寒露時節(jié)兩款養(yǎng)胃食譜
寒露時節(jié)老人如何養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《寒露時節(jié)兩款養(yǎng)胃食譜》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
10月8日是二十四節(jié)氣中的寒露，該選擇哪些食物來養(yǎng)生保健呢？在自然界中，陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變，陽氣漸退，陰氣漸生，我們?nèi)梭w的生理活動也要適應自然界的變化，此時應以養(yǎng)胃為主。此外，寒露時節(jié)要避免因劇烈運動、過度勞累等耗散精氣津液。
專家提示：
除了悉心安排這個時節(jié)的飲食外，合理安排起居也是這個節(jié)氣應當注意的，此外，保持良好的心態(tài)，宣泄積郁之情，培養(yǎng)樂觀豁達之心同樣是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容之一。
時令飲食 此時，應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增強體質(zhì)；少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類，因過食辛辣宜傷人體陰精。同時注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。
此外，荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
但需要注意的是，食用新鮮果蔬一定要適量，過食或暴食都會影響身體健康。再有，新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。
時令進補 此節(jié)氣宜食養(yǎng)生湯水以潤肺生津、健脾益胃，如紅蘿卜無花果煲生魚、太子參麥冬雪梨煲豬瘦肉、淮山北芪煲豬橫脷等。宜多選甘寒滋潤之品如選用西洋參、沙參、麥冬、石斛、玉竹等。
養(yǎng)胃食譜
大棗蓮子銀杏粥
原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾和胃。
香菇冬瓜球
原料：香菇、雞湯、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法：香菇水發(fā)、洗凈；冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用；姜洗凈切絲；將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開；將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
功效：補益腸胃，生津除煩。
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豬蹄通精湯
食材：
主料：豬蹄2只，當歸15克，炙黃芪12克，丹參9克，木通30克，甘草6克，桔梗3克，黑芝麻32克
輔料：食鹽少許。
做法：
豬蹄刮洗干凈，斬塊，放入砂鍋內(nèi)加水煲1小時。以上各藥材用紗布袋裝好，并扎緊口袋，放入砂鍋內(nèi)，再用文火煲1-2小時，去藥袋，加食鹽調(diào)味供用。
用法：佐餐食用，每日2次，每次200毫升。
適用：陰部外傷引起的不射精癥。
功效：
豬蹄味甘、咸，性平，入肝、腎經(jīng)，有補血、通乳、祛瘡功效。當歸味甘、辛，性溫，能補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便。丹參味苦，性微寒，能活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、涼血消癰、清心除煩、養(yǎng)血安神。本方具有補益氣血、通精解郁之功，可進一步改善精道不通之癥。
大夫如是說：
隱患險于明火，因為外傷出問題的男人不在少數(shù)，有時候一個不小心就會傷了自己。不過受傷之后必須要做檢查，以免留下隱患。
魚鰓腰片湯
魚鰓腰片湯的制作材料：
主料：豬腰子250克
輔料：木耳（水發(fā)）30克，冬筍30克
調(diào)料：料酒10克，豬油（煉制）5克，鹽3克，味精2克
做法：
教您魚鰓腰片湯怎么做，如何做魚鰓腰片湯才好吃
1. 將腰子撕去油和外皮，一剖兩半，片去腰筋洗凈;
2. 再將腰子正面朝下，放砧板上用直刀橫劃三分之二的深度;
3. 然后將腰子去掉頭批刀，一刀不斷，一刀斷，成魚鰓形，放入清水碗內(nèi);
4. 將冬筍切成薄片;
5. 木耳大的切成小片，同放盤內(nèi);
6. 湯鍋上火，倒入肉清湯，加料酒、精鹽煮沸后，撇去浮沫;
7. 將碗內(nèi)魚鰓腰片連水、冬筍片、木耳倒入鍋內(nèi);
8. 湯再沸后，用漏勺將腰片、冬筍、木耳撈起，瀝干水分，放入湯盆內(nèi);
9. 鍋離半火，撇盡浮沫，加入味精、熟豬油，再將湯倒入腰片湯盆內(nèi)即成。
魚鰓腰片湯的制作要訣：
1. 魚鰓花刀，為混合刀法中常見的一種;
2. 因加工手的原料一經(jīng)加熱，即卷縮，形似魚鰓而定名;
3. 此湯以豬腰為主料，用此刀法，經(jīng)氽制技法而成。
魚鰓腰片湯的特色：
菜形美觀，腰片鮮嫩，湯清見底，清爽味美。
魚鰓腰片湯功效：
1. 具有補腎強腰功效;
2. 適用于腎虛腰痛、身面水腫、遺精、盜汗、老人耳聾等癥。
寒露時節(jié)，飲食很重要，所以寒露吃什么養(yǎng)生是大家關注的話題之一，以下就是寒露時節(jié)推薦的食譜。
雞汁粥
制作原料：母雞1只，粳米100克。
制作方法：先將母雞剖洗干凈，切塊，水煮開后，改用文火再煮10～15分鐘，然后關火待用。將粳米放入另一鍋內(nèi)，水煮，加入適量雞汁同煮成粥。
適宜人群：年老體弱、病后氣血虧損等一切體質(zhì)衰弱者均可食用。尤其適用于氣血虧虛、五臟虛損之納少、四肢乏力、身體贏瘦、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈、小便頻數(shù)、耳嗚、精少精冷等。有補益氣血、滋養(yǎng)五臟、補腎填精的作用。
禁忌：因雞肉補而性溫，雞汁也偏溫，故外感發(fā)熱、咽喉腫痛、熱毒未清者忌食，以免加重病情。
雞汁營養(yǎng)成分不亞于雞肉本身，且比雞肉易消化吸收。
羊骨粥
制作原料：粳米loo～200克，新鮮羊骨1000克，鹽、生姜、蔥等調(diào)味品適量。
制作方法：先將新鮮羊骨洗凈砍碎，加水煎成羊骨湯，然后加粳米煮成粥，加入適量調(diào)味品。
適宜人群：適用于虛勞贏瘦、腎虛腰痛、腰膝酸軟、脾胃虛弱、久瀉久痢及貧血、血小板減少性紫癜者。羊骨可補腎、補血，尤適于年老骨質(zhì)疏松者。
禁忌：大便干結(jié)或濕盛中滿者及有實證之人慎食用。
羊骨味甘，性溫，歸腎經(jīng)。其主要成分為磷酸鈣、碳酸鈣、磷脂、骨膠原、氟、鐵、鈉、鉀、彈性硬蛋白等。
川貝燉雪梨
制作原料：雪梨5個，川貝10克，冰糖適量。
制作方法：將雪梨去皮去核后，與川貝同放入碗內(nèi)，加入適量冰糖，隔水燉一小時左右，即可。
適宜人群：適用于痰熱郁肺之咳痰黃稠，久咳者。
川貝燉雪梨是歷來為大眾所公認的清潤滋補佳品，可常食，秋季最宜。川貝味甘、苦，性微寒，歸心、肺經(jīng)。川貝苦寒，能清熱，其質(zhì)潤，入肺經(jīng)可潤肺化痰。雪梨也為清熱滋潤之品。
雙昧雞球
制作原料：雞胸肉250克，山楂、梨各100克，番茄醬25克，雞腿肉250克，白糖50克，高湯150克，紅葡萄酒15克，素油150克(實耗75克)，雞蛋1個，精鹽、味精、面包渣、白醋、蔥、姜、咖喱粉各適量。
制作方法：將雞胸肉洗凈切塊剁成蓉，做成丸子入鍋氽熟，撈出。山楂洗凈去籽。梨洗凈去核，切成滾刀塊。雞腿肉拍松，切麥形塊，用精鹽、味精、料酒抓勻，腌潰入味，然后裹勻蛋液，滾上面包渣待用。炒勺上必，放素油燒至七成熱時，將裹勻面包渣的雞腿肉入勺，炸至八成熟后撈出。將油再燒至八成熱，復下雞腿肉炸成金黃色，撈出，瀝油，盛入盤的一邊，搬上少許精鹽和咖喱粉。勺內(nèi)留約50克油，投入蔥、姜炒出香味，放紅葡萄酒、白糖、精鹽、味精、高湯、番茄醬燒開，倒入煮熟的雞肉丸、山楂、梨塊，用文火煨至入味，然后撈出盛入盤的另一邊，再將原汁旺火熬開，澆在上面。盤中間放梨塊或其他時鮮綠葉菜將兩味隔開，即成。
適宜人群：適用于氣血虧虛證者。
百棗蓮子銀杏粥
配料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量
做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾和胃。
白果南杏生魚湯
白果南杏生魚湯氣味清潤可口，具潤肺化痰，斂肺止咳之功效。同時能輔助治療咳喘日久，耗傷氣陰，或平素陰虛氣弱，證見口干渴，胃納差，動則氣短等。
〔材料〕白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、馬蹄8個、生魚1條(約500克)、生姜2-3片。
白果性平，味甘、苦，入肺、脾經(jīng)，具有滋陰潤肺、養(yǎng)血生肌的作用;南杏仁性微溫，味苦、辛，有止咳平喘、補肺潤肺燥的功效，《醫(yī)學啟源》說它能除肺中燥，治風燥在于胸膈;腐竹性平，味甘、淡，入肺、胃經(jīng)，有清肺熱，養(yǎng)胃陰之功;馬蹄性寒味甘，能清熱生津，化痰消積，《本草備要圖說》認為它有益氣而消食，除熱以生津的作用;生魚性平，味甘而潤，入肺、脾經(jīng)，具有滋陰潤肺，養(yǎng)血生肌的作用。與生姜合用，具有潤肺化痰，斂肺止咳之功效。
〔烹制〕白果去殼，開水稍煮去衣膜;南杏仁亦用開水燙去衣膜;腐竹浸軟切段;馬蹄去皮，洗凈，切為兩半;生魚鋇凈，去鱗、腮、腸臟、洗凈，然后將全部用料一起放在瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，武火煲沸騰后，改用文火煲2個半小時至3個小時，調(diào)入適量食鹽和少量花生油便可，此量可供2-3人用。白果、生魚可撈起伴花生油和醬油佐餐用。
寒露保健藥茶
1、蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，略加食鹽調(diào)味(勿放味精)，再將茶葉用于沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次不拘時限，有清熱化痰、理氣開胃之功，適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營養(yǎng)豐富，含鈣且有藥用價值，可清熱化痰，配茶飲用能清肺熱、化痰濕，少加食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。
2、枸杞茶
枸杞具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能?？山祲?、降脂和防止動脈硬化。對肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。
提示：配制時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲。
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大棗蓮子銀杏粥
原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾和胃。
香菇冬瓜球
原料：香菇、雞湯、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法：香菇水發(fā)、洗凈；冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用；姜洗凈切絲；將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開；將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
功效：補益腸胃，生津除煩。
苡仁燉豬蹄
原料：苡仁200克，豬蹄兩對，料酒、姜、蔥、鹽等適量。
做法：將豬蹄洗凈開邊，與苡仁同放入鍋內(nèi)，加入少量水、料酒、姜、鹽等，先用大火煮開后，改用文火慢煮兩個小時左右，豬蹄爛熟即可。
功效：補益氣血，去濕消腫。
擁有一張小巧精致的小V臉，是每個女孩都想的事情，那么如何可以實現(xiàn)這樣的愿望呢?怎樣瘦臉最快最有效呢?下面小編給大家推薦一些瘦臉食譜和瘦臉運動，一起到下文看看學學吧!
兩大超效瘦臉食譜 輕松享有巴掌臉
你還在每天花大量時間化妝修飾你的大臉嗎?還在打瘦臉針?想要永遠甩掉嬰兒肥?今天小編給您介紹2款瘦臉減肥食譜，幫您吃出一個V型臉。
苦瓜瘦肉湯
苦瓜瘦肉湯或許大家已經(jīng)司空見慣了，可是你們是否知道苦瓜還有去脂之效呢?
準備材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克，牛肉適量。
做法：
1.將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。
2.鍋中放水煮開后，放入苦瓜燉煮約20分鐘。
3.可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。
涼拌芹菜+胡蘿卜汁
芹菜富含纖維素和鐵元素，盡管味道和外形都有些怪怪的，但確實是女人瘦身和滋補的良品。芹菜有很多種吃法，但為了達到最佳瘦臉效果，可以把芹菜切小后用開水燙一下，撈出后涼拌即食。
一份涼拌芹菜再搭配一杯鮮榨胡蘿卜汁，味道雖然比較怪但能有效幫助淋巴排毒，緊致面部肌膚，多重維生素的攝入還能加快體內(nèi)代謝循環(huán)，增加排毒效率。喜愛涼菜的女生可不要錯過這一道哦!
瘦臉應少咸少辣經(jīng)前尤其要忌口
有些人的水腫情況，容易發(fā)生在經(jīng)期來的3天前左右，這是因為體內(nèi)的雌性激素屬于高分泌期，容易導致淋巴系統(tǒng)出現(xiàn)功能性障礙，體內(nèi)多余水分和毒素比平時更難排除干凈，進而導致血管擴張，部分體液自血管滲出，并滯留于組織內(nèi)。
平日喜歡吃重咸、辛辣口味的食物的人，此時若不忌口，臉部浮腫的現(xiàn)象將會更為明顯。
6步瘦臉按摩操 消除贅肉塑造V字臉
經(jīng)常做瘦臉按摩能讓你的臉部線條更靠近V型，今天編輯就來教你一套簡單有效的瘦臉按摩操，消除下巴贅肉，幫你塑造V字臉。
下巴尖尖沒有贅肉，側(cè)臉線條完美不顯臃腫，這就是俗稱的V字臉。V字臉的重點在于下巴，堅持下面愛美網(wǎng)小編教你的瘦臉操，每天按摩，就能打造臉部的V線條。
下巴伸展 按摩下頜與頸部
Step1、慢慢拉伸你的前頸部，將你的下巴向上抬高至極限，眼睛看向天花板。停住10秒后慢慢放下。重復數(shù)次。
Step2、慢慢將下巴向左上方抬起，眼睛看向斜上方，然后保持下巴抬起，將下巴從左往右轉(zhuǎn)動。
指尖按摩 消除臉部腫脹
小提醒：在按摩前先將雙手洗凈，按摩時可以涂抹一些瘦臉霜作為輔助。
Step1、將下巴抬起，輕輕地向側(cè)舒展，讓鎖骨盡量獲得伸展。
Step2、利用兩手食指和拇指指腹，沿著圖上路徑，輕輕地掐捏側(cè)頸部的胸鎖乳突肌(即轉(zhuǎn)頭時頸部側(cè)突出的一條筋骨)。
Step3、頭部擺正，目視前方，兩手四指并攏，掌心向下，四指指背貼住下巴，從下往上輕輕按摩。
Step4、面向正前方，兩手五指并攏，兩手指尖放在耳朵下方與下巴結(jié)合處，然后輕輕地向下推按。
Step5、面向前方，嘴巴閉起，兩手彎曲手指，用食指指關節(jié)與拇指捏住耳朵中不，然后分別向上、下、外三個方向輕輕地拉，每處停住約5秒。
Step6、頭微微向下低，兩手中指和食指夾住耳朵，其余手指輕輕并攏，然后上下搓按，重復約30秒。
最有效瘦臉法 七招改變大餅臉
圓圓胖嘟嘟的臉蛋總是讓別人誤以為自己還是一個小女孩，甚至還以偏概全，被別人打入了胖人行列。想擁有明星一個個有光滑緊致的線條，以及完美弧度的臉型，不是不可能的哦!只需要按照小編介紹的步驟，大餅臉也可以有機會變成小小的鵝蛋臉。
瘦臉方法一：薏仁消腫效果好
巧克力、膨化的食品，碳酸飲料，麥當勞等都是高熱量高糖分高鹽分的垃圾食品，這些都是堆積臉部脂肪和浮腫的元兇。而薏仁則是瘦臉的好幫手，早餐晚餐都可以喝，只要在粥里放些薏仁去熬煮便可。而薏仁水也是可以消腫的，任君選擇。
瘦臉方法二：冷水洗臉法
物理中有一個原理叫熱脹冷縮。我們的臉部也是如此，遇到冷水的時候，不但毛孔縮小了，連臉部的皮膚肌肉都會因此收縮而達到緊致的效果。
瘦臉方法三：早晚做a o e i 嘴型三十遍
做這個運動的時候，嘴巴一定要盡最大的限度去做。日本電影《天使之戀》中的女主角在早上起來的時候就會努力做這個運動，臉型都是鵝蛋臉，非常好看，而這個運動在日本女孩當中也是很流行的。而許多美眉都喜歡有事沒事嚼嚼口香糖，卻不知，這會令自己的咬肌變得越來越大，臉越來越寬，所以以后少嚼口香糖，多含口香片這樣一樣可以令口氣清新。
瘦臉方法四：戒掉煙酒，控制體重
人一發(fā)胖，全身上下都會跟著胖起來，臉當然也不會放過。有許多通過減肥瘦下來，而導致臉頰凹陷，臉型變尖的人士也有很多。所以想瘦臉，當然要懂得瘦身。而想要瘦身當然就要戒掉煙酒。酒是最容易引人發(fā)胖，不但傷肝，熱量高，還容易生成啤酒肚。
瘦臉方法五：臉部伸展操去雙下巴
慢慢地仰望著天花板，把舌頭伸出來，維持5秒鐘，然后慢慢將舌頭收回去。閉上嘴巴，慢慢低下頭，回到正常的平視。這個動作早晚各做三組。久了就會擁有尖尖的下巴。馮紹峰也曾在節(jié)目中推薦這個瘦臉操哦!
瘦臉方法六：化妝瘦臉
將眉型修成彎彎的弓型，細長而高挑，最好是給美容院的專門修眉人士先修出個眉型，以后按著這個眉型自己修剪也就可以了。在眼影處用深色的如咖啡色拉長，并從眼尾部分向內(nèi)勾勒出雙眼凹陷的效果。在鼻梁處用白色眼影勾出直挺的立體感覺。用唇膏將眉型拉大，唇峰分明，明朗，下唇稍厚而略方。兩頰從上往下用咖啡色打出自然凹陷的陰影，這樣臉部的五官則會顯得立體明晰。
瘦臉方法七：使用瘦臉霜
早上洗完臉的時候就可以拿來瘦臉霜來進行涂抹，晚上不需要擦。很多瘦臉霜都有幫助去臉部的水腫的作用，人早上起床的時候臉部都會呈現(xiàn)水腫現(xiàn)象，因此對于剛剛起床來說，會比較有效，不過這個必須做到長期以往堅持下去?？梢园凑站W(wǎng)上的瘦臉按摩方法去做。按摩完后就可以擦上日霜了，而且現(xiàn)在冬天了，擦上去適合也不油膩。
總結(jié)：以上介紹的這些瘦臉的最快方法，效果是真的很好，值得大家去嘗試，結(jié)果會讓你很滿意的!
夏天即將到來，在輕盈夏裝上市的同時，最常讓人擔心的就是自己的身材是否過胖。其實，肥胖大多是因為熱量攝取過多、活動量過少，使得多余熱量轉(zhuǎn)變成脂肪堆積在身體中。若通過飲食來達到減重的目標并非想象中那么困難，應該先了解原有錯誤的飲食習慣，修正后養(yǎng)成正確的飲食行為及態(tài)度，吃對東西，做對運動，這樣一來，就可以輕松保有纖細而健康的體態(tài)了！值得注意的是，在減重過程中，人們雖然壓低了每天攝取的熱量，但仍要注意，每人每天攝取的總熱量不宜低于1000大卡！
以下是我為自己設計的1000大卡減重菜單，希望自己能夠減去一冬儲存的肉肉，輕盈上陣呦！
減肥食譜一
早餐：全麥饅頭一個，肉松一湯匙，生菜片適量，豆?jié){一杯;
午餐：面條一碗，肉絲一兩，雞蛋1/2個，小白菜50克，胡蘿卜20克，另配任何炒青菜一碗;下午茶：青梅綠茶;
晚餐：米飯3/4碗，清蒸鱈魚50克，三色肉丁一盤（雞胸肉丁1/2兩，大黃瓜丁1/2碗，胡蘿卜丁1/2碗，油一茶匙），炒芥菜一碗（油一茶匙），海帶芽湯1碗，葡萄10~13顆。
減肥食譜二
早餐：魚片粥一碗，拌海帶50克;
午餐：烤雞塊1塊，西芹炒肉絲一盤（肉絲1/2兩，西芹1/3碗，胡蘿卜絲少許，油1匙），炒高麗菜一盤，冬瓜湯一碗，小蘋果一個;下午茶：玫瑰花茶;
晚餐：水餃2兩，炒菠菜1碗，玉米汁一杯。
知道嗎，現(xiàn)在很多人臉上都會有長痘痘的情況，特別是女性朋友們，臉上一有問題，就會非常的緊張，各種的護膚美容方法就開始了，其實這樣更不容易讓皮膚得到放松和呼吸，藥補不如食補，不妨試試這些調(diào)理的食品，你會有意想不到的效果。
薏米赤豆祛濕粥：
準備食材：薏米50克、紅小豆30克。先把薏米和紅小豆洗干凈后再用溫水浸泡個二到三個小時，再放入鍋中噸，當水燒開后把薏仁米和紅小豆放入，用小火慢燉40分鐘就可以了。做法是非常的簡單的，對于女性們來說是非常好的滋補的食物的類型，因為薏米和紅豆試試可以美容養(yǎng)顏的，而且還可以消腫，對于排毒，美白是非常不錯的選擇哦，女性朋友們經(jīng)常食用有利于減少臉部皺紋，讓臉上泛光澤。
海帶冬瓜消腫湯：
準備食材，帶皮冬瓜200克、海帶50克。把冬瓜皮去除切片，還帶泡發(fā)后切片，把海帶放入鍋中用小伙慢燉20分鐘，再加入冬瓜及蝦皮、胡椒粉等，在繼續(xù)燉15分鐘，既可以食用。這樣的食物適合各類的人群，特別是一些腎功能不好啊，或者是高血壓，水腫的人群。同時也可以清熱除濕，因為冬瓜就具有這樣的功能，還可以緩解皮膚的不適感覺。海帶冬瓜湯對風濕性關節(jié)炎、濕疹、水腫等皮膚疾病是有很好的緩解作用。
可以看出，不同的食材的效果是不一樣的，對于臉上有痘痘的妹子們來說，與其使用昂貴沒有價值的護膚品不如從食物中找到適合的緩解方法，讓你從內(nèi)到外進行調(diào)理，不僅沒有了痘痘的侵害，反而自己的身體也更加的健康了，來試試吧。
對于懷孕的人來說吃什么是十分重要的，只有吃的好，寶寶才會健康，那么你知道孕婦吃什么好嗎?今天小編就為大家推薦了一些孕婦食譜，趕緊去看看吧!
孕婦食譜大全：
花生拌菠菜
營養(yǎng)小提示：菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便。
原料：菠菜200克，花生50克，熟芝麻20克。
調(diào)料：芝麻油5克，醋5克，糖5克，鹽2克，味精2克。
做法：
1.花生用溫油炸香炸透。
2.菠菜洗凈放開水鍋內(nèi)燙熟，再放入冷水中冷卻一下，撈出瀝水。
3.熟菠菜切段，加鹽、糖、味精、醋、芝麻油拌勻，裝盤，灑上芝麻和花生即可。
米酒奶酪
營養(yǎng)小提示：牛奶中富含鈣和維生素D，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，是準媽媽孕期補鈣的營養(yǎng)食品。另外，牛奶營養(yǎng)豐富全面，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，容易被人體消化吸收。
原料：純牛奶1000毫升，自釀米酒40毫升。
做法：
1. 純牛奶放入鍋內(nèi)用小火慢慢加熱，盡可能蒸發(fā)掉牛奶中的水分。孕婦食譜 4款食譜美容養(yǎng)顏去浮腫
2. 將煮濃稠的牛奶晾至40℃左右，緩緩地倒入米酒。牛奶和米酒的比例維持在3︰1。
3. 把混合的液體攪拌后，放在烤箱里烤制，烤箱溫度一定要控制在80℃左右，不能過高，時間在30分鐘左右。
孕婦吃什么水果好
柿子對付妊娠高血壓
柿子營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得。吃柿子應該以一餐一個為宜，因為柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，但是它有澀味，吃多了會感到口澀舌麻，收斂作用很強，引起大便干燥。
香蕉可以治療孕期牙痛
懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉，因為香蕉是鉀的極好來源，并會有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fā)生的關鍵性物質(zhì)。
此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內(nèi)皮的作用，這對于孕婦是十分有利的。
蘋果預防寶寶哮喘
蘋果不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質(zhì)、多種維生素等營養(yǎng)成分，尤其是細纖維含量高，有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。而且，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間多吃蘋果的孕婦，其孩子患上哮喘的機會較少。孕婦每天吃1-2個蘋果即可以滿足對鋅的需要量。
芒果有效緩解孕吐
芒果果實營養(yǎng)價值極高，有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。
孕婦吃什么好：
獼猴桃提高免疫力
獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養(yǎng)食品。懷孕前或懷孕期，尤其是懷孕的前3個月，有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，有先兆流產(chǎn)的人也應忌食。
孕婦吃水果禁忌
1、忌用菜刀削水果
因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
2、忌吃水果不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3、忌食水果過多
把水果當飯吃，其實是不科學的。盡管水果營養(yǎng)豐富，但營養(yǎng)并不全面，尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對較少，而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。
4、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果，會造成脹氣和便秘。吃水果宜在飯后2小時內(nèi)或飯前1小時。
結(jié)語：小編為大家推薦的一些孕婦食譜大家都學會了嗎?還有小編為大家推薦的一些適合孕婦吃的水果，孕婦朋友們可以多吃一些哦!
根據(jù)均衡飲食的原則，每日必須攝入一定量的奶制品。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，對身體健康非常的有益處，體虛、胃不好的人多吃牛奶還能養(yǎng)身治病呢！
全價高營養(yǎng)的理想食品竟然是牛奶，這是為什么呢?牛奶性溫，味甘，補虛損、益肺胃、生津潤膚，適用于虛勞勞損、消渴、血虛便秘、氣虛下痢等癥。
牛奶中含多種營養(yǎng)成分。其中，牛奶中的鈣是活性鈣，含量居眾多食物之首，除了鈣含量高，牛奶中的乳糖還能促進人體腸壁對鈣的吸收，故鈣的吸收率高達98%，對調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化起到一定作用。
牛奶中膽固醇的含量較低，對于中老年人來說，是一種理想食品。牛奶還能滋潤肌膚，保護表皮、防裂防皺，使皮膚光滑、柔軟白嫩，使頭發(fā)烏黑、減少脫落，是天然的“綠色護膚品”。
牛奶要煮沸后飲用，以防病從口入，牛奶還可以和其他食物搭配，制成各種含奶食品，如煮粥時加入牛奶，可使粥味香濃，更有營養(yǎng);制作糕點時也常加入牛奶。
牛奶是?？苿游锏娜橹?，是全價高營養(yǎng)的理想食品，適合一般人每日飲用。
對牛奶過敏、對乳糖不耐受者不適合飲用，脾胃虛寒泄瀉、內(nèi)有痰積者也應慎服。
牛奶粥
功效
早晚服用，可補虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛羸、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。
食材
鮮牛奶250 毫升、 大米60 克、白糖適量、大米
烹制方法
將大米煮半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
奶汁菜花
功效
清甜開胃 養(yǎng)氣補虛
食材
西蘭花100 克、椰菜花150 克、紅甜椒1/4 只、 鮮奶150 毫升、 糖1/4 茶匙、 鹽1/4 茶匙
烹制方法
西蘭花和椰菜花切花朵形，隔水蒸熟;紅甜椒去籽，切成幼粒。燒沸牛奶，放入紅椒粒煮片刻，最后用水溶粟粉勾芡，加奶淋于菜花面。
看了上面的介紹，是不是食指大動了呢？還等什么，趕緊行動起來吧。
大家對海米比較的熟悉吧，海米就是我們經(jīng)常說的蝦米，你知道海米怎么可以添加我們的食物的味道嗎?你知道海米的營養(yǎng)價值嗎?今天小編為大家準備了海米的
Tips
1.糙米富含人體每個器官都不可或缺的維生素B族。
維生素能維持人體健康與膚色，對濕疹、皮膚炎等癥狀也有一定的療效。維生素B族還能防止白發(fā)、脫發(fā)，美發(fā)效果也比較的好。
2.維生素B能促進腸胃蠕動，增強消化及吸收功能，防止脹氣、腹痛、便秘，避免肥胖，并強化神經(jīng)系統(tǒng)、防治腳氣病。
特色：美化氣血，明亮臉色，改善濕疹、皮膚癥，增強防曬抵抗力。
海米營養(yǎng)價值
1、金勾蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;
還含有豐富的鉀、碘、磷等礦物質(zhì)及維生素A等成分，其肉質(zhì)松軟，也比較容易消化，對身體虛弱調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
2、金勾蝦米含有鎂的比較豐富，鎂對心臟有調(diào)節(jié)作用，可以很好的保護心血管系統(tǒng)，它也可以減少血液中膽固醇的含量，防止動脈硬化，還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;
3、蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4、日本大阪大學的科學家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應而產(chǎn)生的"時差癥";
5、蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥;
6、老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;
老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
適宜人群
適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。
適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血，水腫等癥狀的人群。
適宜生長發(fā)育停滯的兒童。
適宜厭食、偏食，不易入睡、易驚醒，易感冒，頭發(fā)稀疏，智力發(fā)育遲緩，學步、出牙晚或出牙不整齊，陣發(fā)性腹痛腹瀉，X或O型腿，雞胸的少年兒童。
適宜抽筋乏力，關節(jié)疼，頭暈，貧血及產(chǎn)前高血壓綜合征，水腫及乳汁分泌不足的孕婦及哺乳期婦女。
適宜骨痛，牙齒松動、脫落，駝背，食欲減退，消化道潰瘍多夢，失眠，煩躁，易怒的老年人。
適宜身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人。
海米挑選方法
挑選海米時，只能從一般外部感官上加以注意，可以從以下幾方面參考進行：
(1)色澤
體表鮮艷發(fā)亮發(fā)黃或淺紅色的為上品，這種蝦米都是晴天曬制的，多是淡的。
色暗而不光潔的，是在陰雨天晾制的，一般都是咸的。
一批中最好顏色大體一致，出現(xiàn)兩種以上顏色的，質(zhì)量不好的居多，有的是壞的摻進好的，屬于假冒偽劣。
(2)體形
蝦米體形彎曲的，說明是用活蝦加工的(活蝦死亡有一個逐步死亡收縮的過程)。
蝦米體形筆直或不大彎曲的，則大多數(shù)是用死蝦加工的。體凈肉肥，無貼皮，無窩心爪，無空頭殼的為好。
(3)雜質(zhì)
蝦米大小勻稱，其中無雜質(zhì)和其他魚蝦的，為上品。
(4)味道
取一個蝦米放在嘴中嚼之，感到鮮而微甜的為上品。
鹽味重的質(zhì)量差，有的人用鹽味壓其他不正常的味道。
用法用量
1.蝦米做湯、做菜肴的配料均可;
2.泡發(fā)海米前先用清水沖洗一下，然后放入溫水中浸泡至軟即可;
3.泡海米的水，營養(yǎng)豐富可用于烹制菜肴。
價格
海米的價格高低不等，金鉤海米最貴。一般每斤價格在100元---200元左右。
總結(jié)：經(jīng)過上述的介紹，小編相信大家對海米有了新的認識，知道了海米怎么吃，也知道了海米的營養(yǎng)價值與挑選方法，上述食譜做出來的食物不僅好看，味道也比較鮮美，喜歡吃海米的人，是不是想嘗試一下呀。
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此節(jié)氣的養(yǎng)生湯水宜以潤肺生津、健脾益胃為主。
養(yǎng)胃食譜
大棗蓮子銀杏粥
原料：百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法：蓮子先煮片刻，再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。
功效：養(yǎng)陰潤肺，健脾和胃。
香菇冬瓜球
原料：香菇、雞湯、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精鹽、姜、味精、麻油適量。
做法：香菇水發(fā)、洗凈；冬瓜去皮洗凈，用鋼球勺挖成圓球待用；姜洗凈切絲；將鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱，下姜絲煸炒出香味，入香菇繼續(xù)煸炒數(shù)分鐘后，倒入適量雞湯煮開；將冬瓜球下鍋燒至熟時，用水淀粉勾芡，翻炒幾下放入味精，淋上香油，即可出鍋。
功效：補益腸胃，生津除煩。
苡仁燉豬蹄
原料：苡仁200克，豬蹄兩對，料酒、姜、蔥、鹽等適量。
做法：將豬蹄洗凈開邊，與苡仁同放入鍋內(nèi)，加入少量水、料酒、姜、鹽等，先用大火煮開后，改用文火慢煮兩個小時左右，豬蹄爛熟即可。
功效：補益氣血，去濕消腫。
寒露養(yǎng)生水果
梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘
柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
羊肉是人們在冬天經(jīng)常吃的一種肉類，它具有很好的進補功效，可以驅(qū)寒暖身。那么你知道羊肉的做法有哪些嗎？你知道吃羊肉的禁忌嗎？今天小編推薦給大家兩款羊肉營養(yǎng)美味食譜，趕緊來看看吧。
羊肉燉豆腐
材料：羊肉切成1-2cm小塊，涼水浸泡半小時。豆腐切成如羊肉塊大小備用。姜切片、蒜整瓣、蔥白用水掰成小段。
做法
1.羊肉塊涼水下入砂鍋，開火。
2.開鍋后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香葉。
3.小火慢燉半小時，直到羊肉很爛糊。
4.將豆腐塊放入后，同時放入蔥蒜，加入適量鹽、少量生抽，火稍開大繼續(xù)燉10分鐘。
5.放入一勺蠔油攪勻。
6.關火燜5分鐘，出鍋前放入香菜碎。
枸杞燉羊肉
主料：羊腿肉、枸杞子、清湯。
做法
1、將羊肉清洗干凈，投入沸水鍋內(nèi)煮透，再丟入冷水中洗去血沫，切成肉塊。
2、取適量生姜切片，蔥切段。
3、將鐵鍋燒熱后投入羊肉和姜片煽炒，烹入料酒熗鍋。
4、炒透后將羊肉和姜片一并倒入砂鍋內(nèi)，放入枸杞子、清湯和適量食鹽、蔥段，用武火煮沸，撇去浮沫。
5、加上鍋蓋，用文火燉煮，以羊肉熟爛為度。揀去蔥、姜、酌加味精，當菜或點心食用。
羊肉飲食禁忌
1.不能跟醋一起吃
眾所周知羊肉屬于一種滋補性的東西，所以很多人吃羊肉都是為了給身體補充營養(yǎng)，同時有利于適應冬天的氣候，吃羊肉的時候不要蘸著醋吃。
因為醋本身還有一種獨特的酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)不利于體內(nèi)各種物質(zhì)的揮發(fā)，會讓各種物質(zhì)在一定程度上變得收斂起來，從而不利于羊肉進行滋補，所以吃羊肉時一定不要蘸醋吃。
2.吃羊肉不能吃西瓜
羊肉屬于熱性的食物，西瓜屬于寒性的食物，熱性的食物和寒性的食物碰在一起是相互頂撞，對胃腸道健康非常不好。
很多人在外面吃羊肉的時候，都會點上一份果盤，所以大家以后一定不要再點果盤吃了，因為多數(shù)的水果都是寒性的。
3.吃羊肉時不要喝茶
羊肉中含有各種不同的營養(yǎng)物質(zhì)，還有人體每天所需的蛋白物質(zhì)，但是茶葉中的酸性物質(zhì)會分解這種蛋白，產(chǎn)生抑制蛋白融化在人體內(nèi)的元素，會導致便秘的癥狀。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道兩款羊肉營養(yǎng)美味食譜的做法了嗎？你知道羊肉怎么做好吃了嗎？你知道吃羊肉的禁忌有哪些了嗎？大家不妨嘗試一下這些食譜，味道一定不會讓你失望的。
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