嫌命長？那就趕緊吃下這顆蛋
養(yǎng)生藥膳蛋。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！弊杂腥祟愇拿饕詠?，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“嫌命長？那就趕緊吃下這顆蛋”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
雞蛋營養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)大腦，強(qiáng)身健體。但是不是所有的雞蛋都能吃，尤其是市場上有很多激素蛋、人造蛋，不但沒營養(yǎng)，而且危害身體。盤點(diǎn)下面6種雞蛋，大家注意看
1、臭雞蛋。外觀呈烏灰色，有嚴(yán)重的刺鼻硫化氫氣體，奇臭無比。大量細(xì)菌侵入雞蛋內(nèi)部，繁殖生長產(chǎn)生硫化氫氣體，此蛋不能吃，不然引起食物細(xì)菌中毒。
2、裂紋蛋。雞蛋外殼有裂紋。雞蛋在運(yùn)輸時(shí)，路上會(huì)有顛簸碰撞，產(chǎn)生裂紋。若放置時(shí)間長了，會(huì)使細(xì)菌侵入繁殖，無法使用。
3、粘殼蛋。雞蛋黃粘在蛋殼上。這種蛋長時(shí)間沒有食用，導(dǎo)致蛋黃膜萎縮，使蛋黃黏在蛋殼內(nèi)部，如果局部呈現(xiàn)紅色，還可以食用，如果有異味，發(fā)黑，不要吃。
4、散黃蛋。蛋液稀釋混濁。運(yùn)輸過程中機(jī)械性散黃，如果打開無異味，高溫過后可以食用。若有臭味，不要吃。
5、死胎蛋。雞蛋孵化過程中遭受到細(xì)菌或寄生蟲感染，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育，營養(yǎng)發(fā)生變化，甚至含有有毒物質(zhì)，不宜食用。
6、霉蛋。雞蛋外殼有黑斑點(diǎn)。長期受潮或雨林，導(dǎo)致雞蛋殼外的保護(hù)膜受損，細(xì)菌侵入蛋殼內(nèi)部，因此發(fā)生霉變。這種蛋不要吃。
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坐月子能吃鵝蛋嗎？鵝蛋是一種高營養(yǎng)食物，坐月子可以吃鵝蛋，坐月子吃鵝蛋的三大好處。
鵝蛋之中含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如膠原蛋白、維生素以及多種礦物質(zhì)等等，這些對于身體都是非常有好處的。產(chǎn)婦在分娩的過程中消耗了非常大的能量，坐月子就是令身體恢復(fù)到最佳的狀態(tài)。很多人問小編，坐月子能吃鵝蛋嗎？今天，小編就來和大家一起說說這個(gè)問題，一起來看看吧！
坐月子能吃鵝蛋嗎
鵝蛋是一種非常好的保健食物，不僅能夠有效的補(bǔ)充身體所需要的多種營養(yǎng)素，同時(shí)還具有補(bǔ)腦健腦的作用。所以說，坐月子期間服用鵝蛋是一個(gè)非常好的選擇，不僅有利于產(chǎn)婦的身體恢復(fù)健康，同時(shí)對于孩子將來的發(fā)育也有著很好的作用。因?yàn)轾Z蛋之中大部分的脂肪都是集中在蛋黃之中，并且含有的磷脂也是比較多的，這些物質(zhì)不僅能夠很好的幫助產(chǎn)婦進(jìn)行消化吸收，同時(shí)對于大腦以及神經(jīng)的發(fā)育也具有極其重要的作用。如果是母乳喂養(yǎng)的孩子，將來的腦部發(fā)育也會(huì)更好。
坐月子吃鵝蛋的好處
第一：孩子皮膚更好，不容易患有皮膚病
科學(xué)家將鵝蛋和雞蛋以及鴨蛋進(jìn)行了對比，發(fā)現(xiàn)相比于其他的蛋類，鵝蛋之中所含的營養(yǎng)價(jià)值高出了好幾倍，并且功效也是非常明顯的。鵝蛋的蛋清具有祛熱的作用，同時(shí)還能夠治療痤瘡，所以產(chǎn)婦在坐月子期間以及懷孕期間服用了鵝蛋，將來的孩子也不容易患有皮膚病，并且孩子的皮膚也會(huì)越來越好，白嫩且光滑。
第二：增強(qiáng)記憶力
研究發(fā)現(xiàn)，在懷孕期間以及坐月子期間服用鵝蛋，能夠有效的增強(qiáng)記憶力。由于懷孕的關(guān)系，很多女性的身體變化更加的敏感并且對于周遭環(huán)境也變得更的敏感，所以容易出現(xiàn)心情煩悶以及記憶力下降的情況。想要緩解這種癥狀，那么將鵝蛋打破之后和白糖攪拌均勻，每天早上空腹的時(shí)候食用一份蒸鵝蛋，能夠有效的增強(qiáng)記憶力，并且還能夠保持耳聰目明。
第三：補(bǔ)充氨基酸
鵝蛋之中含有大量產(chǎn)婦所需要的各種氨基酸以及多種維生素、核黃素以及硫胺素，同時(shí)各種礦物質(zhì)的含量也是非常豐富的。這些物質(zhì)對于身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)具有非常重要的作用，雖然其他的食物之中也是含有非常豐富的這些營養(yǎng)物質(zhì)，但是鵝蛋之中所含有的氨基酸是完全屬于蛋白質(zhì)，并且礦物質(zhì)以及維生素大多都是存在于蛋黃之中，非常容易就能夠被人體所吸收，身體才能夠獲得最大的營養(yǎng)。
所以說，坐月子期間以及懷孕期間都是能夠服用鵝蛋的。不過需要特別注意的是，鵝蛋雖然對身體非常的有好處，但是吃多了容易上火，并且也容易出現(xiàn)腸胃不適的情況，所以日常服用的時(shí)候一定要注意適量。
鵝蛋的營養(yǎng)價(jià)值
鵝蛋對于產(chǎn)婦的身體是非常有好處的，因?yàn)楹蟹浅ＸS富的蛋白質(zhì)，所以能夠給身體很好的營養(yǎng)補(bǔ)充。并且鵝蛋中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)更加容易被人體所吸收，能夠有效的幫助產(chǎn)婦的身體恢復(fù)健康，對于孩子的發(fā)育也是非常有好處的?，F(xiàn)在，我們就來具體說說鵝蛋的營養(yǎng)價(jià)值，具體如下：
1、鵝蛋中的營養(yǎng)是非常豐富的，不僅含有大量的蛋白質(zhì)以及脂肪，同時(shí)礦物質(zhì)、維生素以及氨基酸的含量也很多。
2、鵝蛋中含有多種蛋白質(zhì)，并且主要的蛋白都是存在與蛋黃之中，非常容易被人體所吸收。除此之外，鵝蛋中還含有多種人體所必須的氨基酸。
3、鵝蛋中所含有的大部分脂肪都是存在與蛋黃之中，并且大多都是屬于磷脂以及卵磷脂，這些物質(zhì)在身體吸收之后對于大腦以及神經(jīng)組織的發(fā)育具有非常重要的作用。
4、蛋黃中含有非常豐富的礦物質(zhì)含量，特別是鐵元素以及磷元素以及鈣元素的含量非常的豐富，并且很容易就能夠被人體所消化吸收。
5、鵝蛋中也含有豐富的維生素，例如蛋黃中就含有大量的維生素A、維生素D、維生素E以及核黃素和硫胺素，這些維生素都是人體正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的。
相信通過這篇文章之后大家對于坐月子能吃鵝蛋嗎這個(gè)問題都具有了足夠的了解。不過，想要令身體快速的恢復(fù)健康，同時(shí)又能夠促進(jìn)孩子的發(fā)育，那么吃鵝蛋的時(shí)候也是需要特別注意。首先不能夠吃太多，每天服用不能夠超過三個(gè);同時(shí)不能夠和雞蛋一起服用，避免傷害身體的元?dú)?另外一些低熱不退或者是患有動(dòng)脈硬化的患者不適合服用鵝蛋。
作為蛋類食物，雞蛋很是火熱，而鵪鶉蛋似乎經(jīng)常被遺忘。難以想象小小的鵪鶉蛋竟是天然補(bǔ)腦丸，其補(bǔ)腦效果不亞于核桃。那么常吃鵪鶉蛋有哪些好處？
在中醫(yī)的眼中，鵪鶉蛋和鵪鶉一樣，歷來都是食物中的珍品，且具有很高的藥用價(jià)值，古代為帝王將相食用，故有宮廷珍貴食品之名。它對月經(jīng)不調(diào)的女性更有調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚的功效，對孕婦產(chǎn)前、產(chǎn)婦產(chǎn)后所出現(xiàn)的貧血有很高的滋補(bǔ)效果。因而它被譽(yù)為延年益壽的靈丹妙藥。
此外，英國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，鵪鶉蛋是腦力勞動(dòng)者的天然“補(bǔ)腦丸”。“要吃飛禽，鴿子鵪鶉”，尤其是鵪鶉蛋，有“卵中佳品”之稱。首先，鵪鶉蛋所含 卵磷脂和腦磷脂，比雞蛋高出3-4倍，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，健腦、補(bǔ)腦效果顯著。其次，鵪鶉蛋中維生素D格外豐富。而英國曼徹斯特大學(xué)對 3000余名男士的研究發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)維生素D水平高的人，大腦記憶力和信息處理能力更佳。
同時(shí)，鵪鶉蛋的營養(yǎng)分子較小，比雞蛋更易吸收、利用。相比雞蛋，鵪鶉蛋的膽固醇含量更低。一般每100克鵪鶉蛋的膽固醇含量在515毫克左右，雞蛋則為585毫克。用腦多的人，每天可以吃5-6個(gè)鵪鶉蛋，最好用蒸或煮的方式，營養(yǎng)最好吸收。
常吃鵪鶉蛋好處多
1、補(bǔ)益五臟
鵪鶉蛋可補(bǔ)益五臟，達(dá)到強(qiáng)筋壯骨的作用。因其營養(yǎng)的獨(dú)特性，被人們譽(yù)為“卵中佳品”的稱號(hào)。鵪鶉肉和鵪鶉蛋含有多種人體必需氨基酸、無機(jī)鹽等。具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)健腰膝的作用，是滋補(bǔ)妙品。男子經(jīng)常食用可以改善精力，提高性欲。治腎虛、腰痛、陽痿，可用鵪鶉蛋炒韭菜食用。
2、護(hù)膚美膚作用
鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值不亞于雞蛋，有較好的護(hù)膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，鵪鶉蛋味甘、性平，有補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調(diào)補(bǔ)作用;對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性，其調(diào)補(bǔ)、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。
3、天然補(bǔ)腦丸
辦公一族用腦量太大，為了給自己補(bǔ)腦，很多人會(huì)選擇經(jīng)常吃點(diǎn)這個(gè)丸、那個(gè)素的。其實(shí)，與其花那么多錢買“化學(xué)食品”，不如每天吃幾個(gè)鵪鶉蛋，這可是天然的“補(bǔ)腦丸”。
4、保護(hù)視力
鵪鶉蛋所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。而且，鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對整天對著電腦的辦公一族的視力，也有很好的保護(hù)作用。由于鵪鶉蛋中的營養(yǎng)分子較小，所以比雞蛋更容易吸收利用。
鵪鶉蛋適用人群
1、適宜嬰幼兒，孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。
2、最適合體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用。
3、肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食。
4、腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。
5、所含蘆丁對心血管疾病者有益，也可少量食用。
鴨蛋是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的一種食物，很多人都喜歡吃，那么男性吃鴨蛋有哪些好處呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！
鴨蛋對男性健康的好處
鴨蛋營養(yǎng)豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。
然而很少有人知道鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值，鴨蛋是有護(hù)膚、美膚作用的食品。其美容作用略差于雞蛋。鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂 、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。
鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。鴨蛋吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產(chǎn)在比較臟的地方，所以可能引致有害細(xì)菌。但若烹煮15分鐘或用于烘焙就可以食用。水煮后蛋白成藍(lán)色，蛋黃則是橘紅色。只有非常新鮮的才能食用，不適于做蛋白霜。
而且鴨蛋適宜肺熱咳嗽.咽喉痛，泄痢之人食用;凡脾陽不足，寒濕下痢，以及食后氣滯痞悶者忌食;生病期間暫不宜食用;腎炎病人忌食皮蛋;癌癥患者忌食;高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化及脂肪肝者亦忌。
以上就是介紹了鴨蛋的營養(yǎng)價(jià)值，在這里也希望大家能在平時(shí)的生活中注意自身的飲食習(xí)慣，只有保持了一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，才能使自己的健康得到一個(gè)良好的保障。
相信從農(nóng)村長大的孩子，一定對這種草不會(huì)陌生！好多人都知道它可以治療腹瀉，每當(dāng)拉肚子時(shí)候，采一些煮水，就能止住，很神奇！但好多人卻不知道它叫啥？
長的很像馬齒莧，但又不太一樣。它的頸是紅色的，而且枝葉沒有馬齒莧那么肥厚，而且總是貼著地面生長！把藤莖折斷，總有白色乳汁兒似的液體流出！
它的名字叫做地錦草，又名奶漿草、血見愁、鋪地紅。在全國各地廣泛分布，屬于大戟科植物，是一種中藥材，在夏、秋二季采收，除去雜質(zhì)，曬干。
它的功效：清熱解毒，利濕退黃，活血止血?？梢灾委熈〖?、泄瀉、黃疸；咳血、吐血、尿血、便血、崩漏；乳汁不下；跌打腫痛及熱毒瘡瘍等。
《本草匯言》記載：涼血散血，解毒止痢之藥也。善通流血脈，專消解毒瘡。
《上海常用中草藥》記載：止血、利尿、健胃、活血解毒。治黃疸痢疾、腹瀉、尿路感染、便血、尿血、子宮出血、痔瘡出血、跌打腫痛、女人乳汁不通、蛇咬傷、頭瘡、皮膚瘡毒。
現(xiàn)代藥理研究：地錦草含沒食子酸、沒食子甲脂、槲皮甙、槲皮素、肌醇和鞣酸等。其中沒食子酸為其主要抗菌有效成分，對于腸道的各種致病桿菌均有有很好的抑制作用。
地錦草，有很好的治療腹瀉功效，可謂腸道的天然抗生素。除此之外，還有很好的止血作用，故名血見愁！
用法：1.內(nèi)服：煎湯，10-15克，鮮者可用15-30克；或入散劑。 2.外用：適量，鮮品搗敷或研末撒。
眾所周知，藏紅花是一種具有活血化瘀、清熱解毒功效的佳品，對于治療跌打損傷方面的癥狀有著很好的效果。在食用藏紅花時(shí)，很多人喜歡把藏紅花和其他的食材搭配在一起制作菜式，豐富食物的口味和營養(yǎng)價(jià)值，但也有不少人會(huì)用藏紅花來泡茶，更加的簡單方便，保留其本味。那么藏紅花可以直接吃嗎?
藏紅花可以直接吃嗎
我們在生產(chǎn)或者是勞動(dòng)的過程當(dāng)中難免會(huì)有個(gè)跌打扭傷,其實(shí),一般的跌打扭傷是不用到醫(yī)院去治療的,只需要自己使用一些藏紅花,然后在輔助以按摩,就可以有效的改善傷痛和淤青,藏紅花可以直接吃.
藏紅花的吃法
1、一般的吃法是每次取5-8根泡水喝,喝三日停一天或者隔日一次.每天6至8根花絲,泡水喝3、4杯水,堅(jiān)持使用,用于預(yù)防和保健,能起到很好的美容保健作用,如此小量長期使用,其藥性溫和,效果很不錯(cuò),但貴在堅(jiān)持.
2、單獨(dú)使用:可以采用直接煎煮的方法取汁服用,也可用沸水沖泡藏紅花,反復(fù)沖泡4次;喝酒的朋友可以1斤酒泡4克藏紅花半月后每日服用.
3、藏紅花飯做法:先將米洗干凈,加入3-5根藏紅花,3-5?？ㄟ_(dá)們,適量水,煮熟后加入炸香的腰果、干酪、鹽、椰絲拌勻.
4、入藥方式就按醫(yī)囑,不必多說(藥用量一般是3-9克).
藏紅花的功效作用
1、對肝膽的作用
番紅花具有利膽作用,番紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝,可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥,用于脂肪肝的治療.番紅花通過改善微循環(huán),促進(jìn)膽汁的分泌和排泄,從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療.番紅花酸對有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用,有希望用于慢性膽囊炎的治療.
2、對循環(huán)系統(tǒng)的作用
番紅花萃取物對呼吸有興奮作用,在常壓缺氧的條件下,可增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)的氧代謝功能,提高心臟的耐缺氧能力,在一定程度上減弱劇烈運(yùn)動(dòng)對心肌細(xì)胞的損傷,對心臟有一定保護(hù)作用.
3、免疫調(diào)節(jié)作用
臨床上番紅花用于治療人體多種慢性疾病,通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增強(qiáng)機(jī)體耐力,增強(qiáng)淋巴細(xì)胞增殖反應(yīng),以此來提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫,起到調(diào)整人體氣機(jī)運(yùn)行,平衡人體陰陽的作用.
4、抗腫瘤的作用
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)番紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力.
5、對腎臟的作用
認(rèn)為腎小球腎炎發(fā)病機(jī)理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系,番紅花用于干擾腎炎動(dòng)物模型已取得了明顯的療效.番紅花可使腎毛細(xì)血管保持通暢,增加腎血流量,促進(jìn)炎癥損傷的修復(fù).補(bǔ)血,補(bǔ)氣最好還是服用番紅花,雖有副作用,但只要不過量,還是沒有多大的關(guān)系,同時(shí)它對月經(jīng)不調(diào),內(nèi)分泌失調(diào)等效果很好,還有抗衰老,美容養(yǎng)顏的功效.
6、對血液系統(tǒng)的作用
番紅花熱水提取物具有顯著的抗血凝作用.能延長血漿凝血酶原時(shí)間及活化部分凝血活酶時(shí)間(apTT),抑制ADp和膠原誘導(dǎo)的血小板聚集,加速尿激酶及纖維蛋白溶酶的纖溶作用.以合成基質(zhì)分解法研究番紅花提取物對纖維蛋白溶酶所致青綠色的發(fā)色性合成基質(zhì)(pS-944)的分解呈濃度依賴性抑制,IC50為24.5mg/ml,抑制形式為非競爭性抑制.
注意事項(xiàng):
藏紅花是活血化瘀的良藥,所以月經(jīng)期間,和孕婦是禁止用的.
