白花菜的功效 吃白花菜能防高血壓還防癌
高血壓冬季養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙钪校藗?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，健康離不開(kāi)養(yǎng)生，積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“白花菜的功效 吃白花菜能防高血壓還防癌”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
花菜，我們常常吃，那么大家知道白花菜嗎?白花菜也是花菜的一種。只不過(guò)外觀上看著更加漂亮一下。顏色鮮亮一點(diǎn)。白花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且白花菜的功效也不少。下面我們就來(lái)看看這些問(wèn)題，順便看看白花菜的做法有什么?
白花菜是花菜家族中的一員，也是人們最常吃的一種。白花菜的功效與作用很多，加上味道爽脆，是很多人都喜歡的一種蔬菜。除此之外，白花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，其中維生素C的含量很高，而維生素C能促進(jìn)人的生長(zhǎng)發(fā)育，能增強(qiáng)肝臟的解毒功能，提高肌體免疫作用，還可防止感冒及壞血病等。
白花菜的功效與作用有哪些
1、白花菜中含有非常豐富的鉀，它可以預(yù)防和治療高血壓，而白花菜中的槲皮素則可以抗菌消炎、抗凝血，有助于提升人體的抗病能力。
2、白花菜中含有豐富的可以預(yù)防癌癥的蘿卜子素，經(jīng)常食用能防癌。
3、花菜含有豐富的葉酸、膳食纖維以及胡蘿卜素，可以預(yù)防心血管疾病，而白花菜中的維生素A和維生素C有美容護(hù)膚、護(hù)眼的作用。
4、研究指出，白花菜中富含硫代配糖體，它能夠提升記憶，預(yù)防老年性癡呆癥。
5、花菜富含鉻，鉻可以協(xié)助胰島素發(fā)揮降血糖的功能。
白花菜的食用宜忌
1、白花菜雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于在生長(zhǎng)中容易生蟲(chóng)，所以在吃之前。應(yīng)將花菜焯后再放進(jìn)鹽水里浸泡幾分鐘，這樣就可有效殺死蟲(chóng)和卵，去除殘留的農(nóng)藥。在吃的時(shí)候要注意咀嚼，這樣更有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。
2、因白花菜質(zhì)地細(xì)嫩，以及所含豐富的維生素C可溶于水。為了減少烹調(diào)中營(yíng)養(yǎng)成分的損失及防止花菜過(guò)于熟爛，在烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意加熱時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)。在保持其營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)還要注意保持其清香脆嫩的特點(diǎn)。
3、體內(nèi)有結(jié)石的患者應(yīng)少食白花菜。
4、烹調(diào)花菜時(shí)，要用沸水氽燙后，急火快炒。花菜的烹調(diào)一定要得法，加鹽燒煮的時(shí)間忌過(guò)長(zhǎng)，這樣才不致于喪失和破壞花菜中防癌、抗癌的營(yíng)養(yǎng)成分。
白花菜的食用方法
上湯白花菜
材料
白花菜400克，瘦肉80克，皮蛋1個(gè)，蒜頭4小瓣，枸杞子10多粒，姜絲適量。
做法
1、熱油鍋，放進(jìn)拍扁的蒜頭，爆香。
2、加入切碎的皮蛋，翻炒幾下。
3、加入4~5碗清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘。
4、加入清洗干凈的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入湯中。
5、加入腌好的瘦肉，中火煮10分鐘左右。
6、放鹽調(diào)味。
7、撒上枸杞子即可。
結(jié)語(yǔ)：有關(guān)白花菜的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)白花菜已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。白花菜的做法還有很多，這里只介紹了一種。大家回去可以嘗試做著來(lái)吃，以后買(mǎi)花菜的時(shí)候，要多注意品種喲。雖然外觀看著很像，其實(shí)仔細(xì)看是能分辨出來(lái)的。
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花菜，我們常常吃，白花菜是什么?那么大家知道白花菜嗎?白花菜也是花菜的一種。只不過(guò)外觀上看著更加漂亮一下。顏色鮮亮一點(diǎn)。白花菜的功效與作用有哪些，而且白花菜的做法也不少。下面我們就來(lái)看看這些問(wèn)題，順便看看白花菜吧?
白花菜的功效與作用
白花菜富含氨基酸和鈣等有益成分，不僅有食用價(jià)值，而且還有很好的藥用價(jià)值。
白花菜一般被做成腌菜，可以和雞蛋或肉一起炒，風(fēng)味酸甜，有很好的生津開(kāi)胃的作用。當(dāng)你胃口不好，甚至厭食的時(shí)候，吃上一道白花菜做的菜，保證讓你胃口大開(kāi)。現(xiàn)在市面上也有用現(xiàn)代工藝腌制成的白花菜，小袋包裝開(kāi)袋即食，非常方便。
在藥用方面，白花菜經(jīng)過(guò)提煉之后，可以用來(lái)殺滅多種寄生蟲(chóng)。它的種子經(jīng)過(guò)煎熬后，可內(nèi)服，有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的功效，煎劑外用則能療創(chuàng)傷膿腫。另外，白花菜可以治療風(fēng)濕疼痛、跌打損傷、痔瘡等。
白花菜的價(jià)格
白花菜分為新鮮和腌制兩種，口感和味道各異，但都非常好吃，而且營(yíng)養(yǎng)。
新鮮的白花菜在菜市場(chǎng)的零售價(jià)格大概是5元一公斤，而腌制的白花菜是12元左右一斤。
喜歡的白花菜的媽媽們可以自由選擇享用，但一定要適時(shí)適量哦!
白花菜的做法
白花菜新鮮的時(shí)候味道苦澀，很多人都不愛(ài)吃，但是也有人喜歡它回甘的味道，通常新鮮的白花菜會(huì)用來(lái)做湯。腌制之后的白花菜酸甜可口，非常好吃，和雞蛋或者肉一起炒最為搭配，現(xiàn)在就給大家介紹白花菜炒雞蛋的做法。
主料：腌制好的白花菜、新鮮雞蛋。
輔料：油、鹽、姜。
做法：1、把雞蛋打撒后，放入鍋中加入少許油一起炒，記得把雞蛋炒碎，然后盛到碟子里待用。2、把白花菜洗干凈，把少許姜去皮切絲。 3、把鍋燒熱，加入油和姜絲，然后把白花菜倒入翻炒，再放入剛才超好的雞蛋，加入少許鹽拌勻，就可以出鍋啦。
白花菜是什么
白花菜是低海拔地區(qū)常見(jiàn)的雜草，它生長(zhǎng)在村邊、道旁、荒地或田野間，十分常見(jiàn)。它不似花卉，卻有著獨(dú)特 的味道;看似蔬菜，吃起來(lái)卻又稍苦澀。白花菜除了食用之外還有很高的藥用價(jià)值，它對(duì)風(fēng)濕痹痛，跌打損傷 ，瘧疾，痢疾，白帶異常，痔瘡等疾病有著很好的療效。這種特殊的植物本身氨基酸含量是一般植物的十倍， 同時(shí)還能補(bǔ)給人體所需的鈣、鐵等元素，作為蔬菜食用能很好地補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。白花菜可食用部分粗纖 維少，細(xì)嫩可口，每100g鮮食部分含抗壞血酸88毫克，含磷82毫克，還能分解亞銷(xiāo)基胺，是一種具有抗癌效果 的作物。
此外，白花菜的種子作為藥劑煎服還可以驅(qū)除腸道的寄生蟲(chóng)，如果將其碾粉則功似芥末，有殺頭虱、家畜及植 物寄生蟲(chóng)之效。南方也有獎(jiǎng)白花菜全草入藥的做法，將其搗爛可敷風(fēng)濕痹痛，若制作成混敷劑則療頭痛。除了 作為蔬菜炒肉食用外，還有傳統(tǒng)做法將白花菜腌制食用，能夠開(kāi)胃生津、提神醒腦以及幫助消化，非常適合夏 季食欲不振的人士食用!
結(jié)語(yǔ)：有關(guān)白花菜的功效，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對(duì)白花菜已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)和了解了。白花菜的做法還有很多，這里只介紹了一種。大家回去可以嘗試做著來(lái)吃，以后買(mǎi)花菜的時(shí)候，要多注意品種喲。雖然外觀看著很像，其實(shí)仔細(xì)看是能分辨出來(lái)的。
對(duì)于白花菜子大家了解嗎，它是一種常見(jiàn)的藥材，一般在很多的地方都會(huì)用白花菜子來(lái)作為原料，它還能夠治療很多身體疾病，下面我們來(lái)看看白花菜子的相關(guān)知識(shí)吧。
【別名】臭菜、臭花菜、羊角菜
【來(lái)源】白花菜科白花菜屬植物 白花菜 Cleome gynandra L.[Gynandropis gynandra （L.） Briq.]的 種子 ，其全草亦入藥。秋季采挖全草，曬干，打下種子。
【性味】苦、辛，溫。有小毒。
【功能主治】祛風(fēng)散寒，活血止痛。用于風(fēng)濕疼痛，腰痛，跌打損傷，痔瘡。
【用法用量】外用適量，搗爛外敷或煎水洗患處。
【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》
【出處】《國(guó)藥提要》
上文我們介紹了什么是白花菜子，了解了白花菜子的效果和作用，白花菜子可以提高我們的免疫力，白花菜子在養(yǎng)生學(xué)上還有食療的作用，對(duì)我們的身體有很多好處。
【拼音名】Bi Huā Dīnɡ Xiānɡ
【來(lái)源】
藥材基源：為木犀科植物白花歐丁香的根。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Syringa vulgarisL.f.alba(Weston)Vass.[S.vulgaris L.var.alba Weston
采收和儲(chǔ)藏：夏季采挖，洗凈，切片曬干。
【原形態(tài)】灌木或小喬木，高達(dá)7m。小枝、葉柄、葉片兩面、花序軸、花梗和花萼均無(wú)毛，或具腺毛，老時(shí)脫落。小枝棕褐色，疏生皮孔。單葉對(duì)生;葉柄長(zhǎng)1-3cm;葉片卵形、寬卵形或長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)3-13cm，寬2-9cm，先端漸尖，基部截形、寬楔形或心形，上面綠色，下面淡綠色?；▋尚?花序軸疏生皮孔;萼齒銳尖至短漸尖;花冠白色，芳香;雄蕊2，花藥黃色，位于距花冠喉部1-2mm。蒴果卵狀橢圓形、卵形至長(zhǎng)橢圓形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
【生境分布】我國(guó)有栽培。原產(chǎn)歐洲。
【性味】苦;性寒
【歸經(jīng)】心經(jīng)
【功能主治】清心安神。主心煩失眠;頭痛健忘
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，3-5g。
【摘錄】《中華本草》
藥物名稱： 白花蛇
藥物別名： 暫無(wú)
英文名稱： baihuashe
藥物說(shuō)明： 甘，咸，溫；有毒。歸肝經(jīng)。
主要成分： 暫無(wú)
性狀特征： 暫無(wú)
功能主治： 1，祛風(fēng)通絡(luò)：主治風(fēng)濕頑痹，麻木，拘攣；中風(fēng)口歪及麻風(fēng)，疥癬等證。 2，定驚搐：適用于小兒驚風(fēng)，破傷風(fēng)等證。 附：烏梢蛇，蛇蛻 1,烏梢蛇：為游蛇科定為烏梢蛇除去內(nèi)臟的干燥全體。性味甘平，無(wú)毒。本品功用與白花蛇相似而藥力較弱。用量5-10g；研末每次2-3g。 2,蛇蛻：為游蛇科定為黑眉錦蛇，錦蛇或?yàn)跎疑叩韧懴碌母稍锉砥つ?。性味甘咸平。功用祛風(fēng)定驚，止癢退翳。用于小兒驚風(fēng)，皮膚瘙癢，目生翳障。用量2-3g；研末服0.3-0.6g。
用法用量： 蘄蛇入湯劑3～10g，研末服1～1.5g；金錢(qián)白花蛇大多研末服，每次0.5～1g，亦可浸酒。
不良反應(yīng)： 暫無(wú)
注意事項(xiàng)： 暫無(wú)
黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，這一點(diǎn)很多人應(yīng)該都沒(méi)想到。生活中，每家每戶也是偶爾會(huì)吃一下這個(gè)菜，口感很好。黃花菜的做法常見(jiàn)的也就是和豬肉一起煮，其實(shí)還有很多其他做法我們需要研究一下。下面我們來(lái)看看黃花菜的功效有哪些?
黃花菜又叫做金針菜、宜男花等，是百合科植物。黃花菜除了味道好之外，它還被傳統(tǒng)中醫(yī)看作是一種很好的藥材。黃花菜的功效在《本草綱目》中有所記載：安五臟、輕身明目，另外，黃花菜還具有清熱消炎、止血等功效。
黃花菜的營(yíng)養(yǎng)成分
黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這與它豐富的營(yíng)養(yǎng)成分是分不開(kāi)的。每100克鮮嫩黃花菜中，含有水分82.3克，脂肪0.5克，蛋白質(zhì)2.9克，粗纖維1.5克，還含有胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵等元素。黃花菜中最突出的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和維生素E，在各類(lèi)蔬菜中含量是較高的。
黃花菜的功效
黃花菜性平味甘，微涼。具有養(yǎng)血平肝、健腦、防癌、降壓、美容、利尿、消腫、利濕熱、寬胸膈等功效。近代發(fā)現(xiàn)黃花菜有抑菌和提高免疫力的作用。
治療紅眼病
如果患有紅眼病，可以用黃花菜30克，馬齒莧30克，用水煎服。每天早上喝晚上各飲用1次。
治療血熱出血
取黃花菜30克，鮮白茅根30克，用水煎好后當(dāng)茶來(lái)喝。如果是便血，用新鮮黃花菜30克、生地榆30克、鮮藕節(jié)30克，用水煎好飲用，每天飲用1次。
治療奶水不足
黃花菜的根性味甘平，有補(bǔ)虛下奶的功效。用黃花菜跟煮豬腰子吃，可以治療腰痛、耳鳴、奶汁不足等。另外，還可以用黃花菜根30克，豬蹄1只，一起燉煮，煮好后加入適量地黃酒調(diào)味，對(duì)于充盈乳汁有很好的效果。
黃花菜的營(yíng)養(yǎng)食譜
熗黃花菜
食材
新鮮黃花菜400克，冬筍10克，木耳10克，小蔥、姜、花椒、辣椒油各5克，醬油、香油各15克，白糖8克，精鹽2克，食醋12克，雞精2克，料酒10克。
做法
1、新鮮黃花菜除去把頭，抽心，用沸水氽一次撈出晾涼，用鹽腌一下，少擠出些水分，放在碗里備用。
2、冬筍削皮，洗凈，切絲。水發(fā)木耳去蒂，洗凈，切絲。蔥、姜、辣椒均切絲。
3、鍋內(nèi)下油燒熱，放入花椒煸出香味后撿出不用，再將其他配料、調(diào)料倒入鍋中炒熟。
4、炒熟后的調(diào)料倒在黃花菜上拌勻，放入冰箱中冷藏即可食用。
鮮黃花雞絲湯
食材
新鮮黃花菜150克，雞脯肉200克，雞蛋清30克，黃豆粉20克，味精2克，鹽3克，雞油10克。
做法
1、雞脯肉洗凈切絲，新鮮黃花去蒂洗凈，用沸水焯燙一下，備用。
2、鍋置旺火上，摻鮮湯，燒沸，雞絲拌勻蛋清豆粉下鍋，至發(fā)白時(shí)。
3、下入黃花、胡椒、味精、鹽翻炒，起鍋，淋入雞油即成。
結(jié)語(yǔ)：上述小編介紹了兩種黃花菜的吃法，對(duì)廚藝有興趣的朋友可以回去嘗試做著來(lái)吃。黃花菜的功效和作用很多，我們要合理去食用它。尤其是剛生完孩子的幸福媽媽?zhuān)绻X(jué)得自己的奶水不足，可以做些黃花菜來(lái)吃!
西方醫(yī)學(xué)的發(fā)展給傳統(tǒng)中醫(yī)帶來(lái)了一些危機(jī)。但中醫(yī)還是有許多神奇的地方，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)中藥白花藤的功效與作用。
【來(lái)源】為毛茛科植物 白花藤 的 根 。夏、秋采根鮮用，或曬干用。
【原形態(tài)】多年生攀援草本。莖細(xì)長(zhǎng)，圓柱形，有棱溝。葉對(duì)生，有柄，葉片為5小葉組成的單數(shù)羽狀復(fù)葉；小葉狹卵形至卵圓形，有時(shí)為廣披針形，先端鈍或銳，基部近圓形至廣楔形，通常全緣，或有淺圓鈍齒，具3～5脈。圓錐花序生于上部葉腋或枝頂，苞片橢圓形，較小葉片??；花萼4片，白色，平開(kāi)，倒披針形，背面有白毛。瘦果稍有壓伏毛，花柱白色，羽毛狀?；ㄆ谇锛?。
【生境分布】生于丘陵地溪邊等處。分布浙江等地。
【化學(xué)成份】含原白頭翁索水化物葡萄糖甙。
【功能主治】消腫止痛。
【附方】治蝮蛇咬傷：白花藤鮮根五錢(qián)，水煎服；或白花藤干根五錢(qián)，烏桕樹(shù)根須五錢(qián)至一兩，水煎服；取渣外敷，一天二次。
【備注】①毒蛇咬傷后，采取結(jié)扎、傷口沖洗、排毒等急救處理，再用本藥治療。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《浙江民間常用草藥》。
本文介紹了藥材白花藤的一些基本常識(shí)，白花藤在治療人體的一些相關(guān)疾病的時(shí)候效果都非常好。而且白花藤對(duì)身體還有一定的調(diào)理作用，平時(shí)可以適量食用。
白花蟛蜞草大多數(shù)人都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，因?yàn)樵谏钪胁⒉怀Ｒ?jiàn)，除了自己專(zhuān)門(mén)學(xué)中醫(yī)，很少有人會(huì)接觸一些中藥，所以大家第一次用也會(huì)覺(jué)得陌生，擔(dān)心是否對(duì)身體有害，其實(shí)白花蟛蜞草除了屬于性味偏涼的中草藥，沒(méi)有其他的副作用，具有清肝明目，緩解炎癥促進(jìn)消腫等多種功效，所以很受人歡迎。
白花蟛蜞草的功效與作用
中醫(yī)上認(rèn)為白花蟛蜞草是一種性涼、味平淡的一種中草藥，白花蟛蜞草有很好的清肝肺熱的作用，有明目養(yǎng)陰的功效，也可以散瘀。
白花蟛蜞草選方
1.白花蟛蜞草治肺燥吐血：取干的白花蟛蜞草5錢(qián)至一兩，再加水進(jìn)行煎水服；
2、白花蟛蜞草治小兒疳積發(fā)熱：需要配合一些去疳積的配伍藥物。
3、白花蟛蜞草治療香港腳和腳邊蟲(chóng)子蛀食痕癢：取生的白花蟛蜞草適量，先搗爛敷患處即可。
4.：白花蟛蜞草可以治療治肺燥咳;取旱蓮草1兩，加上豬瘦肉2兩，再加上蜜棗4個(gè)然后再加上清水三碗，慢慢煎成一碗后內(nèi)服。這個(gè)旱蓮草有清肝潤(rùn)肺的作用，同時(shí)蜜棗甘以潤(rùn)燥、丙配以豬瘦肉來(lái)煎湯，這樣吃起來(lái)是特別滋潤(rùn)可口的，同時(shí)治燥咳的效果也是特別好的。
5.白花蟛蜞草可治療肺金燥咳：取旱蓮草一起放進(jìn)煲里煮肉湯，再放進(jìn)四個(gè)蜜棗，這樣有很好的潤(rùn)燥滋金肺自安的作用。
白花甏蜞草味甘微苦，性寒，無(wú)毒。內(nèi)服清熱解毒、涼血、止血。外用消炎消腫。入肝肺經(jīng)。主治便血、吐血、鼻血、咳血、尿血、赤痢、麻疹、傷暑、百日咳、喉痛、目痛、痔瘡。外治皮膚濕癢、瘡瘍、腫毒、外傷出血、急性胃腸炎、赤白帶等
。
很多藥材的名字都很容易引起我們的誤解，比如現(xiàn)在要說(shuō)的白花膠。乍一聽(tīng)到這名字我們想到的肯定是與植物有關(guān)，可能是花熬干之后的形成的。其實(shí)不然，白花膠與植物沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系，它其實(shí)我們都見(jiàn)過(guò)的魚(yú)鰾，只不過(guò)這種魚(yú)鰾出自白花魚(yú)這種名貴的魚(yú)類(lèi)。那白花膠的功效與作用有哪些呢？
白花膠、金錢(qián)膠、鳘魚(yú)膠都被稱作救命膠。為什么這樣珍貴？這里的原因可不簡(jiǎn)單。這類(lèi)深海魚(yú)的肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，且具有藥用價(jià)值，產(chǎn)量非常有限，因而價(jià)格不菲。十斤重的魚(yú)采出的膠晾干后只有約一兩重。魚(yú)肉如此不菲，魚(yú)膠就更為珍貴。今天先來(lái)說(shuō)說(shuō)沙瀾家的野生白花膠。
白花膠，又名“白奈”、“溪襖”、“紅襖”，是名貴的中藥補(bǔ)品，具有很高的藥用價(jià)值。產(chǎn)白花膠的魚(yú)類(lèi)：黃姑魚(yú)。它屬屬于鱸形目，石首魚(yú)科，黃姑魚(yú)屬。分布在印度西太平洋區(qū)，包括泰國(guó)、印尼、孟加拉、等海域。棲息深度可達(dá)40米。屬肉食性，以小魚(yú)及無(wú)脊椎動(dòng)物為食?？勺鳛槭秤敏~(yú)，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感獨(dú)特，味道鮮美。
不僅如此，野生白花膠是沙瀾特意挑選的。在海水與淡水交接的地方捕撈，因?yàn)檫@里產(chǎn)出的魚(yú)最肥美。但是，在大洋上追蹤野生魚(yú)群十分艱苦，捕撈費(fèi)時(shí)費(fèi)力，產(chǎn)量非常有限。每年的出產(chǎn)都顯得十分珍貴。黃姑魚(yú)的魚(yú)肉已然價(jià)值不菲，是上等的滋補(bǔ)食品。而它的魚(yú)膠——白花膠就更是稀有之物。一般個(gè)頭都不大。從品種上來(lái)說(shuō)，僅次于金錢(qián)鳘魚(yú)膠、蜘蛛膠，優(yōu)于赤嘴膠和其它種類(lèi)魚(yú)膠。價(jià)格屬于中上檔次。對(duì)比一下，能達(dá)到其他地方偏大白花魚(yú)膠的厚度。
沙瀾白花膠的特征：
1、膠質(zhì)細(xì)膩，紋路為“人”字紋或布紋。
2、膠體具有一對(duì)法令線。
3、法令線的旁邊有一排出水孔。
4、白花膠胸部有一“舌”（行內(nèi)話）。
白花膠的功效：素有“花膠之冠”的美譽(yù)，是魚(yú)膠中最名貴的品種之一。它具有固本培元、補(bǔ)氣活血、補(bǔ)腎益精等功效，對(duì)胃炎、支氣管炎、哮喘等癥療效顯著。實(shí)踐證明，經(jīng)常食用，能提高免疫力。白花膠個(gè)頭雖小，功效卻不小。它富含膠原蛋白，能養(yǎng)顏抗皺，美容效果非常好。此外，它口感軟滑爽口，比普通的赤嘴魚(yú)膠要好。一直都是香港人滋補(bǔ)養(yǎng)顏的奢侈品。
中藥一直是很多人治病時(shí)候最佳之選，中藥對(duì)治療疾病有著很好幫助，在選擇的時(shí)候也可以放心，今天我們就來(lái)介紹一種中藥材白花龍膽。
【來(lái)源】龍膽科龍膽屬植物 高山龍膽 Gentian algida pall.，以 全草 入藥。7～9月采挖帶根全草，洗凈曬干。
【性味】苦，寒。
【功能主治】清肝膽，除濕熱，健胃。用于流行性腦脊髓膜炎，目赤，煙痛，肺熱咳嗽，胃炎，尿痛，陰癢，陰囊濕疹。
【用法用量】1～3錢(qián)。
【備注】（1）前種的一個(gè)變種 黃花龍膽 Gentiana algida pall. var. przewalskii （Maxim.） Kusnez.在西藏自治區(qū)亦與高山龍膽同等入藥。
【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》
【出處】《西藏常用中草藥》
上文介紹了白花龍膽的相關(guān)常識(shí)，為了使更多的人了解白花龍膽，大家可以在平時(shí)多積累一些相關(guān)的東西，這會(huì)對(duì)我們保持身體健康起到重要的作用。
中藥擁有上千年的歷史，在很早的時(shí)候中藥就已經(jīng)出現(xiàn)，而且中藥對(duì)疾病治療也有很令人滿意的效果，中藥的種類(lèi)很多，那么你知道白花映山紅這種藥材嗎？
【別名】白杜鵑花（《中國(guó)樹(shù)木分類(lèi)學(xué)》），照山白（《華北經(jīng)濟(jì)植物志要》），白艷山紅（《貴州民間方藥集》）。
【來(lái)源】為杜鵑花科植物 白花杜鵑 的 花 、 根 或 莖葉 。4月采花，9～10月挖根，鮮用或曬干。
【原形態(tài)】常綠或半常綠的多枝灌木，高2～3米。幼枝具灰色粗毛。單葉近輪生；革質(zhì)；橢圓形或橢圓披針形，長(zhǎng)3～5厘米，寬1～2厘米，先端鈍尖有短尖頭，基部楔形，全緣，上面綠色，疏被灰褐色伏毛，下面青綠色，被棕褐色伏毛，葉脈上尤多；葉柄具灰褐色伏毛.花1～3朵頂生，有芳香；萼片5，披針形，綠色，長(zhǎng)約1.5厘米，有腺毛與絨毛；花冠白色，闊漏斗形，徑4～5厘米，裂片卵狀橢圓形；雄蕊5～10，花絲細(xì)長(zhǎng)，近基部有腺毛，花藥紫色；子房上位，每室具多數(shù)胚珠，花柱細(xì)長(zhǎng)，長(zhǎng)約4厘米，柱頭頭狀，具絨毛。蒴果有毛?；ㄆ?～5月。果期9月。
【生境分布】栽培或野生。分布江蘇、浙江、福建、四川、貴州、河北、山西、湖南、陜西等地。
【化學(xué)成份】花含杜鵑黃甙和少量的杜鵑黃素。葉含多種黃酮類(lèi)：有槲皮素、棉花皮素，山柰酚、楊梅樹(shù)皮素、杜鵑黃素和二氫槲皮素。另含杜鵑醇、對(duì)-羥基苯甲酸、原兒茶酸、香莢蘭酸和丁香酸。
【毒性】白杜鵑花如作野菜食用，常易發(fā)生中毒。曾報(bào)道一家4口因吃白杜鵑花而中毒，每人服食2～8兩不等。食后1～2小時(shí)，4人相繼發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、心慌、頭昏、眼花、胸悶、呼吸困難、四肢發(fā)麻等.體檢：口唇及指端紫紺，呼吸次數(shù)增加，血壓降低，心音弱，心律慢而不規(guī)則，心電圖顯示竇性心動(dòng)徐緩及室性期前收縮（5～7次／分）。經(jīng)按一般食物中毒處理，2～3天后均痊愈。
【性味】①《分類(lèi)草藥性》："味甜，性溫。"
【功能主治】和血，散瘀。治吐血，腸風(fēng)下血，痢疾，血崩，跌打損傷。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，0.5～1兩。外用：煎水洗。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《四川中藥志》
對(duì)于文章介紹的白花映山紅，希望大家可以在日常生活中多去了解一些相關(guān)的資料，這樣就可以在面對(duì)疾病的困擾時(shí)正確的進(jìn)行治療。
我們知道中藥材分很多種，白花草也是其中的一種。要想白花草能正確科學(xué)的發(fā)揮作用需要掌握它的食用方法，因?yàn)椴煌乃幉亩际菗碛兄约邯?dú)有的營(yíng)養(yǎng)和功效的。下面我們就來(lái)研究一下。
【來(lái)源】藥材基源：為蘭科植物鵝毛玉鳳花的莖葉。
【原形態(tài)】多年生草本，高30-80cm。塊莖常2枚并生，卵形或長(zhǎng)圓形，肉質(zhì)，長(zhǎng)2-5cm。葉3-5枚，互生，無(wú)柄，抱莖；葉片狹卵形，長(zhǎng)6-12cm，寬2-3cm，先端漸尖，基部楔形，兩面無(wú)毛。總狀花序長(zhǎng)512mm，具3-17朵花；花白色；萼片近卵形工10-13mm，寬5-5.5cm，邊緣有睫毛，中萼片直立，和花瓣靠合成兜，側(cè)萼片斜卵形，反折；花瓣不裂，狹披針形，邊緣具睫毛；唇瓣長(zhǎng)，幾為萼片的2倍，3裂，側(cè)裂片寬，外側(cè)邊緣之前有細(xì)裂齒，中裂片條形，全緣，近等長(zhǎng)，距口有胼胝體，距長(zhǎng)達(dá)4cm，上半部白色，下半部綠色，彎曲，向先端逐漸膨大，較子房長(zhǎng)；柱頭2裂，突起物平行，具溝，子房具喙?；ㄆ谇锛?。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生于海拔190-1000m的山坡、林下、路邊或溝邊草全中。
【性味】味甘；微苦；性平
【功能主治】清熱利濕。主熱淋
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，9-15g。
【摘錄】《中華本草》
以上講述了白花草的一些食用方法等。雖然很多藥材都可以食用，但要提醒大家的是，中藥一般都是不可以亂吃的，要結(jié)合自己本身的情況用藥。
