【www.cndadi.net - 中醫(yī)藥膳養(yǎng)生保健類】
中醫(yī)認為痛經(jīng)多因氣血虧虛，肝腎虧損，以及肝氣郁結(jié)，寒凝胞宮，邪熱郁結(jié)所致，其主要病位在沖脈。臨床上本病共分為氣滯血瘀、寒濕凝滯、氣血虛弱、肝腎虛損、濕熱下注等五種類型。食療當以調(diào)理沖任氣血為其基本原則，采用具有通調(diào)氣血作用的藥膳，能起到較為滿意的療效。下面，為大家介紹18款中醫(yī)藥膳，助女性朋友輕松擺脫痛經(jīng)，快樂度過生理期。
【山楂桂枝紅糖湯】
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至1碗時，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
功效：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
【黑木耳紅棗飲】
材料：黑木耳30克，紅棗20枚
做法：將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血．及身體虛弱者。
【姜棗紅糖水】
材料：干姜、大棗、紅糖各30克
做法：將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
功效：具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
【益母草泡紅棗】
材料：益母草20克，紅棗100克，紅糖20克
做法：1、將益母草、紅棗分放于兩碗中，各加650毫升水，浸泡半小時。
2、將泡過的益母草倒入砂鍋中，大火煮沸，改小火煮半小時，用雙層紗布過濾，約得200毫升藥液，為頭煎。藥渣加500毫升水，煎法同前，得200毫升藥液，為二煎。
3、合并兩次藥液，倒入煮鍋中，加紅棗煮沸，倒入盆中，加入紅糖溶化，再泡半小時即可。
功效：益母草能活血祛淤，紅棗能補血養(yǎng)血，兩者合用具有溫經(jīng)養(yǎng)血、去淤止痛的功效，適用于血虛寒凝型痛經(jīng)者。
【當歸黃芪粳米粥】
材料：粳米100克，黃芪15克，當歸15克，白芍藥15克，澤蘭10克，紅糖30克
做法：
1、將黃芪、當歸、白芍、澤蘭一同放入鍋中，加入適量清水，煎15分鐘，去渣取汁。
2、粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入藥汁和適量清水，煮粥。
3、煮至粥熟爛時，加入適量紅糖即可。
功效：黃芪、當歸能補氣養(yǎng)血；澤蘭可活血祛淤止痛，可于經(jīng)期作輔助食療。
【馬鞭草燉豬蹄】
材料：馬鞭草30克，豬蹄1只，黃酒、精鹽、姜片、豆油各適量
做法：將馬鞭草洗凈，用紗布包好；豬蹄洗凈切塊，備用。炒鍋上火，加油燒熱，下姜片煸香，放入豬蹄翻炒片刻，再下黃酒稍炒，然后放入沙鍋內(nèi)，加馬鞭草及清水適量，煮至爛熟，揀出藥袋即成。
功效：活血化瘀，調(diào)經(jīng)止痛。適用于氣滯血瘀，偏于血瘀型痛經(jīng)。
【黃芪烏骨雞】
材料：黃芪30克，烏骨雞1只，味精、食鹽各適量
做法：烏骨雞宰殺，去毛、內(nèi)臟，洗凈切塊，與黃芪一同放入鍋中，加清水燉熟，加鹽、味精食用，每周1-2次。
功效：益氣養(yǎng)血，調(diào)經(jīng)止痛。適用于氣血虧虛所致的月經(jīng)期（經(jīng)前、經(jīng)期、經(jīng)后）小腹隱痛，氣短乏力，心悸失眠，腰膝酸軟。
【當歸益母草雞蛋】
材料：當歸10克，益母草30克，雞蛋3個
做法：當歸、益母草、雞蛋（帶殼）一同入鍋，加清水煮至雞蛋熟后，剝?nèi)ぴ僦笃蹋ピ≈嫓车?，每?個，每日3次，連續(xù)5-7天。
功效：活血行氣，化淤止痛。適用于痛經(jīng)，屬氣滯血瘀型，經(jīng)色紫黯有塊，經(jīng)血排出后疼痛減輕。
【元胡益母草棗蛋】
材料：元胡10克，益母草30克，紅棗10枚，雞蛋3個
做法：元胡、益母草、紅棗、雞蛋（帶殼）一同入鍋，加清水煮至雞蛋熟后，剝?nèi)ぴ僦笃?，去渣取汁，飲湯食蛋，每?個，每日3次。
功效：活血化瘀，通經(jīng)止痛。
【八寶雞湯】
材料：老母雞1只，黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓、當歸、川芎、赤芍、熟地各5克
做法：將老母雞宰殺，洗凈；將中藥裝入紗布袋，放入雞腹內(nèi)，小火煮熟，去掉藥袋，調(diào)味佐餐。經(jīng)前3-5日服食。
功效：益氣補血，調(diào)經(jīng)止痛。主治氣血虛弱型痛經(jīng)。
【杜仲腰花】
材料：炙杜仲12克，豬腰子250克，白芍15克，延胡索6克，黃酒20毫升，味精、姜、蔥、蒜等調(diào)料適量
做法：將豬腰子對剖兩半，去除腰臊筋膜，切成腰花。將杜仲、白芍、延胡索洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水適量，熬成藥液50毫升。將姜、蔥切片備用。用藥液的一半，加黃酒、食鹽和淀粉，拌入腰花內(nèi)，再加白糖、調(diào)料混勻。將鍋放在爐上，倒入油，用大火燒至八成熱，投入腰花、蔥、生姜、蒜，快速炒散，放味精翻炒即成。
功效：補肝益腎，調(diào)經(jīng)止痛。主治肝腎虛損型痛經(jīng)。
【山楂粥】
材料：山楂50克，粳米100克，白糖適量
做法：將山楂洗凈，去核切碎，加入八成熟的粳米粥內(nèi)，再煮至粥熟，調(diào)入白糖即成。每日1劑，連服7-10天。
功效：破氣行瘀，消積化滯。適用于氣滯血瘀，偏于血瘀型痛經(jīng)。
【茯苓車前子粥】
材料：茯苓粉、車前子各30克，粳米60克，白糖適量
做法：先將車前子用紗布包好，加水300毫升，煎半小時取出，加粳米和茯粉共煮粥，粥成時加白糖適量。每日空服2次。
功效：利尿滲濕，清熱止痛。主治濕熱下注型痛經(jīng)。
【姜棗花椒湯】
材料：生姜20克，大棗10枚，花椒10克
做法：水煎服。每日1劑，2次分服。
功效：溫經(jīng)散寒，活血化瘀。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
【參歸鱔魚羹】
材料：當歸15克，黨參15克，鱔魚500克，料酒，蔥、生姜、蒜、味精等適量。
做法：將鱔魚剖開，去骨、內(nèi)臟、頭、尾，切絲備用。將黨參、當歸裝入紗布袋內(nèi)扎口，與鱔魚共放入鍋內(nèi)，再加入佐料，加水適量。先用大火燒沸，再用小火煎熬1小時，撈去藥袋，食魚飲湯。
功效：益氣養(yǎng)血，止痛調(diào)經(jīng)。主治氣血虛弱型痛經(jīng)。
【當歸白酒】
材料：當歸30克，黃柏15克，蒼術(shù)15克，延胡索10克，銀花l0克，白酒500毫升
做法：以上諸藥洗凈后用絹布包好扎緊口，放入白酒中浸泡10-15日，取出藥包后即可飲用。經(jīng)前或經(jīng)期，每日飲1次，每次10毫升。
功效：清熱除濕，化瘀止痛。主治濕熱下注型痛經(jīng)。
編輯推薦
現(xiàn)在由于生活水平的提高，人們的生活質(zhì)量提高了，無論是衣食住行的哪一方面，特別是中老年人，攝入的過多，運動的過少，所以引起了高血脂，高血糖，高血壓等各方面問題，那么不通過吃西藥，降血脂的中醫(yī)藥膳食療方有什么呢，可通過什么樣的飲食療法來降低血脂。
不知不覺中，我們都忽視自己的健康問題，在無意的健康體檢中發(fā)現(xiàn)血脂就這樣偏高了，現(xiàn)在我們就來介紹降血脂的中醫(yī)藥膳食療方，也能達到好的效果，就是平時生活中大家注意一點小細節(jié)。
高脂血癥與飲食的關(guān)系最為密切。因此，調(diào)節(jié)和控制血脂的第一步，也是最根本的措施，就是控制飲食。1、荷葉粥 特點：適用于高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。 原料：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖適量。 用法：可作夏季清涼解暑飲料，或作點心供早晚餐，溫熱食。 2、山楂荷葉飲 特點：活血化淤，消導(dǎo)通滯。適用于高血壓兼有高脂血癥患者。 原料：山楂15克 荷葉12克。 用法：代茶飲，不拘時。3.決明子泡茶降脂 制作：高血脂的患者，可以使用決明子。將決明子用小火炒至香氣溢出時起鍋，每次取15克左右放入沸水，浸泡3~5分鐘后飲服?；蛘哂?5~20克決明子泡水代茶飲用，也可同時加入一點綠茶，隨飲隨續(xù)水，直到味淡為止。
所以說降血脂的中醫(yī)藥膳食療方是很簡單的，在家里都可以自己做，工序也不是很繁瑣，只要有心都可以做好，吃得放心，吃得健康。在繁忙的工作之余為自家的老人或自己做上這樣的膳食，就可以帶來全家的健康，治療預(yù)防高血脂的發(fā)生，過健康的生活。
脫發(fā)的病因多而復(fù)雜，但最常見的是脂溢性脫發(fā)，多見于青壯年男子。原因是皮脂分泌過多，發(fā)乳頭堵塞，局部發(fā)生炎癥而引起，可能與維生素缺乏，脂肪代謝障礙、精神刺激等因素有關(guān)。脂溢性脫發(fā)多發(fā)生于前頭及顱頂部，表現(xiàn)為毛發(fā)均勻性稀疏，有的變?yōu)槎d頂，常有脫屑和不同程度的瘙癢。
中醫(yī)辨證治療
陰虛型
[臨床表現(xiàn)]脫發(fā)心煩、心悸失眠、頭暈眼花、腰膝酸軟，舌質(zhì)紅，苔少，脈細數(shù)。
[食療藥膳]
1.菠菜黑芝麻酸棗仁粥：菠菜100克(洗凈切碎)，黑芝麻20克，炒酸棗仁15克(研末)，粳米100克，共煮粥，熟時調(diào)料食用。
2.芹菜黑豆湯：芹菜30克，黑豆30克，桑椹子20克，山楂肉15克，水煎熟服食，每日2次。
3.酥油蜜粥：酥油20克，蜂蜜30克，粳米100克。先將粳米加水適量煮粥，待沸后加入酥油和蜂蜜，粥熟即可服用，每日1次，連月服5—7日。
血瘀型
[臨床表現(xiàn)]脫發(fā)頭痛，面色黯晦，舌質(zhì)黯紅或有瘀點，脈沉細。
[食療藥膳]
1.槐花柏葉丹皮粥：槐花50克，側(cè)柏葉15克，丹皮10克，粳米100克，冰糖30克。將槐花、柏葉、丹皮加水煮30分鐘去渣，再入粳米，待米半熟時入冰糖，至熟食用。每日1次，連服10日。
2.桃仁川芎黑豆湯：桃仁10克，川芎10克，黑豆20克，將桃仁打碎，川芎用紗布包裹和黑豆一起水煎煮熟，加適量冰糖，飲湯食豆。每日1——2次。
脫發(fā)的病因多而復(fù)雜，但最常見的是脂溢性脫發(fā)，多見于青壯年男子。原因是皮脂分泌過多，發(fā)乳頭堵塞，局部發(fā)生炎癥而引起，可能與維生素缺乏，脂肪代謝障礙、精神刺激等因素有關(guān)。脂溢性脫發(fā)多發(fā)生于前頭及顱頂部，表現(xiàn)為毛發(fā)均勻性稀疏，有的變?yōu)槎d頂，常有脫屑和不同程度的瘙癢。
中醫(yī)辨證治療
陰虛型
[臨床表現(xiàn)]脫發(fā)心煩、心悸失眠、頭暈眼花、腰膝酸軟，舌質(zhì)紅，苔少，脈細數(shù)。
[食療藥膳]
1.菠菜黑芝麻酸棗仁粥：菠菜100克(洗凈切碎)，黑芝麻20克，炒酸棗仁15克(研末)，粳米100克，共煮粥，熟時調(diào)料食用。
2.芹菜黑豆湯：芹菜30克，黑豆30克，桑椹子20克，山楂肉15克，水煎熟服食，每日2次。
3.酥油蜜粥：酥油20克，蜂蜜30克，粳米100克。先將粳米加水適量煮粥，待沸后加入酥油和蜂蜜，粥熟即可服用，每日1次，連月服5—7日。
血瘀型
[臨床表現(xiàn)]脫發(fā)頭痛，面色黯晦，舌質(zhì)黯紅或有瘀點，脈沉細。
[食療藥膳]
1.槐花柏葉丹皮粥：槐花50克，側(cè)柏葉15克，丹皮10克，粳米100克，冰糖30克。將槐花、柏葉、丹皮加水煮30分鐘去渣，再入粳米，待米半熟時入冰糖，至熟食用。每日1次，連服10日。
2.桃仁川芎黑豆湯：桃仁10克，川芎10克，黑豆20克，將桃仁打碎，川芎用紗布包裹和黑豆一起水煎煮熟，加適量冰糖，飲湯食豆。每日1——2次。
腹瀉、過敏性鼻炎、頑固性咳嗽等常見秋病，隨著天氣的變冷，發(fā)作越來越厲害，下面推薦一些治療常見秋病的藥膳方，幫助在秋季容易犯病的朋友。
治療過敏性鼻炎的藥膳
1、蔥白紅棗雞肉粥：紅棗10枚(去核)，蔥白5莖，雞肉連骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥，粥成再加入蔥白、芫荽，調(diào)味服用，每日1次。
2、神仙粥：生姜6克，連須蔥白6根，糯米60克，米醋10毫升，先將糯米洗后與生姜同煮，粥將熟時放人蔥白，最后入米醋，稍煮即可食。
治療小兒缺鐵性貧血的藥膳
烏雞參芪湯：烏雞肉150克，沸水稍浸，除去血腥味，切塊;黨參、北黃芪各30克，洗凈后用紗布包好，加調(diào)料與雞肉置燉盅內(nèi)，隔水清燉，飲湯食肉?？梢鏆庋a血、填精滋腎，但小兒患感冒發(fā)熱及皮膚濕毒時不宜服用。
豬肝瘦肉粥：鮮豬肝、鮮豬瘦肉各50克，大米50克，食油15毫升，精鹽少許。將豬肝、豬瘦肉洗凈，剁碎，加油、鹽適量拌勻;將大米淘洗凈，加清水適量，煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉再煮至肉熟時即可。每日1劑或隔日1劑，1次或分2次食完，可長期食用。具有健脾益氣之功效，適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜盲癥。
治療高血壓的藥膳
夏枯草煲豬肉：夏枯草20克，桑椹20克，牡蠣20克，豬瘦肉250克，醬油、鹽等適量。將夏枯草及牡蠣煎汁，豬肉切塊，將煎汁與豬肉同入鍋中，用文火煲湯，至七成熟時，加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料，繼續(xù)煮至肉爛熟，汁液收濃即成，吃肉及桑椹。
天麻蒸乳鴿：天麻12克，乳鴿1只，紹酒10克，姜5克，蔥lo克，鹽5克，醬油10克，雞湯300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小時，切片;乳鴿宰殺后，除去毛、內(nèi)臟及爪;姜切片，蔥切花。把醬油、紹酒、鹽抹在乳鴿上，將乳鴿放人蒸杯內(nèi)，加入雞湯，放人姜、蔥和天麻片。將蒸杯置蒸籠內(nèi)，用武火、大氣蒸約1小時即成。每曰]次，每次吃半只乳鴿，喝湯吃天麻。
核心提示：腸道不通，腹部脹氣，都會累積廢氣，排出體外味道不雅，容易造成尷尬局面。針對各種情況，可以采用中醫(yī)藥膳調(diào)理的方式。
在眾人面前，不經(jīng)意的排氣，有時又響又臭，在震驚四座之余，當場會讓人既尷尬又難堪。如果狀況連連，也難免會讓人擔心腸胃到底是怎么了？
這種肚子里的烏煙瘴氣是以氮、氧、二氧化碳、氫、甲烷等為主，約占腸氣的百份之九十九，通常無味；少數(shù)稀有氣體如硫化氫、氨氣等則占不到百份之一，卻具有臭味。其中二氧化碳、氫、甲烷和硫化氫等都是由大腸細菌份解食物殘渣時所生成的。這些殘渣主要是一些小腸不能消化吸收的碳水化合物、植物纖維，還有少量的氨基酸和脂肪酸。至于排氣時聲音的大小，與單位時間內(nèi)沖出的氣體量有關(guān)，如果一下子腸子激烈蠕動，腸氣大量排出，就會很響。
產(chǎn)生腸氣的原因常與食物有關(guān)，例如番薯、馬鈴薯等高淀粉、高糖份的食物產(chǎn)氣性便很高，又如高麗菜、韭菜、青椒、洋蔥、花椰菜、小黃瓜、糯米，及扁豆、豌豆、黃帝豆等豆類都是不易消化的食物，比較會發(fā)酵，容易產(chǎn)生氣體。蘋果、西瓜、香瓜、柑橘類水果，吃多了也容易脹氣。
有乳糖不耐癥的人，難以消化的奶制品，在腸道中被細菌份解發(fā)酵后，產(chǎn)生氫氣和二氧化碳，會引起腹脹腹瀉。這些人若真的想喝，只能少量或添加點巧克力、麥片一起吃。
治療腹部脹滿、不時排氣，中醫(yī)常用的有五種處理方式：
1.寒濕內(nèi)聚：腹部脹滿、食欲不振、惡心嘔吐、大便泄瀉，或脘腹疼痛、口渴不欲飲、肢體倦怠?？捎梦杠邷c厚樸溫中湯來溫化寒濕。
2.脾胃虛寒：排氣不臭，腹中滿脹，喜暖喜按，或進熱食熱飲較舒服，食欲減退、神疲乏力?？捎美碇袦訙p來溫補脾胃。
3.濕熱蘊結(jié)：腹脹惡心、心中煩悶、口渴不欲多飲、時時汗出、大便溏泄味臭、排氣亦臭、肛門灼熱、小便短赤?？捎猛跏线B樸飲加減來化濕清熱。
4.宿食停滯：腹?jié)M脹痛、噯腐吞酸、見食物覺惡心、大便泄瀉味臭并含有不消化食物、排氣有腐臭味。可用保和丸加減來消食導(dǎo)滯。
5.實熱內(nèi)結(jié)：腹?jié)M或硬痛、大便秘結(jié)、口干舌燥。可用承氣湯加減來瀉下熱結(jié)。
由此可見，中藥調(diào)理不僅可解決腹部脹滿、排氣連連的腸胃不適，連帶消化道甚至全身的癥狀也可一併解除，對于體質(zhì)的調(diào)理、身體的改善，可謂大有助益。透過中醫(yī)的治療再加上飲食生活的調(diào)適，相信腸胃就不會再生悶氣了！
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