喝烏龍茶的方法有哪些呢
冬天喝的養(yǎng)生茶有哪些。
“活動有方，五臟自和?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。就中醫(yī)養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是小編為大家整理的“喝烏龍茶的方法有哪些呢”，僅供您在養(yǎng)生參考。
? ? ?隨著近幾年茶文化的宣傳，人們越來越注重與養(yǎng)生和個人的品味。越來越多的人喜歡上喝茶品茶，品茶也成為了部份人的一個興趣愛好。那么就有人想要了解具體喝茶的正確方法是怎么樣的呢？那么接下來我們就來一起聊一聊茶的其中一種烏龍茶，具體喝烏龍茶時的正確泡茶方法有哪些吧。
沖飲方法
? ? 泡茶用水
? ? 泡茶用水要求水源沒有病源體污染，沒有工業(yè)污染，水的感官性狀良好，即無色、無臭、透明、無異味、無懸浮物，舌嘗有清涼甜潤的感覺，水的pH值為中性7，煮沸后永久硬度不超過8度，這樣的水就適用于泡茶。
? ? 泡茶器具
? ?名茶與茶具總是珠聯(lián)璧合的。歷史上品飲烏龍茶的茶具十分考究，備有一套小巧精致的茶具，稱為“茶房四寶”，即潮汕爐--廣東潮州、汕頭出產(chǎn)的陶磁風(fēng)爐或白鐵皮風(fēng)爐；玉書碨--扁形薄磁的開水壺，容水量約250毫升；孟臣罐--江蘇宜興產(chǎn)的用紫砂制成的小茶壺，容水量約50毫升；若琛甌--江西景德鎮(zhèn)產(chǎn)的白色小瓷杯，一套四只，每只容水量約5毫升。當(dāng)今泡飲烏龍茶的茶具仍然脫離不了這“茶房四寶”，只是有所變化，更趨實用化、方便化。普遍使用的“茶房四寶”有小電爐、鋼質(zhì)開水壺(也有電爐與開水壺配套稱為“隨手泡”)、鋼質(zhì)茶盤(或塑料茶盤)，“白瓷蓋碗”(鐘形，高5.5厘米，口徑8.2厘米，底徑4.5厘米；這種蓋碗放茶葉、嗅香氣、沖開水、倒茶渣都很方便)和小茶杯，這樣才具備泡飲烏龍茶的條件。
? ?傳統(tǒng)泡法
? ?一、特色：道具簡單，泡法自由十分適合大眾飲用。
? ?二、沖泡步驟：
? ?燙壺：將沸水沖入壺中至溢滿為止.
? ?倒水：將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。
? ?置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然后用茶匙撥茶入壺
。
? ?注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口。
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烏龍茶在風(fēng)高云淡、空氣干燥的秋天最適宜喝，因受秋天天氣的影響多數(shù)的人都會出現(xiàn)秋乏或皮膚瘙癢、口舌干燥等癥狀；而烏龍茶它溫?zé)徇m中不寒也不熱，并具有生津潤喉、潤膚、提神等等的作用；所以秋天就是最適合喝烏龍茶的。不同的喝法可能會導(dǎo)致不同的反應(yīng)。讓我們了解一下喝烏龍茶的時間和注意事項：
? 濃茶和多次泡的茶不宜喝：
濃茶內(nèi)含有過多的茶堿和咖啡因，喝了對身體沒有益處，喝濃茶的后不但沒有提神醒腦，還會失眠和頭痛;而三次泡用的茶水，這時已經(jīng)沒有了營養(yǎng)，而且也泡出了危害人體的物質(zhì);喝了不但會頭痛、還睡不著而且對身體沒有益處，這樣的濃茶和多次泡用的茶你還敢喝嗎?
? 冷茶燙茶不宜飲：
? 冷卻茶喝多了會導(dǎo)致身體受寒、痰多等毛病;經(jīng)常喝燙茶會引致胃壁損傷，而出現(xiàn)胃部疾病;最好的茶溫在50度以下15度以上，這樣喝才能提神醒腦，有益身體。
? 時間長和隔夜茶不能喝：
? 擱了很長時間的茶水中沒有了有益人體的維生素，而且因長時間受了環(huán)境的污染，而滋生了許多對人體有害的細(xì)菌;所以擱了長時間的“好茶”就別心疼了，為了身體著想還是把它倒掉。
? 空腹或飯前不宜喝茶：
? 茶友們都知道我國自古以來都有“不飲空心茶”的說法;是指不能空腹飲茶;空腹喝茶就會被茶性侵入脾胃，而導(dǎo)致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能會拉肚子或腹痛;所以空腹或飯前就盡量不要喝茶吧，以免影響身體健康。
? 不要以茶水代替白開水服藥：
? 因為茶水所含的物質(zhì)會把藥效解掉一部分，所以朋友們生病時想好的快點就別用茶水服藥。大多數(shù)人喝茶可能是一種習(xí)慣、而有些人是喝茶是因為茶葉的功效與作用，所以我們要健康喝茶，喝茶健康。
? 以上就是喝烏龍茶的反應(yīng)，中國的茶文化歷史悠久，喝茶健康養(yǎng)生已成為共識。但是很少人知道喝茶不當(dāng)還很容易導(dǎo)致 “氟”中毒。茶葉中的氟來自于生長過程中接觸的土壤和大氣，適量的氟攝入有助于防齲，但是長期攝入過量的氟會使人體中毒，甚至可能導(dǎo)致癌癥、神經(jīng)疾病以及內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失常等不良反應(yīng)。
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每年去杭州旅游的朋友都不在少數(shù)，相信杭州是有名的茶都這也是受到了廣大朋友的認(rèn)可的。特別是一些酷愛濃郁口感的朋友，烏龍茶也就當(dāng)之無愧了。而茶類所含的茶多酚確實對我們的身體有非常大的好處，而烏龍茶更是以其獨特的作用更是聞名于天下，那么喝烏龍茶有什么作用呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去學(xué)習(xí)。
隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對于茶葉的研究也隨之的更加深入，茶葉中所具有的成分也被人們所發(fā)現(xiàn)。通過鑒定發(fā)現(xiàn)茶葉中含有著許多對于人體有益的成分，如氨基酸，蛋白質(zhì)，維生素，茶多酚，生物堿等。這些成分對于人體的健康起著十分重要的作用，經(jīng)常飲茶可以讓人體補充這些有益的物質(zhì)，幫助調(diào)節(jié)人體的健康。
茶作為一種飲品可以作為一種飲料來飲用，可以生津止渴。烏龍茶中所含有的咖啡堿成分可以刺激人體大腦中的神經(jīng)中樞，使得人體保持興奮狀態(tài)，從而達到提神益思的作用，同時還可以幫助人體達到利尿的效果。同時茶葉中的某些成分與相遇可以形成沉淀，這樣一樣就使的可以將由蛋白質(zhì)為成分的細(xì)菌殺死，達到殺菌消炎的效果。
同時現(xiàn)代的研究表明茶葉中所含有的某些成分能夠幫助加快人體中膽固醇和脂類物質(zhì)的分解速度，同時抑制人體過多的對于這兩種導(dǎo)致肥胖的主要成分的吸收，達到瘦身減肥的效果。同時有科學(xué)研究還表明常喝烏龍茶對于防癌抗癌，抵抗衰老，降低血腦血管疾病發(fā)生的幾率，降脂降血壓方面都起著不錯的作用。
除了上述的藥用價值外，烏龍茶還可以與食材一起制作成美味的茶葉美食，使其食用起來味道更加的鮮美，而且營養(yǎng)價值也更高。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地介紹了喝烏龍茶所能達到的一些作用和功效，相信廣大朋友們在認(rèn)真看了上述內(nèi)容后心中也已經(jīng)有了自己獨特的見解。所以我奉勸那些還整天喝一些碳酸飲料和咖啡等不健康飲品的朋友們，還是試著培養(yǎng)自己喝茶吧!，因為經(jīng)常喝茶能達到延年益壽的功效。
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，以本茶的創(chuàng)始人而得名。是我國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。通常我們所指的茶，多以綠茶為主，它含有豐富的兒茶素、單寧酸和維他命C，可增進身體的健康，具有許多對身體有益的功效。特別是含有些許澀味的兒茶素中，有很強的抗氧化功能和預(yù)防發(fā)生癌癥的功用。下面我來介紹一些烏龍茶的功效。
? ?烏龍茶作為我國特種名茶，除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
? ?1.延緩衰老
? ?茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗結(jié)果，證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
? ?2.抑制心血管疾病
? ?茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
? ?3.防癌抗癌
? ?茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
? ?4.有助于預(yù)防和治療輻射傷害
? ?茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗證實，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上；對血細(xì)胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%；對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
? ?5.抗菌殺毒
? ?茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。中國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達90%左右。
? ?6.美容護膚
? ?茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
? ?7.醒腦提神
? ?茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
? ?8.利尿解乏
? ?茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間?？Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
? ?以上就是烏龍茶的功效， 其實綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程。因為茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。這種兒茶素相互結(jié)合所形成的成分就是烏龍茶的多酚類。而烏龍茶的多酚使得烏龍茶有很多益處。
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喝茶其實作為日常生活中一個很普通的事情，不要以為只有老年人才會喝茶，年輕人和兒童喝一些茶，對身體是沒有害處的，起到的功效也是很多不同的體質(zhì)，可以起到不同的功效，茶分為幾種，最好的一種茶是烏龍茶，烏龍茶泡的茶水顏色發(fā)黃發(fā)青，味道清香純正，那么特級烏龍茶的功效有哪些呢?
烏龍茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。我們可以通過烏龍茶的制茶工藝了說明烏龍茶是什么茶。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
食材
烏龍茶是中國茶的代表，是一種半發(fā)酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總
稱，還可以細(xì)分出許多不同類別的茶。例如：水仙、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、武夷巖茶、凍頂烏龍、肉桂、奇蘭、羅漢沉香、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅 、色種等以及適合配海鮮類食物的鐵觀音等等，種類多樣。
步驟/方法
一、烏龍茶功效
1、消除危害美容與健康的活性氧
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏：
3、飲用烏龍茶能瘦身：
4、抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
烏龍茶功效與作用，烏龍茶的好處
二、烏龍茶作用
1、降血壓：2004年的一項研究指出，喝烏龍茶有助于降低高血壓。每天喝一杯茶的人比其他人降低血壓的機會多45%，如果是喝兩杯，可以提高到65%。不同的研究表明，烏龍茶可以促進新陳代謝和燃燒脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃燒卡路里的兒茶素多酚物質(zhì)，結(jié)合運動和均衡飲食，可以很好的促進減肥。
2、呵護肌膚，抵抗衰老：1985年10月王澤農(nóng)教授訪問安溪茶鄉(xiāng)時，賦詩一首，對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂，堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美，能療百病體態(tài)輕，這就更說明烏龍茶具有呵護肌膚，抵抗衰老的作用。
3、防癌癥：烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
4、它還具有防止蛀牙的好處。
烏龍茶本身附有清淡清香的味道，用烏龍茶泡的茶水，輕輕一嗅，可滋潤到芳香撲鼻的氣味，淡淡的香味中，有著一種身處于花叢中的味道，烏龍茶可美容養(yǎng)顏，調(diào)理身體，特級烏龍茶能瘦身降脂肪，還能促進新陳代謝。
隨著現(xiàn)在社會人們的精神生活越來越豐富，很多朋友都喜歡上了飲用茶品，這樣不僅可以凸顯自己的品位，同時還能在生活中給自己帶來更多的情趣。當(dāng)然說到茶中圣品當(dāng)屬烏龍茶了，而很多朋友也對烏龍茶有獨特的見解。那么半發(fā)酵烏龍茶功效有哪些呢?針對大家提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起去學(xué)習(xí)一下。
1、消除危害美容與健康的活性氧
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏：
3、飲用烏龍茶能瘦身：
4、抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
烏龍茶是中國茶的代表，是一種半發(fā)酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其實烏龍茶只是總
稱，還可以細(xì)分出許多不同類別的茶
1、降血壓：2004年的一項研究指出，喝烏龍茶有助于降低高血壓。每天喝一杯茶的人比其他人降低血壓的機會多45%，如果是喝兩杯，可以提高到65%。不同的研究表明，烏龍茶可以促進新陳代謝和燃燒脂肪，并改善膳食脂肪吸收。它包含燃燒卡路里的兒茶素多酚物質(zhì)，結(jié)合運動和均衡飲食，可以很好的促進減肥。
2、呵護肌膚，抵抗衰老：1985年10月王澤農(nóng)教授訪問安溪茶鄉(xiāng)時，賦詩一首，對安溪烏龍茶的保健功效作了高度的概括：安溪芳若鐵觀音，益壽延年六根清。新選名茶黃金桂，堪稱妙藥保丹心。久服千朝姿容美，能療百病體態(tài)輕，這就更說明烏龍茶具有呵護肌膚，抵抗衰老的作用。
3、防癌癥：烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
4、它還具有防止蛀牙的好處。
相信通過上述大家的學(xué)習(xí)，廣大朋友們對半發(fā)酵烏龍茶的一些功效也有了更深刻的認(rèn)知和了解。當(dāng)然我們大家都會知道經(jīng)常飲茶能很好的對抗體內(nèi)的自由基，同時也能達到延年益壽永葆青春的效果，所以我希望廣大朋友們在日常生活中都能養(yǎng)成一些喝茶的習(xí)慣。但我們也必須掌握茶葉的基本知識，這樣才能發(fā)揮出它們更好的功效。
