如何使桂圓肉盡快干燥
冬季如何吃桂圓更養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。如何進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“如何使桂圓肉盡快干燥”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
如何使桂圓肉盡快干燥
1、如何使桂圓肉盡快干燥
原料:新鮮的桂圓
方法:
桂圓買回來(lái)是一串串的,所以要剪成一粒粒喲,小心不要剪破皮了,還要挑出一些好看的桂圓才行。
清洗桂圓哈,將桂圓放入盤子里洗,最好是用水龍頭直接沖洗。
煮桂圓啦,燒熱水之后將桂圓放入鍋中煮1-2分鐘,就可以撈起了,這一步有利于后邊桂圓的曬干。
曬桂圓。將桂圓放在太陽(yáng)底下曬3-4天,一定要曬干桂圓喲。
最后,將曬干的桂圓放入塑料袋中密封保存就ok了。
2、新鮮桂圓和干桂圓哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)
桂圓就是龍眼,新鮮的可以當(dāng)水果來(lái)吃,夏季成熟。但是吃多了會(huì)上火,有滋陰美容的功效。
干桂圓一般是用于煲湯、糖水等,可以使湯味鮮美,不過(guò)每次放3、4顆即可,否則會(huì)影響湯原本的味道;也用作中藥材,與紅棗泡茶喝有補(bǔ)血、美容作用。
干桂圓與新鮮桂圓的營(yíng)養(yǎng)成分是一樣的,只不過(guò),干桂圓是濃縮了的,新鮮桂圓是含有水分的。
多考慮是新鮮桂圓更有營(yíng)養(yǎng),里面含的維生素沒(méi)有大量流失,所含的營(yíng)養(yǎng)成分更為全面一些。但是不建議多吃,是容易導(dǎo)致上火的。
3、桂圓肉的選購(gòu)
選購(gòu)桂圓的時(shí)候,首先看它的外形。桂圓顆粒較大,殼色黃褐,殼面光潔,薄而脆。桂圓因其肉肥厚,肉與殼之間空隙小,搖動(dòng)時(shí)不響。如桂圓在搖動(dòng)時(shí)發(fā)生響聲,這樣的桂圓肉少核大不好。揀一粒桂圓剝開(kāi)嘗嘗,桂圓肉色黃亮,質(zhì)脆柔糯,味濃甜則好。
購(gòu)買回來(lái)后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圓含糖分高,很容易發(fā)霉生蟲,最好能完全密封后冷藏,或放在陰涼干燥的地方。
桂圓肉怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
1、桂圓肉30克,加水500毫升煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用?？商嵘裥涯X,為熬夜者之首選。
2、桂圓肉20克,紅棗5--10顆(去核),加水300毫升煮沸約10分鐘,加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。對(duì)心悸不安、失眠者有較好作用。
3、桂圓肉200克,加純正白酒500毫升,泡1個(gè)月,每晚睡前飲15毫升,可消除疲勞,養(yǎng)心安神。
4、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),粳米100克加水煮粥(稀飯),加適量紅糖,早晚各吃一碗,可補(bǔ)心脾、益氣血,提高記憶力。
5、桂圓肉20克,蓮子(去芯)15克,糯米30克加水煮粥(稀飯)食用,可美容養(yǎng)顏,治體虛貧血。
6、桂圓肉10克,酸棗仁9克,茨實(shí)15克煮水,睡前服,可用于治療失眠癥。
7、桂圓肉30克,加入燉好的湯中煮5分鐘,可煮出更鮮美的湯。
8、桂圓肉30克,紅棗10顆(去核),黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘,加紅糖或白糖適量,雞蛋2個(gè),稍煮片刻食用,可養(yǎng)心補(bǔ)腎。
孕婦能吃龍眼和桂圓嗎
綜合多種因素,建議孕婦最好少吃龍眼,一來(lái)龍眼含糖量高,容易導(dǎo)致血糖高;二來(lái)龍眼性熱,容易導(dǎo)致胎熱。
此外,孕婦不適宜吃桂圓。雖然桂圓味甘、溫,有益心脾、補(bǔ)氣血和安神的作用。但是,甘甜能生痰,痰郁則氣滯,從而導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào),胃氣上逆,出現(xiàn)嘔吐,日久傷陰。甘溫還能助火,火動(dòng)陰血,血?jiǎng)萃?勢(shì)必造成出血。這樣,便會(huì)發(fā)生孕婦“見(jiàn)紅”、早產(chǎn)。人參桂圓湯非但不會(huì)有利優(yōu)生,恰恰相反,還不利于母嬰身心健康。但是產(chǎn)后婦女適合吃龍眼和桂圓肉,這些可以有一定的滋補(bǔ)作用。
小編推薦
桂圓肉的簡(jiǎn)介
桂圓肉,別名:龍眼肉、干桂圓。桂圓肉是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮。主產(chǎn)于廣東、福建、廣西、四川等地,此外臺(tái)灣、云南和貴州南部也有出產(chǎn)。其中廣東產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%。桂圓肉性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。
桂圓肉的食用處理方法
桂圓肉可直接食用。
桂圓肉的吃法（做法）大全
桂圓蓮子湯的做法
材料:蓮子、桂圓肉。
做法:
1、小湯鍋內(nèi)放入水蓮子煮半小時(shí)煮到開(kāi)花是放入龍眼肉。
2、然后再煮5分鐘放入白糖起鍋。
桂圓紅糖粥的做法
材料:大米50g、桂圓肉30g、紅糖15g、清水800ml。
做法:
1、大米洗凈后。
2、大米用清水浸泡15分鐘。
3、大米放入砂鍋,加清水大火煮開(kāi),小火熬至大米開(kāi)花。
4、放入桂圓肉及紅糖,再熬15分鐘即可。
桂圓核桃芝麻紅棗阿膠膏的做法
材料:阿膠250克(半斤)、熟的黑芝麻200克、熟的核桃仁200克、桂圓肉150克、紅棗肉150克、冰糖250克(200克=4兩150克=3兩)。
做法:
1、將阿膠隔著包裝輕輕敲碎。好的阿膠一敲就碎。用1:1的黃酒浸泡3天。(如果將阿膠磨成粉再浸泡的話半天時(shí)間就夠了)主要是為了泡軟。
2、將泡好的阿膠放入鍋中(是隔水的哦)。邊加熱邊攪拌直到阿膠全部烊化成液體。(大概30分鐘。)
3、加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎點(diǎn),很難融化的。邊攪拌邊煮著,大概需要40-50分鐘才能溶化干凈。
4、待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圓肉,攪拌均勻,看到均勻裹上阿膠液之后加入紅棗肉攪拌均勻再加入黑芝麻攪拌均勻。
5、邊煮邊攪拌,大概20分鐘后關(guān)火(全程大概1個(gè)半小時(shí))。
6、將盛器內(nèi)部鋪上保鮮膜倒入阿膠膏晾涼后蓋上蓋子入冰箱冷藏24小時(shí)即可。
7、24小時(shí)候后即可取出來(lái)切片食用了。請(qǐng)適量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)。
桂圓童子雞的做法
材料:童子雞1只、桂圓肉30克、蔥、姜、料酒、鹽各適量。
做法:
1、把雞掏出內(nèi)臟洗凈,放入沸水中氽一下,撈出,放入缽或湯鍋,再加桂圓,料酒,蔥,姜,鹽和清水。
2、上籠蒸1小時(shí)左右,取出蔥,姜即可。
哪些人不能吃桂圓肉、桂圓肉的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃桂圓肉
內(nèi)有痰火、濕滯停飲者、患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過(guò)多者、上火發(fā)炎患者、孕婦不宜食用。
2、桂圓肉的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。
3、桂圓肉的食用禁忌
桂圓肉不可多食,容易滯氣。
寶寶的腸胃比不得成人的消化能力，一旦寶寶消化不好，或者飲食方面不適宜，都可能以前你寶寶大便干燥，增加寶寶困難，那么寶寶大便干燥怎么辦呢?這種情況沒(méi)有到非看醫(yī)生的地步時(shí)，家長(zhǎng)們要做好寶寶的護(hù)理工作。
寶寶大便干燥怎么辦?
1、多喝水。
除了給寶寶喂奶外，喝水也是一項(xiàng)重要的事情，喝水可以清潔腸管，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，緩解缺水所引起的大便干燥問(wèn)題。
2、吃菜粥或水果泥。
蔬菜和水果中富含奶中沒(méi)有的纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解寶寶大便干燥問(wèn)題。寶寶年齡小的肯定無(wú)法直接咀嚼水果和蔬菜，可以將蔬菜熬制成湯粥，將水果攪拌成泥狀，寶寶可以吃得很香。
3、做寶寶操。
寶寶大便干燥，腸胃蠕動(dòng)緩慢，這可能跟寶寶沒(méi)有運(yùn)動(dòng)有關(guān)。如果寶寶還比較小，那么媽媽可以幫助寶寶做操，如果寶寶比較大了，就要教寶寶自己翻身運(yùn)動(dòng)，或者家長(zhǎng)們帶著寶寶一起玩游戲。
4、腹部做適當(dāng)按摩。
媽媽們可以學(xué)著給寶寶做腹部按摩，從上往下按摩寶寶的左下腹，如果發(fā)現(xiàn)條索形物質(zhì)更要用以上方法做按摩，這樣可以讓寶寶比較容易產(chǎn)生便意，讓排便更輕松。
5、喝果蔬汁。
當(dāng)寶寶滿了6月以后，就可以增加一些果蔬類輔食，光是喝奶的話已經(jīng)不太能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求了，可以喝一些由蘋果、梨等榨成的果汁或者由胡蘿卜、青菜等用水煮開(kāi)的菜汁。給寶寶喂輔食的時(shí)候，應(yīng)先喂1-2勺，等寶寶適應(yīng)后再酌情加量。
注意：盡量不要用藥物來(lái)促進(jìn)寶寶排便，比如開(kāi)塞露等，容易產(chǎn)生依賴。
現(xiàn)在因?yàn)樯顗毫κ呛艽蟮?，很多的白領(lǐng)到了晚上的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)失眠睡不著覺(jué)的現(xiàn)象，這個(gè)都是很正常的，很多人說(shuō)桂圓紅棗茶能緩解，那么如何制作桂圓紅棗茶呢？有什么飲食特點(diǎn)呢？和大家分享一下。
桂圓紅棗茶做法和步驟
1、將紅棗洗凈后，用小刀將其對(duì)半剖開(kāi)，去掉棗核。
2、干桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開(kāi)后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干；保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時(shí)將析出的水收干。
4、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻；放入干凈的玻璃瓶中封存；飲用時(shí)，取約10克，沖入溫開(kāi)水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
5、示：煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉；紅棗茶最好堅(jiān)持每天喝，這樣效果才會(huì)好；經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。
6、經(jīng)驗(yàn)分享：沖大棗茶的水不用高過(guò)60度，否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份。
桂圓紅棗茶飲食特點(diǎn)
健腦益智：工作壓力大用腦緊張過(guò)度、記憶力不佳、記憶力衰退者，可多喝桂圓茶增進(jìn)腦力。
溫補(bǔ)：改善虛冷體質(zhì)，如?；几忻绑w質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。
豐胸：中醫(yī)醫(yī)說(shuō)女人主血?dú)?，常吃桂圓的女人臉色紅潤(rùn)、身材豐滿，所以很多豐胸的補(bǔ)方都以桂圓作為搭配。
安神：桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效，對(duì)失眠癥狀有很好的療效。
桂圓紅棗茶飲食禁忌
紅棗歷來(lái)有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功能，桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，只是桂圓不能一次性吃多了，不然會(huì)有點(diǎn)上火。
桂圓紅棗茶是能夠有效的緩解失眠和睡不著覺(jué)的狀況，但是因?yàn)閮烧叨际谴笱a(bǔ)的食材，在生活中還是需要注意用量的，吃多了的話時(shí)會(huì)出現(xiàn)流鼻血的現(xiàn)象的，要適量的服用，希望對(duì)大家有幫助。
紅棗能補(bǔ)中益氣、鎮(zhèn)靜安神，能緩解失眠種狀。
失眠是中醫(yī)門診常見(jiàn)的疾病之一，青年學(xué)子、更年期婦女或老年人等各個(gè)年齡層都可能會(huì)出現(xiàn)。臨床證實(shí)，長(zhǎng)期的失眠，會(huì)造成脾氣暴躁、白天疲倦、頭痛頭暈、胸悶心悸、注意力無(wú)法集中，對(duì)于工作質(zhì)量及人際關(guān)系都是一大危害。
臨床觀察并發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代人常因工作等因素，時(shí)常熬夜或日夜顛倒，生理時(shí)鐘亂了調(diào)，或是老人家生理機(jī)能退化，都很容易造成失眠，因此推薦患者及親朋好友，透過(guò)藥膳茶飲，幫助調(diào)理體質(zhì)，遠(yuǎn)離失眠。
1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低。
紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開(kāi)再?zèng)_泡。
還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高，用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
材料：紅棗20g，桂圓15g，紅糖30g，水500g
做法：先將紅棗洗凈、去核，桂圓去皮、核，然后將紅棗、桂圓肉同時(shí)放燉杯內(nèi)，放入清水500g，置武火燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入紅糖攪勻即成。
功效：補(bǔ)氣血，益脾胃。適用于貧血、神經(jīng)衰弱、失眠、脾胃虛弱癥；適合教師、營(yíng)業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。紅棗對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)、暢通乳腺很有幫助，而且它和桂圓都具有極佳的補(bǔ)血養(yǎng)氣效果，將二者結(jié)合起來(lái)，能起到豐胸的作用。若紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。
3、紅棗熬湯，止咳潤(rùn)肺
材料：銀耳20克（大約半朵），紅棗20顆，冰糖60克（可根據(jù)各人的口味添減分量）
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋里；加水6碗，大火煮開(kāi)后，改用文火再煮半個(gè)小時(shí)，即可熄火。
功效：用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
4、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
材料：紅棗，桂圓，一個(gè)雞蛋
做法：用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
功效：紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)，久服有推遲衰老、延年益壽的效果。
5、紅棗熬粥，安神助眠
材料：小米，紅棗
做法：紅棗提前用水泡軟；小米洗干凈，放入適量水，再加上紅棗；大火燒開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮。適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
功效：對(duì)植物神經(jīng)紊亂、更年期綜合癥者，有清虛火、安心神、治失眠之療效；氣血雙補(bǔ)，中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，因此特別適合于女性。還適合給消化不良、伴有厭食的脾虛的孩子食用。
6、紅棗泡酒，血管通暢
做法：拿一個(gè)干凈的玻璃瓶裝紅棗，裝八分滿就好，再倒?jié)M紹酒，蓋好瓶蓋放陰涼處。紅棗在泡的過(guò)程里很吸收酒，所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于紅棗面了，要是這樣得趕緊再加酒。大約過(guò)一個(gè)星期就可以吃了，每次一般是吃二十個(gè)左右的紅棗。 功效：紅棗在浸泡過(guò)程中，富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。紅棗泡酒可以補(bǔ)血，堅(jiān)持就會(huì)讓你白里透紅，健脾、消食、養(yǎng)血，清除血管內(nèi)的垃圾，使氣血通行無(wú)阻；壯旺體質(zhì)，減少疾病，健身強(qiáng)體，是養(yǎng)生好酒。
紅棗蓮子雞湯
食材：枸杞子30克，去核紅棗12枚，干蓮子60克，雞肉210克，鹽少許，水適量。
做法：枸杞子、去核紅棗洗凈，雞肉洗凈、切塊，蓮子洗凈備用。把材料放入鍋中，加水適量，以大火煮開(kāi)后，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調(diào)味即可。
功效：本方在睡前1小時(shí)喝一碗，效果極佳。蓮子養(yǎng)心益腎，又可安神，有助于改善失眠多夢(mèng)癥狀。雞肉含有色氨酸，也有益于睡眠。
禁忌：有胃食道逆流癥狀的患者睡前不適合喝。
桂圓不但味道清甜可口，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，對(duì)人體各方面都有著很好的幫助作用，很多你不知道的神奇的功效，快來(lái)一起和小編看看吧！
桂圓功效
金秋桂圓也上市了，桂圓屬于又營(yíng)養(yǎng)且可增加食欲的水果。一直很喜歡吃桂圓，才知道還有這么多神奇的功效~
養(yǎng) 血 安 神
桂圓含有大量的糖分和鐵、鉀等元素，所以適當(dāng)吃桂圓，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人以及貧血的人來(lái)說(shuō)，是有很大益處的。
潤(rùn) 肺 開(kāi) 胃
桂圓當(dāng)中含有一種成分，可以在一定的程度上改善食欲，并且還會(huì)有開(kāi)胃健脾的作用，因此胃口不好的人吃桂圓可以得到很好的一種改善。
滋 陰 補(bǔ) 腎
桂圓和荔枝是有本質(zhì)區(qū)別的，吃多了荔枝很容易上火。但是桂圓性溫，而且還是一種藥材，具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)膚美容的作用。
御 寒 祛 濕
用桂圓肉浸泡米酒，秋冬時(shí)節(jié)喝，可以起到御寒祛濕的作用。把酒中的桂圓肉撈出來(lái)蒸雞蛋，也是一道非常好吃的菜！
延 緩 衰 老
桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補(bǔ)腦健身的功能。有專家還說(shuō)過(guò)，桂圓是抗衰老的天然食品。
桂 圓 吃 法
桂圓性溫，如果一次性吃太多的話，還是容易上火哦。這樣吃的話，既飽了吃鮮桂圓的口福，又不至于上火~
桂圓紅棗茶
食 材：
桂圓5粒 / 紅棗10粒 / 冰糖半湯匙
步 驟 :
1.將洗凈的干紅棗、桂圓干和冰糖放入在容器里
2.再倒入適量涼水，蓋上蓋子
3.將容器放入微波爐中，用高火加熱10分鐘，之后再用中火加熱10分鐘，即可制成美味又健康的桂圓紅棗茶。經(jīng)常飲用此茶可讓人面色紅潤(rùn)哦~
桂圓燉蛋
食 材：
雞蛋4個(gè) / 紅糖適量 / 桂圓5粒
步 驟：
1.將剝好的桂圓快速的沖洗一遍，放入煮鍋內(nèi)，加適量水
2.用大火將桂圓水煮開(kāi)，然后調(diào)成最小火慢慢篤15分鐘分鐘
3.將雞蛋直接打入桂圓湯中，開(kāi)中火將雞蛋滾一分鐘后，調(diào)成小火將雞蛋再燜1分鐘到3分鐘就可以將湯盛出啦~
桂圓蓮子湯
食 材：
桂圓干25g / 蓮子15g,紅棗10顆 / 冰糖少許
步 驟：
1.將桂圓肉和蓮子用清水洗凈，紅棗洗凈、去核備用
2.將桂圓肉、蓮子和紅棗一同放入鍋中，加入適量的水熬煮30分鐘
3.最后加入冰糖，煮至冰糖溶化即可飲用
提示：
桂圓雖性溫，但也不宜多食。新鮮桂圓每次食用控制在20顆以內(nèi)，每天不超過(guò)50個(gè)；干桂圓每次食用控制在10個(gè)以內(nèi)，每天不超過(guò)30個(gè)噢~
現(xiàn)在你知道怎么吃桂圓了吧？趕緊分享給家人朋友~
【導(dǎo)讀】白發(fā)變黑養(yǎng)生粥是治療黑發(fā)變白發(fā)的不錯(cuò)之選，對(duì)使用這樣的方法，既不對(duì)身體造成任何危害，而且對(duì)治療白發(fā)問(wèn)題上，也是有著很好的幫助，使用這樣的方法，是沒(méi)有任何年齡的限制，可以說(shuō)它適合各類人群選擇，同時(shí)達(dá)到的效果也都是相同的。
使白發(fā)變黑的粥
1、將黑豆淘洗干凈并經(jīng)反復(fù)蒸、曬后，貯于瓷瓶?jī)?nèi)，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時(shí)，每天再吃雞蛋1個(gè)，大核桃仁2個(gè)，堅(jiān)持服用，必有療效。
2、取大核桃12個(gè)，剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履ぃ瑢⒑颂胰獬聪闱兴閭溆茫砣¤坭阶?、何首烏?0克，小豆或黑大豆240克。
先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次，每次6~9克，早晚空腹或饑餓時(shí)隨時(shí)服用。
3、將鮮桑椹1000克（或干品500 克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時(shí)，加蜂蜜300克煮沸?；?，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
4、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入桃仁中攪勻，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
5、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調(diào)勻置瓶中，每次1湯匙，用白開(kāi)水送服，每日3次。
6、糯米泔水發(fā)酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發(fā)酵變酸后，用其擦搓頭發(fā)，后清洗凈，每日1次。經(jīng)久使用，能促使白發(fā)變黑，而且有潤(rùn)發(fā)、使頭發(fā)烏黑發(fā)亮的功效。
7、大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，涂發(fā)，能烏須黑發(fā)，使白發(fā)變黑。
黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早飯后服用30克。
以上就是白發(fā)變黑養(yǎng)生粥，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候，都是可以按照以上的方法進(jìn)行，不僅對(duì)治療白發(fā)問(wèn)題有幫助，而且在改善身體體質(zhì)上，也是有著不錯(cuò)的效果，那這樣的粥品是可以長(zhǎng)期使用的，對(duì)身體各方面發(fā)展，都是沒(méi)有任何阻礙。
龍眼肉是什么？相信大家應(yīng)該都很熟悉吧。但是龍眼吃多了會(huì)有副作用嗎？龍眼肉是新鮮的龍眼曬干加工而成的，具有非常好的滋補(bǔ)功效，是我們生活中比較常見(jiàn)的滋補(bǔ)食材。那么你們知道經(jīng)常食用龍眼的功效與作用是什么嗎？龍眼和桂圓的區(qū)別是什么呢？下面就帶著這些疑問(wèn)去文中尋找答案吧！
龍眼肉的功效與作用：
1、益氣補(bǔ)血，增強(qiáng)記憶
龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血。實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外，對(duì)腦細(xì)胞特別有益，能增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
2、安神定志
龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克（100克），可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎
龍眼肉含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌細(xì)胞
實(shí)驗(yàn)表明，龍眼肉對(duì)某一類腫瘤的抑制率達(dá)90%以上，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長(zhǎng)壽命效果約80%。
5、降脂護(hù)心，延緩衰老
龍眼肉可降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量。對(duì)與衰老過(guò)程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶（MAO-B）有較強(qiáng)的抑制作用。
龍眼肉的食療方：
提神醒腦方：龍眼肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個(gè)，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。
安眠舒心方：龍眼肉20克，紅棗5-10顆（去核），加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用?；蛘呤驱堁廴?0克，酸棗仁9克，茨實(shí)15克煮水，睡前服。
養(yǎng)心安神方：龍眼肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個(gè)月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養(yǎng)心安神。
益氣健腦方：龍眼肉30克，紅棗10顆（去核），粳米100克加水煮粥（稀飯），加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補(bǔ)心脾、益氣血，提高記憶力。
美容養(yǎng)顏方：龍眼肉20克，蓮子（去芯）15克，糯米30克加水煮粥（稀飯）食用，可美容養(yǎng)顏，治體虛貧血。
養(yǎng)心補(bǔ)腎方：龍眼肉30克，紅棗10顆（去核），黑芝麻（炒）約20克煮沸10分鐘，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個(gè)，稍煮片刻食用。
龍眼和桂圓的區(qū)別是什么？
龍眼指的是鮮果。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。
所以，桂圓和龍眼實(shí)際上是同一種東西。而龍眼還有很多別名，比如益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、元眼肉等。
桂圓肉的制作方法是什么？
原料：鮮龍眼果。
制作：分為三道工序：
1、選果：果實(shí)要成熟，個(gè)大、肉厚，這樣加工出來(lái)的產(chǎn)品品質(zhì)好、產(chǎn)量高、果實(shí)成熟的主要鑒別方法是：果殼由青色轉(zhuǎn)黃褐色；由厚皮粗糙轉(zhuǎn)薄而平滑；果實(shí)已充分硬化，種皮顏色由紅變黑或赤褐色；果實(shí)由緊轉(zhuǎn)為指壓有彈性感覺(jué)；果肉甜而容易脫落，沒(méi)有生澀味。
2、脫肉：一般是人工操作，先將整個(gè)果按梅花形狀開(kāi)裂，再將龍眼取出，削去果r4，堆放在準(zhǔn)備好的竹篩上。
3、曬圓肉：加工好的果肉放在陽(yáng)光下曝曬。在正常情況下，曬2-3天即可收藏。
特點(diǎn)：色澤黃凈發(fā)亮，透明感強(qiáng)，肉厚、干爽、糖分充足，泡開(kāi)呈梅花形。
如何烹飪龍眼？
1、龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。
2、果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。
3、龍眼的葉、花、根、核均可入藥。
4、龍眼樹(shù)木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。
5、龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
桂圓味甘、性溫；歸心、脾經(jīng)；有開(kāi)胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效；可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營(yíng)養(yǎng)素，其中含有較多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體都是十分必需的。特別對(duì)于勞心之人，耗傷心脾氣血，更為有效。
而桂圓即龍眼（桂元、元肉）。和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
一般人群均可食用，且適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用；但有上火發(fā)炎癥狀時(shí)不宜食用，懷孕后也不宜過(guò)多食用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章我們可以了解到龍眼肉又叫桂圓，是我們常見(jiàn)的健康滋補(bǔ)食品之一。龍眼肉中含有豐富的葡萄糖和鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體健康十分有益。龍眼肉除了做成甜品，還有多種食療作用，如美容養(yǎng)顏、益氣補(bǔ)腎、安眠養(yǎng)心等。比較關(guān)注養(yǎng)生的朋友還可以搭配一些養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)來(lái)促進(jìn)龍眼在體內(nèi)的吸收。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《如何使桂圓肉盡快干燥》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季如何吃桂圓更養(yǎng)生”專題供您欣賞！
