芹菜的藥用價值 養(yǎng)血補需效果佳
老人養(yǎng)生粥補氣養(yǎng)血。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。面對中醫(yī)養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“芹菜的藥用價值 養(yǎng)血補需效果佳”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
芹菜中富含有大量的纖維素，經(jīng)過胃腸道消化會產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物質(zhì)與結(jié)腸黏膜的接觸，達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，養(yǎng)血補虛。
1.芹菜月季花湯。
配料：芹菜300克，紅棗50克，月季花10克，冰糖少許。制作：將前3味洗凈，芹菜切段與紅棗、月季花共煮成湯，加冰糖。功效：活血養(yǎng)血。
2.芹菜粥。
配料：芹菜連根120克，粳米250克。制作：將芹菜洗凈切成小段，與淘洗干凈的粳米同入鍋加水2000毫升，用大火燒開，再用小火熬煮成稀粥。功效：健脾消痰，可用于脾胃痰火上升所致的耳鳴。
3.雞絲拌芹菜。
配料：雞脯肉100克，芹菜200克，精鹽、味精、麻油適量。制作：①雞脯肉洗凈，煮熟，撕成細絲;②芹菜去根、葉，洗凈，切段，入沸水中焯一下，加入雞絲、精鹽、味精、麻油，拌勻即可。功效：滋陰，平肝，降壓。
4.芹菜團。
配料：芹菜100克，黃豆粉150克，鹽、味精適量。制作：芹菜葉洗凈，沸水焯過剁碎，加入黃豆粉、鹽、味精，揉成菜團，上籠蒸熟即可。功效：健脾，益氣，清肝。
5.芹菜炒豬心。
配料：芹菜50克，豬心250克，醬油、香醋、姜絲、香油各適量。制作：①將豬心洗凈煮熟，切成薄片，把芹菜洗凈去葉，切成2厘米長的段;②鍋燒熱，放入香油，待油熱后加入醬油、姜絲熗鍋，然后煸炒芹菜，待芹菜將熟時放入豬心片，注意翻轉(zhuǎn)炒勻，炒好后盛盤中，再加入少許香醋即可。功效：清心火，養(yǎng)心神。
6.涼拌芹菜海帶。
配料：芹菜200克，水發(fā)海帶100克，水發(fā)黑木耳50克，醬油、芝麻油、精鹽、白糖、味精各適量。制作：①將海帶、黑木耳洗凈切絲，用沸水焯熟;②芹菜切成3厘米長的段，用沸水煮3分鐘撈起;③待海帶絲、黑木耳絲、芹菜段冷卻后放入盤中，再加入醬油、麻油、精鹽、白糖、味精拌勻，即可食用。
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導(dǎo)讀：中藥芹菜的功效與作用專區(qū)，為您詳細介紹芹菜的功效與作用、芹菜圖片、芹菜的藥用價值、芹菜的副作用等，要想知道更多芹菜的功效與作用相關(guān)知識，不妨來關(guān)注一下。
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芹菜，屬傘形科植物，有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱藥芹。
選購芹菜，色澤要鮮綠，葉柄應(yīng)是厚的，莖部稍呈圓形，內(nèi)側(cè)微向內(nèi)凹，梗短而粗壯，菜葉翠綠而稀少，這種芹菜品質(zhì)是上好的，可以購買。
芹菜圖片
芹菜的功效與作用
祛脂降壓，養(yǎng)肝，利尿消腫，安神除煩，壯骨，抑癌抗瘤，養(yǎng)陰補虛。
1、平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2、鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
3、防癌抗癌
它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
4、養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
5、清熱解毒
春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當多吃些。
6、減肥
當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大于芹菜給予你的能量。
芹菜的藥用價值
1、小兒發(fā)熱：芹菜15g，大麥芽15g，車前子10g，加水煎湯服。
2、糖尿病：將芹菜絞汁煮沸后服用，能降血糖。
3、冠心病：150g連根芹菜同250g糯米煮為稀粥，早晨和晚上食用。
4、反胃嘔吐：鮮芹菜根30g，甘草15g，雞蛋一個，藥煎水，打入雞蛋沖服，通常一劑可以痊愈。
5、高血壓：嫩芹菜搗汁，加少量蜜糖，口服。
6、痛風(fēng)：將芹菜與鮮奶煮吃，可以中和尿酸和身體內(nèi)的酸性物質(zhì)。
7、黃疸型肝炎：芹菜200到400g，紅棗50到100g，煲湯分次服用。
芹菜的用法與用量
3~5錢，外用酌量。
芹菜的副作用
芹菜與蝦、海米、醋、黃瓜、南瓜、蛤蜊、雞肉、兔肉、鱉肉、黃豆、菊花、蟹、蜆、毛蚶相克。
芹菜醫(yī)書記載
1、《本草綱目》：旱芹，其性滑利。
2、《本草推陳》：治肝陽頭痛，面紅目赤，頭重腳輕，步行飄搖等癥。
3、《衛(wèi)生通訊》：清胃滌熱，通利血脈，利口齒潤喉，明目通鼻，醒腦健胃，潤肺止咳。
芹菜的食用方法
1、芹菜可炒、拌、熗或做配料，也可作餡心。
2.很多人只吃芹菜桿，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養(yǎng)成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉可以涼拌，增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿卜素也比莖部高，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。我們可以將芹菜葉做湯，長期食用可以幫助人安眠入睡，使皮膚有光澤。
以上就是一些芹菜的相關(guān)知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
芹菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，經(jīng)常是出現(xiàn)在我們的餐桌上，芹菜的營養(yǎng)價值非常的豐富，可以開胃助消化等，不僅如此，用芹菜治療一些疾病也是非常有效果的。芹菜食療法怎么做呢?芹菜搭配要注意什么?一起和小編了解一下吧。
芹菜的食療作用
1.芹菜炒雞蛋治老年人便秘
將芹菜150克與雞蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，對改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，兩天后炎癥自然消失。
3.芹菜葉擦敷能除雞眼
將芹菜葉洗凈，甩干水，捏成一小把，在雞眼處涂擦，至葉汁擦干時為止，每日3～4次。也可將芹菜葉搗爛，貼在雞眼處，用紗布和膠布固定，一天換一次。堅持治療一周左右，雞眼可消失。
4.芹菜粥
原料：芹菜連根120克，粳米250克，食鹽，味精適量。
做法：將芹菜和粳米一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥。最后加入適量調(diào)味品即可。
主治：高血壓及冠心病等。
服法與用量：每天早晚餐食用，連服7～8天為一療程(一般食用1～4日后，血壓開始下降)。
芹菜搭配禁忌
芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，降低營養(yǎng)價值，導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不完全。
芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞。
盛夏酷暑季節(jié)，人們的食欲一般都較差，有些體質(zhì)本來就比較虛弱的人，很想吃些既美味可口又有滋補治療作用的菜肴。下面是適合夏季食用的三款藥膳，您不妨一試：
清潤瓜絲
用料：新鮮西瓜皮300克，天冬、麥冬各50克，薄荷5克，菜油、麻油、糖、精鹽各適量。
制法：天冬、麥冬用水浸泡發(fā)胖后，剖開，除去內(nèi)芯，再切成細絲。將薄荷用紗布袋包好，與天冬絲、麥冬絲一起，加水煎煮，熟后取出薄荷，倒去藥汁，再將其瀝干，備用。西瓜皮削去青皮，切成細絲，用鹽少許拌勻，約1-2小時后，瀝去水分。起油鍋，將天冬、麥冬、西瓜皮三絲一起倒入鍋內(nèi)，用旺火急炒片刻，然后加入麻油、白糖，拌勻盛盤即可。
此菜清脆香甜，爽口不膩。天冬、麥冬都有潤肺養(yǎng)陰、養(yǎng)胃生津的功能。菜中配用少許薄荷，能增強解暑清熱的效果，并能使人感到清涼爽口。
百花炒素
用料：金針菜、黑木耳各少許，油豆腐10只、豆腐干3塊、青椒2只、鮮百合100克、款冬花10克、北沙參20克、桔梗20克，菜油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
制法：鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水氽一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡后代替。款冬花、北沙參、桔梗分別用水浸泡，煎煮，瀝去藥汁，共2-3次，以嚼嘗無苦味為準，瀝干備用。金針菜、黑木耳用水浸發(fā)、洗凈，同時把油豆腐、豆腐干、青椒切絲，將上述已加工的藥和菜一起倒入鍋內(nèi)炒拌，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
此菜營養(yǎng)豐富，滋味獨特。百合和款冬花為潤肺止渴的良藥，再配以潤肺養(yǎng)陰的北沙參、宣肺止渴的桔梗，潤養(yǎng)肺陰和止渴的作用良好。
參金冬瓜湯
用料：冬瓜400克，咸肉或火腿100克，太子參30克，金銀花10克，味精、蔥花適量。
制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗凈切成薄片。太子參、金銀花放在一起，用水煎煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子參、味精和蔥，并兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。
此湯以夏季家常菜咸肉冬瓜湯為基礎(chǔ)，口味清鮮，有扶助正氣、清熱解毒及預(yù)防熱癤、痱子等作用，是暑夏不可缺少的鮮湯美食。
芹菜與甲魚。同吃會中毒，與菊花同食會引起嘔吐，與雞肉同食會傷元氣。
芹菜與醋同食會損傷牙齒，與魚肉同食會脫水，與黃豆同食會降低鐵的吸收。
芹菜與菊花同食會引起嘔吐，與牡蠣同食會降低鋅元素的吸收。
芹菜不適合哪些人吃
1.胃寒、腹瀉者
《本草匯言》載：“脾胃虛弱，中氣寒乏者禁食之?！庇捎谇鄄诵詻鲑|(zhì)滑，故脾胃虛寒，腹痛腹瀉者不宜多食。
2.血壓低者
芹菜有降血壓作用，所以血壓偏低者不宜多食。
3.生育期男性
據(jù)報道，國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn)，男性多吃芹菜會抑制雄性激素的生成，影響生育，此種情況在停止食用芹菜后數(shù)月又可恢復(fù)正常，故生育期男性不宜多食。
4.過敏體質(zhì)者
芹菜屬光敏性強的蔬菜，食之過多，容易導(dǎo)致光敏性物質(zhì)在體內(nèi)增加，此時如果照射強光，就會和日光發(fā)生反應(yīng)，引起日光性皮炎等皮膚炎癥。芹菜含少量呋喃香豆素，易引起皮炎，若受霉菌感染，則含量快速升高。經(jīng)?；虼罅拷佑|者，手臂及指間往往發(fā)生皰疹性皮炎。
結(jié)語：以上就是今天小編為大家介紹的有關(guān)于芹菜的有關(guān)內(nèi)容，通過上文的介紹，你是不是知道了芹菜的更多效果了?芹菜在食用的時候，要注意搭配，若是搭配不當?shù)脑?，是會影響芹菜以及其他食物的營養(yǎng)價值的。
可能很多人都沒有見過鼬獾這種生物，也不知道這種生物的藥用價值，其實，這種動物是屬于鼠類，它生活在澳大利亞，它的肉是可以補中益氣以及消腫解毒的，還可以治療半身不遂以及胃腸潰瘍等疾病，所以大家應(yīng)該要對它的藥用價值要有所了解，但是我們使用鼬獾，主要是提取獾油才是最有效果的。
鼬獾又名猸子、山獾、白猸，屬食肉目，鼬科。鼬獾集皮、毛、肉、藥用于一身。鼬獾毛皮較好，絨毛密度大，皮板致密，可制華麗精美大衣、衣領(lǐng)、皮帽，暢銷國內(nèi)外：其毛可制高級胡刷和油畫筆：肉鮮美可口，營養(yǎng)豐富。獾油有補中益氣、消腫解毒、潤燥之功效。治中氣不足，子宮脫垂，半身不遂，胃腸潰瘍，對治療燒燙傷、痔瘡、皮膚皸裂效果較好。
獾油的具體功效
獾油就是由獾身上的油脂提煉出來的，又叫做獾子油。獾油的提煉步驟通常是，將獾子的肥肉片下來，切成1公分左右小塊備用，一般是切獾的皮下以及腸網(wǎng)膜上的脂肪，然后在鍋中放水，將肥肉放入鍋中，用小火熬制，待肉色微黃，再過濾掉油渣，放置冷卻后變成淡黃色油狀膏體，然后密封起來保存在干燥的環(huán)境中。獾油的味道略帶甘澀，微酸，無毒，具有清熱解毒、止痛潤腸道的功效。
獾油具有很大的藥用價值，主要包括：
一、獾油作為外用藥，對于傷病有很大的治療作用，能夠有效治療燒傷、燙傷、凍傷等，對傷口有殺菌消毒作用，能夠有效促進細胞再生。對于痔瘡，大便燥結(jié)等癥也有一定療效。
二、獾油能夠補中益氣，用于治療中氣不足，能夠改善小孩干瘦體質(zhì)，殺死蛔蟲，提高孩子食欲，可用于治療厭食癥。使用獾子油煎煮雞蛋還能夠有效治療胃潰瘍。
三、獾子油能夠促進皮膚再生，可以潤膚生肌，可用于皮膚皸裂。女性可用獾子油滋潤肌膚，使皮膚光滑細膩。
獾油加上一些特定的食材，使用特定方法烹制，會具有特定的療效。例如能夠治療子宮脫落、半身不遂等等。通常野生獾油比家養(yǎng)獾油要更有作用。但是近年來，野生獾已經(jīng)屬于國家瀕臨滅絕的保護動物，數(shù)量非常稀少，因此，野生獾油并不常見，并且一般價格比較昂貴。
在大家的記憶里蟑螂就是四大害之一，只要見到就是拿殺蟲劑先殺之后快，再者就是周星馳電影中的小強說的也是蟑螂了，對于蟑螂大家更多的是痛恨，蟑螂更多的是在南方生活，潮濕溫暖的地方，是一種破壞力極強的物種，但是就算是四害之一也是有極強的藥用價值的，說到這大家是不是對蟑螂想要更深一步的了解呢，蟑螂在中藥上乃至中醫(yī)學(xué)上是由很好的藥用價值的。
蟑螂作為一種最原始的昆蟲，有它有利的一面，在藥用價值上是值得研究的，而且本身蟑螂的藥用價值就很高，配合其他中藥也會起到很好的治療疾病的效果。那么我們就來簡單介紹一下關(guān)于四害之一的蟑螂有什么藥用價值。
散瘀;化積;解毒。主癥瘕積聚;小兒疳積;喉痹;乳蛾;癰瘡腫毒;蟲蛇咬傷。
①《本經(jīng)》：主血瘀癥堅，寒熱，破積聚，喉咽閉。
②《別錄》：通利血脈。
③《唐本草》：下氣。
④《分類草藥性》：治一切飲食諸毒。同蜈蚣搗爛包魚口，消瘡，敷結(jié)毒，治喉蛾。
⑤《陸川本草》)：驅(qū)風(fēng)解熱，通血脈。治小兒傷風(fēng)感冒(煎水服)，并治偏身不遂(與瘦肉搗肉餅蒸服)，腫瘍(外敷)。
以上就是蟑螂的在中醫(yī)方面藥用價值，是不是對四害之一的蟑螂又重新定義了呢，蟑螂這樣的生物對人類的生活確實產(chǎn)生了不少的影響，還是希望大家辯證的對待每一種生物，如果患有這種與蟑螂入藥有關(guān)的病癥，也可以進一步的了解一下，希望以上的概述蟑螂藥用價值能對您起到大的幫助。
今天小編為大家推薦的是一款藥用價值高的食材——甘草，對于益氣補腎，還有清熱解毒的效果很明顯。對于現(xiàn)在白領(lǐng)總是熬夜，導(dǎo)致作息時間還有吃飯的時間不規(guī)律?？赡軐?dǎo)致的胃病也有很好的幫助，能緩解胃病導(dǎo)致的腹痛，所以說甘草的藥用的價值很好，那么除了這些小編下面給大家介紹更多的藥用作用。
【功能主治】：補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。
【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，3～9g(大劑量30～60g)。外用：適量，煎水洗漬;或研末敷。
【使用注意】：不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻同用
【甘草的用途】
甘草性平，味甘，歸十二經(jīng)。有解毒、祛痰、止痛、解痙以至抗癌等藥理作用。在中醫(yī)上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調(diào)和百藥。臨床應(yīng)用分“生用”與“蜜炙”之別。生用主治咽喉腫痛，痛疽瘡瘍，胃腸道潰瘍以及解藥毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能減退，大便溏薄，乏力發(fā)熱以及咳嗽、心悸等。
1.用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
3.用于氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
4.用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
甘草的治療食用效果很好，但是也有食用的禁忌。對于芫花等不可以同時使用，會導(dǎo)致影響身體的健康。由于甘草性平，對于可以適合于大多數(shù)的人體，甘草一般于綠豆一起煎服，這樣對治療食物中度的效果很好。
黃芪大家應(yīng)該知道是一種很常見的藥材了，它的藥用價值也已經(jīng)有了很多年的歷史了，它能夠增強我們身體的免疫功能，也能夠治療很多的疾病，對于肝臟的保護作用是很好的，還能夠抗衰老，降血壓，因此已經(jīng)受到了很廣泛的食用了，下面我們就來了解一下黃芪的藥用價值吧。
黃芪它的藥用的價值是很大的，大家應(yīng)該都知道它是常見的中藥的藥材了吧，它對我們的身體是很好的，但是現(xiàn)在對于黃芪的采挖已經(jīng)讓它快瀕臨絕滅了，因此它是現(xiàn)在國家的保護植物了。
藥用價值
中藥療效
1、表虛自汗：多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術(shù)、防風(fēng)治之，久服必效。方如玉屏風(fēng)散;也可配浮小麥、麻黃根等。
2、陰虛盜汗：可與生地、麥冬等滋陰藥同用。
3、急性腎炎水腫：用于陽氣不足所致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術(shù)等合而用，方如防己黃芪湯。
4、慢性腎炎水腫、脾腎虛：常與黨參、白術(shù)、茯苓同用。
5、陽氣虛弱：用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷，有促進潰破及局限作用。癰疽久不穿頭，常與穿山甲、皂角刺、當歸、川芎同用。
6、瘡瘍潰破：久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。
7、肺氣虛證：咳喘日久，氣短神疲，痰雍于肺無力咯出。常配伍紫菀、款冬等，溫肺定喘，健肺氣之品。脾生痰，肺儲痰，所以健太陰以祛痰，黃芪補氣所以尤善治氣虛。
8、氣虛衰弱：倦怠乏力，或中氣下陷、脫肛、子宮脫垂。補氣健脾，常與黨參、白術(shù)等配伍;用于益氣升陽而舉陷，常與黨參、升麻、柴胡、炙甘草等合用。[3]
性味歸經(jīng)
性味：甘，微溫。
歸經(jīng)：歸肺、脾、肝、腎經(jīng)。
藥材選方
1、玉屏風(fēng)散
2、防己黃芪湯
3、黃芪桂枝五物湯
4、補中益氣湯[4]
臨床應(yīng)用
1、高血壓病
2、缺血性心臟病
3、急性腎小球腎炎
對于黃芪的藥用價值大家應(yīng)該都了解了吧，知道了它的一些藥用價值在平時食用的時候也能夠更有針對性了，同時大家還應(yīng)該多了解一些服用此藥的一些禁忌，更合理的用藥才能夠更好的治療一些常見的疾病，特別是可以用黃芪來熬一些湯。
生活中常見的植物有很多，對一些植物在選擇的時候，也是需要對它進行很好的了解，這樣在使用的時候，才會知道這些植物對自身有著怎么樣的幫助，那鼠尾草是常用的，不過很多人對鼠尾草并不是很清楚，因此選擇鼠尾草之前，需要對鼠尾草的功效與作用進行認識。
鼠尾草對人體的幫助很大，而且鼠尾草精油對肌膚的改善有著很好的效果，因此對鼠尾草的功效與作用都有什么呢，也是有著很多方面，下面就詳細的介紹下它。
鼠尾草的功效與作用：
干燥后的氣味濃厚，一般常被用于煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，加入少許可緩和味道，摻入沙拉中享用，更能發(fā)揮養(yǎng)顏美容的功效?；赡脕砼莶瑁l(fā)清香味道，可消除體內(nèi)油脂，幫助循環(huán)，具防腐、抗菌、止瀉的效果，含雌激素，孕婦應(yīng)避免使用。
鼠尾草的藥用價值
【來源】
藥材基源：為唇形科植物鼠尾草的全草。
拉丁植物動物礦物名：Salvia japonica Thunb.
采收和儲藏：夏季采收，洗凈，曬干。
【原形態(tài)】鼠尾草，一年生草本，高40-60cm。莖直立，四棱形。莖下部葉為二回羽狀復(fù)葉;葉柄長7-9cm;葉片長6-10cm，寬5-9cm。莖上部為一回羽狀復(fù)葉;此短柄;頂生小葉披針形或菱形，長可達10cm，寬3.5cm，先端漸尖或尾尖，基部長楔形，邊緣具鈍鋸齒，側(cè)生小葉卵圓狀披針形，近無柄。輪傘花序，每輪2-6花，組成伸長的總狀花序或總狀圓錐花序;苞片及小苞片披針形;花梗短，被柔毛;花萼筒形，二唇形;花冠淡紅、淡紫、淡藍至淡白色，冠筒筒狀，冠檐二唇形，上唇橢圓形，下唇3裂，中裂片較大倒心形，邊緣有圓齒;發(fā)育雄蕊2，外個，花絲短;花柱外伸，先端呈不相等2裂。小堅果橢圓形，褐色，光滑。花期6-9月。
以上就是對鼠尾草的功效與作用詳細介紹，對它的選擇，完全都是可以放心進行，但是要注意的是，在選擇鼠尾草的時候，要根據(jù)自身需求進行，而且使用鼠尾草在數(shù)量上，不能過多，這樣對身體不會有損害，使得可以得到很好改善疾病效果。
隨著社會的不斷進步，人的思想也隨著一樣的不斷在進步，以前不敢去嘗試吃的食物現(xiàn)在也會去吃了。如知了，在以前的話人們想都不會去想它也是可以當做食物用來進食的。可是現(xiàn)在知了還做出了不一樣的品種，讓人們根據(jù)不同的口味進行選擇。其實只要能吃的食物都是含有一定的營養(yǎng)成分。
其實現(xiàn)在人們吃的動物還不單單是知了，還有驢，烏龜?shù)鹊取Ｏ鄬τ谄渌氖澄飦碚f，這些食物價值反而相比之下還高一些，營養(yǎng)價值也是的。知了是含有豐富的蛋白質(zhì)的，身體中所需要的營養(yǎng)成分蛋白質(zhì)含量還是相對多的，那么知了的藥用價值是什么呢?
金蟬具有藥用功能。
金蟬老熟若蟲變化為成蟲時，羽化蛻除的外殼稱蟬蛻，又稱“蟬退”或“蟬皮”，其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì)，味甘、咸、寒，入肺、肝經(jīng)，是重要的辛涼解表中藥。蟬蛻作為傳統(tǒng)中藥成分，具有抗菌、祛寒、鎮(zhèn)驚、利尿的功能。鮮嫩的金蟬若蟲和成蟲，特別是若蟲不僅營養(yǎng)豐富、味道鮮美，藥用價值也特別高，為藥膳上品。
營養(yǎng)成分:蟬全身都是蛋白質(zhì)，沒有脂肪，營養(yǎng)價值很高。[性狀] 本品略呈橢圓形而彎曲，長約3.5cm，寬約2cm。表面黃棕色，半透明，有光澤。頭部有絲狀觸角1對，多已斷落，復(fù)眼突出。額部先端突出，口吻發(fā)達，上唇寬短，下唇伸長成管狀。胸部背面呈十字形裂開，裂口向內(nèi)卷曲，脊背兩旁具小翅2對;腹面有足3對，被黃棕色細毛。腹部鈍圓，共9節(jié)。體輕，中空，易碎。無臭，味淡。
性味歸經(jīng): 苦，寒。歸肺、肝經(jīng)。
功能主治; 散風(fēng)除熱，利咽，透疹，退翳，解痙。用于風(fēng)熱感冒，咽痛，音啞，麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢，目赤翳障，驚風(fēng)抽搐，破傷風(fēng)。
其實只有吃了一些食物才會知道吃后它們會給我們帶來怎樣的好處。就如同上面介紹的知了的藥用價值，讓我們了解了原來知了還可以治療一些感冒引起的咽喉痛，聲音變得沙啞。所以適量的吃知了還是有不少好處的。不過食物總是有副作用的，所以吃知了還是適量好。
高良姜是一種性溫，歸脾的作用，由其是對于那些有脾胃不好，或者說身體過虛的話，可以說高良姜是一種食用價值很高養(yǎng)生功效的保健品的，或者說日常生活中如果被動物咬傷的話，那么都可以利用高良姜起到一個非常好的治療效果的，可以說高良姜的藥用價值是很高的。
那么高良姜的藥用價值都表現(xiàn)在哪些方面呢?中醫(yī)都是如何利用高良姜來治療疾病的呢?還有日常在使用高良姜治療疾病的時候有哪些需要注意的呢?
高良姜的營養(yǎng)價值
高良姜 為姜 科植物高良姜的根莖。高良姜是一種種植的農(nóng)產(chǎn)品，其藥用價值很高，同時可以用于香料(制作印度香)。高良姜根莖呈圓柱形，長4至9厘米，直徑1至1.5厘米。表面 棕紅色或暗褐色，有縱皺紋及灰棕色波狀環(huán)節(jié)，節(jié)間長0.5至1厘米。質(zhì)堅韌，不易折斷，斷面灰棕色，纖維性，內(nèi)皮層環(huán)較明顯，散有維管束點痕。氣香，味辛辣。以色紅棕、香氣濃、味癥者為佳。
高良姜的營養(yǎng)價值：
含有高良姜素(Galangin)、山柰(Kaempferide)、皮素(Quercetin)及揮發(fā)油。油的主要成分為1,8-桉葉素(1,8-Cineole)和桂皮酸甲脂(Methyl cinnamate)。高良姜的辛辣成分為高良姜酚(Galangol)。有溫脾胃、祛風(fēng)寒、行氣止痛的作用。
高良姜補充信息：
炮制：取原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切薄片，曬干或低溫干涸。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置陰涼干燥處，防蛀。
高良姜食療作用：
本品味辛，性溫。歸脾、胃經(jīng)。芳辣溫散。溫中散寒，理氣止痛。主治脘腹冷痛，嘔吐呃逆，泄瀉痢疾，寒疝，腳氣，噎膈。
凡中焦寒凝，或冷物所傷，脘腹冷痛者，可與干姜同用;若脾胃虛弱而脘腹冷痛者，可與人參、白術(shù)配伍，以補虛溫中止痛。凡肝郁氣滯，胃有寒凝，癥見脘腹疼痛者可與香附組合。
烹調(diào)用途：可供作鹵水 調(diào)味料。良姜粉為“五香粉”原料之一。
河蚌是屬于一種軟體動物，它里面的肉是可以食用的，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，同時河蚌也是屬于中藥的一種，對于治療一些疾病也是有一定的幫助，雖然河蚌比較普通，但是和很多藥材搭配在一起還是有很多神奇的功效的，所以大家不要小看河蚌，那么河蚌藥用價值是什么呢？
【別名】 無齒蚌、池蚌、珠蚌、背角無齒蚌、三角帆蚌、射線裂脊蚌、褶紋冠蚌
【來源】 軟體動物門瓣鰓綱蚌科 背角無齒蚌 Anodonta woodiana Lea； 三角帆蚌 Hyriopsis cumingii Lea； 射線裂脊蚌 Schistodesmus lampreyanus Baird et Adams.； 褶紋冠蚌 Cristaria plicata Leach，以 肉 、 汁 入藥。
【生境分布】 棲息于各地河溪湖沼、池澤、水田等之泥沙中。
【化學(xué)成份】 蚌肉含蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵、維生素A、B 1 、B 2 。
【性味】 蚌肉：甘、咸，寒。
【功能主治】 蚌肉：止渴，除熱，解毒，去眼赤。
【用法用量】 活河蚌1個，產(chǎn)褥黃連粉約1分，冰片少許，待其流出蚌水，以碗盛接，用雞毛涂患部，一日數(shù)次。
【摘錄】 《全國中草藥匯編》
以上就是河蚌藥用價值的一個介紹，它是屬于一種常見的中藥材，由于十分的普通，經(jīng)常會被人們遺忘，但是它的作用卻是非常的大，大家只要用對方法，河蚌會給我們的身體帶來很大的幫助的，所以大家要懂得如何去利用食物的一些作用來保養(yǎng)身體。
我們大家可能經(jīng)常吃杏仁，但是對杏花并沒有一個過多的了解，多吃一些杏花不僅可以幫助我們領(lǐng)略美味，還可以有效的幫助我們提高自身的腸道消化能力，用杏花還可以幫助我們女性朋友達到美化皮膚的效果，可以省下很多的化妝品費用，來熟悉一下杏花藥用價值功效吧。
杏是人夏后第一個上市的鮮果。果實具有很高的營養(yǎng)價值.特別突出的是它含有較多的具有抗癌作用的物質(zhì)：胡蘿卜素每百克中含l.79毫克，還含有兒茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等，這些物質(zhì)都有防癌治癌功效。南太平洋上的島國斐濟，是世界上一個至今還沒有癌癥的國家。這個國家人人都有喜歡吃杏的特殊飲食習(xí)慣，他們吃杏干往往如同我們吃米面等主食一樣，天天不離。因此，經(jīng)常吃點杏、杏干或杏仁，對防癌保健是十分有益的。 杏子味酸而甜，性溫，功能潤肺定喘、生津止渴，鮮食可治胃陰不足，口渴咽干，肺經(jīng)燥熱，咳嗽上氣。據(jù)研究，杏子是維生素B1含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對癌細胞具有殺滅作用。有報道美國～地方醫(yī)院用維生素B1治療癌癥，經(jīng)治的250例患者中，竟有248人獲效，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者。故杏子適宜多種癌癥病人食用。 由于杏性溫，一次不可食用過多，否則會上火。另外還需要注意：苦杏仁含有苦杏仁苷，可分解出毒性很強的氫氰酸.因此.如食用杏仁，須先在水中浸泡，并加熱煮沸，使氫氰酸溶入水中或蒸發(fā)掉.而后再食用。
杏花中也富含了很多的維生素，用杏花涂抹皮膚，可以有效的補充皮膚內(nèi)缺乏的水分，效果是非常不錯的，可以使皮膚角質(zhì)層軟化，潤燥皮膚，可以有效的預(yù)防因為皮膚缺水的問題使我們自身的皮膚出現(xiàn)干裂的問題。
