2020冬季吃什么零食好
冬季養(yǎng)生零食。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何避免走入有關(guān)四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《2020冬季吃什么零食好》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
1、2020冬季吃紅棗好吃又滋補(bǔ)
紅棗營養(yǎng)豐富,在抽屜里放上一兩包紅棗,好吃又滋補(bǔ),是一款不錯(cuò)的休閑小吃,同時(shí)也是不少白領(lǐng)上班族的首選。疲勞時(shí)人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗可與堅(jiān)果一起食用,以增強(qiáng)飽腹感。
紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。對(duì)于那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病患者來說,則最好少吃。
2、2020冬季吃紅薯有助于抵抗寒冷
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。
雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯,但實(shí)際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營養(yǎng)的流失,還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。
3、2020冬季吃藍(lán)莓干增進(jìn)視力
秋2020冬季節(jié)是寶寶最容易缺維生素的時(shí)候,不妨給孩子來點(diǎn)藍(lán)莓干。藍(lán)莓干不僅含有維生素,還含有大量的花青素,可促進(jìn)預(yù)防重度近視,增進(jìn)視力。
4、2020冬季吃核桃滋養(yǎng)血脈
核桃對(duì)各年齡段的人都有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,兒童常吃有利于生長發(fā)育、增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力,青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤。2020冬季常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏黑須發(fā),還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退等疾患。
5、2020冬季吃山楂健胃消食
山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,健胃消食,有助于調(diào)控血脂。山楂制品,如糖葫蘆、山楂糕、山楂片、果丹皮等,不僅酸甜可口,同樣有健胃消食的作用。吃山楂要適量,如果吃得太多,容易導(dǎo)致胃酸分泌過多。
2020冬季最不能吃的三種類型食物
不要濫吃加工食品
2020冬季飲食不應(yīng)以口感而決定,也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要,特別是少吃加工過的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對(duì)象較少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
不吃油炸類
對(duì)于經(jīng)過高溫?zé)嵊驼ㄟ^的食物應(yīng)遠(yuǎn)離,尤其是老年人更應(yīng)不吃油炸的食品這是2020冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的重要內(nèi)容之一。因?yàn)閿z入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過多,消化時(shí)間長,并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)。不但不利于減肥美容滋潤,更加不利于健康。
不能暴飲暴食
很顯然,2020冬季雖然應(yīng)多吃補(bǔ)品多吃有營養(yǎng)的食物,但是不應(yīng)過多食用,尤其不能一次吃到撐肚子為止。一味依賴食物御寒,過多地食用高熱能、高脂肪的食物和酒類等,會(huì)造成和加重心血管病。 超量攝入蛋白質(zhì) 還會(huì)造成鈣流失科學(xué)的做法是“寧可鍋中存放,不讓肚子飽脹”,剩飯占著鍋沒關(guān)系,把身體搞壞可就劃不來了。
2020冬季如何養(yǎng)生
1、生活規(guī)律,起居有常
《素問·四氣調(diào)神大論》載:冬三月早臥晚起,必待日光。早睡以養(yǎng)人體陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w;遲起以養(yǎng)奶氣,日出而做,以避嚴(yán)寒,求溫暖。衣著要暖和、寬松、柔軟。腳要保暖,睡前用溫水洗腳,并搓腳心100-200次,以補(bǔ)腎健腦。總之,2020冬季宜養(yǎng)藏為本,強(qiáng)腎助陰,以順應(yīng)自然。御寒健身。
2、飲食調(diào)攝,科學(xué)合理
2020冬季飲食之味宜減咸增苦,因?yàn)槟I主咸味,心主苦味,咸能勝苦,故以補(bǔ)心氣、固腎氣。飲食宜溫?zé)?但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物,以防損傷脾胃。民諺云:冬朝勿空心,夏夜勿飽食。因此,早上可煨生姜服少許,以驅(qū)風(fēng)御寒。還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取,適量食胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。所謂:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。
3、加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)
中醫(yī)素有食補(bǔ)不如氣補(bǔ)之說。冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。氣補(bǔ)或動(dòng)一動(dòng)就是運(yùn)動(dòng)。2020冬季晝短夜長,陽光微弱,應(yīng)多在室外鍛煉,以補(bǔ)陽光照射不足。在冷空氣中活動(dòng)可增強(qiáng)神經(jīng)調(diào)節(jié)機(jī)能,提高造血功能和抵抗力,但鍛煉不宜出大汗,以防感冒。避免在大風(fēng)、大霧、雨雪等惡劣天氣中鍛煉。
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冬季吃什么零食好
1、冬季吃紅棗好吃又滋補(bǔ)
紅棗營養(yǎng)豐富,在抽屜里放上一兩包紅棗,好吃又滋補(bǔ),是一款不錯(cuò)的休閑小吃,同時(shí)也是不少白領(lǐng)上班族的首選。疲勞時(shí)人們愛吃甜食,升糖指數(shù)較低的紅棗是很好的選擇,不會(huì)導(dǎo)致血糖猛升。紅棗可與堅(jiān)果一起食用,以增強(qiáng)飽腹感。
紅棗雖好,但吃多了會(huì)脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。對(duì)于那些濕熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病患者來說,則最好少吃。
2、冬季吃紅薯有助于抵抗寒冷
紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養(yǎng)素。天冷時(shí),喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個(gè)熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。
雖然人們習(xí)慣吃烤紅薯,但實(shí)際上,蒸紅薯才是更健康的選擇,不僅能減少營養(yǎng)的流失,還能減少因烤制而生成的有害物質(zhì)。
3、冬季吃藍(lán)莓干增進(jìn)視力
秋冬季節(jié)是寶寶最容易缺維生素的時(shí)候,不妨給孩子來點(diǎn)藍(lán)莓干。藍(lán)莓干不僅含有維生素,還含有大量的花青素,可促進(jìn)預(yù)防重度近視,增進(jìn)視力。
4、冬季吃核桃滋養(yǎng)血脈
核桃對(duì)各年齡段的人都有滋補(bǔ)養(yǎng)生的功效,兒童常吃有利于生長發(fā)育、增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力,青年人常吃可使身體健美、肌膚光潤。冬季常吃核桃不僅能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏黑須發(fā),還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退等疾患。
5、冬季吃山楂健胃消食
山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富,特別是解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,健胃消食,有助于調(diào)控血脂。山楂制品,如糖葫蘆、山楂糕、山楂片、果丹皮等,不僅酸甜可口,同樣有健胃消食的作用。吃山楂要適量,如果吃得太多,容易導(dǎo)致胃酸分泌過多。
冬季最不能吃的三種類型食物
不要濫吃加工食品
冬季飲食不應(yīng)以口感而決定,也不應(yīng)想吃什么就吃什么。飲食的合理性很重要,特別是少吃加工過的食物。薯片是最易使人“增肥”的一種食物,緊隨其后的是馬鈴薯制品、含糖飲料、未加工的肉、加工過的肉。體重減輕或長年保持穩(wěn)定的研究對(duì)象較少食用加工食品。所以,不要吃太多加工食品。
不吃油炸類
對(duì)于經(jīng)過高溫?zé)嵊驼ㄟ^的食物應(yīng)遠(yuǎn)離,尤其是老年人更應(yīng)不吃油炸的食品這是冬季飲食應(yīng)注意哪些問題的重要內(nèi)容之一。因?yàn)閿z入淀粉、糖、脂肪和膽固醇過多,消化時(shí)間長,并易使血液過久地沉積于消化系統(tǒng)。不但不利于減肥美容滋潤,更加不利于健康。
不能暴飲暴食
很顯然,冬季雖然應(yīng)多吃補(bǔ)品多吃有營養(yǎng)的食物,但是不應(yīng)過多食用,尤其不能一次吃到撐肚子為止。一味依賴食物御寒,過多地食用高熱能、高脂肪的食物和酒類等,會(huì)造成和加重心血管病。 超量攝入蛋白質(zhì) 還會(huì)造成鈣流失科學(xué)的做法是“寧可鍋中存放,不讓肚子飽脹”,剩飯占著鍋沒關(guān)系,把身體搞壞可就劃不來了。
冬季如何養(yǎng)生
1、生活規(guī)律,起居有常
《素問·四氣調(diào)神大論》載:冬三月早臥晚起,必待日光。早睡以養(yǎng)人體陽氣,保持溫?zé)岬纳眢w;遲起以養(yǎng)奶氣,日出而做,以避嚴(yán)寒,求溫暖。衣著要暖和、寬松、柔軟。腳要保暖,睡前用溫水洗腳,并搓腳心100-200次,以補(bǔ)腎健腦?？傊?冬季宜養(yǎng)藏為本,強(qiáng)腎助陰,以順應(yīng)自然。御寒健身。
2、飲食調(diào)攝,科學(xué)合理
冬季飲食之味宜減咸增苦,因?yàn)槟I主咸味,心主苦味,咸能勝苦,故以補(bǔ)心氣、固腎氣。飲食宜溫?zé)?但不可過熱。忌食生冷和粘硬食物,以防損傷脾胃。民諺云:冬朝勿空心,夏夜勿飽食。因此,早上可煨生姜服少許,以驅(qū)風(fēng)御寒。還要注意維生素A、維生素B2、維生素C的攝取,適量食胡蘿卜、油菜、菠菜、綠豆芽、棗、核桃仁等。所謂:“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。
3、加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)
中醫(yī)素有食補(bǔ)不如氣補(bǔ)之說。冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。氣補(bǔ)或動(dòng)一動(dòng)就是運(yùn)動(dòng)。冬季晝短夜長,陽光微弱,應(yīng)多在室外鍛煉,以補(bǔ)陽光照射不足。在冷空氣中活動(dòng)可增強(qiáng)神經(jīng)調(diào)節(jié)機(jī)能,提高造血功能和抵抗力,但鍛煉不宜出大汗,以防感冒。避免在大風(fēng)、大霧、雨雪等惡劣天氣中鍛煉。
冬季吃什么零食
1、冬季吃大棗
棗被營養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會(huì)感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病,多吃大棗能夠補(bǔ)充維生素C已達(dá)到增強(qiáng)細(xì)胞活性,預(yù)防壞血病的功效。
2、冬季吃無花果
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學(xué)物質(zhì)。可稀釋血液,增加血液的流動(dòng),從而使大腦供血量充分。
3、冬季吃南瓜子和開心果
南瓜子和開心果富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當(dāng)食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
4、冬季吃板栗
中國有句民諺叫“八月的山楂,十月板栗笑哈哈”,現(xiàn)在就是屬于板栗的季節(jié)。在冬季, 沒有吃過那么美味的板栗,那怎么算完整的過冬呢。板栗素有“干果之王”、“腎之果”的美譽(yù),是許多中醫(yī)專家推薦的冬季養(yǎng)生美食佳品,具有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯 骨,益胃平肝等功效。但是,大家在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候,要避免吃太多哦,尤其是糖尿病人,以免影響血糖。
5、冬季吃花生
花生是家家戶戶常備零食之一。冬季天氣寒冷干燥,也是皮膚瘙癢等癥狀的高發(fā)季節(jié),這 些癥狀吃些花生可以緩解。而且適當(dāng)吃些花生可起到潤肺暖胃又補(bǔ)血的作用。冬季不僅是大家囤貨的季節(jié),也是“囤肉肉”的季節(jié),據(jù)科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),吃花生的減肥 者減去的體重是那些不吃花生者的2倍。所以,冬季,想保持健美的身材的吃貨們,在這個(gè)時(shí)節(jié),可每天吃幾顆花生哦。
冬季吃什么好
1、冬季吃蘿卜好
老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”事實(shí)上民間還有冬季吃蘿卜賽過小神仙的說法。因此冬至過后適當(dāng)?shù)某孕┨}卜對(duì)進(jìn)補(bǔ)也是會(huì)有很大的幫助的。特別是在天氣相對(duì)干燥的情況下容易上火,喝點(diǎn)蘿卜湯還能起到很好的敗火的作用呢。
2、冬季吃湯圓好
湯圓的主要成份就是糯米了和紅糖。中醫(yī)認(rèn)為糯米性溫,味甘,具有補(bǔ)氣正氣的作用,對(duì)于手腳冰冷的女性朋友們而言冬季適當(dāng)?shù)某孕珗A可起到滋補(bǔ),御寒的作用哦。
3、冬季吃百合好
百合具有清火,潤肺,安神之功效。因此冬季適當(dāng)?shù)亩喑孕┌俸蠈?duì)促進(jìn)身體健康也具有一定的幫助 。而且更為重要的是百合中含有各各生物堿,其對(duì)減少白細(xì)胞減少癥具有很大的幫助。
4、冬季吃龍眼好
龍眼就是日常生活中我們所說的桂圓其是一種最適合女性滋的食物之一了,其可幫助補(bǔ)血安神,特別是對(duì)于產(chǎn)后身體虛弱的女性具有很好的補(bǔ)益作用。
冬季不宜多吃的食物
1、冬季不宜多吃的食物有紅棗
吃紅棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時(shí),紅棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,其維生素C含量居百果之冠。紅棗雖好但不宜多吃,棗含糖量較高,容易引起齜齒;紅棗容易生痰生濕,故下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用。紅棗黏膩,不易消化,多吃會(huì)影響食欲和消化功能。腐爛變質(zhì)的紅棗千萬別吃。輕者可引起頭暈,重則更會(huì)危及生命。
2、冬季不宜多吃的食物有蘋果
果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
3、冬季不宜多吃的食物有梨
梨具有止咳、化痰和清燥等作用,對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食;又因含糖量高,過食會(huì)使血糖升高,故糖尿病者少食。
導(dǎo)讀：老人2020夏季吃什么零食好？2020夏季溫度高濕度大，很多人都食欲大減，老人的消化能力比較弱，可以吃點(diǎn)什么零食呢？下面小編為您介紹老人2020夏季吃什么零食好，一起來看看吧。
老人2020夏季吃什么零食好？
1、大棗
大棗中含有豐富的碳水化合物，可以在我們的饑餓中進(jìn)行能量，讓我們保持良好的戰(zhàn)斗力，這是豐富的膳食纖維能提供飽腹感，有助于緩解饑餓感；大棗里基本沒有脂肪、反式脂肪酸和食品添加劑，且膳食纖維含量豐富。
2、開心果
美國癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)，開心果含有生育酚可以降低肺癌風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次于紅酒，能抗癌與預(yù)防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護(hù)心血管健康。怎么選？選擇無調(diào)味開心果，并且一天不要超過一把。
3、黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn)，巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實(shí)，巧克力有多種抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選？選擇純度65％以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實(shí)非常低。
4、花生
古人稱花生為長生果，每百克花生含葉酸104、9微克，成年人每日攝入葉酸60微克，可滿足生理正常需要。所以花生有補(bǔ)脾胃、潤肺化痰的功效。對(duì)于有高血壓和動(dòng)脈硬化的老年人，常吃點(diǎn)醋泡花生，對(duì)降壓和軟化血管有益?；ㄉ麑?shí)中所含有的兒茶素、賴氨酸對(duì)人體起抗老化的作用?；ㄉ麑?shí)中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，延緩人體過早衰老，抗老化。
5、柿餅、金橘餅
傳統(tǒng)的金橘餅、柿餅不僅價(jià)廉，而且具有醫(yī)療輔助作用。如金橘具有生津利咽、理氣化痰、健脾消食作用，對(duì)老年人的胸悶不適、咳嗽痰多、消化不良等都有益。而柿餅也具有止咳化痰和通便作用，對(duì)高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化等有保健作用。
6、水煮毛豆
其中的異黃酮可以預(yù)防乳癌。研究證實(shí)，毛豆還可以抑制胰腺癌腫瘤的擴(kuò)散。水煮毛豆鮮嫩甜美，而且沒有經(jīng)過可怕的加工過程。怎么選？選擇鮮綠色、堅(jiān)實(shí)、沒有挫傷的豆莢，水煮即可。新鮮毛豆約可保存三天，冷凍毛豆則可保存數(shù)月。
適合老人2020夏季吃的零食，小編還沒有介紹完，請(qǐng)您接著往下看。
1、2020夏季零食吃酸奶
酸奶有很強(qiáng)的消脂減肥效果,在飯前1-2小時(shí),感覺肚子餓的時(shí)候,不妨喝一杯酸奶,不但有飽腹感,還可以預(yù)防進(jìn)餐時(shí)進(jìn)食過多食物,而且酸奶營養(yǎng)豐富,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于排除體內(nèi)脂肪。
2、2020夏季零食吃堅(jiān)果
堅(jiān)果的飽腹感也是非常強(qiáng)的,在下午茶時(shí)間,吃貨們不妨吃些堅(jiān)果,可增加飽腹感,同時(shí),堅(jiān)果還含有植物性蛋白及膳食纖維,可減少腸道對(duì)熱量的吸收,幫助脂肪的分解,但吃堅(jiān)果需要注意的是,堅(jiān)果熱量高,不可過多食用,如果吃多了,就得減少一日三餐的進(jìn)食量哦!
3、2020夏季零食吃糖葫蘆
酸酸甜甜的糖葫蘆一直是MM們最喜歡吃的,但只要吃得正確,糖葫蘆也有助于減肥的哦!飯前吃一串糖葫蘆可開胃助消化,山楂中的維生素和礦物質(zhì)可促進(jìn)脂肪的消化,預(yù)防肥胖。
4、2020夏季吃什么零食清熱下火
百合理健脾:
敗火關(guān)鍵詞:輕微干咳
中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤肺,清心安神,解熱利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強(qiáng)效食補(bǔ):用百合來炒青菜,百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。
蓮子延年益壽:
敗火關(guān)鍵詞:心神不寧
蓮子的壽命很長,歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品,可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴:到點(diǎn)心鋪買些蓮子糕,蓮蓉夾心糕,蓮蓉月餅,鮮奶椰絲蓮子餅來吃
吃零食小心這些誤區(qū)
誤區(qū)一、果凍是一種富含營養(yǎng)的零食。
多吃果凍不僅不能補(bǔ)充營養(yǎng),甚至?xí)L礙某些營養(yǎng)素的吸收。目前,市場上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠,并基本不含果汁,其甜味來自精制糖,而香味則來自人工香精。
不過,果凍中沒有脂肪,并含在一些“水溶性膳食纖維”,少量吃些并沒有壞處,也不會(huì)讓你發(fā)胖,但是,你不要指望用它來“增加營養(yǎng)”.
誤區(qū)二、常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
在這些食品加工過程中,水果所含的維生素C基本完全被破壞,而加工中所用的白砂糖純度可達(dá)99.9%以上,如此之純的糖中除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養(yǎng),而食用這樣多的糖,還會(huì)導(dǎo)致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能還含有防腐劑,經(jīng)常食用會(huì)影響健康。
2020夏季吃什么好
最佳蔬菜——苦味菜
俗話說:天熱食“苦”,勝似進(jìn)補(bǔ)?？辔妒澄镏泻邪被?、苦味素、生物堿等,具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,2020夏季暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃,而苦味食物可通過其補(bǔ)氣固腎、健脾燥濕的作用,達(dá)到機(jī)體功能平衡。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍(lán)等。需注意的是,苦味食品一次別吃太多,否則容易引起惡心、嘔吐等不適反應(yīng)。
最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補(bǔ)五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病。
1、秋天吃海苔好
作為一種零食,海苔熱量很低,纖維含量卻很高,幾乎沒有令人發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn),在發(fā)胖高峰期的2020秋季,是所有女性可以放心食用的美味小食。而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。
2、秋天吃栗子好
秋天是栗子成熟的時(shí)節(jié),在這個(gè)時(shí)節(jié),栗子就會(huì)紛紛地出現(xiàn)在人們的眼前。栗子的味道甘甜可口,因此是很多減肥者必備的一種干果零食。然而減肥者們因?yàn)閾?dān)心栗子中的淀粉含量太高而不敢多吃,只能淺嘗即止。但是減肥者不清楚的是,栗子對(duì)于甩掉秋膘也有著一定的功用。
3、秋天吃阿膠棗好
入秋滋補(bǔ),不妨將辦公室零食換成阿膠棗。阿膠棗有補(bǔ)益的作用,對(duì)于氣虛或血虛的人有一定的好處,能改善面色蒼白、渾身沒勁、經(jīng)常犯困等癥狀,尤其適合女性食用。阿膠棗食用前后最好別吃蘿卜和大蒜這些順氣、促消化的食物,免得降低阿膠的功效,起不到補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。同時(shí),因?yàn)榘⒛z棗偏溫性,對(duì)體內(nèi)有濕熱的人不適合。
4、秋天吃九制陳皮好
食欲差、餐后腹脹、容易積食、有痰的人適合吃九制陳皮以陳皮為主要原料,陳皮所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲,對(duì)于改善現(xiàn)代人運(yùn)動(dòng)少造成的胃腸動(dòng)力低非常有效。最佳食用時(shí)間餐前餐后都可以吃,餐前吃開胃醒脾、促進(jìn)食欲,餐后吃助消化。每次食用量不要超過兩湯匙九制陳皮含有苦味物質(zhì),吃多了容易使味覺麻痹,再吃飯時(shí)反而會(huì)食欲下降。
5、秋天吃甘草杏好
飲食不規(guī)律、經(jīng)?？诟傻娜诉m合吃“甘草杏”組合有很好的生津止渴作用,能緩解口干舌燥,對(duì)飲食不規(guī)律造成的“食火”也很有效。最佳食用時(shí)間早晨起床后,吃幾枚緩緩嚼碎,伴隨著晨津一起咽下,會(huì)起到事半功倍的效果。有胃潰瘍、胃炎的人不宜多吃甘草杏有酸性,吃多了會(huì)刺激腸胃,尤其有慢性胃炎、胃潰瘍的人要少吃。容易中暑、喜歡吃辣、容易上火的人適合喝。
不宜進(jìn)補(bǔ)的2020秋季食品
1、少吃生姜。生姜性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫(yī)學(xué)上有“八九月不食姜”的說法,正是依據(jù)人體在四季不同的身體特征而總結(jié)出的寶貴經(jīng)驗(yàn)。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。
2、大多數(shù)人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內(nèi)內(nèi)火聚積,出現(xiàn)便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應(yīng)多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時(shí)千萬不要同時(shí)喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結(jié)合后會(huì)形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì),具有很強(qiáng)的收斂作用,容易導(dǎo)致便秘發(fā)生。
3、有些人在秋天大量吃桂圓、人參等性熱補(bǔ)品,很容易引起腹脹、煩躁、鼻出血及血壓升高等不良反應(yīng)。
秋天養(yǎng)生注意事項(xiàng)有哪些
1、調(diào)理飲食:2020秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,還應(yīng)多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,這對(duì)護(hù)肝益肺是大有好處的。
2、慎食瓜果:夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運(yùn)化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,入秋之后應(yīng)少食瓜果,脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌。
3、多飲湯水:2020秋季空氣干燥,把進(jìn)補(bǔ)的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補(bǔ),即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯,如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。
