸的吸收而跟著血液循環(huán)全身,引起疲倦、肌膚干燥、頭痛、嘔吐等身體不適,會(huì)發(fā)生惡臭的物質(zhì)更會(huì)經(jīng)由血液,透過嘴巴或身體而散發(fā)出來(lái)。
病原體容易侵入,不健康的腸內(nèi),乳酸菌等好菌的量會(huì)變少,腸內(nèi)呈堿性。另外,因壞菌所產(chǎn)生的有害物質(zhì)使腸壁所具有的免疫功能下降,導(dǎo)致腸內(nèi)殺菌作用變?nèi)?,?xì)菌或病原菌更容易侵入。
一旦腸道有益菌群與有害菌群的平衡被打破,癌癥、肥胖癥、代謝綜合征、過敏、腸胃功能失調(diào)、口臭以及牙齦炎等疾病便會(huì)接踵而至。
鈣片的作用主要是用來(lái)補(bǔ)充身體內(nèi)所需的鈣,人體不同時(shí)期需要不同的鈣物質(zhì)。處于青少年時(shí)期吃鈣片可以促進(jìn)骨骼發(fā)育生長(zhǎng),讓自己更強(qiáng)壯,如果是老年人則需要防止骨質(zhì)疏松,強(qiáng)身健體。鈣片有不同品牌不同種類,生活中經(jīng)常被不同年齡段的人來(lái)服用,但是,你知道鈣片不能和什么一起吃嗎?
吃鈣片是好事,尤其對(duì)于青少年、新生兒,能夠補(bǔ)充身體所需的鈣,促進(jìn)身體的成長(zhǎng)。但是,生活中很多人吃鈣片的方式是不正確的,鈣片有一些飲食禁忌需要我們知道,如果鈣片和某些食物一起吃,不但會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,可能還會(huì)造成副作用。
1、影響鈣片吸收的食物:草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜
有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。因此,建議每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。
2、影響鈣片吸收的食物:植酸——大米、白面
大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此,可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收。
3、影響鈣片吸收的食物:磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等
正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果過多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10~20,這樣,過多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。
4、影響鈣片吸收的食物:鈉——鹽
攝入過多鹽分會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收,同時(shí)還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因?yàn)辂}中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會(huì)同時(shí)耗損26毫克的鈣。所以飲食還是以清淡為主。
5、影響鈣片吸收的食物:脂肪酸——油脂類食物
脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。
只有科學(xué)合理的吃鈣片才會(huì)給身體帶來(lái)健康,如果不科學(xué)食用,不但沒效果還可能造成反效果。鈣片不能和什么一起吃,我們生活中最常吃的大米、白面都會(huì)影響鈣的吸收,還有鹽、油脂類食物,如果吃過這些食物,要等一段時(shí)間再吃鈣片才有助于吸收。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識(shí)頻道《腸道消化吸收的作用》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“腸道養(yǎng)生”專題供您欣賞!