健脾祛濕立秋食療方盤點(diǎn)
春季健脾祛濕養(yǎng)生湯。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對錯呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“健脾祛濕立秋食療方盤點(diǎn)”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
(8月8日)是傳統(tǒng)節(jié)氣中的“立秋”，這是秋天的第一個節(jié)氣，意味著暑去秋來。可是此時，陽光仍炙烤著大地，暑氣還未消，中醫(yī)認(rèn)為此時還屬于“長夏”。但是，人應(yīng)該順應(yīng)自然節(jié)律養(yǎng)生，到了立秋，飲食也可跟著稍作調(diào)整。
大麥芽湯
材料：大麥芽50克、冬瓜300克、陳皮25克、生姜5片、豬瘦肉200克
做法：大麥芽、陳皮洗凈，冬瓜去皮洗凈，切塊;豬瘦肉洗凈，切小塊，生姜5片。上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用文火熬煮1～2小時。
功效：清熱消暑、理氣健脾
玉米須豬苓牛肉湯
材料：玉米須30克、豬苓10克、生薏苡仁30克、陳皮5克、黑豆50克、牛肉100克、生姜10克、大棗10枚
做法：將牛肉洗凈，切成小塊。其用料洗凈。全部用料一同放入砂鍋，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調(diào)味即成。
功效：清暑利濕、健脾益氣
苓術(shù)荷葉粥
材料：茯苓15克、淮山30克、白術(shù)15克、砂仁5克、粳米200克，煎碎的荷葉1張(或干品30克)
做法：將茯苓、淮山、白術(shù)、砂仁、荷葉洗凈，加適量水，先浸泡30分鐘，大火煮沸后小火熬煮30分鐘，去渣留汁，與淘洗干凈的粳米一起放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，小火熬煮成粥。
功效：健脾和胃、祛濕解暑
陳皮冬瓜二豆粥
材料：冬瓜250克，陳皮5克，扁豆30克，黑豆30克
做法：將冬瓜洗凈去皮切片，與洗凈的陳皮、扁豆、黑豆同入鍋中，加適量清水，用小火煮至兩種豆子都熟爛了，調(diào)入精鹽即成。
功效：健脾祛濕、消暑
苡仁芡實(shí)龍骨湯
材料：薏苡仁30克、芡實(shí)15克、白術(shù)5克、沙參10克、枸杞子10克、龍骨400克。
做法：將龍骨洗凈切塊，薏苡仁、芡實(shí)、白術(shù)、沙參、枸杞子洗凈，與龍骨一同放入砂鍋，加適量水，先用大火煮沸，再用小火熬煮1.5小時即成。
功效：健脾益氣祛濕，養(yǎng)陰潤肺
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去濕健脾的食療方
1、去濕健脾的食療方
豬橫脷煲夏枯草,功效:清熱祛濕,除肝熱,材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。做法;把豬橫脷先飛水去腥備用。 將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時,調(diào)味即可。
淮山扁豆煲雞腳,功效:健脾祛濕、舒筋活絡(luò),材料:淮山15克,扁豆15克,芡實(shí)15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),加水2500ml(約10碗水),武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
白術(shù)陳皮豬肚湯,功效:健脾燥濕開胃,材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。制法:先將豬肚洗凈飛水。將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時。
2、脾濕的分類
2.1、寒濕困脾是指寒濕內(nèi)盛,困阻脾陽脾失溫運(yùn),以納呆,腹脹,便溏,身重為主要表現(xiàn)的寒濕證候。表現(xiàn)為脘腹脹滿,口膩納呆,欲嘔,口淡不渴,腹痛便溏,頭身困重,或小便短少,肢體腫脹,或身目發(fā)黃,面色晦暗,或婦女白帶量多,舌體淡胖,舌苔白滑或白膩,脈濡緩或沉細(xì)。
2.2、濕熱蘊(yùn)脾是指濕熱內(nèi)蘊(yùn),脾濕健運(yùn),以腹脹,納呆,發(fā)熱,身重,便溏不爽為主要表現(xiàn)的濕熱證。表現(xiàn)為脘腹脹悶,惡心欲嘔,口中粘膩,口渴不多飲,便溏不爽,小便短黃,肢體困重,或身熱不揚(yáng)汗出熱不解,面目發(fā)黃色鮮明,或皮膚發(fā)癢,舌紅,苔黃膩,脈濡數(shù)或滑數(shù)。
3、生活中如何知道患脾濕
如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞,頭發(fā)昏,打不起精神來,或是像穿了件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了。清晨方便后,可以觀察一下大便。是不是粘在馬桶上了,一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的,也可以觀察手紙,正常的話一兩張紙就夠了,如果三五張紙反復(fù)擦也擦不凈,也說明體內(nèi)有濕了。體內(nèi)有濕的情況下,大便的顏色發(fā)青,溏軟不成形,總有排不凈的感覺。時間長了,宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內(nèi),則百病叢生。
去濕健脾的食物
1、山藥不止味美而且還能達(dá)到健脾益胃助消化的功效,能夠有效的解決很多朋友在夏天胃腹飽脹,食欲不振的問題,同時能夠?qū)Τ霈F(xiàn)損傷的脾胃有一個好的修復(fù)效果。歷來山藥一直用來治療體虛,使身體排濕而性情溫和。
2、鯉魚中含有大量豐富的鉀元素,能夠有效的幫助脾部排出濕氣,恢復(fù)身體健康。而且鯉魚中富含大量蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,幫助身體吸收營養(yǎng)同時對正常的生理功能起支撐作用。
3、洋蔥中含有硫化丙烯,它能有效幫助我們驅(qū)散身體內(nèi)的濕氣。而且洋蔥能夠刺激腸胃分泌消化液,促進(jìn)消化吸收,對于脾濕的治療效果非常明顯。
去濕健脾的中藥調(diào)理
1、對于脾濕胃虛,精神不振者,這時我們可以選擇香砂六君子湯來治療調(diào)理。它是一種由人參、白術(shù)、茯苓、半夏、陳皮、廣木香、砂仁、炙甘草組成的湯劑。具體組成藥方是:人參一錢 白術(shù)二錢 茯苓二錢 甘草十分 陳皮八分 半夏一錢 砂仁八分 木香七分 加生姜二錢 水煎服。有益氣健脾,行氣化痰的作用,對于脾胃氣虛的調(diào)理尤其適宜。
2、對于脾濕胃虛,精神不振者,這時我們可以選擇香砂六君子湯來治療調(diào)理。它是一種由人參、白術(shù)、茯苓、半夏、陳皮、廣木香、砂仁、炙甘草組成的湯劑。具體組成藥方是:人參一錢 白術(shù)二錢 茯苓二錢 甘草十分 陳皮八分 半夏一錢 砂仁八分 木香七分 加生姜二錢 水煎服。有益氣健脾,行氣化痰的作用,對于脾胃氣虛的調(diào)理尤其適宜。
夏季，體內(nèi)很容易堆積濕氣，對健康有一定的影響，那么該如何祛濕呢?吃什么祛濕?祛濕的食物有哪些?下面小編給大家推薦9款祛濕食療方法，一起到下文看看。
教你看透濕病特征 9食療方祛濕有道
1、濕病特征
濕性重濁——濕病可有頭重肢困，關(guān)節(jié)困重，面垢，便溏尿濁，婦女帶濁等癥狀。
濕性粘滯——汗出粘滯，大便不爽，水濕停滯，病勢纏綿，不易速去。
傷陽滯氣——易出現(xiàn)陽微氣滯癥狀如頭昏胸悶，惡心吐瀉，脘悶不食，腹脹水腫等。
濕性下趨——多有下半身癥狀如癬，水腫，關(guān)節(jié)痛，下肢沉重，濕疹，帶下，便溏。
2、濕病表現(xiàn)
濕病多表現(xiàn)為形體豐腴、頭重如裹、肢體沉重、胸腹痞滿、肢痛帶濁，大便不實(shí)、苔膩痰涎，脈象滑緩等。肥胖、脂肪肝、高血脂、濕疹、關(guān)節(jié)炎、真菌感染等體內(nèi)多濕。
3、飲食除濕
(1)純薏苡仁(可參入適量赤小豆)做出飯來當(dāng)主食吃，有很好的減肥降脂止瀉功效，要是能堅(jiān)持兩三個月，可明顯瘦身，不能戴的戒指又能戴了，不能穿的褲子又能穿了，不能穿的鞋又能穿了，不能穿的裙子又能穿了。
(2)鯉魚燒冬瓜(冬瓜皮也放進(jìn)去，也可參入適量赤小豆)當(dāng)菜吃，可利水消腫，對肥胖、高血脂、慢性腎炎、下肢水腫有很好的輔助治療作用。
(3)薏苡仁、赤茯苓、赤小豆、草決明、芡實(shí)各適量粉成面烙餅吃，也可當(dāng)早點(diǎn)吃，能健脾利濕消腫，對肥胖、高血脂、脂肪肝、水腫、腹瀉有很好的治療作用。
(4)玉米須、荷葉、山楂、草決明各適量，隨意組合煎水當(dāng)茶飲，對高血脂、脂肪肝、肥胖、水腫、高血壓病有很好的輔助治療作用。
(5)蕎麥、燕麥、玉米、芹菜、香菇、茄子等食物也有不同程度降脂減肥除濕功效。
(6)飯前喝湯，苗條健康;飯后喝湯，越喝越胖。
(7)“淡滲利濕，甘甜壅中”，低鹽低脂低糖，口味清淡，有利于除濕，防止肥胖高脂。
(8)飲食不過七成飽，睡前不要胃太飽，零食甜食吃得少，脾胃不虛濕氣少。
(9)多雨梅雨季節(jié)更應(yīng)加強(qiáng)除濕飲食，防止外濕加重內(nèi)濕，誘發(fā)風(fēng)濕水腫等病。
4、除濕持久
濕病纏綿，不易速去，只宜緩圖，持久堅(jiān)持，才能清除，故治療濕病要有信心，耐心、恒心，一天兩天不一定管用，堅(jiān)持百日療程肯定見成效。
夏季適量食用辣椒有助祛濕
在夏季，很多人因?yàn)榕律匣穑稽c(diǎn)辣椒都不敢沾。其實(shí)，大可不必走極端，夏天也能吃點(diǎn)辣。夏季烈日炎炎，人們接觸寒涼食物的機(jī)會比起其他季節(jié)大大增 加。除了喝冷飲、吃冰棍，夏季人們常吃的西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、蘿卜等果蔬，都屬于寒涼性食物。
吃多了容易損傷脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃 疼。如果我們搭配一點(diǎn)辣椒，則可以起到寒熱平衡的作用，炒苦瓜、炒圓白菜、涼拌黃瓜、朝鮮泡菜、蘿卜泡菜，都有辣椒的身影。這些菜中實(shí)際蘊(yùn)含著中醫(yī)“寒熱 調(diào)和”，“春夏養(yǎng)陽”的智慧。
除了平衡寒熱，夏天少吃點(diǎn)辣椒還能開胃助消化。辣椒香辣刺激，無論什么菜，只要配上辣椒，吃起來就特別香。在民間，辣椒還有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。夏季酷暑難耐，人們大多沒有胃口，不想吃東西，吃點(diǎn)辣椒，就可以促進(jìn)食欲、開胃下飯。
最后，夏天吃辣還能給身體“除濕”。四川、湖南、廣西、江西、貴州人為什么喜歡吃辣，因?yàn)槟切┑胤綒夂虺睗?，而辣椒有除濕之功，能把體內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去。夏天雨水多、濕氣重，我們也可以吃點(diǎn)辣椒，除除濕氣。
所以，夏天吃辣椒，關(guān)鍵要注意量，只吃一點(diǎn)，切勿過多。
夏季祛濕的4食譜
進(jìn)入夏季，環(huán)境溫度升高，濕度變大，天氣悶熱?！皾瘛笔菍?dǎo)致各種疾病的常見原因。因此，在夏季除了防暑之外，及時清除濕邪也是養(yǎng)生保健的重要措施。下面介紹幾個夏季除濕的方子：
1、冬瓜海帶湯：冬瓜100克切片，海帶30克洗凈，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩;海帶味咸性寒，可清熱利水，養(yǎng)陰止血;鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著，多數(shù)人都可以食用。
2、香薷飲：香薷5克，白茅根5克，紫蘇葉3克，放入杯中沸水浸泡，當(dāng)茶飲用，每日一劑。香薷味辛微溫，可發(fā)汗解表，和中利濕;紫蘇性味辛溫，能發(fā)散風(fēng)寒，行氣和中化濕，又解魚蟹之毒。白茅根清熱利尿。本方特別適用于夏季貪涼而致的感冒，身困重，怕冷而心煩，頭痛而無汗，或見腹痛吐瀉者。
3、竹葉茶：竹葉5克，白茅根5克，荷葉2克，放入杯中，沸水浸泡，當(dāng)茶飲用。每日一劑。竹葉甘淡而寒，功善清熱除煩，生津利尿;白茅根甘寒，具有清熱利尿，涼血止血的功效;荷葉味苦微咸，性辛涼，能夠清暑利濕，祛瘀止血。本方尤其適應(yīng)于夏季皮膚、鼻子容易出血的人。
4、三色豆湯：白扁豆、紅小豆、綠豆各30克，煮粥食用，每日一次。白扁豆性微溫味甘，有健脾化濕，和中消暑的功效。綠豆甘寒，能清熱解暑，利尿消腫，滋膚止渴，是常用的消夏食品。紅小豆又稱赤小豆，善解毒利水，清熱去濕，健脾止瀉。此湯甘甜可口，可清熱除濕。常食有助于解除疲勞。
除了上述食療方外，其他防濕除濕措施也很重要。簡單的如通過空調(diào)的除濕功能，及時清除室內(nèi)的濕氣。另外，可以佩戴梔子花、茉莉花，利用芳香達(dá)到化濁除濕的作用。
總結(jié)：以上介紹的這些祛濕方法和食物，很有效，如果你的體內(nèi)有太多濕氣，不妨試試這些吧。
祛濕健脾的食療
1、祛濕健脾的食療之茯苓粥
取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
2、祛濕健脾的食療之參芪粥
黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進(jìn)藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補(bǔ)中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
3、祛濕健脾的食療之淮山扁豆煲雞腳
功效:健脾祛濕、舒筋活絡(luò)。
材料:淮山15克,扁豆15克,芡實(shí)15克,苡仁15克,鮮雞腳200克(約10只),生姜絲少許。
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳趾甲。將淮山、扁豆、芡實(shí)、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內(nèi),加水2500ml(約10碗水),武火煲滾后文火煮2小時。煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
4、祛濕健脾的食療之白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃。
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個至1個,砂仁6克,生姜5片。
制法: 先將豬肚洗凈飛水。將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個半小時。 3、取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
注意事項(xiàng):本湯性溫,陰虛內(nèi)熱者不宜。
需健脾祛濕的人群
1、肥胖人群
肥胖的人往往脾虛、腎虧。這是由于脾氣虛弱則運(yùn)化轉(zhuǎn)輸無力,水濕留滯體內(nèi),腎氣虧虛,腎陽衰微,致血行遲緩,水濕內(nèi)停而成肥胖。肥胖者體內(nèi)濕氣瘀積,如果受到外部濕熱環(huán)境的影響,則雪上加霜,嚴(yán)重影響脾的運(yùn)化,使脾虛腎虧加重,因而會出現(xiàn)四肢無力、眼澀、腹瀉、腹脹、胃痛等不適癥狀。
2、脾虛患者
脾虛的主要表現(xiàn)為面色萎黃,舌苔厚膩,脈細(xì)弱,大便不成形,四肢沉重,人困倦乏力。脾虛者忌濕,而在梅雨天氣里,由于濕邪的侵襲,會出現(xiàn)胃納不佳,食入難化,脘腹痞悶、嘔吐、惡心、腹瀉等消化道癥狀。
3、胃腸功能不好的人群
有慢性胃炎、胃食道反流、胃潰瘍、膽囊炎、消化功能不良者,在梅雨天要特別注意飲食的攝入,這個季節(jié)往往容易加重脾胃失調(diào),導(dǎo)致病情惡化。
健脾祛濕茶
1、五花祛濕茶
五花茶顧名思義就是由五種花一起熬制成的茶飲,它有清熱解毒,利尿通便的作用,具體的做法是金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花各10g,熬水喝即可。
2、薏仁茶
炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。有健脾利濕、澀腸止瀉的作用。主治脾虛瀉,如大便時溏時瀉,稍進(jìn)油膩之食加重,甚則完谷不化,伴有飲食不馨、脘腹脹悶、面色萎黃、神倦乏力、舌淡苔等。
3、香蘭涼茶
藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克制作方法藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊冷卻待飲。解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
4、荷葉涼茶
荷葉涼茶可以防暑降溫,健脾祛濕。具體的做法是將荷葉撕成小塊,與中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用。
健脾祛濕的食療
1、健脾祛濕喝絲瓜咸蛋麥片粥
絲瓜咸蛋麥片粥具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。體內(nèi)濕氣重的朋友,在選擇去濕氣的食物時,不妨考慮絲瓜咸蛋麥片粥,味道不錯,去濕氣的效果也不錯!
原料:絲瓜100克,咸蛋1個,麥片50克,粳米100克,麻油適量,蔥末、酒、鹽、味精少許。
制法:絲瓜洗凈刨皮切丁:咸蛋1煮熱,剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。在開水鍋中放人粳米,大火燒開后改用小火燒至米開花,放人麥片、絲瓜丁和咸蛋粒,熬制成粥后,加鹽、酒、味精,撒人蔥末,滴淋麻油。
2、健脾祛濕喝金針炒肉絲
原料:材料金針菜(干)30克,肉絲70克,油1小匙,姜絲1大匙。
金針炒肉絲的做法:金針菜用水泡軟,打結(jié)。起油鍋爆香姜片,加入肉絲拌炒,再加入金針菜,炒熟即可。
藥用功效:清熱涼血、止血、利尿消腫、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水腫黃疸、痔瘡出血、衄血、吐血、缺乳、耳鳴。
3、健脾祛濕喝芡實(shí)薏仁茶
薏苡仁、赤小豆、芡實(shí)各5克,淡竹葉、馬齒筧、槐米、綠茶各1克。將薏米仁、赤小豆、芡實(shí)冷水浸泡半小時后,放入鍋中熬煮,大火燒開后改用文火慢燉,煲1小時,加入剩余材料,繼續(xù)煲半小時,即可。熬煮較費(fèi)時,為節(jié)約時間,還可選擇制成茶包的芡實(shí)薏仁茶,喝的時候,直接取一小包,開水沖泡后即可飲用,簡單方便。有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。
4、健脾祛濕喝薏米蓮子百合粥
薏仁在《神農(nóng)本草經(jīng)》里有記載,中醫(yī)認(rèn)為,薏仁味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒之功,對平衡血壓和血脂也有好處。
薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥,用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。有健脾祛濕、潤肺止瀉、健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等癥。
健脾祛濕的食物
1、洋蔥。洋蔥具有化濕祛痰、解毒殺蟲等功效,這些大家都是知道的,它適用于咳嗽痰多、小便不利等一些癥狀。
2、水芹。有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
3、玉米。具有調(diào)中開胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
4、冬瓜。有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
5、扁豆。扁豆具有健脾和中,消暑化濕等功效,對于一些脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥很有成效。
6、鯽魚。有健脾利濕的功效,適用于脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病癥。
脾虛的癥狀有哪些
1、舌苔有變化
舌頭的變化是脾的外在表現(xiàn)。健康的舌頭表面應(yīng)為紅色,看上去很潤澤。舌面有一層舌苔,輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經(jīng)出現(xiàn)明顯的齒痕,那說明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問題了。
如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內(nèi)有寒。如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無苔,則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。
2、食欲下降
因?yàn)樵谥嗅t(yī)理論中,當(dāng)濕氣進(jìn)入體內(nèi)后最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體,把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營養(yǎng)物質(zhì),為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數(shù)人在濕熱的環(huán)境中,都會出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響,有較強(qiáng)的饑餓感,可是吃了東西后卻有飽脹的感覺,這也是胃強(qiáng)脾弱的表現(xiàn)。
濕氣也能“作惡多端”
據(jù)周德生教授介紹，適當(dāng)?shù)臐駳馐侨祟惡腿f物生存的必要條件，而濕氣過量，則會導(dǎo)致人體發(fā)生疾病。我們通常將這種引起人體產(chǎn)生疾病的過量濕氣稱之這“濕邪”。中醫(yī)濕病在西醫(yī)學(xué)中，可見于內(nèi)、外、婦、兒各科臨床和人體各個的疾病。隨著全球暖濕氣流的影響，濕邪致病的廣泛性將更加凸顯出來。
通俗地講，濕氣對人體的損害主要表現(xiàn)在四個方面：一是病期長。中醫(yī)認(rèn)為，濕為陰邪，好傷人體陽氣。因其性重濁粘滯，故易阻遏氣機(jī)，病多纏綿難愈，這是濕邪的病理特征。風(fēng)濕夾雜，侵犯肌膚，關(guān)節(jié)所形成的風(fēng)濕痹癥則往往反復(fù)發(fā)作；二是損害脾胃。因?yàn)槠⑿韵苍锒鴲簼?，一旦脾陽為濕邪所遏，則可能導(dǎo)致脾氣不能正常運(yùn)化而氣機(jī)不暢，臨床可見脘腹脹滿，食欲不振，大便稀溏，四肢不溫。尤其是脾氣升降失合后，水液隨之滯留，常見水腫形成，目下呈臥蠶狀；三是導(dǎo)致皮膚病變，由于濕的形成往往與地之濕氣上蒸有關(guān)，故其傷人也多從下部開始。臨床所見之下肢潰瘍，濕性腳氣，帶下等癥往往都與濕邪有關(guān)；四是呼吸疾病加重?？梢鹣l(fā)作，上呼吸道感染等等。
家里返潮，多曬被褥
近段星城的很多居民都發(fā)現(xiàn)有幾天自己家墻壁上沾滿了細(xì)小的水珠，鏡子上也是霧蒙蒙的，我們一般稱這種現(xiàn)象為“返潮”，春天室內(nèi)返潮是因?yàn)槿攵院?，室?nèi)墻壁和地板溫度逐日下降，開春后室內(nèi)升溫速度比室外慢，當(dāng)室外空氣突然劇烈升溫，而且十分潮濕時，吹入室內(nèi)便在冷地面和墻壁上凝結(jié)成為小水珠，甚至形成流動水層。如早晨陰天，且過暖又有強(qiáng)勁的南風(fēng)，當(dāng)天就會出現(xiàn)返潮現(xiàn)象。
不過“返潮”以前似乎都是一些樓層低的房子的“專利”，高層的房子很少出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?？墒菗?jù)家住雨花區(qū)的小劉跟記者說，他們家住在10樓，還是一樣的返潮，而且十分厲害。周德生教授分析，可能是由于現(xiàn)在基本上都是精裝修，墻壁上涂上厚厚墻漆，地面也不是瓷磚就是木地板，吸潮能力比以前的石灰或者磚墻要差得多，空氣中濕氣一加重，全表現(xiàn)在“面子”上了。
空氣潮濕，衣物和也容易返潮，穿著返潮的衣物，容易感冒或誘發(fā)關(guān)節(jié)疼痛，吃了霉?fàn)€變質(zhì)的，就會引起胃腸炎，甚至導(dǎo)致中毒，所以一定要重視防止?jié)裥暗那忠u。專家介紹，在這樣的天氣，最好使用電爐、煤氣爐等加熱房間，盡量減少室內(nèi)外溫差。或在室內(nèi)放些吸濕性物質(zhì)，目前比較經(jīng)濟(jì)和理想的是生石灰（塊狀石灰）。返潮天氣，應(yīng)關(guān)好門窗，減少涌入室內(nèi)的水汽。返潮時，可用空調(diào)的除濕功能進(jìn)行“脫水”。返潮天過后，一定要注意家中被褥和枕頭多晾曬，保持衣物干燥。
春困也因“濕”
詩常曰“春眠不覺曉”，從純中醫(yī)的角度來說，春季天氣相對潮濕，空氣中含水量較大。當(dāng)濕氣通過人的呼吸等途徑進(jìn)入人體后，容易濕困脾胃，造成整個脾胃的運(yùn)作失常，使人中氣不足。當(dāng)濕濁上擾清竅時，會使人疲勞、乏力、頭暈和昏昏沉沉，這也是我們說的春困。
最容易春困或被春困影響較大的人通常體質(zhì)差，尤其是有心腦血管方面疾病的人群，由于血管情況不佳，血液循環(huán)不良，大腦缺血、缺氧比較嚴(yán)重，春困起來的反應(yīng)也就大而持續(xù)時間長。腦力勞動者，如辦公室的白領(lǐng)一族，也很容易受到春困的“騷擾”，這是需要特別重視的。
剛從冬天過來，很多辦公室還存在著一些思維定勢，如窗戶不敢大開、通風(fēng)設(shè)備也沒有開放等，讓空氣流通不暢，二氧化碳增多，大腦產(chǎn)生對氧氣的極度缺乏，這是原因之一。另外，長期坐在椅子上，雙腿下垂，肌肉松弛，血液得不到靜脈壓，便經(jīng)常停滯在腳部，也會使腦缺血，一旦坐久了，血液循環(huán)功能還會削弱，更覺全身疲倦，睡意不知不覺就來侵襲了，頭腦像亂糟糟的糨糊一樣，根本無法提高工作效率。
“春困”主要與天氣、工作、飲食、睡眠、運(yùn)動不和諧有關(guān)，“春困”提示人體出現(xiàn)了亞健康的信號，需要引起重視。
去濕食療方
春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝氣更旺，傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鮮。由于春季肝氣旺、脾氣弱，而脾胃主四肢，脾氣不旺，四肢酸軟無力，所以還要補(bǔ)脾。藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，補(bǔ)脾多吃鯽魚、胡蘿卜、、淮山等。
1.食療法：
白鯽魚煲湯：用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滾三分鐘。鯽魚性甘平，補(bǔ)而不燥，健脾去濕，而且還含有豐富的營養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為此方補(bǔ)脾胃非常好。
田艾煲鯽魚：田艾30克，鯽魚250克，生姜10克，煲湯，不僅健脾去濕，還可以預(yù)防蠶豆病。
砂仁苡米淮山粥：砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥。
2.外洗去濕醒脾法：
用生姜100克、陳皮20克、薄荷30克煮水洗澡，可以暖脾胃、去濕、解困，如覺得煩瑣，可以用此水泡腳。
