中藥怎么保存
中藥養(yǎng)生。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的中藥怎么保存,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
中藥是現(xiàn)在治療疾病比較常使用的一種方法,因?yàn)槲覀兌贾朗褂弥兴幹委熀徒鉀Q身體的一些疾病的話,可以減少各種副作用問題的發(fā)生,所以一般在生活當(dāng)中,存在一些疾病的時(shí)候大家都可以利用這樣的方法進(jìn)行治療,但是也不能夠忽視中藥的正確保存方法,下面我們就具體了解一下,關(guān)于不同中藥的保存方法。
參類藥材:參類藥材包括野山參、紅參、糖參、生曬參、西洋參等,因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等,所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象。對(duì)確已干透的參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。也可用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長(zhǎng)時(shí)間。
蟲草:如果量很少,而且儲(chǔ)藏時(shí)間很短的話,只需將其與花椒放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可噴灑少量95%藥用酒精或50°左右的白酒密封貯存。蟲草保存不宜過久,否則藥效會(huì)降低。
鹿茸:鹿茸要放在一個(gè)通風(fēng)的地方,然后用布包一些花椒放在旁邊。也可噴灑少量95%藥用酒精或50°左右的白酒密封貯存。如果保存得當(dāng),三五年內(nèi)鹿茸的藥效是不會(huì)發(fā)生變化的。
枸杞子:本品含糖較多,極易吸潮泛油、發(fā)霉和蟲蛀;而且其成分的色質(zhì)也極不穩(wěn)定,容易變色,是中藥材中較難保養(yǎng)的品種??蓪㈣坭阶佑靡掖紘婌F拌勻,然后用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品?;?qū)㈣坭阶又糜诒渲?-4℃保存。
藏紅花:是著名的活血中藥,它的貯存要注意經(jīng)常保持油潤(rùn),因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi),置于陰涼處保存。
麥冬:含有粘性糖質(zhì),易吸潮泛油,若需長(zhǎng)時(shí)間保存,應(yīng)放置在密閉容器中,冷藏避光保存。
菊花、金銀花等花類藥材:含有揮發(fā)油類成分,且易變色、生蟲,長(zhǎng)時(shí)間保存,要貯存在密閉的容器中,放置在陰涼干燥處,避光保存。
要是中藥保存不當(dāng),就容易變質(zhì)生蛀蟲,這個(gè)時(shí)候服用的話不利于身體健康,也無法更好地發(fā)揮它的養(yǎng)生保健效果,所以希望掌握了以上所介紹的這些方法之后,那么大家在生活當(dāng)中購買的這些中藥,都能夠做到正確的保存。Ys630.com
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在一些患者吃中藥的時(shí)候,為了方便就會(huì)選擇去專門熬制中藥的店里,這樣熬制出來的中藥一般都是真空包裝的,但是它的存放周期也是比較短,所以必須放在冰箱里保存,但若是對(duì)于一些住校生來說,沒有冰箱就只能夠自己選擇別的地方保存,那么中藥湯劑怎么儲(chǔ)存比較好呢?
目前代煎的中藥湯劑最常見的包裝是真空密封包裝,但各家醫(yī)院和藥店在包裝上提示的液體保存時(shí)間不盡相同,曾經(jīng)研究發(fā)現(xiàn):將相同的湯劑在不同的溫度下存放,溫度越高,藥業(yè)變質(zhì)的越快。在室溫25℃以上,湯劑保存不超過兩天,如果冷藏,則一般保存7天不會(huì)有變質(zhì)現(xiàn)象。另外,不同方劑即使在同一條件下,變質(zhì)程度差異也很大,若藥劑內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)、糖類等成分含量較高,則變質(zhì)更快。綜上所述,最佳的保存溫度和時(shí)間如下:
保存溫度:為了安全和保證療效,密封真空包裝的湯劑最好在冰箱冷藏室0℃—5℃范圍內(nèi)保存(如果有附片顆粒則不建議放冰箱,若放置,必須在取出后在火上加熱煮沸才可服用);
保存時(shí)間:在上述溫度下保存7-14天,但最好不要超過7天,若煎煮的湯藥里含有全蝎蜈蚣等動(dòng)物類中藥或熟地、黃芪等糖分含量較高的中藥,也會(huì)影響保存時(shí)間;
1、如果是用普通器皿來盛放中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使是放在冰箱中也不能超過3天;
2、若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味、有氣泡等異?,F(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。
冬蟲夏草是一種昂貴的中藥材,它的產(chǎn)量比低,買來后如果沒有吃完一定要注意保存,那么,冬蟲夏草該怎么保存呢?
冬蟲夏草該怎么保存
冬蟲夏草保存前也應(yīng)徹底晾曬,保證干燥;
如果發(fā)現(xiàn)蟲草已經(jīng)受潮,應(yīng)立即取出暴曬,或用炭火微微烘焙,再篩去害蟲與蛀屑。
保存的時(shí)候,如果量很少,而且儲(chǔ)藏時(shí)間不長(zhǎng),只需將其與花椒或牡丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏即可;如果量大或者需要存放較長(zhǎng)時(shí)間,最好在儲(chǔ)藏蟲草的地方加放一些干燥劑。但是,總的來說,蟲草的保存時(shí)間不宜過久,否則會(huì)降低藥效。最好是購買少量,放入冰箱方便日常食用。
冬蟲夏草之所以價(jià)格昂貴,是因?yàn)槟壳叭斯づ嘀布夹g(shù)還不成熟,絕大部分還是依靠野生采挖,屬于珍稀的天然資源。因其良好的滋補(bǔ)功效,冬蟲夏草又常常被當(dāng)作名貴禮品用于饋贈(zèng),但受贈(zèng)人往往不懂得怎么保存,隨手一放,沒有使用特別的方法保存,使得冬蟲夏草的保質(zhì)期縮短,還有的人舍不得食用,把之保藏起來,甚至最后變質(zhì)后只能扔掉,造成令人心疼的浪費(fèi)。
冬蟲夏草保存時(shí)間最好不要超過2年
如果家里的冬蟲夏草有一定的量,一時(shí)食用不完,就一定要注意儲(chǔ)存的方法。
保存冬蟲夏草的關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,如果保存的時(shí)間不長(zhǎng),把冬蟲夏草放進(jìn)密封的玻璃瓶,里面再放一些或丹皮,然后放置在冰箱中;
如果需要保存半年以上,在儲(chǔ)存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放硅膠之類的干燥劑,以更好地防潮。
一旦發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草受潮,應(yīng)立即拿到太陽下曝曬。如果發(fā)現(xiàn)冬蟲夏草已經(jīng)長(zhǎng)蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。
冬蟲夏草并不是,越藏越香醇,恰恰相反,越新鮮,其功效就越好。 購買了冬蟲夏草后,應(yīng)有計(jì)劃地服用,最好連續(xù)服用3個(gè)月以上,不要三天打魚兩天曬網(wǎng),同時(shí)也減少因保存時(shí)間太長(zhǎng)而導(dǎo)致藥材失效的浪費(fèi)現(xiàn)象。冬蟲夏草不宜一次購買太多,因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了,冬蟲夏草易受潮而遭蟲蝕,導(dǎo)致其藥效降低,就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時(shí)間不宜超過2年。
蟲草雖好,卻不是眾人皆宜,更不能包治百病。它只適用于 虛證 的人士。若表現(xiàn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、咳嗽痰多等 實(shí)證 或體質(zhì)偏實(shí)熱者最好別吃,盲目進(jìn)補(bǔ)可能加重病情;頭痛出汗、噴嚏流涕,怕冷發(fā)熱等有 表邪 者也不宜使用,以防 閉門留寇 。此外,因冬蟲夏草有 補(bǔ)陽 的作用,兒童服用可能引起過早發(fā)育。
再者,服用蟲草必須掌握 度 。其一,蟲草在人體內(nèi)發(fā)揮效用需要有一定量的積累,通常至少要堅(jiān)持服用1 2個(gè)月;其二, 是藥三分毒 ,蟲草雖然藥性溫和,長(zhǎng)期超量服用也可破壞機(jī)體平衡,正所謂過猶不及。
冬蟲夏草該怎么保存?上面為大家做出了介紹,冬蟲夏草不是放越久越好,因此,冬蟲夏草買來后最好能夠及時(shí)的服用,如果變質(zhì)就不能服用了。
熬制中藥的時(shí)候很多人會(huì)發(fā)現(xiàn),由于各種各樣的原因,自己不能夠一次性馬上得吃完,但是中藥又不能夠隨便放置,第二次服用的話,就可能會(huì)變餿或者是產(chǎn)生其他的問題,尤其是在夏季的時(shí)候,就需要更加注重他的這些保存技巧,那么下面我們就具體看一下,關(guān)于中藥夏季的保存方法。
人參:分類保存,防潮。人參素有“補(bǔ)氣大王”的美譽(yù),自古便是名貴藥材,它有紅參與白參之分。紅參一般不易被蟲蛀,但必須保持干燥,曬時(shí)要蓋上白紙,以免變色,可裝在木盒或瓷瓶?jī)?nèi)密封貯存。白參(生曬參或糖參)既容易生蟲,又容易受潮變色。蟲蛀常發(fā)生在主根上部及根莖(蘆頭)處。已受潮的人參,應(yīng)及時(shí)曬干,收藏在瓷瓶?jī)?nèi)密封,可以保持原來的色澤。逢梅雨季節(jié),最好放在冰箱中冷藏,也可放在生石灰缸中,但不要和生石灰直接發(fā)生接觸,生石灰也不宜放得過多(約占容器的1/4即可)。如果人參過干,容易碎裂,造成損失。另外,西洋參干燥后,也應(yīng)放在陰涼處密封保存。
冬蟲夏草:墊上防潮紙,防霉。冬蟲夏草容易生霉,因此一般將其放在通風(fēng)陰涼處晾干后,裝入木盒,墊上防潮紙(如煙盒中的防潮紙),置于干燥處或放入生石灰箱內(nèi),以免生霉;或者裝入雙層塑料袋密封,置于冰箱內(nèi)冷藏;也可用紙包好冬蟲夏草和木炭,再放些丹皮,并密封。此外,藏紅花與冬蟲夏草一起存放于低溫干燥的地方,可使冬蟲夏草長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。
阿膠:用生石灰密封,防碎裂。愛美的女士家中會(huì)備點(diǎn)阿膠、鹿角膠、龜板膠,這類中藥比較“嬌嫩”,遇熱、遇潮容易軟化,而在干燥寒冷處又易碎裂,因此要小心保存。可將其用油紙包好,埋入谷糠中密閉貯存,使外界濕空氣被谷糠吸收,從而起到保護(hù)藥物的作用。也可將其裝入雙層塑料袋內(nèi)封口,置陰涼干燥處保存。夏季最好放于密封的生石灰缸中。
通過認(rèn)識(shí)和了解這些中藥的保存方法之后,那么現(xiàn)在你應(yīng)該知道熬制的中藥,如何正確保存了吧?因?yàn)檫@些藥物本身,就是為了更好的幫助我們調(diào)理,以及治療身體存在的一些疾病狀況,要是保存不當(dāng)?shù)姆玫脑挘涂赡軙?huì)造成其他的影響。
每種都產(chǎn)自不同的地方,而且有各自的特性,所以在保存的時(shí)候一定要分類,有些中藥材怕潮一定要放在陰涼干燥的地方,否則會(huì)發(fā)霉,這樣不僅不會(huì)治療疾病還會(huì)給身體帶來一定的壞處,而有一些中藥材需要浸泡在水中,這樣可以使藥效保持長(zhǎng)久,下面給大家介紹一下中藥材怎么保存?
當(dāng)歸等易走油的藥材:怕潮。在儲(chǔ)存過程中.山于受潮等因素,藥材中所含的油和轆等物質(zhì)容鉆析出藥材表面,像是有一層油,又叫’‘走油”。果實(shí)、種f-類藥材易走油,如杏仁、麥冬、當(dāng)歸、黨參、桂圓、拘祀等。保存這些藥材應(yīng) 注愈干燥。
人參等易受蛀的藥材:怕蟲。中藥材在采集和保存時(shí)‘.了能有蟲健入或帶有 蟲卵,引起蟲蛀。藥材受蛀后二叮發(fā)生蛀洞和蛀粉,有些害蟲繁殖迅速.可能 讓藥材“報(bào)廢”。汗瀉、黃茂、大黃、人參、白芷等較容易受蟲蛀。輕度蟲蛀 的藥材可加工后再用,蟲蛀嚴(yán)屯的藥材應(yīng)及時(shí)丟棄。
牡丹皮等易變色的藥材:怕曬。藥材都有其術(shù)身的顏色,牡丹皮等叮能在變色的同時(shí)效梁降低。有些藥材含的階易發(fā)生縱化而變色;日曬和烘烙溫度過高也可引起藥材變色。保存這類藥材應(yīng)避免曬。
如蓄香正氣丸(水)、保濟(jì)九、黃連素片、蒙脫石散等,可治療腹痛、腹瀉、 腹脹、嘔吐以及水上不服。媽咪愛、三聯(lián)桿菌、雙歧桿菌主要足山于治療小孩 腸道菌群紊亂引起的腹瀉、便秘、腹脹、腸炎等,需要放在2℃一8℃冷藏保存。
維C銀翹片遇高溫或接觸陽光容易械化失效,應(yīng)避免陽光直接照射:抗病毒口服液、克感利明口服液、清開靈口服液等液體制劑應(yīng)注愈避光、密閉陰涼保存:小柴胡沖劑應(yīng)避免受潮及高溫存放:美林應(yīng)遮光保存,開封后放在冰箱并在短期內(nèi)盡快于月完。
烏雞白風(fēng)丸應(yīng)注憊防潮、稼變。阿膠應(yīng)放在冰箱保存避免高溫融化。當(dāng)歸不能在陽光下曬,址好放在冰箱保存,而當(dāng)歸頭在低溫貯存卜變得硬如石頭,使用時(shí)難以處理,中以建議最好買切好的當(dāng)歸片。紅棗也容易生蟲發(fā)稱。
買回家后娘好先l倆刁曬,再放冰箱或其他容器密封保存。人參、花旗參容易發(fā)稱生蟲,址好放在冰箱保存。拘記子接觸空氣后容易變黑.應(yīng)密封保存。淮山(IlJ藥)不能一攀曬,否則顏色易變紅。黨參含拋?zhàn)罡?,注愈防蟲蟲t、防潮。蓮子應(yīng)防蟲蛀,址好放冰箱保存。雪蛤青富含蛋白質(zhì),一般冷藏時(shí)間長(zhǎng)了也會(huì)變質(zhì),應(yīng)急凍保存。
本文導(dǎo)讀:中藥材怎么辦?短時(shí)間內(nèi)不能服用完的中藥一定要注意保存,下面就為大家介紹中藥材的保存方法。
中藥材的保存方法
中藥材如果不注意保存方法,很容易讓中藥原本的功效降低、甚至發(fā)生霉變,因此,短時(shí)間內(nèi)服用不了的中藥材要注意保存,下面我們就來看看中藥材的保存方法。
一、干燥
中藥材的含水量超過15%時(shí),容易發(fā)生蟲害、霉變等變質(zhì)。故對(duì)含水量高的藥材,要借高溫、太陽、風(fēng)、石灰干燥劑等力量.選用曬、晾、烘、微波、遠(yuǎn)紅外線照射等方法,將含水量降到15%以下.
目前.降低中藥材含水量最常用方法是:把藥材攤在席子上,擺在太陽下曬。如果條件允許,可用架子把草席架空。對(duì)于一些含水分或淀粉較多的藥材,如貝母、百合、延胡索等,應(yīng)先用開水燙煮或蒸.再在太陽下曬。有些藥材不耐久曬,如麻黃,久曬后有效成分的含量會(huì)減少,應(yīng)放在通風(fēng)的室內(nèi)或遮蔭的棚下陰干。此外,有些高價(jià)藥材容易生蟲、發(fā)霉,如人參、虎骨等,應(yīng)密封保存,用石灰保持藥材干燥。
值得注意的是,藥材在于燥前都要充分散開.使其干燥均勻,避免局部含水量超標(biāo)發(fā)生霉變。同時(shí)為了保持藥材的純凈度,干燥室應(yīng)清潔通風(fēng),干燥器械要干凈無污染。
二、合理貯藏
貯藏中藥材時(shí)要注意以下六點(diǎn):
1、低溫
霉菌和害蟲在1 0℃以下不易生長(zhǎng),且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質(zhì)反應(yīng)在低溫時(shí)也不易發(fā)生,所以將藥材放在陰涼干燥處(如冰箱),有利于保存其有效成分。
2、避光
像花葉類那種在光照時(shí)容易起變化的藥材,應(yīng)貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免陽光直接照射。
3、分類
根據(jù)藥材特點(diǎn)分類保管,如刺猬皮、瓜萎等肉質(zhì)、甜香的藥材易生蟲,應(yīng)放在熏庫;遠(yuǎn)志、半夏等易霉變,應(yīng)注意通風(fēng)、日曬。另外,劇毒藥材更應(yīng)貼上醒目的標(biāo)簽,專人保管,防止誤用中毒。
4、密封
種子類藥材(白扁豆、麥芽、薏苡仁等),密封保存可防止老鼠撕咬;容易風(fēng)化(芒硝等)和揮發(fā)(冰片等)的藥材,密閉保存可避免有效成分丟失。密封時(shí),將藥品放在干凈的玻璃瓶中后,蓋嚴(yán)瓶蓋,用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴(yán)就行了。另外,陶瓷罐、真空袋也是不錯(cuò)的密封容器。
5、合藏
將花椒與有腥味的動(dòng)物類藥材(鹿茸、地龍等)一起存放,可防止動(dòng)物類藥材蟲蛀變質(zhì);將澤瀉與丹皮放在一處,澤瀉不易蟲蛀,丹皮不易變質(zhì)。
對(duì)桑螵蛸、露蜂房等動(dòng)物藥保存前要蒸熟,避免蟲卵孵化;同時(shí)可用化學(xué)藥物熏殺害蟲,通常保存少量的藥材時(shí)可將硫磺點(diǎn)燃生成二氧化硫熏蒸,保存大量的藥材時(shí)可噴灑氯化苦熏蒸。
中藥材怎么保存?上面就為大家介紹了中藥材的保存方法,保存中藥材要注意干燥、避光、低溫密封等,千萬不要隨意放置。
熬制中藥的時(shí)候會(huì)散發(fā)出一股濃郁的藥香,不少人聞見這股藥香會(huì)感覺到惡心,但是有一部分人是非常喜歡這股藥香的。小時(shí)候弄堂中的藥香也成為了大家童年中一個(gè)特殊的記憶,自己在家中熬制出中藥之后,一定要注意保存,才不會(huì)讓中藥變質(zhì)。所以需要用中藥慢慢調(diào)理身體的人,就應(yīng)該學(xué)習(xí)到中藥的正確保存方法。
熬好的中藥怎么保存才是正確的?
1、 真空密封包裝保存
在保存方法中,真空密封包裝是最為常見的,通常包裝上還會(huì)標(biāo)明相應(yīng)的保質(zhì)期和保存方法。在這方面國家暫時(shí)還沒有統(tǒng)一的規(guī)范要求,因此不同醫(yī)院熬出來的中藥的保質(zhì)期是有所不同的。真空密封包裝的藥物最好的保存方法是冷藏,但是冷藏時(shí)間不能大于7天,如果超過7天,則要先檢測(cè)藥物是否變質(zhì)。需要注意的是,藥物在冷藏之后需要用開水將其再次煮沸才能服下。
2、 放入器皿中保存
中藥如果是放置在器皿中冷藏保存,在3天之內(nèi)需服用,否則很容易就會(huì)變質(zhì)。這不僅僅會(huì)影響藥效,還可能會(huì)產(chǎn)生副作用傷害身體。采取這種方式保存的藥物,最好能夠當(dāng)天熬制當(dāng)天喝。
中藥保存時(shí)間的長(zhǎng)短不但與保存方式有關(guān),還與藥液的含量有關(guān)系。如果藥液中含有蜈蚣、蝎子等動(dòng)物或含糖量較高,保質(zhì)期就會(huì)相應(yīng)的縮短。藥液保存的時(shí)間如果較長(zhǎng),需要在服用前檢查有無變質(zhì)。對(duì)于真空密封保存的藥物,要檢查有無鼓起;器皿保存的藥物需要看看藥液有無變味或有無出現(xiàn)氣泡等異常情況。
本文導(dǎo)讀:買好的中藥材用不完,就應(yīng)該保存起來,但是人們對(duì)于中藥的保存認(rèn)識(shí)很少,不知道該怎么保存才好,下面我們就來看看中藥材的保存方法。
專家支招:保存人參的方法很多,日曬就是其中的一種,如人參中的紅參,應(yīng)保持干燥,當(dāng)受潮時(shí)可用白紙或棉紙覆蓋,放于日光下晾曬,以防變色,平時(shí)可將其用塑料袋或紙包好后,放入炒黃的大米瓷罐內(nèi)保存;白參易生蟲、發(fā)霉、變色,應(yīng)將其充分曬干后,放入盛有石灰或變色硅膠的鐵盒內(nèi)保存。
對(duì)于蟲草來說,如用手一捏,已經(jīng)徹底干癟,說明已遭蟲蛀,應(yīng)馬上拿到太陽下暴曬,若有條件,最好用木柴、炭火進(jìn)行微微烘烤;如果生蟲不是很嚴(yán)重,最好能用篩具篩去蟲體、蟲屑等廢棄物,然后晾曬;如果量大或需要放置較長(zhǎng)時(shí)間,最好在放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑。
冷藏法 麝香、蛤蟆油、阿膠
宜在零下5℃冷藏滅蟲又防霉
許多人對(duì)中藥情有獨(dú)鐘,平時(shí)生病、調(diào)理身體,甚至食療都少不了中藥,盧女士就是其中的一員,平時(shí)喜歡在做菜或煲湯時(shí),加入中藥進(jìn)行調(diào)味,后來因婆婆老是生病,家里更是少不了中藥,有時(shí)為了省事,一次要買一個(gè)月的,但遇到陰雨天,她就犯愁了,這么多的中藥,應(yīng)怎樣保存才能不發(fā)霉呢?
專家支招:有條件的話,最好進(jìn)行冷藏,可放到零下5℃的冰箱中,不僅能殺滅蛀蟲,防止霉菌生長(zhǎng)繁殖,還能防止其變色。適宜冷藏法的中藥有麝香(可盛在小瓷瓶或小口棕色玻璃瓶?jī)?nèi),用蠟封好口)、蛤蟆油(易吸潮發(fā)霉)、阿膠(膠塊遇熱、遇潮容易軟化)。
驅(qū)蟲法 鹿茸
使用花椒相伴可讓蟲子走散
去年,夏女士為了進(jìn)補(bǔ),買了些鹿茸,因沒吃完,便放了起來,最近在整理廚房時(shí),發(fā)現(xiàn)鹿茸已經(jīng)完全發(fā)霉、蟲蛀,夏女士不得不心疼地將其全部扔掉。專家支招:鹿茸作為中藥飲片之一,營(yíng)養(yǎng)成分比較高,含有不少水分,如果外界環(huán)境溫、濕度稍不對(duì)勁,空氣中的霉孢子就會(huì)掉落在其表面,吸收鹿茸里的營(yíng)養(yǎng)成分和水分,繼而開始發(fā)芽,菌孢變成菌絲,鹿茸的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)遭到嚴(yán)重破壞。如果想防止遭蟲蛀,可在鹿茸的旁邊放一包花椒,因?yàn)榛ń返臍馕犊梢则?qū)蟲。另外,還有一個(gè)民間的 土方 ,即將鹿茸包好放在米缸里,因?yàn)榇竺子泻芎玫奈毙Ч?,?huì)將鹿茸周邊的水分吸走。
貯藏中藥材時(shí)要注意以下六點(diǎn):
1、分類。根據(jù)藥材特點(diǎn)分類保管,如刺猬皮、瓜萎等肉質(zhì)、甜香的藥材易生蟲,應(yīng)放在熏庫;遠(yuǎn)志、半夏等易霉變,應(yīng)注意通風(fēng)、日曬。另外,劇毒藥材更應(yīng)貼上醒目的標(biāo)簽,專人保管,防止誤用中毒。
2、殺蟲。對(duì)桑螵蛸、露蜂房等動(dòng)物藥保存前要蒸熟,避免蟲卵孵化;同時(shí)可用化學(xué)藥物熏殺害蟲,通常保存少量的藥材時(shí)可將硫磺點(diǎn)燃生成二氧化硫熏蒸,保存大量的藥材時(shí)可噴灑氯化苦熏蒸。
3、密封。種子類藥材(白扁豆、麥芽、薏苡仁等),密封保存可防止老鼠撕咬;容易風(fēng)化(芒硝等)和揮發(fā)(冰片等)的藥材,密閉保存可避免有效成分丟失。密封時(shí),將藥品放在干凈的玻璃瓶中后,蓋嚴(yán)瓶蓋,用蠟轉(zhuǎn)圈滴在瓶口處封嚴(yán)就行了。另外,陶瓷罐、真空袋也是不錯(cuò)的密封容器。
4、低溫。霉菌和害蟲在1 0℃以下不易生長(zhǎng),且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質(zhì)反應(yīng)在低溫時(shí)也不易發(fā)生,所以將藥材放在陰涼干燥處(如冰箱),有利于保存其有效成分。
5、避光。像花葉類那種在光照時(shí)容易起變化的藥材,應(yīng)貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中,避免陽光直接照射。
6、合藏。將花椒與有腥味的動(dòng)物類藥材(鹿茸、地龍等)一起存放,可防止動(dòng)物類藥材蟲蛀變質(zhì);將澤瀉與丹皮放在一處,澤瀉不易蟲蛀,丹皮不易變質(zhì)。
本文導(dǎo)讀:煎中藥是一門技術(shù)活,什么時(shí)候加水、加多少、大火還是小火等等都是很有講究的。為了能夠令中藥獲得最大限度的使用,很多醫(yī)院和藥店推行中藥代煎的服務(wù)項(xiàng)目,極大的方便了廣大患者。但是隨著而來也出現(xiàn)了一個(gè)問題,那就是煎好的中藥怎么保存?
煎好的中藥怎么保存
中藥都是具有一定的時(shí)效性的,所以一定要在規(guī)定的時(shí)間服下,否則不僅不能夠治療身體的疾病,甚至還有可能出現(xiàn)副作用,危害身體的健康。目前市面上的中藥保存方法有兩種,一種就是真空密封保存方法;另外一種則是自帶器皿保存,具體如下:
第一:真空密封包裝方法
這種保存方法是最常見的一種,一般都會(huì)在包裝中注明保質(zhì)期和保存的方法。但是目前國家并沒有相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,所以會(huì)出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質(zhì)期不一樣。
煎好的中藥保存最重要的就是溫度,曾經(jīng)有人做過實(shí)驗(yàn),不同的中藥在不同的溫度下存放,溫度越高,變壞的速度也就會(huì)越快。如果實(shí)在室溫的情況下,也就是25度以上,那么保存的時(shí)間不超過兩天;如果是在冷藏的情況下,也就是零到5度的情況下,那么一般可以保存一周左右的時(shí)間,如果時(shí)間超過了一周,那么中藥在服用之前要重新煮沸之后才能喝。特別是一些中藥有蜈蚣等動(dòng)物的,或者是高塘類的地黃等等,保存的時(shí)間不能夠超過一周時(shí)間。不同的中藥在統(tǒng)一條件下,保存的時(shí)間也是不一樣的。如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經(jīng)變質(zhì)了,千萬別喝。
煎好的中藥怎么保存,專家建議,如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時(shí)間最好不要超過一周,如果超過了一周的時(shí)間,那么最好檢測(cè)一下是否變質(zhì),在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。
第二:自帶器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質(zhì),影響療效甚至出現(xiàn)副作用。
大部分的醫(yī)生在一次開藥的時(shí)候都會(huì)開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會(huì)選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個(gè)時(shí)候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個(gè)問題。
中藥的副作用比較小,所以現(xiàn)在越來越多的人習(xí)慣使用中藥來治病。利用中藥治病,那么吃中藥是必不可少的,所以了解煎好的中藥怎么保存這個(gè)問題是非常有必要的知識(shí)。
煎好的中藥保存方法區(qū)別
保存中藥的方法有兩種,上文我們也進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。其實(shí)無論哪一種方法都是沒差的,唯一的區(qū)別就是保存時(shí)間的問題。如果使用密封真空包裝袋來保存中藥,然后再放入冷藏室中保存,那么保存的時(shí)間會(huì)更加的長(zhǎng),最長(zhǎng)能夠達(dá)到一周以上的時(shí)間;如果是使用自己的器皿進(jìn)行保存,就算是放入冷藏室中,那么保存的時(shí)間也不能夠超過三天,否則就很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
保存時(shí)間的長(zhǎng)短除了使用的保存方法之外,還和中藥藥液的含量有關(guān)系,常見的如果放入蝎子、蜈蚣等等動(dòng)物,或者是含糖量比較高的中藥,那么保存時(shí)間就會(huì)相應(yīng)的縮短。所以在保存煎好的中藥之前,一定要先了解中藥中的淀粉、蛋白質(zhì)、糖類含量的多少,估測(cè)大約的變質(zhì)時(shí)間。
如果保存時(shí)間比較長(zhǎng),那么在服用之前一定要檢測(cè)是否變質(zhì),例如密封真空包裝袋是否鼓起來,藥液是否變味,是否有出現(xiàn)氣泡,是否有出現(xiàn)其他的異常情況。如果有出現(xiàn)異常情況,那么最好不要服用,否則不僅沒有對(duì)疾病產(chǎn)生療效,甚至還有可能危害我們的身體健康。
以上就為大家介紹了煎好的中藥怎么保存的知識(shí),相信大家都是具有一定的了解了。其實(shí),最好在中藥煎好之后趁熱服用不要多做停留,這樣才能夠令中藥發(fā)揮最大的效果, 也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)等等情況,一舉多得。希望通過這篇文字,對(duì)大家了解煎好的中藥保存有一定作用哦!(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
代煎中藥沒有冰箱怎么保存
1、現(xiàn)在工作族忙,無暇煎藥,多選擇代煎,即讓藥房煎好抽真空封存。這樣一來,藥汁就能保存久一些。中藥和食物一樣容易變質(zhì),若服用變質(zhì)中藥不僅對(duì)疾病無治療作用,可能還會(huì)造成腸胃疾病。
2、代煎中藥一般能保存5-7天,但有些煎藥機(jī)的封存不是很好,即空氣抽的不干凈。所以我們醫(yī)生一般要求湯藥最好放在冰箱中冷藏保存,冰箱中一般能保存10天左右。
3、若沒有冰箱的,則可將裝好的藥連袋放在冷水盆中,將盆放在陰涼處,必要時(shí)需在水中加冰,一般可以保存5-7天。需長(zhǎng)期服用中藥的慢性病患者,盡量選擇易于保存的劑型,如膏滋,療效快而好,又易于保存,如散劑、丸劑,易于保存,但是療效略慢些。
代煎中藥冷藏保存能存多長(zhǎng)時(shí)間
中醫(yī)師開中藥,通常一次要開4~7天的藥量,甚至是更多,很多患者會(huì)選擇將所有的中藥一次在醫(yī)院或藥店代煎,將煎好的藥湯保存在冰箱里。
目前代煎的中藥湯劑最常見的包裝是真空密封包裝。各家醫(yī)院和藥店在密封真空包裝袋上提示的藥液保存時(shí)間不盡相同。曾經(jīng)有研究,將不同方劑在不同溫度條件下存放,觀察藥汁的變質(zhì)程度。結(jié)果發(fā)現(xiàn),溫度越高藥液變質(zhì)越快,在氣溫較高的季節(jié)里,室溫在25℃以上,一般湯劑保存不超過2天;如果冷藏,則一般可以保存7天。不同方劑在同一條件下變質(zhì)程度差異也較大,若藥液內(nèi)淀粉、蛋白質(zhì)、糖類等含量較多,變質(zhì)更快。
為了保證藥品使用安全,密封真空包裝的中藥湯劑保存的最佳溫度為0~5℃,保存時(shí)間為7~14天,但最好不要超過7天。若發(fā)現(xiàn)藥液袋鼓起或藥液變味,有氣泡等異常現(xiàn)象則屬變質(zhì),不可服用。
很多人買回代煎好的中藥后,往往會(huì)拆掉醫(yī)院的真空包裝,使用家中的器皿來盛放的中藥湯劑,一般不建議隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不應(yīng)超過3天,以免藥液變質(zhì)影響健康。
代煎中藥怎么喝
代煎好的中藥一般是真空包裝的,可以放冰箱存儲(chǔ)一段時(shí)間,備用。要服用時(shí),可以用碗隔水熱或者用不銹鋼鍋稍稍熱一下就可以吃的。
最好提前半小時(shí)把袋裝中藥從冰箱里拿出來,然后在一個(gè)稍大些的容器里加500毫升左右熱水。如果一拿出冰箱就要加熱,最好多換一次熱水以保證藥湯“熱透”.
另外,喝下冷熱不均的藥湯會(huì)導(dǎo)致胃腸不適。因此,換熱水時(shí)可以把藥袋拿起來搖一搖,使之均勻受熱。還有一種方法是,將藥湯倒入不銹鋼鍋加熱到六七十度以上,稍晾涼些至“暖口”再喝下。
代煎中藥保存注意事項(xiàng)
1、煎好的藥液應(yīng)置于陰涼通風(fēng)處或浸入涼水中存放。室溫在20℃以下,可保存7左右;氣溫高于25℃,應(yīng)置冰箱冷藏(2-10℃),可保存一個(gè)月;如無冰箱,可置于冷水中保存,每天換水,可保存2-3天。藥液不得放于有陽光、熱輻射、高溫的地方,以免變質(zhì)。
2、偶有服用中藥后,感覺與上次味道不一樣,這與味覺適應(yīng)性等因素有關(guān),屬正常生理心理反應(yīng)。
3、中藥應(yīng)嚴(yán)格按醫(yī)囑服用,多服或少服均對(duì)疾病治療不利、甚至影響服藥安全。
4、藥液內(nèi)偶有藥渣沉淀屬于正常現(xiàn)象,不影響藥效。如藥液出現(xiàn)法泡、發(fā)酵、粘稠等異?,F(xiàn)象,則不可再服用。
5、對(duì)服藥有任何疑問或服藥后有任何異常反應(yīng),均及時(shí)與主治醫(yī)師聯(lián)系。
6、藥液全部服完后,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院復(fù)診,以使醫(yī)生根據(jù)病情調(diào)整用藥,千萬不可自己照方續(xù)配中藥,以免耽誤疾病治療甚至引起不良反應(yīng)。
熬制中藥的時(shí)候,對(duì)于它的一個(gè)保存問題,很多人是比較苦惱的,因?yàn)槲覀兌贾篮芏鄷r(shí)候這些中藥不能夠馬上喝完,所以要是自己沒有掌握和了解保存的技巧,那么就容易變餿無法服用,因?yàn)樵俜玫脑拰?duì)身體健康自然是不利的,所以下面就為大家具體介紹一下,煎好的中藥如何正確保存。
第一:真空密封包裝方法
這種保存方法是最常見的一種,一般都會(huì)在包裝中注明保質(zhì)期和保存的方法。但是目前國家并沒有相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,所以會(huì)出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質(zhì)期不一樣。
煎好的中藥保存最重要的就是溫度,曾經(jīng)有人做過實(shí)驗(yàn),不同的中藥在不同的溫度下存放,溫度越高,變壞的速度也就會(huì)越快。如果實(shí)在室溫的情況下,也就是25度以上,那么保存的時(shí)間不超過兩天;如果是在冷藏的情況下,也就是零到5度的情況下,那么一般可以保存一周左右的時(shí)間,如果時(shí)間超過了一周,那么中藥在服用之前要重新煮沸之后才能喝。特別是一些中藥有蜈蚣等動(dòng)物的,或者是高塘類的地黃等等,保存的時(shí)間不能夠超過一周時(shí)間。不同的中藥在統(tǒng)一條件下,保存的時(shí)間也是不一樣的。如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經(jīng)變質(zhì)了,千萬別喝。
煎好的中藥怎么保存,專家建議,如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時(shí)間最好不要超過一周,如果超過了一周的時(shí)間,那么最好檢測(cè)一下是否變質(zhì),在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。
第二:自帶器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質(zhì),影響療效甚至出現(xiàn)副作用。
大部分的醫(yī)生在一次開藥的時(shí)候都會(huì)開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會(huì)選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個(gè)時(shí)候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個(gè)問題。
中藥的副作用比較小,所以現(xiàn)在越來越多的人習(xí)慣使用中藥來治病。利用中藥治病,那么吃中藥是必不可少的,所以了解煎好的中藥怎么保存這個(gè)問題是非常有必要的知識(shí)。
通過這些保存方法介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn),其實(shí)也是比較方便簡(jiǎn)單的,因?yàn)檫@種方法在生活當(dāng)中大家都可以完成,這個(gè)時(shí)候保存的好了,我們需要喝的時(shí)候就能夠喝,更利于疾病以及身體的治療調(diào)理, 從而有效的保證我們的健康。
身體存在一些疾病的話, 那么我們肯定是需要注重積極的治療,因?yàn)檫@樣才可以更好的幫助我們預(yù)防和解決,這些疾病對(duì)身體造成的危害,而中藥治療一直是比較提倡的,因?yàn)榭梢詼p少一些副作用問題的發(fā)生,但是我們會(huì)發(fā)現(xiàn)煮好的中藥有時(shí)候,不能一次性喝完,那么我們就需要了解一下保存的方法。
湯劑煎得以后,應(yīng)立即濾取藥汁,不宜久置鍋中,以防含膠體過多的藥液,遇冷產(chǎn)生膠凝,增加過濾困難,同時(shí)亦易酸敗。在濾取藥液時(shí),可加壓過濾,盡量減少藥渣中殘留量,以保持療效。
湯藥煎好后,在一天內(nèi)服完為好。有些人煎煮中藥,喜歡把藥液分成幾次吃,當(dāng)天服不完,就留到次日服,從醫(yī)療衛(wèi)生角度來看,這樣做是不好的。 中藥里含有淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、氨基酸和各種酶、微量元素等多種成分,煎煮時(shí)這些成分大部分溶解在湯藥汁里。
一般服法是趁溫?zé)釙r(shí)先服一半,4~6小時(shí)后再服一半。如果過夜服用或存放過久,不但藥效降低,而且會(huì)因空氣、溫度、時(shí)間和細(xì)菌污染等因素的影響,使藥液中的酶分解減效,細(xì)菌繁殖滋生,淀粉、糖類營(yíng)養(yǎng)等成分發(fā)酵水解,以致藥液發(fā)餿變質(zhì),服用后對(duì)人體健康不利
上面就是關(guān)于煮好的中藥正確保存的方法介紹,如果在生活當(dāng)中你也遇到這些中藥的保存疑惑問題,那么就可以利用上面介紹的方法去保存了,這樣才更好的利用這些藥物,幫助自己治療和解決一些疾病,降低更多疾病的傷害。
很多朋友在平時(shí)有點(diǎn)小毛病的時(shí)候都喜歡用中藥來進(jìn)行調(diào)理,但是中藥相對(duì)來說還是比較麻煩,需要自己動(dòng)手煎,對(duì)于煎中藥可是一門技術(shù)活,對(duì)于火候和時(shí)間的控制是十分有講究的,不然很容易就會(huì)影響到藥效,不過現(xiàn)在很多醫(yī)院和藥店都有負(fù)責(zé)中藥代煎的項(xiàng)目,那么熬好的中藥怎么保存呢?
煎好的中藥怎么保存
中藥都是具有一定的時(shí)效性的,所以一定要在規(guī)定的時(shí)間服下,否則不僅不能夠治療身體的疾病,甚至還有可能出現(xiàn)副作用,危害身體的健康。目前市面上的中藥保存方法有兩種,一種就是真空密封保存方法;另外一種則是自帶器皿保存,具體如下:
第一:真空密封包裝方法
這種保存方法是最常見的一種,一般都會(huì)在包裝中注明保質(zhì)期和保存的方法。但是目前國家并沒有相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,所以會(huì)出現(xiàn)不同醫(yī)院或者是藥店煎煮出來的相同藥物保質(zhì)期不一樣。
煎好的中藥保存最重要的就是溫度,曾經(jīng)有人做過實(shí)驗(yàn),不同的中藥在不同的溫度下存放,溫度越高,變壞的速度也就會(huì)越快。如果實(shí)在室溫的情況下,也就是25度以上,那么保存的時(shí)間不超過兩天;如果是在冷藏的情況下,也就是零到5度的情況下,那么一般可以保存一周左右的時(shí)間,如果時(shí)間超過了一周,那么中藥在服用之前要重新煮沸之后才能喝。特別是一些中藥有蜈蚣等動(dòng)物的,或者是高塘類的地黃等等,保存的時(shí)間不能夠超過一周時(shí)間。不同的中藥在統(tǒng)一條件下,保存的時(shí)間也是不一樣的。如果發(fā)現(xiàn)中藥的密封真空包裝袋鼓起來了,或者是中藥變味了,那么就說明已經(jīng)變質(zhì)了,千萬別喝。
煎好的中藥怎么保存,專家建議,如果是密封真空包裝的,那么最好在冷藏室中保存,保存的時(shí)間最好不要超過一周,如果超過了一周的時(shí)間,那么最好檢測(cè)一下是否變質(zhì),在食用之前最好用開水重新煮沸之后再服用。
第二:自帶器皿保存方法
如果是使用患者自己提供的器皿來盛放中藥,那么最好不要喝隔夜的中藥,就算是放在了冷藏室,那么也不要超過三天,否則很容易出現(xiàn)中藥藥液變質(zhì),影響療效甚至出現(xiàn)副作用。
大部分的醫(yī)生在一次開藥的時(shí)候都會(huì)開出4天到7天左右的藥方,如果患有的是慢性疾病,那么甚至有可能開出兩周以上的中藥方,一般患者都是會(huì)選擇在醫(yī)院或者藥店代煎,這個(gè)時(shí)候一定要了解煎好的中藥怎么保存這個(gè)問題。
中藥的副作用比較小,所以現(xiàn)在越來越多的人習(xí)慣使用中藥來治病。利用中藥治病,那么吃中藥是必不可少的,所以了解煎好的中藥怎么保存這個(gè)問題是非常有必要的知識(shí)。
煎好的中藥保存方法區(qū)別
保存中藥的方法有兩種,上文我們也進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。其實(shí)無論哪一種方法都是沒差的,唯一的區(qū)別就是保存時(shí)間的問題。如果使用密封真空包裝袋來保存中藥,然后再放入冷藏室中保存,那么保存的時(shí)間會(huì)更加的長(zhǎng),最長(zhǎng)能夠達(dá)到一周以上的時(shí)間;如果是使用自己的器皿進(jìn)行保存,就算是放入冷藏室中,那么保存的時(shí)間也不能夠超過三天,否則就很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況。
保存時(shí)間的長(zhǎng)短除了使用的保存方法之外,還和中藥藥液的含量有關(guān)系,常見的如果放入蝎子、蜈蚣等等動(dòng)物,或者是含糖量比較高的中藥,那么保存時(shí)間就會(huì)相應(yīng)的縮短。所以在保存煎好的中藥之前,一定要先了解中藥中的淀粉、蛋白質(zhì)、糖類含量的多少,估測(cè)大約的變質(zhì)時(shí)間。
如果保存時(shí)間比較長(zhǎng),那么在服用之前一定要檢測(cè)是否變質(zhì),例如密封真空包裝袋是否鼓起來,藥液是否變味,是否有出現(xiàn)氣泡,是否有出現(xiàn)其他的異常情況。如果有出現(xiàn)異常情況,那么最好不要服用,否則不僅沒有對(duì)疾病產(chǎn)生療效,甚至還有可能危害我們的身體健康。
以上就是關(guān)于熬好的中藥怎么保存的相關(guān)介紹,不過大家最好是在中藥煎好的時(shí)候趁熱服用,這樣才會(huì)發(fā)揮出最大的功效,也不會(huì)變質(zhì),不過如果需要喝很多副中藥的朋友也是可以去藥店或者是醫(yī)院叫他們先幫煎好,然后按照上面介紹的方法來進(jìn)行保存。