四種營(yíng)養(yǎng)早餐美容養(yǎng)顏
冬季養(yǎng)生湯四種。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。古往今來(lái)，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“四種營(yíng)養(yǎng)早餐美容養(yǎng)顏”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
抗老化早餐：酪梨牛奶
材料：酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜（蜂蜜食品）少許。
做法：1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁機(jī)中。2.放入牛奶、蜂蜜，啟動(dòng)果汁機(jī)打勻即可裝杯飲用。功效：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，當(dāng)作早餐，喝一杯就很夠！有東方奶油美譽(yù)的酪梨，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高、卻仍不夠普及的水果。
一般人都有很貴的錯(cuò)覺，事實(shí)上在夏季盛產(chǎn)期，一顆大概只要臺(tái)幣40元左右，而這里介紹的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆，換算下來(lái)才不過10塊錢哩！ 酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對(duì)身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性維他命（如維他命B、E等）較其他水果（水果食 品）來(lái)得容易被吸收。而這些維生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會(huì)被累積成脂肪，再加上柔滑濃郁的口感，當(dāng)成早餐是最幸福不過了！
維他命C早餐：奇異果汁
材料：奇異果兩顆、蜂蜜少許、冷開水半杯。
做法：
1.將奇異果以刨刀削去果皮，連同水、蜂蜜放入果汁機(jī)中。
2.啟動(dòng)果汁機(jī)約一分鐘，將奇異果打成小顆粒狀，即可裝入杯中飲用。
功效：超高量維他命C，不僅可以變美美，還有潤(rùn)喉護(hù)嗓及保肝窈窕功效喔！
Tips：奇異果不要打得太碎、吃不出果粒，保留一點(diǎn)口感之外，營(yíng)養(yǎng)不至于流失、也不會(huì)打到籽釋放出苦味來(lái)。加一些蜂蜜可以讓果汁口感滑順，還能保護(hù)嗓子。早上喝一杯，真的是一舉數(shù)得的活力妙方！
新鮮早餐：蘋果苜蓿芽手卷
材料：紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優(yōu)格一匙。
做法：
1.蘋果切成長(zhǎng)條狀，蘆筍入沸水稍微燙熟，放涼備用。
2.將紫菜皮卷成筒狀，塞入一半的苜蓿芽墊底。
3.接著放入蘋果條、蘆筍，再將剩下的苜 蓿芽放上去，淋上優(yōu)格即成。功效：新鮮蔬果一口咬定，吃趣十足，營(yíng)養(yǎng)滿分！現(xiàn)做現(xiàn)吃的手卷，用料必定要新鮮才行！這道手卷里包的，全部都是新鮮蔬果。
以苜蓿芽而言，有著豐富的纖維質(zhì)，可以刺激消化系統(tǒng)，含有豐富蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）及多種維他命和礦物質(zhì)，具有防止過氧化、美化肌膚的 窈窕功效，也是制作生態(tài)美食時(shí)常選用的食材。而紫菜含有豐富的維生素A、B1等，能夠調(diào)節(jié)體液、消除下半身浮腫，加上口感清脆的蘋果和蘆筍，手卷一包好， 你一定會(huì)迫不及待立刻吃光！
清毒美白早餐：草莓薏仁優(yōu)格
材料：草莓六顆、優(yōu)格一盒、薏仁100克。
做法：
1.將薏仁加水煮開，水沸后等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可（約一小時(shí)）。放涼后擺冰箱備用。
2.草莓洗凈，去蒂、切半，擺入盤中。
3.澆入優(yōu)格、薏仁，即可食用。功效：清毒、美白、去積水，一次完成！這道早餐其實(shí)和我們所熟悉的牛奶+谷類脆片類似，不同之處只在于把牛奶換成優(yōu)格、谷類脆片換成薏仁，再加上令人看到就心情愉悅的草莓罷了。
草莓的維他命C含量頗高，又必須趁新鮮食用，加上多汁酸甜的口感，幾乎每個(gè)愛美的美眉都無(wú)法抗拒。優(yōu)格除了比牛奶擁有更多的營(yíng)養(yǎng)，常吃還可以保持消化道順暢、排除宿便。
薏仁含有的高纖維能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，本身的熱量又低，常吃可以排除體內(nèi)多余的積水和毒素，讓皮膚黑斑盡去、煥發(fā)光澤。你可以煮一鍋薏仁放在冰箱里慢慢 吃，或者煮得稀一些也不要緊，光喝湯也很退火。別擔(dān)心薏仁和優(yōu)格相加后的口感，你會(huì)訝異于優(yōu)格的層次感竟然變得如此豐富、如此好吃！
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對(duì)衰老這個(gè)詞，很多人都是不愛聽的，尤其是年輕的女性，從年紀(jì)輕輕開始，就有了各種護(hù)膚品和化妝品，都是為了保養(yǎng)皮膚，防止出現(xiàn)皺紋，更多的也是為了防止衰老，為了能美容養(yǎng)顏，防止皮膚衰老，在平時(shí)不管用再多的護(hù)膚品，都要注意這幾個(gè)方面。
一、蔬菜
選擇蔬菜的時(shí)候要選擇新鮮的包括罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜、番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物）。
二、水果
水果最好是選擇新鮮的水果，如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水最好不要食用。
三、根莖類
醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
四、辣椒
辣椒含有辣椒素，辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
女性朋友想要美容?但又消費(fèi)不起美容院的服務(wù)，怎么辦呢?想不想在日常生活里輕松美容呢?下面小編介紹女性美容的四類最佳食物給大家認(rèn)識(shí)一下。一起來(lái)看看吧。
1、女人的駐顏王牌—蘑菇
蘑菇里含有女人的"駐顏王牌"：硒。硒可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，在預(yù)防皺紋方面效果更值得期待。
最古老的蘑菇琥珀已經(jīng)有1億年歷史，從恐龍時(shí)代流傳下來(lái)的蘑菇有著極佳的抗老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗老的新武器，但蘑菇屬于涼性食品，不可多吃。
泡蘑菇的水營(yíng)養(yǎng)豐富，用它給小腿、胳膊等身體上比較容易干燥的地方做個(gè)"水療"按摩，可以讓表皮細(xì)胞充分吸收水分，肌膚更柔軟嫩白。
2、時(shí)尚美人標(biāo)簽—大豆
大豆中的異黃酮是植物性激素，美容效果早已受到公認(rèn)，簡(jiǎn)直就是為熟女量身定做的抗老食譜。
大豆中含有的大豆異黃酮類似女性荷爾蒙，可以幫助抗衰老。麥當(dāng)娜也把豆類蛋白當(dāng)做日常蛋白質(zhì)的主要供給，熟女榜樣在前，可見大豆的誘惑力。
有一款非常贊的DIY豆腐面膜：將豆腐用勺子壓碎，根據(jù)自己的需要加綠茶粉、薏仁粉、綠豆粉甚至橄欖油，然后敷在臉上，15分鐘后洗掉即可。
3、抗衰老—酸奶
酸奶是女生無(wú)法抗拒的飲品之一，含有大量活性乳酸菌，不但可以抗衰老，對(duì)脾胃虛弱的女生更能幫助消化，美容養(yǎng)顏。
酸奶用在面部按摩，可以深入清理毛孔里的深層污垢，溫和地去除黃氣。
酸奶中的乳酸菌類似水楊酸的功效，靠大量去除角質(zhì)讓肌膚變白，很可能會(huì)刺激皮膚，引發(fā)過敏，敏感或者皮膚較薄的女生一定要慎用。
酸奶最大的好處就是幫助消化和抗衰老，對(duì)體質(zhì)屬陰、很可能腸胃不好的女生來(lái)說(shuō)，要比健胃消食片還管用，每天一瓶，幫助排除體內(nèi)毒素，皮膚更加細(xì)膩有光澤。
4、消水腫頭號(hào)利器—薏米
薏米絕對(duì)是女人的貼心"閨蜜"，消除水腫的功效堪為兵器榜第一，且清血解毒，對(duì)斑點(diǎn)和青春期的痘痘比較有效，是女人餐桌上的必備食品，更是女人化妝臺(tái)的必備美容品。
每天早餐后都要喝一杯薏米水，不但能排出多余水分，讓臉迅速變小，還兼具美白功效，皮膚水潤(rùn)透亮。
保養(yǎng)秘方就是："香肌丸"。薏米是主要原料之一，但這個(gè)丸可不是吃的，要塞入肚臍，讓身體慢慢吸收，不但皮膚變白，而且也能瘦腰，一舉兩得。
薏米百合粥的做法是：薏米、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘，再加足量水煮至薏米開花，湯稠即成。但薏米性寒，體質(zhì)比較弱的女生生理期前一周就要停吃，否則很可能引發(fā)痛經(jīng)。
四種食物 助女性美容養(yǎng)顏抗衰老
女人過了25歲以后，身體的各個(gè)方面都會(huì)走下坡路，所以，抗衰老就成了頭號(hào)任務(wù)，那么什么食物有助于抗衰老呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
抗衰老的食物一、桑葚汁
桑葚果汁中有非常豐富的維生素C和E，維生素C有非常強(qiáng)的抗氧化作用，可以防止人體衰老，而維生素E可增加卵巢功能，防止女性卵巢早衰，而卵巢分泌激素影響著女性身體各種機(jī)能，而且經(jīng)常飲用桑葚汁，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
抗衰老的食物二、香菇
香菇中有大量的維生素、無(wú)機(jī)鹽、多種微量元素和氨基酸等等，可抑制血清和肝臟的膽固醇水平，有效降低血壓，而且其中的干擾素誘導(dǎo)劑，可以使人體產(chǎn)生一種干擾素，可防止病毒滋生，提高人體免疫力。
抗衰老的食物三、蜂蜜
蜂蜜從古到今都是排毒養(yǎng)顏的最佳食品，其中豐富的維生素、果糖和葡萄糖等等元素，可有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏等作用，經(jīng)常吃蜂蜜有非常好的排毒美容效果，同時(shí)可防治心血管疾病。
抗衰老的食物四、龍眼
龍眼中有豐富葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素A、B等等，常吃龍眼有有滋補(bǔ)強(qiáng)體、補(bǔ)心安神、養(yǎng)血、益脾開胃、潤(rùn)膚美容的功效，而且龍眼干也是滋補(bǔ)身體的好幫手。
女性由于生理原因會(huì)消耗大量血液，大多數(shù)還患有貧血，從而會(huì)導(dǎo)致氣色差，嚴(yán)重的甚至威脅到身體健康。而常食紅豆冬瓜粥、紅棗玫瑰黑米粥、小米南瓜粥以及獼猴桃枸杞甜粥不僅可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，更能幫助女孩子從內(nèi)而外調(diào)理，美容養(yǎng)顏，讓你的美麗綻放出來(lái)。
1、紅豆冬瓜粥
原料：紅豆，冬瓜，大米
做法：
①紅豆和大米按1：1的比例洗凈，泡發(fā)一夜；
②冬瓜去皮，切片，不要太薄；
③加足夠的水，燒開后，熬煮紅豆和大米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮；
④熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。
2、紅棗玫瑰黑米粥
原料：黑米，白米，紅糖，紅棗十顆，干玫瑰花苞十幾條
做法：
①將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜，方便熬煮；
②將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水家足；
③ 等待粥煮開時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用；
④粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
3、小米南瓜粥
原料：小米1000g，南瓜300g
做法：
①南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘；
②準(zhǔn)備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘；
③煮小米時(shí)，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥（省略也行） ；
④30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。
4、獼猴桃枸杞甜粥
原料：獼猴桃2個(gè)，白米100g，枸杞30顆左右
做法：
①白米洗凈，泡一會(huì)，這樣比較易煮；
②獼猴桃去皮切片;枸杞?jīng)_洗干凈，備用；
③白米入鍋，加水煮；
④煮至米一顆顆都漲開，變濃稠時(shí)，下枸杞，獼猴桃片，再煮3分鐘左右，加適量白糖或冰糖調(diào)味即可。
四種食物 助女性美容養(yǎng)顏抗衰老
女人過了25歲以后，身體的各個(gè)方面都會(huì)走下坡路，所以，抗衰老就成了頭號(hào)任務(wù)，那么什么食物有助于抗衰老呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
抗衰老的食物一、桑葚汁
桑葚果汁中有非常豐富的維生素C和E，維生素C有非常強(qiáng)的抗氧化作用，可以防止人體衰老，而維生素E可增加卵巢功能，防止女性卵巢早衰，而卵巢分泌激素影響著女性身體各種機(jī)能，而且經(jīng)常飲用桑葚汁，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
抗衰老的食物二、香菇
香菇中有大量的維生素、無(wú)機(jī)鹽、多種微量元素和氨基酸等等，可抑制血清和肝臟的膽固醇水平，有效降低血壓，而且其中的干擾素誘導(dǎo)劑，可以使人體產(chǎn)生一種干擾素，可防止病毒滋生，提高人體免疫力。
抗衰老的食物三、蜂蜜
蜂蜜從古到今都是排毒養(yǎng)顏的最佳食品，其中豐富的維生素、果糖和葡萄糖等等元素，可有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏等作用，經(jīng)常吃蜂蜜有非常好的排毒美容效果，同時(shí)可防治心血管疾病。
抗衰老的食物四、龍眼
龍眼中有豐富葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素A、B等等，常吃龍眼有有滋補(bǔ)強(qiáng)體、補(bǔ)心安神、養(yǎng)血、益脾開胃、潤(rùn)膚美容的功效，而且龍眼干也是滋補(bǔ)身體的好幫手。
頭發(fā)變白與遺傳，肝腎和年紀(jì)有關(guān)。因?yàn)槲覀冎袊?guó)人的頭發(fā)從出生就是黑的，有了先入為主，所以當(dāng)我們頭發(fā)逐漸變白時(shí)，就變得難以接受了。有些人會(huì)選擇去染發(fā)，但這畢竟治標(biāo)不治本，沒過多久，染的黑色就會(huì)被洗掉了，食療才是我們中國(guó)的博大精深，接下來(lái)，小編就來(lái)為大家介紹四款黑發(fā)養(yǎng)顏粥。
何首烏粥
材料：50g何首烏，5枚紅棗，10g紅糖，60g粳米。
做法：先將何首烏放入小砂鍋內(nèi)，煎取汁液，去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗，加水適量煮粥，粥熟后加入紅糖即成。
功效：何首烏甘苦澀、與米、糖、棗為粥，味甘善補(bǔ)，益精血，補(bǔ)肝腎，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨，性質(zhì)溫和無(wú)毒，又無(wú)膩滯之弊，為滋補(bǔ)良藥。肝藏血、腎藏精。凡見肝腎精血虧虛，須發(fā)早白，腰酸遺精，心悸失眠，頭暈肢麻等癥。皆可使用之。李時(shí)珍《本草綱目》說(shuō)，它“養(yǎng)血益肝，固精益腎、健筋骨，烏發(fā)，為滋補(bǔ)良藥。此粥有養(yǎng)血益肝、因精補(bǔ)腎、烏須發(fā)之功，適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃的人。
枸杞粥
材料：枸杞50g ，蓮子50g， 粳米60 。
做法：先將枸杞，蓮子放入溫水中浸泡一小時(shí)，然后去適當(dāng)粳米，同時(shí)放入鍋里煮熟即可。
功效：頭發(fā)是腎開出的花，頭發(fā)的多少跟腎有關(guān)，頭發(fā)的顏色跟血有關(guān)，這兩者之間是相互影響的。俗話說(shuō)十人九虛，補(bǔ)腎也就成了當(dāng)今的熱門話題，但是不能盲目的吃保健品、補(bǔ)品等，有時(shí)會(huì)起到反作用。枸杞子算的上是好的補(bǔ)腎食物，可以入藥，也可配菜。枸杞味甘、性平，具有滋陰補(bǔ)血，益精明目等作用，增強(qiáng)人們的免疫力。當(dāng)然黑枸杞更好，黑色入腎。黑枸杞含有豐富的黑果色素—天然原花青素，這個(gè)是紅枸杞?jīng)]有的。枸杞最常見的就是煮粥，泡酒和泡水，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)泡水是最方便的，直接嚼服更好，每天要適量，不能過多，否則容易上火。具體的量根據(jù)自己體質(zhì)決定。
芝麻粥
材料：30g黑芝麻，60g粳米。
做法：芝麻粥的做法稍微復(fù)雜一些，因?yàn)閷?duì)芝麻的要求很高，首先要吧芝麻洗干凈，然后再把芝麻曬干再炒熟研碎，子啊使用的時(shí)候和粳米一起煮，水適量就可以了。
功效：此粥有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟之功，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白的患者朋友。粥具有潤(rùn)燥滑腸的作用。適合有胃腸氣滯，大便燥澀不通者食用。
烏須黑發(fā)粥
材料：黑豆150克，糯米100克、黑芝麻30克、桃仁30克、肉桂20克、松子仁30克、大棗15克。
做法：將黑豆、紫糯米淘洗干凈放入鍋中，再依次放入黑芝麻、核桃仁、桂圓肉、松子仁、大棗、紅糖，加水煮成粥即可。
功效：益肝補(bǔ)血，烏須生發(fā)。適宜于肝腎虧虛，氣血不足之虛弱體質(zhì)。實(shí)熱體質(zhì)去桂圓肉。
隨著人們生活水平的日益提高，人們開始對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)注意起來(lái)，林蛙也隨之走上餐桌。林蛙屬歐洲林蛙的中國(guó)亞種。商品名哈士蟆。主要分布于中國(guó)北部。今天小編教大家林蛙的幾種吃法，以及吃林蛙油的功效，一起看下文吧!
林蛙的食用方法
吃法一、銀耳林蛙
【用料】
水發(fā)林蛙油2.5克，水發(fā)銀耳50克，油菜5克，冬筍5克，火腿5克，紹酒5克，花椒水5克，鹽2克，味精2克，高湯500克。
【制法】
① 把林蛙油洗凈。油菜、冬筍、火腿切成小象眼片。
② 把銀耳、林蛙油用涼水泡開，撈出。
③ 勺內(nèi)放入高湯，加入紹酒、花椒水、精鹽、銀耳、林蛙油、火腿、油菜、冬筍。湯燒開后，撇去浮沫，加入味精，盛入碗內(nèi)即成。
【功效】
補(bǔ)腎益精，潤(rùn)肺養(yǎng)陰。適用于病后、產(chǎn)后虛弱，肺癆咳嗽，吐血、盜汗、神經(jīng)衰弱、女性性功能低下等癥。
吃法二、珍珠林蛙
【用料】
林蛙油25克，珍珠粉0.2克，雞脯肉75克，豬膘肉25 克，火腿15克，冬筍15克，黃瓜15克，雞蛋清2個(gè)，香菜10克，精鹽2.5克，味精1.5克，花椒水5克，蔥末5克，姜末5克，雞湯500克，芝麻油0.2克。
【制法】
①將林蛙油放入碗內(nèi)，用涼水泡開。
②將雞脯肉和肥豬肉砸成細(xì)泥，加入雞蛋清、雞湯、蔥、姜末、精鹽、味精攪拌?；鹜?、冬筍、黃瓜切成象眼片。
③ 勺內(nèi)放入湯，燒開后，移到文火上，把雞泥和珍珠粉攪拌均勻，擠成小丸子，逐個(gè)放入湯內(nèi)，待丸子漂浮后，撇凈浮沫，放入火腿、冬筍、黃瓜、林蛙油、花椒水、精鹽、味精，撇去浮沫，滴上芝麻油，盛入碗內(nèi)。
④ 把香菜切成末，裝入碟內(nèi)，隨湯上桌即可。
【功效】
健肌膚，美容顏。適用于女性性功能低下、皮膚粗糙、產(chǎn)后虛弱，肺癆咳嗽，吐血，盜汗，神經(jīng)衰弱等癥。
吃法三、什錦林蛙
【用料】
林蛙油25克，松子仁25克，蘋果50克，香蕉50克，橘子50克，鴨梨50克，菠蘿50克，金糕50克。
【制法】
①將林蛙油用洗凈，再用涼水泡12小時(shí)。
②將松子仁用溫水泡3分鐘，水果剝?nèi)テ?、核，切成薄片?/p>
③把林蛙油、水果等原料分別碼在碗內(nèi)，加入清水、白糖，上籠屜蒸8分鐘。
④把蒸好的林蛙油潷入勺內(nèi)，開鍋后撇去浮沫，用濕淀粉勾芡，撒上金糕片，滴上芝麻油，澆在什錦碗內(nèi)即成。
【功效】
補(bǔ)腎益精，潤(rùn)肺養(yǎng)陰。適用于一切虛損、肺癆咳嗽、煩渴等癥。
吃法四、紅棗林蛙
【用料】
紅棗25克，水發(fā)林蛙油200克，黃瓜750克，橘子(罐頭)50克，白糖500克，醋20克，香草粉1克，姜15克。
【制法】
① 將紅棗洗凈，去核。黃瓜洗凈，切成3厘米長(zhǎng)的段，用小勺刮去瓜子，即成瓜盅。
② 將姜切成細(xì)絲，放在碗內(nèi)，下入白糖、醋，兌成糖醋汁，將瓜盅腌2個(gè)小時(shí)。
③ 橘子瓣一切兩段，大棗切成方丁，將鋁鍋放在火上，加入清水、糖(100克)。
④ 水開后，放入林蛙油、橘子、大棗，蓋上蓋，移到文火上，燜10分鐘，取下涼透。
⑤ 將剩下的糖加入水熬成蜜汁，放入香草粉，待涼后放進(jìn)冰箱內(nèi)涼透。
⑥ 將瓜盅整齊的擺放在盤內(nèi)，將林蛙油、橘子瓣，大棗用小匙舀在瓜盅內(nèi)，澆上蜜汁即成。
【功效】
補(bǔ)氣血，益腎精。適用于氣虛、血虛、面黃肌瘦、容顏憔悴、皮膚粗糙等癥。
林蛙油的功效
1、補(bǔ)腎益精、養(yǎng)陰潤(rùn)肺、滋補(bǔ)強(qiáng)身、抗疲勞、抗衰老的神氣功效。是風(fēng)行海內(nèi)外的上等保健補(bǔ)品。
2、中國(guó)林蛙是食、藥兩用的珍貴蛙種，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，俗稱大補(bǔ)品。因其專攝取昆蟲類食物又稱純綠色食品，是延緩衰老、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的最佳進(jìn)補(bǔ)良藥。
3、林蛙油自古以來(lái)被認(rèn)為是滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑，可補(bǔ)虛強(qiáng)精壯陽(yáng)，養(yǎng)肺滋腎益肝。
4、可治療腎虧勞損、神經(jīng)衰弱、心慌失眠、溢汗不止、身體虛弱等一切消耗性疾病。
5、其含豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老和健康強(qiáng)壯諸方面都有較強(qiáng)的促進(jìn)作用。
6、林蛙油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì)、氨基酸和核醇等物質(zhì)，可促進(jìn)人體特別是皮膚組織的新陳代謝，保持肌膚光潔、細(xì)膩，保持肌體的年輕態(tài)、健康態(tài)。
7、其含有豐富的膠原蛋白，與人體皮膚有較好的親和力，極易被皮膚吸收，對(duì)防止手足皺裂、保濕、曬后修復(fù)、除皺、止癢、淡化色斑、頭發(fā)護(hù)理以及促進(jìn)傷口愈合都有較好的功效。
8、提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力.
9、提高機(jī)體免疫力功能和抗應(yīng)激能力并能明顯提高巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)，清除自由基，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能和體液免疫功能，明顯降低年感冒次數(shù)及減少其它疾病的發(fā)病率，使人遠(yuǎn)離亞健康狀態(tài)。
10、增強(qiáng)性功能，提高和延長(zhǎng)性興奮期，對(duì)性功能有明顯的改善。對(duì)于調(diào)節(jié)更年期綜合癥有較好的效果。
11、改善病癥，可改善精血不足、神經(jīng)衰弱、記憶力衰退、乳汁不足等癥。調(diào)節(jié)改善冠心病
12、清理血垢，林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉積物，增加其流動(dòng)性和滲透性。
13、降低血脂，林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸，可分解血液中的垃圾，分離血管壁上的有害附著物，降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。
14、暢通血脈，林蛙卵油富含不飽和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出體外，恢復(fù)血液流速，讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營(yíng)養(yǎng)，俗稱血管清道夫。
15、復(fù)血管，林蛙卵油內(nèi)的DHA，具有疏通、軟化、修復(fù)血管內(nèi)壁損傷及健腦益智的功效，使血管恢復(fù)張力與彈性，更有腦黃金的美譽(yù)。
結(jié)語(yǔ)：林蛙一般家庭吃的比較少，一般會(huì)在宴請(qǐng)賓客的時(shí)候才會(huì)偶爾點(diǎn)下菜譜，林蛙的藥用價(jià)值與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，可以多吃點(diǎn)補(bǔ)補(bǔ)身體，適當(dāng)?shù)母纳葡律钏?，?duì)自己的健康也是非常好的。
只要一吃甜食便會(huì)幸福感爆棚，可是又擔(dān)心糖分和油脂會(huì)讓皮膚變粗糙?不用擔(dān)心，站為大家盤點(diǎn)了具有超凡美容效果的4種甜食!
1. 油炸花林糖
一般來(lái)說(shuō)油炸食物脂肪含量比較高，但是油炸花林糖大家可以放心食用。此外，油炸花林糖所含的糖分是富含鈣、礦物質(zhì)以及維生素B族的黑糖，具有美容效果，能提供身體熱量，并且油炸花林糖中據(jù)說(shuō)還添加了抑制身體吸收糖的成分。松脆美味又健康，絕對(duì)是甜食的不二選擇。
2. 葛粉糕
葛粉糕是用葛根粉和紅糖做成的和式甜點(diǎn)。葛花是“秋之七草(胡枝子、葛花、瞿麥花、女蘿花、蘭草、桔梗和狗尾草)”的一種，能促進(jìn)血液循環(huán)。并且，葛根粉是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)以及異黃酮的豆科粉。而具有美容效果的黑糖更是能讓皮膚紅潤(rùn)有光澤。但需要注意的是，市場(chǎng)上有很多用乳酸發(fā)酵的小麥淀粉代替葛根粉制作而成的葛粉糕，所以買之前一定要確認(rèn)。
3. 艾葉糕
艾葉是菊科多年生草本，含有胡蘿卜素、葉綠素、維生素以及礦物質(zhì)，具有溫暖女性小腹，消除月經(jīng)不調(diào)的作用。此外，能緩解手部和臉部的粗糙問題。這種含有艾葉，功效多多的糕點(diǎn)中還添加有富含蛋白質(zhì)、維生素B族、以及植物纖維的小紅豆，絕對(duì)具有超凡美容效果。
4. 豆腐甜點(diǎn)
由高蛋白低卡路里，含有異酞酸的美容食品豆腐制造而成的蜂蜜豆腐。蜂蜜中含有多達(dá)12種的礦物質(zhì)以及10種維生素，與豆腐搭配美容效果不同凡響。此外，如果能再添加一點(diǎn)富含維生素和礦物質(zhì)的紅糖，美味和美容效果簡(jiǎn)直不敢想象。
只要選擇那些美容甜食，就再也不用克制自己的食欲了。美美的心情、美美的肌膚兩不誤，大家有沒有心動(dòng)呢?
腎，是人體不可或缺的器官之一，所以在日常生活中一定要注意保護(hù)自己的腎。那么我們?cè)撊绾勿B(yǎng)腎護(hù)腎呢?下面小編介紹四種養(yǎng)腎水果，讓你吃出年輕美麗。
一、黑棗
說(shuō)起棗子，大家可能一下子就想起紅棗，紅棗性味甘平，有補(bǔ)氣益血之功效，是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品，尤其適合女性。但是黑棗大家有沒有吃過呢?據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗注重補(bǔ)血，但是黑棗注重補(bǔ)腎，中醫(yī)有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，有補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)腎陰血的功效。想要養(yǎng)腎的MM可以多吃一點(diǎn)黑棗。
二、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一，被稱為民間圣果。中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)血滋陰、生津潤(rùn)燥和補(bǔ)肝益腎作用。
除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分，對(duì)女士來(lái)說(shuō)效果尤其突出，經(jīng)常服用可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老。
三、葡萄
秋冬季正是葡萄大量上市的好時(shí)機(jī)，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)看，葡萄不僅含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，還含有多種人體必需氨基酸。中醫(yī)學(xué)也認(rèn)為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經(jīng)，多吃葡萄可以起到補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋腎宜肝的作用。大量醫(yī)學(xué)研究證明，葡萄對(duì)腎炎患者的康復(fù)具有一定的輔助療效。
這里要注意的是，市面上的葡萄種類和顏色極多，最能補(bǔ)腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼，胃寒的人要小心，一次不要吃得太多。
四、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)，每100克黑加侖當(dāng)中含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀和多種鈣、鋅、磷、鎂和鐵等物質(zhì)，具有降低血脂、養(yǎng)腎、抗氧化和提高免疫力等作用，實(shí)在不失為一種老少皆宜的果中圣品。
另外，黑加侖還有很高的藥用價(jià)值，所含有的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老和防癌。
作為中國(guó)人最重要的主食之一，大米和我們生活有著密切聯(lián)系。不過說(shuō)到米飯的做法，你又能想到多少種？每天一成不變的燜米飯，是不是也覺得有些厭倦了呢？在這里，我們給大家介紹幾種最流行的吃飯法，或許能給您帶來(lái)一些創(chuàng)造性的靈感。
揚(yáng)州炒飯，少用油鹽
提起炒米飯，揚(yáng)州炒飯可是大名鼎鼎，從街邊小店到五星級(jí)飯店似乎都能做出一份?？墒?，正宗的揚(yáng)州炒飯應(yīng)該是什么樣呢？
中國(guó)十佳烹飪大師、淮揚(yáng)菜掌門人薛泉生大師告訴《生命時(shí)報(bào)》記者，炒飯種類極多，不管是國(guó)內(nèi)，還是日本、新加坡，以及東南亞地區(qū)都有各自著名的類型，而其中，揚(yáng)州炒飯以其色彩分明的外觀、軟、糯、松、爽的口感，贏得了最廣泛的認(rèn)同。
揚(yáng)州炒飯準(zhǔn)確的叫法應(yīng)該是什錦蛋炒飯。根據(jù)2002年頒布的標(biāo)準(zhǔn)，它的主料包括米飯、河蝦仁、柴雞蛋；配料則有雞腿肉、鮮筍丁、海參丁、花菇丁、冬菇丁、金華火腿丁，以及水發(fā)后的干貝、青豆。從做法上來(lái)說(shuō)，揚(yáng)州炒飯應(yīng)該注意減油、減鹽。比如，500克米飯配4個(gè)雞蛋，再加上若干配料共約1000克，只需60克油，加鹽量也要以比平時(shí)口味略淡為宜。
薛大師認(rèn)為，吃揚(yáng)州炒飯，最好能配上一碗青菜豆腐湯，米飯、素菜，再加上少許葷菜，才是最健康的吃法。
菠蘿飯，用紫糯米最佳
水果入菜已不是什么新鮮創(chuàng)意了，但若論米飯與水果的最佳結(jié)合，則非菠蘿飯莫屬。
云南昆明盈江傣味園餐廳經(jīng)理段玉明介紹，作為云南邊疆傣族一道獨(dú)具特色的美味佳肴，菠蘿飯與普通米飯大有區(qū)別，其獨(dú)有亞熱帶水果菠蘿的鮮、香、酸、甜，與糯米飯醇香滑潤(rùn)的雙重口感，而且富含多種維生素，有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
顧名思義，菠蘿飯以菠蘿和糯米為主料。其中，菠蘿應(yīng)該既不太熟，也不太生，外觀以2/3黃，1/3綠為最佳；糯米則以上等紫糯米為最佳。
制作時(shí)，先將糯米上籠蒸成糯米飯備用，再將菠蘿順釘部切開做蓋，挖出菠蘿肉備用，留下約0.5厘米厚的外殼，上籠蒸15分鐘左右。然后將挖出的菠蘿肉切碎（越碎越好），與蒸熟的糯米飯攪拌，撒少許白糖，拌勻后放進(jìn)菠蘿內(nèi)，蓋上蓋，再上籠蒸15分鐘左右即可。
海鮮飯，色彩艷口味香
海鮮飯實(shí)際是個(gè)舶來(lái)品，起源于西班牙，是西班牙的國(guó)菜。正宗的海鮮飯，由于使用了香料藏紅花，飯粒成金黃色，再配上大蝦、牡蠣、魷魚等料，僅其鮮艷的色澤就足以讓人食欲大增了。
在國(guó)內(nèi)，西班牙海鮮飯大多進(jìn)行了改良。據(jù)北京阿山蒂餐廳介紹，為了適應(yīng)中國(guó)人的口味，他們將西班牙傳統(tǒng)的夾生飯做成了全熟，但鮮香的基本口味不變。
海鮮飯要用到的配料極為豐富，除了上面提到的蝦、牡蠣、魷魚，還有青椒、紅椒，以及其他貝類海鮮等。此外，橄欖油、藏紅花也是絕對(duì)不可缺的。制作時(shí)，先用橄欖油把魚類、貝類、蔬菜類炒過，然后放入藏紅花、鹽等調(diào)色、調(diào)味品，和米一起煮熟。
石鍋拌飯，營(yíng)養(yǎng)最全面
只要是看過韓劇的人，對(duì)他們捧著大盆吃拌飯的情景都不會(huì)陌生。不過，說(shuō)起韓國(guó)的拌飯，最經(jīng)典的還是石鍋飯。
據(jù)了解，石鍋拌飯的配料很多，從葷到素，從涼到熱樣樣不缺，包括雞蛋、涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、胡蘿卜絲，以及炒好的肉末等。在制作中，最需要注意的是，雞蛋煎一面，另一面則要保持蛋黃完整；蒸好的米飯?jiān)谌脲伹?，?yīng)該在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，以保證米飯不粘鍋，同時(shí)添加油香味道。由于石鍋的導(dǎo)熱速度很快，米飯、時(shí)蔬、雞蛋和肉末下鍋后加熱不久，就會(huì)滋滋作響。此時(shí)端下，用筷子攪拌，濃香四溢，讓人食指大動(dòng)。
特色做法讓米飯營(yíng)養(yǎng)大增
乍一看，上述米飯都是色、香、味俱全，然而其健康程度又如何呢？北京友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任洪忠新說(shuō)，特色米飯是否健康，關(guān)鍵在于用油多少。如果用油少，則可以避免因熱量超標(biāo)導(dǎo)致的高血脂等富貴病，所以不論是炒是燜，掌握好用油量都是很重要的。此外，洪主任建議說(shuō)，現(xiàn)在正值感冒高峰期，吃些糯米做的菠蘿飯是不錯(cuò)的選擇，糯米屬于溫補(bǔ)食品，對(duì)于風(fēng)寒感冒有著相當(dāng)不錯(cuò)的預(yù)防作用。
其實(shí)，關(guān)于米飯的做法，遠(yuǎn)不止以上幾種，它們或鮮咸可口，或香甜誘人，都是各有特色。然而，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與美食委員會(huì)委員吳美云認(rèn)為，不管做法如何，它們都有相通之處：特色米飯大多會(huì)添加動(dòng)物性及植物性配料，因此在營(yíng)養(yǎng)素含量和營(yíng)養(yǎng)素種類上都要比普通蒸米飯有所增加。此外，其艷麗的色澤和多變的口感也能增加人們的食欲，令飲食文化極大地豐富起來(lái)！
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