補血食譜 中醫(yī)藥膳食療方巧補血
中醫(yī)藥膳養(yǎng)生保健類。
“知足者常樂,能忍者自安,忍饑者長壽,耐寒者體健?!鄙鐣l(fā)展,人們越來越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認識呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《補血食譜 中醫(yī)藥膳食療方巧補血》,供您參考,希望能夠幫助到大家。
補血在日常的生活中是人們常見的,而補血的方法是非常的多的,有中醫(yī)按摩、各種食療藥膳或是食療方等,而不同的方法補血的功效也是有所區(qū)別的,而在眾多的補血方法中,食療補血是人們比較喜愛的,今天小編就為大家詳細的介紹一些中醫(yī)補血食譜。
中醫(yī)補血食療方
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
做法:用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。老中醫(yī)提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
當歸紅棗排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
當歸生姜羊肉湯
當歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒,蓮子60克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當,因此常用來治療脾虛型月經(jīng)過多。
吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研為細末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。
功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng)及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱癥,實癥及陰虛火旺的病人忌服。
羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。
烏賊骨燉雞
烏賊30克,當歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。
益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。
家常菜巧補血
韭菜炒雞蛋
原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。
烹飪方法
①將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;
②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團塊時倒出;
③炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。
食譜營養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補血、滋陰潤燥的作用。
菠菜炒粉絲
原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。
烹飪方法
①菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;
②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。
食譜營養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),且有良好的附味性。
結(jié)語:貧血是很多人都有的一個癥狀,而先要調(diào)理治療貧血,補血就是非常的重要的,而在眾多的補血方法中,食物補血是人們極其喜愛的,本文就為大家介紹了一些可以補血的藥膳食療方以及一些家常菜,需要補血的效果辦一定要收藏起來喲!
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現(xiàn)在由于生活水平的提高,人們的生活質(zhì)量提高了,無論是衣食住行的哪一方面,特別是中老年人,攝入的過多,運動的過少,所以引起了高血脂,高血糖,高血壓等各方面問題,那么不通過吃西藥,降血脂的中醫(yī)藥膳食療方有什么呢,可通過什么樣的飲食療法來降低血脂。
不知不覺中,我們都忽視自己的健康問題,在無意的健康體檢中發(fā)現(xiàn)血脂就這樣偏高了,現(xiàn)在我們就來介紹降血脂的中醫(yī)藥膳食療方,也能達到好的效果,就是平時生活中大家注意一點小細節(jié)。
高脂血癥與飲食的關(guān)系最為密切。因此,調(diào)節(jié)和控制血脂的第一步,也是最根本的措施,就是控制飲食。1、荷葉粥 特點:適用于高血壓、高脂血癥、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。 原料:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖適量。 用法:可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐,溫熱食。 2、山楂荷葉飲 特點:活血化淤,消導通滯。適用于高血壓兼有高脂血癥患者。 原料:山楂15克 荷葉12克。 用法:代茶飲,不拘時。3.決明子泡茶降脂 制作:高血脂的患者,可以使用決明子。將決明子用小火炒至香氣溢出時起鍋,每次取15克左右放入沸水,浸泡3~5分鐘后飲服?;蛘哂?5~20克決明子泡水代茶飲用,也可同時加入一點綠茶,隨飲隨續(xù)水,直到味淡為止。
所以說降血脂的中醫(yī)藥膳食療方是很簡單的,在家里都可以自己做,工序也不是很繁瑣,只要有心都可以做好,吃得放心,吃得健康。在繁忙的工作之余為自家的老人或自己做上這樣的膳食,就可以帶來全家的健康,治療預(yù)防高血脂的發(fā)生,過健康的生活。
脫發(fā)的病因多而復(fù)雜,但最常見的是脂溢性脫發(fā),多見于青壯年男子。原因是皮脂分泌過多,發(fā)乳頭堵塞,局部發(fā)生炎癥而引起,可能與維生素缺乏,脂肪代謝障礙、精神刺激等因素有關(guān)。脂溢性脫發(fā)多發(fā)生于前頭及顱頂部,表現(xiàn)為毛發(fā)均勻性稀疏,有的變?yōu)槎d頂,常有脫屑和不同程度的瘙癢。
中醫(yī)辨證治療
陰虛型
[臨床表現(xiàn)]脫發(fā)心煩、心悸失眠、頭暈眼花、腰膝酸軟,舌質(zhì)紅,苔少,脈細數(shù)。
[食療藥膳]
1.菠菜黑芝麻酸棗仁粥:菠菜100克(洗凈切碎),黑芝麻20克,炒酸棗仁15克(研末),粳米100克,共煮粥,熟時調(diào)料食用。
2.芹菜黑豆湯:芹菜30克,黑豆30克,桑椹子20克,山楂肉15克,水煎熟服食,每日2次。
3.酥油蜜粥:酥油20克,蜂蜜30克,粳米100克。先將粳米加水適量煮粥,待沸后加入酥油和蜂蜜,粥熟即可服用,每日1次,連月服5—7日。
血瘀型
[臨床表現(xiàn)]脫發(fā)頭痛,面色黯晦,舌質(zhì)黯紅或有瘀點,脈沉細。
[食療藥膳]
1.槐花柏葉丹皮粥:槐花50克,側(cè)柏葉15克,丹皮10克,粳米100克,冰糖30克。將槐花、柏葉、丹皮加水煮30分鐘去渣,再入粳米,待米半熟時入冰糖,至熟食用。每日1次,連服10日。
2.桃仁川芎黑豆湯:桃仁10克,川芎10克,黑豆20克,將桃仁打碎,川芎用紗布包裹和黑豆一起水煎煮熟,加適量冰糖,飲湯食豆。每日1——2次。
腹瀉、過敏性鼻炎、頑固性咳嗽等常見秋病,隨著天氣的變冷,發(fā)作越來越厲害,下面推薦一些治療常見秋病的藥膳方,幫助在秋季容易犯病的朋友。
治療過敏性鼻炎的藥膳
1、蔥白紅棗雞肉粥:紅棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。將粳米、雞肉、生姜、紅棗先煮粥,粥成再加入蔥白、芫荽,調(diào)味服用,每日1次。
2、神仙粥:生姜6克,連須蔥白6根,糯米60克,米醋10毫升,先將糯米洗后與生姜同煮,粥將熟時放人蔥白,最后入米醋,稍煮即可食。
治療小兒缺鐵性貧血的藥膳
烏雞參芪湯:烏雞肉150克,沸水稍浸,除去血腥味,切塊;黨參、北黃芪各30克,洗凈后用紗布包好,加調(diào)料與雞肉置燉盅內(nèi),隔水清燉,飲湯食肉??梢鏆庋a血、填精滋腎,但小兒患感冒發(fā)熱及皮膚濕毒時不宜服用。
豬肝瘦肉粥:鮮豬肝、鮮豬瘦肉各50克,大米50克,食油15毫升,精鹽少許。將豬肝、豬瘦肉洗凈,剁碎,加油、鹽適量拌勻;將大米淘洗凈,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉再煮至肉熟時即可。每日1劑或隔日1劑,1次或分2次食完,可長期食用。具有健脾益氣之功效,適用于缺鐵性貧血、佝僂病及夜盲癥。
治療高血壓的藥膳
夏枯草煲豬肉:夏枯草20克,桑椹20克,牡蠣20克,豬瘦肉250克,醬油、鹽等適量。將夏枯草及牡蠣煎汁,豬肉切塊,將煎汁與豬肉同入鍋中,用文火煲湯,至七成熟時,加入桑椹、醬油、鹽、糖等調(diào)料,繼續(xù)煮至肉爛熟,汁液收濃即成,吃肉及桑椹。
天麻蒸乳鴿:天麻12克,乳鴿1只,紹酒10克,姜5克,蔥lo克,鹽5克,醬油10克,雞湯300毫升。把天麻用淘米水浸泡3小時,切片;乳鴿宰殺后,除去毛、內(nèi)臟及爪;姜切片,蔥切花。把醬油、紹酒、鹽抹在乳鴿上,將乳鴿放人蒸杯內(nèi),加入雞湯,放人姜、蔥和天麻片。將蒸杯置蒸籠內(nèi),用武火、大氣蒸約1小時即成。每曰]次,每次吃半只乳鴿,喝湯吃天麻。
抽筋即肌肉痙攣。腿常抽筋大多是缺鈣、受涼、局部神經(jīng)血管受壓引起。平時可適量補鈣,多曬太陽,注意局部保暖,也要注意體位的變化,如坐姿睡姿,避免神經(jīng)血管受壓,你也可做局部肌肉的熱敷、按摩,加強局部的血液循環(huán),同時也可通過一些藥膳食療方來改善病情狀況。
一、抽筋臨床表現(xiàn)
1、全身強直性抽風:全身肌肉強直,一陣陣抽動,呈角弓反張(頭后仰,小腿抽筋全身向后彎呈弓形),雙眼上翻或凝視,神志不清。
2、局限性抽風:僅局部肌肉抽動,如僅一側(cè)肢體抽動,或面肌抽動,或手指、腳趾抽動,或眼球轉(zhuǎn)動,眼球震顫、眨眼動作、凝視等。大多神志不清。以上抽風的時尚可為幾秒鐘或數(shù)分鐘,嚴重者達數(shù)分鐘或反復(fù)發(fā)作,抽風發(fā)作持續(xù)30分鐘以上者稱驚厥的持續(xù)狀態(tài)。
3、高熱驚厥:主要見于6個月到4歲小兒在高熱時發(fā)生抽風。高熱驚厥發(fā)作為時短暫,抽后神志恢復(fù)快,多發(fā)生在發(fā)熱的早期,在一次患病發(fā)熱中,常只發(fā)作一次抽風,可以排除腦內(nèi)疾病及其它嚴重病疾,且熱退后一周作腦電圖正常。
二、腳抽筋茶飲通筋茶
桑椹和枸杞能滋腎補肝;黃耆補氣。可緩解肝血不足,助通筋養(yǎng)脈。
材料:桑椹、黃耆、枸杞各2克。
作法:桑椹、黃耆、枸杞放入杯中,用沸水沖泡,再蓋上杯蓋燜約10分鐘,用湯匙撈起桑椹即可。
注意:腹瀉、容易上火的人不能喝。
三、妊娠腳抽筋藥粥
藥膳功效:含有豐富的鈣質(zhì),可改善妊娠時腳易抽筋之現(xiàn)象
藥材:杜仲15克
調(diào)味料:鹽半茶匙、生粉水適量
食材:莧菜250克、銀魚100克、豬肉絲25克、高湯1000毫升
做法:1、莧菜挑揀好后洗凈,切小段備用。
2、鍋內(nèi)加高湯燒開后,放入杜仲、莧菜、銀魚、豬肉絲一起煮滾。
3、加鹽調(diào)味,并用生粉水勾薄芡即可。
功效:1、杜仲可補肝腎、強筋骨。
2、銀魚、莧菜含有豐富的鈣質(zhì),可強筋骨。
四、預(yù)防腳抽筋小貼士
1.經(jīng)常鍛煉身體,防止肌肉過度疲勞。運動前做好充分的預(yù)備活動,伸展開腿部、腰部、背部、頸部和兩臂的肌肉。增加運動量不可過急,應(yīng)該遵守每星期增加10%的原則。
2.經(jīng)常喝水,不要等到口渴的時候再喝。大量出汗時應(yīng)該補充營養(yǎng)強化型的運動飲料。
3.注意飲食平衡,特別是從飲食中補充各種必需的營養(yǎng)成分。如:喝牛奶和豆?jié){可以補鈣;吃蔬菜和水果可以補充各種微量元素。
4.孕婦要經(jīng)常改變身體姿勢,每隔1小時左右活動1次,臨睡前可用溫水洗腳和小腿,還可根據(jù)身體的特殊需要,補充包括鈣在內(nèi)的營養(yǎng)成分。
5.夜里抽筋的人,尤其要注意保暖,不妨試一試在睡覺前伸展一下肌肉,尤其是容易抽筋的肌肉部位。
卵巢早衰的治療應(yīng)以補脾腎,調(diào)沖任為主,兼以疏肝、調(diào)理情態(tài)、節(jié)嗜欲、適勞逸、慎起居,以配合治療。有資料報道,對本病治療時,可適當配合活血化瘀法,以便血氣調(diào)和,有益臟腑功能恢復(fù)。中醫(yī)治療婦女卵巢早衰時,配合以養(yǎng)心益脾、補腎潤燥為主的飲食治療,不僅有較好的效果,而且還可以在食療過程中強壯體質(zhì)。
肝腎陰虛型
主要癥狀: 婦女閉經(jīng),月經(jīng)周期紊亂,伴頭暈?zāi)盔Q,腰膝酸痛,烘熱汗出,五心煩熱,煩躁易怒,口干口苦,尿黃便結(jié),舌質(zhì)嫩紅、苔少或薄黃,脈細弦數(shù)。
食療原則:滋養(yǎng)肝腎,育陰潛陽。
食物宜忌:宜食甲魚、烏龜、銀耳、黑芝麻、山藥、山萸肉、熟地黃、制首烏、桑椹子、枸杞子、女貞子等食物及藥食兼用品;忌食辣椒、咖啡、酒、濃茶等刺激性食物。
【食療方】
枸杞蓮心茶
原料: 枸杞子l0克,白菊花3克,蓮心1克,苦丁茶3克。
制法:將枸杞子、白菊花揀去雜質(zhì),洗凈,曬干或烘干,與蓮心、苦丁茶同放入杯中,用沸水沖泡,加蓋悶10分鐘,即可開始飲用。
功效:滋陰肝腎,寧心安神。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰,對兼有心神不寧者尤為適宜。
芝麻白糖豆奶
原料:黑芝麻屑20克,黃豆100克,白糖30克,清水500毫升。
制法:將黃豆淘洗干凈,用500毫升清水浸泡一夜。然后研磨成漿,用紗布濾去豆渣。把豆?jié){燒至沸騰后再煮20分鐘,加入白糖及黑芝麻屑,攪勻后即可飲用。
功效:滋陰肝腎,益氣安神。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰。
脾腎陽虛型
主要癥狀: 婦女閉經(jīng)后,伴面色晦暗,形寒肢冷,神疲乏力,腰膝酸冷;或面浮肢腫,納呆便溏,夜尿多,舌質(zhì)淡胖、有齒印,苔薄白,脈沉細。
食療原則:溫腎健脾。
食物宜忌:宜食肉桂、干姜、鹿肉、狗肉、羊肉、羊腎、核桃仁、益智仁、菟絲子、鹿角膠,補骨脂等食物及藥食兼用品;忌食生冷及寒涼食物。
【食療方】
黨參肉桂紅棗飲
原料:黨參15克,肉桂3克,紅棗10枚,紅糖10克。
制法:先將黨參、紅棗洗凈,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,再加入肉桂,煎煮5分鐘,去渣取汁,趁熱加入紅糖即成。
功效:溫補脾腎。適用于脾腎陽虛型卵巢早衰。
狗肉粳米粥
原料:狗肉80克,粳米l00克,精鹽、味精各適量。
制法:將狗肉放入清水中浸泡1小時,洗凈后切碎,剁成狗肉糜,備用。將粳米淘洗干凈,與狗肉糜同放入沙鍋,加適量水,大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥,粥成時加精鹽和味精,拌和均勻即成。
功效:濕補脾腎。適用于脾腎陽虛型卵巢早衰。
肝郁氣滯型
主要癥狀:婦女閉經(jīng)前后,胸脅及小腹脹滿疼痛,抑郁不樂,時欲嘆息,暖氣頻作,或見失眠頭暈,食欲不振,或有嘔吐,舌質(zhì)正常、苔薄白,脈弦。
食療原則:疏肝理氣,化痰解郁。
食物宜忌: 宜食金橘、青皮、陳皮、綠梅花、玫瑰花、佛手、香附、柴胡、靈芝、棗仁、浮小麥、茯苓、柏子仁、五味子等食物及藥食兼用品;忌生冷、油膩食物。
【食療方】
刀豆殼橘皮飲
原料:刀豆殼10克,橘皮6克。
制法:將刀豆殼、橘皮洗凈,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁即成。
功效:疏肝解郁,理氣化痰。適用于肝郁氣滯型卵巢早衰。
玫瑰花冰糖飲
原料:鮮玫瑰花5克,冰糖15克。
制法:將鮮玫瑰花洗凈,瀝干水分,與冰糖一同放入茶杯中,用沸水沖泡;加蓋燜5分鐘,即可飲用。一般可沖泡3次。
功效: 疏肝解郁,理氣化痰。適用于肝郁氣滯型卵巢早衰。
現(xiàn)在需要補血的人群越來越多,特別是女性朋友,就跟需要補血了。你知道要怎樣補血嗎?你想學習一些補血的方法嗎?今天小編就為大家?guī)硪恍┭a血食療方,馬上去看看吧!
補血類藥膳
經(jīng)典方一:當歸羊肉羹
當歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克,姜、蔥、鹽、料酒各適量。
具有養(yǎng)血補虛功效,主治血虛、病后氣血不足及各種貧血。
經(jīng)典方二:當歸生姜羊肉湯
當歸30克、生姜30克、羊肉500克。
具有養(yǎng)血散寒功效,主治血虛有寒、腹中冷痛、婦女產(chǎn)后虛寒腹痛、虛寒性痛經(jīng)。
補血類藥茶
經(jīng)典方一:芝麻養(yǎng)血茶
黑芝麻6克、茶葉3克。
具有養(yǎng)血潤腸、滋養(yǎng)肝腎功效,主治肝腎陰血虧損所致的頭暈?zāi)炕ā㈨毎l(fā)早白、腰膝酸軟等癥。
經(jīng)典方二:紅棗桂花茶
大紅棗100克、糖桂花3克、茶葉10克、白糖30克。
具有養(yǎng)血順氣,健脾和胃的功效,主治血虛所致頭暈?zāi)炕ā⒚嫔S及產(chǎn)后、病后體虛等。
經(jīng)典方三:二地茶
熟地、生地各等份。
具有養(yǎng)血滋陰功效,主治血虛之面色不華、眩暈、心悸、失眠、乏力、腰膝酸軟、須發(fā)早白、月經(jīng)不調(diào)、崩漏等。
補血類藥粥飯
經(jīng)典方一:阿膠粥
阿膠15克,糯米100克。
具有養(yǎng)血止血,滋陰潤肺,安胎的功效,主治血虛、眩暈心悸、吐血、尿血、便血等血證。阿膠粥因為具有養(yǎng)血補血功效,深受女性喜愛。
經(jīng)典方二:姜汁黃鱔飯
黃鱔150克,姜汁15克,醬油、鹽、植物油各適量。
具有補血健胃功效,主治病后虛損、貧血、消瘦。
經(jīng)典方三:補血飯
補血類藥粥飯
經(jīng)典方一:阿膠粥
阿膠15克,糯米100克。
具有養(yǎng)血止血,滋陰潤肺,安胎的功效,主治血虛、眩暈心悸、吐血、尿血、便血等血證。阿膠粥因為具有養(yǎng)血補血功效,深受女性喜愛。
經(jīng)典方二:姜汁黃鱔飯
黃鱔150克,姜汁15克,醬油、鹽、植物油各適量。
具有補血健胃功效,主治病后虛損、貧血、消瘦。
經(jīng)典方三:補血飯
黃芪50克、當歸10克、紅棗100克、桂圓肉100克、白扁豆200克、粳米500克、砂糖適量。
具有益氣補血功效,主治貧血。
經(jīng)典方四:補血小籠包
面粉500克,瘦豬肉500克,雞蛋5只,何首烏50克,精鹽、味精、醬油、糖、料酒各適量。
具有補血、健脾、益肝功效,主治貧血。
日常補血的注意事項:
1、口服鐵劑以乳酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳,因鐵以二價鐵(亞鐵)的形式吸收,而以三價鐵(正鐵)的形式起作用。適合的補鐵產(chǎn)品有體恒健鐵之緣片。中藥的補血品種有紅桃K、血爾、樸雪和女人緣等。
2、貧血補鐵應(yīng)堅持“小量、長期”的原則。嚴格按醫(yī)囑服藥,切勿自作主張加大服藥劑量,以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為:頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。
3、口服鐵劑時應(yīng)將藥物放在舌面上,直接用水沖飲下肚,不要咀嚼藥物,以免染黑牙齒,影響美觀。
4、應(yīng)在飯后服藥,避免空腹服藥,以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的惡心嘔吐。同時服用維生素C或果汁,因酸性環(huán)境有利于鐵的吸收。
5、含鈣類食品(如豆腐)和高磷酸鹽食品(如牛奶)等,與鐵劑能絡(luò)合而生成沉淀,故應(yīng)避免合用。
總結(jié):上面介紹的幾種能夠補血的藥膳食療你都記住了嗎?如果你也是需要補血的那一類人,就一定要試試這些食療哦!還有小編為大家推薦的一些日常補血的注意事項,大家在補血時也一定要注意哦!
當一個人氣血不足的時候,就會顯得整個人精神狀態(tài)不好,而且各種疾病也都找上身來。那么血氣不足應(yīng)該怎么辦呢?其實,我們可以通過藥膳來調(diào)理血氣不足的現(xiàn)象,那吃什么補血呢?今天小編就來推薦你7款藥膳食療方幫你補血養(yǎng)顏,快來看看吧。
1、當歸紅棗排骨湯
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當歸4片
排焯水 ,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
2、血糯米紅棗粥
功效:紅棗具補血養(yǎng)氣的作用,而且血糯米也有很好地補血功效,兩者一同煮粥,補血益氣的功效十分顯著。
材料:血糯米,紅棗,冰糖
做法:將血糯米和紅棗洗干凈后,加入適量的清水,煮開后,加入適量的冰糖,熬煮成粥即可。
3、阿膠芝麻核桃羹
功效:此款飲食能夠補腎,安神,益血。
材料:阿膠,芝麻,核桃,桂圓
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。
4、參棗湯
功效:紅棗能夠補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血,人參補元氣,參棗湯對于女人補氣血有一定功效。
材料:紅棗、人參片、冰糖
做法:將紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時間。然后加入冰糖待溶化即可。
5、黃芪鱔魚湯
功效:鱔魚補血效果非常好,而且紅棗具有養(yǎng)血安神的功效,而黃芪可以補氣,因此黃芪鱔魚湯能夠補益氣血,養(yǎng)血安神,所有氣血虧虛的人士都可以食用。
材料:黃芪20克,鱔魚1條,紅棗10個,鹽、姜、蒜、油適量。
做法:將黃芪、紅棗洗凈,大蒜切片,姜洗凈切絲,鱔魚宰殺后去腸雜,洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱,放入鱔魚塊、姜末,炒至鱔魚半熟,將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi),加清水,大火煮沸后,用小火煲1小時,加鹽調(diào)味即可。
6、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩 ”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
7、桂圓蓮子湯
功效:桂圓蓮子湯具有健脾安神、養(yǎng)血養(yǎng)顏的功效。
材料:桂圓,蓮子
做法:將桂圓和蓮子洗干凈后,加入適量的清水,煮至蓮子熟透即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道吃什么補血了嗎?你知道小編推薦的有哪7款藥膳食療方可以幫助你補血養(yǎng)顏了嗎?大家在平時可以嘗試著這些食療方,不僅可以讓你血氣十足,而且還能幫助你養(yǎng)顏,而且補血的效果一定會讓你滿意的。
中醫(yī)認為痛經(jīng)多因氣血虧虛,肝腎虧損,以及肝氣郁結(jié),寒凝胞宮,邪熱郁結(jié)所致,其主要病位在沖脈。臨床上本病共分為氣滯血瘀、寒濕凝滯、氣血虛弱、肝腎虛損、濕熱下注等五種類型。食療當以調(diào)理沖任氣血為其基本原則,采用具有通調(diào)氣血作用的藥膳,能起到較為滿意的療效。下面,為大家介紹18款中醫(yī)藥膳,助女性朋友輕松擺脫痛經(jīng),快樂度過生理期。
【山楂桂枝紅糖湯】
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至1碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
【黑木耳紅棗飲】
材料:黑木耳30克,紅棗20枚
做法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血.及身體虛弱者。
【姜棗紅糖水】
材料:干姜、大棗、紅糖各30克
做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
【益母草泡紅棗】
材料:益母草20克,紅棗100克,紅糖20克
做法:1、將益母草、紅棗分放于兩碗中,各加650毫升水,浸泡半小時。
2、將泡過的益母草倒入砂鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時,用雙層紗布過濾,約得200毫升藥液,為頭煎。藥渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升藥液,為二煎。
3、合并兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時即可。
功效:益母草能活血祛淤,紅棗能補血養(yǎng)血,兩者合用具有溫經(jīng)養(yǎng)血、去淤止痛的功效,適用于血虛寒凝型痛經(jīng)者。
【當歸黃芪粳米粥】
材料:粳米100克,黃芪15克,當歸15克,白芍藥15克,澤蘭10克,紅糖30克
做法:
1、將黃芪、當歸、白芍、澤蘭一同放入鍋中,加入適量清水,煎15分鐘,去渣取汁。
2、粳米淘洗干凈,放入鍋中,加入藥汁和適量清水,煮粥。
3、煮至粥熟爛時,加入適量紅糖即可。
功效:黃芪、當歸能補氣養(yǎng)血;澤蘭可活血祛淤止痛,可于經(jīng)期作輔助食療。
【馬鞭草燉豬蹄】
材料:馬鞭草30克,豬蹄1只,黃酒、精鹽、姜片、豆油各適量
做法:將馬鞭草洗凈,用紗布包好;豬蹄洗凈切塊,備用。炒鍋上火,加油燒熱,下姜片煸香,放入豬蹄翻炒片刻,再下黃酒稍炒,然后放入沙鍋內(nèi),加馬鞭草及清水適量,煮至爛熟,揀出藥袋即成。
功效:活血化瘀,調(diào)經(jīng)止痛。適用于氣滯血瘀,偏于血瘀型痛經(jīng)。
【黃芪烏骨雞】
材料:黃芪30克,烏骨雞1只,味精、食鹽各適量
做法:烏骨雞宰殺,去毛、內(nèi)臟,洗凈切塊,與黃芪一同放入鍋中,加清水燉熟,加鹽、味精食用,每周1-2次。
功效:益氣養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)止痛。適用于氣血虧虛所致的月經(jīng)期(經(jīng)前、經(jīng)期、經(jīng)后)小腹隱痛,氣短乏力,心悸失眠,腰膝酸軟。
【當歸益母草雞蛋】
材料:當歸10克,益母草30克,雞蛋3個
做法:當歸、益母草、雞蛋(帶殼)一同入鍋,加清水煮至雞蛋熟后,剝?nèi)ぴ僦笃?,去渣取汁,飲湯食蛋,每?個,每日3次,連續(xù)5-7天。
功效:活血行氣,化淤止痛。適用于痛經(jīng),屬氣滯血瘀型,經(jīng)色紫黯有塊,經(jīng)血排出后疼痛減輕。
【元胡益母草棗蛋】
材料:元胡10克,益母草30克,紅棗10枚,雞蛋3個
做法:元胡、益母草、紅棗、雞蛋(帶殼)一同入鍋,加清水煮至雞蛋熟后,剝?nèi)ぴ僦笃?,去渣取汁,飲湯食蛋,每?個,每日3次。
功效:活血化瘀,通經(jīng)止痛。
【八寶雞湯】
材料:老母雞1只,黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓、當歸、川芎、赤芍、熟地各5克
做法:將老母雞宰殺,洗凈;將中藥裝入紗布袋,放入雞腹內(nèi),小火煮熟,去掉藥袋,調(diào)味佐餐。經(jīng)前3-5日服食。
功效:益氣補血,調(diào)經(jīng)止痛。主治氣血虛弱型痛經(jīng)。
【杜仲腰花】
材料:炙杜仲12克,豬腰子250克,白芍15克,延胡索6克,黃酒20毫升,味精、姜、蔥、蒜等調(diào)料適量
做法:將豬腰子對剖兩半,去除腰臊筋膜,切成腰花。將杜仲、白芍、延胡索洗凈,放入鍋內(nèi),加清水適量,熬成藥液50毫升。將姜、蔥切片備用。用藥液的一半,加黃酒、食鹽和淀粉,拌入腰花內(nèi),再加白糖、調(diào)料混勻。將鍋放在爐上,倒入油,用大火燒至八成熱,投入腰花、蔥、生姜、蒜,快速炒散,放味精翻炒即成。
功效:補肝益腎,調(diào)經(jīng)止痛。主治肝腎虛損型痛經(jīng)。
【山楂粥】
材料:山楂50克,粳米100克,白糖適量
做法:將山楂洗凈,去核切碎,加入八成熟的粳米粥內(nèi),再煮至粥熟,調(diào)入白糖即成。每日1劑,連服7-10天。
功效:破氣行瘀,消積化滯。適用于氣滯血瘀,偏于血瘀型痛經(jīng)。
【茯苓車前子粥】
材料:茯苓粉、車前子各30克,粳米60克,白糖適量
做法:先將車前子用紗布包好,加水300毫升,煎半小時取出,加粳米和茯粉共煮粥,粥成時加白糖適量。每日空服2次。
功效:利尿滲濕,清熱止痛。主治濕熱下注型痛經(jīng)。
【姜棗花椒湯】
材料:生姜20克,大棗10枚,花椒10克
做法:水煎服。每日1劑,2次分服。
功效:溫經(jīng)散寒,活血化瘀。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
【參歸鱔魚羹】
材料:當歸15克,黨參15克,鱔魚500克,料酒,蔥、生姜、蒜、味精等適量。
做法:將鱔魚剖開,去骨、內(nèi)臟、頭、尾,切絲備用。將黨參、當歸裝入紗布袋內(nèi)扎口,與鱔魚共放入鍋內(nèi),再加入佐料,加水適量。先用大火燒沸,再用小火煎熬1小時,撈去藥袋,食魚飲湯。
功效:益氣養(yǎng)血,止痛調(diào)經(jīng)。主治氣血虛弱型痛經(jīng)。
【當歸白酒】
材料:當歸30克,黃柏15克,蒼術(shù)15克,延胡索10克,銀花l0克,白酒500毫升
做法:以上諸藥洗凈后用絹布包好扎緊口,放入白酒中浸泡10-15日,取出藥包后即可飲用。經(jīng)前或經(jīng)期,每日飲1次,每次10毫升。
功效:清熱除濕,化瘀止痛。主治濕熱下注型痛經(jīng)。
春季雖然是個溫暖怡人的季節(jié),但也是許多疾病易發(fā)的季節(jié),其中鼻炎是春季常發(fā)的疾病,因此做好預(yù)防措施是非常必要的。那么如何預(yù)防鼻炎呢?鼻炎怎么辦?治療鼻炎有哪些方法?下面小編一一解答,推薦9大防治鼻炎效果非常好的食療秘方,快看看吧。
九藥膳食療方巧防春季鼻炎
急性鼻炎是機體因受涼、過勞、抵抗力降低,或鼻腔粘膜防御功能受到破壞時,病毒侵入機體、生長繁殖而產(chǎn)生的鼻腔粘膜急性炎性疾病俗稱“傷風”或“感冒”。急性鼻炎發(fā)病率高,有傳染性,易引起耳炎、肺炎等并發(fā)病。但是,經(jīng)過治愈的幾率也比較大。下面推薦九款靚湯,可以輔助治療急性鼻炎。
1、辛夷白花湯
辛夷、白芷、桃仁、紅花各10克,干姜、細辛各克,蔥、蒜各2根,加水適量煎煮20分鐘后即可服用,具有活血解表、溫通鼻竅之功效,對于風寒或虛寒性感目鼻塞不通者有較好的療效。
2、姜糖飲
生姜15克,切絲加入適量紅糖(或始糖),沸水沖泡或煎煮10分鐘后稍冷趁熱飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風寒性感冒之鼻塞。
3、蔥白湯
蔥白、蒜白各3—5根,生姜10—15克,沸水沖泡或煎煮10分鐘加搞少許后飲用,具有辛溫散寒解表之功效,主治風寒性感冒之鼻塞。
4、薄荷蘇葉飲
薄荷5克,蘇葉10克,沸水沖泡10分鐘后飲用,具有發(fā)散解表之功效。
5、桑菊薄荷飲
桑葉、菊花、辛夷、白芷各10克,薄荷5克,沸水沖泡10分后飲用,具有辛涼解表之功效,主治風熱感冒之鼻塞。
6、荊防大棗湯
荊芥、防風10克,大棗5枚,通草根,加水適量,煎煮20分鐘后飲用,具有補虛解表之功效。主治因衛(wèi)表氣虛的感冒。
7、萊菔蛋花湯
蘿卜250克洗凈切碎取汁待用,雞蛋l(fā)一2枚打勻起沫后倒入沸水鍋中,加姜絲少許、蔥花、蒜葉各l把,待煮開后將蘿卜汁兌入再開即可,具有解表發(fā)汗、補虛通氣之功效,主治感冒初起的鼻塞。
8、四花酒湯
月季花、牡丹花各3朵,菖蒲3克,辛夷花6克,路路通10克,蔥花1把,加水適量煎煮15分鐘兌黃酒適量后飲用,具有溫通、活血、開竅之功效。主治各種原因引起的鼻塞。
9、當歸紅棗羊肉粥
羊肉500克洗凈加水煮一開倒去水,當歸50克紗布包裹,紅棗10數(shù)枚,粳米150克加水適量煮開后,文火婉至羊肉爛,粥即成,具有活血、溫通、補虛之功效,對于體虛經(jīng)常感日鼻塞者有較好的療效。
合理用藥春季鼻炎不用怕
專家指出,不同類型的鼻炎臨床表現(xiàn)不一樣,要由醫(yī)生辨明類型、找準病因才能用藥治療,否則會貽誤病情。
六種鼻炎所用藥有區(qū)別
天津市人民醫(yī)院耳鼻喉科李金霞主任醫(yī)師介紹,鼻炎主要分以下六種:
急性鼻炎主要由鼻病毒、流感病毒等引起,起病時患者鼻內(nèi)先有干燥感、打噴嚏,隨即出現(xiàn)鼻塞,并逐漸加重,流清水樣鼻涕,后鼻涕變?yōu)轲ひ耗撔?,說話時呈閉塞性鼻音。治療同時還要大量飲熱水,飲食宜清淡,保持大便通暢,如果伴頭痛,要加服解熱鎮(zhèn)痛藥等。
慢性單純性鼻炎由急性鼻炎反復(fù)發(fā)作或治療不徹底引起的。主要癥狀是鼻塞,呈間歇性或持續(xù)性,寒冷時加重,鼻涕多為黏液膿性,有時不易擤出。由于患者鼻子不通氣,長期用口呼吸和鼻涕的刺激,易產(chǎn)生慢性咽炎、喉炎等。藥物和手術(shù)結(jié)合是最佳療法。
鼻竇炎又叫化膿性鼻竇炎,以多膿涕為主要表現(xiàn),可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。平時注意鍛煉身體,勞逸結(jié)合,衣著適度,多呼吸新鮮空氣,避免鼻子干燥,不要輕易滴用鼻藥。
過敏性鼻炎表現(xiàn)很像感冒,口服抗過敏藥物或采用手術(shù)療法,可降低鼻黏膜敏感性。干燥性鼻炎鼻腔內(nèi)干燥不適,分泌物減少,病人一般無鼻涕,由于鼻內(nèi)干燥誘發(fā)癢感,病人常挖鼻子。治療方法重在防止黏膜干燥。
血管運動性鼻炎表現(xiàn)為鼻塞、噴嚏和流鼻涕等癥狀。它是植物神經(jīng)、內(nèi)分泌對鼻黏膜血管、腺體功能調(diào)節(jié)失常引起的鼻病,雖然不是過敏反應(yīng)引起的,但它有和過敏性鼻炎相似的癥狀,因此治療時一定要診斷準確,避免誤診。
專家講解鼻炎應(yīng)如何用藥
鼻炎藥 別老吃一種
專家認為:選藥不要盲從,見效后應(yīng)調(diào)整用藥。
“如果老是反復(fù)使用麻黃滴鼻液等血管收縮劑,很容易破壞患者鼻腔局部的黏膜,引起更嚴重的鼻炎。”省中醫(yī)院耳鼻喉科副主任鄧可斌提醒,“如果正確使用鼻炎中成藥,將不存在這樣的隱患?!?/p>
用錯藥鼻炎更嚴重
鼻炎中成藥雖好,但也得對癥下藥,否則吃錯藥的后果很嚴重。鄧可斌主任描述了一個典型病例。40歲劉女士是個鼻炎老病號,鼻腔已經(jīng)十分干燥,她聽朋友說通竅鼻炎片效果很好,就自行買來服用。沒想到,沒多久鼻腔更加干燥,鼻炎癥狀惡化,竟然發(fā)展成了“臭鼻癥”(即干燥性萎縮性鼻炎)!鄧主任說,這是因為干燥性鼻炎患者體內(nèi)有“虛火”,屬于陰虛,應(yīng)該使用滋陰潤燥的藥物,而通竅鼻炎片屬于芳香之藥,以清除濕熱為主,就像在患者體內(nèi)加了一把火,加速了體液的流失,使得患者“干上加干”,當然鼻腔黏膜加速萎縮。
而同樣是通竅鼻炎片,患者肖女士用來則效果非常理想。肖女士20多歲,由于感冒沒有及時治療,鼻塞、流鼻涕的癥狀持續(xù)了1個多星期。鄧主任檢查了她的鼻腔,發(fā)現(xiàn)鼻甲鮮紅,屬于亞急性鼻炎,體內(nèi)有實火,于是給肖女士開了通竅鼻炎片,1星期后鼻炎完全痊愈。
“這兩個病例說明,鼻炎中成藥的選擇大有學問,別人有效,不一定能適合你的病情。所以,千萬不要盲從?!编囍魅螐娬{(diào)。
感冒非小病 勿自我亂治
鼻炎片各有特點。藥店里的鼻炎中成藥琳瑯滿目,令人眼花繚亂。鄧主任指出,很多藥物的成分完全不同,適應(yīng)癥也各不相同。
千柏鼻炎片適合鼻腔干燥、感覺腥熱的陰虛鼻炎患者,鼻癢氣熱,鼻涕黃稠,或持續(xù)鼻塞,嗅覺遲鈍者也不妨使用;辛夷鼻炎片以通竅功能為主,特別適合于鼻塞不通的患者。鼻炎康片屬于中西藥結(jié)合的復(fù)方制劑,含有西藥成分撲爾敏和中藥成分廣藿香、蒼耳子、鵝不食草等,比較適合急慢性鼻炎尤其是過敏性鼻炎患者,但由于含有撲爾敏,所以用藥期間不宜駕駛車輛及高空作業(yè)等。
為啥越用越無效
許多患者有這樣的體會,某個鼻炎中成藥剛用時,效果比較理想,但一兩個月后,就發(fā)現(xiàn)越用越?jīng)]效果了,病情甚至有反彈的跡象。這是為什么呢?
鄧主任給予了詳細的解答:剛用藥時有效,說明這個藥適合患者當時的體質(zhì);隨著藥物在患者體內(nèi)發(fā)揮了療效,或者增強了防疫功能,或者幫助驅(qū)除了病邪,這時,患者的身體內(nèi)環(huán)境也隨之改變,中醫(yī)認為,身體變化了,就需要重新對癥下藥,才能因時制宜地治療疾病?!八?,中醫(yī)治病是一個動態(tài)的過程,為什么老中醫(yī)會要病人一兩周后復(fù)診,就是這個原因。因此,鼻炎藥再好,也不能連續(xù)吃上一兩個月,最好在醫(yī)師指導下調(diào)整用藥?!?/p>
綜合治療手段很重要
鄧可斌主任建議,病情嚴重的鼻炎患者,中成藥往往效力不夠,需采用綜合性治療手段,病情好轉(zhuǎn)后再用中成藥鞏固療效。比如過敏性鼻炎患者可以到醫(yī)院進行耳部穴位的敷貼,調(diào)理臟器的功能,其短期療效好,然后在醫(yī)師指導下,正確服用中成藥來鞏固療效。
看風寒風熱感冒,對癥來下藥
此外,鄧主任還推薦,過敏性鼻炎患者屬于肺脾腎三臟虛弱,在家可以用黨參、白芍、甘草泡水代茶飲,能夠增強免疫功能,預(yù)防鼻炎發(fā)作。此外,對付最常見的感冒引起的急性鼻炎,鄧主任推薦患者在中午時分服用姜糖大棗湯,取生姜9克、大棗9克、紅糖72克、貫眾30克水煎服用,“這特別適合那些風寒感冒患者,如果患者打噴嚏、不出汗、流清涕,不妨一試?!?/p>
預(yù)防春季鼻炎 注意5個生活細節(jié)
春季天氣忽冷忽熱,是感冒的多發(fā)季節(jié),同時也是鼻炎的發(fā)作期,給許多鼻炎患者造成了諸多痛苦。鼻炎徹底治愈是一個難題,除了進行專業(yè)治療外,還要注意在日常生活的許多細節(jié),才有可能避免鼻炎的困擾。
鼻炎患者生活中需要注意哪些細節(jié)?就此特別對廣東省軍區(qū)??漆t(yī)院耳鼻喉中心魯主任進行了專訪。畢業(yè)于同濟醫(yī)科大學,先后在山西市人民醫(yī)院、華西醫(yī)科大附院從事耳鼻喉科的臨床與科研工作,二十余年來,不斷消化吸收國內(nèi)外先進的醫(yī)療技術(shù)。在耳鼻喉專業(yè)領(lǐng)域享有較高的聲譽。
擅長:熟練應(yīng)用內(nèi)窺鏡、低溫等離子技術(shù)等目前最先進的設(shè)備技術(shù)與中西相結(jié)合,綜合治療鼻炎、過敏性鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、咽喉炎、打鼾等各種耳鼻喉科的常見病和疑難雜癥,尤其擅長低溫等離子微創(chuàng)消融技術(shù)、鼾癥微創(chuàng)治療技術(shù)以及鼻竇炎功能性內(nèi)窺鏡微創(chuàng)術(shù)。
鼻炎患者一定要保持鼻腔清潔
許多的鼻炎患者鼻腔部經(jīng)常有液體,也就是我們所說的鼻液,有時還會影響正常的呼吸,像這種情況,千萬不能吸進去。鼻炎患者的鼻液中含有比正常人多的細菌,如果不及時擤出來,而是長久保留在鼻腔或者是吸進口腔,會加重鼻炎,同時,很容易引發(fā)咽炎或咽喉炎。
自行購買滴鼻劑要慎重使用
鼻炎患者有一個很痛苦的問題,就是鼻腔“不通暢”,其中有一部分患者會在藥店自行購買滴鼻劑等,解決鼻子“不通暢”煩惱。
像滴鼻劑這樣的藥物,能否長期使用呢?魯主任指出,滴鼻劑可以使鼻腔通暢,鼻炎患者在急性期間可以適當使用,但是滴鼻劑并不能治療鼻炎。另外,滴鼻劑也要慎重使用,一定要到醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生是否需要滳鼻劑,千萬不能自行購買。長期使用滴鼻劑,鼻炎患者會產(chǎn)生依賴性,鼻腔通暢后就不把鼻炎放在心上,因此耽誤了治療。
治療鼻炎的偏方不能輕易相信
有的鼻炎患者喜歡收集民間偏方,嘗試著治療鼻炎,比如用鹽水灌洗鼻子、用冰水浸泡鼻子等,這些偏方能夠治療鼻炎嗎?
對此,魯主任提醒鼻炎患者,民間治療鼻炎有許多,當然我也聽說過中藥偏方,但是并沒有公認的偏方。鹽水灌洗鼻子是有一定的道理,因為鹽水可以起到殺菌的作用,鼻炎患者用每天用鹽水灌洗下鼻腔,可以很好的清潔鼻腔,既使是沒有鼻炎者也可以用鹽水灌洗鼻子,在配合治療鼻炎時,能起到著良好的輔助作用。但是,鹽水灌洗鼻子不可能治愈鼻炎。對于用“冰水浸泡鼻子”治療偏方,魯主任認為不靠譜,對鼻炎患者起不到實質(zhì)性幫助。
有口臭要檢查是否由鼻炎引起
有的鼻炎患者常常自覺口臭,不能確定是不是鼻炎引起的。對此問題,魯主任解釋道,有的鼻炎患者鼻液確實很臭,從而傳到口腔,讓患者有著口臭的錯覺。還有另外一種情況,就是胃腸道消化功能不好,使食物在胃腸道內(nèi)存留時間過長,致使細菌繁殖產(chǎn)生大量流化物造成口臭的原因之一。當鼻炎患者有口臭時,可以到消化科進行檢查,來排除是消化不好的原因,也可以到耳鼻喉科進行檢查。
消除鼻炎引起的口臭,一定要注意清潔鼻腔,也可以咀嚼一些中草藥來消除口腔內(nèi)的異味。
鼻炎不及時治療可影響小孩生長發(fā)育
不少家長并不重視發(fā)育期有鼻炎的小孩,鼻炎不及時治療,會愈加嚴重,導致孩子記憶力下降,孩子的智力發(fā)育也會受到一定程度的阻障,影響孩子的學習和成長。
在日常生活中,鼻炎患者除了注意以上五點生活細節(jié)外,魯主任提醒鼻炎患者要想不復(fù)發(fā),就要學會照顧好自己。一定要預(yù)防感冒,天冷及時加衣,加強身體鍛煉,提高身體的抵抗力。
總結(jié):以上推薦的這些預(yù)防藥膳方,營養(yǎng)有效,如果春季你想避免鼻炎困擾,那么趕快試試這些食療方吧,營養(yǎng)美味保健康哦。
生活中,疾病是我們每個人都避免不了的,有些人求助于醫(yī)院,有些人相信民間的“土方法”,這兩種方法要講個孰對孰錯,我們也只能說各有千秋吧。在這里小編推薦大家試試藥膳食療養(yǎng)生的方法,讓我們從大自然中的食物入手,自己在家也可以輕松健康的養(yǎng)生,這便是現(xiàn)在流行的“食療保健”方法。下面小編為大家簡單介紹一些食療養(yǎng)生的小方法!
1.經(jīng)常手汗多,手震可否食療
以下食療方療效甚佳
止汗定神茶
預(yù)備浮小麥、茯苓各8錢﹐麥冬4錢﹐圓肉1兩﹐北耆2錢﹐去核紅棗6粒。將各物洗凈﹐加水4碗煎至1碗即成。
2.膽固醇高怎么辦
這里介紹一個美味湯水,常飲有助降膽固醇
取1斤牛腩,1兩木耳,老火煲4小時,再加一個開邊青檸和西檸,先將汁榨出,皮放湯中略滾加鹽調(diào)味再加檸汁,肉味足,湯鮮帶香酸,醒胃。
胃酸多的可免用青檸。
3.秋天覺皮膚干燥怎么辦
秋季女性群體都會出現(xiàn)皮膚干燥的現(xiàn)象,很多女性選擇的解決方法是補水,有些人涂抹一些霜來防止干燥,有些人用一些化妝品來補水,以達到面部的水均衡,這些方法都是既簡單又方便,是一個不錯的選擇。秋季由于風大,灰塵多,我們的皮膚受到嚴重的“威脅”,因此保護皮膚成為我們的當務(wù)之急。使用保濕的方式一定要合理,雖然有些方法有助于保護皮膚,但是也有一些副作用,因為每個人的膚質(zhì)不同,有些人因為皮膚不好,經(jīng)常出現(xiàn)過敏的狀況,若不當使用保濕的方法,很有可能會給自己的皮膚帶來很大的傷害。下面小編為大家介紹一種方法:
如果是體內(nèi)濕重引起的皮膚干燥,下面的湯水最合宜
鱉甲湯
預(yù)備鱉甲6兩,生地1兩,土茯苓2兩,銀花1兩,澤瀉1兩,生薏米2兩,茨實2兩。將生薏米、茨實加瘦肉1斤煲滾,藥料用魚袋包好,和洗凈的鱉甲加入一起煲,煲上4小時,飲湯及食湯渣。有滋陰、去濕之效。
如果是體質(zhì)偏熱引起的,下面的食療方甚佳
涼血海草湯
生地1兩,海草2兩,銀花2兩,豬腱1斤,熬成濃湯,飲用前每碗加魚膠粉效果更佳。
4.中年人要想降血壓防糖尿怎么辦
由于現(xiàn)在的生活水平都在提高,我們吃的較以前要豐富很多,很多人一上了年紀,就會出現(xiàn)高血壓。人到中年,很多疾病便會隨之而來,高血壓便是其中一種。相信大家對于高血壓這個名詞并不陌生,我們周圍很多親戚朋友可能都會患有高血壓。血壓高其實并不可怕,只要我們合理的去對待它,降低血壓是很有可能的。生活中,我們可以通過一些小常識來降低血壓,下面這個方法大家可以試一下:
下列食療方有很好療效,請加嘗試
白背木耳2兩加豬橫利1條,豬腱6兩,先煲2小時,跟著再加油柑子10粒磨茸加入,滾透即成。
油甘子在山上是很普遍的植物,當造時可在街市買到,可放冰格中急凍,用時取出磨茸。此外,把油甘子曬干也可,干油甘子拍扁,加苦瓜半個泡綠茶,抑制糖尿功效甚佳。
白背木耳以背白肉黑的為好,腳頭小的更佳。
5.有糖尿病怎么辦
除遵醫(yī)生囑咐外,下面的食療菜式亦值得經(jīng)常飲用
田螺豬肚湯
預(yù)備田螺1斤,豬肚1個,豬橫利1條,淮山2兩,粟米須5錢。將田螺洗凈先煲1小時,再加其他湯料用15-20碗水煲約3小時。
咸菜豬橫利粉腸湯
預(yù)備粉腸8兩,豬橫利1條,咸菜4兩,另把白胡椒20粒拍碎。同放水中,煲滾之后收慢火再煲2小時即成。
甘菊花油柑子茶
取油甘子10粒,甘菊花3錢,杜仲8錢,用5碗水煲成1碗水飲用。
酸梅咸湯
用烏梅10粒,山楂肉2兩,杭菊花5錢,豬利1條和豬腱10兩,10碗水煲成3碗湯飲用。
白欖湯水
白欖12粒拍爛,煎水飲用或配其他魚或肉煲湯。
6.心火盛心情煩燥怎么辦
現(xiàn)代社會發(fā)展太快,很多人都會跟不上發(fā)展的步伐,每天都有太多的煩心事,心頭就像壓了快大石頭一樣,整個人都會非常的煩躁。雖然我們的壓力都很大,我們也要抽出時間來關(guān)注一下自己的身體,身體是革命之本,千萬不要因為煩躁和壓力讓自己倒下。生活中我們可以自己學習一些解壓的小方法,堅持學習一些食療養(yǎng)生的方法,讓自己更健康!
可先預(yù)備生薏米2兩,淡竹葉1兩,象牙絲(或羚羊角絲、水牛角絲)3錢,豬潤4兩,瘦肉8兩。先將淡竹葉、生薏米煲上1小時,然后加豬潤片,瘦肉片滾熟,加鹽調(diào)味即成。因此湯有清熱去濕降心火作用,故心火盛煩燥者合用。
7.如何能夠減少白頭發(fā)的出現(xiàn)
要想烏發(fā)強身,不妨經(jīng)常飲用下面湯水
首烏豬腦湯
到藥材鋪買首烏1兩,黃精5錢,熟地5錢,黑豆2兩,黑棗8粒,豬腦2副,用慢火燉3小時。
秋補當時 藥補宜慎
每年立秋后,一些病弱體虛者有在家中自制藥膳的習慣,也有不少商家打出秋季藥膳進補的招牌。然而,中國傳統(tǒng)的藥膳絕不是食物與中藥的簡單相加,而是在中醫(yī)辨證配膳理論指導下,由藥物、食物和調(diào)料三者精制而成的既有藥物功效,又有食品美味,用以防病治病、強身益壽的特殊食品。如不具醫(yī)藥常識而盲目制作或食用藥膳進補,難免會誤入歧途。
藥膳的主要原料是中藥。在四千余種常用的中藥中,有五百種可作藥膳原料,其中使用較安全且味道可口香鮮的大約有60味,有天麻、人參、杜仲、茯苓、當歸、沙參、陳皮、珍珠粉、冬蟲夏草、決明子、天冬、丁香、黃芪、白芍、黨參、枸杞子、甘草、麥冬、鹿茸、山藥、熟地、靈芝、首烏等,這些藥材以植物藥為主。
這些“藥食同源”的中藥與食物配伍,應(yīng)用時都需要遵循中醫(yī)理論,使它們之間的作用互相補充,協(xié)調(diào)一致,否則就會出現(xiàn)差錯或影響效果,中醫(yī)對藥膳有著嚴格的禁忌。主要包括藥物配伍禁忌、藥膳與食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。
根據(jù)中醫(yī)理論,人的體質(zhì)可因遺傳、生活環(huán)境、飲食、生活習慣等而有所不同,不同的體質(zhì)在生理、病理、心理上會有不同的表現(xiàn)。制作和食用“藥膳”,最重要的一點就是“辨體施食”,體質(zhì)虛寒者,不可施以寒涼,素體火旺者,不可更以溫補,只有補其不足,方為雪中送炭。
在藥膳治療中,不僅要講究非食療中藥材的性味,也要注意食療中藥材的性味。一般來講,溫性、熱性的食療中藥,如生姜、大蔥、紅棗、核桃、羊肉、小茴香等,具有溫里、散寒、助陽的作用,可以用來治療寒證、陰證;涼性、寒性的食療中藥,如綠豆、藕、西瓜、梨、荸薺、馬齒莧、菊花等,具有清熱、瀉火、涼血、解毒的作用,可以用來治療熱證、陽證。
就五味而言,酸味食療中藥,如烏梅、石榴等,能收斂、固澀;苦味食療中藥,如苦瓜、杏仁能清熱、降氣、瀉火、燥濕;甘味食療中藥,如大棗、蜂蜜、飴糖,能補養(yǎng)、調(diào)和、緩急止痛;辛味食療中藥,如生姜、大蔥,有發(fā)散和行氣等作用;咸味食療中藥,如海藻、海帶等則能軟堅散結(jié);淡味食療中藥能滲利小便,如茯苓、薏苡仁等。
藥膳的烹調(diào),主要以“燉、煮、煨、蒸”為主,最后都可成為“湯”,這樣可使藥物和食物在較長時間受熱過程中,最大限度地釋放出有效成分,增強功效。藥膳烹調(diào)的特點是以藥物和食物的原汁原味為主,做到既具補益作用,又具菜肴鮮美的特點,以誘發(fā)人們的食欲,從而達到確切的功效。
“飲食有節(jié)”是中醫(yī)重要的養(yǎng)生保健原則,藥膳食療同樣應(yīng)適量而有節(jié)制。短期內(nèi)不宜進食過多,不可急于求成。應(yīng)根據(jù)自身狀況,經(jīng)常小量服食,持之以恒,久之定能收效。
結(jié)語:以上關(guān)于藥膳食療養(yǎng)生的介紹,大家也都了解了吧。生活中,我們總是忙于自己的事情,煩家庭,煩工作,很少有時間能夠去關(guān)注自己的身體健康,這樣很容易讓疾病“乘虛而入”。小編建議大家平時多學一些食療養(yǎng)生的小知識,方便簡單,讓自己在“百忙之中”吃出健康!
本文導讀:糖尿病,是現(xiàn)在很常見的病癥,那么糖尿病怎么辦呢?糖尿病要如何治療呢?治療糖尿病的藥膳有哪些呢?下面就來了解一下。
糖尿病是生活中比較不好治愈的病癥,由于患者的生活飲食沒有良好的規(guī)律導致患有糖尿病的人數(shù)越來越多,說起該病的治療可以說五花八門,效果因人而異。其實治療糖尿病的藥膳在我們的生活也是比較多的,下面我們就給大家說說常見的糖尿病的藥膳有哪些吧。
一、方清蒸茶鯽魚
功效:補虛,止煩消渴,適用于糖尿病口渴,多飲不止以及熱病傷陰。
配料:鯽魚500克,綠茶適量。
制作:將鯽魚去鰓、內(nèi)臟,洗凈,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤中,上蒸鍋清蒸,熟透即可。
服法:每日吃1次,淡食魚肉。
二、方筍米粥
功效:可清熱,宣肺,利濕,適用于糖尿病人,也適用于久瀉、久痢、脫肛等癥。
配料:鮮竹筍1個,大米100克。
制作:將鮮竹筍脫皮切片,與大米同煮成粥。
用法:每日服2次。
三、茯苓豬骨湯
功效:健脾氣,利水濕,補陰益髓。
制作:將豬脊骨加適量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
用法:每日服1次。