增強(qiáng)消化吸收的方法
養(yǎng)生的方法。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《增強(qiáng)消化吸收的方法》，希望能為您提供更多的參考。
很多人的腸胃存在一定的問(wèn)題，久而久之就會(huì)產(chǎn)生身體上的一些疾病，比如消化不良等，因此對(duì)于一些消化不是很好的人來(lái)說(shuō)，必須知道增強(qiáng)消化吸收的方法是什么，這樣不僅能夠解決自己消化不良的問(wèn)題，自己的身體也會(huì)變得更加健康，接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下增強(qiáng)消化吸收的方法。
關(guān)于增肥太難的問(wèn)題，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師表示，體重就如同銀行存款一樣，當(dāng)攝取的熱量沒(méi)有辦法超過(guò)需要的熱量時(shí)，體重自然無(wú)法保持。當(dāng)然吃不胖有許多的原因，生理因素包括：疾病、腸胃功能、藥物、心理因素，如焦慮、緊張、憂郁等以及不良的飲食及生活習(xí)慣。
專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師也提供了一些有關(guān)生活之中，您可以在進(jìn)食及攝取營(yíng)養(yǎng)選擇時(shí)，作為參考依據(jù)的幾個(gè)方法。 1.均衡的飲食可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來(lái)增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長(zhǎng)期或過(guò)量食用，會(huì)破壞食欲，并可能帶來(lái)慢性疾病危及健康。采用均衡飲食及漸進(jìn)式的增加食量，避免強(qiáng)迫性的供給，破壞食欲。 2.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣定時(shí)定量，少量多餐，細(xì)嚼慢咽。 3.改變進(jìn)餐的程序先吃濃度高，營(yíng)養(yǎng)密度高的食物，再吃其它食物。 4.選擇適度烹調(diào)的食物選擇經(jīng)適度烹調(diào)的食物，如：蒸、燉、鹵、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等導(dǎo)致食物堅(jiān)硬，不易消化。 5.保持心情愉快，布置良好的進(jìn)餐環(huán)境，集中精神用餐緊張和焦慮不但影響食欲，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對(duì)地消耗較多的熱量。
瘦弱的人士在飲食方面，應(yīng)增加膳食的攝入量，膳食內(nèi)容應(yīng)豐富多樣。主吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一個(gè)都不能少，平日里更要口不離那些健康的零食，如花生、奶糖、薯片等。 在攝入足夠蛋白質(zhì)的情況下，宜多進(jìn)食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖類等）較豐富的食物。這樣，多余的能量就可以轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存于皮下，使瘦弱者體態(tài)健壯起來(lái)。胃腸功能較弱的瘦子，可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來(lái)食用，除此，魚類也易消化和吸收。 保證睡眠 要想增肥，還應(yīng)保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比較充足，胃口就比較好，而且也有利于對(duì)食物的消化和吸收。不少瘦人喜歡過(guò)夜生活，動(dòng)不動(dòng)就玩?zhèn)€通宵，第二天又要強(qiáng)打精神去上班，嚴(yán)重影響了睡眠的質(zhì)量，這樣下去不瘦才怪。
增強(qiáng)消化吸收的方法還是比較多的，首先我們必須規(guī)范自己的飲食習(xí)慣，不能饑一頓飽一頓，更不能因?yàn)楣ぷ髅β档仍蚨绊懻５纳盍?xí)慣，其次便是多吃一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，最后便是持之以恒的堅(jiān)持下去，做到以上三點(diǎn)，消化問(wèn)題自然而然能夠得到解決。
擴(kuò)展閱讀
有很多人喜歡吃一些脂肪含量比較高的食物，但是長(zhǎng)期下來(lái)又有點(diǎn)承受不了，脂肪高的食物吃太多的話身體肥胖不說(shuō)，很容易出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，吃脂肪含量太高了也有可能會(huì)引起腹脹或者是便秘的癥狀，脂肪食物太高了也會(huì)給人們的身體帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)很困擾，吃了不消化就必須要想辦法來(lái)改善，那么脂肪消化吸收方法有哪些?
脂肪的消化主要是在小腸，消化與吸收比較特殊。由于脂肪不溶于水，而體內(nèi)的酶促反應(yīng)是在水溶液中進(jìn)行，所以脂肪必須先乳化才能進(jìn)行消化。來(lái)自膽囊的膽鹽在脂肪消化中起重要作用，它首先是凈化脂肪，并減少它的表面張力，然后使脂肪乳化成非常細(xì)小的乳化微粒。
胰液含有脂肪酶，脂肪在脂肪酶的作用下進(jìn)行分解。分解的產(chǎn)物是甘油二酸酯、甘油一酸酯、脂肪酸和甘油。低于12個(gè)碳原子的短鏈脂肪酸直接被小腸粘膜內(nèi)壁吸收。長(zhǎng)鏈脂肪酸再被酯化成甘油三酯，與膽固醇、脂蛋白、磷脂結(jié)合，形成乳糜微粒進(jìn)入淋巴系統(tǒng)，最后進(jìn)入血液，運(yùn)送到身體各個(gè)組織。在所有食物的脂類中只有牛奶的脂類是富含短鏈脂肪酸的，而長(zhǎng)鏈脂肪酸都要通過(guò)淋巴系統(tǒng)運(yùn)輸。
長(zhǎng)鏈脂肪酸的吸收是在小腸中穿過(guò)腸粘膜進(jìn)入到腸粘膜的末端淋巴管，重新與在淋巴管中的甘油進(jìn)行脂化，發(fā)生甘油三酯的再合成作用，這些乳糜微粒通過(guò)淋巴胸導(dǎo)管和輔助通路，主要在左側(cè)頸靜脈和鎖骨下靜脈的交匯處進(jìn)入血液。在體溫下呈液態(tài)的脂類能很好的被消化吸收，而那些熔點(diǎn)超過(guò)體溫的很多脂類則很難消化吸收。因此，在37度時(shí)仍然是固體的一些動(dòng)物脂肪人.體很難吸收。
如果自己喜歡吃脂肪含量高的食物，那么就一定要在自己的身體沒(méi)有任何異常情況下才可以吃，因?yàn)槌灾竞刻叩氖澄锸呛苋菀讓?duì)身體造成巨大傷害，脂肪含量高的食物吃了之后很容易患上膽固醇等疾病，高血壓疾病患者有一定不能吃脂肪高的食物。
食物的種類有很多，比如說(shuō)蔬菜，類型也多種多樣的，比如說(shuō)葉子類的，莖類的，還有薯類，瓜類等等。青筍大家都愛(ài)吃吧，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)和維生素哦，一起來(lái)看看這道美味的促進(jìn)消化的麻油青筍絲的做法吧。
【麻油青筍絲】
【主料】
青筍1根
【輔料】
胡蘿卜1/2根、鹽適量、蒜適量、花椒適量、糖醋適量、細(xì)香蔥適量、麻油適量
【做法】
1.青筍削皮洗凈后切絲，胡蘿卜去皮切絲，大蒜切末，香蔥切碎備用
2.將切好的萵筍絲加一勺鹽腌5分鐘，然后將腌制后的萵筍絲攥一下去除水分
3.開一鍋水，水開后加半勺鹽，放入胡蘿卜絲燙半分鐘后撈出過(guò)冰水，控水備用
4.平底鍋內(nèi)放入一大勺麻油，放入花椒粒炸出香味后將花椒揀出，繼續(xù)加熱至油溫升高開始有白煙，關(guān)火
5.將萵筍絲和胡蘿卜絲放入耐熱容器內(nèi)，放上香蔥末和蒜末，將剛剛燒熱的麻油澆在蒜末和香蔥末上
6.調(diào)入1大勺米醋，拌勻即可開吃
青筍營(yíng)養(yǎng)豐富，有通便排毒的功效，天氣不好，空氣質(zhì)量太差了，今天做道涼菜，麻油萵筍絲，撒上蒜蓉、香蔥末，做好后燒上麻油，清香美味，吃起來(lái)脆嫩爽口，一般涼菜就這樣做好了。萵筍略帶苦味，促進(jìn)消化酶分泌，健胃消食。萵筍富含葉酸，葉酸能促進(jìn)尿液排除和乳汁分泌，適合孕婦食用。青筍中含有多種的維生素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有效的調(diào)理神經(jīng)系統(tǒng)的功能，對(duì)于防病抗病也有一定的好處，這樣的一道涼拌小菜，可以促進(jìn)食欲，同時(shí)也可以有增強(qiáng)消化功能和吸收的作用。
麻油青筍絲的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的哦，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你感覺(jué)到口感和腸胃的滿足，而且還可以補(bǔ)充各種的款物質(zhì)和微量元素哦，多種營(yíng)養(yǎng)素增強(qiáng)免疫促進(jìn)消化吸收，大家不妨試試吧。
淀粉，我們都知道，很多含有淀粉太高的話是很容易出現(xiàn)難以消化的現(xiàn)象，這樣的現(xiàn)象會(huì)引起很多不適，腹部消化不良之后就很容易便秘，如果便秘太嚴(yán)重了，那么肛門還會(huì)有不舒服的現(xiàn)象，肛門疼痛，紅腫，所以說(shuō)很多人一提到淀粉就害怕吃，害怕吃了對(duì)身體傷害大，那么淀粉消化吸收程度好嗎?
淀粉的消化是從空腔開始的，在唾液淀粉酶的作用下被消化成麥芽糖。據(jù)報(bào)道此時(shí)約有50-60%的淀粉發(fā)生水解，淀粉在胃中水解程度不同
最后可將淀粉完全水解為葡萄糖最終消化在小腸內(nèi)，淀粉進(jìn)入小腸后，在幾種消化酶主要是α-淀粉酶的作用下，其分子中α-1，4糖苷鍵和α-1，6糖苷鍵發(fā)生斷裂，水解直鏈淀粉的終產(chǎn)物為麥芽糖和葡萄糖，水解支鏈淀粉的終產(chǎn)物為葡萄糖、麥芽糖和異麥芽糖。除α-淀粉酶外，糖化酶不僅水解α-1，4糖苷鍵而且可以水解α-1，6糖苷鍵和α-1，3糖苷鍵，只是水解后兩者的速度較慢，最終在腸液和消化液的作用下被消化成葡萄糖。
不過(guò)來(lái)源于不同植物的淀粉，消化率也不同;淀粉顆粒大小、直鏈淀粉與支鏈淀粉的比例、加工處理工藝等很大程度影響了植物淀粉的消化。
淀粉消化程度是否好，是需要因人而異的，有的人吃了之后覺(jué)得消化還可以，但是有的人吃了之后就覺(jué)得消化不良，這個(gè)也是個(gè)人體質(zhì)來(lái)決定的，如果平時(shí)自己經(jīng)常消化不良的話就最好是不要給自己吃淀粉含量高的食物，如果可以的話最好是吃清淡的食物。
我們每天的生活離不開食物，有的人雖然每天都會(huì)吃大量的食物，但是身體卻不是非常的健康，這就說(shuō)明飲食方面存在一定的問(wèn)題，必須對(duì)自己的飲食方面進(jìn)行調(diào)整，那么消化吸收好的食物是什么呢？當(dāng)了解了這個(gè)問(wèn)題以后，我們以后也能夠更好的食用各種食物，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶對(duì)胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應(yīng)，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
5、西紅柿 含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
6、橘皮 橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其含有揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
7、雞肫皮 又稱雞內(nèi)金，為雞肫的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
8、番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
9、白菜 含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便乾結(jié)。
消化吸收好的食物還是比較多的，對(duì)于一些腸胃不是很好的人來(lái)說(shuō)，了解這方面的知識(shí)非常重要，只有自己的飲食問(wèn)題解決了，那么身體也會(huì)變得更加健康，當(dāng)然身體存在的一些固有疾病也會(huì)自然而然的痊愈，這樣可以看來(lái)，飲食問(wèn)題尤為重要。
很多人就擔(dān)心自己吃了東西之后會(huì)有消化不良的現(xiàn)象，如果經(jīng)常消化不良的話會(huì)給自己的腸胃帶來(lái)很多不適的現(xiàn)象，而人的吸收如果一旦不好的話很有可能會(huì)出現(xiàn)腹脹，腹痛，便秘等不良現(xiàn)象，長(zhǎng)期下來(lái)很多人就會(huì)覺(jué)得自己吸收不好，吃了什么東西都不舒服，那么人的消化吸收到底要怎樣才好呢?
1.大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛 奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
3.蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
4.西紅柿 含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)，可治療口角炎。
5.橘皮 橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
如果想要自己的消化吸收好的話，那么就必須要按照這樣的方法來(lái)給自己做，多給自己吃一些比較清淡的食物，但是必須要是能夠幫助我們消化的食物，人的消化不好的話很有可能會(huì)引起一些胃病，如果有胃病的話就會(huì)引起很多不適，所以說(shuō)癥狀必須要及時(shí)的處理。
多孩子愛(ài)吃糖，但是由于擔(dān)心這個(gè)糖吃了之后孩子不容易消化，所以說(shuō)就不愿意給孩子吃這樣的食物，但是調(diào)皮的孩子就會(huì)自己要來(lái)吃，家長(zhǎng)們拗不過(guò)孩子的話也會(huì)承認(rèn)給孩子買，但是心里還是一直都不放心，很多人擔(dān)心糖的消化程度不好，因?yàn)樘抢锩娴奶欠趾亢芨?，那么糖的消化吸收好?
食物中的糖主要是淀粉，另外包括一些雙糖及單糖。多糖及雙糖都必須經(jīng)過(guò)酶的催化水解成單糖才能被吸收。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理
食物中的淀粉經(jīng)唾液中的α淀粉酶作用，催化淀粉中α-1，4-糖苷鍵的水解，產(chǎn)物是葡萄糖、麥芽糖、麥芽寡糖及糊精。由于食物在口腔中停留時(shí)間短，淀粉的主要消化部位在小腸。小腸中含有胰腺分泌的α淀粉酶，催化淀粉水解成麥芽糖、麥芽三糖、α糊精和少量葡萄糖。在小腸黏膜刷狀緣上，含有α糊精酶，此酶催化α極限糊精的α-1，4-糖苷鍵及α-1，6-糖苷鍵水解，使α-糊精水解成葡萄糖;刷狀緣上還有麥芽糖酶可將麥芽三糖及麥芽糖水解為葡萄糖。小腸黏膜還有蔗糖酶和乳糖酶，前者將蔗糖分解成葡萄糖和果糖，后者將乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。
糖被消化成單糖后的主要吸收部位是小腸上段，己糖尤其是葡萄糖被小腸上皮細(xì)胞攝取是一個(gè)依賴Na+的耗能的主動(dòng)攝取過(guò)程，有特定的載體參與：在小腸上皮細(xì)胞刷狀緣上，存在著與細(xì)胞膜結(jié)合的Na+-葡萄糖聯(lián)合轉(zhuǎn)運(yùn)體，當(dāng)Na+經(jīng)轉(zhuǎn)運(yùn)體順濃度梯度進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞時(shí)，葡萄糖隨Na+一起被移入細(xì)胞內(nèi)，這時(shí)對(duì)葡萄糖而言是逆濃度梯度轉(zhuǎn)運(yùn)。這個(gè)過(guò)程的能量是由Na+的濃度梯度(化學(xué)勢(shì)能)提供的，它足以將葡萄糖從低濃度轉(zhuǎn)運(yùn)到高濃度。當(dāng)小腸上皮細(xì)胞內(nèi)的葡萄糖濃度增高到一定程度，葡萄糖經(jīng)小腸上皮細(xì)胞基底面單向葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)體順濃度梯度被動(dòng)擴(kuò)散到血液中。小腸上皮細(xì)胞內(nèi)增多的Na+通過(guò)鈉鉀泵(Na+-K+ ATp酶)，利用ATp提供的能量，從基底面被泵出小腸上皮細(xì)胞外，進(jìn)入血液，從而降低小腸上皮細(xì)胞內(nèi)Na+濃度，維持刷狀緣兩側(cè)Na+的濃度梯度，使葡萄糖能不斷地被轉(zhuǎn)運(yùn)。
糖的消化吸收是要看到底是什么類型的糖，有的糖的糖量不是很高，并且還含有奶粉含量，這樣的糖對(duì)身體的傷害是沒(méi)有任何傷害的，但是糖多多少少都是有很多熱量的，最好是少吃，孩子吃太多的糖很容易出現(xiàn)長(zhǎng)蛀牙的現(xiàn)象，這樣很容易對(duì)孩子的身體造成傷害。
相信大家對(duì)西紅柿和瘸子都不陌生，但是今天我來(lái)說(shuō)說(shuō)桔子皮，橘子皮和西紅柿有一種很好的消化功效，對(duì)于常年受便秘困擾的人們來(lái)說(shuō)，這兩樣?xùn)|西一定是救苦救難的菩薩轉(zhuǎn)世，可以在自己非常痛苦的情況時(shí)候能讓自己疏通腸道，蹲完廁所后整個(gè)人都神清氣爽了，那么還有哪些東西可以來(lái)促進(jìn)消化吸收呢！
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕瀉作用，可防止老年人便秘。?
3、牛奶 牛奶對(duì)胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應(yīng)，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
所以說(shuō)如果有便秘情況的人可以吃以上介紹的食物，那么如果你沒(méi)有便秘問(wèn)題還經(jīng)常拉稀的話，以上的食物也一定要少吃啦！所以說(shuō)吃東西一定要看個(gè)人的體質(zhì)，不要盲目的吃東西這樣的話會(huì)給身體帶來(lái)一些負(fù)擔(dān)。
秋季一到，人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)養(yǎng)。實(shí)際上，當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)，調(diào)補(bǔ)一下身體是很有必要的。但那種不管機(jī)體情況，集中、突擊食用，稱之為“大補(bǔ)”的方法是很不可科學(xué)的，不但對(duì)健康無(wú)益，反而浪費(fèi)財(cái)力和物力，甚至還會(huì)損害身體。
均衡營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)專家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營(yíng)養(yǎng)。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性，營(yíng)養(yǎng)的平衡，才能補(bǔ)充炎熱夏季導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足，特別應(yīng)多吃富含纖維的食物。且宜多溫食，少寒涼食品，以頤養(yǎng)胃氣，不至引起腹瀉、痢疾等，老人、兒童及體弱者尤要注意。
1.多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂等。晨飲淡鹽水，晚飲蜂蜜水，既是補(bǔ)水分、防便秘的好方法，又可以養(yǎng)生抗衰。
2.多吃蔬菜、水果，以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒之功效。
3.多吃豆類等高蛋白植物性食物，少食油膩食物。
4.盡可能少食用蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣品，不宜多吃燒烤，以防加重秋燥。
5.注意節(jié)制食欲。進(jìn)食時(shí)，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，既利于食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，又能通過(guò)纖維食物保持腸道的水分。通過(guò)咀嚼，可以生津潤(rùn)燥，達(dá)到防治秋季咽喉干燥及腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
秋季的飲食養(yǎng)生應(yīng)在平衡飲食的基礎(chǔ)上，根據(jù)個(gè)體的具體情況，適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤(rùn)的食物，但不可太過(guò)。
消化系統(tǒng)的主要功能是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)，這樣才能夠有利于腸胃生理活動(dòng)。食物一旦被人體所消化和吸收，就能夠給人體提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，食物中有水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)是可以被人體所吸收并且利用起來(lái)的，至于糖類是不能夠被直接吸收的，下面是小編找到的關(guān)于哪些食物是利于消化吸收的內(nèi)容。
1、大麥及大麥芽 含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。
2、酸牛奶
酸牛奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的病人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。
3、牛奶 牛奶對(duì)胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應(yīng)，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激。
4、蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
5、西紅柿 含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過(guò)程不被破壞，增加維生素的利用率。
總的來(lái)說(shuō)利于消化吸收的食物還有很多，要是不確定的話在吃之前可以查一下到底會(huì)不會(huì)有利于人體，能不能夠提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其實(shí)蔬菜水果是很不錯(cuò)的選擇，因?yàn)樗缓木S生素比較多，不管是老人還是小孩都是可以放心食用的，不用怕會(huì)因?yàn)橄涣级鹌渌膯?wèn)題。
小孩子和老人的消化系統(tǒng)都比較弱，并且腸蠕動(dòng)比較的緩慢，很多難消化的食物吃了之后會(huì)覺(jué)得脹肚子，甚至?xí)亲硬皇娣?，沒(méi)有像成年健康人那樣的，吃什么東西都可以消化的了，那么對(duì)待老人和小孩就想著給他們吃一點(diǎn)比較好消化的食物，那么該吃些什么樣的食物呢？我們一起來(lái)看看易消化吸收的食物有哪些？
? ?1、蓮藕 ?
? ?中醫(yī)學(xué)說(shuō)認(rèn)為蓮藕生性含量，而熟的蓮藕則成為溫性食物，具有清熱散瘀、解渴除煩、止血等作用，最重要的是蓮藕對(duì)治療腸炎、脾虛腹瀉等癥狀有良好效果。另外，蓮藕經(jīng)過(guò)煮熟之后，對(duì)脾胃有益，可以養(yǎng)胃滋陰。 ?
? ?2、百合 ?
? ?百合里面含有蛋白質(zhì)、維生素的同時(shí)還有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，不僅對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的功效，另外還可以對(duì)抗冬日干燥。中醫(yī)上講在秋冬季節(jié)多吃百合可以潤(rùn)肺止咳，養(yǎng)心安神，起到溫和腸胃的作用。 ?
? ?3、豬皮 ?
? ?豬皮是一種含有豐富蛋白質(zhì)的食物，而且豬皮的膠原蛋白還十分豐富，對(duì)于滋陰補(bǔ)虛、清熱利咽有特殊的療效。腸胃不好的人不妨嘗試一下吃豬皮，既好吃，又具有促進(jìn)消化系統(tǒng)消化食物的作用，避免了消化不良引起的腸胃不適。 ? ?
? ?4、山藥 ?
? ?山藥是一種功效強(qiáng)大的食物，對(duì)人體有極大的好處。無(wú)論是咳嗽脾虛、腎虛、小便頻繁都有一定的療效。山藥里面的纖維有助于提高胃腸動(dòng)力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有利于食物的消化，很多人腸胃不好都會(huì)用山藥?kù)覝葴陨剿帯??
? ?5、牛奶 ?
? ?牛奶里面的物質(zhì)會(huì)對(duì)胃黏膜形成一層保護(hù)層，起到養(yǎng)胃的功效，保護(hù)胃黏膜不受損傷，是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦，避免腹瀉。
? ?現(xiàn)在我們通過(guò)上面的內(nèi)容了解了易消化吸收的食物有哪些，我們可以通過(guò)這些內(nèi)容來(lái)給孩子和老人挑一些適合他們的食物，以免吃了后胃腸道會(huì)不舒服，所以一定要選擇易消化的食物，小孩子和老人是個(gè)特殊的群體，我們應(yīng)該多關(guān)心他們，給他們溫暖。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《增強(qiáng)消化吸收的方法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的方法”專題。
