苦瓜的味苦 但能提高免疫系統(tǒng)的功能
養(yǎng)生的功能。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“苦瓜的味苦 但能提高免疫系統(tǒng)的功能”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
多吃苦瓜的好處其實(shí)有許多人都不知道，有些人還覺得苦，難吃，現(xiàn)在筆者來告訴大家，它的好處有很多。
苦瓜，為葫蘆科植物苦瓜的果實(shí)，全國各地均有栽培，又名錦荔子，癩瓜，是藥食兩用的食療佳品。
苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。中醫(yī)專家劉大夫認(rèn)為：苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火?？喙系奈⒖嘧涛?，吃后能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。
苦瓜的味苦、寒，維生素C含量豐富，有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。國外科學(xué)家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質(zhì)，含有生理活性蛋白，能提高免疫系統(tǒng)的功能，同時(shí)還利于人體皮膚新生和傷口愈合。
所以常吃苦瓜還能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚 變得細(xì)嫩健美。前不久，科學(xué)家從苦瓜中提取出口服類胰島素藥物，此藥對(duì)糖尿病有顯著療效，還有明顯的降血糖作用。
用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對(duì)肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾，皆為輔助食療佳品;取鮮苦瓜搗爛外敷，可治療癰腫、癤瘡;夏天小兒易患痱子，將苦瓜切片試擦身上的痱子，可早日痊愈;苦瓜煮水或作美食，可散熱解暑。另外一個(gè)苦瓜能解暑。
苦瓜營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，?？喙线€含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、氨基酸等;苦瓜的苦味，是由于它含有抗瘧疾的喹寧，喹寧能抑制過度興奮的體溫中樞。所以，苦瓜具有清熱解毒功效。
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中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識(shí)，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個(gè)陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗常@對(duì)于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請(qǐng)跟我一起學(xué)著做下奇味苦瓜這道美食吧。
2.2做這道菜的材料。
3.12放鹽腌漬5分鐘，放入冰箱冷藏10分鐘后取出。
4.21擠干水份裝盤。
5.紅酒里加入醪糟汁。
6.加入精鹽、白糖。
7.加入適量的雞精。
8.枸杞洗凈擠干水份撒到苦瓜上面。
9.加入調(diào)好的醪糟汁。
10.加入2克香油。
11.把所有的調(diào)料拌勻即可。
看到這里，你也完全了解了奇味苦瓜的詳盡做法了。希望你掌握做法之后，能夠盡快實(shí)踐起來。只有最快的實(shí)踐，你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個(gè)人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請(qǐng)大家跟著我一起學(xué)做一下果味苦瓜。
2.1香瓜去皮去籽，切小片備用
3.2大蒜切片，辣椒切成小段
4.1撈出用涼開水過涼，瀝干水
5.2放入加油少許油的開水鍋中燙至變色
6.1再加入大蒜，加少許醬油、白糖、鹽，芝麻調(diào)成醬汁
7.2鍋加油燒熱，入辣椒爆香
8.將苦瓜放入大碗
9.在把處理好的香瓜放入
10.把煮好的醬料放入拌均勻，淋上少許香油即可
家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的果味苦瓜，年是不是也想學(xué)學(xué)呢？趕快為家人去去動(dòng)手做一做。
鮑魚大家都不陌生吧，價(jià)格貴，而且營養(yǎng)價(jià)值高，具有滋補(bǔ)身心的作用哦，大家都是如何食用的呢，今天小編就來介紹它的做法，具有保護(hù)免疫系統(tǒng)的作用，來看看蔥油小鮑魚的做法，你會(huì)愛上它。
蔥油小鮑魚
主料：小鮑魚、蒜蓉、蔥花、紅椒末
輔料：美極鮮醬油、蠔油、雞精、黃酒
1. 買鮑魚時(shí)請(qǐng)店家代為宰殺處理，并劃好十字花刀，回來用牙刷仔細(xì)清洗。
2. 將清洗好的小鮑魚用刀小心切下來。
3. 將小鮑魚用刀片下來。
4. 蒜3小瓣，切末，蔥切末，紅椒出水后切丁。
5. 鍋里放少許水，爆香一半的蒜蓉，撈出備用。
6. 將炒好的蒜蓉和另外半份蒜蓉放在一起，調(diào)入多一些的黃酒，美極鮮醬油，蠔油，及一點(diǎn)點(diǎn)的雞精拌勻。
7. 將攪勻的汁淋在鮑魚上。
8. 大火燒開蒸鍋中的水，蒸5-6分鐘(大火)。
9. 在蒸好的小鮑魚上撒上蔥花紅椒丁(蒸好的小鮑魚汁不要丟掉，倒在小鮑魚上)淋上滾燙的熱油即可。
鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質(zhì)，實(shí)驗(yàn)表明，它能夠提高免疫力，破壞癌細(xì)胞代謝過程，能提高抑瘤率，卻不損害機(jī)體的正常細(xì)胞，有保護(hù)機(jī)體免疫系統(tǒng)的作用。鮑魚具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。所以說經(jīng)常適當(dāng)?shù)氖秤眠@樣的食物對(duì)于身體健康來說是很很重要的哦，而且具有滋補(bǔ)的作用，同時(shí)促進(jìn)代謝，而且還可以有滋陰補(bǔ)腎的功效，抗癌，保護(hù)免疫系統(tǒng)也有好處。
蔥油小鮑魚的做法的，大家都學(xué)會(huì)了吧，感覺是不是有一種高大上的感覺呢，食材也是精心挑選的，具有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的，可以保護(hù)血管，減少疾病的發(fā)生，保護(hù)免疫系統(tǒng)增強(qiáng)體質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值很高的哦
本文導(dǎo)讀：高鹽飲食可能會(huì)導(dǎo)致人體免疫系統(tǒng)故障，并觸發(fā)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和1-型糖尿病等疾病嗎?這是一項(xiàng)新的美國實(shí)驗(yàn)背后的構(gòu)思，它旨在查看鹽對(duì)人體免疫細(xì)胞的影響。
高鹽飲食可能會(huì)導(dǎo)致人體免疫系統(tǒng)故障，并觸發(fā)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和1-型糖尿病等疾病嗎?這是一項(xiàng)新的美國實(shí)驗(yàn)背后的構(gòu)思，它旨在查看鹽對(duì)人體免疫細(xì)胞的影響。
研究人員認(rèn)為，鹽激活一種參與人體自身免疫疾病的細(xì)胞，近年來這些疾病的并發(fā)率有所上升。人體自身免疫疾病包括1-型糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、多發(fā)性硬化和克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎(導(dǎo)致腸道炎癥)等。當(dāng)人體免疫系統(tǒng)對(duì)抗細(xì)菌和病毒發(fā)生錯(cuò)誤，從而攻擊人體細(xì)胞。
科學(xué)家們?nèi)圆磺宄|發(fā)這種故障的原因，但一些人認(rèn)為環(huán)境因素才是罪魁禍?zhǔn)?。去年發(fā)表在《自然》雜志上的動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，鹽會(huì)增加人體內(nèi)一種類型被稱為輔助T細(xì)胞-17 (Th17)的免疫細(xì)胞的數(shù)量。在患有自身免疫疾病患者體內(nèi)這些細(xì)胞 會(huì)引發(fā)炎癥 水平似乎有所上升，從而引發(fā)一種猜測(cè)，認(rèn)為它們可能參與觸發(fā)免疫系統(tǒng)攻擊健康組織的過程。
這項(xiàng)研究是在波士頓布萊根婦女醫(yī)院進(jìn)行的，研究發(fā)現(xiàn)，給小動(dòng)物喂食高鹽飲食三個(gè)星期后，他們體內(nèi)Th17細(xì)胞的數(shù)量對(duì)比正常飲食的小鼠顯著增加。另一部分的研究表明，高鹽飲食的小動(dòng)物自身免疫性腦脊髓炎發(fā)作時(shí)的癥狀也更為嚴(yán)重。小動(dòng)物的這種自身免疫疾病相當(dāng)于人類的多發(fā)性硬化癥。
現(xiàn)在科學(xué)家正在人類身上測(cè)試這個(gè)理論。在布萊根女性醫(yī)院進(jìn)行的一項(xiàng)新的試驗(yàn)中，研究人員比較了20名健康成年人體內(nèi)的Th17細(xì)胞水平，其中一半的參與者將進(jìn)行五個(gè)月的高鹽飲食，而另一半將遵循正常的飲食。研究團(tuán)隊(duì)說，未來人們可以引用這些研究發(fā)現(xiàn)來建議一些患者堅(jiān)持低鹽飲食。在第二次耶魯大學(xué)的研究中，30名患有自身免疫性肝炎 導(dǎo)致肝臟炎癥 患者被要求進(jìn)行一個(gè)為期十天的高鹽飲食計(jì)劃。
研究人員會(huì)測(cè)試他們體內(nèi)的免疫細(xì)胞的數(shù)量，然后休息三天之后他們將進(jìn)行正常飲食，然后再次測(cè)量免疫細(xì)胞數(shù)。鹽可能是一種自身免疫疾病的觸發(fā)因素。之后，他們進(jìn)行低鹽飲食。這將有助于查看鹽是否在這些疾病的發(fā)病機(jī)制中起到了某種特定的作用。研究人員說： 我們相信飲食中鹽含量過高可作為一個(gè)環(huán)境觸發(fā)因素，致使人體對(duì)自身免疫。
鹽與健康共同行動(dòng) 組織的主席，沃爾夫森學(xué)院心血管醫(yī)學(xué)教授，顧問醫(yī)師格雷厄姆 麥格雷戈在評(píng)論這項(xiàng)研究時(shí)說： 這是一項(xiàng)有趣的研究，并暗示鹽在這些疾病的發(fā)展過程中可能起到了一些作用。這是初期階段的研究，但我們以極大的興趣期待著這個(gè)首次人體試驗(yàn)的結(jié)果。我們已經(jīng)知道了，鹽會(huì)對(duì)高血壓、心臟病、骨質(zhì)疏松癥和胃癌等眾多疾病的產(chǎn)生副作用。 （實(shí)習(xí)編譯：葉秀金 審校：邱天華）
從科學(xué)上來說，一年中有幾天不進(jìn)食食物也并不一定是壞事，在國外的一些雜志上報(bào)道說，如果斷食兩天對(duì)人體免疫系統(tǒng)有很大的幫助，可以幫助人們更換受損的細(xì)胞。那么這是真的嗎？
1、斷食首先是練脾胃：
斷食期間只喝水，不進(jìn)任何食物，首先脾胃是很好的休息。胃腸逐漸返還到嬰兒狀態(tài)。因?yàn)槿巳杖者M(jìn)食，而且往往是經(jīng)常過量進(jìn)食，脾胃經(jīng)常是處于過勞狀態(tài)下，所以90%以上的人都是脾虛的。嚴(yán)格的斷食，相當(dāng)于一鍵恢復(fù)，把脾胃恢復(fù)到初始狀態(tài)，各種功能得到有效的恢復(fù)。
所以嚴(yán)格斷食，是脾胃修煉的最安全最有效的方法，也是調(diào)理各種脾胃疾病的最安全強(qiáng)效的方法。中輕度脾胃不好的人，80%通過一次斷食就可以調(diào)理好。
2、斷食練肝膽：
斷食期間，體內(nèi)糖在2-3天代謝盡了，便啟動(dòng)脂代謝。脂肪是人體儲(chǔ)存能量的主要形式，脂肪代謝都要通過肝臟切割完成。平時(shí)人主要是糖代謝供能，很少啟用脂肪這種儲(chǔ)存?zhèn)溆媚芰?，所以平時(shí)肝臟代謝脂肪是不多的。但斷食期間，主要是脂代謝供能，所以肝臟的工作負(fù)擔(dān)大大提高。這相當(dāng)于給肝臟來一次“大負(fù)荷軍訓(xùn)”，所以斷食期間及斷食出關(guān)2周內(nèi)，肝功能檢查都是不正常的。但斷食出關(guān)一個(gè)月后，肝功能會(huì)恢復(fù)到比以往更正常的水平，肝臟得到了鍛煉及修復(fù)！
3、斷食練腎：
斷食期間，不吃鹽，除了微量的礦泉水供給礦物質(zhì)外，沒有礦物質(zhì)維生素供給。而且脂代謝產(chǎn)生大量的酸，酸堿平衡主要靠礦物質(zhì)，這樣一方面礦物質(zhì)缺乏，一方面產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，酸堿平衡難度遠(yuǎn)超平時(shí)。酸堿平衡主要是由腎臟完成，所有斷食期間，對(duì)于腎臟也是來一次“大負(fù)荷軍訓(xùn)”，鍛煉提高腎臟的酸堿平衡功能，進(jìn)而提高腎臟的整體功能。同樣，斷食期間及斷食出關(guān)2周內(nèi)，腎功能檢查都是不正常的。但斷食出關(guān)一個(gè)月后，腎功能會(huì)恢復(fù)到比以往更正常的水平。腎臟得到了有效鍛煉及修復(fù)！
很多人喜歡吃甜點(diǎn)，這是因?yàn)樘瘘c(diǎn)可以使人產(chǎn)生愉悅感，而甜點(diǎn)當(dāng)中大家又熱衷于什么呢?小編猜想應(yīng)該是水果派吧，但是大家知道派都是由什么制作的嗎?下面小編就為大家介紹一下，做派最不能缺少的食物，就是甜派皮，那么甜派皮又是如何制作的呢?下面大家與小編一同來詳細(xì)了解一下吧。
甜派皮的主要原材料為低筋面粉、杏仁，同時(shí)配合黃油、砂糖等制作而成的，成分內(nèi)富含豐富的碳水化合物、脂肪、微量元素等。
甜派皮做法指導(dǎo)
原料：無鹽牛油125克、糖粉100克、全蛋50克，杏仁粉50克、低筋面粉250克、鹽2克。
1.在一個(gè)容器當(dāng)中，將室溫的無鹽牛油均勻打軟。
2.然后分批次的加入已經(jīng)篩過的糖粉拌勻至乳白色，然后再加入全蛋拌勻。
3.再加入經(jīng)過過篩的鹽、杏仁粉與低筋面粉攪拌均勻揉成面團(tuán)。
4.將面團(tuán)壓平。
5.用保鮮膜包起來，放到冰箱冷藏處松弛約30分鐘以上即可。
香甜芒果撻派
材料：甜派皮適量、芒果、白糖、雞蛋、淀粉少許。
做法：
(1)將準(zhǔn)備好的芒果去皮和核，取中間的果肉搗成泥。
(2)在芒果泥中加入少量的白糖、淀粉、雞蛋攪拌均勻。
(3)將準(zhǔn)備好的餡料倒入準(zhǔn)備好的甜派皮中，注意八分滿即可。
(4)放入烤箱中烤熟即可。
上文中就是小編為大家詳細(xì)介紹的關(guān)于甜派皮的做法以及一種簡單果撻派的制作方法，建議平時(shí)喜歡吃派或者甜品的伙伴可以根據(jù)自己的實(shí)際情況適量的做一些哦。不過，最后小編需要提醒大家因?yàn)樘鹋善儆谔瘘c(diǎn)，并且成分中的油脂很高，建議肥胖人群、高血脂等人群最好是少吃。希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。
對(duì)于男性朋友來說，非常關(guān)注如何提高自己的性功能。其實(shí)想要提高自己的性功能，那么很多的食物就可以起到這種效果，還沒有任何的副作用。例如韭菜、豬腰、鹿血等。那么，提高性功能的茶大家知道有什么嗎？其實(shí)一般茶葉并沒有這項(xiàng)功能，茶葉更多的是降血脂、降血壓。
能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)
據(jù)研究報(bào)道，日本研究者從1994年起對(duì)某地4萬多名40歲至79歲中老年人進(jìn)行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風(fēng)險(xiǎn)下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下降達(dá)62%。據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道，一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風(fēng)險(xiǎn)70%。芬蘭和法國也有研究報(bào)告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
有降低膽固醇和血壓的作用
香港大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項(xiàng)研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%，常喝茶的人為6.95%，茶的確有一定的降壓作用。
有助于減小患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
有研究者對(duì)1.7萬名40歲-65歲男女進(jìn)行長期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少33%。也有資料介紹，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的效果更好。
有助于防治早老性癡呆
茶對(duì)大腦細(xì)胞有保護(hù)作用，茶能有效延緩大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
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