這種“植物黃金”你家肯定有人需要
養(yǎng)生植物。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“這種“植物黃金”你家肯定有人需要”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
李時珍在《本草綱目》中也指出：“昔有杜仲，服此得道，因此名之”。近代科學(xué)研究更是發(fā)現(xiàn)杜仲對治療血壓病也有雙向調(diào)節(jié)作用，杜仲制劑可以預(yù)防太空骨質(zhì)疏松，有防衰老作用。
將杜仲的樹皮、樹枝或葉子折斷，你會看到有絲線粘連，就好像藕斷絲連一般，所以它還有個民間叫法——扯絲皮。那些粘連的絲線就是杜仲的膠絲，現(xiàn)在作為海底電 纜的原料。杜仲木材白色，有光澤，紋理細(xì)致，不易被蟲蛀，可以加工成車船，建筑，農(nóng)具等。由于全樹都有使用價值，所以有人稱杜仲為“植物黃金”。
【性味歸經(jīng)】
甘，溫。歸肝、腎經(jīng)。
【功能主治】
補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)筋壯骨，調(diào)理沖任，固經(jīng)安胎。適用于：腎虛腰痛，足痿乏力等證。腎虛精虧，沖任不固所致胎動不安。
【文獻(xiàn)論述】
《本經(jīng)》認(rèn)為，杜仲“主腰脊痛，補(bǔ)中益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，除陰下濕癢，小便余瀝。”
《名醫(yī)別錄》：“治腳中酸痛，不欲踐地?！?/p>
《本草備要》：“甘溫能補(bǔ)，微辛能潤。色紫入肝經(jīng)氣分，潤肝燥，補(bǔ)肝虛。子能令母實(shí)，故兼補(bǔ)腎。”
《本草匯言》：“凡下焦之虛，非杜仲不補(bǔ)；下焦之濕，非杜仲不利；足脛之酸，非杜仲不去；腰膝之痛，非杜仲不除。然色紫而燥，質(zhì)綿而韌，氣溫而補(bǔ)，補(bǔ)肝益腎，誠為要劑?！?/p>
《本草求真》：“腎經(jīng)虛寒者，固可用此溫補(bǔ)以固胎元。”
【現(xiàn)代藥理】
杜仲含有杜仲膠、糖甙、生物堿、果膠、脂肪、樹脂、有機(jī)酸、醛糖、綠原酸、β-谷甾醇等。
1、 降壓作用：以100%生杜仲、炒杜仲和砂燙杜仲的水煎劑分別給兔、狗由頸靜脈給藥，劑量為1ml/kg。結(jié)果3種杜仲水煎劑對家兔和狗都有明顯的降壓作 用，但生杜仲降壓作用較弱，炒杜仲和砂燙杜仲的作用幾乎完全相同，其降壓的絕對值相當(dāng)于生杜仲的兩倍。有研究認(rèn)為，杜仲對血壓具有“雙向調(diào)節(jié)”功能，即高 血壓患者服后可降壓，低血壓患者服后可升壓。
2、強(qiáng)壯作用：動物實(shí)驗(yàn)證明，杜仲的樹皮和樹葉中含有一種特殊的成分，可促進(jìn)人體的皮膚、骨骼、肌肉中的蛋白質(zhì)的合成和分解，具有促進(jìn)代謝，防止衰退的功能。
【臨床應(yīng)用】
1、 高血壓病：用杜仲葉和皮制成制劑治療高血壓病，并進(jìn)行了對比觀察，患者共251例，杜仲葉組總有效率為85%，杜仲皮組為76.9%。但對高血壓患者主要 癥狀的改善，杜仲葉組優(yōu)于杜仲皮組。還有將杜仲制成10%酊劑，每次50滴沖服，每日3次。治療高血壓119例，有效率42.8%。
2、系統(tǒng)性紅斑狼瘡：對1例脾腎陽虛型紅斑狼瘡患者，施以杜仲、益母草各18克，威靈仙、仙靈脾、川斷、菟絲子各15克，附子6克，肉桂3克，白茅根30克，日1劑水煎服，隨證增減共21例，紅斑消退，化驗(yàn)全部正常，隨訪1年余未復(fù)發(fā)。
3、從大量的臨床觀察來看，單味杜仲的降壓效果不夠理想，不宜作為治療高血壓的特效藥物，應(yīng)配合其他具有降壓作用的中藥，如黃芩、牛膝、夏枯草、桑寄生等。杜仲在其中所起的作用主要是糾正腎陽虛損并調(diào)整機(jī)體的陰陽平衡狀態(tài)。
【用法用量】
10~15g，水煎服。亦可入丸、散劑。
【注意事項(xiàng)】
杜仲性溫壯陽，乃溫補(bǔ)之品，故陰虛火旺，五心煩熱者忌服。
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杜仲，藥如其名，中國第一部藥書《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載了杜仲的藥效，李時珍在《本草綱目》中也指出：“昔有杜仲，服此得道，因此名之”。近代科學(xué)研究更是發(fā)現(xiàn)杜仲對治療血壓病也有雙向調(diào)節(jié)作用，杜仲制劑可以預(yù)防太空骨質(zhì)疏松，有防衰老作用。
杜仲是補(bǔ)腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經(jīng)集注》里記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，里面有像棉纖維一樣的白絲，就是質(zhì)量較好的杜仲。
杜仲游離氨基酸極少，含有的少量蛋白質(zhì)，是和絕大多數(shù)食品類似的完全蛋白，即能夠水解檢出對人體必需的8種氨基酸。測定了杜仲所含的15種礦物元素，其中有鋅、銅、鐵等微量元素，及鈣、磷、鉀、鎂等宏量元素。
藥用杜仲，即為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮，是中國名貴滋補(bǔ)藥材。其味甘，性溫。有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽虛引起的腰腿痛或酸軟無力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥。在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品。
現(xiàn)代研究杜仲具有清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化，平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球藥理作用。
杜仲幾乎無味，只有一些微苦，每天將其用沸水泡著喝不僅特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活，還能達(dá)到補(bǔ)腎理氣的作用。杜仲無毒，因此用量多少并沒有特別 的講究，每天泡個八九克就行。除杜仲外，還可以適量抓一小把枸杞和桑葚泡在一起。枸杞滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)虛生精;而桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、養(yǎng)心 益智的功效。
杜仲用途好且廣泛，因此被人們稱之為“植物黃金”?？梢杂脕砼莶瑁菥?，或在烹飪時作為輔料添加于菜品中。腎虛者可以咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，切勿私自用藥。
現(xiàn)代人吃得好了，可是身體素質(zhì)卻在降低。高血壓是現(xiàn)在很多老年人都有的。雖然現(xiàn)在醫(yī)術(shù)高明，可是對高血壓卻不能完全根治。病人只能靠藥物來降血壓。其實(shí)除了藥物降血壓外，飲食方面也要注意的。下面就介紹幾種有降血壓功效的蔬菜及其做法。
1.茄子：現(xiàn)代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和p，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素p，具有增加毛細(xì)血管的彈性，改善微循環(huán)的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是食療佳品。
推薦吃法：蒸茄子。取茄子1個，洗凈切開置碗內(nèi)，直接放籠上蒸20分鐘（也可放微波爐內(nèi)大火蒸10分鐘，但要加蓋）。蒸至爛熟，手撕成條狀，加細(xì)鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。
2.芹菜：意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3.6千克~4.9千克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
推薦吃法：涼拌芹菜。芹菜連根洗凈，切成絲，放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽適量，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可。也可將芹菜根洗凈榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降壓更好。
3.香菇：現(xiàn)代研究證明，香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質(zhì)，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱為餐桌上的降脂佳肴。
推薦吃法：香菇清湯。鮮香菇10個，加水小火煮15分鐘，不加鹽或加少許鹽和調(diào)料食用。經(jīng)常早晨空腹適量飲用此湯，有助于減肥，消除過多脂肪。血壓高、高血脂、感冒。
中藥為中國傳統(tǒng)中醫(yī)的特有藥物，那么你知道中藥蠶豆花嗎?蠶豆花的功效與作用是什么?蠶豆花的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網(wǎng)小編來了解一下蠶豆花的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。
蠶豆花的簡介
【出處】出自《現(xiàn)代實(shí)用中藥》
【拼音名】Cán Dòu Huā
【英文名】flower of Broadbean
【原形態(tài)】蠶豆 越年或一年生草本，高30-180cm。莖直立，不分枝，無毛。偶數(shù)羽狀復(fù)葉;托葉大，半箭頭狀，邊緣白色膜質(zhì)，具疏鋸齒，無毛，葉軸頂端具退化卷須;小葉2-6枚，葉片橢圓形或廣橢圓形至長形，長4-8cm，寬2.5-4cm，先端圓形或鈍，具細(xì)尖，基部楔形，全緣?？偁罨ㄐ蛞干騿紊偦üO短;萼鐘狀，膜質(zhì)，長約1.3cm，5裂，裂片披針形，上面2裂片稍短;花冠蝶形，白色，具紅紫色斑紋，旗瓣倒卵形，先端鈍，向基部漸狹，翼瓣橢圓形，先端圓，基部作耳狀三角形，一側(cè)有爪，龍骨瓣三角狀半圓形，有爪;雄蕊10，二體;子房無柄，無毛，花枝先端背部有一叢白色髯毛。莢果長圓形，肥厚，長5-10cm，寬約2cm。種子2-4顆，橢圓形，略扁平?；ㄆ?-4月，果期6-8月。
【生境分布】全軒各地廣為栽培。
【性狀】性狀鑒別 花多皺縮，長2-3cm，黑褐色，常1-數(shù)朵著生于極短的總花梗上。萼筒鐘狀，緊貼花冠筒，先端5裂，裂片卵狀披針形，不等長?；ü诘危彀甑孤研?，包裹著翼瓣和龍骨瓣;翼瓣中央具黑紫色大斑;龍骨瓣三角狀半圓形而作掌合狀。氣微香，味淡。以花朵整、無葉、無梗者為佳。
【化學(xué)成份】花含少量D-甘油酸(D-glyceric acid)?；ㄝ嘀泻~綠醌(plastoquinone)。
【性味】味甘;澀;性平
【歸經(jīng)】肝;脾經(jīng)
蠶豆花的功效與作用
涼血止血;止帶;降平。主勞傷吐血;咳嗽咯血;崩漏帶下;高血壓病
蠶豆花的用法用量
內(nèi)服：煎湯，6-9g，鮮者15-30g;或蒸露。
蠶豆花的選方
①治咳血：蠶豆花三錢。水煎去渣，溶化冰糖適量，一日二、三回分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥 》)
②治血熱漏下：鮮蠶豆花一兩。水煎服。(《福建中草藥》)
擴(kuò)展閱讀：蠶豆花的各家論述
1.《現(xiàn)代實(shí)用中藥》： 治吐血，咯血。
2.《安徽藥材》：治鼻出血。
3.《民間常用草藥匯編》：治咳嗽，止白帶。
4.《上海常用中草藥》：治各種內(nèi)出血，白帶，高血壓病。
5.《蘇州本產(chǎn)藥材》：涼血，和胃。
6.《上海常用中草藥》：止血，止帶，降血壓。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，在畜、禽、魚的肉類中有200多種能夠傳染給人的病菌、病毒及其它有害物。即使是某些具有正常生理功能的器官，誤食也會影響人體健康，甚至發(fā)生食物中毒，這在醫(yī)學(xué)中稱為“生理性有害器官”。
畜“三腺” ：即豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺。人誤食甲狀腺可引起甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)，癥狀有頭昏、頭痛、興奮、狂躁、抽搐、乏力、心悸、脈快、食欲低下、惡心、多汗、發(fā)熱等，研究表明，人體攝入1.8—3毫克就會發(fā)生中毒。人誤食腎上腺和病變淋巴腺也會罹患多種疾病。
禽“尖翅” ：雞、鴨、鵝等禽類的尖翅，即指屁股上端長尾毛的部位，肉肥嫩，學(xué)名“腔上囊”。這個部位是禽類淋巴腺集中的地方，由于淋巴腺中巨噬細(xì)胞具有很強(qiáng)的吞噬病菌和病毒的能力，即使是致癌物質(zhì)如多環(huán)芳烴、霉菌毒繁等，也能吞食，定存于囊內(nèi)，且不能被分解。所以禽類尖翅成了藏垢納污的“倉庫”，人若吃了就容易感染疾病。
羊“懸筋” ：羊懸筋又稱蹄白珠，是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種病毒組織，一般為串珠，圓形，食用時必須摘除。
魚“黑衣” ：大多數(shù)魚體腹內(nèi)兩側(cè)都有一層黑色膜衣，為魚體內(nèi)最腥臭、泥土味較濃烈的部位，而且含有大量組胺、類脂質(zhì)及溶菌酶，誤食組胺會引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀;溶菌酶則對食欲有抑制作用。
黃精是一種并不常見的植物，但是這種植物，卻是有著一定的藥用價值以及保健價值的，正因此，黃精在如今的市場中，還是很受歡迎的。另外，在臨床醫(yī)學(xué)中，也經(jīng)常用黃精來制作各種藥物，以抵抗和治療多種類型的疾病，使人恢復(fù)健康！下面，就為大家詳細(xì)介紹黃精的作用及功效！
1、抗病原微生物作用
體外試驗(yàn)表明、黃精水提出液（1：320）對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用，2%黃精在沙氏培養(yǎng)基內(nèi)對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
2、對血糖的影響
兔灌胃黃精浸膏，其血糖含量漸次增高，然后降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用。
3、抗疲勞作用
黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射，可延長小鼠游泳時間。
4、抗氧化作用
黃精煎液20%濃度，13ml/只喂飲，連續(xù)27天，使小鼠肝臟超氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐質(zhì)含量降低。
5、延緩衰老作用
黃精煎劑，20%濃度浸泡桑葉喂養(yǎng)家蠶，有延長家蠶幼蟲期的作用。
6、止血作用
黃精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水層部分20mg/只，腹腔注射，對干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘，切尾法實(shí)驗(yàn)表明有止血作用，使小鼠出血量減少。
7、對心血管作用
黃精水浸膏0.16~0.26g/kg 靜脈注射，明顯增加麻醉犬冠脈流量；1.5g/kg 靜脈注射，對垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用，對抗垂體后葉素引起的T波增高，促進(jìn)T波異常提前恢復(fù)；12g/kg 腹腔注射，可增強(qiáng)小鼠對缺氧的耐受力。
8、抗病毒作用
黃精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黃精多糖10mg/kg，2次/天，對兔實(shí)驗(yàn)性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。
9、其它作用
黃精煎劑6g/kg 灌胃，連續(xù)10天，可提高小鼠紅細(xì)胞膜Na+，K+ --ATp酶活性。40%黃精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾組織細(xì)胞DNA對3H~TdR的摻入率。黃精煎劑0.5g/只灌胃使小鼠血漿cAMp，cGMp含量均下降，而以cGMp下降更多，因此cAMp/cGMp比值大于對照組，對脾組織cAMp，cGMp含量均上升，但cAMp/cGMp比值無明顯變化。
不知道大家有沒有過這樣的情況，小時候每到飯點(diǎn)，看到又是綠綠的野菜，心涼半截；而現(xiàn)在，每到飯點(diǎn)，看到只有肉，心涼半截，大概得不到的永遠(yuǎn)在騷動。所以現(xiàn)在野菜又重返我們的餐桌，成為了現(xiàn)代人飲食的新寵。而在種類眾多的野菜之中，最令小編記憶深刻的便是榆錢。
榆錢又稱榆實(shí)、榆子、白榆，它既可以食用，也可藥用和綠化，雖然是一種較為常見的植物，但是它的作用一點(diǎn)也沒有貶值。在眾多的中草藥配方里面都能看到它的身影，可見其價值之高。那么榆錢具體有哪些功效呢？跟著小編一起看看吧。
一、榆錢的功效
1、健脾益胃
脾氣虛弱可能導(dǎo)致大便溏瀉、食欲不振、肢倦乏力等癥狀出現(xiàn)，影響我們的身體健康。針對這類人群，健脾是他們養(yǎng)生的最關(guān)鍵的一步。榆錢中含有大量的無機(jī)鹽，可以健脾益胃，治療食欲不振。榆錢中含有煙酸、抗壞血酸等酸性物質(zhì)，食用之后，有健脾的功效。
2、助消化
中老年人隨著年齡的增長，身體各方面機(jī)能下降，消化能力也隨之減弱，所以日常飲食中要以好消化的食物為主。榆錢中富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和多種維生素、礦物質(zhì)，其中所含膳食纖維能減少攝入體內(nèi)的熱能，加速腸胃蠕動，是體內(nèi)脂肪消耗排除，不僅有助消化的作用，還能幫助減肥。
3、降血糖、膽固醇
“三高”是威脅現(xiàn)代中老年人身體健康的“主要元兇”，嚴(yán)重影響著中老年人的日常生活，和生命健康。而榆錢中含有大量的膳食纖維，纖維能清潔消化道和增強(qiáng)消化功能，保護(hù)脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌。纖維還可以最快速排泄膽固醇，將血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。而榆錢中所含的果膠可以促進(jìn)餐后血糖不急劇上升，利于糖尿病病情改善，還能幫助糖尿病患者降低甘油三酯。
4、補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣
眾所周知，菠菜中的鈣、鐵含量在蔬菜中位居高位，而榆錢中的鐵含量是菠菜的7倍，鈣含量是菠菜的3倍，更可謂是蔬菜中的佼佼者。并且榆錢中不含草酸，食用之后，不會影響人體對鐵、鈣等物質(zhì)的吸收。因此榆錢對缺鐵性貧血、骨折愈合均有一定的食療價值，還能促進(jìn)生長發(fā)育，提高身體免疫力。
5、安神助睡眠
現(xiàn)代人由于工作、學(xué)習(xí)壓力大，經(jīng)常熬夜，導(dǎo)致睡眠不夠，長期發(fā)展還出現(xiàn)失眠、入睡困難等癥狀，影響身體健康。榆錢中鈣、磷含量豐富，有清熱安神的功效，還可以治療神經(jīng)衰弱、失眠等，能有效提高我們的睡眠質(zhì)量，解決入睡困難等問題。
6、消腫殺蟲
榆錢的果實(shí)中含有煙酸、種子油等物質(zhì)有清熱解毒、殺蟲消腫的作用，可以滅殺多種人體寄生蟲，同時，榆錢還可以通過利小便的方式來消腫。
二、榆錢的食用
看過了榆錢的食用功效，你是不是迫不及待的想吃了呢？別急，吃之前，先看看小編幫你推薦的幾種榆錢的食用方法。
1、榆錢粥
將糯米洗凈用清水浸泡10分鐘，鍋中水燒開放入糯米，大火煮開轉(zhuǎn)小火熬制，待米微爛，可加入一些色拉油攪拌均勻再繼續(xù)熬制，粥稠爛加入榆錢攪拌均勻煮兩分鐘后加入適量鹽，再撒入蔥花攪拌均勻，淋入香油，攪拌均勻后關(guān)火即可。
2、生吃
將新鮮的榆錢洗凈后放在盤子里，加入白糖伴著吃，簡單方便；如果喜咸不喜甜，可以放入鹽、醬油、醋、辣椒油、蔥花等作料伴著吃。也可口美味的很呢。
3、榆錢蒸菜
將新鮮榆錢洗凈瀝干水，放入盤中，榆錢中加入鹽、十三香、蔥段、姜末攪拌均勻，蒸鍋加入適量水置火上，放上篦子，放入濕籠布，待水燒沸后，把榆錢放到鍋里蒸；蒸20分鐘左右即可出鍋，出鍋后可將香油、辣椒油、醬油、醋、蒜末等攪拌均勻淋在榆錢上再食用。
4、蒸窩窩頭
選擇新鮮的榆錢，摘掉榆錢蒂，篩選干凈，用清水洗凈，將玉米面、水、鹽鉀榆錢混合，用手蘸水和面，和好的濕面，左右墊手團(tuán)成團(tuán)，用拇指在面團(tuán)底部旋出窩，蒸鍋內(nèi)加入適量水，放上篦子，放入濕籠布，把窩窩頭放到上面開始蒸；水開20分鐘時，關(guān)火燜10分鐘窩窩頭即可出鍋。
