這東西滋養(yǎng)五臟竟適合所有人
五臟養(yǎng)生全書。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!隨著社會(huì)的發(fā)展,人們更好注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“這東西滋養(yǎng)五臟竟適合所有人”,希望能為您提供更多的參考。
決定一個(gè)木桶能裝多少水的,不是取決于那最長(zhǎng)的一塊板,而是取決于木桶最短的那塊板。人體也是同樣的道理,決定壽命長(zhǎng)短的不是你最健康的那一部分,而是你最需要補(bǔ)養(yǎng)的那部分。你知道嗎,這些食物最養(yǎng)五臟了!
養(yǎng)心:
1.桂圓:可用桂圓肉泡茶常飲,或煮桂圓粥食用,它有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神的用途,尤其適宜心血不足型心悸之人。
2.紅棗:紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素——鐵和磷,是一種天然的補(bǔ)血?jiǎng)?duì)各種貧血、體弱、產(chǎn)生虛弱、手術(shù)之后氣血不足所致的心悸者,最為適宜。紅棗可用紅棗煎水服,或用紅棗煮粥食,或早晚空腹嚼食。
3.金橘:性溫,味辛甘,有理氣,解郁,化痰的作用。金橘對(duì)痰阻心絡(luò)和氣滯血瘀型心悸,包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸,食之頗為適宜。可煎湯服,亦可泡茶飲。
4.葡萄:性平,味酸甜,有補(bǔ)氣血的作用。滋養(yǎng)強(qiáng)壯,補(bǔ)血,強(qiáng)心利尿。治血虛心跳。由于葡萄中所含的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素都很豐富,對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)益和興奮作用,葡萄干的糖分和鐵的含量也較高,這對(duì)體弱貧血者也有補(bǔ)血效果。因此,對(duì)心氣不足型和心血不足型心悸,以及神經(jīng)衰弱及貧血體弱者心悸心慌之人,常食葡萄,尤為適宜。
5.黑木耳:性平,味甘,有滋陰、養(yǎng)胃、活血、潤(rùn)燥的作用,能補(bǔ)氣,活血。黑木耳是天然的抗凝劑,能防治動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血癥的作用。凡心血管疾病導(dǎo)致的心悸者,宜經(jīng)常服食,頗多裨益。
養(yǎng)肝:
1.韭菜:中醫(yī)認(rèn)為春季吃韭菜,可起到祛陰散寒的作用,對(duì)養(yǎng)陽(yáng)護(hù)肝本身就會(huì)有很大的幫助養(yǎng)肝。韭菜本身就具有助陽(yáng)的功效,但是中醫(yī)認(rèn)為秋季的韭菜含蛋白質(zhì)更高,所以如果有痛風(fēng)的問(wèn)題的話,那么最好不要吃了。同時(shí)韭菜還和一些中藥會(huì)發(fā)生反應(yīng),所以如果有吃藥的話,最好咨詢一下是否會(huì)和藥效產(chǎn)生反應(yīng)。
2.葡萄:葡萄中含有豐富的葡萄糖和維生素,本身就具有提高血漿白蛋白的作用,葡萄中的果酸能幫助消化,促進(jìn)食欲,同時(shí)對(duì)預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的乙肝也有著很大的幫助。
3.綠豆:很多人都知道綠豆本身清熱解毒,去暑消水腫的作用。其實(shí)因?yàn)榫G豆本身含有豐富的賴氨酸和氨酸,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素同冰糖結(jié)合就具有很高的食療價(jià)值,由其是可防止因?yàn)楦位鹜鸬纳匣稹?/p>
4.大豆:大豆中除了含有豐富的雌性激素之外,其實(shí)還含有豐富的微量元素,像鈣,鐵,磷這些元素促進(jìn)肝臟的再生和修復(fù)受損的肝細(xì)胞都有著很大的幫助。
5.動(dòng)物肝臟:從以形補(bǔ)形的角度上說(shuō),動(dòng)物肝臟本身就可以起到保護(hù)肝臟的作用了,其實(shí)這是因?yàn)楦闻K本身的營(yíng)養(yǎng)豐富,例如蛋白質(zhì),葉酸,維生素B12,鐵各種元素的含量都是非常豐富的。
6.西紅柿:西紅柿具有清熱解毒的功效,同時(shí)對(duì)于肝病患者來(lái)說(shuō)還可補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素,更有利于減少毒素對(duì)于肝細(xì)胞的損害。保護(hù)肝臟的效果相當(dāng)不錯(cuò)。
7.蘑菇:蘑菇是菌類植物中的皇后,本身就含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素了,而秋季吃蘑菇更有助于滋養(yǎng)肝臟。
養(yǎng)脾:
1.糯米:性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。
2.紅薯:俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。
3.粳米:性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功。
4.薏仁:有補(bǔ)脾健胃的作用,脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
5.白扁豆:性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱。炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
養(yǎng)肺:
1.銀耳:可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤(rùn)肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2.蘿卜:生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
3.柿子:鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效,適合冬季食用。
4.百合:熟食或煎湯,對(duì)治療肺癆久咳、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5.荸薺:可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽等。
養(yǎng)腎:
1.干貝:又稱江珧柱。性平,味甘咸,能補(bǔ)腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之。
2.鱸魚:又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補(bǔ)脾胃,又可補(bǔ)肝腎,益筋骨。
3.栗子:性溫,味甘,除有補(bǔ)脾健胃作用外,更有補(bǔ)腎壯腰之功,對(duì)腎虛腰痛者最宜食用。
4.山藥:味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補(bǔ)肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。
5.枸杞子:性平,味甘,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。
6.黑芝麻:性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。
7.核桃:則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥。
8.何首烏:有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。
9.黑豆:被古人譽(yù)為腎之谷,味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者。
10.黑米;具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效。有利于防治頭昏、目眩、貧血、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、腎虛水腫、脾胃虛弱等癥。
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導(dǎo)讀:粗糧對(duì)身體的益處已被大家所熟知,可是并不是人人都適合吃粗糧。不同身體狀況的人選擇適合自己的粗糧,才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
大家都知道這個(gè)身體中的各個(gè)臟器都是非常的重要的。如果臟器有了不適,很快就會(huì)在容顏上表現(xiàn)出來(lái)。那么,今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下滋養(yǎng)五臟的偏方以及這個(gè)滋養(yǎng)五臟的湯飲,接下來(lái)趕緊跟著小編一起來(lái)看看吧!
補(bǔ)腎發(fā)烏黑
很多人都容易掉發(fā),中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本,其華在發(fā),頭發(fā)可反映腎氣盛衰。腎氣盛的人頭發(fā)茂密有光澤,腎氣不足則頭發(fā)易脫落、干枯、變白。
五谷皆可補(bǔ)腎,主食攝入不足,容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足,每天必須攝入一定量的主食。食療方面,可以吃花生紅棗燉豬蹄,取花生50克、紅棗10枚、豬蹄500克洗凈后一同燉熟即可,每周1次,有益腎養(yǎng)發(fā)的功效。
護(hù)肝眼睛亮
空氣干冷,眼睛容易干澀、流淚。肝開(kāi)竅于目,肝臟血功能正常,眼睛就有神,若肝血不足,則雙目干澀、視力減退。由于女性生理特點(diǎn),易出現(xiàn)血虛,更應(yīng)該保護(hù)眼睛,在生理期時(shí)不要過(guò)度用眼。若肝血虛,就會(huì)視物昏花或夜盲;肝陰不足,則兩目干澀。
枸杞山藥粥能益腎健脾、養(yǎng)肝明目,準(zhǔn)備枸杞20克洗凈、山藥50克去皮洗凈切塊、粳米100克淘洗好,一同煮爛即可。
健脾嘴唇潤(rùn)
很多人嘴唇、口角就會(huì)出現(xiàn)脫皮、干裂,甚至少量出血。中醫(yī)認(rèn)為脾開(kāi)竅于口,其華在唇,因此,健脾是防止嘴唇干裂的關(guān)鍵。
紅棗山藥粥能健脾補(bǔ)腎,老少皆宜,取紅棗10枚洗凈、山藥50克去皮洗凈切塊、粳米100克淘洗干凈,一同煮至軟爛即可。
強(qiáng)肺皮膚滑
中醫(yī)認(rèn)為肺主皮毛,肺易被干燥氣候所傷,所以多飲水,幫助皮膚抵御干燥。
蜜餞百合有養(yǎng)肺潤(rùn)膚的功效,準(zhǔn)備干百合100克洗凈,加入150克蜂蜜拌勻,上籠蒸3小時(shí),用瓷罐保存,每天早晚各服用1湯匙。
養(yǎng)心面色好
心主血脈,心氣旺盛、心血充盈,面色則紅潤(rùn)而有光澤;若心氣不足、心血虧虛,則面色蒼白無(wú)華。
芪棗合湯能補(bǔ)血補(bǔ)氣、健胃補(bǔ)脾、滋陰養(yǎng)肺,取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30~40分鐘,連湯帶料一起食用,每周吃1~2次,對(duì)氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷癥狀,也能夠滋潤(rùn)皮膚。
滋養(yǎng)五臟湯
中藥方劑學(xué)
配方:黃芪100g;枸杞50g;山藥100g;甘草50g;黨參100g;白術(shù)60g;陳皮50g;肉蓯蓉100g;淫羊藿60g;板藍(lán)根100g;大黃100g;白茅根50g;女貞子60g;桑葚50g;熟地100g;制首烏50g;茯苓60g;虎杖60g;以上十八味藥相互混合制成水蜜丸即得;
功效
又名九補(bǔ)九瀉湯
溫補(bǔ)腎陽(yáng);滋補(bǔ)腎陰;利水滲濕;清熱解毒;滋補(bǔ)肝陰;健脾理胃;凝心安神;補(bǔ)肺鎮(zhèn)咳;木火土金水循環(huán)相生;肝心脾肺腎互相滋養(yǎng);以達(dá)到扶正祛邪的目的。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)這篇文章的仔細(xì)閱讀,相信絕大多數(shù)的讀者朋友們對(duì)滋養(yǎng)五臟偏方都有了一個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)。這里推薦的幾種偏方的效果都是比較不錯(cuò)的,但是,需要提醒的是,使用前請(qǐng)?jiān)卺t(yī)師的建議下進(jìn)行治療服用!
對(duì)于生活質(zhì)量越來(lái)越高的中國(guó)人來(lái)說(shuō),怎樣能在日常生活中提升品位,做到科學(xué)養(yǎng)生是非常重要的。雖然大家都知道紅酒對(duì)人體有益,但又有多少人知道喝什么樣的紅酒才能達(dá)到真正的養(yǎng)生目的呢?
紅酒是最天然的健康飲品,長(zhǎng)期飲用對(duì)人體健康有好處,而且能養(yǎng)生。紅酒具有味甘、性溫、色美、滋補(bǔ)、養(yǎng)生的特點(diǎn)?!侗静菥V目》中指出:葡萄酒駐顏色,耐寒。目前,人們已查出葡萄酒中含有約250種營(yíng)養(yǎng)成分。適量飲用葡萄酒,既增加營(yíng)養(yǎng),又能防病駐顏,對(duì)體的健康是大有好處的。紅酒養(yǎng)生,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),能夠在享受美味之余,吃出健康,才是真正懂得生活的藝術(shù)。
一、如何喝紅酒才健康:
如何喝紅酒才健康
1、健康的酒量:除非對(duì)酒精過(guò)敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因?yàn)槲覀兊纳眢w自身有一定的解酒能力,只要是不超過(guò)這個(gè)量,酒精并不會(huì)給身體造成影響。適量的葡萄酒是多少呢,醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天:300-400ml,女性每人每天:200-300ml 最為適合。
2、健康的時(shí)間:
喝酒的最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半,這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,精酒更容易被代謝掉,但9點(diǎn)半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低,因此美酒雖好,卻不宜用來(lái)它陪伴良宵,不如早一點(diǎn)品酩,在微醺之中漸入夜色佳境。
3、健康的方式:
健康的方式
不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝,可以用一點(diǎn)芝士來(lái)配酒,無(wú)論哪一種葡萄酒,和芝士搭配在一起都會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,變得更加迷人,芝士可搭配一小片蘇打餅干來(lái)吃,這也是品酒會(huì)上經(jīng)常用的小點(diǎn)心。喝酒前,可以補(bǔ)充維生素C、維生素B,吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶保護(hù)胃粘膜,如此能夠緩解酒精對(duì)人體的傷害。
葡萄酒應(yīng)該慢慢品酩才能體會(huì)到佳釀的美妙,如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合,慢飲細(xì)品,一部份的酒精會(huì)從呼吸系統(tǒng)散發(fā)出去,從而減少直接進(jìn)入身體的酒精量。
二、從中醫(yī)看紅酒之美容養(yǎng)生
春天已經(jīng)到來(lái)了,在春天的時(shí)候空氣會(huì)變得比較干燥,氣溫也會(huì)出現(xiàn)不穩(wěn)定的現(xiàn)象,并且在在春天的時(shí)候風(fēng)也比較大,在這樣的時(shí)候,很多人都會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥,嚴(yán)重缺少水分的情況,在這樣時(shí)候最好是通過(guò)吃一些食物對(duì)身體進(jìn)行一些調(diào)整,多吃一些具有疏肝健脾功效的食物,這些食物在日常中還是比較常見(jiàn)的。
1、紅棗
就紅棗來(lái)說(shuō),能夠起到非常好的補(bǔ)腎益精和滋陰潤(rùn)燥的作用,它是一種能夠進(jìn)行清補(bǔ)的食物,若是跟百合和山藥以及銀耳等多種食物一起來(lái)煨食,能夠讓補(bǔ)腎疏肝益氣健脾的功效翻倍。
2、山藥
山藥是一種特別好的食物,通過(guò)食用了之外,能夠起到良好的食補(bǔ)功效。它既不熱也不燥,不管是男女老少和體健體弱的朋友都可以食用,從而達(dá)到特別好的滋補(bǔ)作用,對(duì)補(bǔ)腎疏肝益氣健脾都有很好的效果。
3、黑豆
在黑豆里面,含有很多的微量元素,其中包含鋅、鎂和氟以及銅等。通過(guò)服用黑豆,能夠有效的延緩人體出現(xiàn)衰老的癥狀,還能夠令血液中的粘稠度得到降低,給人體帶來(lái)好處,對(duì)肝臟,脾胃、腎臟等部位有很好的保健效果。
4、藕
在生活中,藕是一種特別常見(jiàn)的食物,通過(guò)食用生藕,能夠起到良好的清熱和生津止渴的作用。食用熟藕,還能夠有效的健脾開(kāi)胃和益血。所以,不管是哪個(gè)季節(jié)都可以食用藕。
5、蘿卜
可順氣健胃、祛寒消痰。以青蘿卜療效最好,紅皮蘿卜次之,如胃寒的女性,可用排骨或牛肉燉蘿卜湯吃。
6、山楂:
善于順氣活血、化食消積。但胃酸多的女性慎用。如果是血瘀體質(zhì),可用山楂煮紅糖水喝,可補(bǔ)血解郁。
7、玫瑰花:
玫瑰花有疏肝理氣、寧心安神的功能,可用玫瑰花泡茶飲。
8、烏梅:
烏梅冰糖煮水可滋陰,夏日可常喝,效果很好。
9、金銀花、菊花、炒決明子:
將三者泡綠茶可降火,亦有輕微的疏肝理氣之功。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。中醫(yī)養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“老人怎么吃五谷滋養(yǎng)五臟”,僅供您在養(yǎng)生參考。
如果五臟六腑都健康了,那你不長(zhǎng)壽似乎就說(shuō)不過(guò)去了!五谷有小米、大米、小麥、大豆、高粱。
一、大豆重養(yǎng)腎
大豆中的黑豆被稱為腎之谷,中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚的功效,對(duì)腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發(fā)后打制成豆?jié){,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、大米重潤(rùn)肺
大米涵蓋稻米、紫米等,在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時(shí),具有很好的滋陰潤(rùn)肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時(shí)可服用。
三、小米重養(yǎng)脾
小米是五谷之首,常食能補(bǔ)脾益胃。小米對(duì)脾虛體弱的人而言,可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品,可補(bǔ)中益氣、延年益壽。
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華米油,空腹喝下,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,每天早晚均可服用。
四、小麥重養(yǎng)心
小麥被稱為五谷之貴。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中藥店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重養(yǎng)肝
高粱和大豆都屬于雜糧,但卻是五谷里不可缺的配角,高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續(xù)吃一段時(shí)間后,會(huì)有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用開(kāi)水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。
五谷養(yǎng)五臟,將美食和養(yǎng)生食材巧妙融合才是保健王道。
臟是指實(shí)心有機(jī)構(gòu)的臟器,有心、肝、脾、肺、腎五臟五臟雖然在生理功能上各有所司。但是一個(gè)臟器都不能出現(xiàn)問(wèn)題。那么,接下來(lái)就介紹幾種滋養(yǎng)五臟的偏方,看看這些偏方都有哪些內(nèi)容?一起來(lái)看看吧!
滋養(yǎng)五臟偏方
雞汁粥
原料:母雞1只粳米100克。
做法:將雞剖洗干凈,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改用文火煮至粥稠即可。每日早晚餐,溫?zé)岱?。滋養(yǎng)五臟,補(bǔ)益氣血。適用于老年體弱、病后、產(chǎn)后羸瘦、虛弱勞損等一切氣血不足衰弱病。傷風(fēng)感冒或發(fā)熱不宜食用。
參棗米飯
原料:黨參10克,糯米250克,白糖50克。
做法:將黨參、大棗放在沙鍋內(nèi),加水泡發(fā)后煎煮30分鐘左右,撈出黨參、大棗,藥液備用。將糯米淘洗干凈,放在大瓷碗中,加水適量,蒸熟后,扣在盤中,將黨參、大棗擺在糯米飯上,藥液加白糖,煎成濃汁后澆在棗飯上即成。可做早餐食用。此米飯具有健脾益氣之功效,適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。
白術(shù)豬肚粥
原料:白術(shù)30克,檳榔10克,豬肚1只,生姜少許,粳米60克。
做法:將豬肚洗凈,切成小塊,同白術(shù)、檳榔、生姜煎煮,取汁去藥渣,入粳米同煮成粥。豬肚撈出切塊或片蘸麻油、醬油佐餐。早晚各服一次。適用于脾胃虛弱、消化不良、不思飲食、倦怠少氣、腹部虛脹、大便溏瀉不爽等,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的功效。
百合粥
原料:鮮百合30~50克,粳米50克,冰糖適量。
做法:將粳米洗凈,加水適量,置武火上燒沸后改文火煮40分鐘,放入百合煮熟即成。食時(shí)加入冰糖。早晚各服一次。具有益脾、定喘、止咳的功效,適用于肺陰不足、肺氣虛弱引起的咳嗽、少痰、氣喘、乏力、食欲不佳而時(shí)有虛熱煩躁者。
羊肺湯
原料:羊肺1具,杏仁9克,柿霜、綠豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。
做法:先將杏仁去皮后研成細(xì)末,同柿霜、綠豆粉、酥油裝入碗內(nèi),倒入蜂蜜后邊調(diào)邊加清水少許,至以上五味和勻成濃汁待用。羊肺用清水沖洗干凈,擠盡血水,將藥汁灌入羊肺內(nèi),裝入容器,加水約500毫升,隔水燉熟,取出羊肺入碗,注入湯汁即成。食肺喝湯,佐餐食用。具有滋陰清熱、益氣養(yǎng)血、止咳平喘之功。適用于久病體虛、陰虛內(nèi)熱、虛火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形體消瘦、心悸氣喘、口唇干燥等。
龍眼肉粥
原料:龍眼肉15克,紅棗3~6枚,粳米60克。
做法:先將粳米淘洗干凈,龍眼肉、紅棗洗凈,同煮粥。早晚各服一次。此粥具有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、貧血,脾虛瀉泄、浮腫,以及神經(jīng)衰弱、自汗、盜汗等。
提示:用量不宜過(guò)大,須熱服。風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱或舌苔厚膩者忌用。
豬腎粥
原料:豬腎2個(gè),粳米50克,蔥白、五香粉、生姜、精鹽適量。
做法:將豬腎洗凈,去筋膜,切細(xì),粳米淘洗干凈,同入鍋內(nèi)煮成粥,將熟入蔥、姜、鹽及五香粉調(diào)之。作早餐服食。此粥具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰功效,主要適用于中年人腎氣不足引起的腰膝酸軟疼痛、步履艱難、耳聾等癥。
雙決明粥
原料:石決明25克,決明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖6克。
做法:將決明子入鍋炒至出香味時(shí)起鍋。白菊花、石決明入沙鍋煎汁,取汁去渣。粳米淘洗干凈,與藥汁煮成稀粥加冰糖食服。早晚各服一次,3~5天為一療程。此粥具有養(yǎng)肝潛陽(yáng)、清肝明目之功效。適用于目赤腫痛、羞明多淚、頭脹頭痛或肝腎虧虛、肝陽(yáng)上亢所致的頭暈?zāi)垦?、視物模糊、眼干澀等癥。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)這篇文章的相關(guān)介紹,相信廣大的讀者朋友們都能夠有了一個(gè)嶄新的認(rèn)識(shí)。臟器是在人體中非常重要的東西,這些器官一定要保養(yǎng)好。那么,趕緊按照以上推薦的偏方試一試吧!