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現(xiàn)在很多人群都有一定的血液膽固醇偏高的情況,當(dāng)血液當(dāng)中的膽固醇含量偏高以后,血液流通就會受到一定的阻礙,從而引發(fā)各類疾病。很多人都沒有意識到血液膽固醇偏高的危害,最終使得自己的身體受到極大的損傷。下面小編就為大家介紹血液膽固醇偏高的一些危害。
在長期高脂血癥的情況下,造成血管內(nèi)膜功能性損傷,繼而出現(xiàn)纖維斑塊,發(fā)展至斑塊出血、斑塊破裂、局部血栓形成,造成血管管腔狹窄甚至閉塞,也可擴張而形成動脈瘤。視受累的動脈和側(cè)支循環(huán)建立情況的不同,可引起整個循環(huán)系統(tǒng)或個別器官的功能紊亂:
1.主動脈粥樣硬化致主動脈管壁彈性降低。當(dāng)心臟收縮時,使收縮壓升高而舒張壓降低,脈壓增寬。主動脈形成動脈瘤時,管壁為纖維組織所取代,不但失去緊張性而且向外膨隆。這些都足以影響全身血流的調(diào)節(jié),加重心臟的負擔(dān)。
2.內(nèi)臟或四肢動脈粥樣硬化造成血管管腔狹窄或閉塞,在側(cè)支循環(huán)不能代償?shù)那闆r下使器官和組織的血液供應(yīng)發(fā)生障礙,產(chǎn)生缺血、纖維化或壞死。如冠狀動脈粥樣硬化可引起心絞痛、心肌梗死或心肌纖維化;腦動脈粥樣硬化引起缺血性腦卒中或腦萎縮;腎動脈粥樣硬化引起高血壓或腎臟萎縮;下肢動脈粥樣硬化時引起間歇性跛行或下肢壞疽等。
其中,最常見的當(dāng)屬冠狀動脈粥樣硬化引起的冠心病 ,腦動脈、椎基底動脈硬化引起的缺血性腦卒中。
想要改善膽固醇偏高這類情況需要通過防治并舉的方式,有著膽固醇偏高情況的人群盡量不要吃太油膩的食物,同時也盡量不要吃一些動物內(nèi)臟,因為這些食物會加重血液膽固醇偏高的情況。除此之外就是需要注意睡眠,以幫助增強自身免疫力。
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現(xiàn)在生活條件變得越來越好,人們吃的食物也越來越豐盛,隨之而來的就是“三高”問題,其中一項就是膽固醇高。而且現(xiàn)在膽固醇高這個問題越來越年輕化,不光是老年人會有這種問題,一些天天應(yīng)酬三四十多歲的人,大魚大肉吃得很油膩的,也有高膽固醇的問題。這類人在生活中需要吃降膽固醇的食物,那有哪些食物可以降膽固醇的呢?我們一起來了解一下。
1、橄欖油
橄欖油因為它的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇,卻可以維持好的膽固醇的量,是最佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。橄欖油近年來不斷受到推薦,還因為橄欖油中發(fā)現(xiàn)維生素E、多酚等抗氧化物質(zhì),能讓壞的膽固醇免于被氧化。
2、黃豆
豆類是大自然中,最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物。每天吃28克的豆類食物,可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。想要降低膽固醇,可以把黃豆制品如豆腐、豆?jié){、味噌列入平日飲食中。
3、鮭魚
從膽固醇的觀點來看,Omega-3脂肪酸也能增加血液中好的膽固醇(HDL),研究發(fā)現(xiàn)讓膽固醇正常的人一天吃一磅的鮭魚,連續(xù)吃40天,HDL大大增加。
4、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。早晨一杯燕麥片是對心臟友善的好早餐。
5、茶
老祖宗的飲食智慧再度得到證實。近年來發(fā)現(xiàn),綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實驗中,也發(fā)現(xiàn)可以降低血液中膽固醇量。食品研究所的專家就建議大家,養(yǎng)成“持續(xù)、經(jīng)?!钡娘嫴枇?xí)慣。
6、蘋果
蘋果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。法國的研究人員讓一組男女每天都吃兩三個蘋果一個月后,發(fā)現(xiàn)他們的LDL都降低了。研究還發(fā)現(xiàn)蘋果中還含有另一項物質(zhì)維生素K1,也能延緩LDL氧化。
7、葡萄柚
葡萄柚中有一種可溶性纖維可以降低LDL,美國佛羅里達大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天吃兩杯半的葡萄柚果肉,可以降低10%的LDL。
膽固醇影響著我們的身體健康,所以應(yīng)該得到我們的重視,膽固醇較高的患者在生活著要少吃油膩和脂肪高的食物,選擇健康的食物,多吃降膽固醇的蔬菜,這樣才能早日恢復(fù)健康。普通人也要注意飲食健康,避免吃高脂肪、多油和不健康的食物
隨著生活條件的提高,很多人都出現(xiàn)膽固醇高的問題,膽固醇高對身體沒有好處,那么膽固醇高不能吃什么?膽固醇高有很多的原因,膽固醇高的原因有哪些?高膽固醇對身體健康有很大的危害,那么膽固醇高的危害有哪些呢?
膽固醇高不能吃什么
1、首先應(yīng)該控制高膽固醇的攝入,每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下。蛋黃、動物內(nèi)臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃,等等,都是富含膽固醇高的食物,日常飲食中要盡量不吃,或是少吃控制食用量。
2、攝入過量的飽和脂肪酸,會導(dǎo)致冠狀動脈粥樣硬化,引起血栓等癥。動物油脂富含飽和脂肪酸,而植物性油脂富含不飽和脂肪酸,因而,平時飲食要用植物性油脂來烹飪,如花生油、橄欖油、葵花籽油等。
3、植物油中的椰子油是一種例外。椰子油中含有很高的膽固醇,所以不適合食用。奶油、黃油等食物中膽固醇的含量也是很高的,都不適合食用。除了食用油之外,一些含有脂肪的食物也要少吃,尤其是油炸類的食物,市面上很多都是使用的動物油,對身體沒有好處。
4、貝類和軟體類水產(chǎn)往往富含膽固醇,不適合食用。而魚類里脂肪含量高的也不適宜食用。像螃蟹、魷魚、龍蝦、墨魚、鱔魚、泥鰍、鯽魚、生魚,等等,都不適宜頻繁大量食用。很多魚類都有一定的脂肪含量,不可能什么魚類都不食用的,對于這種情況,盡量選擇低脂肪的魚類食用,或是食用魚肉里脂肪含量低的部分。
5、動物性油脂也是要拒絕的。過多的食用動物性脂肪,對身體也是有很大的危害的,這個是大家都知道的事情。長期的依靠植物油來作為人類脂肪的攝入來源也是不健康的,這個事情還有很多人沒有注意到。高膽固醇患者一定要減少食用動物性脂肪,但是不能完全的拒絕,適量的補充。
膽固醇高的原因
1、精神壓力過大導(dǎo)致的膽固醇高
膽固醇高的低齡化趨勢,與壓力大、易緊張等不無關(guān)系,這些精神因素也是膽固醇水平升高的原因之一。從動脈粥樣硬化的發(fā)生來說,二十幾歲的青年就會發(fā)生,但要真正發(fā)展為動脈血管硬化阻塞心臟血管,甚至發(fā)生心梗等,可能至少還要20多年的時間。一些“瘦人”雖然體形不胖,但種種原因也會導(dǎo)致其膽固醇偏高。比如:精神壓力過大、愛吃高蛋白、高脂肪的甜食等,就是其中原因之一。長時間的精神壓力可引起膽固醇升高。
2、不運動導(dǎo)致的膽固醇高
很多人錯誤的認為膽固醇高是因為身體脂肪太多,都是胖人的專利。但是新研究表明,瘦人也容易高膽固醇。原因是瘦人以為自己本身身體單薄,不喜歡運動,雖然本身脂肪不多,但是膽固醇卻是不會改變的。體型偏瘦,但沒有運動習(xí)慣的人,雖然脂肪沒有胖的人多,但血液中的膽固醇含量卻沒有改變,心臟病等疾病的發(fā)病風(fēng)險與胖人無異。其原因是,心臟病與膽固醇含量緊密相連,尤其當(dāng)?shù)兔芏饶懝檀贾鞍缀扛邥r,容易促使動脈硬化。
3、飲食不當(dāng)導(dǎo)致的膽固醇高
過多進食含高膽固醇的食物,比如動物內(nèi)臟等。身體內(nèi)攝入過多的膽固醇,引起總膽固醇偏高,這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。
膽固醇高的危害
1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。
由此可見,膽固醇高的患者要及時干預(yù),以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。
如何降低膽固醇
1、健康飲食:高膽固醇血癥患者首先應(yīng)該控制高膽固醇的攝入,每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下。蛋黃、動物內(nèi)臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃,等等,都是富含膽固醇高的食物,日常飲食中要盡量不吃,或是少吃控制食用量。
2、有氧運動:比較溫和的有氧運動對于高膽固醇患者是比較合適的,每天堅持運動30分鐘到60分鐘,體內(nèi)的低密度的膽固醇就會下降,但是要注意的是,膽固醇過高的患者一定要先做好檢查,排出運動可能引發(fā)的一些并發(fā)癥,然后確定適合自己運動的項目和運動的時間。
3、適當(dāng)減重:肥胖容易導(dǎo)致膽固醇偏高、高血壓,以及II型糖尿病,這些都會讓膽固醇催生的動脈血管壁斑塊更容易堆積。腹部脂肪與動脈硬化有不可忽視的關(guān)聯(lián),減去這些多余的脂肪,能提升“好”膽固醇的含量,并降低“壞”膽固醇的水平。
4、減少壓力:壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關(guān)系的,所以我們?nèi)粘I钪幸3钟淇斓男那?,減少壓力對我們造成的負面影響。放松運動、冥想,或者生物反饋,都有助于減輕壓力。壓力大的時候,試試深呼吸,隨時隨地都能實施的減壓辦法。
結(jié)語:體內(nèi)的膽固醇含量過高會對身體造成很大的危害,給大家介紹了膽固醇過高的危害,希望能引起大家的重視,平時要注意檢查自己的膽固醇含量,如果超出標準量的時候就要及時的治療,在飲食上也要有所改變,這樣才能很好的抑制膽固醇的升高。
隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提高,我們所吃的食物的種類也是越來越豐富,在這些多種多樣的食物中間也必不可少的會出現(xiàn)一些高脂肪高油的食物,恰恰這些食物往往都會成為許多人的最愛,再加上現(xiàn)在生活壓力的加大,許多人的飲食不規(guī)律。熬夜、暴飲暴食等不斷的出現(xiàn)在很多人身上,因此很多人都有膽固醇高,血壓高的現(xiàn)象,這對我們的身體健康有著很大的影響。
1、蛋黃類
這里所說的蛋黃類的食物就包括鵝蛋、鴨蛋和雞蛋,因為我們都知道蛋類它雖然營養(yǎng)豐富,但是在蛋黃中所含有不少的油脂,里面都含有豐富的膽固醇,哪怕是我們在市面上隨處可見的鹵雞蛋和咸鴨蛋等等,這讓蛋類所含的膽固醇并不會減少,所以如果經(jīng)常吃帶有蛋黃類的這些食物,會使身體油脂堵塞血管,使脂肪在體內(nèi)堆積。因此膽固醇高的人一定要避免少吃蛋黃。
2、動物內(nèi)臟
這里所說的動物內(nèi)臟都指的是動物的肝、心、肺。其實在很多飯店,動物的內(nèi)臟都是一道美味的佳肴,也是很多人餐桌上的最愛,但是我們都知道動物的內(nèi)臟通常含有很高的膽固醇,尤其是膽固醇很高的人,要避免過多的食用動物內(nèi)臟,也要少吃肉類。
3、動物大腦
現(xiàn)在很多動物的大腦都會被當(dāng)成食物中的美味。比如說豬腦花、烤羊腦等等,并且有很多人認為多吃一些腦類的食物補腦,但殊不知在動物大腦中的膽固醇含量也是很高的,同時在動物的大腦中還含有脂肪酸,多吃的話對身體是非常不好的。
4、動物骨湯
很多人去吃涮菜或者喝湯的時候都要喝高濃度的骨湯,因為覺得這樣的湯里的菜吃起來會更加美味,但是這種類型的湯是非常不適合膽固醇高的人喝的,雖然多喝一些動物骨湯可以起到補鈣的作用,但是喝多了也會造成高血壓。
所以患有膽固醇和高血壓的人要注意平時的飲食,吃的要盡量清淡點,不要吃脂肪含量高的食物,這樣身體才會更健康,也要多吃一些降血脂降血壓的食物。
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