楊桃的功效與作用 如何吃能夠助消化
養(yǎng)生有什么作用與功效。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生?？茖W(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢下面是小編為大家整理的“楊桃的功效與作用 如何吃能夠助消化”，相信能對(duì)大家有所幫助。
楊桃的功效與作用
在中藥傳統(tǒng)中，楊桃具有下氣和中、清熱止渴、生津消煩、利尿、解毒、醒酒、助消化等功效。因此，到嶺南去旅行，給北方的朋友帶點(diǎn)楊桃是不錯(cuò)的選擇。因?yàn)闂钐铱芍^全株都是寶，具體體現(xiàn)在哪里?下面我們來對(duì)楊桃植株的價(jià)值進(jìn)行剖析：
楊桃果可用于治療風(fēng)熱咳嗽、口渴煩躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、結(jié)石癥、壞血病、食毒酒毒。而楊桃根具有遺精、止血、止痛功效，可用與治頭風(fēng)痛、關(guān)節(jié)痛、心區(qū)痛、遺精、流鼻血。楊桃枝葉具有散熱毒、利小便功效，亦可用于治血熱瘙癢、發(fā)熱頭痛、疥癬、水痘。而楊桃花具有清熱功效，可用于用治往來寒熱。楊桃脯漬白蜜則可治水土不服與瘧疾者有效。
楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
吃過楊桃的人都知道，楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。楊桃碳水化合物含量非常豐富，每100克可食部分含碳水化物6.2克，此外，亦含維生素C、蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋果酸、草酸、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種營(yíng)養(yǎng)成分較全面的水果。
楊桃的吃法
1、蛋奶燉楊桃
材料：楊桃1個(gè)，雞蛋2只，牛奶250ml，糖適量。
制作方法：首先，將楊桃去硬邊去核切小塊;然后把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮，當(dāng)糖完全溶解后熄火;接著，濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻;然后再過篩濾去泡沫及打不散的蛋白;最后再加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。
2、 拔絲楊桃
材料：楊桃2只，自發(fā)粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖膠(或麥芽糖)2匙。
制作方法是：首先，將楊桃洗凈去硬邊拭干，切塊備用。然后在自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，再把楊桃塊放入沾滿脆漿中。接著就用熱油將楊桃炸至金黃酥脆，撈起瀝油后備用。最后用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠后熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。
3、 楊桃茶
材料：楊桃2個(gè)，砂糖半斤，紅茶適量。
制作方法：
首先，將楊桃削去硬邊，切成五角星片備用。然后是腌制，將切好的楊桃加砂糖腌制，密封一星期即可。一個(gè)星期后接著將腌過的楊桃片，原汁加水煮沸，晾干備用。最后就可以將楊桃片泡水了，先是紅茶泡水，然后加入楊桃片4～5片即可。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀：山楂是一種常見的食物，它既是一種水果又是一種藥材，對(duì)人們健康很有幫助，所以非常受歡迎。能夠防止心血管疾病。今天，小編給大家詳細(xì)說說山楂的功效有哪些？
山楂的功效有哪些？
1、防癌、抗癌
山楂含大量的維生素C和胡蘿卜素，并富含三萜類物質(zhì)，具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年來研究發(fā)現(xiàn)，山楂含有牡荊素等化合物，也具有抗癌的作用。另外，據(jù)專家和專家介紹，亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。
推薦食譜：復(fù)方山楂粥
原料：鮮山楂(連核)20g，三七3g，粳米100g，蜂蜜30g
做法：將山楂洗凈，切片，研碎，入鍋，加水濃煎2次，每次30分鐘，合并2次煎液;粳米淘凈后入鍋，加水適量煨煮成稠粥，粥將成時(shí)兌入山楂濃煎液汁、三七粉、蜂蜜，邊加邊攪，拌勻后煮沸即成。每日早餐溫?zé)岱址?5天為1療程。
功效： 有健胃利腸，通瘀抗癌功效。適用于胃癌，大腸癌、子宮癌的防治。
2、可治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
推薦食譜：山楂紅糖湯
原料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30～50克
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
4、助消化，治療消化不良、食積
山楂富含山楂酸、蘋果酸等有機(jī)酸，食用后，促進(jìn)胃中消化酶的分泌以及胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)消化功能。對(duì)消化肉食積滯尤為專長(zhǎng)。山楂常與神曲、麥芽、檳榔等配用，專用于消化不良、食積。另外，山楂中所含有的解脂酶則能促進(jìn)脂肪類食物的消化。
推薦食譜：山楂瓜皮茶
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克
做法：將上面的材料都放進(jìn)鍋中煮20分鐘，喝湯。
山楂雖小，作用卻不小，雖然它不像很多水果那么經(jīng)常出現(xiàn)在人們的視線當(dāng)中，甚至很多南方的人還不大認(rèn)識(shí)它，但是它真的對(duì)我們的健康非常的有幫助，建議可以多食用。
如果我們不消化的話，那么不僅會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)變胖的情況，而且也會(huì)我們的腸胃造成影響，所以積極做好消化的工作是非常關(guān)鍵的。在我們的生活中能夠幫助我們消化的方法有很多種，其中就包括一些中醫(yī)方法，這種方法不僅可以幫助我們消化，而且也可以給我們的健康提供保障。那么助消化的方法有哪些呢?下面請(qǐng)看介紹。
中醫(yī)按摩方法不僅可以祛除一些疾病，緩解衰老，而且還能起到養(yǎng)生的功效，而對(duì)于消化來講，可以使用腹部按摩的方法，不僅能夠起到助消化的效果，而且還能監(jiān)會(huì)我們腸道的吸收。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，揉腹可增加腹肌和腸平滑肌的血流量，增加胃腸內(nèi)壁肌肉的張力及淋巴系統(tǒng)功能，使胃腸等臟器的分泌功能活躍，從而加強(qiáng)對(duì)食物的消化、吸收和排泄，明顯地改善大小腸的蠕動(dòng)功能，防止和消除便秘，對(duì)老年人尤其必要。
經(jīng)常巧妙地按摩腹部，還可以使胃腸道黏膜產(chǎn)生足量的“前列腺素”，能有效地防止胃酸分泌過多，并能預(yù)防消化性潰瘍的發(fā)生。揉腹還可以促進(jìn)脂肪的吸收和運(yùn)走，防止人體大腹便便，收到滿意的減肥效果。
經(jīng)常按摩腹部，還有利于人體保持精神愉悅。睡覺前按摩腹部，有助于入睡，防止失眠。對(duì)于患有動(dòng)脈硬化、高血壓、腦血管疾病的患者，按摩腹部能平息肝火，心平氣和，血脈流通，可起到輔助治療的良好作用。
針對(duì)助消化的方法的問題就講解到這里，助消化的方法有很多種，不僅不要中醫(yī)治療方法，還有飲食方法，有些食物也是可以起到消化的作用的，包括蘿卜、柿子、西柚等食物，飯后食用的話，可以幫助我們的腸胃提升消化的能力。
消化不良，雖然不是作為什么嚴(yán)重的疾病，但是它的發(fā)生對(duì)我們來講也是非常難受的，而且也不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，可是偏偏現(xiàn)在生活當(dāng)中，很多人容易面對(duì)消化不良，所以大家自然就需要注重了解一下有效的緩解方法，那么你有認(rèn)識(shí)和了解過，消化不良應(yīng)該吃什么嗎？下面就為大家來推薦有助消化的食物。
消化不良吃什么水果我為你解答。
1.蘋果：蘋果既能止瀉,又能通便.其中含有的鞣酸,有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素.對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉.
2.西紅柿：含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸,檸檬酸,甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率.西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化,利尿,能協(xié)助胃液消化脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng).
3.橘皮：橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng).
4.番木瓜：未成熟的番木瓜含有兩種酶類,一種叫番木瓜蛋白酶類,一種叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪為脂肪酸,促進(jìn)食物的消化和吸收.
以上所介紹的這些助消化食物，比如說蘋果西紅柿等在生活當(dāng)中，相信大家都能夠吃的到吧，可是很多人卻不太認(rèn)識(shí)和了解它的這些保健功效，所以現(xiàn)在在通過上述這些內(nèi)容分析介紹之后，就希望大家能夠注意科學(xué)地選擇這些，有助于消化的食物。
我們都知道消化丸對(duì)于我們的健康來講是有著極大的幫助的，但是很多人對(duì)于消化丸都不是非常的了解，根本不知道這是一種什么樣的藥物，那么下面我們一起詳細(xì)了解下這個(gè)問題。
【別名】沉香消化丸（《十藥神書》陳修園注本）。
【處方】青礞石60克（消煅）明礬60克 橘紅90克 薄荷30克 皂牙60克（火炙，去皮、弦）南星60克（生用）半夏60克（生用）枳殼45克 白茯苓枳實(shí)45克
【制法】上十味，共為細(xì)末，和勻，神曲打糊丸，梧桐子大。
【功能主治】治虛勞，熱痰壅盛者。
【用法用量】每服100丸，每夜上床時(shí)，飴糖拌吞；次噙嚼太平丸。二藥相攻，痰嗽掃跡、除根立愈
【摘錄】《修月魯般經(jīng)后錄》引《十藥神書》（錄自《醫(yī)方類聚》卷一五○）
上面介紹了消化丸的做法，不同的養(yǎng)生方劑帶給我們的功效與作用是不同的，所以飲用一些方劑還是有好處的。
一說起楊桃人們就會(huì)想起美麗可愛的星型水果，這種水果的樣子非常獨(dú)特，在生活中非常受歡迎，而且楊桃的味道非常的鮮美爽口，熟透的楊桃甜度較高，是水果中的佼佼者。雖然楊桃美味，但是楊桃的樹根也是一種不錯(cuò)的食材，可以用來制作各種藥物保健品，下面就來看看楊桃根的功效與作用有哪些呢？
楊桃根治療風(fēng)熱咳嗽，口渴煩躁，咽喉疼痛，口腔炎，食毒酒毒，遺精，止血，止痛等功能。楊桃根的功效與作用常見于食療方中，中醫(yī)認(rèn)為楊桃根的功效與作用在于輔助治療頭痛、白帶等疾病。楊桃根的功效與作用可以通過楊桃根復(fù)方來實(shí)現(xiàn)的，要獲取楊桃根的功效與作用也可以通過食療！
1、中藥楊桃根的功效
中藥楊桃根全年可以采收，多出產(chǎn)于中國(guó)的西北部地區(qū)和長(zhǎng)江流域，它味淡而辛，性質(zhì)寒涼，能解毒消腫也能清熱利濕，平時(shí)能治療人類的乳癰以及肺熱還有風(fēng)濕骨痛和胃癌等多種疾病，治療時(shí)可以煎湯服用，單次用量不能超過六十克。
2、中藥楊桃根能治肝炎
中藥楊桃根能利肝也能消炎，它對(duì)人類的肝炎有很明顯的治療作用，平時(shí)治療時(shí)可以把四兩楊桃根加入十二個(gè)紅棗一起加清水煎制，煎好以后代茶飲用，每天可以飲用多次，能讓肝炎的癥狀很快好轉(zhuǎn)。
3、中藥楊桃根能治嘔吐和水腫
中藥楊桃根對(duì)人類的消化不良以及嘔吐還有身體浮腫等癥狀都有很好的治療作用，平時(shí)治療時(shí)可以把中藥楊桃根加清水煎制以后服用，每天服用一到二次，就能讓這些不良癥狀很快緩解，另外中藥楊桃根還能消腫止痛，平時(shí)它直接搗碎外敷，對(duì)人類的跌打損傷也有很好的治療作用。
芡實(shí)的功效與作用
1、補(bǔ)中益氣
為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實(shí)的收斂固精作用比蓮子強(qiáng)，適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù)，夢(mèng)遺滑精，婦女帶多腰酸等。
2、遺精滑精
虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數(shù)] 芡實(shí)15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名四精丸。
3、慢性泄瀉(包括慢性腸結(jié)核，五更泄瀉等)
芡實(shí)、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點(diǎn)心吃。
4、芡實(shí)性味甘澀平，具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效
5、芡實(shí)在中國(guó)自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物
6、白濁
用芡實(shí)粉、白茯苓粉。化黃蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，鹽湯送下。此方甸分清丸。
芡實(shí)的食用方法
芡實(shí)是藥食兩用的中藥材，又名雞頭米、雞頭苞等。芡實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅可供食用，還有一定的藥用功效，可制成食療保健品。據(jù)中醫(yī)介紹，芡實(shí)的功效為益腎澀精、補(bǔ)脾止瀉、安神，主治糖尿病、脾虛水腫等癥。
芡實(shí)以果仁入藥，中藥處方中的芡實(shí)，均指生芡實(shí)。為原藥除凈雜質(zhì)碾去外殼，生用入藥者。炒芡實(shí)為生芡實(shí)用麩炒至微黃入藥者。健睥止瀉功效增強(qiáng)。清代醫(yī)家陳士擇說得最好：芡實(shí)止腰膝疼痛，令耳目聰明，久食延齡益壽，視之若平常，用之大有利益，芡實(shí)不但止精，而亦能生精也，去脾胃中之濕痰，即生腎中之真水。所以說芡實(shí)是健脾補(bǔ)腎的絕佳首選，若能與山藥同舟共濟(jì)，那補(bǔ)益的效果就更佳了。
秋季用芡實(shí)進(jìn)補(bǔ)，最簡(jiǎn)單的是制作芡實(shí)粥：將炒芡實(shí)50克倒入鍋內(nèi)，加水煮開片刻，再加淘洗干凈的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身體，強(qiáng)筋骨，耳聰目明。
也可制作芡實(shí)糊：將炒熟的芡實(shí)1000克研磨成粉，臨服時(shí)，取50～100克粉末沖開水調(diào)服。隨自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。民間常用炒芡實(shí)60克，瘦牛肉100克，加調(diào)料煮爛食用，也能取得較好的療效。用芡實(shí)60克、紅棗10克、花生30克，加入適量紅糖合成大補(bǔ)湯，具有易消化、營(yíng)養(yǎng)高、能調(diào)補(bǔ)脾胃、益氣養(yǎng)血等功用，對(duì)體虛者、脾胃虛弱的產(chǎn)婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。若用芡實(shí)與瘦肉同燉，對(duì)解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處。
這個(gè)韭菜真的是一種非常好吃的食材，這種食材中有著很多的功效與作用。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)韭菜的功效與作用以及這個(gè)韭菜的挑選方法，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
韭菜的功效
據(jù)《本草綱目》記載，韭菜的功效為補(bǔ)腎溫陽(yáng)、益肝健胃、行氣理血、潤(rùn)腸通便，主治盜汗、遺尿、尿頻、遺精，噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經(jīng)病，經(jīng)漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等癥。
韭菜的作用
增進(jìn)食欲
韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油，具有增進(jìn)食欲的作用，老人、孩子、孕婦等適當(dāng)吃些春韭，有益于增進(jìn)健康。
益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣。韭菜具保暖、健胃的功效，用于脾胃虛寒，嘔吐食少，或者噎膈反胃，胸膈作痛。增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能。
春天吃韭菜益氣養(yǎng)血補(bǔ)腎肝。春天人體肝氣偏旺，從而影響到脾胃消化吸收功能。春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，此時(shí)多吃韭菜可增強(qiáng)人體的脾胃之氣，對(duì)肝功能也有益處。
潤(rùn)腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助人體消化。不但可預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為洗腸草。
散瘀活血
韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益于人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動(dòng)脈硬化。
韭菜還用于氣滯血瘀所導(dǎo)致胸痹作痛，胃脘痛者，或者失血而有瘀血，或者跌打損傷，瘀血作痛，可以用鮮韭菜絞汁加紅糖內(nèi)服，或者和面粉搗成糊狀，敷患部。
殺菌消炎
韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。
護(hù)膚明目
韭菜富含維生素A，多吃不僅能美容護(hù)膚、明目和潤(rùn)肺，還能降低患傷風(fēng)感冒、寒喘等疾病的幾率。
韭菜的挑選方法
1.挑選根部粗壯，截口較平整，韭菜葉直，顏色鮮嫩翠綠為佳品，這樣的韭菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高;
2.拿著韭菜根部葉子能夠直立，如果葉子松垮下垂，說明不新鮮了;
3.韭菜有寬葉和細(xì)葉之分，寬葉韭菜葉色淡綠，纖維比較少，口感較好，細(xì)韭菜葉葉片修長(zhǎng)，葉色呈深綠色，纖維較多，口感雖不及寬葉但香味濃郁。
4.韭菜葉子枯萎，凌亂，變黃，有蟲眼的韭菜盡量不要購(gòu)買，看著太粗壯(有可能用太多化肥)不鮮嫩的需謹(jǐn)慎購(gòu)買。
結(jié)語(yǔ)：看完了以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)韭菜的相關(guān)功效與作用以及這個(gè)韭菜的挑選方法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!韭菜真的很好吃的哦!平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哦!
這個(gè)鯰魚是一種非常好吃的魚類食材，這種食材中含有非常大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然其功效與作用也就有很多。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)鯰魚的功效與作用以及這個(gè)鯰魚的做法，趕緊來看看吧!
鯰魚的功效與作用
鯰魚性溫、味甘，歸胃、膀胱經(jīng)。鯰魚具有補(bǔ)氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效。
《食經(jīng)》：主虛損不足，令人皮膚肥美。
南北朝陶弘景：鲇魚肉不可合鹿肉食，令人筋甲縮。宋、蘇頌鲇魚肉不可合牛肝食，令人患風(fēng)，噎涎，不可合野豬肉食，令人吐瀉。
《本草綱目》：鲇魚反荊芥。
《隨息居飲食譜》：鲇魚，甘溫，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。
《食經(jīng)》中說鯰魚：主虛損不足，令人皮膚肥美。這是因?yàn)轹T魚中含有比較豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，雖然相對(duì)其它魚類來說會(huì)略肥一點(diǎn)，但是對(duì)于氣血虛的人來說倒是有一定的滋補(bǔ)作用。另外同樣因?yàn)橹竞勘容^高，所以我們平時(shí)吃鯰魚也容易覺得有點(diǎn)肥膩，最好搭配一些素菜來吃。
鯰魚治水腫方
鲇魚1條，香菜5兩，香油適量，將魚剖腹去雜，把香菜納入魚腹中，香油加水燉食(不加鹽)，連續(xù)服用。
治婦女乳汁不足方
鲇魚1條，熬湯，臥雞蛋，連續(xù)服用。
鯰魚的做法
紅燒鯰魚
原料
鯰魚、蔥段、姜片、糖、鹽、料酒、醬油、米醋、香葉、大料、五香粉、辣椒面。
做法
1、將鯰魚洗凈，切成一小段一小段(因鯰魚外皮較粘滑，可以事先在賣魚小販哪讓他給收拾好，切成段)。
2、鍋中油熱，放入大料和少許蔥花，然后倒入醬油、料酒、糖、米醋。
3、將鯰魚倒入鍋中翻炒后，放入清水(沒過魚的一半即可)。
4、然后放入蔥段、姜片、香葉、五香粉、辣椒面。
5、蓋上蓋子，中火開始燉，中途掀蓋放入適量鹽。
6、基本快收湯后，撒上香菜即可。
鐵鍋鯰魚
原料
鮮活鯰魚1尾、約750克、郫縣豆瓣25克、泡辣椒25克、樹椒絲30克、番茄醬25克、大蒜30克、香菜15克、精鹽、胡椒粉、料酒、老抽、味精、蠔油、白糖、白醋、香油、紅油、鮮湯、水淀粉、色拉油各適量。
做法
1、先將鯰魚摔昏，再用筷子從口腔中絞出內(nèi)臟，剁去頭尾作它用，洗凈后，從背部入刀將鯰魚切開，但使腹部相連呈木梳形，然后將魚身斬為3厘米長(zhǎng)的段;郫縣豆瓣、泡辣椒均剁細(xì);大蒜切米;香菜切末;
2、炒鍋置火上，放入色拉油燒熱，下入郫縣豆瓣、泡辣椒炒香出色，再下入番茄醬、蠔油炒勻，下入鯰魚段，烹入料酒，顛翻均勻后，摻入鮮湯，調(diào)入精鹽、胡椒粉、老抽、白糖、白醋，撒入樹椒絲，用大火燒開后，轉(zhuǎn)用小火燜至濃稠時(shí)，調(diào)入味精，用少許水淀粉勾薄芡起鍋;
3、凈鍋重上火，放入少許色拉油及香油、紅油燒熱，下入蒜米、香菜末炒香，起鍋澆在盛在熱鐵鍋中的鯰魚上，即成。
結(jié)語(yǔ)：通過以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)鯰魚的功效與作用以及這個(gè)鯰魚的做法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你還是不太喜歡吃鯰魚的話!從今天起可以試著吃一下哦!
這個(gè)黃魚是一種比較好的食材，這種食材不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有非常多的功效與作用。那么，今天小編就為大家介紹一下這個(gè)能夠治療胃癌的作用，以及這個(gè)黃魚的吃法，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
血小板減少性紫癜
黃花魚鰾200克，旱蓮草60克(布包)，放入鍋內(nèi)加水用慢火燉1天，時(shí)時(shí)攪拌，防止燒焦，使魚鰾全部燉化，去渣。分4次服用，每天2次，服時(shí)加熱。
胃癌
黃花魚鰾、紫河車各半量，用香油炸酥，研成細(xì)末，每次6克，用北芪15克、黨參9克煎湯沖服。每天3次。
腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、輸尿管結(jié)石
耳石研末，每次3克，日3次，甘草煎水沖服;或當(dāng)歸9克，耳石9克，水煎服。
高血脂癥
黃魚膽1個(gè)，虎耳草15克，山楂根、茶樹根各50克，大棗5枚，共煎服。每日1劑，分2次服。
萎縮性鼻炎
耳石27克、青黛1.5克、冰片3克，共研末，吹入鼻中，每日1次。
毒菌蕈中毒
耳石1015克，加黑豆或綠豆60克，甘草30克，濃煎后灌服洗胃。
乳癌初起
取鮮黃魚1020條，將背翅剪下，貼石灰壁上，不要沾水，愈久愈好，用時(shí)火炙成炭為末，1日23次，每次510克，陳酒送下，連服1月。
小便不通
魚腦石末，水服10克，每日3次。
產(chǎn)后食欲不振
黃花魚1條，去鱗及內(nèi)臟，加調(diào)味品共煮熟食用。
肺結(jié)核
魚鰾、淮山藥各適量，煎服。
腎虧腰痛
魚鰾膠、鹿角片等量，砂鍋炒至色黃松脆，共研細(xì)末，以黃酒或葡萄酒送服，每次3克，日23次。
黃魚的吃法
清蒸黃魚
1.黃魚解凍洗凈。
2.生姜去皮切絲。
3.把黃魚肚上均勻斜切，別切斷。
4.白酒均勻抹上魚身兩面。
5.鹽均勻抹上魚身兩面。
6.用一半的姜絲放入盆底。
7.放入魚，余下的姜絲和蔥花加入魚身上。
8.水開后加入大火蒸10分鐘。
9.之后打開把魚上的姜絲和蔥花去掉。
10.再把青椒絲加入。
11.鍋內(nèi)倒入適量橄欖油燒至冒青煙。
12.均勻淋在魚身即可。
13.海鮮趁熱吃哦。
結(jié)語(yǔ)：看完了以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)黃魚的相關(guān)功效與作用以及黃魚的吃法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!黃魚真的很好吃的哦!平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哦!
這個(gè)玉米真的是一種非常不錯(cuò)的食材，這種食材有著非常多的功效與作用。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)玉米的相關(guān)功效與作用以及這個(gè)玉米的幾種吃法，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用，維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。
防止便秘，防止動(dòng)脈硬化
玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。
美膚護(hù)膚功效
玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。
降血糖
玉米中含有豐富的煙酸，煙酸是葡萄糖耐量因子(GTp)的組成物，是可增強(qiáng)胰島素作用的營(yíng)養(yǎng)素，所以，用玉米替代主食，有助于血糖的調(diào)節(jié)。
玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對(duì)糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
輔助治病
豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。
雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時(shí)應(yīng)注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，并盡量吃新鮮玉米。
減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
炒甜玉米
原料：玉米粒一碗。
調(diào)料：干生粉、食鹽、咸蛋黃。
做法
1、玉米瀝干水分，加少許干生粉，盡量讓每粒玉米均勻的沾上生粉，多余的生粉倒出。
2、鍋內(nèi)放油，油五成熱后放入玉米粒，炸成金黃色撈出，控油。
3、鍋內(nèi)留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黃、鹽翻炒即可。
注意油溫不宜過高，不然玉米粒會(huì)炸老。
炸甜玉米
原料： 嫩玉米，雞蛋，面粉，生粉，精鹽，味精，色拉油。
制作程序： 玉米放盆內(nèi)，加雞蛋，面粉，生粉吃味，穿衣。 鍋內(nèi)下油至四五成熱，下玉米炸至外酥內(nèi)熟是撈起，裝盤即可。
結(jié)語(yǔ)：看完了以上的這篇文章之后，相信廣大的讀者朋友們對(duì)于這個(gè)玉米的相關(guān)的功效與作用以及這個(gè)玉米的幾種吃法一定是有了一個(gè)比較明確的認(rèn)識(shí)以及一個(gè)深刻的了解了吧!玉米平時(shí)可以多吃吃哦!對(duì)人體是非常有好處的!
這個(gè)白菜真的是一種非常不錯(cuò)的食材，這種食材中有著非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也就會(huì)有很多的功效與作用。那么，今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)白菜的功效與作用以及這個(gè)白菜的吃法，趕緊來看看吧!
白菜的功效與作用
白菜微寒、味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。有解熱除煩、通利腸胃、養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒;可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡。
減肥健美
白菜對(duì)于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因?yàn)榘撞说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值證明，白菜對(duì)減肥健美有很好的效果。
提供營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體
白菜為含維生素和礦物質(zhì)最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質(zhì)條件，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
保持血管彈性
白菜中含有大量粗纖維，其進(jìn)入人體內(nèi)與脂肪結(jié)合后，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動(dòng)脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
潤(rùn)澤皮膚、延緩衰老
白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多，并且還有豐富的維生素C，進(jìn)入人體后，可促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔，延緩衰老。想要延緩衰老還可以用無限極靈芝皇膠囊哦！
這是一種非常好的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品中用的是赤靈芝、白術(shù)、黃精以及枸杞等等。都是非常名貴的中草藥。所以這款產(chǎn)品真的非常不錯(cuò)。那么，接下來趕緊來看看這款產(chǎn)品的用戶評(píng)價(jià)吧！
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治療痤瘡
白菜對(duì)痤瘡也有很好的治療作用。
據(jù)說，土耳其婦女皮膚白嫩，而且很少出現(xiàn)青春痘等皮膚病，就是她們經(jīng)常用大白菜葉來貼臉的緣故。
大白菜面膜的制作方法很簡(jiǎn)單：把整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網(wǎng)糊狀。將網(wǎng)糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。
白菜的吃法
炒白菜的做法步驟
1. 炒鍋置于高火上，倒油。
2. 白菜放鍋內(nèi)，翻炒1分鐘。
3. 放入大蔥、姜、蒜、干辣椒、鹽、糖、醬油。
4. 再翻炒1-2分鐘，直至白菜變軟。
五香干豆泡炒白菜
主要材料
五香干(豆腐干)、豆泡(豆腐泡)、五花肉、白菜幫、胡蘿卜。
五香干切1厘米左右的厚片、豆泡切對(duì)半、白菜幫切條、胡蘿卜切片。
五花肉入鍋煸油至金黃色。
五花肉煸油后倒入五香干，中小火將切面煎至金黃，煎的過程要時(shí)?；五仯@個(gè)五香干是嫩質(zhì)的容易粘鍋。
五香干煎好后倒入白菜幫、胡蘿卜片翻炒，加1小勺鹽、1湯勺生抽翻炒均勻，五香干煎成金黃色后翻炒就不易碎塊。
接著放入豆腐泡再加入適量的開水，蓋上鍋蓋燒開轉(zhuǎn)小火燜煮幾分鐘，豆泡燒煮一定得添加水份才會(huì)柔軟。
燜燒至鍋里的食材熟透還留些湯汁，加入適量的雞精鏟翻均勻，放入幾根蔥段提香即可出鍋!
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?我們很多人的腸胃都不是很好，隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，吃的東西也都各種各樣，所以對(duì)我們的腸道消化造成了一系列的影響，腸道問題與我們的日常三餐密切相關(guān)，腸道問題如果不能得到很好的治療，就會(huì)產(chǎn)生一系列的問題，那么有什么好的方法來治療腸道問題呢？下面我們就來介紹一下助消化的藥。
? 1.正常的胃腸蠕動(dòng)對(duì)于完成食物消化和吸收具有重要作用。當(dāng)胃腸動(dòng)力不足時(shí)，就會(huì)引起消化不良。胃腸動(dòng)力藥可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，從而減輕腹脹癥狀。
2.使用本類藥物時(shí)，需要在飯前半小時(shí)左右服用，這樣才能在進(jìn)餐時(shí)發(fā)揮最大的藥效。
需要說明的是，胃動(dòng)力藥（比如嗎丁啉）不解決腸動(dòng)力低下的問題，它對(duì)于腸道的蠕動(dòng)是沒有影響的，因此對(duì)于那些由于腸道動(dòng)力差導(dǎo)致的腹脹、大便秘結(jié)的病人，可以使用全胃腸道動(dòng)力藥物（如莫沙比利）。
病后體弱用消化酶
消化酶類藥物也是常用的助消化藥物，它可以補(bǔ)充消化酶，促進(jìn)脂肪、碳水化合物及蛋白質(zhì)的分解吸收。
服用消化酶類藥物來幫助消化適用于以下兩種情況：一是吃肉類、蛋類、豆類等高蛋白食物過多，產(chǎn)生消化不良、食欲不振。二是病后體弱、吃東西不香等。
此類藥物包括胃蛋白酶、多酶片、得美通、達(dá)吉膠囊等。需要注意的是此類藥物最好和食物同時(shí)服用，使藥物和食物充分混合，以最大限度地發(fā)揮酶的消化作用。
3.益生菌不宜和抗生素合用
含有乳酸桿菌、雙歧桿菌的益生菌類藥物可以產(chǎn)生消化酶，幫助消化，特別是可以產(chǎn)生乳糖酶，幫助牛奶中乳糖的消化。
本產(chǎn)品可治療由于乳糖不耐受導(dǎo)致的消化不良，另外腸道內(nèi)的大量益生菌還可抑制腸內(nèi)病原菌的繁殖和食物的發(fā)酵，可以減少腸內(nèi)產(chǎn)生的氣體，減輕腹脹，可以治療由腸道菌群失調(diào)造成的胃腸道功能紊亂。
此類藥物的代表是培菲康、金雙歧、整腸生等，需要注意的是，此類藥物不能和抗生素合用，因?yàn)榭股乜梢詺⑺榔渲械囊嫔?/p>
抑酸、抗酸藥物并不同
很多人認(rèn)為，抗酸藥物和抑酸藥物是同一種藥物，其實(shí)，這是兩種完全不同的藥，作用機(jī)理大不同。
抗酸藥物屬于堿性藥物，可以中和胃酸，適宜于偶爾發(fā)作的消化不良，比如飲食過飽或者過雜、飲酒過量、胃酸過多引起的消化不良，常伴有腹痛、泛酸癥狀，此時(shí)服用抗酸藥物是極好的選擇。
可以使用鋁碳酸鎂（如達(dá)喜），氯化鎂、碳酸鈣和三硅酸鎂等，但是此類藥物不太適用于長(zhǎng)期消化不良的患者，因?yàn)殚L(zhǎng)期服用可能引起胃酸反跳性分泌過多和高鈣血癥。另外有些抗酸藥可能會(huì)引起便秘。由于藥物中的金屬離子需要從腎臟中排泄，腎功能不好的人也要慎用。
而抑酸藥物以抑制胃酸分泌為主，如雷尼替丁、法莫替丁，此類藥物對(duì)于腹部脹痛、泛酸、燒心有很好的療效。但是此類藥物對(duì)于胃酸缺乏導(dǎo)致的消化不良是無效的，甚至?xí)又匕Y狀。
4.另外抑酸藥物，特別是強(qiáng)效的抑酸藥物如奧美拉唑、蘭索拉唑可以掩蓋一些嚴(yán)重胃病的癥狀，比如胃潰瘍和十二指腸潰瘍，甚至是胃癌的癥狀。所以如果服藥7天以上，癥狀仍無明顯改善，就需要去醫(yī)院就診了。
助消化中藥，花色多
中醫(yī)中藥在治療消化不良方面也有很多經(jīng)驗(yàn)，神曲、木香、山楂、麥芽、谷芽、陳皮等都可用于治療消化不良（水劑煎服）。還有研究證明，山楂能增加胃中消化酶的分泌、促進(jìn)消化，并含有脂肪酶，能增強(qiáng)胃脂肪酶、蛋白酶的活性。麥芽、谷芽適宜于食用米面類食物過多引起的消化不良，二者均含有淀粉酶，有消化淀粉的作用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了如何治療腸道的消化問題，我們也了解了一些助消化的藥，通過這些了解，當(dāng)我們?cè)诔霈F(xiàn)腸道問題時(shí)，就可以自己去買點(diǎn)有效的藥，加以及時(shí)有效的治療，使我們免受疾病的困擾。
