硒過量的危害
老人過養(yǎng)生度危害。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關于養(yǎng)生保健有哪些知識需要掌握呢？下面是小編為大家整理的“硒過量的危害”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
人體平衡是很多元素共同影響的結果，如果體內的那種元素失衡，那么人的身體就會出現(xiàn)問題，現(xiàn)實生活中很多人會選擇性補充元素，例如硒，但很多人不知道正常人體內硒的標準大概是多少，往往一不小心就會導致硒補充過量，但過量的硒反而會對人的健康產(chǎn)生不好的影響，下面有對體內硒元素過量一些后遺癥的介紹，希望引發(fā)大家深思。
補硒過量的危害
人身體的微量元素正因為能維持人身體的健康，關鍵取決于微量元素的正常量，過多過少都會給身體造成不同程度的傷害，尤其是硒，一旦過量的補充，那么給身體就會造成很嚴重的傷害，今天小編總結了補硒過量的危害有以下幾個方面。
首先，如果身體過量的補充硒那么就會造成頭發(fā)的嚴重脫落，身體的皮膚上會出現(xiàn)不同程度的皮疹現(xiàn)象。有的患者還會出現(xiàn)指甲突然的變厚，臉色也會特別的蒼白。同時硒過量還可能造成腸胃功能的紊亂現(xiàn)象，比方說消化不良，不愿意吃飯以及造成一些口腔的異味如呼吸的時候會聞到口腔里面有大蒜的味道。
另外，身體如果非常過量的補充硒元素，那么就會出現(xiàn)硒中毒的現(xiàn)象，嚴重的患者甚至會出現(xiàn)嘔吐，腹痛，并且會引起呼吸系統(tǒng)的紊亂現(xiàn)象造成患者的呼吸衰竭。硒過量還會造成肝臟的損害，有的患者還會表現(xiàn)出來肺部出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象以及腦水腫，當然非常嚴重的患者就會造成死亡。
補硒的作用
我們人身體里面的微量元素大約有15種，而其中硒的主要作用就是清除人體里邊的自由基，所以在正常的情況下，攝入一定量的硒能保持人體的正常功能，下面小編總結了以下幾個方面來具體的講一下補硒的作用有哪些?
1，您需要知道的是人體如果缺硒，那么就會造成免疫功能的紊亂，體內的病毒就會不斷的侵蝕人體的免疫細胞，從而造成人的身體抵抗能力下降。所以適當?shù)难a硒可以提高人體的免疫力，對疾病有很好的抵抗能力。
2，硒對抗擊癌癥有非常大的作用，體內的硒越少那么引發(fā)癌癥的概率就會更高，所以硒能抑制很多種癌癥物質的發(fā)生。
3，硒在人體中的作用還有保護肝臟以及心臟，防止心血管病的發(fā)生，同時硒還是愛美女士的福音，它可以延緩衰老并可以抗氧化。
4，硒還可以保護人的視力，防止人體患上各種各樣的眼疾，如果人身體里長時間的缺硒，那么就會引起視網(wǎng)膜病，并且造成夜盲癥。
補硒應該吃什么
在眾多的微量元素中，硒是唯一一種必須通過外界的物質來給人體補充的元素，不過人體對硒的需求量特別的少，每天只需要50到250微克就足以，下面就讓小編告訴大家補硒應該吃什么?
1，各種的蛋類里邊硒的含量是比較高的，比方說每一百克雞蛋里面就含有23.3微克的硒，鵝蛋里面相對的要高一點，每一百克的鵝蛋含有33.6微克的硒，所以身體里面如果缺硒，那么可以每天來食用一些蛋類。
2，補硒還可以多吃一些豬肉，每一百克豬肉里面硒的含量是10.6微克，花生里面的硒含量也是比較多的每一百克花生含13.7微克。這些食物都是比較常見的，朋友們可以根據(jù)自己的喜好來選擇食用。
3，有些地方還盛產(chǎn)一些硒的食物，比方說湖北以及陜西的特產(chǎn)就是富硒茶，喜歡喝茶的朋友，可以每天喝點富硒茶來達到身體硒的補充。
4，有一些海產(chǎn)品里面的硒含量也足夠人體的需要，比方說大蝦，金槍魚，沙丁魚等等，朋友們也可以每天適量的食用。
硒缺乏的癥狀
我們都了解了過量的補充硒會給身體造成嚴重的傷害，同樣身體里面如果缺少了硒元素，那么也會引起疾病的產(chǎn)生，下面朋友們就跟隨小編一起來看一下硒缺乏的癥狀具體會有哪一些?
首先，身體如果長時間的缺硒，那么就會使心臟的心肌發(fā)生病變，從而誘發(fā)急性以及慢性的心律不齊，這種疾病多發(fā)生在學齡前的寶寶們。硒缺乏還會造成骨骼的改變，大部分的青少年會發(fā)生一些地方性的關節(jié)炎，有的孩子還會出現(xiàn)明顯的關節(jié)變形，從而使活動受到一定的限制。
另外，硒缺乏會造成患者出現(xiàn)一些肌肉無力的癥狀，這有可能是對骨骼的肌肉造成了嚴重的損害，有的患者甚至會出現(xiàn)一些視力上的減退，嚴重的患者會出現(xiàn)視網(wǎng)膜的損傷或者眼球的損傷。
最后，身體如果缺硒那么就會使男性朋友精子的成熟造成影響，甚至有可能影響到睪丸的生長和睪丸的其他功能。身體嚴重缺硒的寶寶們，生長發(fā)育還可能會造成緩慢的現(xiàn)象，這是因為寶寶的免疫系統(tǒng)受到了傷害。
什么人需要補硒
朋友們都已經(jīng)知道了過量的補充硒對身體有傷害，但是身體里面缺少硒也會給身體造成一定的影響，其實并不是所有人都需要補硒，下面小編就和朋友們一起探討一下什么人需要補硒?
1，長期接觸一些電視，電腦，手機等等環(huán)境的人群都知道這些電器一般都會產(chǎn)生大量的輻射，所以適當?shù)难a硒可以保護人體的造血系統(tǒng)，并減少輻射對身體的傷害。
2，你需要知道的是硒的抗氧化性是非常高的，與維生素e相比的話它能高出500倍左右，所以對于一些免疫力低的孩子或者經(jīng)常生病，以及經(jīng)常接觸有害物質的人群可以適當?shù)难a充硒。
3，如果長期熬夜皮膚出現(xiàn)了暗瘡以及痘痘，那么這些人群可以適當?shù)难a充硒元素，硒有抗衰老美容的作用。
4，一些疾病的患者也要適當?shù)难a充硒元素，比方說肝病，肝癌，一些心臟血管的疾病，以及白內障的患者。
擴展閱讀
食鹽在人們的廚房中是必不可少的調味料之一，因為無論是烹飪什么樣的菜肴，食鹽都是必不可少的。不過，需要注意的是，食鹽雖然可以很好的改善食物的味道，但是如果長期過量的食用食鹽的話，對于人體健康的影響也極大。下面，就為大家詳細介紹一下食鹽食用過量的危害！
1、增加呼吸道感染風險
食鹽大量進入人體會抑制呼吸道細胞活性，減少口腔唾液分泌。極大降低呼吸道系統(tǒng)的抗病能力，增加病毒和病菌在呼吸道感染的機會。其最典型的表現(xiàn)為持續(xù)不間斷的感冒癥狀。
2、導致雀斑生長
做菜時，尤其時晚上放入太多的鹽會導致人體水分需求量大增。在睡覺時人體對水分的吸收能力很差，而鹽分還會使這種能力持續(xù)下降，在水分無法吸收的情況下，人體就會出現(xiàn)水腫。一般女性朋友在水腫的情況下，還會導致臉部雀斑生長。
3、導致骨質疏松
食用過多的鈉鹽，會使鈉鹽中含有的鈉離子沉積在人體內，鈉離子與鈣離子存有排斥反應，過多的鈉離子會促使鈣離子排泄出人體。同使鈉離子還會刺激甲狀旁腺，使甲狀旁腺素分泌增加，從而激活破骨細胞膜上的腺苷酸環(huán)化酶，破壞骨質代謝的動態(tài)平衡。人體鈣流失和骨質代謝平衡遭破壞，是導致骨質疏松的罪魁禍首。
4、引起胃炎
過量的食用鹽會破壞胃粘膜，致而誘發(fā)胃炎甚至胃癌?？茖W實驗表明大量食鹽進入胃部，會導致胃粘膜發(fā)生彌漫性充血、水腫、糜爛、出血和壞死，使胃粘膜易受損而發(fā)生胃炎或胃潰瘍。
4、誘發(fā)哮喘
高鹽飲食會引起腎小球的通透性改變，加重腎臟的負擔， 食鹽過多還會增加支氣管平滑肌的反應性，從而加劇哮喘的發(fā)生。
5、加重糖尿病病情
食物中的鈉含量與淀粉消化、吸收速度和血糖反應有著直接的關系。食鹽可以通過刺激淀粉酶的活性而加速對淀粉的消化，并加速小腸對消化釋出的葡萄糖的吸收。糖尿病患者，以及有患糖尿病風險的人群，生活中應抑制食鹽的攝取量。
硒元素是一種常見的化學元素，硒是人體必需的營養(yǎng)元素之一，對人體非常重要，缺硒會造成很嚴重的后果，引發(fā)多種疾病，那么請問缺硒會引起哪些疾病?缺硒吃什么好?缺硒的危害是什么?下面小編為大家講解。
缺硒會引起哪些疾病
在我國因硒缺少引起的地方病波及東北到西南的十多個省和自治區(qū)。已發(fā)現(xiàn)的克山病和大骨節(jié)病與缺少硒有密切關系。克山病多發(fā)生在生長發(fā)育的兒童期，以2—6歲為多見，同時也見于育齡期婦女。主要侵犯心臟，出現(xiàn)心律失常、心動過速或過緩及心臟擴大，最后導致心功能衰竭，心源性休克。
大骨節(jié)病主要病變是骨端的軟骨細胞變性壞死，肌肉萎縮，影響骨骼生長發(fā)育，發(fā)病也以青少年為多。在土壤中低硒的地區(qū)，還發(fā)現(xiàn)一種醫(yī)學上稱為“肌肉綜合癥”的病人，表現(xiàn)為肌肉疼痛，行走乏力。此外，常見的還有癌癥、心血管疾病、肝病、白內障、生育能力下降、前列腺癌等17種疾病和缺硒有關。
缺硒吃什么好
1 蛋類肉類
蛋類里面的硒元素要多于肉類，每百克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.7微克，鵝蛋含硒33.6微克。小孩缺硒食物推薦：鴨蛋黃、鵪鶉蛋、雞蛋黃等。
2 肉類蔬菜
肉類里面的硒含量要優(yōu)于蔬菜，動物內臟最好，是補硒很好的途徑(如果沒有三高等問題的話)。如豬腎、魚、驢肉、羊肉、雞肉、牛肉等。
植物性食物，如花椰菜、西蘭花，大蒜、洋蔥、百合、黃花菜、豇豆等等，平時可以有意識的多吃一些，這對寶寶補硒是有好處的。
小孩缺硒蔬菜推薦：西蘭花含硒量高，味道香，既可以提高孩子食欲，又可以補硒 3 海產(chǎn)品最佳 動物性食物中的硒含量，海產(chǎn)品補硒的佳品，如小海蝦、對蝦、海蜇皮、金槍魚、沙丁魚等。其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含硒量最高。
4 堅果類or藥材類
含硒豐富的食品首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪。 腰果是一種富含各類營養(yǎng)物質的堅果，每100g腰果中含有硒34微克，比花生含量高5倍。并且腰果含豐富的維生素A，是優(yōu)良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好; 還有杏仁，南瓜子，100克南瓜子當中，就含有硒27.03微克。
南瓜子比較常見，不僅具有降血壓的作用，其中它的硒含量也比較高，每100g杏仁當中含有30微克硒，要注意的是不能大量食用。因為杏仁含有毒物質氫氰酸，過量服用可致中毒。所以，食用前必須先在水中浸泡多次，并加熱煮沸，減少以至消除其中的有毒物質。
另如松蘑(干)、紅蘑、茴香、芝麻、枸杞子、花生、豇豆、西瓜子等都是補硒的堅果。
5 水果有助于硒的吸收
水果中硒的含量不高，但是在飲食上吃水果等富含維生素A、C、E的食品也有助于硒的吸收。富含硒的食品也富含維生素E，這兩種營養(yǎng)素有相互的作用。
6 含硒膳食補充劑
補硒的方法有很多。動物臟器、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉類等是硒的良好來源，多吃這些食物可以安全有效的補硒。但是，有些人的吸收功能欠缺，因此就需 要服用含硒膳食補充劑來進行補充。
比如鋅硒寶片、硒維康口嚼片都是直接補充硒的保健品，同時可以提高寶寶免疫力，避免寶寶因缺硒對身體健康發(fā)育造成嚴重影響。
糖尿病是常見的疾病，有許多人都會得糖尿病，糖尿病主要是因為人體排出多余血糖的功能變弱或喪失，所以血糖只能通過尿液排出去，那么請問糖尿病食譜竅門是什么?治療糖尿病的偏方是什么?糖尿病不能吃什么?下面小編為大家講解。
糖尿病食譜竅門是什么
1、按時吃飯
吃飯定時定量，有助于平穩(wěn)控制血糖水平，尤其是服用糖尿病藥品或去糖尿病?？漆t(yī)院注射胰島素的糖尿病患者。若聚餐時，盡量把時間安排在自己平時就餐的時間，避免空腹等待開餐時間過長，盡量不去繁忙的餐廳。如果不能在規(guī)定的時間吃飯，可以食用一些水果或淀粉類食物。
2、大蒜煮熟吃應計入主食量
蒜有很好的抗氧化、增強抵抗力的作用。雖然并沒有明確證據(jù)表明蒜能夠降血糖，但由于糖尿病人一旦生病，康復起來比一般人困難，因此吃一些蒜對于糖友是有好處的。需要注意的是，平常生吃一兩瓣蒜沒關系，但是如果和菜一起做熟吃，應當計入糖尿病人的主食量中。
3、食物替換
不要用薯條、漢堡等當主食，若是嘴饞，可用無脂肪或低脂肪的食物，替換常規(guī)的高脂肪食物。專家提醒，在外面吃飯時，還要注意附加的調料，比如咸肉醬、果醬等，還有炸薯條等可能會破壞糖尿病營養(yǎng)均衡，要萬分注意。
4、煮和燉別多吃
很多人認為煮出來的菜清淡，但是實際上，由于烹飪時間延長，很可能導致食物中的營養(yǎng)成分被破壞。同時，在餐館里常見的水煮魚和亂燉等菜可能過油過咸，因此不建議糖友常吃這些菜。
5、涼拌菜可以多吃
對于糖友來說，這是一種比較推薦的烹飪方法。一般而言，涼拌菜中的油、鹽等調味料放的并不多，因此其中的脂肪和鈉的總量較容易控制。涼拌前建議將菜用熱水焯一下，這樣更加衛(wèi)生。同時，食材中的草酸、嘌呤等對糖尿病人健康不利的成分都是水溶性的，焯一下能夠去掉這些成分。蒸菜作為一種熱菜的做法，在加水少，鹽分和油控制得當?shù)那闆r下，營養(yǎng)不容易流失，因此也是一種糖尿病人可以選擇的做法。
治療糖尿病的偏方
1、用鮮地黃治療
用藥方法：鮮地黃50克(亦可用生地黃代)，酸棗仁30克，粳米100克。先將地黃、棗仁水煎濾汁，以汁煮米作粥，隨意服用。
2、用馬齒莧治療
用藥方法：取干馬齒莧100克，用水煎，每天1劑，早晚分服。本方對于未曾服用過治療糖尿病的西藥與剛發(fā)病不久的2型糖尿病患者療效顯著。
3、用番薯葉治療
用藥方法：番薯葉150克，冬瓜(連皮)200克。將番薯和冬瓜加水500毫升，煮至冬瓜酥爛。分1--2次服。適用于糖尿病。
缺硒的危害
一、免疫力低下
硒元素是強效免疫調節(jié)劑，人體缺硒直接導致免疫力低下，容易受細菌及病原體的入侵感染，而且生病周期比較長，病情容易反復發(fā)作。適當補硒可以提高人體的抗病能力，縮短恢復周期，促進病體康復。
二、易患癌癥
硒被科學家稱為人體微量元素中的“防癌之王”，它具有很強的抗癌作用，人體缺硒將增加患癌的風險，現(xiàn)代醫(yī)學常讓癌癥患者服用麥芽硒等快速補硒，以提高免疫力和抗癌能力，減輕癌癥疼痛及放化療的毒副作用，達到輔助抗癌的目的。
三、克山病、大骨節(jié)病、關節(jié)炎
缺硒是引起克山病和大骨節(jié)病的主要原因，硒元素能防止骨髓端病變，促進修復，在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素，適當補硒是防治這兩種地方性疾病的常用方法。另外，人體缺硒也會引發(fā)關節(jié)炎。
四、誘發(fā)肝病、肝癌
硒是最重要的“護肝因子”，它的強氧化性可增強肝臟免疫力，全面提高肝臟的排毒和抗毒能力，及時清除體內有害自由基，防止肝纖維化。調查數(shù)據(jù)顯示，肝癌高發(fā)區(qū)的居民血液中硒含量普遍低下，補硒是目前輔助治療肝病的主流方法。
五、糖尿病
硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖，缺硒的人更加容易得糖尿病。而適當補硒對糖尿病人恢復健康有很大的幫助。
六、心腦血管疾病
硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。血硒水平降低可致人體清除自由基的功能減退，有害物質沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，最終引起心腦血管疾病。
七、重金屬中毒
硒與金屬的結合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害。硒可與體內的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結合，形成金屬硒蛋白復合從而起到解毒、排毒的作用，經(jīng)常接觸重金屬的人應適當?shù)难a硒。
八、生殖功能變弱
缺硒能引發(fā)射精受阻，精子活力低下、發(fā)生畸形，受胎率降低，子宮炎發(fā)病率升高等。硒元素是精漿中過氧化物酶的必需組成成份，當精液中硒含量減低時，過氧化物酶的活性降低，無法抑制精子細胞膜質的過氧化反應，造成精子損傷，死精增多，活力下降。
九、過早衰老
硒具有強氧化性，人體缺硒可致抗氧化水平降低，體內有害自由基無法及時清除出體外，造成細胞過早衰老，缺硒的人往往出現(xiàn)未老先衰的情況。
十、白內障
硒可保護視網(wǎng)膜，增強玻璃體的光潔度，提高視力，有防止白內障的作用，機體缺硒患白內障的風險增高。
結語：缺硒是指人體缺少硒元素。人體缺硒的表現(xiàn)主要是脫發(fā)、脫甲，部分患者出現(xiàn)皮膚癥狀，少數(shù)患者可出現(xiàn)神經(jīng)癥狀及牙齒損害，上文詳細的講訴了缺硒會引起哪些疾病，缺硒吃什么好以及缺硒的危害，希望大家能夠注意。
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)效價較高。
豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫(yī)理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等?？啥垢m好，多吃也有弊，過量也會危害健康。主要表現(xiàn)在以下幾點：
一、引起消化不良
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
二、促使動脈硬化形成
醫(yī)學專家指出，豆制品中含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈管壁內皮細胞，易使膽固醇和甘油三酯沉積于動脈壁上，促使動脈硬化形成。
三、導致碘缺乏
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質，它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導致碘缺乏病。
四、促使痛風發(fā)作
豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者多食易導致痛風發(fā)作，特別是痛風病患者要少食。
五、促使腎功能衰退
在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經(jīng)過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過多的植物性蛋白質，勢必會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能進一步衰退，不利于身體健康。
很多食物中都蘊含了非常豐富的維他命C，對于這種營養(yǎng)素很多人都是知道的，也是很多人都會用的。因為人們知道維他命C對身體健康有好處，但是如果過量的服用了維他命C，也會對身體健康產(chǎn)生危害。
1、生長期兒童服用大劑量維生素C，可使兒童日后易患骨病，因大劑量維他命C會損害成骨細胞的形成過程。
2、每日口服維他命C達到4克以上，一周后可發(fā)生尿路草酸鈣結石和腎結石，嚴重者可致血尿和腎絞痛。因過量維他命C使尿液呈酸性，而導致草酸鹽結石。
3、大劑量維他命C可對抗肝素和雙香豆素的抗凝血作用，導致血栓形成，這使原有心腦血管病者更易發(fā)生腦梗塞（中風）。
4、攝入大劑量維他命C可使尿中排出增加，因其還原性可產(chǎn)生尿糖的假陽性反應，有礙于糖尿病患者的診治與確切掌握降糖藥物的劑量。
5、大劑量維他命C可降低婦女的生育力，且影響胚胎的發(fā)育。因大劑量維他命C易使體內形成酸性體質，這不利于生殖細胞的發(fā)育。
6、每日維他命C劑量超過3克時，可導致腸蠕動增強，引起某些人腹部絞痛與腹瀉。
雖然維他命C是維持人體代謝所必需的物質，也是人體必不可缺的物質，但是服用維他命C的時候也要注意適量，否則只會適得其反喔。
【導讀】豆腐不僅外表潔白如玉誘人，且營養(yǎng)價值非凡。豆腐雖好，但食用過量對身體健康也是有危害的，下面來看看大量食用豆腐對人到底有多大的危害?？梢姡秤枚垢彩且婚T學問，要講究科學合理搭配，適量食用。
吃豆腐過量的危害有哪些？
豆腐是以黃豆、青豆、黑豆為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、過濾、煮漿、加細、凝固和成型等工序加工而成最廣、最大眾化的烹飪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養(yǎng)效價較高。
吃豆腐過量的危害有哪些
豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等。中醫(yī)理論認為，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經(jīng)，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴，解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好，多吃也有弊，過量也會危害健康。
吃豆腐過量的危害有哪些？
豆腐雖好不宜過多吃豆腐是人們公認的保健佳品，在防病保健上的功效也世大家公認的，適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處。但是，食豆腐并非多多益善，過量也會危害健康。
制作豆腐的大豆，含有一種叫皂角甘的物質，它能預防動脈粥樣硬化，但又能促進人體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏，發(fā)生碘缺乏病。
吃豆腐過量的危害有哪些
豆腐中含有極為豐富的蛋白質，一次食用過多，不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現(xiàn)膨脹、腹瀉等不適癥狀。
導讀：生活中很多人都知道吸煙的害處很多，得某些呼吸道疾病的概率會遠遠高于常人，但是其實生活中很多東西如果食用過量，那么害處比起……
生活中很多人都知道吸煙的害處很多，得某些呼吸道疾病的概率會遠遠高于常人，但是其實生活中很多東西如果食用過量，那么害處比起吸煙，有過之而無不及，就比如下面要說的糖。
吃糖的危害有哪些?
很多人對于甜味情有獨鐘，因為甜是母乳之味，能為身體提供能量，安全無毒，能緩解壓力，能讓大腦興奮。
但甜味會使人上癮，而糖攝入多了，會產(chǎn)生飽腹感，不僅帶來膽固醇紊亂、癌癥、心臟病、糖尿病和脂肪肝等癥狀，甚至會損害記憶，導致早亡。
據(jù)統(tǒng)計，長期高糖飲食者壽命短10~20年。
怎么吃糖最健康?
生活中，很多菜品、水果含糖量遠高于想象，要遠離這些糖可不是件容易事。那么怎么吃糖最健康呢?
1、許多加工食品的廠家不公布糖含量，所以一定要記得：標簽上成分必須按含量排序，如果白糖、砂糖、蔗糖等排在前幾名，一定要適量攝取。
2、選水果時，盡量選成熟度稍低的。因為成熟度低的水果不僅含糖少，更具有豐富營養(yǎng)成分!
3、選擇糖分少的水果。西瓜含糖量4.2%，獼猴桃含糖量10%，蘋果、杏、橙子、荔枝的含糖量在9%-13%之間，柿子、桂圓、香蕉、楊梅的含糖量都炒鍋14%，要少吃這些水果。
4、面包、話梅、酸奶等食品中也含有糖分，100克白面包中含10-20克白糖，話梅等零食為了防止變質都加入了大量的糖來抑制細菌生長，酸奶其實是100克牛奶加10克白糖，番茄醬等調味醬，每100克含15克左右的糖。
5、吃白粥、米飯等上升血糖速度快的食物，要配一些膳食纖維多、蛋白質豐富的小菜，比如芹菜拌香干。
6、糖和油不要一起吃。糖和油都是含能量特別高的食物，如果一起吃，很容易導致收入大于支出。
7、飲料加奶別加糖。500毫升奶茶含糖50克，已經(jīng)達到了每日上限。而100毫升的甜飲料中含糖12-13克，可在紅茶等飲料中加點鮮奶。
8、有意識地從每周一次的減糖餐或者食物開始，增加到每日少吃一次，幾個月后口味就會變淡。
9、用水果、低脂牛奶來代替甜食，或者用蜂蜜和果汁來代替糖，可以使得糖的攝入量減少一半。
吃糖的危害有哪些，怎么吃糖最健康，以上就是為您總結的內容，供參考。
