酸奶是益生菌嗎
春天是養(yǎng)生的季節(jié)嗎。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“酸奶是益生菌嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
酸奶是一種含有乳酸菌的飲料，是可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，從而對(duì)于腸胃的消化是很好的。酸奶是含有益生菌的，但是不屬于益生菌，所以在平時(shí)喝酸奶是可以增加腸道的菌群，這樣就可以改善消化吸收，并且對(duì)于調(diào)理腸胃是很好的。對(duì)于酸奶的營養(yǎng)成分，這樣我們就可以在生活中自己動(dòng)手制作酸奶。
酸奶含有益生菌嗎
所謂益生菌，是通過改善宿主腸道菌群平衡對(duì)宿主發(fā)揮有益作用的活的微生物的總稱。乳制品中常常加入的益生菌主要是嗜酸乳桿菌(代號(hào)為A)和雙歧桿菌(代號(hào)為B，其中包括多個(gè)品種)，還有一些乳酪乳桿菌的菌株，以及其他一些菌株如LGG等。這些菌種經(jīng)過長期篩選，經(jīng)過科學(xué)研究，證明保健作用比較強(qiáng)，而且有可能在體內(nèi)定植。只要添加了這些菌種，生產(chǎn)商一定要想辦法讓你知道，突出它們可能具有的好處，比如改善消化吸收，比如減少腸道感染危險(xiǎn)，比如調(diào)節(jié)腸道菌群，比如免疫調(diào)節(jié)作用，等等。
要做酸奶，有兩種菌是必不可少的。這就是“嗜熱鏈球菌”(英文代號(hào)為S)和“保加利亞乳桿菌”(英文代號(hào)為L)。嗜熱鏈球菌是鏈球菌屬的一種，而保加利亞乳桿菌是乳桿菌屬的一種。這兩種乳酸菌存在“共生作用”，它們相互幫忙，能夠促進(jìn)產(chǎn)酸速度，讓酸奶能正常凝固，而且能產(chǎn)生比較好的風(fēng)味。用這兩種菌混合培養(yǎng)制成發(fā)酵劑，然后加到牛奶當(dāng)中，在40-42度的溫度下保溫培養(yǎng)幾個(gè)小時(shí)，就可以把液態(tài)的牛奶做成凝固的酸奶了。
酸奶中含有什么成分Ys630.CoM
酸奶是以新鮮的牛奶為原料，加入一定比例的蔗糖，經(jīng)過高溫殺菌冷卻后，再加入純?nèi)樗峋N培養(yǎng)而成的一種奶制品，口味酸甜細(xì)滑，營養(yǎng)豐富。其營養(yǎng)價(jià)值要好于鮮牛奶和各種奶粉。所以酸奶別名又叫酸牛奶。
發(fā)酵過程某些菌種使奶中糖、蛋白質(zhì)有20%左右被水解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特別是對(duì)乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會(huì)發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
酸奶還是鈣的良好來源，雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因?yàn)樵腺|(zhì)量的要求高，另一方面因?yàn)橛行┧崮讨谱髦屑尤肷倭磕谭?。所以一般來講，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童一天所需鈣量的1/3，成人鈣量的1/5。
yS630.Com相關(guān)推薦
都說懷孕是一個(gè)女人一生中的大事，要忍受十個(gè)月的煎熬才能孕育出新的生命，所以女性在懷孕期間一定要特別重視健康問題，特別是腸道問題，因?yàn)槠綍r(shí)我們?cè)谂疟愕臅r(shí)候不管是腹瀉還是便秘，都反映出腸道的健康問題。益生菌作為一種對(duì)人體有益的細(xì)菌，能夠幫人體解決各種腸道問題，增強(qiáng)人體的免疫力，那么益生菌孕婦可以喝嗎？
孕婦是有必要補(bǔ)充益生菌的。益生菌一般包括乳桿菌、類雙歧桿菌和類革蘭氏陽性球菌。孕婦在孕期的第三個(gè)月開始添加含青春雙歧桿菌的食品補(bǔ)充劑，在哺乳期間，也應(yīng)繼續(xù)添加。這樣?jì)雰壕涂梢詮哪赣H那兒得到足夠的益生菌了。益生菌可以預(yù)防寶寶過敏體質(zhì)，還可以提高孕婦和寶寶的免疫力，孕婦可以選擇適量補(bǔ)充。
孕婦什么情況下需要補(bǔ)充益生菌？
1、皮膚粗糙、暗黃、有色斑。
2、腹部脂肪淤積，需要保持身體。
3、腸道功能紊亂引起腹瀉，便秘。
4、出現(xiàn)功能性消化不良表現(xiàn)為反復(fù)發(fā)作或持續(xù)的上腹脹滿、厭食、燒心等癥狀。
孕婦補(bǔ)充益生菌的好處？
（1）、孕婦服用益生菌可以有效提高母體“抵抗力”
懷孕的特殊時(shí)期，孕婦最害怕的恐怕就是生病。孕期的特殊性讓孕婦很難選擇適合自己的藥物，就怕對(duì)胎兒造成傷害。而多項(xiàng)研究表明，腸道菌群的平衡和人們身體的健康有著直接的聯(lián)系。孕期服用益生菌補(bǔ)充劑，可以有效增強(qiáng)孕婦的新陳代謝，免疫機(jī)能，進(jìn)而提高健康水平，用天然的方法抵御各種疾病的入侵。
（2）、孕婦服用益生菌可以有效控制孕期“體重”增加
在我們的消化系統(tǒng)中有成百上千的微生物，其中的大部分是菌類，而菌類中的絕大多數(shù)是有益的。這些益生菌給我們提供很多營養(yǎng)，包括維他命K和一些維他命B。除了這些，益生菌還可以幫助我們?nèi)ハ梭w消化不了的纖維，來把纖維分解為人體可吸收的短鏈氨基酸。有些益生菌可以抑制脂肪的吸收，可以增加排出體外的脂肪量。換句話說，這些益生菌可以幫助你的身體少吸收食物中的熱量。
（3）、 減少寶寶過敏情況
孕婦益生菌中除了添加動(dòng)物雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌這類能改善腸道菌群平衡、修復(fù)腸道功能的菌種外，一些益生菌中還會(huì)額外添加鼠李糖乳桿菌、唾液乳桿菌這類能夠幫助寶寶降低濕疹、花粉過敏、甚至幫助寶寶改善過敏引發(fā)的TH2型免疫反應(yīng)，從根源上幫助寶寶改善過敏體質(zhì)，降低寶寶出生后發(fā)生過敏的風(fēng)險(xiǎn)。
（4）、 寶寶健康成長
美國醫(yī)藥營養(yǎng)學(xué)雜志的研究證實(shí)，孕媽媽在孕期服用益生菌可以建立孕婦自身腸道菌群的平衡。生產(chǎn)后，順產(chǎn)的寶寶體內(nèi)的微生物來自于媽媽，所以媽媽的腸道菌群平衡也會(huì)直接影響到寶寶的腸道菌群平衡，而寶寶腸道菌群的平衡又會(huì)影響寶寶免疫系統(tǒng)的建立，所以媽媽在孕期服用益生菌可以更好的提升寶寶的抵抗力，而且寶寶出生后患便秘、腹瀉、疝氣的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)大大降低。
（5）、寶寶不肥胖
孕媽媽服用益生菌可以提高腸道的消化吸收功能，維持正常的清除腸道有害物質(zhì)的功能，幫助媽媽減輕體重，改善身體的肥胖，而孕媽媽的身體狀況會(huì)對(duì)妊娠結(jié)局和新生兒的健康起到至關(guān)重要的作用，也就是說，孕媽媽如果超重，那寶寶也容易是巨大兒、長大后患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)也增高，所以媽媽們?cè)谠衅诜靡嫔?，保持健康的體重，也可以降低寶寶超重、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
如何選擇益生菌？
選擇益生菌要從三個(gè)方面考慮吧，一個(gè)是活性，這是根本，不然吃到肚子里也沒有，第二個(gè)是菌種，同一個(gè)益生菌不同的菌種，會(huì)有截然不同的作用，第三個(gè)是數(shù)量，只有足夠數(shù)量的益生菌，才能起作用。每天給人體補(bǔ)充不低于200億活菌一號(hào)青春雙歧桿菌，可以抑制腸道內(nèi)壞細(xì)菌的生長，防治腹瀉，改善腸蠕動(dòng)，雙向調(diào)節(jié)腹瀉和便秘，幫助合成維生素，促進(jìn)礦物質(zhì)吸收，提高消化吸收功能，刺激人體免疫系統(tǒng)，提高免疫力，減少毒素吸收，保護(hù)肝功能等作用。
益生菌是屬于一種食用之后可以對(duì)人體腸胃起到很好的調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)，對(duì)于一些消化不良或者是經(jīng)常便秘之類的人群可以嘗試著食用一些益生菌來幫助自身身體健康的維護(hù)，但是在平時(shí)生活中食用益生菌的時(shí)候也是需要注意相關(guān)的食用健康的問題，并不是說在益生菌可以隨意的食用的，在平時(shí)生活中服用益生菌的時(shí)候也是需要根據(jù)合適的食用方式來進(jìn)行決定的，那么接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中益生菌是否可以長期的食用，以及在平時(shí)生活中食用益生菌的時(shí)候我們又應(yīng)該注意些什么?
益生菌可以長期吃嗎
益生菌雖然對(duì)我們的身體健康有著一定的維護(hù)的作用，但是還是不建議長期進(jìn)行服用的，而且每一次在食用益生菌的時(shí)候一定要遵從醫(yī)囑進(jìn)行食用，這樣才不會(huì)對(duì)我們的身體健康造成什么不利的影響，益生菌其實(shí)屬于一種細(xì)菌物質(zhì)，和生活中的一些普通的食材是不相同的，所以在平時(shí)生活中食用益生菌的時(shí)候不要將其當(dāng)成一種普通的食材去食用，這樣會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一些不利的影響。
在生活中的益生菌也不建議長期的食用是因?yàn)闀?huì)對(duì)我們的身體健康造成一些不利的影響，因?yàn)橐嫔鸵恍┢渌胀ǖ氖巢牟灰粯拥氖且嫔鳛橐环N細(xì)菌類物質(zhì)長期的服用的話會(huì)導(dǎo)致我們自身身體內(nèi)的平衡狀態(tài)出現(xiàn)損壞，導(dǎo)致我們身體中的含有的一些細(xì)菌出現(xiàn)大幅度增加的情況，這樣會(huì)導(dǎo)致我們的身體健康出現(xiàn)一定的不利的影響，因?yàn)橐嫔谏钪幸话愣际强梢云鸬胶芎玫谋Ｗo(hù)腸胃，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的腸胃活動(dòng)的作用，這個(gè)時(shí)候如果過量的食用一些益生菌的話就會(huì)容易導(dǎo)致我們身體內(nèi)的內(nèi)菌群出現(xiàn)生態(tài)平衡的情況發(fā)生，導(dǎo)致人體健康出現(xiàn)一定的不利的影響，所以在平時(shí)生活中的話是不建議長期的服用益生菌的。
在平時(shí)生活中是不建議長期的服用益生菌的，長期的服用益生菌的話會(huì)導(dǎo)致我們自身的身體健康狀況受到一定的不利的影響，而且在平時(shí)生活中食用益生菌的時(shí)候一定要按照醫(yī)生的叮囑去食用益生菌，這樣才可以將益生菌的效果發(fā)揮的比較完善一些，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的。
益生菌粉主要是調(diào)節(jié)人的腸道機(jī)能，增強(qiáng)人體的抵抗力功能，很多人會(huì)通過吃益生菌粉，對(duì)身體方面進(jìn)行修復(fù)，這樣腸道功能變好，也可以避免便秘腹瀉和腸炎的情況，但是益生菌粉在根本上不是主要治療減肥的，所以減肥的話還是要通過用科學(xué)的方法來進(jìn)行治療。
科學(xué)減肥
1、千萬不要跳過任何一餐 不吃一餐兩餐不會(huì)幫助你減肥。事實(shí)上，不吃飯會(huì)降低您的1、千萬不要跳過任何 整體的新陳代謝，并引發(fā)你的食欲，從而容易造成暴飲暴食。而如果你不吃的那 一餐是早餐的話，更是會(huì)讓你一整天都通過亂吃零食或者大吃特吃來"彌補(bǔ)"自己哦！
2、每天吃5-7小餐 每天吃5-7個(gè)小餐，而不是3大餐。只要控制總熱量的攝入，這就是一個(gè)減少熱量攝入的最佳飲食減肥方法。少吃多餐是控制血糖水平和減少饑餓感的好方法，這樣也就自然起到了減少熱量攝入的功效咯！
3、知道您的每日熱量需求 大多數(shù)人都對(duì)自己的熱量需求一無所知。但是，如果你不知道你的所需的熱量，又怎么樣來計(jì)劃好自己的減肥之路呢。
4、了解你攝入了多少卡路里 管住你的嘴巴，確保知道你攝取的食物和飲料的卡路里含量。這是一個(gè)能夠讓你改善飲食減肥計(jì)劃的一個(gè)好方法。
5、擺脫高熱量飲品 想要快速減肥，最簡單的減肥方法是通過消除來自飲品的熱量。擺脫所有的果汁，汽水等高熱量飲品，這樣就是減少熱量攝入的最佳選擇之一哦。
6、多喝水 水是加快新陳代謝和脂肪燃燒，還能增加飽腹感的重要物質(zhì)，是健康快速減肥的關(guān)鍵。而減肥MM，最好是保證每天喝12-16杯水。
7、吃水果減肥要合時(shí) 水果不僅熱量較低，它們所含的大量纖維素也是減肥的佳品。但是，由于水果含有大量的糖分，如果飯后吃得過多的話，也是會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的。相反，如果選擇飯前吃水果的話，就是減少食量的好方法了。
8、控制碳水化合物攝入 碳水化合物是糖分的最重要來源，攝取過多容易導(dǎo)致肥胖。所以，要控制碳水化合物的攝入，這也是減少卡路里的好方法。
9、蛋白質(zhì)很重要 您是否獲得足夠的蛋白質(zhì)嗎？堅(jiān)持為每磅體重?cái)z入1-1.5克為依據(jù)，然后開始你的減肥之旅吧！蛋白質(zhì)是增加飽腹感和加快燃脂的重要物質(zhì)，是減肥瘦身的佳品。
10、遏制你的渴望 控制食欲是減肥成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。很多時(shí)候，我們想吃東西只是因?yàn)橄麡O的情緒，而學(xué)會(huì)緩解壓力就能幫助你避免暴飲暴食哦！
益生菌是有益的細(xì)菌，和人體腸道中的促進(jìn)人身體健康的細(xì)菌是比較相似的，就像酸奶等很多需要發(fā)酵的食品在發(fā)酵的時(shí)候，就需要這些健康的細(xì)菌，其實(shí)這些有益的細(xì)菌是可以幫助人消化，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的，除了可以緩解便秘之外，還可以幫助調(diào)理身體，對(duì)身體健康的好處是非常多的。
益生菌能改善便秘嗎
益生菌是有益細(xì)菌，可以幫助緩解便秘。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)某些益生菌會(huì)增加排便的頻率，減少食物通過消化系統(tǒng)所需的時(shí)間，并軟化大便。它們還可以緩解大便排出，并幫助解決與便秘相關(guān)的癥狀，如腹脹，肛門疼痛和完全沒有排空腸的感覺。
補(bǔ)充益生菌到底有哪些好處?
一，改善便秘。
很多人都面臨著便秘的問題，引發(fā)便秘的原因是比較多的，而在我們?nèi)狈σ嫔臅r(shí)候，便秘的問題就會(huì)找上我們。因?yàn)槲覀兊娜梭w雖然說具有很強(qiáng)大的消化功能，但是對(duì)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的消化其實(shí)是有一些不足的，對(duì)于某些大分子的物質(zhì)而言，消化的過程需要經(jīng)歷一系列復(fù)雜的程序，而在腸胃里面的益生菌可以幫助我們完成這些步驟當(dāng)中的一部分，從而讓我們的消化吸收變得更簡單。缺乏益生菌，我們可能就無法消化某些大分子的物質(zhì)，所以就會(huì)因此出現(xiàn)排便困難的問題。
二，改善痤瘡。
青少年出現(xiàn)嚴(yán)重的痤瘡問題是比較常見的現(xiàn)象，痤瘡可能是由于益生菌缺乏引起的，益生菌缺乏的時(shí)候，身體內(nèi)的毒素會(huì)進(jìn)行堆積，這些毒素?zé)o法排出去，所以就會(huì)從皮膚表面以痤瘡的形式散發(fā)出來。每天補(bǔ)充200億的益生菌，可以讓我們有效的改善痤瘡的情況，讓皮膚更光滑。
三，預(yù)防癌癥。
讓我們消化情況出現(xiàn)問題的時(shí)候，一些食物殘?jiān)芸赡軙?huì)刺激我們的腸胃以及一些其他的器官，造成某些細(xì)胞的病變，所以就可能產(chǎn)生腫瘤以及癌癥的情況。服用益生菌可以消除一些毒素的影響，可以預(yù)防癌癥的發(fā)生，尤其是對(duì)于腸道癌以及胃癌等疾病而言，益生菌都能夠發(fā)揮很好的改善效果。
四，改善過敏反應(yīng)。
由于我們身體的免疫系統(tǒng)是有一定的特殊性的，所以有些人可能會(huì)對(duì)某些物質(zhì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，比較典型的就是牛奶不耐受以及海鮮過敏的疾病，這些疾病是由于人體產(chǎn)生大量的IgG而引起的，而益生菌可以調(diào)控我們身體內(nèi)免疫物質(zhì)的生成，所以可以改善和減輕我們的過敏癥狀。
酸奶是我們生活中不可缺少的一種食物，通過乳酸菌功效的發(fā)揮，能夠讓人的腸胃得到有效調(diào)理，排毒通便，甚至對(duì)于女性而言，喝酸奶還會(huì)讓自己變得特別漂亮。當(dāng)然，酸奶的功效不僅僅如此，有的肥胖人士堅(jiān)信，喝酸奶也能幫助自己減肥。那么，吃酸奶能減肥是真的嗎?
原理
奶制品含鈣豐富，補(bǔ)充富含鈣的食品能預(yù)防血壓的升高，對(duì)預(yù)防心血管疾病很有好處。奶制品和鈣還具有減肥的功效，在不增加膳食總熱量的前提下，增加膳食中鈣的攝入量，可以顯著減少人體內(nèi)的脂肪比例，減少發(fā)生肥胖的幾率。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，用碳酸鈣等無機(jī)鈣來補(bǔ)充鈣，雖然也有一定預(yù)防肥胖的作用，但是與奶制品相比，效果有明顯差距，特別是低脂酸奶。專家認(rèn)為，奶制品中可能還存在著其他有利于脂肪分解的物質(zhì)。
飯后喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶，于是就加速腸胃蠕動(dòng)，于是就減掉
贅肉了哦。平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等減肥的動(dòng)作，另外吃零食的習(xí)慣一定要戒掉哦。吃零食只會(huì)讓你更加肥胖的。
方法
如果是人處于過分饑餓的狀態(tài)下，就不能直接喝酸奶，要喝湯或吃些蔬菜，預(yù)防胃里酸度過高。餐后可以喝烏龍茶，但如果喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜必須要吃，它可以提供足夠纖維素和維生素C，對(duì)于排出多余脂肪是有幫助的。如果吃無糖酸奶，就可以多吃一些水果(因?yàn)闊o糖酸奶碳水化合物太低，容易反彈!);每天早餐后補(bǔ)充一粒復(fù)合營養(yǎng)素丸，這樣可以改善體力。具體怎么做，我們分時(shí)間段來看：
清晨
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
中午
如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干，然后喝一份酸奶(200毫升左右)，然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血，這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點(diǎn)
饑餓的時(shí)候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)，接著和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
飯后兩小時(shí)內(nèi)飲用酸奶為最佳時(shí)機(jī)。晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果最好。晚上喝酸奶時(shí)一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。空腹時(shí)的pH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度pH值在5.4以上，如果在空腹時(shí)喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會(huì)大大減弱。如果在飯后喝酸奶，這時(shí)胃液被稀釋，pH值會(huì)上升到3-5。酸奶是從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合。
很多人會(huì)把益生菌當(dāng)成保健品和益生菌，并不是保健品，這是有益于人體的細(xì)菌，人的身體中都會(huì)有細(xì)菌，只是分為有害細(xì)菌以及益生菌，益生菌可以對(duì)腸胃調(diào)節(jié)身體的保健以及各個(gè)功能有很好的作用，但是并不像其他的真菌感染會(huì)導(dǎo)致疾病的出現(xiàn)，益生菌包括有很多成分，下面給大家來介紹一下關(guān)于益生菌的成分類型。
主要作用
自90年代初以來形形色色的“益生菌”類保健品風(fēng)靡了整個(gè)世界。與此同時(shí)“益生菌”的研究業(yè)已成為國際上的熱門研究課題。何謂益生菌？國際營養(yǎng)學(xué)界普遍認(rèn)可的定義是：益生菌系一種對(duì)動(dòng)物有益的細(xì)菌它們可直接作為食品添加劑服用以維持腸道菌叢的平衡。
在國外已開發(fā)出數(shù)以百計(jì)的益生菌保健產(chǎn)品。其中包括含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多種益生菌的口服液、片劑、膠囊、粉末劑、抑菌噴劑等等。針對(duì)人研究的不多國內(nèi)對(duì)益生菌的認(rèn)知度還不是很強(qiáng)這使得益生菌的產(chǎn)品線應(yīng)用還不是很廣泛因?yàn)榇婊盥示褪且淮蠹夹g(shù)難題。
迄今為止科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)的益生菌大體上可分成三大類其中包括
①乳桿菌類如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等
②雙歧桿菌類如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等
③革蘭氏陽性球菌如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等。
此外還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。當(dāng)人體住滿足夠的益生菌時(shí)人就會(huì)處于健康的狀態(tài)但是一旦體內(nèi)菌群失去平衡比如菌種間比例發(fā)生大幅變化或者超出正常數(shù)值時(shí)那么腹瀉、過敏、胃口不佳、疲倦、免疫力低等一系列病癥就會(huì)隨之而來人體的健康就會(huì)亮紅燈而這時(shí)適當(dāng)添加益生菌協(xié)助體內(nèi)菌群平衡才能讓人重現(xiàn)健康狀態(tài)。
寶寶由于自身免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟母傳抗體在出生后逐漸消失在出生后最初六年都處于易感期這段時(shí)間很多寶寶都會(huì)出現(xiàn)胃腸功能、免疫功能不完善機(jī)體抵抗力較弱消化功能紊亂腸吸收不良及感染性疾病等這些小狀態(tài)不但阻礙了寶寶體格的生長和發(fā)育對(duì)寶寶智力認(rèn)知的發(fā)育、情感社交能力的發(fā)育都帶來不同程度的影響對(duì)于治療性的化學(xué)藥物媽媽們勢必會(huì)擔(dān)心對(duì)寶寶帶來的傷害。
很多懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們經(jīng)常便秘，擔(dān)心影響到體內(nèi)胎兒的健康，又不敢吃藥，聽人說益生菌對(duì)于治療便秘有很好的效果，想著吃一些益生菌緩解便秘，但又怕益生菌對(duì)體內(nèi)胎兒不利，不知道該怎么辦?今天小編就可以幫助大家解決這個(gè)困惑。
一、孕婦便秘能喝益生菌嗎
孕婦患了便秘之后是可以喝益生菌的。益生菌是治療便秘的一種最好食物，益生菌當(dāng)中的各種對(duì)身體有益的菌種能夠促進(jìn)孕婦們腸道內(nèi)的有益菌類加速增長，而且這些益生菌還能夠徹底抵制孕婦體內(nèi)各種更有害菌類的繁殖，最終保證孕婦腸道的通腸、杜絕便秘的產(chǎn)生，同時(shí)益生菌還能調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的生態(tài)平衡，幫助孕婦杜絕腸炎、腹脹等各種腸道疾病隱患。
二、其他治療便秘的方法
除了用喝益生菌的方式來治療便秘之外，還有很多其他的方法可以幫助孕婦緩解便秘。
1、多喝水
孕婦便秘的原因之一就是因?yàn)樯眢w水分不足，腸道干澀造成的，因此孕婦們便秘之后一定要多喝白開水，幫助濕潤腸道。
2、勤鍛煉
很多孕婦擔(dān)心自己在懷孕期間運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致流產(chǎn)或者其他病癥產(chǎn)生的，這是錯(cuò)誤的認(rèn)知。孕婦在懷孕期間應(yīng)當(dāng)按時(shí)鍛煉，多散步，做一些輕柔的運(yùn)動(dòng)，只要注意不要做劇烈運(yùn)動(dòng)即可。
3、喝蜂蜜水
蜂蜜能夠起到滋潤腸胃，幫助疏通腸道，潤滑腸道的作用。因此便秘的孕婦要記得喝一杯蜂蜜水對(duì)于緩解便秘具有很好的效果。
