【www.cndadi.net - 老人養(yǎng)生粥補(bǔ)氣養(yǎng)血】
補(bǔ)血養(yǎng)氣對于一個女人來說是一件非常重要的事情，許多的女性會存在著面黃，甚至是蒼白無力的現(xiàn)象，多數(shù)來說這是氣血虧虛的癥狀，那么很多的女性就會希望能夠找到一種補(bǔ)氣養(yǎng)血的好方法了。多數(shù)醫(yī)生給人們的建議是從飲食之中進(jìn)行調(diào)整，在生活之中多食用一些能夠幫助身體恢復(fù)血氣的食物。那么哪些食物能夠達(dá)到這種效果呢?
一、甜蜜水果類(葡萄、紅棗、桂圓)含金量：富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，并有多種維生素和氨基酸，有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨之功?！侗窘?jīng)》中更是記載：“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。”推薦：可當(dāng)一般水果吃，也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥，健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神。
二、深色蔬菜類(菠菜、胡蘿卜、南瓜)含金量：含有豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量。南瓜中還含有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補(bǔ)血之妙品”。推薦：新鮮南瓜汁、新鮮胡蘿卜汁、排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹，鮮甜美味，好喝又營養(yǎng)。
三、紅黑藥材類(黑豆、黑木耳、發(fā)菜、紅豆、花生)含金量：鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。黑豆助益腎生髓化血，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目?；ㄉ鷦t能補(bǔ)血止血。推薦：花生燜豬蹄，黑豆魚頭湯，發(fā)菜豬骨湯。
四、鮮美肉類(烏雞、豬肝)含金量：養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損，養(yǎng)陰血，大補(bǔ)氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。推薦：黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。
五、干果類(黑棗干、紫葡萄干、桑葚干)含金量：含鐵量增加，其中以桑葚干為最，桑葚干每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號。在曬制過程中，最有利于一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。推薦：黑棗干和桑葚干適宜煲湯和煲粥。以上介紹的五類食品，都是大家在入秋后，非常常見的食品。
選對適合自己的食物，對自己的身體會有很大的好處，人們在生活之中也會獲益不少，想要了解這些食物還需要多聽一聽醫(yī)生們的建議，從生活之中慢慢積累經(jīng)驗才能夠夠找到一種自己喜歡的同時又能夠給自己帶來好處的食物。
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補(bǔ)氣養(yǎng)血對于人的身體特別的重要，是一個人健康與否的基礎(chǔ)，特別是對于女性來說就更加的重要了，如果一個女性有氣血兩虧的情況，不但會導(dǎo)致臉色難看、容貌易老的情況，最重要的是會出現(xiàn)各種各樣的疾病，所以說有了氣血不足的情況就要進(jìn)行調(diào)理，最重要的調(diào)理方法也就是食物進(jìn)行調(diào)理，下面就來了解一下。
1.水果類食物
專家提醒有氣血雙虛的女性朋友，在平時生活中應(yīng)該多吃些具有補(bǔ)氣血功效的水果，比如像大棗、桂圓、葡萄等。在這些水果中都含有大量豐富的磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，除此之外其中還含有著多種維生素和氨基酸，因此這些水果才具有其他水果所不具有的補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨功效。并且在《本經(jīng)》中記載：“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能?！?。
這些水果女性可以當(dāng)一般的水果直接食用，或者是還可以用作煲湯、粥，都具有非常不錯的補(bǔ)血補(bǔ)氣功效。比如桂圓紅棗粥，不僅可以補(bǔ)氣血，同時還具有非常有效的健脾養(yǎng)心功效。
2.深色蔬菜
有氣血雙虛的女性，在平時生活中還應(yīng)該適量的多吃些深顏色的蔬菜，這類蔬菜同樣可以幫助女性有效的補(bǔ)充缺少的氣血。比如像菠菜、胡蘿卜、南瓜等，其中都含有大量的鐵質(zhì)和胡蘿卜素，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)可幫助女性促進(jìn)血紅素增加從而提高血液濃度及血液質(zhì)量。“鈷”和“鋅”，這兩種營養(yǎng)物質(zhì)是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一。
深色蔬菜中所含有的鐵是制造血紅蛋白的基本微量元素，不管是鐵還是其他的鋅、鈷，都是補(bǔ)血不可或缺的原料。因此在平時生活中，女性朋友應(yīng)該多吃些這類深顏色的蔬菜。
上述就是補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物，有氣血不足的朋友在平時的飲食當(dāng)中可以根據(jù)自己的情況選擇上述食物進(jìn)行調(diào)理，上述類的食物不但可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，最重要的是對人的身體也很重要，可以在補(bǔ)氣養(yǎng)血的同時起到養(yǎng)生和保健的功效，多吃這類的食物是特別有好處的。
在我們生活周圍，常常會看到有許多人的面色不是很好，他們有的面色發(fā)黃，有的蒼白無力，多數(shù)這類人是缺血的癥狀。貧血氣虛的癥狀多數(shù)會發(fā)生在女人們的身上，對于這些癥狀的患者來說，要怎樣進(jìn)行不養(yǎng)呢?對于補(bǔ)氣補(bǔ)血這種狀況，許多人還是希望通過飲食方面來進(jìn)行調(diào)養(yǎng)呢。那么對于一些貧血的人們來說補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物都有哪些呢?
1、紅棗：紅棗具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用，可以經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯，能夠促進(jìn)人體造血，有效的預(yù)防貧血，使我們的肌膚越來越紅潤。
2、黑葡萄：葡萄含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鉀、磷、鐵等，以及維生素和多種人體必需的氨基酸。葡萄味甘酸，對于脾、肺、腎都有好處，經(jīng)常吃葡萄可以起到補(bǔ)血養(yǎng)氣，養(yǎng)腎護(hù)肝的作用。
平時喝些具有補(bǔ)血作用的茶飲，將補(bǔ)血與補(bǔ)氣結(jié)合在一起，氣血雙補(bǔ)，對改善貧血能產(chǎn)生事半功倍的效果.
補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選用。補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。
在生活之中，大家可以豐富自己的飲食元素，均衡營養(yǎng)，這樣不僅僅會讓自己的每一餐都能夠更加豐富可口，更能夠讓更多的營養(yǎng)進(jìn)入自己的身體，讓自己有一個更加健康的身體。這樣也會讓大家在生活之中更加的充滿活力。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《補(bǔ)氣養(yǎng)血吃什么食物呢》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“老人養(yǎng)生粥補(bǔ)氣養(yǎng)血”專題供您欣賞！
