絲瓜 清熱又美容
女性養(yǎng)生美容什么菜去火清熱解毒。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“絲瓜 清熱又美容”，相信能對大家有所幫助。
絲瓜清熱化痰，涼血解毒，其維生素B等含量高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁美人水之稱。
絲瓜可美容養(yǎng)顏
簡介：
絲瓜又稱吊瓜，原產(chǎn)于海洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價值很高，全面都可入藥。
絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。
功效：
絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有美人水之稱。
平時飲食上注意多吃絲瓜，對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤膚美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，絲瓜絡(luò)有清熱、化痰、通絡(luò)的功效。
適合人群：
一般人都可吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。
適用量：
每次60克。
溫馨提示：
絲瓜不宜多吃。絲瓜汁水豐富，宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。
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絲瓜大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的哦，是不錯的一種蔬菜類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的。絲瓜的好處有很多，可以補水補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。今天介紹的這道絲瓜食譜是可以有清熱去火解毒的作用的，來看看花蛤蒸絲瓜的做法吧。
花蛤蒸絲瓜
主料：絲瓜1根、花蛤18只
輔料：油適量、鹽適量、紅椒少許、香菜少許、生抽1湯匙、蠔油半湯匙、生姜適量、料酒少量、
步驟：
1.材料;
2.絲瓜去絲斜切厚片，加少許油拌勻待用;
3.鍋中燒開水放入洗凈的文蛤加料酒、鹽煮開殼撈出;
4.然后取肉;紅椒切絲;香菜切段;姜切絲;
5.蛤蜊肉碼放在絲瓜片上;
6.水開后上蒸鍋蒸五分鐘即可出鍋，撒上紅椒絲;
7.鍋中放油煸香姜絲，放入鹽、醬油和蠔油;
8.拌勻好淋在盤上，撒上香菜段即可。
花蛤蒸絲瓜，低脂肪、低熱量的食物，新鮮美味，清熱祛火，非常適合在夏季時食用。今天這款食譜的做法簡單，不用油，而秘訣用水蒸，這樣的美食既好吃又可以不用擔(dān)心發(fā)胖哦。絲瓜中維生素C含量較高，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥;絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分。這樣的食療方法可以有很好的補水的作用，而且還可以有減肥的效果，對于補充豐富的維生素啊礦物質(zhì)等有一定的好處，還可以有提高免疫力的效果呢，對于抗老化美容養(yǎng)顏也是不錯的選擇哦。
關(guān)于花蛤蒸絲瓜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以緩解肝胃不和的情況，而且還可以緩解食欲不振，營養(yǎng)不良等問題的出現(xiàn)，適合的人群也很多，清熱去火美容養(yǎng)顏護膚，大家不妨試試這樣的飲食方法吧。
想吃到美味可口的食物，其實一點都不難的，食物都是相通的哦，會做一種，其他的也都大同小異的。食物的種類有很多，要懂得如何搭配著食用。絲瓜大家都吃過，今天介紹的這款是一種很特別的吃法。
【絲瓜燒面筋】
絲瓜250克、面筋100克、胡蘿卜50克
【輔料】
油適量、鹽適量、高湯適量、姜適量、大蒜適量、干辣椒適量、水淀粉適量
【做法】
1.準(zhǔn)備的材料。
2.姜切絲，蒜拍碎。
3.鍋中油熱，下入胡蘿卜煸炒幾下?lián)瞥觥?/p>
4.鍋中留余油，爆香姜，蒜和干辣椒。
5.下入絲瓜翻炒。
6.加入胡蘿卜翻炒。
7.淋入高湯。
8.放入面筋燒煮一會。
9.加入適量鹽，勾芡即可。
絲瓜，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳祛痰的作用，今天也嘗試做一道----絲瓜燒面筋，有了面筋與胡蘿卜的搭配，營養(yǎng)更加豐富，色澤鮮亮誘人食欲，是秋季去火的一種食物。一般人群均可食用絲瓜，尤適宜痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通者食用。搭配面筋，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物，胡蘿卜具有補充維生素C的做義工，這樣一起搭配的食譜具有美容護膚養(yǎng)顏的功效，而且還可以清熱解毒的哦，適合各類的人群食用，是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型。
絲瓜燒面筋的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強體質(zhì)的作用哦，補充蛋白質(zhì)和各種微量元素，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
不知道大家對于雞蛋是否了解呢，雞蛋的營養(yǎng)物質(zhì)豐富的哦，是我們生活中的必須品，它可以補充蛋白質(zhì)啊，鈣質(zhì)以及營養(yǎng)物質(zhì)，還可以有美容肌膚的作用，如何食用呢，今天介紹絲瓜炒雞蛋的做法，可以有清熱解毒的作用，還能通乳。
絲瓜炒雞蛋最家常的一種絲瓜吃法，既營養(yǎng)又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是秋季女人護膚的雙保險菜肴。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節(jié)人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價值很高，絲瓜中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C。絲瓜和雞蛋一起搭配食用的話可以有通乳的作用，還有補充水分的作用，對于提高免疫力有好處，還可以提高人體的免疫力哦，大家可以試試。
絲瓜炒雞蛋的食材和用料
雞蛋、食鹽、食用油、絲瓜
絲瓜炒雞蛋的制作步驟和方法
步驟一、準(zhǔn)備材料：絲瓜、雞蛋、植物油、鹽、水。
步驟二、絲瓜去皮，滾切塊。鍋中燒水，水開倒入絲瓜焯水，倒入絲瓜后，水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話，要用冷水沖涼一下。將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
步驟三、鍋里放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。鍋中底油，油微熱放姜末爆香，倒入焯過水的絲瓜，加鹽翻炒。大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長時間，20-30秒也就可以出鍋了。
絲瓜炒雞蛋的具體的做法了，不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有清熱解毒美容潤膚通乳的作用和功效哦，大家平時的時候可以放心的食用。
絲瓜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，水分比較多，可以有美容養(yǎng)顏的作用，還可以有促進食欲的效果，絲瓜的好處和食用方法你知道嗎，下面就來看看可以有清熱解毒的蝦仁絲瓜湯的做法。
蝦仁絲瓜湯
營養(yǎng)價值:
膳食纖維、維生素B1、維生素C、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鎂、蝦青素
適宜人群:
一般人皆可食用
禁忌人群:
蝦為動風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食
所需材料
絲瓜100克、蝦仁50克、熟火腿30克、蒜末適量、水淀粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、植物油適量
做法
1將絲瓜洗凈，去皮后切滾刀塊;蝦仁挑去腸線后洗凈;熟火腿切片。
2鍋置于火上，放入少量油，燒熱后炒香蒜末，放入絲瓜塊，翻炒至絲瓜變色。
3在鍋中倒入清水，大火燒開后加入蝦仁、熟火腿煮熟，加鹽、胡椒粉調(diào)味后，用水淀粉勾薄芡即可。
功效與作用
絲瓜具有潤腸通便、清熱解毒、潤膚美白、調(diào)經(jīng)活血和抗病毒、抗過敏的功效。蝦仁營養(yǎng)豐富、保護心血管系統(tǒng)、抗氧化。此湯具有排毒養(yǎng)顏、涼血止血和滋陰潤肺的功效。絲瓜和蝦仁的搭配可以有很好的美容護膚的作用，對清熱解毒也是有很好的幫助作用的哦，而且還可以不成功豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，對于提高免疫力促進消化有好處，還可以促進新陳代謝抗氧化的哦。
關(guān)于蝦仁絲瓜湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以具有清熱解毒，降血壓的作用，潤腸道，美容護膚，大家不妨平時的時候吃一些營養(yǎng)價值高，對健康有好處。
絲瓜在南方常見，能夠解暑，解毒，通經(jīng)活絡(luò)，調(diào)理月經(jīng)不調(diào)效果好，另外絲瓜最常見的一個功效還有就是能夠幫助產(chǎn)婦更好的下奶，奶水不足的女性可以多喝肉沫絲瓜湯。
一、肉沫絲瓜湯的做法--食材
主料絲瓜1條雞蛋1個瘦肉100g 輔料油適量鹽適量姜片適量雞粉適量
步驟
1.準(zhǔn)備好材料，瘦肉剁碎
2.絲瓜去皮切段
3.煎一個蛋，煎好先取出來
4.姜片用油煎黃
5.放入絲瓜翻炒
6.放肉末翻炒
7.8分熟時放入開水
8.把之前煎好的蛋放進去，加鹽和雞粉調(diào)味，撒蔥花
絲瓜肉末湯的做法步驟99.清甜的絲瓜湯，可以享用啦
小貼士
在炒絲瓜的時候，不用炒的太熟就可以了。
二、絲瓜的其他做法
香菇絲瓜湯
材料
絲瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精鹽1小匙味精0.5小匙
做法
1.先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟后洗凈，切成小塊；
2.炒鍋內(nèi)放入食用油，燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻，放精鹽，然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熟，加入味精、香油即可。
注意
清爽鮮美，味淡可口。也可以用新鮮香菇做這道湯。
快手絲瓜湯
材料
絲瓜兩條，雞蛋兩個，高湯適量
做法
1.鍋里放油，燒熱，放絲瓜進去稍微炒炒
2.放適量鹽，放適量高湯或者水，水燒開
3.打進雞蛋，再放一點雞精，稍煮沸騰即可。
小訣竅
烹制絲瓜時應(yīng)注意盡量少用油，保持清淡，這樣才能突出絲瓜香嫩爽口的特點。 絲瓜的味道清甜，烹煮時不宜加醬油和豆瓣醬等口味較重的醬料，以免搶味。
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