孕婦能喝益生菌酸奶嗎
冬季養(yǎng)生腎能喝濃茶嗎。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“孕婦能喝益生菌酸奶嗎”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
想必大家對(duì)于酸奶實(shí)在也熟悉不過(guò)的了吧?酸奶是一種以純牛奶為主要原料進(jìn)行一定的加工發(fā)酵而成的，是一種受到了很多人喜愛(ài)的飲品，尤其是很多年輕人的最愛(ài)。酸奶中的營(yíng)養(yǎng)成分也是不容小覷的，酸奶中含有人體所必需的蛋白質(zhì)等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，酸奶還具有一定的食用價(jià)值，經(jīng)常喝酸奶還可以促進(jìn)我們的食欲，令我們胃口大增呢。
酸奶的吃法也是有很多的，當(dāng)然了酸奶的牌子也是數(shù)不勝數(shù)的，比如說(shuō)莫斯利安酸奶、安慕希酸奶等等，受到了很多人的喜愛(ài)。當(dāng)然還有一種酸奶叫做益生菌酸奶，這是一種很有營(yíng)養(yǎng)的酸奶，那么，接下來(lái)我就來(lái)告訴大家孕婦能喝益生菌酸奶嗎。
1.使用抗生素藥物者
當(dāng)人們使用抗生素藥物治療炎癥引起的疾病時(shí)，食用含雙歧桿菌等活性乳酸菌的酸奶，將有助于平衡腸道菌群的失調(diào)，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，避免毒副作用。
2.經(jīng)常吸煙喝酒者
酸奶中含有大量維生素和一些活性物質(zhì)，有助于減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)，減輕煙、酒對(duì)人體的毒害。
3.習(xí)慣性便秘者
中老年經(jīng)常食用酸奶，可以刺激腸胃蠕動(dòng)，改善便秘癥狀。
4.某些疾病患者
心血管疾病、肝臟疾病、癌癥化療等疾病患者：經(jīng)常食用酸奶有助于心血管疾病、肝臟疾病、癌癥化療等疾病患者的康復(fù)。
5.辦公室、電腦工作人員
經(jīng)常食用酸奶有助于辦公室工作人員、電腦工作人員的身體健康。
看了上面的文章相信大家對(duì)于孕婦能喝益生菌酸奶嗎這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在都應(yīng)該是已經(jīng)清楚了吧?不同種類的酸奶可以說(shuō)是功效不同，味道還是會(huì)有點(diǎn)不一樣的，但是總的來(lái)說(shuō)各有千秋。對(duì)于準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)，在吃這一方面需要多注意一些，當(dāng)然還是要有一定的適量運(yùn)動(dòng)的。
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女性在懷孕初期情緒波動(dòng)比較大，口味也會(huì)經(jīng)常變化，想吃的東西也會(huì)很多，但是有些食物不利于孩子發(fā)育，所以需要忌口。比如寒性水果，糖分高，熱量高的東西等。大家都知道多喝酸奶對(duì)身體好，可以幫助孕婦調(diào)節(jié)消化系統(tǒng)，又可以幫助懷孕女性美白皮膚?？蛇€是有孕婦在懷孕初期糾結(jié)是否喝酸奶，那么小編就帶大家了解一下孕婦能喝酸奶嗎初期。
孕婦初期能喝酸奶，不過(guò)要慎重選擇，下面教大家怎么選擇。
1、要識(shí)別品種
市場(chǎng)上有些用牛奶、糖、乳酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，因其含的是死菌，所以不具備酸牛奶的活菌保健功效，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。
2、要鑒別菌種
酸奶中所含的菌種，決定著酸奶的保健價(jià)值。好的菌種能夠讓牛奶充分發(fā)酵，從而產(chǎn)生好的口感，長(zhǎng)雙歧桿菌等能耐胃酸、膽酸和氧氣的優(yōu)質(zhì)菌種，能直達(dá)腸道并發(fā)揮其功效。
3、要選冷藏柜
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的環(huán)境中會(huì)停止生長(zhǎng)，但隨著環(huán)境溫度的升高，乳酸菌會(huì)快速繁殖、快速死亡，這時(shí)的酸奶就成了無(wú)活菌的酸性乳品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大降低。酸奶在開(kāi)啟后，最好在2小時(shí)內(nèi)飲用。
4、不要加熱
酸奶中的活性益生菌，如果加熱或用開(kāi)水稀釋，會(huì)大量死亡，不僅特有的味道消失了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)損失殆盡。夏季飲用宜現(xiàn)買現(xiàn)喝，冬季可在室溫條件下放置一定時(shí)間后再飲用。
5、不要空腹喝酸奶
空腹飲用酸奶，保健作用減弱。飯后飲用酸奶，益生菌可幫助腸胃蠕動(dòng)，抵抗有害菌，改善腸胃環(huán)境，維持腸道健康。
6、飲用酸奶后要用白開(kāi)水漱口
對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口，酸奶中的某些菌種及所含的一定酸度，特別容易導(dǎo)致齲齒現(xiàn)象。
益生菌酸奶，顧名思義，就是一種含有益生菌的酸奶，也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的酸奶。因?yàn)橐嫔鷮?duì)于人體有著很重要的作用，適量的攝入一些益生菌，可以調(diào)整腸道菌群，促進(jìn)消化，還能夠達(dá)到提高免疫力的作用。晚上喝益生菌酸奶，只要不過(guò)量，都是比較好的。下面就為大家介紹一下喝益生菌酸奶的注意事項(xiàng)！
一、要鑒別品種
市場(chǎng)上，有很多種由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(檸檬酸)、蘋(píng)果酸、香料和防腐劑等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具備酸奶的保健作用，購(gòu)買時(shí)要仔細(xì)識(shí)別。
二、要在飯后兩小時(shí)左右飲用
適宜乳酸菌生長(zhǎng)的pH值為5、4以上，空腹胃液的pH值則在2以下，如這時(shí)飲用酸奶，乳酸菌容易被胃酸的高酸度殺死，活性菌的保健作用就會(huì)減弱。如果飯后胃液被稀釋，pH值可上升到3~5。
三、要飲后及時(shí)漱口
隨著乳酸菌系列飲料的發(fā)展，兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌類中的某些菌種起的負(fù)面作用。
四、不要加熱
酸奶中的活性乳酸菌，如經(jīng)過(guò)加熱或開(kāi)水稀釋，便大量死亡，不僅特有的味道消失了，連活性菌的保健價(jià)值也會(huì)有所損失。
五、不要與某些藥物同服
氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的一些藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
六、不要給嬰兒喂食
酸奶可能會(huì)影響嬰兒正常消化功能，尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。
七、需在2℃～6℃下保藏
正常情況下，活性乳酸菌在0℃～4℃的環(huán)境中保存，這時(shí)乳酸菌處于“休眠期”，菌體有活性，但繁殖速度較慢；隨著環(huán)境溫度的升高乳酸菌會(huì)快速繁殖、快速死亡，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質(zhì)期較短，一般為兩周左右，而且必須在2℃～6℃下保藏，否則容易變質(zhì)。因此在購(gòu)買時(shí)一定要選擇在冷藏柜中銷售的酸奶。
人體出現(xiàn)便秘或者是拉肚子，這兩種情況很有可能是腸胃系統(tǒng)失衡所造成的，所以為了讓腸胃系統(tǒng)保持絕對(duì)平衡，就應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充一些腸胃系統(tǒng)所需要的菌群。其中益生菌是腸胃系統(tǒng)必不可少的一個(gè)菌群，如果腸胃系統(tǒng)失去益生菌的話，感染病毒的幾率會(huì)大大增加，那么對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)喝益生菌有怎樣的好處呢?
孕婦的飲食是非常重要的，因?yàn)樗赡茈S時(shí)會(huì)影響到胎兒的情況。不過(guò)孕婦有時(shí)候也有可能需要喝益生菌來(lái)緩解便秘或其他原因，這時(shí)就會(huì)產(chǎn)生顧慮會(huì)不會(huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響。那么孕婦可以喝益生菌嗎?可以告訴大家孕婦可以選擇適量吃益生菌，原因有以下幾點(diǎn)。
1.增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
孕婦是可以吃益生菌，但是不能過(guò)量，有時(shí)候酸奶等益生菌產(chǎn)品可能更適合孕婦早期時(shí)的口味。而且孕后期需要大量的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，吃益生菌也可以提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2.緩解便秘
懷孕時(shí)因?yàn)樘簤浩戎蹦c所以會(huì)導(dǎo)致腸胃功能紊亂，腸蠕動(dòng)比較慢。所以孕婦容易便秘的，可以適當(dāng)補(bǔ)充益生菌來(lái)預(yù)防和緩解便秘。
3.提高孕婦和胎兒免疫力
孕婦吃益生菌的同時(shí)這樣胎兒也可以從母親那里得到足夠多的益生菌，這樣也能提高孕婦和胎兒的免疫力，所以孕婦可以適量補(bǔ)充。
孕婦適當(dāng)喝益生菌還是有好處的，而且建議在懷孕期間要注意飲食正常盡量多吃水果蔬菜盡量每天喝一杯蜂蜜水。
很多人都愛(ài)喝益生菌酸奶，益生菌酸奶的制作并不復(fù)雜，益生菌酸奶我們完全可以在家中自己制作。準(zhǔn)備制作益生菌酸奶重要的是我們需要準(zhǔn)備幾種食材一、牛奶，二、益生菌。我們必須準(zhǔn)備新鮮的牛奶，這樣做出來(lái)的益生菌酸奶才會(huì)更加的好吃而且有營(yíng)養(yǎng)。益生菌酸奶制作復(fù)雜嗎？我們馬上了解。
如何制作益生菌酸奶
1.到超市去選一種酸奶,這是最至關(guān)重要的。推薦選用上海達(dá)能純白酸奶.(內(nèi)含三種有益菌)
2.準(zhǔn)備一個(gè)帶蓋的容器。最好是糖瓷的,可以直接加熱的.因?yàn)榧訜岷蟛挥棉D(zhuǎn)容器可避免污染.不要用鋁制容器,因?yàn)闀?huì)與酸性物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
3.鮮奶若干。大包裝的1升裝,我一般一箱箱的買. 我個(gè)人喜歡伊利純牛奶.如果怕長(zhǎng)胖可選脫脂牛奶.
4.毛巾被一條。
制作步驟:
1.將買的鮮奶倒進(jìn)容器內(nèi)加熱. 如你買的是沒(méi)經(jīng)處理的鮮奶要燒沸,,再自然冷卻40度左右; 如你購(gòu)買的是直接飲用的經(jīng)高溫滅菌的鮮奶可只加熱到40度左右就可。最直接的判斷溫度方法是用干凈的一只手指伸到牛奶中,以不燙手為可,就是溫?zé)帷?/p>
2.將買好的酸奶倒進(jìn)溫?zé)岬呐Ｄ讨?用干凈的筷子攪拌均勻,蓋好蓋子,用毛巾被將整個(gè)容器包好即可。酸奶對(duì)鮮奶的比例:一般1升鮮奶兌125克的酸奶即可。(125克是通常的小包裝一小盒)
3.將用毛巾被包好的奶捂10-12小時(shí),一個(gè)晚上就可以了。 到現(xiàn)在為止,你的酸奶已經(jīng)做好了.就可以吃了.將做好的酸奶放進(jìn)冰箱冷藏柜中,可以保存一個(gè)星期呢.想吃多少就吃多少,余下的放在冰箱中。
友情提醒:喜歡吃甜的在吃時(shí)自己加點(diǎn)糖在碗中.口感更好。 做好的酸奶要時(shí)刻保存在冷藏冰箱中,每次用芍子舀時(shí)不要污染了其它部分。 在你做好酸奶后先取出一部份,用單獨(dú)的容器裝好,放在冰箱里,準(zhǔn)備下次再作奶種,以后就不用到超市內(nèi)去購(gòu)買了。
我們把酸奶和益生菌同時(shí)倒入這種制作酸奶的小家電中。然后經(jīng)過(guò)耐心的等待這種酸奶就制作好了。將制作好的酸奶盛出來(lái)，加入一些果醬，布丁等，口味會(huì)變得更加美味也會(huì)深受小朋友的喜歡。這種家庭制作的酸奶，既營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生而且不會(huì)添加任何的有害物質(zhì)對(duì)人體是非常好的。益生菌酸奶的制作并不復(fù)雜吧!
荷蘭開(kāi)展對(duì)益生菌飲品致死事件的調(diào)查在國(guó)內(nèi)引起一片嘩然，人們對(duì)益生菌飲品的保健功能、安全性產(chǎn)生擔(dān)憂。對(duì)此，有關(guān)專家解釋，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的益生菌是安全的。不過(guò)，有關(guān)專家也指出，目前我國(guó)益生菌飲品市場(chǎng)比較混亂，部分商家夸大益生菌飲品的保健功能，宣稱其醫(yī)治百病;同時(shí)，部分商家混淆活性和非活性乳酸菌產(chǎn)品，而活性乳酸菌才有調(diào)理腸道保健功能。
部分益生菌飲品宣傳夸大
據(jù)了解，目前市場(chǎng)上有很多飲品和酸奶都宣稱含有益人體健康的益生菌，雙歧因子、LGG、LABS、B-Longum菌、e+菌、AB益生菌、AB100這些讓人眼花繚亂的益生菌種類以及陌生的名字，令消費(fèi)者不知所措。部分商家對(duì)益生菌飲品的功能宣傳也是神乎其神，說(shuō)益生菌可排毒、預(yù)防齲齒、美容、通腸、防癌、減肥以及取代抗生素、補(bǔ)鈣、補(bǔ)微量元素、抑制機(jī)體衰老等。
其實(shí)，益生菌的保健功能只是調(diào)理腸道，是腸道的清潔夫。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)學(xué)院的副教授范志紅說(shuō)，廣告中所宣傳的各種益生菌確實(shí)對(duì)人體有一定的益處。比如，可改善人體的消化吸收;對(duì)腸道內(nèi)的致病菌有抑制作用;能夠提高人體的免疫力，還有幫助預(yù)防乳糖不耐癥等作用。
對(duì)于某些廣告中稱添加益生菌的酸奶能夠排出毒素、預(yù)防齲齒，武警總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師劉慶春則表示，一般的酸奶，主要功效還是在改善腸胃功能等方面，至于排毒和預(yù)防齲齒，則有夸大其詞的嫌疑，尤其是預(yù)防齲齒，基本和酸奶沒(méi)有太多的關(guān)聯(lián)。
活性菌才起保健作用
中國(guó)乳品行業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王丁棉指出，含有益生菌的酸奶或乳酸菌飲料，其起保健功能的主要是在活性菌。但是，這些活性菌在人體喝了之后，有多少量的菌能存活到進(jìn)入大腸并定居下來(lái)？它的活是在什么溫度、時(shí)間段里能保存下來(lái)，就很有考究。
據(jù)介紹，含有益生菌的飲品被人體喝下后，它需經(jīng)過(guò)胃液才能到達(dá)大腸，而胃液是一個(gè)高酸環(huán)境，部分益生菌缺乏耐酸性，難以抵抗胃液的強(qiáng)酸作用，根本無(wú)法到達(dá)腸道發(fā)生作用。那么，怎樣保證更多的活性菌能活著到達(dá)大腸呢？這除了要菌種質(zhì)量外，菌量也是很需要的。因此，根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，要求活性菌乳酸飲料在成品時(shí)，需內(nèi)含1107，目前我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)是稍低的，只要求1106。
其次，益生菌要保持活性，對(duì)其保質(zhì)期、保存條件也是有要求的，否則，即使在出廠時(shí)活菌數(shù)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但在運(yùn)輸銷售以及儲(chǔ)藏過(guò)程中也會(huì)打折扣。一般來(lái)說(shuō)，活性乳酸菌飲品的保質(zhì)期規(guī)定最長(zhǎng)不超過(guò)1個(gè)月，時(shí)間太長(zhǎng)，活性將降低;保存溫度應(yīng)是在低溫，4℃至7℃。
兒童不宜多喝益生菌酸奶
市面上許多酸奶都會(huì)在產(chǎn)品包裝的顯著位置標(biāo)明一定單位內(nèi)的活性益生菌數(shù)量，從每千克10億個(gè)到每千克20億個(gè)，甚至還能見(jiàn)到每千克富含50億個(gè)、100億個(gè)、200億個(gè)活性益生菌的。那么，益生菌是不是越多越好呢？北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師李曉林指出，除非喝了低劣或變質(zhì)的酸奶，否則，不會(huì)因?yàn)閿z入過(guò)多益生菌而造成菌群失調(diào)。因?yàn)槿梭w自身有調(diào)節(jié)能力，可調(diào)配菌群之間的平衡。而益生菌又是對(duì)身體有益的細(xì)菌，所以理論上多吃是沒(méi)有關(guān)系的。但每個(gè)人的體質(zhì)也有所不同，所以，還是以自身感受為準(zhǔn)。
有專家認(rèn)為，益生菌酸奶較適合老人，而兒童則不宜喝得過(guò)多。武警總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任醫(yī)師劉慶春認(rèn)為，中老年人特別適合喝酸奶，因?yàn)楸旧硭麄兡c道中的有益菌就比較少了，喝些酸奶正好可以彌補(bǔ)這方面的不足。腸道有慢性炎癥的人，也較為適合喝酸奶，尤其是胃部有脹氣，患有萎縮性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不過(guò)，兒童對(duì)益生菌的需求量并不是很多，因?yàn)楸旧硭麄冋幵诎l(fā)育中，無(wú)須太多的外力。如果喝太多，反而對(duì)嬌弱的腸胃產(chǎn)生不良影響。
小資料
益生菌、能夠改善腸道菌群平衡的活性微生物，包括雙歧桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿。
相信對(duì)于貧血這種癥狀，大家都不陌生，尤其是在女生中，可以說(shuō)，大部分的女生都是有著一定的貧血癥狀的。而在貧血期間，患者是需要注意合理飲食的，此時(shí)最好是要多吃一些可以養(yǎng)血補(bǔ)血的食物，改善貧血的情況。那么，貧血的話可以喝酸奶嗎？下文中將進(jìn)行詳細(xì)解答！
一、貧血能喝酸奶嗎
貧血是不能喝酸奶。貧血患者不宜喝牛奶,以及正在服用補(bǔ)鐵藥物的患者,都不宜喝牛奶。這因?yàn)?各種食物中所含的鐵,必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用。而這一轉(zhuǎn)化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響,人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽、磷鹽相結(jié)合而變成不易溶化的含鐵化合物,不能被人體所利用。
二、貧血的人吃什么好？
1、黑木耳
黑木耳的鐵含量相當(dāng)豐富，比肉類還高，是一種非常好的天然補(bǔ)血食品，可有效防治缺鐵性貧血。除了補(bǔ)血之外，黑木耳還可以幫助身體排毒。
推薦的補(bǔ)血食譜：豬肝木耳菠萊湯
材料：豬肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，蔥、味精、醬油、豬油、精鹽均適量。
做法：將豬肝洗凈，剔除筋膜，切片；黑木耳用清水泡發(fā)，洗凈，與豬肝片一同人鍋，加水適量，煮熟；湯沸后再加菠菜，略煮片刻，再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜，日服1劑。
功效：經(jīng)常食用豬肝木耳菠萊湯，具有養(yǎng)血補(bǔ)血的功效，適用于貧血的食用。
2、莧菜
莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜，尤其是夏季。莧菜具有增加血紅素、提高含氧量功能，如果與小魚(yú)同煮，鐵質(zhì)翻倍。
推薦的補(bǔ)血食譜：莧菜豬肉水餃
材料：莧菜700克，豬肉糜500克，面粉500克，蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油均適量。
做法：將莧菜洗凈、用開(kāi)水焯過(guò)，留下紅色的汁水備用；用涼透的莧菜汁和面(不用加水)后，滎20分鐘；將焯過(guò)瀝干水分的莧菜剁成菜沫，和豬肉糜及調(diào)料共同入餡，充分?jǐn)嚢枭蟿艃?、入味；開(kāi)始包餃子，煮餃子是點(diǎn)三次涼水，最后一次點(diǎn)水時(shí)，不蓋鍋蓋，開(kāi)鍋煮餡后即可食用。
功效：莧菜是補(bǔ)血最佳蔬菜，莧菜豬肉水餃不僅味道不錯(cuò)，而且還要養(yǎng)血補(bǔ)血的作用。
3、紅豆
紅豆富含維生素B1、鈣、鐵，具有改善貧血作用。紅豆還具有代謝水分的作用，可消水腫，尤其適合孕婦水腫及浮腫型的人做為補(bǔ)血食品。
推薦的補(bǔ)血食譜：紅豆黑米粥
材料：紅豆、黑米、白砂糖均適量。
做法：將紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。之后將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效：紅豆具有改善貧血作用，常吃紅豆黑米粥有補(bǔ)血的效果。
4、紅棗
中醫(yī)認(rèn)為紅棗可補(bǔ)血，可以增加血液中紅血球的含量、增強(qiáng)骨髓造血功能，改善貧血。如果與桂圓搭配，可補(bǔ)血養(yǎng)顏。
推薦的補(bǔ)血食譜：紅棗當(dāng)歸粥
材料：當(dāng)歸15克，紅棗50克，白糖20克，粳米50克。
做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。建議每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。
功效：此款粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛及便秘等癥。
很多年輕人喜歡酸奶的味道，另外喝酸奶的好處很多，比如酸奶里面含有豐富的乳糖和蛋白質(zhì)，而且這些營(yíng)養(yǎng)更容易消化和吸收，喝了酸奶后能夠促進(jìn)胃液的分泌，從而增強(qiáng)人的消化能力，尤其那些食欲不振的人，不妨可以喝一些酸奶，那么打開(kāi)了的酸奶如果隔夜了的話，是否還可以喝呢？
隔夜酸奶能喝嗎？
有很多東西，過(guò)了夜，并不適合長(zhǎng)期吃，比如隔夜菜。那么有時(shí)候，大份量的牛奶或酸奶喝不完，重新放到冰箱中保存，是否可以隔夜或者更長(zhǎng)時(shí)間飲用安全呢？
首先來(lái)討論一下牛奶的問(wèn)題。
還記得小時(shí)候，在家就喜歡買1L裝的純牛奶和酸奶，開(kāi)蓋之后，就一直放在冰箱中，每天喝一點(diǎn)，基本上可以喝3天。那時(shí)候，最擔(dān)心的問(wèn)題，反而不是有沒(méi)有變質(zhì)，而是會(huì)不會(huì)有冰箱雜味。
事實(shí)上，平常接觸到的牛奶主要分為：生鮮牛奶、巴氏消毒奶、常溫奶3種。
【總結(jié)】：
生鮮牛奶在4以下保鮮，一般可保存24~36小時(shí)，在超過(guò)4的溫度下需要盡快飲用。
巴氏消毒奶在15以下，最多保存15小時(shí)，開(kāi)封后，需盡快喝完。
常溫奶在常溫下保存6~12個(gè)月，開(kāi)封后，妥善密封好可在冰箱中保存一夜，但需盡快喝完。
生鮮牛奶
過(guò)夜牛奶、酸奶可以喝嗎？今天終于有了答案！
指的是，新擠出來(lái)，未經(jīng)殺菌的純牛奶，其中含有溶菌酶等抗菌活性物質(zhì)，在許多發(fā)達(dá)國(guó)家，備受消費(fèi)者喜愛(ài)，在中國(guó)這種牛奶較少售賣。這種牛奶不需要加熱，營(yíng)養(yǎng)豐富，保留了牛奶中的一些微量成分，因此價(jià)格偏貴。
因本身存在抗菌活性物質(zhì)，這類型的牛奶開(kāi)封后，妥善管理，4以下保鮮，一般可保存24~36小時(shí)。
巴氏牛奶
過(guò)夜牛奶、酸奶可以喝嗎？今天終于有了答案！
這是大多數(shù)人常見(jiàn)的牛奶，指的是，將牛奶加熱到75~80，進(jìn)行10~15秒的殺菌，瞬間殺死致病菌，使牛奶口味接近原奶之余，還保留了原奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
因?yàn)榘褪吓Ｄ淘跊](méi)有開(kāi)封之前，就有微生物在生長(zhǎng)繁殖，開(kāi)封后和空氣、口腔接觸，會(huì)有額外的微生物進(jìn)入牛奶。這樣的情況，即使是在冰箱中保存，也會(huì)有數(shù)量較多的細(xì)菌生長(zhǎng)、繁殖，建議巴氏牛奶盡快喝完，不要隔夜。
很多人在感冒期間總是覺(jué)得沒(méi)有胃口，吃什么東西的時(shí)候也覺(jué)得比較食欲不振，這個(gè)時(shí)候不用太過(guò)于擔(dān)心，合理的控制自己的飲食，對(duì)身體有好處，感冒期間是可以喝酸奶的，而且算了和感冒沒(méi)有關(guān)系，兩者之間不沖突，還能夠增加促進(jìn)消化的能力。
喝酸奶與感冒沒(méi)關(guān)系
感冒時(shí)，人的整個(gè)身體狀態(tài)就會(huì)比較差，相應(yīng)的脾胃消化功能就會(huì)下降，會(huì)有口淡乏味。酸奶可以提高人的免疫能力，幫助人體消化飲食物。但是酸奶多是涼的。所以感冒時(shí)最好，吃清淡易消化的食物。當(dāng)然可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)酸奶提高一下病人的食欲。
酸奶是加了酸乳桿菌，對(duì)鈣的吸收相對(duì)較好。但酸奶一般都是冷著吃，酸度較高，所以不適宜于多吃，一天只能吃一瓶。
感冒一般可分為風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒兩大類。
風(fēng)寒感冒，其起因通常是勞累，沒(méi)休息好，再加上吹風(fēng)或受涼。風(fēng)寒感冒通常秋冬發(fā)生比較多。
風(fēng)熱感冒，其起因通常是便秘，很多時(shí)屬于陽(yáng)明經(jīng)癥。通常情況是這樣的，便秘兩天以后，喉嚨痛一兩天，然后出現(xiàn)感冒癥狀，這就是風(fēng)熱感冒(也可以是外感熱邪，首先犯肺)。
治療風(fēng)寒感冒的關(guān)鍵就是需要出點(diǎn)汗(中醫(yī)稱辛溫解表)，有很多方法的，包括桑拿、用熱水泡腳(最好加點(diǎn)酒)、打一場(chǎng)籃球(如果你還有力氣的話)、蓋上兩層被子、喝姜糖水、喝姜粥、吃個(gè)辣辣的麻辣火鍋等等。風(fēng)寒感冒主治方是桂枝湯，傷寒論首方，也稱和劑之王(麻黃湯也主治風(fēng)寒感冒，但在南方慎用)。
現(xiàn)在很多人都是自己身體哪里不舒服了直接去藥房拿藥自己醫(yī)治，尤其是一些非常小的疾病，在人們眼里并不嚴(yán)重的，例如胃痛、頭痛、手指劃破等。有些人因?yàn)橄涣紩?huì)服用一些健胃消食片、益生菌等藥物，益生菌能多吃嗎?正所謂是藥三分毒，并不建議大家把益生菌當(dāng)做保健品來(lái)服用。
一、益生菌可以長(zhǎng)期吃嗎
一般情況下，益生菌是不建議長(zhǎng)期服用的。物極必反，什么東西都不能過(guò)多食用，否則會(huì)影響身體健康的。下面我們具體來(lái)看看吧!
據(jù)科學(xué)研究，適量食用益生菌維持良好的體內(nèi)菌群平衡才是最恰當(dāng)?shù)?。無(wú)論是益生菌奶制品，還是純益生菌制劑，都不要過(guò)量使用，尤其是作為藥劑使用的純益生菌制劑，使用時(shí)更應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。
從預(yù)防腸道疾病角度而言，適量補(bǔ)充益生菌的確能抵御這部分疾病的發(fā)生，增強(qiáng)腸道抵抗力。益生菌對(duì)維持菌群平衡，防止因菌群失調(diào)引起的腹瀉有積極作用。它能加強(qiáng)腸道粘膜屏障，維持酸性環(huán)境，從而抑制致病菌的繁殖，抑制部分腸道疾病。
從人的整體而言，補(bǔ)充益生菌改變的只是腸道微生態(tài)，并沒(méi)有研究表明益生菌能影響人的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)全身抵抗力，對(duì)人沒(méi)有明顯的功效。
很多人希望用益生菌治病，改善自身便秘等不良狀態(tài)，逐漸形成了心里的依賴。如一些老人家腸胃功能下降，容易犯便秘的毛病。聽(tīng)說(shuō)益生菌治療便秘效果很好，一些老人家會(huì)買來(lái)嘗試，發(fā)現(xiàn)效果還真的不錯(cuò)。可是一旦停止使用，便秘的毛病又犯了。
面對(duì)類似的狀況，我們溫馨提醒您，益生菌并不會(huì)讓您的身體產(chǎn)生依賴，大部分都是出于自己心中的強(qiáng)烈暗示，我們希望您能通過(guò)培養(yǎng)良好的排便習(xí)慣來(lái)改善便秘的情況，不要因?yàn)楣ぷ鲏毫途o張的生活讓自己的日常規(guī)律受到影響，這是吃再多的益生菌也改變不了的。
益生菌可以長(zhǎng)期吃，但是千萬(wàn)記住不要多吃，不要希望通過(guò)益生菌改善您的身體狀況，也不要在心理上對(duì)益生菌產(chǎn)生強(qiáng)烈的依賴感，否則他僅有的一點(diǎn)益生作用也都消失不見(jiàn)了。建議您仍然維持一個(gè)最健康的作息習(xí)慣和平衡的飲食規(guī)律，才是保證身體健康的基礎(chǔ)。
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