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你的胃健康嗎？胃是我們身體里面一個重要的身體器官，那么你知道如何養(yǎng)胃嗎？在寒冷的冬季，你知道吃什么食物對我們的胃有好處嗎？今天小編就向你推薦8款藥膳食療方幫你暖胃驅寒，趕緊過來看看吧。
1、紅參苓術燉牛腱
做法
紅參、云苓8克、白術3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時即成。
專家點評：紅參味甘微苦性平，能大補元氣、補脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之癥皆可應用。
云苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補中益氣。
適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營養(yǎng)不良者。
2、扁豆苡米燉雞腳
做法
雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
將雞腳去衣洗凈飛水，再與洗凈的藥材一起放進燉盅內，加清水300毫升，隔水燉2小時調味后服用。
專家點評：扁豆味甘性溫，補脾而不膩，性溫而不燥;苡米味甘淡、性平，而強筋骨之效以雞腳為最。
適用人群：因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。
3、紅參石斛竹絲雞
做法
紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的藥材放進燉盅內，加清水300毫升，武火隔水燉2小時即可。
專家點評：紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。
石斛味甘性平，養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中帶下等癥。
適用人群：氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口干舌燥。
4、養(yǎng)胃冬瓜湯
做法：冬瓜(帶皮)500克，火腿50克。將火腿先加入蔥、姜，水煮半小時，再加入冬瓜，小火燉約15分鐘，加入作料。
專家點評：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。
適用人群：此方可消暑養(yǎng)胃，適用于脾胃虛弱、胃口不佳的人。
5、薏米扁豆化濕粥
做法
粳米50克，薏仁、扁豆各30克，荷葉、佩蘭各15克。薏仁、扁豆用溫水浸泡2~3小時，再與粳米、荷葉一起煮半小時，收鍋前加入佩蘭。
專家點評：薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效;扁豆甘淡溫和、健脾化濕，主要用于脾胃虛弱、食欲不振者;
適用人群：此方適合口甘苔膩及濕氣引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人群。
6、牛奶粥
做法
大米100克，牛奶500克。大米淘洗干凈，加水旺火燒開后，改用小火煮成粥時，倒入牛奶攪勻。
繼續(xù)用小火熬煮約40-50分鐘即成?？芍苯邮秤靡部筛鶕?jù)口味加糖或鹽。
專家點評：補益氣津養(yǎng)胃生肌。
適用人群：適合氣陰不足的胃病，即氣短、乏力、口干、內熱的胃病患者，也適用于上消化道出血患者。
7、雙魚湯
做法
花膠100克，鮮魚腥草100克?；z用水泡半天，切成細絲，加入1500毫升水。
旺火燒開后，改小火熬煮約50分鐘，再加鮮魚腥草滾10分鐘即可，調味后食花膠飲燙。
專家點評：清胃生肌止痛。
適用人群：胃熱患者，即經常感覺胃里有灼燒感，及因熱而引起上消化道出血的患者。
8、鮮蘆根粥
做法
新鮮蘆根100克，青皮5克，大米100克，生姜2片。
將鮮蘆根洗凈后，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘后，武火煮沸，改文火煮20分鐘。
撈出藥渣，加入洗凈的大米，煮至大米開花，放入生姜，再煮片刻，一日分2次溫服用。
專家點評：蘆根清熱養(yǎng)陰，青皮行氣止疼，生姜和胃止嘔，大米養(yǎng)胃益脾。以上諸藥配伍得當，共達泄熱和胃，養(yǎng)陰止痛之功效。
適用人群：胃熱，脾胃虛弱患者。
黃酒養(yǎng)胃法
1.溫飲黃酒
黃酒最傳統(tǒng)的飲法，當然是溫飲。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。
溫酒的方法一般有兩種：一種是將盛酒器放入熱水中燙熱，另一種是隔火加溫。
但黃酒加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發(fā)掉了，反而淡而無味。一般，冬天盛行溫飲。
黃酒的最佳品評溫度是在38℃左右。在黃酒燙熱的過程中，黃酒中含有的極微量對人體健康無益的甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨著溫度升高而揮發(fā)掉。
同時，脂類芳香物則隨著溫度的升高而蒸騰。
2.冰鎮(zhèn)黃酒
在年輕人中盛行一種冰黃酒的喝法，尤其在我國香港及日本，流行黃酒加冰后飲用。
自制冰鎮(zhèn)黃酒，可以從超市買來黃酒后，放入冰箱冷藏室。
如是溫控冰箱，溫度控制在3℃左右為宜。飲時再在杯中放幾塊冰，口感更好。
也可根據(jù)個人口味，在酒中放入話梅、檸檬等，或兌些雪碧、可樂、果汁。有消暑、促進食欲的功效。
3.佐餐黃酒
黃酒的配餐也十分講究，以不同的菜配不同的酒，則更可領略黃酒的特有風味。
以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤。
半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹。
半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類;甜型的香雪酒，宜配甜菜類。
總結：通過小編上文的介紹，你知道怎樣養(yǎng)胃了嗎?你知道有哪8款藥膳食療方可以幫你暖胃驅寒了嗎?大家在平時的時候一定要注重自己的胃健康，注重養(yǎng)胃方法，這樣才能讓你的胃有一個好的消化能力，讓你遠離疾病。
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腎虛怎么辦?腎是我們生命的源泉。因此養(yǎng)腎這件事就顯得尤為重要了。那么腎虛該如何調理呢?腎虛應該吃些什么食物呢?今天小編就教你用七款藥膳食療方來調理你的腎，趕緊過來看看吧。
1、淮山枸杞粥
取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。
食用方法：每周3～4餐。偏養(yǎng)腎陰。
2、韭菜炒鮮蝦
取韭菜250克，鮮蝦400克(去殼)，大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈，切段。
鮮蝦洗凈;蔥切段，姜切末。擱鍋，放植物油，油沸放入大蔥，煸香后，再放蝦、韭菜，烹入黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋即可食用。
食用方法：每周2～3餐，連用2～3周。偏養(yǎng)腎陽。但膽固醇高者不宜多吃蝦。
3、山萸核桃粥
取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。
將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時放入冰糖，稍煮即成。
食用方法：早晚分食，每周2～3次。偏養(yǎng)腎氣。
4、芡實煮老鴨
取芡實200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調味品適量。將老鴨宰殺后，除去內臟，擇凈血水;將芡實放入老鴨腹內。
擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調味品即成。
食用方法： 吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。偏養(yǎng)腎陽。
5、首烏大棗粥
取何首烏60克，粳米100克，大棗3～5枚，冰糖適量。擱鍋，加水適量，先煮何首烏，去渣后，加入粳米、大棗、冰糖，文火共煮成粥。
食用方法：早晚分食，每周3～4次。腎陰腎陽雙補。
6、首烏雞
選童子雞1只，何首烏20克，雞湯300毫升，蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊，開水焯3分鐘，撈出。
擱鍋，放植物油，熱后放入蔥、姜、蒜，煸出香味后，放入雞塊爆炒，再加入何首烏和雞湯，文火慢燉1小時左右即成。
食用方法：吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。偏養(yǎng)腎精。
7、栗子粥
取栗子150克，粳米100克，冰糖適量。將栗子洗凈，切口。放入開水中煮2～3分鐘，剝去殼、膜。
擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。
食用方法：早餐或隨意食用，每周3～4餐。偏養(yǎng)腎氣。
6個小方法讓你不再腎虛
1、飲食方面
當感到疲憊乏力的時候可以多吃一些含鐵或者蛋白質的食品，如木耳、大棗、烏雞等。
平時補腎可以多吃多吃蝦、泥鰍、驢肉、牡蠣、鵪鶉、雞蛋、鴿肉、蛇肉、韭菜、荔枝、麻雀、羊腎、枸杞、麻雀蛋、淡菜韭菜、海參、人參、烏雞等。
2、適當運動
特別是腰部運動，因為腰部的運動可以強腎健體，補充腎動力，但強度不宜太大，應選能力所及的運動項目，以促進血液循環(huán)，可改善血淤、氣損等情況。
散步、慢跑、快步走，或在鵝卵石上赤足適當行走，都會促進血液循環(huán)，對腎虛有輔助治療作用。
3、房事要節(jié)制
假如長期沉醉于性生活或性生活過頻，往往會出現(xiàn)精神不振、頭暈眼花、失眠忘記、腰酸背痛等腎虛現(xiàn)象。
適度地安排你的床上運動時間與頻率就是解決腎虛的最好辦法。
4、不要用腦過度
人的腎有生髓一說，因此腦髓的生長要靠腎來維持，用腦過度會有損腎的元氣，像頭暈、記憶力減退等癥狀。
有時并不是腦的問題，歸根結底可能是腎虛的緣故，所以充足的睡眠也是恢復精氣神的重要保障。
5.每天自我按摩腰部
兩手掌對搓，至手心熱后，分別放至腰部兩側，手掌向皮膚，上下按摩腰部，至有熱感為止。早晚各一次，每次約200下。
6.搓腳心
人們在日常生活中時常搓腳心也是能夠預防腎虛的，采用的方法是也是先將兩只手搓熱，然后在用左右手錯對面的腳，這樣反復搓300次，每天早晚一次就可以了。
總結：通過小編上文的介紹，你知道如果出現(xiàn)腎虛，就應該怎么調理了嗎?你知道有哪七款藥膳食療方可以幫助你養(yǎng)腎了嗎?現(xiàn)在是冬季，如果我們不注意養(yǎng)腎的話，我們的腎就會很容易出現(xiàn)虛脫的癥狀，所以，大家一定要注意冬季調理好你的腎哦。
在夏季的時候，如果不注意健康的飲食或者正常的起居習慣的話，很容易患上一些夏季的疾病。尤其是中暑，只要天氣過熱，就很容易發(fā)生中暑的現(xiàn)象。如何才能預防中暑呢?難道要不出門嗎?別擔心，小編這就給大家推薦4款防暑的藥膳食療方，必備的防暑降溫藥品以及夏季防暑小常識!
綠豆冬瓜茶可祛暑
飲食調養(yǎng)：夏季應該盡量多吃一些具有利濕和清熱祛暑功效的食物，也可以多飲用西洋參茶或者是綠豆冬瓜茶等，都具有清熱祛暑、利濕功效。
藥膳可選擇“夏枯草瘦肉湯”
夏枯草30克，豬瘦肉120克，法夏5克，精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗凈，豬瘦肉洗凈切塊。把全部用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸后，再用小火煮1-1.5小時，加精鹽、味精，再煮一沸即成。有清肝瀉火、消暑利濕的功效。
“三豆鰍魚湯”防暑濕最佳
飲食調養(yǎng)：多吃溫軟食物，避免饑飽失調，食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜，如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等。
藥膳可選擇“三豆鰍魚湯”
泥鰍300克，紅豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，紹酒10克，炮姜10克，生姜5片。將泥鰍放入清水內，吐凈泥土，宰殺，去鰓及內臟，洗凈。將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用;將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，將泥鰍放入鍋中煎至7分熟后盛起備用。將煎過的泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂鍋，加入適量清水，大火燒沸，小火熬煮2小時，放入紹酒，調入適量精鹽即成。有清暑祛濕，健脾的功效。
宜溫養(yǎng)脾胃 忌過食生冷
飲食調養(yǎng)：忌吃太多生冷，或因天熱不愿進食，應多進食溫軟食物，溫養(yǎng)脾胃，可多飲米湯，砂仁、法夏、苡米、芡實、紅豆、扁豆等。
藥膳可選擇“赤小豆雞內金荷葉粥”
赤小豆30克，雞內金10克，鮮荷葉1張，春砂仁5克，粳米150克。將鮮荷葉洗凈，切碎，連同雞內金一同放入砂鍋，加入清水1000ml，大火澆沸，小火熬煮20分鐘，放入春砂仁后再煮10分鐘，去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中，添加適量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利濕，清熱消暑的功效。
清熱祛濕消暑
飲食調養(yǎng)：由于夏季天氣的溫度比較高，應該多吃一些消暑生津和益氣養(yǎng)陰的食物，通常具有消暑生津和益氣養(yǎng)陰的食物有西洋參、綠豆、玉竹、石斛、薏苡仁、西瓜、冬瓜等等。
藥膳可選擇“薏苡仁橘皮粥”
薏苡仁50克，玉竹10克，橘皮5克，大棗10枚，粳米200克。將薏苡仁、玉竹、橘皮與淘洗干凈的粳米同置于鍋內，加適量水，先用大火煮沸，再用小火煨熬，待米爛粥稠即成。有清熱祛濕，健脾益氣生津的功效。
夏季防暑小常識
1、少吃多餐
一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產生的代謝熱量尤其多。
2、吃辛辣食物
醫(yī)生認為，盡管大熱天里吃這些東西難以想象，但辛辣食物可以刺激口腔內的熱量接收，提高血液循環(huán)，導致大量出汗，這些有助于降低體溫。
3、溫水沖澡
最好是用稍低于體溫的溫水沖澡或沐浴，特別是在睡前進行。
4、多喝水
醫(yī)生建議少飲酒多喝水，因為酒精可能導致身體缺水，礦泉水或低糖汽水是更好的選擇。
5、避免劇烈運動
劇烈活動將激活身體能量，增加內部溫度。
6、使用冰袋
可重復使用的冰袋是很好的降低皮膚溫度的工具，里面預充的液體有降溫效果。
7、選好枕具：
使用羽毛或絨毛枕頭，枕套最好是棉質的，合成纖維的枕套會積累熱量。
8、喝菊花茶：
菊花茶能夠降溫醒腦。
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