不認(rèn)識(shí)田間這塊寶,只能說(shuō)你不識(shí)貨
談?wù)勀銓?duì)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣?huì)不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供不認(rèn)識(shí)田間這塊寶,只能說(shuō)你不識(shí)貨,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
田間地頭小雜草,其實(shí)人家是個(gè)寶!
蕁麻
藥書或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言劇毒。實(shí)際上,民間過(guò)去多作藥用,現(xiàn)在多作蔬菜食用。其刺生時(shí)接觸汗毛有刺痛感,煮湯或與雞蛋煎味道都很可口??芍委熜猴L(fēng)咳,風(fēng)火牙痛等癥。
龍葵
清熱治腫瘤,也是常用野菜之一,有保肝、健胃、明目之功。
黃袍
果實(shí)味美,開(kāi)胃,柔肝緩急,小兒食之良。
何首烏
制用補(bǔ)養(yǎng)氣血,氣味平和,可常食用,生用解毒通便而不傷陰。苗有安神潤(rùn)血之功。
野薄荷
味道和作用和家種者相似,散風(fēng)熱,逐穢氣,解魚蝦毒。
棕櫚
棕毛、花、根入藥,性收澀,可以止血,但婦科白帶用之更為對(duì)癥。
灰灰菜
一般不入藥,古方用之制作冬灰,今少用,能清肺腑淤積。
夏枯草
應(yīng)節(jié)令而生,能和血,引陽(yáng)入陰而治療失眠。味咸,能軟堅(jiān)散積。無(wú)毒,嫩苗應(yīng)該可作菜,但滇中一帶蔬菜多,無(wú)人食。
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寶寶剛出生的時(shí)候,視力幾乎為零,所以剛出生時(shí)寶寶一般都是看不清東西的,大概要到四個(gè)月左右,才能清楚的分辨出物體的形狀,開(kāi)始能分辨出幾種顏色來(lái),等孩子再大一點(diǎn)的時(shí)候,對(duì)于各種顏色的分辨就會(huì)非常的容易了,三歲寶寶正常的話應(yīng)該可以分辨出顏色了,如果三歲寶寶不認(rèn)識(shí)顏色,是什么原因呢?
嬰幼兒在成長(zhǎng)的過(guò)程中,可能會(huì)隨著孩子的健康成長(zhǎng),會(huì)分辨各種各樣的顏色,小孩子出生幾個(gè)月里,對(duì)顏色的感知發(fā)展是非??斓?,這對(duì)顏色是非常敏感的,大概是四個(gè)月左右大小的時(shí)候就會(huì)明確分辨各種顏色,有的人覺(jué)得自己的孩子的顏色分辨不清,不要過(guò)于著急,由于孩子不會(huì)說(shuō)話,所以在分辨的過(guò)程中可能會(huì)有一些誤區(qū),隨著孩子年齡的增長(zhǎng),會(huì)明確的指出各種顏色的名字。
寶寶分辨顏色的時(shí)間是非常早的,一般在兩周歲左右大小的時(shí)候都會(huì)變,各種各樣的顏色不會(huì)產(chǎn)生明顯的錯(cuò)誤,寶寶在分辨顏色的過(guò)程中,家長(zhǎng)應(yīng)該經(jīng)常的給孩子看各種各樣五顏六色的畫面可以有效的分辨各種顏色,最初可以教寶寶幾種基本的顏色,紅、藍(lán)、黃、綠是最常見(jiàn)的色彩,可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶進(jìn)行調(diào)整和判斷,促進(jìn)孩子能夠健康成長(zhǎng)。
孩子在小的時(shí)候顏色的區(qū)分是非常敏感的,小孩子特別喜歡看五顏六色的食物,特別是紅色或者綠色,讓孩子感覺(jué)非常的熟悉,大概是在兩三歲左右的時(shí)間,可以分辨顏色,平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)膸椭鷮殞毝嗑毩?xí),區(qū)分各種的顏色,和寶寶一起玩耍,這樣可以使寶寶能夠更快的學(xué)習(xí)一些自己不懂的知識(shí),而且能夠分辨不同的色彩。
寶寶分辨顏色的時(shí)間大概是在幾個(gè)月左右,但是隨著孩子年齡增長(zhǎng),會(huì)對(duì)很多顏色感覺(jué)非常的敏感,所以還是在兩三歲左右大小的時(shí)候應(yīng)該可以明顯的區(qū)分出各種顏色,平時(shí)也可以適當(dāng)?shù)慕毯⒆?,通過(guò)彩色畫筆來(lái)畫畫,可以培養(yǎng)孩子各方面的興趣,每天拿出不同的顏色,教孩子去判斷色彩的名字,使孩子能夠快速成長(zhǎng)。
小時(shí)候母親經(jīng)常給我做一種野菜吃,記得叫長(zhǎng)命菜,因?yàn)樗砑嫖迳ㄇ嗳~、赤莖、黃花、白根、黑籽),所以又叫五色莧。這種野菜生長(zhǎng)在田間地頭,莖很嫩,輕輕折斷,可以流出豐富的汁液,扣取一段段還可做“項(xiàng)鏈”。母親把挖到的長(zhǎng)命菜去掉根,洗干凈,再用開(kāi)水煮一會(huì)兒,撈出瀝干凈水,菜上倒上香油、陳醋、醬油、辣椒油,加上食鹽,拌上炒過(guò)的芝麻,吃起來(lái)那叫一個(gè)美,而且據(jù)說(shuō)常吃可以長(zhǎng)命百歲。
后來(lái)學(xué)了中醫(yī),才知道原來(lái)長(zhǎng)命菜就是中藥馬齒莧,又叫馬神菜、馬舌菜、馬蜂菜、九頭獅子草、五方草、五行草、螞蟻菜、 螞蚱菜、瓜子菜、地馬菜等。其性寒,味酸甘,入心、肝、脾、大腸經(jīng)。具有清熱解毒、利水消腫、止血止痛的功效??捎糜诹〖?、腸炎、腎炎、便血、產(chǎn)后出血等。
近年來(lái)發(fā)現(xiàn)馬齒莧還具有降血糖、降血脂、降血壓、抗感染、抗衰老、抗腫瘤等功效,無(wú)怪乎是名副其實(shí)的“長(zhǎng)命菜”。
馬齒莧現(xiàn)代應(yīng)用如下:
1. 降血糖、降血脂: 馬齒莧(30克,3次/日)治療糖尿病合并高脂血癥患者,可起到降血糖、降血脂的作用。(《中華中醫(yī)藥學(xué)刊》2015年6期)
2. 降血壓: 馬齒莧含有豐富的鉀,可利尿消腫、擴(kuò)張血管,阻止動(dòng)脈管壁增厚,因此具有降血壓的作用。(《老年教育:長(zhǎng)者家園》2008年10期)
3. 抗感染: 馬齒莧汁液對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌等均有抑制作用。可用于痢疾、肺結(jié)核、痤瘡、濕疹、帶狀皰疹、白癜風(fēng)、淋病、闌尾炎等。(詳見(jiàn)《中醫(yī)臨床研究》2012年13期)
盡管馬齒莧是“長(zhǎng)命菜”,但有3種人不能吃: 脾胃虛寒者(不能吃涼的人)、受涼腹瀉者(因寒涼氣候而腹瀉)、孕婦(易致流產(chǎn)),其他人就可以品嘗美味的長(zhǎng)命菜了。
何首烏
何首烏,又名多花蓼、紫烏藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首烏屬多年生纏繞藤本植物,塊根肥厚,長(zhǎng)橢圓形,黑褐色。生山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。產(chǎn)陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南、四川、云南及貴州。其塊根入藥,可安神、養(yǎng)血、活絡(luò),解毒(截瘧)、消癰;制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎,是常見(jiàn)貴細(xì)中藥材。
[性味與歸經(jīng)]苦、甘、澀、微溫。歸肝、心、腎經(jīng)。
[功能與主治]補(bǔ)肝腎,益精血,烏須發(fā),強(qiáng)筋骨,化濁降脂。用于血虛萎黃,眩暈耳鳴,須發(fā)早白,腰膝酸軟,肢體麻木,崩漏帶下,高脂血癥。
枳實(shí)
枳實(shí),中藥名;屬蕓香科植物酸橙及栽培變種或甜橙的干燥幼果。酸橙,蕓香科、柑橘屬小喬木,枝葉密茂,刺多,徒長(zhǎng)枝的刺長(zhǎng)達(dá)8厘米。葉色濃綠,質(zhì)地頗厚主產(chǎn)于四川、江西、福建、江蘇等地。5~6月間采摘或采集自落的果實(shí),自中部橫切為兩半,曬干或低溫干燥,較小者直接曬干或低溫干燥。用時(shí)洗凈、悶透,切薄片,干燥。生用或麩炒用。
[性味與歸經(jīng)]苦、辛、酸、微寒。歸脾、胃經(jīng)。
[功能與主治]破氣消積,化痰散痞。用于積滯內(nèi)停,痞滿脹痛,瀉痢后重,大便不通,痰滯氣阻,胸痹,結(jié)胸,臟器下垂。
[注意]孕婦慎用。
菟絲子
菟絲子,一年生寄生草本。莖纏繞,黃色,纖細(xì),無(wú)葉?;ㄐ騻?cè)生,少花或多花簇生成小傘形或小團(tuán)傘花序;苞片及小苞片小,鱗片狀;花梗稍粗壯;花萼杯狀,中部以下連合,裂片三角狀;花冠白色,壺形;雄蕊著生花冠裂片彎缺微下處;鱗片長(zhǎng)圓形;子房近球形,花柱2。蒴果球形,幾乎全為宿存的花冠所包圍。種子2~49,淡褐色,卵形,長(zhǎng)約1毫米,表面粗糙。
分布于中國(guó)及伊朗、阿富汗、日本、朝鮮、斯里蘭卡、馬達(dá)加斯加、澳大利亞。生于海拔200~3000米的田邊、山坡陽(yáng)處、路邊灌叢或海邊沙丘,通常寄生于豆科、菊科、蒺藜科等多種植物上。
該種為大豆產(chǎn)區(qū)的有害雜草,并對(duì)胡麻、苧麻、花生、馬鈴薯等農(nóng)作物也有危害。種子藥用,有補(bǔ)肝腎、益精壯陽(yáng)及止瀉的功能。
[性味與歸經(jīng)]辛、甘、平。歸肝、腎、脾經(jīng)。
[功能與主治]補(bǔ)益肝腎,固精縮尿,安胎,明目,止瀉;外用消風(fēng)祛斑。用于肝腎不足,腰膝酸軟,陽(yáng)痿遺精,遺尿尿頻,腎虛胎漏,胎動(dòng)不安,目昏耳鳴,脾腎虛瀉;外治白癜風(fēng)。
[注意]孕婦慎用。
土茯苓
本品為百合科植物光葉菝葜的干燥根莖,其為多年生常綠攀緣狀灌木,多生于山坡或林下。入藥部分只選擇其干燥后的根莖。常于夏、秋二季采挖,除去須根,洗凈后干燥入藥;或趁鮮切成薄片后干燥、入藥。
[性味與歸經(jīng)]甘、淡、平。歸肝、胃經(jīng)。
[功能與主治]解毒,除濕,通利關(guān)節(jié)。用于梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰疬,疥癬。
《詩(shī)經(jīng)?唐風(fēng)》中有言:“椒聊之實(shí),藩衍盈升。”古人認(rèn)為花椒的香氣可辟邪,而花椒的累累果實(shí),又有子孫昌盛的寓意。不過(guò),一般人對(duì)花椒的認(rèn)識(shí),還是從調(diào)味料開(kāi)始的!
但是,你可知道花椒除了是調(diào)味料外,它還有很重要的藥用價(jià)值!不妨來(lái)看看今天的正文吧!
花椒
溫中殺蟲,止痛調(diào)經(jīng)助孕
花椒,辛、熱。歸脾、胃、腎經(jīng),入子宮。功能溫中止痛,殺蟲止癢,止痛。
應(yīng)用
1、調(diào)經(jīng)止痛
本品辛、熱,有殺蟲調(diào)經(jīng)止痛之功效。用于寒熱錯(cuò)雜之痛經(jīng);蟲積于內(nèi),生毒化熱,下擾血海,損傷沖任之崩漏。癥見(jiàn)經(jīng)期腹痛,畏寒肢厥,唇干口苦,舌黯紅,苔白或黃,脈弦;崩漏,腹痛陣作,或下蛔蟲。與烏梅、桂枝、附子、細(xì)辛、黃連、黃柏、延胡索、蒲黃等配伍,方如《傷寒論》烏梅丸。花椒乃殺蟲之藥,非止崩之味。其用于崩漏是因蟲所致,殺蟲以治崩,求因、求本之治,即《內(nèi)經(jīng)》“必伏其所主,而先其所因”之謂。
2、殺蟲止痛
本品有殺蟲之功,用于上熱下寒,蛔蟲上竄膽道之妊娠膽道蛔蟲癥。癥見(jiàn)上腹突發(fā)疼痛,頂痛陣作,嘔吐蛔蟲,余證如上。方藥如上,有安蛔殺蟲止痛之效。配伍合適,并不損胎。
病案舉例
40年前,余之嫂妊娠5月,突發(fā)上腹劇烈頂痛,時(shí)痛時(shí)止,口苦而渴,嘔吐蛔蟲一條。舌紅,苔黃,脈弦數(shù)。處以烏梅丸去附子、黨參、黃柏,加黃芩12g、白芍30g、川楝子6g,2劑,服完痛止。再服2劑后下蛔數(shù)條而安。
3、殺蟲止癢
用于帶下陰癢(滴蟲性陰道炎,霉菌性陰道炎,外陰炎,外陰濕疹等),與蛇床子、地膚子、苦參、黃柏等配伍。煎湯沖洗陰道,未婚、妊娠者忌用?;蜃⊙?。花椒不僅驅(qū)殺蛔蟲,也可用以治療絳蟲病,可配伍烏梅、檳榔、木香、南瓜子等。治蟯蟲與百部相配煎湯,保留灌腸,可殺蟲,止肛周瘙癢。
4、溫陽(yáng)助孕
本品性熱,入脾、腎經(jīng),溫暖脾腎之陽(yáng),以溫煦沖任、胞脈、胞宮而助孕。與人參、菟絲子、杜仲、當(dāng)歸、白術(shù)等配伍,方如毓麟珠。加減配伍適當(dāng),對(duì)內(nèi)分泌失調(diào)性不孕,子宮發(fā)育不良之不孕,免疫性不孕有良效?;ń沸辽卦镏?,能溫中燥濕、散寒,還常用于中焦寒濕之胃痛腹痛,嘔吐腹瀉等病證。
用量
3~6g。
藥理參考
抑制胃腸運(yùn)動(dòng),對(duì)胃腸平滑肌有解痙攣、止痛作用。對(duì)子宮平滑肌痙攣,有很強(qiáng)的解痙作用。有很強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用。有驅(qū)蛔蟲作用。對(duì)多種細(xì)菌及部分皮膚真菌有抗菌作用。
可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),擴(kuò)張肌膚血管,促進(jìn)汗腺分泌,而起到發(fā)汗、解熱作用。對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用。有利膽,消炎,止痛,止癢等作用。
野菊花,別名野菊、野黃菊、苦薏。具有疏風(fēng)清熱,消腫解毒的功效。可用于治風(fēng)熱感冒、肺炎、白喉、胃腸炎、高血壓、疔、癰、口瘡、丹毒、濕疹、天泡瘡等病癥的治療。
據(jù)《本草匯言》記載:“(野菊花)破血疏肝,解疔散毒。主婦人腹內(nèi)宿血,解天行火毒丹疔。洗瘡疥,又能去風(fēng)殺蟲。”
藥材來(lái)源鑒定
本品為菊科植物野菊的干燥頭狀花序。秋、冬二季花初開(kāi)放時(shí)采摘,曬干,或蒸后曬干。
藥材性狀鑒定
①野菊花:頭狀花序類球形,直徑1.5—2.5cm,棕黃色。總苞片4—5層,外層苞片卵形或卵狀三角形,長(zhǎng)2.5—3mm,外表面中部灰綠色或淡棕色,常被有白毛,邊緣膜質(zhì);中層苞片卵形;內(nèi)層苞片長(zhǎng)橢圓表。總苞基部有的殘留總花梗。舌狀花1輪,黃色,皺縮卷曲,展平后,舌片長(zhǎng)1—1.3cm,先端全緣或2—3齒;筒狀花多數(shù),深黃色。氣芳香,味苦。
②巖香菊花:頭狀花序直徑1—1.5cm;總苞片4—5層,外層苞片線形或線狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2.5mm;中內(nèi)層苞片卵形、長(zhǎng)橢圓形至倒披針形。舌狀花黃色,舌片橢圓形,長(zhǎng)5—7.5mm。
均以完整、色黃、氣香者為佳。
飲片炮制方法
1、菊花:取原藥材,除去雜質(zhì)及殘留的梗葉,篩去灰屑。
2、菊花炭:取凈菊花,置炒制容器內(nèi),用中火加熱,炒至表面焦褐色,噴淋少許清水,滅盡火星,取出晾干涼透。
3、宋代有蒸制(《圣惠方》)、炒(《朱氏》)、酒洗(《仁術(shù)》)和酒浸(《回春》)等炮制方法。清代除沿用酒制法外,又增加了制炭《大成》)、童便制(《本草述》)等法。
菊花與野菊花二者并非同一種植物,其功能和主治也有所不同,不可混同。菊花與野菊花為同屬近緣植物,它們的區(qū)別在于:
1、生長(zhǎng)環(huán)境不同:①菊花均系栽培物,因產(chǎn)地不同可分為杭菊花、滁菊花、亳菊花等。②野菊花為野生,多長(zhǎng)于路邊、丘陵、荒地、山坡等,全國(guó)大部分地區(qū)均有分布。
2、形色差異:①菊花呈圓錐形或扁球形,花直徑1.5cm~3cm?;ㄉ鄻?,有黃色、棕色、白色等。②野菊花呈類球形,花直徑0.3cm~1cm,花色多棕黃色,少量為褐色。
3、功效差異:①菊花,性味甘、苦、微寒,歸肺、肝經(jīng)。功效是散風(fēng)清熱,平肝明目。常用于風(fēng)熱感冒、肝陽(yáng)上亢之頭痛眩暈?zāi)砍?、肝腎陰虛之眼目昏花等?,F(xiàn)代研究表明,菊花能降壓、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血流量、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力,故還能治療高血脂、高血壓及動(dòng)脈硬化等。②野菊花,性味苦、辛、微寒,歸肝、心經(jīng),主要功效是清熱解毒。主治癰腫、療瘡、目赤、瘰疬、天皰瘡、濕疹等。由于清熱解毒之力盛于菊花,它擅長(zhǎng)治療各類疔瘡癰腫之疾。此外,野菊花與菊花一樣,也具有抗炎、抗病毒、降壓、降脂等作用。 古人有“真菊延齡,野菊泄人”之說(shuō)。
菊花既是中藥,也能當(dāng)保健品食用,毒副作用極小。而野菊花性苦寒,長(zhǎng)期服用或用量過(guò)大時(shí),會(huì)傷及脾胃陽(yáng)氣,出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng),脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。所以菊花與野菊花在臨床應(yīng)用時(shí)不能混淆,更不能相互替代。
夏天家里的常備藥又多了一樣,那就是藿香正氣水。很多人中暑除了抓痧就是喝正氣水了,其實(shí)藿香正氣水除了解暑還有更多的好功效!
藿香正氣水,為祛暑劑,具有解表化濕,理氣和中的功效。它的主要成分為蒼術(shù),陳皮,厚樸(姜制),白芷,茯苓,大腹皮,生半夏,甘草浸膏,廣藿香油,紫蘇葉油。大部分都是重要,因此藿香正氣水是中成藥。
藿香正氣水意想不到的功效
1、頭癬、手足癬、灰指甲
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,皮膚癬、灰指甲是皮膚癬菌感染引起,而藿香、紫蘇、白芷、桔梗分別對(duì)多種致病真菌有較強(qiáng)的抑制作用,故而在臨床中治療頭癬、手足癬、灰指甲有較好的療效。
可用藿香正氣水涂擦患處,每日1-2次,有條件每日多擦幾次。5天為一療程,一般1~2個(gè)療程即可見(jiàn)效。
2、蚊蟲叮咬
用適量的藿香正氣水外搽患部3—5分鐘,很快就能消除瘙癢。
3、暈車暈船
可用醫(yī)用棉簽蘸取藿香正氣水,直接外涂肚臍,或?qū)⑺幰悍笥诙悄殐?nèi),有一定的預(yù)防作用。
4、外陰瘙癢
因藿香正氣水是由抗多種致病菌和殺滴蟲的藿香、紫蘇、白芷、生姜等藥組成,故治療外陰痞癢有較好的療效。
以藿香正氣水1克:50克兌涼開(kāi)水清洗外陰,男女皆可用。不但有止癢療效,而且有一種清爽感。因此,藿香正氣水的稀釋液也可以充作性器官的保健清洗劑。
5、空調(diào)病
在空調(diào)房受涼感冒了可以服用藿香正氣水,它能作用于外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯或夏傷暑濕所致的感冒。
6、發(fā)汗、解熱
夏季炎熱,藿香及生姜均具有促進(jìn)發(fā)汗之功;紫蘇有解熱之效,合而能解表祛濕。
7、外痔
先將患處洗凈,每次用藿香正氣水2支加涼開(kāi)水1000毫升,以藥棉擦洗,每日2次。在炎癥期發(fā)作時(shí),有消炎止痛、促使萎縮之作用。
8、調(diào)理腸胃
藿香含揮發(fā)油,能促進(jìn)胃液分泌,增強(qiáng)食欲和消化機(jī)能,并對(duì)胃腸有解痙、防腐作用,故有芳香健胃之功,而為本方主藥。
紫蘇、生姜、陳皮,均能使消化液分泌增加,抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,促進(jìn)積氣排出,故可加強(qiáng)主藥藿香行氣健胃之力。
紫蘇尚可增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng);陳皮則可緩解胃腸平滑肌之痙攣;白術(shù)所含揮發(fā)油少量時(shí)亦能緩和胃腸蠕動(dòng);半夏則有較為明顯的鎮(zhèn)吐效能。
諸藥配合,以糾正胃腸功能紊亂,有利于嘔吐、腹瀉等癥狀的緩解。
又迎來(lái)了一年霜降,霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。氣候特點(diǎn)為偏涼,也意味著冬天的開(kāi)始。霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要。民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,充分體現(xiàn)出這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們養(yǎng)生的影響。
在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長(zhǎng)夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,以淡補(bǔ)為原則,尤其要注意養(yǎng)胃。
霜降節(jié)氣如何養(yǎng)生
深秋之后,白天變短,會(huì)干擾生物鐘調(diào)節(jié)機(jī)制,使人的情緒發(fā)生變化,加之秋風(fēng)蕭瑟、落葉滿階、寒蟬哀鳴等景象,容易引起人們的消極情緒、灰色心理,尤其“空巢老人”更易傷感。
中醫(yī)認(rèn)為:調(diào)節(jié)情志,防止“悲秋”是秋季保健的重要內(nèi)容。
建議:長(zhǎng)輩們適量參加社交活動(dòng)和體育鍛煉,動(dòng)比靜好,適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),舒展筋骨,如登高賞景可使人心曠神怡,太極拳、氣功、散步、廣播操等傳統(tǒng)的保健項(xiàng)目也能達(dá)到舒緩心身的效果。
霜降節(jié)氣飲食注意事項(xiàng)
“霜降”之時(shí),已經(jīng)進(jìn)入深秋。經(jīng)歷了炎熱的夏季,很多人由于頻飲冷飲,常吃冰凍食品,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。特別是體虛者,此時(shí)驟用補(bǔ)藥勢(shì)必難以消化吸收。
所以,秋季進(jìn)補(bǔ)之前,脾胃應(yīng)有一個(gè)調(diào)整適應(yīng)的階段。此時(shí),飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”。
諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法,此時(shí),以保暖潤(rùn)燥健脾養(yǎng)胃為主,應(yīng)該選擇當(dāng)季果蔬,如梨、蘋果、柿子、白果、栗子、柿子、芥菜等,少吃寒涼食物,忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食,以免損失脾胃,同時(shí)要注意腹部的保暖。
俗話說(shuō)“春天吃花,秋天吃果”,地瓜、芋頭、山藥、蓮藕、荸薺等,是這個(gè)時(shí)節(jié)適宜吃的食物。此外,秋季氣候干燥,容易傷肺,可多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃、鴨肉等食物,可以起到生津潤(rùn)燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效。
霜降節(jié)氣“食療方”
1、松子仁瘦肉粥
原料:粳米100克,松子仁25克,核桃肉10克,瘦肉80克,食鹽適量。
做法:將松子仁、粳米、核桃肉、瘦肉分別淘洗干凈,瘦肉切片狀;把核桃肉、粳米放入鍋中,加適量清水,用武火燒沸后調(diào)文火,加松子仁滾煮至八分熟,再加瘦肉片熬煮成粥,食用前加適量食鹽即可。
具有滋陰養(yǎng)液,補(bǔ)益氣血,潤(rùn)燥滑腸之功效;適合病后體虛,肺燥咳嗽,腸燥便秘、心悸等人群食用。
2、菊花人參茶
原料:菊花(干)5克,西洋參15克。
做法:將西洋參切碎成細(xì)段,放入煮茶的玻璃壺中備用;然后加入菊花,用熱水加蓋燜煮15分鐘左右即可飲用。
具有補(bǔ)脾益肺,生津養(yǎng)血,平肝明目等功效;適合脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,氣血虧虛,驚悸失眠等人群飲用。
3、柏子仁燉豬心
原料:柏子仁15克,桂圓肉15克,豬心300克,生姜、食鹽適量。
做法:將豬心放凈血液,用清水洗干凈,切成塊狀;姜洗凈,切片,蔥切段備用;沙鍋中放適量清水,煮沸,放入豬心與姜片,再次煮沸,去掉浮沫;柏子仁洗凈,用錘子敲碎;把柏子仁、桂圓肉加入沙鍋中,用文火燉煮1小時(shí)左右;出鍋前加適量食鹽調(diào)味即可。
具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)腸通便等功效;適合虛煩失眠,心悸怔忡,腸燥便秘,陰虛等人群食用。