喝烏龍茶的作用有哪些
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隨著市面上茶的種類的增多和茶文化的宣傳。人們最為熟悉和常見的茶的種類有紅茶、綠茶、烏龍茶等。在眾多茶葉中,烏龍茶又稱是屬于半發(fā)酵茶或是全發(fā)酵茶,因?yàn)樗休^好的減脂功效,所以也常常受到人們的喜愛。那么接下來我們一起來了解下,烏龍茶,它除了有減脂的作用以外,常喝烏龍茶還會起到哪些作用吧。
? ? 烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
? ? 而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
? ?作用
? ?1.消除危害美容與健康的活性氧;
? ?2.每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏;
? ?3.飲用烏龍茶能瘦身;
? ?4.抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
? 改善聽力
? ?烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性,消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用,但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
? ?減肥功效
? ?烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞帧獑螌幩?,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
? ?藥療價(jià)值
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每年去杭州旅游的朋友都不在少數(shù),相信杭州是有名的茶都這也是受到了廣大朋友的認(rèn)可的。特別是一些酷愛濃郁口感的朋友,烏龍茶也就當(dāng)之無愧了。而茶類所含的茶多酚確實(shí)對我們的身體有非常大的好處,而烏龍茶更是以其獨(dú)特的作用更是聞名于天下,那么喝烏龍茶有什么作用呢?接下來的時(shí)間就請朋友們和我一起去學(xué)習(xí)。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,對于茶葉的研究也隨之的更加深入,茶葉中所具有的成分也被人們所發(fā)現(xiàn)。通過鑒定發(fā)現(xiàn)茶葉中含有著許多對于人體有益的成分,如氨基酸,蛋白質(zhì),維生素,茶多酚,生物堿等。這些成分對于人體的健康起著十分重要的作用,經(jīng)常飲茶可以讓人體補(bǔ)充這些有益的物質(zhì),幫助調(diào)節(jié)人體的健康。
茶作為一種飲品可以作為一種飲料來飲用,可以生津止渴。烏龍茶中所含有的咖啡堿成分可以刺激人體大腦中的神經(jīng)中樞,使得人體保持興奮狀態(tài),從而達(dá)到提神益思的作用,同時(shí)還可以幫助人體達(dá)到利尿的效果。同時(shí)茶葉中的某些成分與相遇可以形成沉淀,這樣一樣就使的可以將由蛋白質(zhì)為成分的細(xì)菌殺死,達(dá)到殺菌消炎的效果。
同時(shí)現(xiàn)代的研究表明茶葉中所含有的某些成分能夠幫助加快人體中膽固醇和脂類物質(zhì)的分解速度,同時(shí)抑制人體過多的對于這兩種導(dǎo)致肥胖的主要成分的吸收,達(dá)到瘦身減肥的效果。同時(shí)有科學(xué)研究還表明常喝烏龍茶對于防癌抗癌,抵抗衰老,降低血腦血管疾病發(fā)生的幾率,降脂降血壓方面都起著不錯(cuò)的作用。
除了上述的藥用價(jià)值外,烏龍茶還可以與食材一起制作成美味的茶葉美食,使其食用起來味道更加的鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值也更高。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了喝烏龍茶所能達(dá)到的一些作用和功效,相信廣大朋友們在認(rèn)真看了上述內(nèi)容后心中也已經(jīng)有了自己獨(dú)特的見解。所以我奉勸那些還整天喝一些碳酸飲料和咖啡等不健康飲品的朋友們,還是試著培養(yǎng)自己喝茶吧!,因?yàn)榻?jīng)常喝茶能達(dá)到延年益壽的功效。
? ? ?隨著近幾年茶文化的宣傳,人們越來越注重與養(yǎng)生和個(gè)人的品味。越來越多的人喜歡上喝茶品茶,品茶也成為了部份人的一個(gè)興趣愛好。那么就有人想要了解具體喝茶的正確方法是怎么樣的呢?那么接下來我們就來一起聊一聊茶的其中一種烏龍茶,具體喝烏龍茶時(shí)的正確泡茶方法有哪些吧。
沖飲方法
? ? 泡茶用水
? ? 泡茶用水要求水源沒有病源體污染,沒有工業(yè)污染,水的感官性狀良好,即無色、無臭、透明、無異味、無懸浮物,舌嘗有清涼甜潤的感覺,水的pH值為中性7,煮沸后永久硬度不超過8度,這樣的水就適用于泡茶。
? ? 泡茶器具
? ?名茶與茶具總是珠聯(lián)璧合的。歷史上品飲烏龍茶的茶具十分考究,備有一套小巧精致的茶具,稱為“茶房四寶”,即潮汕爐--廣東潮州、汕頭出產(chǎn)的陶磁風(fēng)爐或白鐵皮風(fēng)爐;玉書碨--扁形薄磁的開水壺,容水量約250毫升;孟臣罐--江蘇宜興產(chǎn)的用紫砂制成的小茶壺,容水量約50毫升;若琛甌--江西景德鎮(zhèn)產(chǎn)的白色小瓷杯,一套四只,每只容水量約5毫升。當(dāng)今泡飲烏龍茶的茶具仍然脫離不了這“茶房四寶”,只是有所變化,更趨實(shí)用化、方便化。普遍使用的“茶房四寶”有小電爐、鋼質(zhì)開水壺(也有電爐與開水壺配套稱為“隨手泡”)、鋼質(zhì)茶盤(或塑料茶盤),“白瓷蓋碗”(鐘形,高5.5厘米,口徑8.2厘米,底徑4.5厘米;這種蓋碗放茶葉、嗅香氣、沖開水、倒茶渣都很方便)和小茶杯,這樣才具備泡飲烏龍茶的條件。
? ?傳統(tǒng)泡法
? ?一、特色:道具簡單,泡法自由十分適合大眾飲用。
? ?二、沖泡步驟:
? ?燙壺:將沸水沖入壺中至溢滿為止.
? ?倒水:將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。
? ?置茶:這是比較講究的置茶方式,將一茶漏斗放在壺口處,然后用茶匙撥茶入壺
。
? ?注水:將燒的水注入壺中,至泡沫溢出壺口。
烏龍茶在風(fēng)高云淡、空氣干燥的秋天最適宜喝,因受秋天天氣的影響多數(shù)的人都會出現(xiàn)秋乏或皮膚瘙癢、口舌干燥等癥狀;而烏龍茶它溫?zé)徇m中不寒也不熱,并具有生津潤喉、潤膚、提神等等的作用;所以秋天就是最適合喝烏龍茶的。不同的喝法可能會導(dǎo)致不同的反應(yīng)。讓我們了解一下喝烏龍茶的時(shí)間和注意事項(xiàng):
? 濃茶和多次泡的茶不宜喝:
濃茶內(nèi)含有過多的茶堿和咖啡因,喝了對身體沒有益處,喝濃茶的后不但沒有提神醒腦,還會失眠和頭痛;而三次泡用的茶水,這時(shí)已經(jīng)沒有了營養(yǎng),而且也泡出了危害人體的物質(zhì);喝了不但會頭痛、還睡不著而且對身體沒有益處,這樣的濃茶和多次泡用的茶你還敢喝嗎?
? 冷茶燙茶不宜飲:
? 冷卻茶喝多了會導(dǎo)致身體受寒、痰多等毛病;經(jīng)常喝燙茶會引致胃壁損傷,而出現(xiàn)胃部疾病;最好的茶溫在50度以下15度以上,這樣喝才能提神醒腦,有益身體。
? 時(shí)間長和隔夜茶不能喝:
? 擱了很長時(shí)間的茶水中沒有了有益人體的維生素,而且因長時(shí)間受了環(huán)境的污染,而滋生了許多對人體有害的細(xì)菌;所以擱了長時(shí)間的“好茶”就別心疼了,為了身體著想還是把它倒掉。
? 空腹或飯前不宜喝茶:
? 茶友們都知道我國自古以來都有“不飲空心茶”的說法;是指不能空腹飲茶;空腹喝茶就會被茶性侵入脾胃,而導(dǎo)致脾胃受寒,脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能會拉肚子或腹痛;所以空腹或飯前就盡量不要喝茶吧,以免影響身體健康。
? 不要以茶水代替白開水服藥:
? 因?yàn)椴杷奈镔|(zhì)會把藥效解掉一部分,所以朋友們生病時(shí)想好的快點(diǎn)就別用茶水服藥。大多數(shù)人喝茶可能是一種習(xí)慣、而有些人是喝茶是因?yàn)椴枞~的功效與作用,所以我們要健康喝茶,喝茶健康。
? 以上就是喝烏龍茶的反應(yīng),中國的茶文化歷史悠久,喝茶健康養(yǎng)生已成為共識。但是很少人知道喝茶不當(dāng)還很容易導(dǎo)致 “氟”中毒。茶葉中的氟來自于生長過程中接觸的土壤和大氣,適量的氟攝入有助于防齲,但是長期攝入過量的氟會使人體中毒,甚至可能導(dǎo)致癌癥、神經(jīng)疾病以及內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失常等不良反應(yīng)。
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毋庸置疑,茶是起源于中國的一種保健飲品,并且與孔子文化一樣已經(jīng)流傳于全世界。我們也常常會在市場上看到各式各樣的茶葉,他們產(chǎn)地不同,顏色不同,味道也各有所異。其中,有一款烏龍茶,它并沒有獨(dú)放光芒而讓人們眼前一亮,但它仍然受到人們的青睞。而且大多數(shù)喜歡喝這種茶的人都喜歡飯后去品嘗它。那么,人們對茶到底有著怎樣的羈絆呢?飯后喝烏龍茶到底有什么好處呢?
1、預(yù)防蛀牙: 飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外,烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。
2、消除危害美容與健康的活性氧: 活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪,從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生,阻礙身體健康。同時(shí),活性氧還會造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問題。
3、能瘦身: 我們經(jīng)??梢月牭斤嬘脼觚埐枘軌?溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物后,飲烏龍茶能夠分解油脂,那么這種說法是否正確呢?人的脂肪細(xì)胞中,未被消耗的能量,被當(dāng)作中性脂肪來儲存,以便運(yùn)動(dòng)時(shí)作為能源使用。這個(gè)時(shí)候,中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說,并非烏龍茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以飲用烏龍茶后,脂肪代謝量也相對地提高了,從而起到了減肥瘦身的功效。
4、抗腫瘤、預(yù)防老化功效: 烏龍茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效,也能降低膽固醇的含量,針對高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。
茶文化在中國可謂博大精深,自三皇五帝時(shí),人們對它的功效就有了初步的認(rèn)識。另外,泡烏龍茶也是一門學(xué)問,流傳上千年,初學(xué)之人應(yīng)該謹(jǐn)慎才對,否則傷害了茶葉里的物質(zhì),不好喝不說,功效也會大打折扣。不過不管怎樣,飯后來一杯烏龍茶,可以讓你神清氣爽,精神十足啊!
烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,以本茶的創(chuàng)始人而得名。是我國幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。通常我們所指的茶,多以綠茶為主,它含有豐富的兒茶素、單寧酸和維他命C,可增進(jìn)身體的健康,具有許多對身體有益的功效。特別是含有些許澀味的兒茶素中,有很強(qiáng)的抗氧化功能和預(yù)防發(fā)生癌癥的功用。下面我來介紹一些烏龍茶的功效。
? ?烏龍茶作為我國特種名茶,除了與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
? ?1.延緩衰老
? ?茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果,證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
? ?2.抑制心血管疾病
? ?茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
? ?3.防癌抗癌
? ?茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。
? ?4.有助于預(yù)防和治療輻射傷害
? ?茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí),對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
? ?5.抗菌殺毒
? ?茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感,治愈率達(dá)90%左右。
? ?6.美容護(hù)膚
? ?茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
? ?7.醒腦提神
? ?茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
? ?8.利尿解乏
? ?茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
? ?以上就是烏龍茶的功效, 其實(shí)綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個(gè)過程。因?yàn)椴枞~中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合,致使茶的顏色變深,但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結(jié)合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。而烏龍茶的多酚使得烏龍茶有很多益處。
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? ?很多人都喜歡喝烏龍茶。烏龍茶里面還有很多的營養(yǎng)物質(zhì),能夠補(bǔ)充我們很多的維生素或者是礦物質(zhì)。長時(shí)間的喝烏龍茶對于我們身體來說是非常有效果的。不僅能夠改善我們皮膚的狀況同時(shí)還能補(bǔ)充我們的營養(yǎng)物質(zhì)。長時(shí)間的和烏龍茶還具有減肥的效果,能夠降低我們身體內(nèi)的膽固醇的含量。另外烏龍茶還具有一定的藥用價(jià)值。如果在我們疲勞的時(shí)候喝一杯烏龍茶能夠很快的緩解疲勞。另外烏龍茶還具有防止中暑的作用,還可以解酒。
烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種,無機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果。因?yàn)椴柚械闹鞒煞帧獑螌幩?,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系。烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。
烏龍茶同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,減少腹部脂肪的堆積。
長期的和烏龍茶對于我們身體來說是非常有好處的。目前發(fā)現(xiàn)烏龍茶可以有效的防止癌癥的發(fā)生。烏龍茶中含有豐富的維生素c能夠有效的防止衰老。但是我們一定要注意最好不要在空腹的時(shí)候喝烏龍茶,容易刺激到腸胃。增加饑餓感。另外,我們不要在睡前服用烏龍茶,會影響我們的睡眠。也不要喝一些比較涼的烏龍茶容易對我們的胃黏膜產(chǎn)生刺激的作用,容易產(chǎn)生胃痛。對于女性來說可以多喝一些烏龍茶,能夠有效地改善皮膚的狀況。
中國的茶文化是非常豐富的,現(xiàn)代社會喝茶已經(jīng)是我們生活中的一種習(xí)慣了,對于茶大致可以分為:紅茶,綠茶,花茶以及烏龍茶等等,在往細(xì)里面的分,比如說烏龍茶里面還可以分成哪些,到底哪些茶是屬于烏龍茶一類的,另外喝烏龍茶對我們身體有哪些好處,一起來了解一下吧。
烏龍茶,屬于青茶類,為半發(fā)酵茶?;竟に囘^程是曬青、晾青、搖青、殺青、揉捻、干燥。烏龍茶的品質(zhì)特點(diǎn)是,即具有綠茶的清香和花香,又具有紅茶醇厚的滋味。烏龍茶種類因茶樹品質(zhì)的特異性而形成各自獨(dú)特的風(fēng)味,產(chǎn)地不同,品質(zhì)差異也十分顯著。
烏龍茶的種類: 1、閩北烏龍 武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等。
2、閩南烏龍 鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等。
3、廣東烏龍 鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等。
4、臺灣烏龍 凍頂烏龍、包種、烏龍等。
好處:1.有很好的美容保健功能可以減肥,美容,延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。
2.含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。
烏龍茶種類有很多,其實(shí)好處也同樣多,比如說可以幫助我們降低血管疾病另外還可以減少外界對皮膚的傷害,起到保健和美容的作用,但是對于老人和孩子來說最好少飲用,以及有睡眠障礙的朋友們最好盡量避免在晚上飲用。
孕婦在飲食以及飲水方面都是有很多地方需要注意的,否則就會給胎兒的發(fā)育構(gòu)成威脅,烏龍茶是非常溫和的一種茶,一直受到大量女性的喜愛,但是飲用烏龍茶的時(shí)候要注意,不要空腹飲用,也不要在睡前飲用,更不可以飲用冷茶,以免給身體造成傷害,那么孕婦可以喝烏龍茶嗎?
第一,孕婦可以喝烏龍茶嗎?孕婦能喝烏龍茶,但是,孕婦如果喝烏龍茶太多、太濃,對胎兒就會產(chǎn)生危害。茶葉中含有2-5%的咖啡因,每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克,如果每日喝5杯濃茶,就相當(dāng)服用0.3-0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有興奮作用,服用過多會刺激胎動(dòng)增加,甚至危害胎兒的生長發(fā)育。茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。
第二,在懷孕初期最好不要喝烏龍茶,因?yàn)榍叭齻€(gè)月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)形成的時(shí)期,烏龍茶葉中的茶堿和咖啡因等成分會影響胎兒的發(fā)育,4個(gè)月開始,可以根據(jù)體質(zhì)選擇性地喝些淡茶,因?yàn)樵袐D代謝功能較旺盛,體質(zhì)偏熱的較多,可以適當(dāng)喝些涼性的茶,比如每天喝一兩杯淡清香型烏龍茶,對加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長發(fā)育,是大有好處的。但是體質(zhì)虛弱的孕婦,特別是妊娠反應(yīng)很重的孕婦,就要適當(dāng)喝一點(diǎn)溫性濃香型烏龍茶。
孕婦可以喝烏龍茶嗎?不管選擇什么性質(zhì)的烏龍茶,孕婦都不能喝濃茶,也不要在晚飯后喝茶,因?yàn)橥盹埡蠛葹觚埐栌锌赡軙绊懙皆袐D的睡眠。一天之中,孕婦最好選在午飯后一小時(shí)到晚飯前一小時(shí)這段時(shí)間喝烏龍茶。否則,茶葉中含有的鞣酸,會妨礙食物中鐵的吸收。而孕婦如果在飯后1小時(shí)后再飲用淡茶,就不會影響鐵的吸收了,還能增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。
隨著社會的進(jìn)步,各項(xiàng)技術(shù)的提高,現(xiàn)在市面上有很多茶都被制作成可以茶飲料。這些茶飲料也受到廣大年輕人士的喜歡。其中最為常見的茶飲料有紅茶、烏龍茶。那么就有人想要了解經(jīng)常喝烏龍茶對身體好嗎?那么接下來我們就一起來認(rèn)識下烏龍茶的主要成份和功效,以及喝烏龍茶對身體會不會好吧。
烏龍茶的抗衰老作用中外一些科學(xué)研究表明,人的衰老與體內(nèi)不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關(guān),而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關(guān)。化學(xué)活性高的自由基可使不飽和脂肪酸過度氧化,使細(xì)胞功能突變或衰退,引起組織增殖和壞死而產(chǎn)生置人于死地的疾病。脂質(zhì)過度氧化是人體健康的惡魔,但罪魁禍?zhǔn)讌s是自由基,只要把自由基清除掉,就可以使細(xì)胞獲得正常的生長發(fā)育而健康長壽。通常,常用的抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。
烏龍茶的抗癌癥作用癌癥是當(dāng)今嚴(yán)重威脅人們健康的“不治之癥”。因此,近年來研究茶葉抗癌引起了人們的極大興趣和關(guān)注。數(shù)年前,曾有一篇報(bào)道稱,上海市民因飲茶使食道癌逐年減少,由此飲茶可以預(yù)防癌癥的發(fā)生這一事實(shí)在全世界引起很大反響。如今飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認(rèn),而在茶葉中防癌抗癌效果最好的是臺灣烏龍茶。早在1983年,日本岡山大學(xué)奧田拓男教授就曾對數(shù)十種植物多酚類化合物進(jìn)行抗癌變作用篩選,結(jié)果證明:兒茶素(EGCG)具有很強(qiáng)的抗癌變活性。其他科學(xué)家在證實(shí)臺灣烏龍茶抗變異的研究中,認(rèn)為臺灣烏龍茶茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學(xué)物質(zhì)致癌的研究中,肯定了臺灣烏龍茶茶多酚的防止癌變作用。
? 通過以上對烏龍茶的功效和烏龍茶的成份的介紹。相信大家已對烏龍茶有了一定的了解。也知道了烏龍茶的主要成份和適合人群。但是不管是什么樣的好東西,在食用過程中,用量還是要加以控制。不要泡太濃,尤其是晚上,更不可飲用過量的茶水。避免造成失眠。