腹瀉食療 吃什么能夠緩解腹瀉
夏季腹瀉的預防養(yǎng)生保健。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關注的話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何分辯關于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“腹瀉食療 吃什么能夠緩解腹瀉”,希望能為您提供更多的參考。
腹瀉就是拉肚子,大多數(shù)都是生冷食物吃多了或者是受了風寒之類的會導致腹瀉。如果你覺得不是很嚴重的話,是完全可以通過腹瀉食療就解決掉的,所以食療還是比較受歡迎的。想知道腹瀉吃什么食物以及小兒腹瀉食療嗎?那就一起來看看吧。
腹瀉很痛苦,但你可以通過食療來緩解,但要是你不知道有哪些腹瀉食療的話,可以來看看下面將為你們介紹的這些。
腹瀉食療
鯽魚羹
蓽茇10g、縮砂仁10g、陳皮10g、大鯽魚1000g、大蒜2頭、胡椒10g、蔥、食鹽、醬油、泡辣椒、菜油各適量。將鯽魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈;在鯽魚腹內(nèi)。裝入陳皮、縮砂仁、蓽茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、食鹽、醬油備用。在鍋內(nèi)放入菜油燒開,將鯽魚放入鍋內(nèi)煎熟,再加入水適量,燉煮成羹即成??崭故持?。
功效
本方有醒脾暖胃之功,適用于脾胃虛寒之慢性腹瀉、慢性痢疾等癥。
蜜餞山楂
生山楂500g、蜂蜜250g。將生山楂洗凈,去果柄、果核,放在鋁鍋內(nèi),加水適量,煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中貯存?zhèn)溆?。每?次,每次15~30g。
功效
本方有開胃、消食、活血化瘀之功,適用于冠心病以及肉食不消腹瀉。
益脾餅
白術30g,干姜6g,紅棗250g,雞內(nèi)金15g,面粉500g,菜油、食鹽各適量。將白術、干姜用紗布包成藥包扎緊,放入鍋內(nèi),下紅棗,加水適量,先用武火燒沸,后用文火熬煮1小時左右,除去藥包和紅棗的核,把棗肉攪拌成棗泥待用。將雞內(nèi)金粉碎成細末,與面粉混合均勻,再將棗泥倒入,加鹽、水適量,和成面團。將面團分成若干小團,做成薄餅,在鍋內(nèi)放入菜油,用文火烙熟即成。
功效
本方有健脾益氣、開胃消食之功,適用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。
姜糖飲
鮮姜15g或干姜6g,紅糖30g。姜打碎或切細,加入紅糖,用開水沖1碗溫服。每日1-2次,瀉止為度。
功效
本方有溫中祛寒、解痛止瀉之功,適于腹部受寒或過食生冷而致大便溏瀉、臭味不堪、腹痛喜溫的寒瀉者。
馬齒莧湯
鮮馬齒莧250g(或干品60g)。洗凈,水煎,分數(shù)次飲服。每日1劑,連飲3~7天。
功效
本方有清熱祛濕、解毒止泄作用,適于腸道感染所致的發(fā)熱、腹痛、口渴、腹瀉等。
藿香粥
干藿香15g,粳米30g,藿香研細末。粳米淘凈,加水燒至米粒開花時調(diào)入藿香末,文火煮成稀粥。每日1劑,調(diào)味分次服食,連食3天。
養(yǎng)生有很大的學問,不是說什么有營養(yǎng)就吃什么,而是應該針對不同的體質(zhì)吃不同的食物,來達到養(yǎng)生的效果。那么不同體質(zhì)養(yǎng)生需要注意什么呢?陽虛體質(zhì)如何養(yǎng)生呢?氣虛體質(zhì)如何養(yǎng)生呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
養(yǎng)生,當然也要對應季節(jié),那么在這個夏天,不同體質(zhì)的人們是怎么養(yǎng)生的呢?他們會選擇什么食物呢?一起來看看吧。
一、平和體質(zhì)
(一)飲食
1、適宜大棗、香蕉、蓮子、黑豆、莧菜、甘藍、烏梅、蘋果、桃子
可常用大棗、赤豆、蓮子、黑豆等熬湯、煮粥或燜飯;常吃水產(chǎn)之物既祛濕又滋陰,如墨魚、鯽魚、鯉魚、帶魚、泥鰍、牡蠣、蛤蜊等。新鮮的水果蔬菜:莧菜、甘藍、土豆、玉米、香蕉、葡萄、蘋果、桃子、梨等都有生津潤燥,消熱通便的功效。
2、少吃豬肉、泡餅、蔥、姜、蒜、韭、椒
這個節(jié)氣已經(jīng)不是瓜類水果的應季時節(jié)了,所以盡量少吃,以免傷及脾胃,加重濕氣。另外延續(xù)上一個節(jié)氣的月忌,還是要少吃豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物。不可逆肺氣的肅清之性,因此少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛熱食物。
3、忌吃咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品、生蜜、豬肺
油炸、酒、燒烤這一類食物易生濕化熱,而咖喱、火鍋、麻辣燙這一類的食物傷肺且生燥火。所以這類的食物最好不要吃,否則就會讓體內(nèi)的陽氣發(fā)泄出來,造成體質(zhì)偏寒。
特別提醒一下,勿食生蜜,會令人暴下霍亂。勿食豬肺,勿多食新姜。
(二)茶飲也可助養(yǎng)生
菊花山楂茶
菊花3克、干山楂各5克。水煎或開水沖泡10分鐘即可,代茶飲用。此茶健脾消食,清熱。
二、氣虛體質(zhì)
(一)飲食
1、適宜糯米、小米、大棗、香菇、山藥、葡萄、蘋果、桃子、山楂、蜂蜜(熟)
氣虛人的容易出現(xiàn)的疲乏、氣短、心慌等癥也會有所改善。所以氣虛節(jié)氣的主要任務是借肺氣之力頤養(yǎng)脾胃之氣??沙S门疵住⑿∶住⒋髼?、豌豆、蓮子、紅薯、南瓜等熬湯、煮粥或燜飯,這些吃法最宜固脾胃之氣。新鮮水果蔬菜包含香菇、山藥、胡蘿卜、桂圓、土豆、玉米、葡萄、蘋果、桃子都有健脾益氣。
2、少吃瓜類水果、生冷苦寒、辛辣燥熱
這個節(jié)氣已經(jīng)不是瓜類水果的應季時節(jié)了,所以盡量少吃,以免傷及脾胃,加重濕氣。氣虛體質(zhì)也要少吃生冷苦寒、辛辣燥熱這些偏頗較大的食物。另外延續(xù)上一個節(jié)氣的月忌,還是要少吃豬肉、泡餅等耗傷神氣的食物。不可逆肺氣的肅清之性,因此少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛熱食物。
3、忌吃咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品、生蜜、豬肺
油炸、酒、燒烤生濕化熱,咖喱、火鍋、麻辣燙、膨化食品這些調(diào)料放的多的傷肺陰生燥火,這些都是過于滋膩、難消化的食物,最好都不要吃,否則調(diào)動人體肺部的陽氣從體內(nèi)發(fā)泄出來,容易促生陽虛和痰濕的偏頗,也使得氣虛體質(zhì)出現(xiàn)各種虛不受補的現(xiàn)象。節(jié)氣忌:勿食生蜜,令人暴下霍亂。勿食豬肺,勿多食新姜。
(二)茶飲也可助養(yǎng)生
紅棗桂圓枸杞茶
去核紅棗6顆、桂圓肉6粒、枸杞6粒,三種材料同時泡水喝。補氣補血又可預防脾胃虛寒的人受涼腹瀉。
三、陰虛體質(zhì)
陰虛老人表現(xiàn)為怕熱,經(jīng)常感到手腳心發(fā)熱,面頰發(fā)紅,皮膚干燥,口干舌燥,容易失眠,經(jīng)常大便干結,體型通常偏瘦,性情容易急躁。
這種體質(zhì)老人的養(yǎng)生原則是滋陰潤燥,多吃甘涼滋潤的食物,比如蘑菇、木耳等菌類和蕨類,瘦豬肉、鴨肉、綠豆、冬瓜、芝麻、百合等,少食羊肉、狗肉、韭菜、辣椒、蔥、蒜等性溫燥烈的食物。中午保持一定的午休時間,避免熬夜、劇烈運動。平時宜克制情緒,遇事要冷靜。可以用寫書法、下棋、聽音樂、旅游來怡情悅性。
四、血瘀
多食黑豆、海藻、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜
老年斑長得多,刷牙時牙齦容易出血,眼睛常有紅絲,這就是血瘀體質(zhì)在作怪。這類人皮膚干燥、粗糙、發(fā)暗,常身體疼,易煩躁,容易健忘。
血瘀體質(zhì)老人的養(yǎng)生原則是活血化瘀,忌食寒涼,可多食黑豆、海藻、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、金橘、橙、柚、桃、李子、山楂等。這類老人很適合推拿、拔罐、刮痧、放血療法。
五、痰濕
多吃甘溫益氣的食物
老年斑長得多,刷牙時牙齦容易出血,眼睛常有紅絲,這就是血瘀體質(zhì)在作怪。這類人皮膚干燥、粗糙、發(fā)暗,常身體疼,易煩躁,容易健忘。 血瘀體質(zhì)老人的養(yǎng)生原則是活血化瘀,忌食寒涼,可多食黑豆、海藻、海帶、紫菜、蘿卜、胡蘿卜、金橘、橙、柚、桃、李子、山楂等。這類老人很適合推拿、拔罐、刮痧、放血療法。
功效
本方有健脾化濕之功,適于輕度急性腸炎腹痛、腹瀉者及中度腸炎腹瀉已減輕者。
韭菜汁
連根韭菜適量。洗凈,絞取汁。每次30ml,每日2次,開水沖服,連服2~3天。
功效
本方有抑菌解毒、溫中行氣之功,適于畏寒、口不渴、苔白膩屬寒濕內(nèi)盛而腹痛較著、腹瀉較輕的急性腸炎。
扁豆山藥羹
炒扁豆、淮山藥各60g。洗凈,加水適量,煮成羹狀,加適量糖服食。每日1劑,連食數(shù)日,直至病愈。
功效
本方有健脾益氣、化濕止瀉之功,適于暑天脾胃虛弱食欲不振、時時腹瀉者,也可用于急性腸道感染恢復期,納少乏力、時有便溏者。
寶寶腹瀉食療方
一、脫脂酸牛奶
材料
110毫升去脂冷牛奶,36%酵酸液4毫升,或80%乳酸10滴。
制作
冷牛奶加酵酸液,乳酸。
功用
牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖,適用于腹瀉患兒。
二、焦米湯
材料
米粉,糖。
制作
將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃,加少量糖和水煮沸后服用。
功用
焦米湯有一定的熱能,米粉炒熱后可使部分淀粉轉變成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。
三、蘋果泥
材料
蘋果,鹽。
制作
蘋果切塊,搗成果泥后食用。每天食蘋果泥23次,每次3060克。也可取蘋果一個洗凈切碎,加鹽0.80.9克,糖5克,水250毫升共煎湯,分23次飲用。
功用
適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。
結語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的腹瀉食療,你們都了解了吧。這對于不知道有哪些腹瀉食療的人來說,真的是太好了??戳松厦嬲f的腹瀉吃什么食物以及小兒腹瀉食療,感興趣的就去試一試看看效果如何。
yS630.Com相關推薦
很多人認為腹瀉是一種小問題,但是腹瀉的時候不僅身體難受,還會影響工作和學習,那么腹瀉吃什么食物好呢?腹瀉的原因有很多,具體有哪些原因呢?寶寶腹瀉的時候家長很擔心,那么寶寶腹瀉了怎么辦呢?一起來看看吧。
腹瀉吃什么食物
1、蘋果
蘋果有很多的營養(yǎng)價值,還有很多的功效作用,在治愈輕度腹瀉上,蘋果也能起到一定的作用。將一只蘋果洗凈,臉皮帶核的切成小塊,放在水中煮幾分鐘,每天食用2到3次。要注意的是,在煮蘋果的時候不要加入蔗糖,否則會讓腹瀉更加嚴重。
2、石榴
石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等,有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效,其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。石榴的果實可分為甜、酸、苦三種,中醫(yī)認為,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治療咽喉燥渴、潤秋燥,而味酸的石榴對于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
3、加鹽的白粥
腹瀉可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
4、葡萄酒
有專家研究發(fā)現(xiàn),腹瀉的時候可以適量的和葡萄酒,能起到很好的緩解作用。在剛開始有腹瀉癥狀的時候,喝一兩杯葡萄酒,腹瀉的癥狀就會消失。特別是在殺死大腸桿菌上,葡萄酒有很強的威力。喝葡萄酒不僅能治療腹瀉,還能起到很好的預防效果。這也是很多人在吃海鮮的時候和葡萄酒的原因。
5、面食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是腹瀉的人一個很好的選擇。但是,對于腹瀉的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。
腹瀉是什么原因引起的
1、飲食不潔
由于飲食不干凈,導致大腸桿菌、沙門菌、志賀氏菌等感染,引起的腹瀉,導致大便不成形經(jīng)常拉稀。
2、腸炎引起
由于濫用藥物、病毒感染等引起的腸炎,也會導致大便不成形,便多為稀癥。
3、消化不良引起
飲食無規(guī)律、進食過多、進食不易消化的食物,或者由于胃動力不足導致食物在胃內(nèi)滯留,引起大便不成形,次數(shù)多,并且多成拉稀狀。
4、胃腸功能紊亂
由于胃腸功紊亂導致的大便不成形、拉稀,多變現(xiàn)為便秘與腹瀉交替發(fā)生。
5、年齡增長
隨著年齡增長,部分有益菌減少、有害菌增加,身體免疫力減弱。
寶寶腹瀉怎么辦
1、腹瀉奶粉
醫(yī)生為應對寶寶腹瀉會開一些藥物,有時也會建議給寶寶用一些特殊的奶粉(如腹瀉奶粉)。
2、口服補液鹽
口服補液鹽是一種配置好的電解質(zhì)水,能給腹瀉的寶寶增加體內(nèi)的電解質(zhì),是一種預防寶寶脫水的藥物。比較常見的是口服補液鹽Ⅲ,用250毫升的水沖泡之后,喂給寶寶??梢圆捎蒙鬃踊蛘吣唐课菇o寶寶,如果寶寶太小的話,還可以用醫(yī)用的注射針頭,滴到寶寶的嘴里。
3、益生菌
益生菌是有益的細菌,腹瀉時可能消耗了這些有益菌,吃益生菌的目的就是增加腸道內(nèi)的有益菌,重新建立腸道菌群的平衡。服用益生菌的時候,不能用太燙的水沖調(diào),否則可能把益生菌燙死而起不到應有的作用。如果需要服用抗生素,益生菌不要和抗生素一起服用,兩者至少要間隔2小時。
因為抗生素會把益生菌殺死使其起不到應有的作用。益生菌一般建議連續(xù)服用2周或更久。
4、抗生素
大部分腹瀉是由病毒感染引起的,所以一般情況下是不需要應用抗生素的,并且抗生素本身也會造成寶寶腹瀉。不合理地應用抗生素會引起一些不良反應,如過敏,或者耐藥。當然,如果醫(yī)生考慮腹瀉是由細菌感染引起的,也會應用抗生素。
5、補鋅治療
醫(yī)生有時會開些補鋅的藥,一般建議從寶寶腹瀉后能吃東西時就給予補鋅治療,連續(xù)補10-14天。
具體用量是:小于6個月的寶寶每天補充元素鋅10毫克,大于等于6個月的寶寶每天補充元素鋅20毫克。
6、乳糖酶
爸爸媽媽可以給寶寶用些乳糖酶,或換用無乳糖的腹瀉奶粉,這樣腹瀉才能慢慢好轉。乳糖酶一般建議在喂奶前5-15分鐘用溫水(30-40℃)沖服,白天每3小時補充1次(不管寶寶是否吃奶),夜間每次喂奶前補充。
結語:腹瀉的時候不僅身體難受,還會影響我們的正常生活,我們可以吃蘋果來緩解腹瀉,還可以喝一些葡萄酒來治療。在寶寶腹瀉的時候,可以給寶寶補充口服補液鹽,防止寶寶因為腹瀉脫水。
兒童腹瀉是很正常的一件事,通常情況下,家長在發(fā)現(xiàn)兒童有腹瀉的情況后就對其用食療方進行治療是可以有效的緩解的,那么嬰兒腹瀉怎么辦呢?有哪些腹瀉食療方呢?下面我們就來詳細的為大家介紹一下,來看看兒童腹瀉吃什么食物好。
其實,面對小兒腹瀉,每一個家長都有屬于自己的食療方,當然首先要家長保持冷靜,然后對癥下藥,來治療嬰兒腹瀉。
小兒為稚陰稚陽之體,氣血未充,臟腑未實,脾常不足。若喂養(yǎng)不當或感受外邪,極易引起脾胃功能失常,故小兒腹瀉以脾胃虛弱為主,病邪為次。治宜健脾清熱,和胃固腸。正確的治療方法包括:增加液體攝入糾正脫水、繼續(xù)飲食、合理用藥。在飲食方面也可食粥調(diào)理。
茯苓大棗粥
取茯苓粉30克,大棗15克,粳米30克。先將大棗去核切碎,放入鍋中加水浸泡20分鐘,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服時加適量白糖,每天2次。具有健脾補中,利濕止瀉之功效,適用于患兒脾虛久瀉者。
參蓮大棗粥
取黨參10克,蓮子10克,大棗15克,粳米30克。將黨參、蓮子研成細末備用,大棗去掉核后切碎,再將粳米與黨參末、蓮子末、棗肉一起加水適量煮成粥,開鍋后放入適量的白糖即可,每天服用2次,適用于脾胃虛弱之患兒。
糯米固腸粥
取糯米30克,山藥15克。先將糯米炒微黃,山藥研成細末,然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥,熟后加胡椒面少許,白糖適量調(diào)服,每天2次。具有健脾暖胃,溫中止瀉之功效,適用于小兒脾胃虛寒型腹瀉。
茯苓車前子粥
取茯苓粉30克,車前子30克,粳米30克。先將車前子布包放入鍋中加水500毫升,煎半小時后取出布包,再將茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖適量調(diào)味,每天早晚各服食1次。具有清熱健脾,利濕止瀉之功效,適用于患兒濕重于熱型腹瀉。
山楂神曲粥
取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用紗布將山楂、神曲包好放入鍋中加水適量,煎煮半小時后去掉藥渣,再加入粳米煮成稀粥,加適量白糖調(diào)味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食導滯之功效,適用于飲食不節(jié)或喂養(yǎng)不當,而致消化不良的患兒。
其實小編要說的是,首先家長在兒童出現(xiàn)腹瀉后先不要慌張,而是盡快的采取措施進行治療,而且在治療的時候,盡量不要給孩子服用藥物。
還有哪些食療方法是能治療嬰兒腹瀉的呢?
大約有40%~50%的小兒腹瀉禍首是輪狀病毒。由于目前缺少針對消滅輪狀病毒的藥物,應用食物療法和注意忌口顯得非常重要,下面就是對應的病癥應該采取的措施,供大家參考。
傷食型
表現(xiàn)腹脹、腹痛,瀉前哭吵,大便酸臭伴有不消化奶塊,食欲不好,有口臭。多見于腹瀉伴有消化不良患兒。
食療方
炒米粥
取粳米50克,放入鐵鍋中干炒至有香味溢出時加水適量,燒湯服。
蘋果湯
取蘋果一只,洗凈,連皮切碎,加水250毫升和少量鹽,煎湯代茶飲。凡大于1歲的小兒可吃蘋果泥。
膽結石是腸道感染常見的一種疾病,它還會引起膽囊的慢性炎癥,甚至引發(fā)膽囊的急性炎癥。那么你知道膽結石的食療方法嗎?知道膽結石吃什么食物比較好嗎?今天我們就來為大家介紹一下膽結石吃什么好,讓大家也都知道如何進行膽結石食療,有這方面需求的朋友可以一起來看看。
在平時,人們除了接受治療外,通過食療是很好的一個方法,它能有效的改善癥狀,下面就讓我們來看看都有哪些食療方吧。
黃酒燉豬肉
如果患者出現(xiàn)脅痛脅脹或脅肋灼熱、心情煩躁、口苦口臭、容易發(fā)脾氣、口渴口干、便秘溲赤、舌紅苔黃等肝膽郁熱癥狀,適合食用黃酒燉豬肉。
做法
金錢草200克、金銀花150克、瘦豬肉1公斤、黃酒3匙。
接著用藥布包把金錢草、金錢花包起來,和肉塊一起放入鍋里,并倒入適量水大火將它們燒開,然后再酌加黃酒用小火慢燉約三個鐘頭左右即可。
功效
金錢草性味甘咸、微寒,有軟堅清熱的好處;金銀花性味甘寒,有清熱解毒的好處。
蘑菇豆腐
原料
豆腐60g,胡蘿卜10g,竹筍10g,蘑菇10g,蔥5g,米飯200g,湯汁、醬油、精鹽各少許。
做法
1、膽結石食療方法之蘑菇豆腐,將豆腐切成3cm左右小塊:胡蘿卜洗凈后切去尾端,然后切成薄片;將竹筍去根后去殼,洗凈,切成小塊,將蘑菇去蒂洗凈,然后切成兩半,將蔥切成細絲。
2、接著將沙鍋內(nèi)加入足夠的湯汁,且將所有的原料都加入其中,用小火燉煮,待要煮熟的時候加入醬油、精鹽少許,調(diào)味就可以了。
蓮子粥
原料
蓮子25g,大米或糯米50g,冰糖適量。
做法
1、蓮子用開水泡脹,除去皮心、入鍋內(nèi),加冷水適量,用小火煮半小時,至熟而不爛時盛起。
2、米淘洗凈,入鍋內(nèi),加冷水適量,用大火燒開10分鐘后,倒入蓮子肉及湯,改用小火煮約半小時,加冰糖調(diào)化即可。
風寒型
腹瀉有大便稀薄如泡沫狀,色淡,臭味少,伴有腸鳴腹痛。多見于腹瀉的早期。
食療方
姜茶飲
取生姜10克,綠茶3克,加水150毫升,煮沸,加紅糖少許,飲用。
扁豆干姜蘿卜仔飲
取扁豆10克,干姜3克,蘿卜仔6克。以上加水適量煎湯。煎成后加紅糖少許,再煎3分鐘,取汁分數(shù)次飲用。
濕熱型
表現(xiàn)大便呈蛋花湯樣,有少量粘液,伴有發(fā)熱,口干,尿深黃而少。此型腹瀉較多見。
食療方
葛根黃芩粥
取葛根10克,黃芩10克,加水煎湯,去渣取汁加糯米50克,煮粥,加紅糖少許服用。
烏梅車前草湯
取烏挴10只,車前草30克加水500毫升,煎湯,酌加紅糖,代茶飲。
脾虛型
腹瀉久而不愈,大便稀薄,帶有白色奶塊,食欲減退,消瘦乏力。多見腹瀉后期或久瀉不愈者。
食療方
山藥蛋黃粥
取山藥500克去皮搗碎,加適量水,先用武火燒開后再用文火煮10分鐘,再調(diào)入雞蛋黃2只,再煮3分鐘即可。分數(shù)次食用。
八寶粥
取茯苓、太子參、白術、扁豆各10克,加水煎湯,去渣取汁,加芡實、山藥、蓮肉、炒苡仁各10克,糯米50克,煮粥食用。
扁豆茯芩車榴湯
取扁豆30克,茯苓50克,車前子12克用布包,石餾皮15克,以上四味共入砂鍋,加適量水,煎湯服用。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于嬰兒腹瀉怎么辦的
在日常生活中腹瀉是一種我們十分常見的疾病,腹瀉的原因主要是因為我們的腸胃不適造成的,那么我們在生活中患有腹瀉吃什么食物好呢?這對于我們的腸胃十分重要,下面三九養(yǎng)生堂小編給大家?guī)砹巳钍朝煼阶屇阏{(diào)養(yǎng)好胃,輕松應對腹瀉。一起來看看吧!
癥狀體征
1.胃腸道癥狀 便意頻繁,每次糞量不多并有里急后重感者,病變多在直腸或乙狀結腸;小腸病變則無里急后重感。腹痛在下腹或左下腹,排便后腹痛可減輕者,往往為乙狀結腸或直腸病變。小腸病變腹瀉,疼痛多在臍周,排便后疼痛多不緩解。分泌性腹瀉往往無腹痛癥狀。
2.腹瀉次數(shù)及糞便性狀 急性腹瀉每天排便可達10次以上,糞便多稀薄,如為細菌感染(細菌性痢疾)常帶血及膿液。如為糖稀或果醬樣糞便,提示可能是阿米巴痢疾。稀薄水樣便常見于食物中毒。出血性壞死性腸炎排出洗肉水樣血便,帶有腥臭的氣味。
食療方
脾胃陽虛,受冷易腹瀉
脾胃陽虛的人容易出現(xiàn)這種情況。所謂"脾胃陽虛",在中醫(yī)的描述為:"腹脹滿冷痛,喜熱飲,喜暖喜按,嘔吐清水,食少便溏,氣短無力,舌淡,苔白滑,脈沉細"。通俗地講,就是吃東西比較容易腹瀉,腹?jié)q,尤其吃冷東西時,有時還會回清水,反胃作嘔。特別在冬季,這種身體現(xiàn)象會非常明顯。
1.對付"胃寒":胡椒入菜
對這種體質(zhì)的人,有個很簡單的方法。陳瑞芳建議他們做菜,煮湯煮粥時,加入少量胡椒、干姜、陳皮。這幾樣食物性平辛溫,正能怯寒邪,保胃氣。這個方法不止適用于冬季,對于脾胃陽虛的人,一年四季的飲食都可以堅持。
2.對付反胃:口含生姜
中醫(yī)有云:"生姜為嘔家圣藥"。陳瑞芳介紹,生姜是對付反胃、嘔吐最有效最簡便的方法。你反胃想嘔吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,唾液把辛辣的姜汁吞入胃中,就能緩解嘔吐癥狀。
3.多喝熱粥
最好的養(yǎng)生方法是喝熱粥。
粥的主要原料多為粳米、小米或糯米,它們不但含有豐富養(yǎng)分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃氣、補脾虛的功效,因而,冬日食大米粥非常有益。
在熬制的過程中,可以在粥中配以各種具有藥用價值的輔料,如蓮子、淮山、枸杞、紅棗、芡實等,對抗胃寒的作用也更加顯著。
飲食保健
腹瀉嚴重者早期禁食給腸道適當?shù)恼{(diào)整時間,緩解期可食用少油膩、少渣、高蛋白、高熱能、高維生素的半流質(zhì)食物,如細軟少油的米湯、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。早期吃些清淡米湯,中期好轉后最好吃面條等流質(zhì)食品,這些食物既易于消化吸收,并含有人體所需的大量電解質(zhì),又可補充熱量和維生素。少吃多餐。
不能吃什么?
1、少吃甜食:因糖類易發(fā)酵和脹氣。
2、 盡量減少吃蔬菜:許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處于腹瀉、消化功能失調(diào),或胃酸過低時,腸內(nèi)硝酸鹽還原菌大量繁殖,此時食入上述蔬菜,即使蔬菜非常新鮮,也會導致中毒而引起腸原性紫紺。
3、 生冷的水果:如番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅等生冷瓜果。
4、 經(jīng)油煎、油炸的食物:肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉。
結語:通過上文的介紹,我們知道了關于腹瀉的相關知識,知道了患有腹瀉我們在日常飲食上一定要注意,甜食、蔬菜、水果和油炸食物都不能吃哦,這時我們可以喝一些熱粥,上文中給大家介紹的食療方不妨可以試一試,安全無害哦。
腹瀉是一種常見癥狀,俗稱拉肚子,是指排便次數(shù)明顯超過平日習慣的頻率,糞質(zhì)稀薄,水分增加,含未消化食物或膿血、黏液。那么患有腹瀉怎么辦呢?大家一般會進行藥物治療或者進行手術治療,那就是治療腹瀉的食療,下面我們一起來看一下腹瀉的食療都有哪些吧?
1.傷食型
表現(xiàn)腹脹、腹痛,瀉前哭吵,大便酸臭伴有不消化奶塊,食欲不好,有口臭。多見于秋季腹瀉伴有消化不良患兒。
食療方
炒米粥:取粳米50克,放入鐵鍋中干炒至有香味溢出時加水適量,燒湯服。
蘋果湯:取蘋果一只,洗凈,連皮切碎,加水250毫升和少量鹽,煎湯代茶飲。凡大于1歲的小兒可吃蘋果泥。
2.風寒型
腹瀉有大便稀薄如泡沫狀,色淡,臭味少,伴有腸鳴腹痛。多見于秋季腹瀉的早期。
食療方
姜茶飲:取生姜10克,綠茶3克,加水150毫升,煮沸,加紅糖少許,飲用。
扁豆干姜蘿卜仔飲:取扁豆10克,干姜3克,蘿卜仔6克。以上加水適量煎湯。煎成后加紅糖少許,再煎3分鐘,取汁分數(shù)次飲用。
3.濕熱型
表現(xiàn)大便呈蛋花湯樣,有少量粘液,伴有發(fā)熱,口干,尿深黃而少。此型在秋季腹瀉較多見。
食療方
葛根黃芩粥:取葛根10克,黃芩10克,加水煎湯,去渣取汁加糯米50克,煮粥,加紅糖少許服用。
烏梅車前草湯:取烏挴10只,車前草30克加水500毫升,煎湯,酌加紅糖,代茶飲。
4.脾虛型
腹瀉久而不愈,大便稀薄,帶有白色奶塊,食欲減退,消瘦乏力。多見秋季腹瀉后期或久瀉不愈者。
食療方
山藥蛋黃粥:取山藥500克去皮搗碎,加適量水,先用武火燒開后再用文火煮10分鐘,再調(diào)入雞蛋黃2只,再煮3分鐘即可。分數(shù)次食用。
八寶粥:取茯苓、太子參、白術、扁豆各10克,加水煎湯,去渣取汁,加芡實、山藥、蓮肉、炒苡仁各10克,糯米50克,煮粥食用。
扁豆茯芩車榴湯:取扁豆30克,茯苓50克,車前子12克用布包,石餾皮15克,以上四味共入砂鍋,加適量水,煎湯服用。
結語:通過上文的介紹,我相信大家對腹瀉的癥狀和腹瀉的食療有了一定的了解,我們了解到腹瀉有四種類型,三九養(yǎng)生堂小編還給大家介紹的食療方一定要按自身的情況在專業(yè)人士的指導下科學使用。如果大家想了解更多關于偏方相關的知識,別忘了閱讀下一篇文章哦。
治療腹瀉吃什么
1、治療腹瀉吃什么
腹瀉時吃點什么最好?腹瀉初期,最好吃一些流食,比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等;情況好轉后再吃一些半流食,如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維,但能在腸道中增加殘渣,讓病情加重。另外,還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷,否則會引起腸蠕動。
如果是慢性腹瀉,持續(xù)的時間較長,會造成身體中一定的營養(yǎng)損失。因此,最好選擇既能補充營養(yǎng),對腸道刺激又小的食物。常見的有谷類:粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等;蛋類:除煎蛋外,其他做法均可;肉類:嫩瘦肉、雞、魚、蝦,最好做得軟、爛一些;豆類:豆?jié){、豆腐;蔬菜類:含纖維低的蔬菜,如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等,但記住,一定要做熟了再吃;甜點心:餅干、藕粉、蛋糕等。
2、治療腹瀉的食療:烏梅粥
配方:烏梅15~2o克,粳米1o0克,冰糖適量。
制法:先凈烏梅入鍋,加水適量,煎煮至汁濃時,去渣取汁,加入淘凈的粳米煮粥,至米爛熟時,加入冰糖稍煮即可。
功效:瀉肝補脾,澀腸止瀉。
用法:每日2次,趁熱服食??勺髟缤聿头?。
3、治療腹瀉的食療:三色奶
配方:韭菜250克,生姜25克,牛奶250克。
制法:將韭菜、生姜切碎,搗爛,絞汁,放鍋內(nèi)兌入牛奶煮沸。
功效:抑肝扶脾止瀉。
用法:每日1劑,趁熱1次服完。
4、治療腹瀉的食療:三花防風茶
配方:扁豆花24克,萊莉花12克,玫瑰花12克,防風12克。
制法:將上四味水煎取液,加入紅糖調(diào)味代茶飲。
功效:抑肝扶脾止瀉。
用法:每日1劑,不拘時頻飲。
腹瀉帶來的危害有哪些
1、腹瀉能引起營養(yǎng)不良
眾所周知,胃腸道是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑,攝入的食物和其他營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道消化(消化食品)和分解后,有用的部分被吸收,無用的殘渣由糞便排出。
腹瀉時,人體對營養(yǎng)的吸收發(fā)生嚴重障礙,能量(能量食品)供給不足,使人感到頭昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌氣短,甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良表現(xiàn)。
2、腹瀉可導致維生素缺乏
長期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收,引起維生素的缺乏。
有些人腹瀉日久后出現(xiàn)皮膚頭發(fā)干燥,頭發(fā)失去正常光澤和滋潤,間有散在性脫落,產(chǎn)生早禿現(xiàn)象,此為缺乏維生素A所致;又如,有些人出現(xiàn)舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎,這是缺乏維生素(維生素食品)B的結果。
3、腹瀉可降低身體的抵抗力
腹瀉引起的營養(yǎng)不良、貧血及維生素缺乏等,可使人體對傳染病及各種感染的抗病能力減弱,炎癥容易擴散,也可使組織再生及外傷愈合能力減弱,受傷后傷口不易愈合。
生活中該如何預防腹瀉的發(fā)生
1、注意衛(wèi)生,防止腹瀉。我們在日常生活中要注意飲用水衛(wèi)生,不喝生水,飲用水煮沸后飲用。同時也要注意環(huán)境衛(wèi)生,做好滅蠅、滅嶂螂工作,防止食物被污染。
2、不暴飲暴食。盡量少食用易帶致病菌的食物,如螺絲、貝殼、螃蟹等水海產(chǎn)品,食用時要煮熟蒸透;生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用的方法都不可取,涼拌菜不妨加點醋和蒜。
3、與腹瀉病人保持一定的距離。盡量減少與腹瀉病人的接觸,特別是不要共用餐飲用具吃、喝。一旦家中出現(xiàn)有腹瀉、嘔吐的病人,要及時到醫(yī)院的腸道門診就診,以便得到及時正確的治療和處理。
4、腹瀉時應該盡量少吃蔬菜。許多人腹瀉時,認為吃油膩食物會加重消化系統(tǒng)的負擔而加重病情,于是就想方設法多吃一些新鮮蔬菜,以為這樣對病情有利。其實不然,此舉不僅對疾病不利,而且還有害。許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽,一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。
腹瀉的食療可選用:
1、胡椒7粒,雞蛋1枚。將雞蛋打1孔,胡椒研為細末,放入蛋中,濕紙封口,蛋殼外用濕白面團包裹3-5毫米厚,放于木炭火中煨熟,去殼,空腹白酒送服。1日3克。功效:散寒溫中,止瀉。
2、粳米100克。將米炒焦,加水煮粥,任意服食。功效:健脾祛濕。
3、黃瓜葉治腹瀉:取新鮮黃瓜葉適量,將葉上的絨毛刷掉后用清水洗凈,搗碎擠汁,盛于碗內(nèi),再取等量蜂蜜(約3湯匙)與黃瓜葉汗混合攪勻,1次服下,多則2次即可痊愈。
4、西洋參、川黃連、春砂仁、烏梅各3克,白芍、煨葛根各6克,甘草2克,車前子8克,每日1劑,水煎取汁,與大米共煮成粥食用。
5、樟木皮200克(去除黑色外皮,取紅色內(nèi)層),石榴嫩葉50克,大米50克。先把樟木皮搗爛,用武火炒成炭,石榴葉炒至干酥,大米炒至黃色,加水煮沸后約5-7分鐘,取藥液飲用。
6、葡萄葉治腹瀉:取新鮮葡萄葉25-50克,洗凈入鍋,加水稍過藥面。水煎2次,合并2次藥液,過濾后備用。
7、芡實30克,山藥60克,藿香葉4克,山萸肉15克,谷芽(或麥芽)15克,烏梅10克,枳殼9克。焙焦研細為散,瓶裝密封備用。每次10克,用開水沖,再放少許白糖,稍煮沸,待微溫服之用于治療慢性腹瀉。
拉肚子是生活當中的常見毛病,很多人以為拉肚子就是排毒,其實對身體并沒什么影響,可是大家卻不知道拉肚子給身體帶來的危害相當大,一不小心還有可能會患上腸炎和膽結石,并且許多疾病也會引起拉肚子的主要癥狀,腹瀉多數(shù)跟飲食有關,多吃一些蘋果,肉類,五谷雜糧類都是可以緩解腹瀉的。
拉肚子飲食非常重要,拉肚子的人胃腸道是比較脆弱的,應該吃一些比較容易消化的食物。拉肚子,不要吃過油、過冷、過辣的食物,飲食應該清淡為主。
1、拉肚子可以吃水果輔助治療
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。拉肚子,取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。
拉肚子吃什么好
2、拉肚子可以喝粥
拉肚子可以喝點加鹽的白粥,建議不要放肉?,F(xiàn)在一些小胖墩無肉不歡,家長怕孩子不肯吃飯,體力不能恢復,便煮肉粥給孩子吃?!叭庵嘁矔觿∧c胃負擔?!睂<抑赋?,腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽。
拉肚子吃什么好
3、拉肚子可以吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負擔。
腹瀉作為生活當中常見癥狀,一般發(fā)生在夏天,夏季食用冷飲過多時,腸胃會受不了,引發(fā)腹瀉更加嚴重,多吃一些溫熱水果,薏米,糯米,蘋果利于消化的食物,如五谷雜糧溫熱水果大蒜雞蛋,可以預防腹瀉的發(fā)生。
腹瀉俗稱“拉肚子”,可由各種胃腸疾患引起。如腸炎、痢疾等胃腸道感染,以及腸易激綜合征等胃腸功能紊亂等引起。主要癥狀有大便次數(shù)增多變稀,甚至帶黏液、膿血,常伴腹痛、里急后重等。
中醫(yī)認為,“泄瀉之本,無不由于脾胃?!辈《嘁蚋惺芡庑?,如濕熱、暑濕、寒濕之邪;情志所傷,憂思郁怒導致肝失疏泄,橫逆犯脾而成泄瀉;飲食不節(jié),過食肥甘厚味,或進食不潔腐敗之物,以致?lián)p傷脾胃而成泄瀉。
腹瀉的分型
腹瀉在臨床主要可分為濕熱證、寒濕證、脾胃虛弱證和傷食證。
濕熱證:泄瀉腹痛,瀉下急迫,肛門灼熱,瀉下不爽,糞色黃褐而惡臭,甚至帶黏液、膿血,煩熱口渴,小便短亦,舌紅苔黃膩,脈濡數(shù)或滑數(shù)。
寒濕證:大便清稀如水樣,腹痛腸鳴,脘悶食少,或兼見惡寒發(fā)熱、鼻塞身痛,舌質(zhì)淡苔白,脈沉細。
脾胃虛弱證:大便時溏時瀉,遷延反復,完谷不化,飲食減少,食后脘悶不舒,稍進油膩食物便次明顯增多,面色萎黃,神疲倦怠,舌淡紅,脈細弱。
傷食證:瀉下糞便臭如敗卵,伴有不消化食物,腹痛,瀉后痛減,脘腹痞滿,噯腐酸臭,不思飲食,舌苔厚膩,脈滑。
腹瀉時常選的食物
炒薏仁、芡實子、蓮子、百合、山藥、大棗、菱、桂圓、石榴、檸檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、馬鈴薯、茭白、馬齒莧、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、紅茶、黃酒、紅糖、醋。
腹瀉食療方
濕熱證
1.馬齒莧綠豆湯:
馬齒莧200克,綠豆50克,大蒜5頭,鹽適量。共煮1小時飲用。
2.苦瓜拌蒜泥:
苦瓜100克,紫皮大蒜1頭。苦瓜切絲,大蒜加工成泥,再加米醋、醬油、香油拌勻。
3.馬齒莧粥:
鮮馬齒莧100克,薏仁米30克,粳米50克,同煮成粥食之。
寒濕證
1.蓮子生姜粥:
蓮子50克,生姜30克,紅糖30克,粳米100克。蓮子、粳米先煮半小時,再放入姜、糖,煮10分鐘食用。
2.附子粥:
炮附子(先煎1小時)10克,生姜30克,粳米100克。共煮1小時后成粥食用。
3.楊梅酒:
楊梅20枚,白酒500毫升,密封3天后可飲之。
脾胃虛弱證
1.芡實薏仁山藥粥:
芡實30克,炒薏仁30克,山藥50克,糯米100克,砂糖30克。同煮成粥。
2.蓮子大棗粥:
蓮子30克,大棗10枚,山藥30克,百合30克,糯米100克。同煮成粥食之。
3.粳米姜茶:
茶15克,生姜10克,大棗7枚,粳米30克,同煮成粥食之。
傷食證
1.山楂山藥粥:
山楂30克,山藥30克,粳米100克,紅糖適量,煮粥食之。
2.酸辣湯:
焦山楂60克,胡椒粉6克,紅糖30克。焦山楂水煎取汁,再加入胡椒粉、紅糖攪勻。