胡蘿卜籽精油的功效
精油養(yǎng)生的好處。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪?，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。您是否正在關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“胡蘿卜籽精油的功效”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在日常飲食上胡蘿卜是很常見的一種食材，胡蘿卜的味道有些甘甜，生吃起來有些清脆爽口，有甜絲絲的味道，胡蘿卜當(dāng)中含有胡蘿卜素可以補充兒童日常所需的微量元素，對孩子骨骼發(fā)育和四肢發(fā)育有很大的好處，另外胡蘿卜還可以制作各種各樣的美食和菜品，深受現(xiàn)代人們的喜愛，那么胡蘿卜籽精油有哪些功效呢？下面讓我們一起來了解一下。
? ?祛脹氣`促進細胞再生、清血、利尿、通經(jīng)、養(yǎng)肝、激勵、補強、驅(qū)蟲。
【心靈療效】
可凈化心靈，能舒解壓力與精疲力竭的感覺。
【身體療效】
是極佳的身體凈化油，因為它對肝臟有解毒的功效。亦有益黃疸及其它的肝臟問題，輔助消滅腎結(jié)石，改善肝炎的功效十分著名。
也能清腸，控制脹氣，抑止腹瀉，可緩和胃潰瘍的疼痛?？舍尦鰷舻乃?，減輕膀胱炎，另外似乎也能安撫痛風(fēng)的病情。
借著增加紅血球的數(shù)目，胡蘿卜種子油能增強器官的機能與活力，可能也有助于貧血及伴隨貧血而來的疲弱感。
似乎對流行性感冒、支氣管炎之類的呼吸道問題頗有作用。因為它能強化鼻、喉、肺的黏膜組織，據(jù)說也能改善咳嗽和凍瘡。有調(diào)理荷爾蒙的功能，因此在生殖系統(tǒng)方面的效用絕佳，可規(guī)律經(jīng)期，幫助受孕，改善不孕癥。
【皮膚療效】
胡蘿卜種子油能強化紅血球，所以可以改善膚色，使皮膚更緊實有彈性。使用后的皮膚變得年輕有活力，還可淡化老人斑，是早衰皮膚的救星。預(yù)防皺紋之生成--也許這是由于胡蘿卜種子油可促成表皮細胞再生，同樣地，這個功能也能促進傷口結(jié)疤。據(jù)說還能改善其它的皮膚問題，如流湯的傷口及潰瘍、白斑、搔癢、癡子、濕疹、干癬等?？芍委煱l(fā)炎的傷口，以及粗硬干燥的皮膚和雞眼。
【注意事項】
最好避免在懷孕期間使用。
? ?有關(guān)于胡蘿卜籽精油功效的相關(guān)話題就介紹到這里了，相信各位朋友看完了以上文中所介紹的胡蘿卜籽精油的
Ys630.com相關(guān)知識
對于普通的胡蘿卜，想必所有人都是非常熟悉的，而且平時吃的也很多，但可能很多人不知道野胡蘿卜，野胡蘿卜可不是一種普通的蔬菜，而是一種中藥，這種中藥在我國的四川、貴州以及華東地區(qū)比較多，尤其是野胡蘿卜籽具有很高的藥用價值，比如有下列這些療效。
野胡蘿卜籽有什么功效？
1、野胡蘿卜籽能消食化積
野胡蘿卜籽最重要的功效就是消食化積，它能除脹行滯，對人類的食積和腹脹有很好的治療作用，平時治療進可以把野胡蘿卜籽與山楂和神曲以及半夏等中藥材一起食用，功效特別明顯。
2、野胡蘿卜籽能化痰止咳
化痰止咳也是野胡蘿卜籽的重要作用之一，它味辛，具有一定的發(fā)散作用，能降氣化痰，它對人類因肺氣不降引發(fā)的咳喘有很好的治療作用，治療時可以與白芥子和紫蘇子中藥材一起搭配使用，治療功效特別明顯。
3、野胡蘿卜籽能消水殺菌
野胡蘿卜籽還是一種能消炎殺菌的中藥材，它對葡萄球菌和肺炎球菌以及大腸桿菌都有很好消除作用，平時能用于傷寒和腸炎等多種疾病的輔助治療，另外野胡蘿卜籽對人類的皮膚真菌也有很好的抑制作用，平時也能用于濕疹和骨質(zhì)增加生等常見的病的治療，功效十分明顯。
野胡蘿卜為二年生草本，高15~120厘米。莖單生，有倒糙硬毛。根生葉薄膜質(zhì)，長圓形，2回至3回羽狀多裂，最后裂片線形至披針形，長2~15mm，寬0.8～4mm，頂端尖銳，有小凸頭，光滑或有糙硬毛，葉柄長3~12厘米，有鞘；莖生葉近無柄，有葉鞘，最后裂片通常細長。傘梗長10~55厘米，有倒糙硬毛；總苞有多數(shù)苞片，葉狀，羽狀分裂，少有不裂的，邊緣膜質(zhì)，有絨毛，裂片細長，細線形或線形，長3~30mm，反折；小總苞有線形、不裂或羽狀分裂的小苞片；傘輻多數(shù)，長2~7.5厘米，緊貼，結(jié)果時傘外緣的傘輻向內(nèi)彎折；花白色、黃色或淡色。果實圓卵形，長3~4mm，寬2mm。花期5~7月。11月至次年3月采挖未抽薹的連根幼苗。除去雜質(zhì)、須根及泥土，洗凈，鮮用或制成酸菜食。
白蘿卜籽全身都是寶貝，白蘿卜的皮可以食用也可以藥用，白蘿卜可以用來煮湯也炒肉，白蘿卜還能夠直接用來榨汁，白蘿卜的吃法是非常多的，而我們往往忽略了白蘿卜籽，白蘿卜籽更加具有功效和作用，我們下文介紹后大家肯定會喜歡上白蘿卜籽的。
小小的白蘿卜籽卻有著大大的功效，白蘿卜籽其實就是白蘿卜的種子，我們也將白蘿卜籽叫做是萊菔子或者是蘿白子，白蘿卜籽有著很高的藥用價值。
蘿卜籽具有消食、理氣化痰的作用，與蜂蜜調(diào)好一起飲用，還能治療胃氣、胃脹及消化不良，健脾養(yǎng)胃。
白蘿卜籽又名萊菔子、蘿白子、菜頭子等，為十字花科植物蘿卜的成熟種子。全國各地普遍栽培。入脾、胃、肺經(jīng)，能消食除脹，功效顯著，有“沖墻倒壁”之稱?？捎糜谟糜谥委燂嬍惩㈦涓姑浲?、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳等。本品辛散耗氣，故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人參同用。
藥用編輯
性狀種子類卵圓形或橢圓形，稍扁，長2.5～4mm，寬2～3mm。表面黃棕色、紅棕色或灰棕色，一端有深棕色圓形種臍，一側(cè)有數(shù)條縱溝。種皮薄而脆，子葉2，黃白色，有油性。味淡、微苦、辛。
化學(xué)成分含揮發(fā)油和脂肪油，揮發(fā)油中含α-、β-已烯醛和β-、γ-已烯醇等;脂肪油中含多量芥酸(erucic acid)、亞油酸、亞麻酸及芥酸甘油酯等;尚含萊菔素(raphanin)、萊菔甙。
性味：性平，味辛、甘。
歸經(jīng)：歸肺、脾、胃經(jīng)。
功能主治：消食除脹，降氣化痰。用于飲食停滯、脘腹脹痛、大便秘結(jié)、積滯瀉痢、痰壅喘咳。入脾、胃、肺經(jīng)，能消食除脹，功效顯著，有“沖墻倒壁”之稱。臨床習(xí)用于治療實(食、濕、積滯)證。然而，該品并非僅僅是消食除脹，對虛證用之，獲效亦佳，因其性和平，其氣味又不峻，無偏勝之弊，不可囿于“沖墻倒壁”之說，有破氣之嫌(實則是平氣之有余)，而棄之不用。
用法用量：煎服，6-10g 生用吐風(fēng)痰，炒用消食下氣化痰。
使用注意：該品辛散耗氣，故氣虛無食積、痰滯者慎用。不宜與人參同用。
炮制方法：1、生蘿卜籽：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，干燥。用時搗碎。
2、炒蘿卜籽：取凈蘿卜籽，置預(yù)熱炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至鼓起，有爆裂聲，外表色澤加深，內(nèi)部黃色，并有香氣逸出時，取出晾涼。用時搗碎。
炮制作用：1、生蘿卜籽：味甘、辛，性平。歸肺、脾、胃經(jīng)。具消食除脹、降氣化痰的功效。生萊菔子能生能散，長于涌吐風(fēng)痰。以該品為末，溫水調(diào)服，可宣吐風(fēng)痰。
2、炒：炒后性降，藥性緩和，有香氣，可避免生品服后惡心的副作用，并長于消食除脹，降氣化痰。常用于食積腹瀉，氣喘咳嗽。同時炒后質(zhì)地酥脆，易于粉碎和煎出藥效。
成品性狀：1、生蘿卜籽：呈類卵圓形或橢圓形，稍扁。表面黃棕色、紅棕色或灰褐色。質(zhì)地堅硬，種仁黃白色，破碎后有油性。味微苦辛。
2、炒蘿卜籽：蘿卜籽鼓起，色澤加深，質(zhì)脆，內(nèi)部黃色，有香氣。
上文我們介紹了什么是白蘿卜籽以及白蘿卜籽的功用和價值，白蘿卜籽有著非常高的食用價值和藥用價值，白蘿卜籽有理氣和化痰的功效，白蘿卜籽能消食并且有健脾胃的好處，上文詳細介紹了白蘿卜籽的功效，大家可以學(xué)習(xí)一下。
本文導(dǎo)讀：胡蘿卜是大家常吃的，那么胡蘿卜有哪些食療功效呢？胡蘿卜怎么吃呢？下面就來了解一下胡蘿卜的四大食療功效。
3.大火將鍋燒熱，加少許花生油，燒至八成熟，放入鱔魚片和胡蘿卜片一起炒熟，然后放入精鹽、醬油調(diào)味食用。
食法每日1～2次當(dāng)菜吃，15天為1療程。
主治夜盲癥，角膜干燥癥。
胡蘿卜芹菜汁
主料胡蘿卜500克，芹菜500克。
制法
1.先將胡蘿卜去皮，洗凈，切塊備用。
2.芹菜去根、葉，洗凈切段備用。
3.胡蘿卜、芹菜同時放入榨汁機中榨汁。
食法每日早晚各1次，連服30天為佳。
主治早期高血壓。
胡蘿卜芫荽湯
主料胡蘿卜250克，芫荽150克，荸薺100克，雪梨150克。
制法
1.胡蘿卜、荸薺、雪梨去皮，洗凈切薄片備用。
2.芫荽去根、葉，洗凈，切成5厘米長的段備用。
3.先將胡蘿卜、荸薺、雪梨放入煲中煲湯，湯成后將食時，再加芫荽入煲內(nèi)煲10分鐘即可食用。
食法每日早晚各1次，連服5天。
主治小兒麻疹發(fā)熱，疹出不暢，或用于治療小兒水痘，痘出不暢等。
胡蘿卜燒羊肉
主料胡蘿卜150克，羊肉500克，橘皮15克，生姜30克，精鹽、花生油適量。
制法
1.胡蘿卜、生姜去皮，洗凈，切塊備用。
2.羊肉洗凈，切塊，加精鹽腌15分鐘備用。
3.大火將鍋燒熱，加入花生油，燒至八成熟后將羊肉、胡蘿卜、生姜、橘皮一起放入鍋中炒勻加水，滾后改小火燜至羊肉熟爛即可食用。
食法每日中、晚兩餐當(dāng)菜食用。常食有益健康，尤是證屬虛寒性十二指腸潰瘍患者為佳。
主治胃、十二指腸潰瘍。
導(dǎo)讀：中藥胡蘿卜的功效與作用專區(qū)，為您詳細介紹胡蘿卜的功效與作用、胡蘿卜圖片、胡蘿卜的藥用價值、胡蘿卜的副作用等，要想知道更多胡蘿卜的功效與作用相關(guān)知識，不妨來關(guān)注一下。
胡蘿卜簡介胡蘿卜圖片胡蘿卜的功效與作用胡蘿卜的藥用價值胡蘿卜的用法與用量胡蘿卜的副作用胡蘿卜醫(yī)書記載胡蘿卜的營養(yǎng)價值胡蘿卜的食用方法胡蘿卜簡介
胡蘿卜，傘形科草本植物胡蘿卜的根。又稱胡蘆菔、紅蘿卜、黃蘿卜。我國各地均有栽培。冬季采挖，除去莖葉、須根，洗凈鮮用。亦可風(fēng)干備用。
以質(zhì)細味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形狀整齊，心柱小，肉厚，不糠，無裂口和病蟲傷害的為佳。優(yōu)質(zhì)胡蘿卜集中表現(xiàn)為三紅一細。三紅指表皮、肉質(zhì)（韌皮部）和芯柱均呈橘紅色；一細是指芯柱要細。體型太大的胡蘿卜最好不要挑選。
胡蘿卜圖片
胡蘿卜的功效與作用
1、益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
2、利膈寬腸
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的充盈物質(zhì)，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、健脾除疳
維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
4、增強免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
5、降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
胡蘿卜的藥用價值
健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。用于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
1、治麻疹：胡蘿卜250克，荸薺250克，芫荽100克，加水適量煎湯代茶飲。日分3次服完。
2、治夜盲癥：胡蘿卜500克，鱔魚肉200克，均切成絲，加油、鹽、醬、醋炒熟食，每日1次，6天為1療程。
3、治脾胃虛弱、食欲不振、高血壓、夜盲癥：胡蘿卜250克，洗凈切片，粳米100克，同放鍋內(nèi)共煮粥，調(diào)味。
4、治角膜軟化癥：胡蘿卜100克，雞蛋2個。先將胡蘿卜切片放入鍋中加清水煮沸。雞蛋去殼，放入煮熟，食時調(diào)味，飲湯吃蛋。每日1次，7天為1療程。
5、治百日咳：胡蘿卜500克，擠汁，加適量冰糖蒸開溫服，每日2次。
6、治氣血不足、頭暈眼花、視物昏花：胡蘿卜250克，羊肉300克，淮山30克，生姜20克，蜜棗5個。羊肉洗凈切塊，下油起鍋用姜少許爆香；胡蘿卜洗凈，切片；淮山、蜜棗洗凈，與羊肉，生姜一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時調(diào)味佐膳。
7、治脾胃氣虛、術(shù)后體弱、飲食欠佳：胡蘿卜500克，生魚1條（約300克），豬瘦肉100克，紅棗10枚，陳皮1片。將全部用料放入鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煲半小時，調(diào)味佐膳。
8、治小兒營養(yǎng)不良：胡蘿卜1個，每日飯后吃，連服數(shù)日。
胡蘿卜的用法與用量
內(nèi)服：煎湯、生食或搗汁。外用：搗汁涂。
胡蘿卜的副作用
本品雖生、熟皆可食，但生用性涼，脾胃虛寒者不宜。
酒與胡蘿卜不宜同食，會造成大量胡蘿卜素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致肝病；另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。
胡蘿卜醫(yī)書記載
1、《日用本草》：寬中下氣，散胃中邪滯。
2、《綱目》：下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。
3、《醫(yī)林纂要》：潤腎命，壯元陽，暖下部，除寒濕。
4、《嶺南采藥錄》：凡出麻痘，始終以此煎水飲，能清熱解毒，鮮用及曬干用均可。
5、《現(xiàn)代實用中藥》：治久痢。
胡蘿卜的營養(yǎng)價值
1、胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高。作為一種抗氧化，具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。
2、胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
3、胡蘿卜含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的充盈物質(zhì)。
4、胡蘿卜中的維生素A是骨骼正常發(fā)育的必需物質(zhì)，有利于細胞的生殖與增長。
胡蘿卜的食用方法
1、胡蘿卜整根烹飪比切過后再烹飪更有助于防癌。英國科學(xué)家近日通過研究發(fā)現(xiàn)了這個飲食規(guī)律，因為整根烹飪比切開后烹飪的胡蘿卜多含25%的鐮葉芹醇，此種成分有防癌功效。
2、胡蘿卜不適宜生吃。胡蘿卜素是脂溶性維生素，必須在油脂中才能被消化吸收和轉(zhuǎn)化。若生吃只能起到通便和降低膽固醇的作用，而不能吸收到更多的營養(yǎng)素。
3、烹制時最好不要放醋，會使維生素A原遭到破壞。
4、不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。
以上就是一些胡蘿卜的相關(guān)知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
胡蘿卜的功效與作用非常的多，但是具體是什么樣的功效我們可能只是一知半解的，那么對于胡蘿卜的具體功效與作用有哪些呢?如何正確的食用胡蘿卜呢?下面就跟小編一起來了解一下胡蘿卜的具體食用方法吧!
胡蘿卜的功效與作用
1、益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
2、消積化滯
蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出。
3、美容護膚
胡蘿卜汁含胡蘿卜素和維生素等，可以刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使膚色紅潤，對美容健膚有獨到之效。胡蘿卜汁最好在早晨空腹時喝，因為，這更利于胃腸吸收胡蘿卜汁也有除雀斑功效或者將新鮮胡蘿卜研碎擠汁，每天一杯，也有祛斑功效。
4、增強免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞;
5、降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6、防癌抗癌
蘿卜還有防癌抗癌作用，所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。因此，從保健意義來說，老年人應(yīng)多吃蘿卜。
科學(xué)合理的食用方法是
選顏色深的胡蘿卜。胡蘿卜的顏色越深，它所富含的胡蘿卜素就越多。避免選那些開裂和分叉的胡蘿卜。
把胡蘿卜放進冰箱前先切掉頂上綠色的部分。把胡蘿卜放進塑料袋里(這是為了防止水分流失)，放在冷藏室最冷的那格，并遠離蘋果、梨、土豆等會釋放乙烯的催熟蔬果附近。
胡蘿卜應(yīng)烹煮后食用。要保持其營養(yǎng)的最佳烹調(diào)方法有兩點，一是將胡蘿卜切成塊狀，加入調(diào)味品后，用足量的油炒;二是將胡蘿卜切成塊狀，加入調(diào)味品后，與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。
喝胡蘿卜汁也是一個健康的選擇。不過最好是鮮榨的，有些號稱是胡蘿卜汁的飲料其實添加成分遠遠高于原胡蘿卜汁含量，它們基本對補充維生素A沒有太多作用。
結(jié)語：通過以上文章介紹我們是不是對胡蘿卜的相關(guān)知識介紹有了一定的了解了呢，胡蘿卜的食用有很多的方法的，我們可以根據(jù)自身的需要選擇適合自己的方法的，這樣才能更好的幫助我們的哦。
大家都應(yīng)該知道這個胡蘿卜的好處有很多，可是大家知道這個胡蘿卜有哪些功效與作用呢?今天小編就為大家介紹一下這個胡蘿卜的功效與作用以及這個胡蘿卜的幾種吃法，接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
胡蘿卜的功效與作用
胡蘿卜的功效概述
中醫(yī)認為，胡蘿卜味甘、性平，無毒，入肺、脾經(jīng)。具有健脾消食，潤腸通便，殺蟲，行氣化滯，補肝明目，清熱解毒等功效;能治療食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明、小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。
胡蘿卜的名家論述
(1)《本草求真》：胡蘿卜，因味辛則散，味甘則和，質(zhì)重則降。故能寬中下氣，而使腸胃之邪，與之俱去也。但書又言補中健食，非是中虛得此則補，中虛不食得此則健，實因邪去而中受其補益之謂耳。
(2)《醫(yī)林纂要》：胡蘿卜，甘補辛潤，故暖下，功用似蛇床子。
胡蘿卜的功用主治
(1)《日用本草》：寬中下氣，散胃中邪滯。
(2)《綱目》：下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。
(3)《醫(yī)林纂要》：潤腎命，壯元陽，暖下部，除寒濕。
(4)《嶺南采藥錄》：凡出麻痘，始終以此煎水飲，能消熱解毒，鮮用及曬干用均可。
(5)《現(xiàn)代實用中藥》：治久痢。
胡蘿卜的吃法
胡蘿卜香泥
原料：新鮮胡蘿卜半根。
做法：先把胡蘿卜清洗干凈，煮熟或蒸熟，然后將其放涼后去皮，再用壓泥器壓成碎泥狀，就可以喂寶貝吃了。
貼心小提醒
胡蘿卜雖然富有營養(yǎng)，但吃得適量最好。如果給寶貝吃得過多，容易使皮膚變黃。
胡蘿卜蛋粥
適合10個月以上的寶貝。
原料：胡蘿卜半根，雞蛋1個，白米50克，清水適量，鹽少許。
做法：先把白米清洗干凈，浸泡30分鐘后放在鍋里文火慢煮;把胡蘿卜去皮切成細丁，放在鍋里與白米一起煮;待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌勻，最后加一點點鹽，待放涼喂寶貝。
結(jié)語：以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后，相信廣大的讀者朋友們對于這個胡蘿卜的功效和作用以及這個胡蘿卜的吃法應(yīng)該都有了一個比較深刻的認識以及一定的了解了吧!如果想要吃到好的胡蘿卜的話!請仔細閱讀上文哦!
好多人希望自己身體永遠健康，人與人的體質(zhì)什么的也是有差距的，那么我們應(yīng)該怎么做呢？那就是用中醫(yī)來調(diào)理，偏方就是其中一種非常不錯的選擇，今天我們就一起來認識一種：胡蘿卜粥。
胡蘿卜粥
【來源】《本草綱目》
【原料】新鮮胡蘿卜 粳米各適量
【制法】將胡蘿卜洗凈切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開粥稠即可。
【用法】早晚餐溫?zé)崾?。本粥味甜易變質(zhì)，需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放
【功效】健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等。
現(xiàn)在大家知道胡蘿卜粥要怎么吃了吧？其實對于養(yǎng)生來說，每個季節(jié)都有不同的食材可以恰到好處的被人體吸收利用，然后通過偏方的方式更好的為人體提供有益的營養(yǎng)。胡蘿卜粥簡單易行，在閑暇之余，可以嘗試著做一下，但注意，調(diào)料都不要加的太多，因為對身體不好。
怎樣才能吃的健康又安全呢?生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章，為您貼身定制冬季健康飲食。
簡介
別名紅蘿卜、黃蘿卜、番蘿卜、丁香蘿卜、小人參、菜人參。是一種營養(yǎng)豐富、老幼皆宜的好菜蔬。
營養(yǎng)成分(100克)
蛋白質(zhì)0.6克，脂肪0.3克碳水化合物7.6克，鈣32毫克，磷3O毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素3.62毫克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸13毫克，另含有氟、錳、鉆等微量元素。
性味歸經(jīng)
性微寒，味微苦甘辛;人肝、胃、肺經(jīng)。
營養(yǎng)功效
1.健脾除疳
維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
2.益肝明目
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
3.利膈寬腸
胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的充盈物質(zhì)，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
4.增強免疫功能
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
5.降糖降脂
胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
文獻選錄
《本草綱目》：下氣補中，利胸膈腸胃，安五臟，令人健食。
《隨息居飲食譜》：葫蘆派，皮肉皆紅，亦名紅蘆菔，然有皮肉皆黃者。辛甘溫。下氣寬腸，氣微燥。
《嶺南采藥錄》：治水痘，百日咳，小兒發(fā)熱。。
文化欣賞
民間故事：唐傳張濤疏：人無故不應(yīng)餌藥。傳說唐代一名士，有快速閱讀之能，每每流覽群書，博征廣引，發(fā)表宏論。一日從早至晚，讀書不曾休息，至黃昏時，兩國忽昏玄不能視，急請郎中。郎中診之曰：君病食療可也，用胡蘿怖豬肝炒食，可愈。此名士按法食之后，雙眼逐漸恢復(fù)如常，故厚酬郎中。
歷史傳說：胡蘿卜被荷蘭人列為國菜之一。這是緣于1794年5月26日，西班牙侵略軍包圍了荷蘭萊頓城，當(dāng)?shù)剀娒袼朗氐挚梗髞沓侵薪^糧，守城軍民靠食用胡蘿卜。馬鈴薯和蔥頭堅持到10月3日援軍到來。為了紀念這次解圍，荷蘭政府宣布這三種菜配在一起作為國菜，并規(guī)定每年10月3日，全國人民都要吃胡蘿卜，以示不忘艱難歲月。
世界上存在許許多多的藥材，難免有一些藥材是我們不認識的，但只要我們有活到老學(xué)到老的精神，相信我們可以慢慢的知道更多的醫(yī)學(xué)藥材。那么對于胡蘿卜子這種藥材你了解嗎？
【來源】為傘形科植物 胡蘿卜 的 果實 。夏季果實成熟時采收，將全草撥起或摘取果枝，打下果實，除凈雜質(zhì)，曬干。
【化學(xué)成份】種子含揮發(fā)油達1.6％。其中含有α-蒎烯、l-檸檬烯、1，8-桉葉素、牻牛兒醇、乙酸牻牛兒酯、香草醇、檸檬醛、石竹烯、胡蘿卜次醇、胡蘿卜醇、對-聚傘花素、細辛醚、甜沒藥烯等。種子中尚含黃酮類脂肪油。脂肪油中有洋芫荽子酸、棕櫚酸、油酸、亞油酸等的甘油酯、胡蘿卜甾醇等。
【藥理作用】種子中提出的總黃酮Daucarin具有解痙作用，與罌粟堿、凱林相似，擴張冠狀血管，用于動脈粥樣硬化心絞痛之冠脈機能不足的患者。
【功能主治】①《綱目》:"治久痢。"
【用法用量】內(nèi)服:煎湯，1～3錢。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目》
上文我們介紹了什么是胡蘿卜子，我們知道胡蘿卜子不但可以用來治療疾病而且還有很好的保健功效，所以我們要善于利用胡蘿卜子來為我們的健康護航。
