冬吃蘿卜好處多 潤肺止咳有辦法
養(yǎng)生有好處嗎。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冬吃蘿卜好處多 潤肺止咳有辦法》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
本文導(dǎo)讀：很多人都知道冬吃蘿卜,但是你知道冬吃蘿卜有什么好處嗎，1、蘿卜汁可緩解鼻塞喉嚨疼；2、喝白蘿卜葉茶美容；3、潤肺止咳解酒排煙。
養(yǎng)生的人都知道 冬吃蘿卜夏吃姜 的養(yǎng)生常識。提到冬季蘿卜的妙用，大白蘿卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲湯、炒菜，白蘿卜還有很多新吃法和效用。
首先我們要了解，為什么冬季要吃蘿卜。冬天氣候寒冷，但室內(nèi)由于門窗緊閉，加之一般都有暖氣、空調(diào)，若整個冬天都緊閉門窗，室內(nèi)不僅燥熱而且濁氣太多，容易生病。所以，即使在寒冷的冬季，也要每天適量地開一開窗，通一通風(fēng)，以益身體健康。同理，人的身體也是如此。冬季天寒地凍，人體表面的皮膚、毛孔、毛囊全部處于收縮狀態(tài)，此時體內(nèi)的陽氣亢盛。同時，由于人們戶外活動減少，出汗散熱的機會減少，而且往往還會因冷，進食很多諸如羊肉等熱性食物，這樣反而容易讓人產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)消化不良，氣機郁滯現(xiàn)象。這時，如果我們適量地吃一些清涼的蘿卜，不僅可以消散內(nèi)熱，還有下氣寬中，消積導(dǎo)滯等作用。
簡單地說，冬吃蘿卜夏吃姜，就是利用了這兩種食品的寒熱性，配合了季節(jié)的寒熱性，來進行陰陽調(diào)理，以真正做到，熱者寒之，寒者熱之。蘿卜有消食、降氣之功，對氣管炎和咳嗽有療效，所含木質(zhì)素和辛辣味成分有防癌的功效，且富含維生素。蘿卜還能通便、抗菌、降膽固醇、防膽石形成，還可預(yù)防高血壓和冠心病。蘿卜中含蘿卜酸，吃生蘿卜絲加白糖可助戒煙。
蘿卜汁可緩解鼻塞喉嚨疼
蘿卜中含有一定的芥辣素，這讓蘿卜含有一種天然的辣味，加上蘿卜本身就有的消炎的功能，對于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用蘿卜來解決這些惱人的問題?？梢园寻滋}卜切絲榨成汁，準備好一塊紗布，把白蘿卜汁涂抹在紗布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。
用這種方式反復(fù)2 3次，每次5分鐘左右，鼻塞的癥狀會自然得到緩解。
喉嚨疼痛的人可以自制點 蘿卜糖 ，把蘿卜切成小塊，加入適量的蜂蜜腌制，等蘿卜在蜂蜜中浮起后撈出，每次喉嚨疼痛的時候吃上一點，癥狀會得到一定的緩解。
喝白蘿卜葉茶美容
可能很多人都沒聽說過吃蘿卜可以美容，但是根據(jù)中醫(yī)說法。蘿卜葉泡茶可以幫助護膚。中醫(yī)認為，白蘿卜可 利五臟、令人白凈肌肉 。白蘿卜之所以具有這種功能，是由于其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細膩。
白蘿卜葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以預(yù)防老化及動脈硬化等。
除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非?？捎^的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
潤肺止咳 解酒排煙
蘿卜性清涼，有一定的潤肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會出現(xiàn)燥熱痰多，肺部不適等癥狀，得法地吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。同時做一些冰糖蘿卜也格外有效。
白蘿卜含有的營養(yǎng)成分，有助增強機體免疫功能。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力;蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化;最后蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
除了適合嗜煙人群之外，蘿卜也是很好的醒酒用品，白蘿卜中淀粉酶的含量很高，能夠幫助消化，防止燒心和加快乙醛的排泄。白蘿卜中所含的維生素C，也可以提高肝臟的功能，促進乙醛的分解。此外，白蘿卜中含有91.7%的水分，這些水分可以稀釋酒精的濃度，避免宿醉情況的發(fā)生。白蘿卜性清涼，其本身的氣味和口味，也能起到一定的提神醒腦的作用，繼而緩解酒精帶來的不適。
一般來說，蘿卜醒酒最好是生吃。也可以選擇做糖醋蘿卜或者是白蘿卜生姜汁，糖醋蘿卜加糖加醋拌食最好。而白蘿卜生姜汁的做法是將白蘿卜汁液和一塊生姜的汁液混合到一起勾兌一定比例的水飲用。不但能治療醉酒，還能起到一定的溫胃養(yǎng)胃的效果。
胡蘿卜不屬 蘿卜 仍有妙用
蘿卜品種繁多，如白蘿卜、胡蘿卜、青蘿卜等，但民間俗稱的紅蘿卜、胡蘿卜卻不在冬季驅(qū)寒進補之列。雖然如何，但相信我們也聽過另一句古話，胡蘿卜素有 小人參 之稱?，F(xiàn)代研究，胡蘿卜中含有豐富的木質(zhì)素，用這種木質(zhì)素喂養(yǎng)小鼠發(fā)現(xiàn)，可明顯抑制腫瘤生長，并能使巨噬細胞活性增加。
胡蘿卜作為一種家常蔬菜，質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富，富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。 胡蘿卜不僅營養(yǎng)豐富，而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白。下面筆者也為大家間列數(shù)個胡蘿卜的功效。
胡蘿卜中的富含維生素A，著名的胡蘿卜素，其分子結(jié)構(gòu)其實就相對于兩個相連的維生素A分子，進入機體后，在肝臟及小腸黏膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細胞的生殖與增長。因此老人家和小孩要多吃胡蘿卜，以促進骨骼生長。另一方面維生素A，也可以益肝明目，有助于補肝明目，可治療夜盲癥。當(dāng)然，維生素A除了是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，也有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
作為一種蔬果，胡蘿卜體內(nèi)也不乏植物纖維，這導(dǎo)致它的吸水性極強。胡蘿卜進入人體后，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的 充盈物質(zhì) ，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，達到通便防癌之效。
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。最后胡蘿卜素還有造血功能，可補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
擴展閱讀
“冬吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”。眼下正是吃蘿卜的季節(jié)，很多人誤認為蘿卜破氣而不敢吃，廣東省中醫(yī)院池曉玲主任醫(yī)師指出，蘿卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質(zhì)和少量粗蛋白外，還含多種氨基酸，有“小人參”之美稱，巧吃蘿卜，既能消食化積，下氣寬中，又能化痰清熱，常吃蘿卜可以延年益壽。
蘿卜五用 可治咳嗽
蘿卜生姜茶：生姜10克，蘿卜250克，切片煎水當(dāng)茶飲，宜少量熱飲頻服。可疏風(fēng)散寒，祛痰止咳，尤其適合治風(fēng)寒咳嗽。
蘿卜燉雪梨：將白蘿卜1個切片，雪梨1個切塊，白胡椒7粒，蜂蜜50克，一同放入碗內(nèi)，隔水蒸熟，也適宜風(fēng)寒型咳嗽者食用。
蘿卜杏仁茶：白蘿卜100克，切片，杏仁6～9克，同生姜3片，同入鍋，加適量清水，大火煮沸后，小火煎30分鐘，當(dāng)茶水喝，具有疏風(fēng)止咳的功效，適宜傷風(fēng)咳嗽之人。
蘿卜荸薺飲：鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并榨汁服用，適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。
蘿卜飴糖飲：白蘿卜汁100克，飴糖30克，同攪勻后蒸熟，分2次服食，連吃3～5天，具有很好的潤肺止咳效果，適用于燥咳無痰或少痰之人。
蘿卜湯汁清熱涼血
蘿卜蘆根湯防感冒：鮮蘿卜120克，蘆根30克，蔥白7個，青橄欖7個，煮湯代茶飲。
蘿卜鮮藕汁治咳血：白蘿卜汁同鮮藕汁各30毫升，調(diào)勻飲服，一日2次。具有清熱化痰，涼血止血的功效，適用于咯血、吐血者。
鮮蘿卜汁治發(fā)熱：鮮蘿卜250克，切碎，絞取汁液，冷服。可加適量白糖調(diào)味。感冒高熱、感染性發(fā)熱或是猩紅熱時服用。
“青龍白虎湯”治咽喉腫痛：鮮橄欖3～5個，劈開，鮮白蘿卜半個至1個切開，煮水代茶飲，適合風(fēng)火喉痛、喉間紅腫者服用。
白蘿卜汁防胃痛：飯后飲半茶杯，服時滴入少許姜汁，溫服。能化痰熱、消積滯、下氣寬中，適用于熱性胃痛和食積胃痛者。
生蘿卜治胃滿肚脹：消化不良、肚脹胃酸時，可吃生蘿卜。除新鮮蘿卜外，蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根煎水服用，也適宜食滯腹脹之人。
冬喝梨汁好處多排毒潤肺
導(dǎo)語：秋冬季節(jié)天氣干燥，容易上火。這時候吃梨最好，生吃梨可能口感粗糙，或涼了點，打成汁的梨就不一樣了，不僅口感好，而且能潤肺去燥。下面跟小編一起看看吧。
秋冬季節(jié)，最容易唇干口渴、皮膚干澀。我國醫(yī)學(xué)認為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等?，F(xiàn)在正是吃梨的季節(jié)，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對秋冬干燥癥更有其獨特的療效。
不過梨的口感比較粗糙，牙齒不好的老年人或者嬰幼兒不方便食用。這個時候，就可以喝一杯純梨汁，口感好，也更方便。梨或梨汁，都有加速排出體內(nèi)致癌物質(zhì)的功能。吸煙的人和熱衷于吃煎烤食物、快餐類食物的人，飯后吃梨或喝梨汁可保健康。
喝梨汁的九大好處
第一，梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二，梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。
第三，梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。
第四，梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。
第六，梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。
第七，梨具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。
第八，吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。
第九，梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達到補充水分的目的。
自己在家可以制作梨汁。選擇新鮮飽滿，八成熟的梨，去皮和核，用水果刀削成小塊加入榨汁機榨成汁即可。也可以煮后去渣，過濾，可以多過濾幾次，口感會好一點。如果不方便在家制作梨汁，可以到超市購買100%純梨汁。這種梨汁采用瞬間殺菌的無菌冷灌裝，既保留豐富的營養(yǎng)，又比生吃水果更衛(wèi)生方便，也是一種方便快捷的方法。
需要注意的是，風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者當(dāng)慎用。
冬吃蘿卜夏吃姜是一種常見說法并不是沒有道理的，研究發(fā)現(xiàn)夏季吃姜不僅可以治療腹瀉、渾身乏力，有不錯的驅(qū)寒效果；另外夏季吃姜還有不錯的暖胃效果，但需要注意的是量也不宜過大，每天早晨三片就可以了。
一、夏季吃姜好處多
夏季白晝漫長，烈日炎炎，人體為維持體溫恒定，就會減弱體內(nèi)陽氣，并尋求降溫方式，比如開足空調(diào)及風(fēng)扇，大量飲食冷飲、涼啤、冰糕、拌菜等寒涼之物，如此生活習(xí)慣極易導(dǎo)致人體“肌腠緊閉、胃中積寒”，脾胃受寒難以運化水濕、汗孔不開難以排泄汗液，這樣的身體環(huán)境容易讓體內(nèi)積聚濕氣，從而易出現(xiàn)腹瀉、乏力、頭目昏沉、口干舌燥等。姜既可以升陽助陽，又具有溫中祛寒的功效，夏季吃姜符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生法則，姜又可以溫胃散寒，解除胃中虛冷的現(xiàn)象，與此同時，吃姜也是化解體內(nèi)濕氣的一種好方法。
二、夏季吃姜有講究
1、服用時間：諺語有云“上床蘿卜下床姜”、“早吃三片姜，勝過人參湯”。“下床”就是早上起床的時候，一日之晨都是人體陽氣開始升發(fā)的時候，這時候吃姜更能夠升陽助陽，促進陽氣的升發(fā)，使人精神煥發(fā)、干勁十足。
2、服用方法：夏季吃姜，選用新鮮生姜為宜，將其帶皮切下五六片，再切成絲，放入滾開的凈水或湯中，待幾分鐘后即可飲用。如果覺得生姜水（湯）味道難以下咽，還可加入一些紅糖調(diào)味，對于胃寒者效果更佳。也可將生姜做成茶，適度頻飲。
3、服用誤區(qū)：①生姜不要去皮吃，有些人對帶皮的食物都有去皮后食用的習(xí)慣，這種吃法不能將生姜的成效充沛發(fā)揮出來，應(yīng)將生姜洗凈后帶皮同服，這樣可保持生姜藥性的平衡，充分發(fā)揮生姜的整體功效；②“夜不食姜”，夜晚人體陽氣內(nèi)斂，生姜為發(fā)散之品，晚上不宜吃姜；③體質(zhì)偏熱者不宜吃姜，生姜性溫，有可能加重?zé)嵯?；④膽囊炎、乙肝及糖尿病患者?yīng)少吃姜，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究姜對此類疾病有加重影響的可能。
很多的食物大家都是聽說過沒有品嘗過，大千世界，想把美食嘗一嘗還是比較困難的哦，所以我們應(yīng)該合理的安排飲食，盡量的保證食物的多樣化，這樣有助于健康，馬蹄大家都吃過的吧，脆脆的，甜甜的，而且還可以做菜哦。
蘿卜馬蹄蒸餃
主料：馬蹄6個、紅蘿卜半個、蔥6條、豬腿肉200克、餃子皮300克
輔料：油適量、蠔油2勺、醋適
步驟：
1.豬腿肉剁糜。蔥切末。馬蹄紅蘿卜剁碎。將紅蘿卜，馬蹄，蔥，豬腿肉放入盆里。加入醋，蠔油，油。
2.順時針攪拌至上勁。取一個餃子皮，加入內(nèi)陷。捏成形狀。做好的餃子上屜后蒸12分鐘.成品。
馬蹄俗語就是荸薺，脆嫩香甜，是蔬中營養(yǎng)價值較高的食材，搭配胡蘿卜做餡，包成餃子食用，可以有效的預(yù)防秋季咳嗽疾病，有肉有菜，營養(yǎng)搭配豐富，吃到嘴里香脆美味，最贊的美食之一哦。能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，不僅可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡度，而且還很適合生長發(fā)育的兒童食用，對于中老年人人出現(xiàn)的血壓高也有很好的預(yù)防的作用。馬蹄具有潤肺化痰的功效，而且還可以促進腸道蠕動，減少便秘的發(fā)生，具有很不錯的排毒養(yǎng)顏的功效哦，而且還可以減少脂肪在腸道內(nèi)的堆積，對健康有好處。
關(guān)于蘿卜馬蹄蒸餃的具體得做法和它的營養(yǎng)價值，大家也都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的菜肴不僅可以滿足人們對于營養(yǎng)素的需求，而且還可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，是很不錯的養(yǎng)生選擇，大家不妨試著做一做吧。
在秋冬季正是冬棗大量上市的季節(jié)，很多人都會購買冬棗吃，冬棗不僅好吃爽口，而且富含維生素，還有防病治病的功效呢!那么你知道吃冬棗有哪些好處嗎?吃冬棗的注意事項有哪些呢?哪些人不能吃冬棗呢?下面小編就詳細的介紹一下，一起看看吧。
秋冬吃冬棗的好處
1.吃冬棗補充維生素
冬棗維生素C的含量非常的高，有人把冬棗說成是天然的維生素丸，這個稱呼一點都不夸張，因為每一百克的冬棗中，維生素C的含量高達五百毫克，這個數(shù)目是蘋果含量的70倍，柑橘含量的16倍，就連生活中維生素C含量很高的山楂，也是遠遠不如冬棗的含量。
通過上面數(shù)字描述，相信大家能夠明顯的感覺到冬棗維生素含量之高，通過食用冬棗能夠很好的補充身體中的維生素。
2.吃冬棗能夠提高身體免疫力
深秋時節(jié)，天氣轉(zhuǎn)涼，溫度下降，不少人在這個時候會患上感冒，如何有效的預(yù)防感冒成了很多人關(guān)心的話題。其實感冒預(yù)防是遠遠比治療安全有效的，特別是在秋天這個白天、夜晚氣候變化還是明顯的，有效的預(yù)防感冒、提高免疫力是非常重要的事情。
這個時候不妨吃一些冬棗來調(diào)節(jié)身體免疫力。冬棗中不僅有大量的維生素，而且有一種環(huán)磷酸腺苷的物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的參與身體多種的生理活動，進而能夠調(diào)節(jié)身體免疫力。
例如，可以增強心肌收縮力，降低身體中的膽固醇、保護冠狀動脈，有效的抑制癌細胞的擴散等等。因此，在生活中是可以通過食用冬棗提高身體免疫力。
3.秋天吃冬棗預(yù)防心血管疾病
進入秋天，天氣燥熱，不少人會有心跳加速的感覺，同時血壓較高的人會隨時帶著降血壓的藥物，如何有效的預(yù)防心血管疾病成了很多人關(guān)心的話題。這個時候不妨吃一些冬棗，冬棗中維生素含量極高，以其中的維生素C、維生素p、維生素A、鉀、鈉、鐵、銅等微量元素來說，能夠很好的健全毛細血管，對于維持血管壁的彈性也是有用的。
在冬棗中還有一種蘆丁的成分，蘆丁是生活中大家都知道的治療高血壓的藥物，因而，吃一些冬棗是能夠有效的預(yù)防心血管疾病。因此，在生活中是可以通過食用冬棗預(yù)防心血管疾病。
4、吃冬棗保護肝臟
秋天是大量食物成熟的季節(jié)，有些人不懂得控制食量會吃很多食物，這樣就讓身體內(nèi)的毒素增多，如果身體內(nèi)的毒素越積越多沒有辦法徹底排出時，身體就會受到很多意想不到的傷害。
而在這個時候，食用冬棗是能夠有效的保護肝臟，幫助身體進行排毒，這是因為在冬棗含有大量的糖分、維生素C、環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠有效的減輕肝臟受到的毒素，對于秋天因為不合理飲食對肝臟造成的傷害有很好的保護。
食用冬棗還能夠促進肝臟的蛋白合成，增強血清白蛋白的含量，從而能夠有效的調(diào)整白蛋白、球蛋白的比例，降低了血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的數(shù)量。通常情況下，處于慢性肝炎、早期的肝硬化患者是可以通過食用冬棗緩解的。因此，在生活中食用冬棗是能夠保護肝臟的。
芒果是我們常吃的水果，也是很多人的最愛。大家都知道，吃芒果比較容易引起過敏的癥狀。那么對于不過敏的人來說，吃芒果吃多了會造成上火嗎?本文介紹了芒果上火嗎?芒果的吃法有哪些?芒果的功效與作用?懷孕期間能吃芒果嗎?想要了解的朋友就接著往下看吧。
芒果上火嗎
吃芒果會上火嗎?《食性本草》上載文說：“芒果能治‘婦人經(jīng)脈不通，丈夫營衛(wèi)中血脈不行’之癥?！泵⒐貏e適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃，故古時飄洋過海者多購買它以備旅途急用，食之不暈船惡心，堪稱果中神品。
在中醫(yī)方面認為，芒果是屬于濕熱型的水果。吃多的話，是會造成上火的現(xiàn)象發(fā)生的。尤其是過敏體質(zhì)的人，盡量不要吃芒果，吃完之后也要及時的清洗掉芒果在嘴唇皮膚上造成的殘留，防止過敏反應(yīng)的發(fā)生。
一般人也不宜大量進食芒果，否則皮膚發(fā)黃，并對腎臟贊成損害。食用芒果時應(yīng)避免同時食用大蒜等辛辣食物，以免皮膚發(fā)黃。
芒果性帶濕毒，若自身患有皮膚病或腫瘤的人，應(yīng)謹記避免食用。
芒果的吃法
芒果剛剛上市的時節(jié)，吃貨們哪能放過它呢!除了直接剝皮吃外，還可以做成各種各樣的點心飲料。各種創(chuàng)意吃法，芒果控們果斷收藏吧!
1、芒果銀耳枸子糖水
銀耳芒果枸子糖水有著非常好的滋陰養(yǎng)顏的效果。能夠清熱潤肺、生津止渴。對于助脾益氣補腎都有很好的昂組。而且它的材料和做法是十分簡單的。
基本材料：銀耳約30克，芒果約350克，冰糖約150克, 枸子約5克.
做法：
將銀耳和枸杞用清水浸泡，剪掉銀耳比較硬的蒂部，將芒果去皮，切成粒。水燒開，下銀耳、枸杞慢火煮約20分鐘作用。水再開的時候放入芒果和冰糖。等到冰糖完全溶解的時候，就可以喝了。
2、芒果西米撈
主料：西米6兩(約240克)，砂糖4兩(約160克)，涼開水3/2杯，芒果2個，鮮雜果適量。
做法：
西米洗凈，用清水浸約2小時，用小篩盛起，晾干水分，再放入滾水中煮至浮起呈透明狀，撈起沖凍水，晾干水分，候用;將芒果去皮及核，取半個芒果肉斜切片(或切丁)，余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻，分盛于碗中，面鋪芒果片及其他水果，雪凍后即可進食。
5、吃冬棗能夠解酒
常吃冬棗還能解酒，很多人生活中會喝酒，特別是應(yīng)酬、聚會的時候喝酒更是免不了的事情，喝酒也是社交活動中重要的一部分，特別是在國內(nèi)來說，很多時候，通過喝酒就能夠談成很多事情。
喝酒的話，不可避免的就會有醉酒的情況，醉酒的時候不少人會食用一些解酒的食物，其實通過食用冬棗也是能夠有效解酒的。這是因為在冬棗中有大量的果糖、維生素C，這兩種物品的配合是可以有效的充當(dāng)解酒良藥的。
同時，在冬棗中還有一種澀味，這種味道也是可以幫助身體分解酒精的，進而能夠詩人頭腦恢復(fù)清醒狀態(tài)，從而達到醒酒。因此，在生活中通過食用冬棗可以達到解酒的作用。
吃冬棗的注意事項
1.勿吃腐爛變質(zhì)的冬棗。
吃冬棗的好處很多，但腐爛變質(zhì)的冬棗卻不能食用。吃了這樣的冬棗后，冬棗中的有害微生物就會在體內(nèi)迅速繁殖，另外，變質(zhì)的冬棗中還會分解出甲醛和甲醇等有害物質(zhì)，食用了存留這些有害物質(zhì)的冬棗，輕者會出頭暈、惡心、眼睛受損等現(xiàn)象，重者甚至?xí)＜吧?/p>
2.冬棗不能與維生素含量高的食品同食。
冬棗本身維生素含量就很高，但冬棗中的維生素可分解和破壞其他食物中的維生素K，從而降低維生素的吸收。
3.冬棗不宜與黃瓜或蘿卜一起食用。
冬棗的功效與作用真是不少，但有一點大家一定要注意，那就是冬棗不能和黃瓜或蘿卜同時吃。因為黃瓜或蘿卜中所含的維生素分解酶，會與冬棗中的維生素發(fā)生沖突，如果一起食用，不僅吸收維生素的效果不好，還會有害身體健康。
不能吃冬棗的人群
1.服用退熱藥時禁忌食用。
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。冬棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
2.服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時不應(yīng)食用。
苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用冬棗，則明顯地影響藥物的療效。
3.小腹脹滿、大便干燥的病人一定不要吃冬棗。
因為經(jīng)?？忍担刂杏忻洕M感，平時總感覺身體疲憊，食欲不振的病人，如果貪吃冬棗就會加重病情，同時還會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良現(xiàn)象。因為冬棗是屬于氣味甘、辛、熱的食品，患者食用后容易生痰生濕。
4.兒童不宜過量食用冬棗。
兒科疾病專家指出，冬棗黏膩，不容易消化，而兒童的脾胃功能非常弱，因此兒童過量食用后就會引起消化不良和食欲不振的現(xiàn)象。另外，冬棗中的糖分含量很高，兒童過量食用后會引發(fā)齲齒癥狀。
總結(jié)：通過本文我們知道在秋冬季節(jié)吃冬棗是有很多好處的，比如補充維生素，提高身體免疫力，預(yù)防心血管疾病，保護肝臟還能夠解酒等，但是我們在吃冬棗的時候一定要吃新鮮的冬棗，不要吃腐爛的，也不能和黃瓜蘿卜等一起同吃哦。
姜對于生活中的一種調(diào)料，是生活中最常見的，吃姜有很多的好處，有一句話是這樣說的，冬吃蘿卜夏吃姜，夏季就快到了，多吃姜是有很大的好處的，那么你知道該如何吃姜嗎?夏天吃姜有哪些好處呢?吃姜是否需要去皮耐呢?下面小編就給您介紹一下吧!
姜具有開胃的效果，下面就隨小編去看看吧!
冬吃蘿卜夏吃姜，為什么夏天要吃姜?
中醫(yī)專家指出，姜可以有效地開胃、消食、抗衰老，還能很好的防暑降溫，是中醫(yī)保健當(dāng)中一款很好的要用食物。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，生姜化學(xué)組成復(fù)雜，如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、檸檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多種物質(zhì)，使其生物活性功能多樣。
俗語說冬吃蘿卜，夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方。，意思是說夏季吃姜能養(yǎng)生，還能預(yù)防各種的疾病。那么為什么夏天要吃姜呢?
冬吃蘿卜夏吃姜也就是中醫(yī)里面說的秋冬養(yǎng)陰，春夏養(yǎng)陽。
炎炎夏日，人體受暑熱侵襲，消化液分泌減少，而生姜中的姜辣素能刺激舌頭味覺神經(jīng)和胃粘膜上的感受器，通過神經(jīng)反射促使胃腸道充血并促進消化液分泌，從而起到開胃健脾，促進消化、增進食欲的作用。
夏季里，人們喜食冷飲，冷菜等冷制品，加上吹風(fēng)扇、空調(diào)，體內(nèi)易積累寒邪，導(dǎo)致脾胃虛寒，因此需要吃姜來驅(qū)風(fēng)散寒。此外，姜還能防中暑，發(fā)汗，溫肺止咳，解毒等。所以夏天吃姜有一定醫(yī)學(xué)依據(jù)。
下面小編為您介紹夏天吃姜的好處
1、升發(fā)陽氣
夏天早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經(jīng)的陽氣。夏天早晨正是氣血流注陽明胃經(jīng)之時，此時吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進消化。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效。
那么姜有哪些吃法呢?可以在夏天的時候準備好一碟子泡姜，就著小米粥吃。
泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調(diào)和在一起，簡單，清爽，細細地品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠遠勝過補藥湯。
2、殺菌解毒
夏季，細菌生長繁殖異?；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。
生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用，用生姜水含漱治療口臭和牙周炎，療效顯著。
3、預(yù)防中暑
夏季特別是伏天炎熱，汗出甚多，在當(dāng)下情況下，人們往往采用空調(diào)、冰鎮(zhèn)飲料等解暑去熱。其實，效果且適得其反。過度飲用冰鎮(zhèn)飲料、寒涼過度的后果是不但傷及脾胃、胃痛腹瀉，也會造成口中黏膩、口干舌燥，無汗，暑熱不解的后果。這是因為熱甚于外、脾胃空虛，寒涼敗胃，陽氣不得內(nèi)收。
如果飲用辛熱的生姜涼茶(常溫)溫胃護陽、陽氣內(nèi)守，暑熱就不會浮盛于外，人體自然就會感到神清氣爽，通體舒泰。夏天的建筑工地、煉鋼企業(yè)、筑路工人、執(zhí)勤警察等高溫作業(yè)行業(yè)尤其適宜。
4、開胃健脾
現(xiàn)在科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等姜在炎熱時節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃增進食欲的作用。
夏令氣候炎熱，唾液、胃液的分泌會減少，因而影響人的食欲，如果在吃飯時食用幾片生姜，會增進食欲;生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所發(fā)生的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速消除。
那么夏季怎么吃姜最健康呢?下面小編為您介紹吃姜要注意的問題。
吃法：姜皮煮姜湯，爛姜凍姜不能吃。
黃姜、白姜、紅姜、沙姜，子姜、老姜、嫩姜、姜片，生姜的種類豐富，且吃法也花樣繁多。既可以清洗干凈后直接生吃，又可以煮成姜湯、姜絲粥，還可以腌制成入味的干姜。
到底怎么吃最有營養(yǎng)呢?一般情況下，吃姜的原則是：子姜入肴用，就伴著菜肴吃;生姜炙來用，就直接用來艾灸;老姜入藥用，就用于預(yù)防、治療疾病;姜皮利水用，最適合煮姜湯用;爛姜凍姜不食用。
雖然姜具有預(yù)防疾病、治療疾病的功效，但是并非任意一種姜都能起到同樣的治療作用。吃生姜有保健養(yǎng)生的功效，老姜防病治病效果好，入藥一般選用老姜。
吃姜是否需要去皮?
很多人吃生姜，卻不知道是否需要去皮。中醫(yī)認為，生姜味辛、性溫，有發(fā)表健胃等功效。而生姜皮味辛、性涼，具有行水、消腫的作用，故留姜皮則涼，去姜皮則熱。通常生姜皮最好不要去掉，可保持生姜藥性的平衡，充分發(fā)揮生姜的整體功效。
有以下幾種情況應(yīng)去姜皮
1、脾胃虛寒者，或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒涼食品，應(yīng)去姜皮。
2、患風(fēng)寒感冒時，喝生姜紅糖水，此時生姜最好去皮。
3、用生姜治療脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等不適時，姜皮應(yīng)去掉。
4、治療水腫時，不去皮，因為姜皮有利水作用。
七類人群要少吃姜
某些疾病患者不適宜食用生姜：凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜。
1、手腳心發(fā)熱的人。這類人屬于陰虛體質(zhì)，是體內(nèi)津液不足所導(dǎo)致。而生姜性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
2、眩暈耳鳴的人。有此癥狀的人多是由于肝火過旺導(dǎo)致的一些并發(fā)癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當(dāng)于火上澆油。
3、肝炎病人。一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因為常吃姜會加重其癥狀，生姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。
4、口臭的人。中醫(yī)認為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
5、便秘人群。便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。
6、咳痰較黃的人。痰黃的人是因為肺熱肺燥，生姜性溫，食用姜易加重癥狀。
7、脫發(fā)的人。中醫(yī)認為，頭發(fā)與腎有密切關(guān)系，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭發(fā)得不到充足的滋養(yǎng)，就會脫發(fā)，生姜性溫，脫發(fā)的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫發(fā)的程度。
結(jié)語：以上就是關(guān)于吃姜的有關(guān)內(nèi)容的介紹，大家知道了嗎?姜是我們生活中必不可少的，所以經(jīng)常吃姜也是有很多的好處的，尤其是在這個炎熱的夏天。但是小編在這里提醒大家，吃姜的時候要注意哦，千萬別吃錯了，還有一些人要注意吃姜哦!希望上述的內(nèi)容對你有幫助。
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炮姜的藥用價值與應(yīng)用生姜的功效 一些不為人知的稱奇功效姜芽姜三七的藥用價值與應(yīng)用鮮姜洋姜眾所周知，梨是滋潤嗓子的上品。又到秋季，正是吃梨的季節(jié)。但是，市面上有鴨梨、貢梨、香梨等多個品種，該怎么選怎么挑呢?
1、鴨梨
鴨梨亦名雅梨，是白梨中的佼佼者，其產(chǎn)地主要在河北省等地，通過天津出口，又稱天津鴨梨。
中醫(yī)認為，鴨梨能“潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒、酒毒，適用于支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等”。著名的上?！袄娓嗵恰本褪且院颖兵喞鏋樵暇贫傻?，是潤肺、止咳、生津、化痰的傳統(tǒng)良藥。
2、貢梨
溪湖貢梨，產(chǎn)于本溪市溪湖區(qū)張其寨鄉(xiāng)。貢梨肉質(zhì)細膩、汁液多、香甜味濃，是祛膩、解酒的佳品。
據(jù)史料記載，盛京禮部選擇溪湖區(qū)為皇家果園，專門設(shè)置領(lǐng)催官員以及園丁數(shù)人管理梨園生產(chǎn)，每年按時交納鮮果，并送往盛京，故稱“溪湖貢梨”。
3、香梨
據(jù)專家介紹，沒花萼的梨一般比有花萼的梨更好吃。新疆當(dāng)?shù)卦缇陀小巴卖敺钠咸选⒐艿墓?、庫爾勒香梨沒有渣”的說法。
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