魚油并無深淺海魚之分
深秋季節(jié)養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“魚油并無深淺海魚之分”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
魚油
來自海產(chǎn)品保健品市場的魚油，無論天然魚油、深海魚油、鰻油精膠丸、維特健魚油，其成分幾乎都是不飽和-3脂肪酸類制劑（EpA、DHA）。孰不知，EpA和DHA均普遍存在于海魚或其他的海洋生物中，并非深海魚所獨具。檢測專家介紹，魚油不僅沒有深、淺海魚之分，也沒有魚身上各部位之分。這就是說，只要你多吃魚，你就會象廣大的漁民及愛斯基摩人那樣，獲得豐富的EpA和DHA以消除飲食中動物脂肪的危害，起到預(yù)防動脈粥樣硬化和心腦血管病的作用。
核酸
在細(xì)胞多的食物中核酸存在于細(xì)胞核內(nèi)，只要你吃多細(xì)胞食物，就不會缺乏核酸。含核酸豐富的食物主要是豆類、海產(chǎn)品、雞肉、牛肉、動物肝臟等，而傳統(tǒng)觀念認(rèn)為營養(yǎng)價值高的食物卻不一定有豐富的核酸，如大部分水果蔬菜中核酸含量就不多；雞蛋只是一個大細(xì)胞，核酸少得幾乎沒有；牛奶是母牛的分泌物，沒有細(xì)胞，當(dāng)然也就沒有核酸了。
卵磷脂
就在蛋黃里顧名思義，卵磷脂就是存在蛋黃中的磷脂。這是一種由甘油、磷酸、鹼及兩分子脂肪酸結(jié)合構(gòu)成的生體脂質(zhì)，在大豆、蛋黃、玉米、棉籽、油菜籽、葵花籽及豬腦卵磷脂豐富。但是，豬腦、蛋黃膽固醇偏高，中老年人不宜大量食用；一般人從蛋黃中攝取的卵磷脂就足夠使用，蛋黃不僅便宜，卵磷脂有效成分更佳，可一日1～2個雞蛋，攝取適度的膽固醇及油脂。在植物種籽中，油菜籽、玉米及大豆卵磷脂所含的有效成分也不少。
yS630.Com相關(guān)推薦
深海魚油是一種非常珍貴的油，這種油的價格比較貴，但現(xiàn)在人們的生活水平提高了，很多人會從海外買深海魚油來吃，比如隨著年齡的增大，人的抵抗力就會變得很差，身體容易患病，這時候就很有必要吃深海魚油，作為近些年來非常火熱的一種滋補(bǔ)品，深海魚油具有下列這些好處。
吃深海魚油好嗎？
深海魚油是一種提取自深海魚類的不飽和脂肪酸，其中含有很多對于身體有益的影響成分，還能夠有效的減壓降脂，對于老人來說最適合不過。因此，老人吃深海魚油很好，其不但能夠有效的補(bǔ)充營養(yǎng)，還能進(jìn)行降血脂。除此之外，深海魚油還有以下的功效：
深海魚油功效1.改善視力
深海魚油其中的微量元素，對于促進(jìn)視力恢復(fù)有極強(qiáng)的作用。老年人服食深海魚油之后，不但能夠有效的改善視力狀況，更加能夠預(yù)防老花眼、白內(nèi)障的形成，深海魚油的主要功能就是保護(hù)視網(wǎng)膜的健康。
深海魚油功效2.治療關(guān)節(jié)炎
對于患有關(guān)節(jié)炎的老人來說，深海魚油無疑是一種特效藥。深海魚油中含豐富的營養(yǎng)成分，尤其對于鈣質(zhì)的合成有極強(qiáng)的功效。不但能夠預(yù)防關(guān)節(jié)炎，還能夠緩解痛風(fēng)以及關(guān)節(jié)炎帶來的腫痛。
深海魚油功效3.增強(qiáng)記憶力
深海魚油中蘊含的不飽和脂肪酸，能夠有效的營養(yǎng)大腦，進(jìn)行記憶力的提升。不但對于老人十分的使用，對于處于學(xué)習(xí)沖刺階段的孩子來說也有較強(qiáng)的功效。除此之外，深海魚油還能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。
以上，就是關(guān)于老年人是否應(yīng)該吃深海魚油的分析，以及深海魚油的功效介紹。希望對于大家未來的選擇，能夠有一定的幫助。除此之外，深海魚油調(diào)節(jié)血脂的效果也極為明顯，還能有效的預(yù)防腦血栓的發(fā)生。
近幾年來，深海魚油越來越受人們的喜愛，深海魚油的功能也被人們傳神乎其神。制作成各種保健品，具有輔助降低血脂的保健功能。下面我們就來看看深海魚油都有哪些功效與作用。
深海魚油，是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EpA和DHA。由于營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開發(fā)該類補(bǔ)充品。但是沒有任何權(quán)威資料臨床證明該品具備治療高血壓等功能，此外受工藝影響，使用尤其謹(jǐn)慎。
深海魚油的營養(yǎng)價值
深海魚油為深海魚類體內(nèi)不飽和脂肪的簡稱。魚油是指富含EpA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的魚體內(nèi)的油脂。普通魚體內(nèi)含EpA、DHA數(shù)量極微，只有寒冷地區(qū)深海里的魚，如三文魚、沙丁魚等體內(nèi)EpA、DHA含量極高，而且陸地其他動物體內(nèi)幾乎不含EpA、DHA。
深海魚油的功效與作用
1、EpA能暢通血管：有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，阻止中風(fēng)或心肌梗塞的發(fā)生;清除血液中堆積的脂肪，預(yù)防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發(fā)生。
2、DHA可健腦益智：是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路的傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運作。用腦過度的學(xué)生及上班族適當(dāng)補(bǔ)充DHA可以增強(qiáng)記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補(bǔ)充DHA則有助于活躍思維，預(yù)防老年癡呆癥。
對于深海魚油的功效與作用，專家的說法如下：
多吃深海魚油可能反而有害
中山三院營養(yǎng)科專家卞華偉：“我不建議前來咨詢營養(yǎng)的人們食用深海魚油。不排除深海魚油有保健作用，但多吃也可能對人體造成損害。深海魚油實際上就是一種脂肪，單純的多不飽和脂肪酸，每種脂肪單一使用都有所謂的不良反應(yīng)，所以，從營養(yǎng)學(xué)角度，醫(yī)生從來不建議人們只服用一種脂肪，而是建議攝入各類脂肪。把深海魚油當(dāng)做正常飲食外的保健品服用，無疑增加了人們飲食中的熱量攝入，也是不利于人體健康的飲食習(xí)慣?！?/p>
深海魚油的效果并不十分可信
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品化學(xué)研究生劉先生則認(rèn)為：“以保健品面孔出現(xiàn)的深海魚油，其成分既沒有經(jīng)過臨床試驗的驗證，也沒有和一般食物一樣，有長時間服用史可以證明安全，其效果和毒性情況，單憑商家說法，并不是十分可信的。很有可能所謂的作用并沒有體現(xiàn)出來，脂肪堆積以及過氧化等副作用就體現(xiàn)出來了?！?/p>
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品化學(xué)教研室吳教授：“深海魚油的確有其獨特含量，即所謂DHA和EpA。不過，現(xiàn)有保健品深海魚油能否為人體提供這些營養(yǎng)成分很值得探討，花大價錢買魚油不如直接吃魚?！?/p>
小編提醒：每天服用深海魚油不超過3克的情況下，對大多數(shù)人來說都是安全的。服用深海魚油劑量過高，會導(dǎo)致血液不易凝結(jié)，增加出血的風(fēng)險。可能會出現(xiàn)的深海魚油的副作用有：噯氣，口臭，胃灼熱，惡心，稀便，皮疹和流鼻血。所以要謹(jǐn)慎食用。
你是否對于深海魚油十分了解。對于深海魚油怎么吃，是否也是十分清楚呢，我們都知道在生活上我們食用深海魚油對于眾多中老年人都是首選的保健方式之一，因為這種深海魚油對于人們的身體具有了不錯的效預(yù)防中老年高發(fā)病以及心腦血管病的效果，我們就去看看下面的介紹吧。
我們對于深海魚油怎么吃，其實要有一個正確的認(rèn)識，比如，我們在服用深海魚油的時候，建議人們?nèi)ヅ浜弦恍┞蚜字黄鸱帽容^好。這點不少的中老年人不是很了解。之所以這樣做，主要是因為讓人們?nèi)プ非蟾玫男Ч?，其實在生活上，這樣使用深海魚油的話，還可以讓深海魚油發(fā)揮更好的作用，離不開卵磷脂的幫助和配合。
深海魚油中的EpA能抑制甘油三酯和膽固醇的合成，清除附著在血管壁上的脂肪斑塊，阻止血小板的凝聚。卵磷脂能將大體積的脂肪斑塊乳化成小體積的脂肪粒，防止脂肪斑塊附著于血管壁上，使血流通暢，兩款產(chǎn)品搭配，有效降血脂，預(yù)防動脈粥樣硬化和血栓的形成。
深海魚油是血管清道夫，它的工作是幫多余的膽固醇和其它垃圾掃到一起，但清道夫需要垃圾運輸車將垃圾運出體外，這部垃圾運輸車就是卵磷脂了!它能將多余脂質(zhì)攜帶到肝臟，并促進(jìn)肝臟對脂質(zhì)的代謝，兩者配合，降壓降脂效果十分理想，保護(hù)肝臟效果更好 大豆卵磷脂和深海魚油有部分功能類似，卻又有不同之處，如果搭配服用會有相輔相成的作用，更適合中老年保健。
對于深海魚油怎么吃，我們的吃法比較多的。但是我們要清楚一點，就是合理的飲食搭配方式，再加上正確的保健效果，對于人們的健康才是最為有益處的，這點知識希望我們能夠重視，不要隨意在平時吃深海魚油才是的。
深海魚油具有豐富的營養(yǎng)價值，受到很多朋友的歡迎和喜愛，也是一種常見的滋補(bǔ)保健產(chǎn)品，特別是對于女性朋友來講，還能夠起到美容養(yǎng)顏的效果。適當(dāng)?shù)厥秤?，還可以增強(qiáng)人體免疫能力，對人體發(fā)揮積極有效的作用，為了讓人體能夠吸收其最大的營養(yǎng)物質(zhì)，接下來就給大家詳細(xì)介紹深海魚油怎么吃。
適宜食用的時間。由于深海魚油的營養(yǎng)價值較高，又會對人體腸胃產(chǎn)生一定的刺激作用，因此說，食用深海魚油的最佳時間就是飯后吃，能夠讓人體有效吸收其營養(yǎng)物質(zhì)，從而對人體發(fā)揮積極有效的作用，提高抵御疾病的能力，有利于人體健康。
適宜食用的量。針對于不同的年齡階段的朋友，可適當(dāng)減少或者增加其量的大小。深海魚油?？芍瞥赡z囊食用，一般來講，早晚飯后各一粒即可。也不要過量食用，否則會對人體腸胃帶來人體腸胃負(fù)擔(dān)，不利于其有效吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
食用時應(yīng)該注意的禁忌。雖然說深海魚油對人體能夠發(fā)揮積極有效的作用，可以增強(qiáng)人體免疫能力，促進(jìn)人體的生長發(fā)育，還能夠有效預(yù)防某些疾病的發(fā)生，但是也要注意深海魚油對于即將手術(shù)的朋友不適合食用，并不能發(fā)揮其滋補(bǔ)效果，甚至還會不利于手術(shù)的進(jìn)行。
以上就是關(guān)于深海魚油的具體食用介紹，相信你經(jīng)過上述介紹后一定能夠有效讓其對自身發(fā)揮積極有效的作用，從而有利于人體健康。同時，對于兒童來講，應(yīng)當(dāng)少量食用，以免因其過多的營養(yǎng)而阻礙其健康發(fā)育，引起相反的效果。
深海魚油逐漸的成分生活中大家常吃的一種保健品，因為深海魚油對人體的幫助的確是挺多的，對健康方面的好處也是不錯的。深海魚油就是從一些深海中的魚類中提煉出來的一些脂肪，這些脂肪包含的一些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體來說是挺高的，并且營養(yǎng)種類也是可以滿足人體的需求。
吃用這個深海魚油的話，還可以對一些疾病會有一定的緩解作用，比如說高血壓，高血脂等的一些心血管疾病。我們要知道這個深海魚油有什么作用，這樣才能更好的利用。
深海魚油，是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EpA和DHA。由于營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)人體健康需要不飽和脂肪酸成分維持，而且社會人群飽和脂肪超標(biāo)的原因，于是大量商業(yè)機(jī)構(gòu)開始開發(fā)該類補(bǔ)充品。需要注意的是，沒有任何權(quán)威資料臨床證明深海魚油具備治療高血壓等疾病的功能。此外，受制作工藝的影響，使用該品時需謹(jǐn)慎。
營養(yǎng)價值
作用功效
深海魚油產(chǎn)品1、調(diào)節(jié)血脂，清理血栓，防止血液凝固，預(yù)防腦血栓、腦溢血及中風(fēng)。
2、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、緩解痛風(fēng)、哮喘，暫時緩解由關(guān)節(jié)炎引起的腫痛。
3、預(yù)防老年癡呆癥、營養(yǎng)大腦、改善記憶。
4、改善視力、防治老花眼。
5、維護(hù)視網(wǎng)膜。
適用人群
1、有血栓，腦溢血或中風(fēng)等患病者。
2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。
3、視力衰退有老花趨勢者。
4、有心臟病、動脈硬化癥狀的人群。
5、有關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并癥的患者。
注意事項
如果是孕婦或處于哺乳期，服藥，面臨手術(shù)，有出血問題，或進(jìn)行任何其他處理，可能影響血液凝塊的能力，服用此產(chǎn)品前咨詢您的醫(yī)生。
1 、該品不能代替藥物。
2 、兒童，孕婦及哺乳期婦女慎用。
3 、有出血性疾病和出血傾向者禁用。
上面就是向大家介紹了關(guān)于吃深海魚油有什么好處的資料，希望大家看完之后都可以記住這個深海魚油的一些好處和功效是什么，這樣在生活中就可以更好的去利用它的一些作用，來調(diào)整自己的身體健康，從而達(dá)到一個平衡的狀態(tài)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《魚油并無深淺海魚之分》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“深秋季節(jié)養(yǎng)生”專題。
