煮好的中藥怎么保存呢
春季養(yǎng)生壺煮點什么呢。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钪校藗冊絹碓疥P注養(yǎng)生方面的話題,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關養(yǎng)生知識。養(yǎng)生達人是如何進行中醫(yī)養(yǎng)生的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的煮好的中藥怎么保存呢,僅供您在養(yǎng)生參考。
身體存在一些疾病的話, 那么我們肯定是需要注重積極的治療,因為這樣才可以更好的幫助我們預防和解決,這些疾病對身體造成的危害,而中藥治療一直是比較提倡的,因為可以減少一些副作用問題的發(fā)生,但是我們會發(fā)現(xiàn)煮好的中藥有時候,不能一次性喝完,那么我們就需要了解一下保存的方法。
湯劑煎得以后,應立即濾取藥汁,不宜久置鍋中,以防含膠體過多的藥液,遇冷產生膠凝,增加過濾困難,同時亦易酸敗。在濾取藥液時,可加壓過濾,盡量減少藥渣中殘留量,以保持療效。
湯藥煎好后,在一天內服完為好。有些人煎煮中藥,喜歡把藥液分成幾次吃,當天服不完,就留到次日服,從醫(yī)療衛(wèi)生角度來看,這樣做是不好的。 中藥里含有淀粉、糖類、蛋白質、維生素、揮發(fā)油、氨基酸和各種酶、微量元素等多種成分,煎煮時這些成分大部分溶解在湯藥汁里。
一般服法是趁溫熱時先服一半,4~6小時后再服一半。如果過夜服用或存放過久,不但藥效降低,而且會因空氣、溫度、時間和細菌污染等因素的影響,使藥液中的酶分解減效,細菌繁殖滋生,淀粉、糖類營養(yǎng)等成分發(fā)酵水解,以致藥液發(fā)餿變質,服用后對人體健康不利
上面就是關于煮好的中藥正確保存的方法介紹,如果在生活當中你也遇到這些中藥的保存疑惑問題,那么就可以利用上面介紹的方法去保存了,這樣才更好的利用這些藥物,幫助自己治療和解決一些疾病,降低更多疾病的傷害。
相關閱讀
熬制中藥的時候,對于它的一個保存問題,很多人是比較苦惱的,因為我們都知道很多時候這些中藥不能夠馬上喝完,所以要是自己沒有掌握和了解保存的技巧,那么就容易變餿無法服用,因為再服用的話對身體健康自然是不利的,所以下面就為大家具體介紹一下,煎好的中藥如何正確保存。
第一:真空密封包裝方法
這種保存方法是最常見的一種,一般都會在包裝中注明保質期和保存的方法。但是目前國家并沒有相關的法律法規(guī)進行統(tǒng)一規(guī)范,所以會出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質期不一樣。
煎好的中藥保存最重要的就是溫度,曾經有人做過實驗,不同的中藥在不同的溫度下存放,溫度越高,變壞的速度也就會越快。如果實在室溫的情況下,也就是25度以上,那么保存的時間不超過兩天;如果是在冷藏的情況下,也就是零到5度的情況下,那么一般可以保存一周左右的時間,如果時間超過了一周,那么中藥在服用之前要重新煮沸之后才能喝。特別是一些中藥有蜈蚣等動物的,或者是高塘類的地黃等等,保存的時間不能夠超過一周時間。不同的中藥在統(tǒng)一條件下,保存的時間也是不一樣的。如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經變質了,千萬別喝。
煎好的中藥怎么保存,專家建議,如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時間最好不要超過一周,如果超過了一周的時間,那么最好檢測一下是否變質,在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。
第二:自帶器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質,影響療效甚至出現(xiàn)副作用。
大部分的醫(yī)生在一次開藥的時候都會開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個時候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個問題。
中藥的副作用比較小,所以現(xiàn)在越來越多的人習慣使用中藥來治病。利用中藥治病,那么吃中藥是必不可少的,所以了解煎好的中藥怎么保存這個問題是非常有必要的知識。
通過這些保存方法介紹我們會發(fā)現(xiàn),其實也是比較方便簡單的,因為這種方法在生活當中大家都可以完成,這個時候保存的好了,我們需要喝的時候就能夠喝,更利于疾病以及身體的治療調理, 從而有效的保證我們的健康。
本文導讀:煎中藥是一門技術活,什么時候加水、加多少、大火還是小火等等都是很有講究的。為了能夠令中藥獲得最大限度的使用,很多醫(yī)院和藥店推行中藥代煎的服務項目,極大的方便了廣大患者。但是隨著而來也出現(xiàn)了一個問題,那就是煎好的中藥怎么保存?
煎好的中藥怎么保存
中藥都是具有一定的時效性的,所以一定要在規(guī)定的時間服下,否則不僅不能夠治療身體的疾病,甚至還有可能出現(xiàn)副作用,危害身體的健康。目前市面上的中藥保存方法有兩種,一種就是真空密封保存方法;另外一種則是自帶器皿保存,具體如下:
第一:真空密封包裝方法
這種保存方法是最常見的一種,一般都會在包裝中注明保質期和保存的方法。但是目前國家并沒有相關的法律法規(guī)進行統(tǒng)一規(guī)范,所以會出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質期不一樣。
煎好的中藥保存最重要的就是溫度,曾經有人做過實驗,不同的中藥在不同的溫度下存放,溫度越高,變壞的速度也就會越快。如果實在室溫的情況下,也就是25度以上,那么保存的時間不超過兩天;如果是在冷藏的情況下,也就是零到5度的情況下,那么一般可以保存一周左右的時間,如果時間超過了一周,那么中藥在服用之前要重新煮沸之后才能喝。特別是一些中藥有蜈蚣等動物的,或者是高塘類的地黃等等,保存的時間不能夠超過一周時間。不同的中藥在統(tǒng)一條件下,保存的時間也是不一樣的。如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經變質了,千萬別喝。
煎好的中藥怎么保存,專家建議,如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時間最好不要超過一周,如果超過了一周的時間,那么最好檢測一下是否變質,在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。
第二:自帶器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質,影響療效甚至出現(xiàn)副作用。
大部分的醫(yī)生在一次開藥的時候都會開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個時候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個問題。
中藥的副作用比較小,所以現(xiàn)在越來越多的人習慣使用中藥來治病。利用中藥治病,那么吃中藥是必不可少的,所以了解煎好的中藥怎么保存這個問題是非常有必要的知識。
煎好的中藥保存方法區(qū)別
保存中藥的方法有兩種,上文我們也進行了詳細的介紹。其實無論哪一種方法都是沒差的,唯一的區(qū)別就是保存時間的問題。如果使用密封真空包裝袋來保存中藥,然后再放入冷藏室中保存,那么保存的時間會更加的長,最長能夠達到一周以上的時間;如果是使用自己的器皿進行保存,就算是放入冷藏室中,那么保存的時間也不能夠超過三天,否則就很容易出現(xiàn)變質的情況。
保存時間的長短除了使用的保存方法之外,還和中藥藥液的含量有關系,常見的如果放入蝎子、蜈蚣等等動物,或者是含糖量比較高的中藥,那么保存時間就會相應的縮短。所以在保存煎好的中藥之前,一定要先了解中藥中的淀粉、蛋白質、糖類含量的多少,估測大約的變質時間。
如果保存時間比較長,那么在服用之前一定要檢測是否變質,例如密封真空包裝袋是否鼓起來,藥液是否變味,是否有出現(xiàn)氣泡,是否有出現(xiàn)其他的異常情況。如果有出現(xiàn)異常情況,那么最好不要服用,否則不僅沒有對疾病產生療效,甚至還有可能危害我們的身體健康。
以上就為大家介紹了煎好的中藥怎么保存的知識,相信大家都是具有一定的了解了。其實,最好在中藥煎好之后趁熱服用不要多做停留,這樣才能夠令中藥發(fā)揮最大的效果, 也不會出現(xiàn)變質等等情況,一舉多得。希望通過這篇文字,對大家了解煎好的中藥保存有一定作用哦!(99健康網(.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)
熬制中藥的時候很多人會發(fā)現(xiàn),由于各種各樣的原因,自己不能夠一次性馬上得吃完,但是中藥又不能夠隨便放置,第二次服用的話,就可能會變餿或者是產生其他的問題,尤其是在夏季的時候,就需要更加注重他的這些保存技巧,那么下面我們就具體看一下,關于中藥夏季的保存方法。
人參:分類保存,防潮。人參素有“補氣大王”的美譽,自古便是名貴藥材,它有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶內密封貯存。白參(生曬參或糖參)既容易生蟲,又容易受潮變色。蟲蛀常發(fā)生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮的人參,應及時曬干,收藏在瓷瓶內密封,可以保持原來的色澤。逢梅雨季節(jié),最好放在冰箱中冷藏,也可放在生石灰缸中,但不要和生石灰直接發(fā)生接觸,生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。如果人參過干,容易碎裂,造成損失。另外,西洋參干燥后,也應放在陰涼處密封保存。
冬蟲夏草:墊上防潮紙,防霉。冬蟲夏草容易生霉,因此一般將其放在通風陰涼處晾干后,裝入木盒,墊上防潮紙(如煙盒中的防潮紙),置于干燥處或放入生石灰箱內,以免生霉;或者裝入雙層塑料袋密封,置于冰箱內冷藏;也可用紙包好冬蟲夏草和木炭,再放些丹皮,并密封。此外,藏紅花與冬蟲夏草一起存放于低溫干燥的地方,可使冬蟲夏草長時間不變質。
阿膠:用生石灰密封,防碎裂。愛美的女士家中會備點阿膠、鹿角膠、龜板膠,這類中藥比較“嬌嫩”,遇熱、遇潮容易軟化,而在干燥寒冷處又易碎裂,因此要小心保存。可將其用油紙包好,埋入谷糠中密閉貯存,使外界濕空氣被谷糠吸收,從而起到保護藥物的作用。也可將其裝入雙層塑料袋內封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好放于密封的生石灰缸中。
通過認識和了解這些中藥的保存方法之后,那么現(xiàn)在你應該知道熬制的中藥,如何正確保存了吧?因為這些藥物本身,就是為了更好的幫助我們調理,以及治療身體存在的一些疾病狀況,要是保存不當?shù)姆玫脑?,就可能會造成其他的影響?/p>
中藥是現(xiàn)在治療疾病比較常使用的一種方法,因為我們都知道使用中藥治療和解決身體的一些疾病的話,可以減少各種副作用問題的發(fā)生,所以一般在生活當中,存在一些疾病的時候大家都可以利用這樣的方法進行治療,但是也不能夠忽視中藥的正確保存方法,下面我們就具體了解一下,關于不同中藥的保存方法。
參類藥材:參類藥材包括野山參、紅參、糖參、生曬參、西洋參等,因含有較多的糖類、黏液質和揮發(fā)油等,所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質現(xiàn)象。對確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。也可用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長時間。
蟲草:如果量很少,而且儲藏時間很短的話,只需將其與花椒放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可噴灑少量95%藥用酒精或50°左右的白酒密封貯存。蟲草保存不宜過久,否則藥效會降低。
鹿茸:鹿茸要放在一個通風的地方,然后用布包一些花椒放在旁邊。也可噴灑少量95%藥用酒精或50°左右的白酒密封貯存。如果保存得當,三五年內鹿茸的藥效是不會發(fā)生變化的。
枸杞子:本品含糖較多,極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀;而且其成分的色質也極不穩(wěn)定,容易變色,是中藥材中較難保養(yǎng)的品種。可將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然后用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品?;驅㈣坭阶又糜诒渲?-4℃保存。
藏紅花:是著名的活血中藥,它的貯存要注意經常保持油潤,因此宜將它放入密封的小瓷缸內,置于陰涼處保存。
麥冬:含有粘性糖質,易吸潮泛油,若需長時間保存,應放置在密閉容器中,冷藏避光保存。
菊花、金銀花等花類藥材:含有揮發(fā)油類成分,且易變色、生蟲,長時間保存,要貯存在密閉的容器中,放置在陰涼干燥處,避光保存。
要是中藥保存不當,就容易變質生蛀蟲,這個時候服用的話不利于身體健康,也無法更好地發(fā)揮它的養(yǎng)生保健效果,所以希望掌握了以上所介紹的這些方法之后,那么大家在生活當中購買的這些中藥,都能夠做到正確的保存。
熬好中藥的保存方法
中藥都是具有一定的時效性的,所以一定要在規(guī)定的時間服下,否則不僅不能夠治療身體的疾病,甚至還有可能出現(xiàn)副作用。那么熬好中藥的保存方法是怎樣的?一起來看看。目前市面上的中藥保存方法有兩種,具體如下:
1、真空密封包裝方法
這種一般都會在包裝中注明保質期和保存的方法,但是目前國家并沒有相關的法律法規(guī)進行統(tǒng)一規(guī)范,所以會出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質期不一樣。
如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時間最好不要超過一周,如果超過了一周的時間,那么最好檢測一下是否變質,在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。
如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經變質了,千萬別喝。
2、自帶器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質,影響療效甚至出現(xiàn)副作用。
大部分的醫(yī)生在一次開藥的時候都會開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個時候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個問題。
熬中藥的正確方法
1、用具
煎煮中藥的用具最好是砂鍋,忌用鐵、銅、鋁等容器。因為這些容器的金屬化學性質較為活潑,易與中藥中的某些成分發(fā)生化學變化,影響中藥成分的含量,使中藥的效應減低或消失。
2、水量
原則上第一煎加水要超過藥面3~5厘米,第二煎超過2~3厘米即可。但也要看藥物是否吸水,如藥物容易吸水,可以多加一些水;而藥物不易吸水,可以少加水。
3、浸泡
浸泡時間以30分鐘為宜,但具體浸泡時間也要依據(jù)藥材而定。如植物的根、莖、果、礦物藥、動物內臟等,浸泡時間可以長一些。而花、葉等,浸泡時間短一些。
4、時間
一般火候是“先武后文”,即煎開前用較強火力,煎開后用較弱火力。要做到武而不烈,文而不緩。按照常規(guī),第一煎煮時間以20~30分鐘為宜,第二煎煮時間以15~20分鐘。
5、先后
由于藥材的特殊性,有的要先煎如金石類、甲殼類藥物;有的要后下,如葉、花,鉤藤等;有的要包煎,以避免刺激咽喉,或以利于藥物成分的滲出,有的膠類藥物要燉化后加入藥液中服用。而貴重藥物要另煎兌入服用,以免藥物的浪費。
喝中藥期間的禁忌
1、忌蘿卜
蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補類中藥時,吃蘿卜會削弱人參等的補益作用,降低藥效而達不到治療目的。
2、忌生冷
生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。在治療“寒癥”服中藥如溫經通絡、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
3、忌濃茶
一般服用中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
4、忌辛辣
熱性辛辣食物性多溫熱,耗氣動火。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間,須忌食辛辣。
5、忌油膩
油膩食物性多粘膩,助濕生痰,滑腸滯氣,不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。