桂圓肉的營養(yǎng)和價值
冬季如何吃桂圓更養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《桂圓肉的營養(yǎng)和價值》，僅供您在養(yǎng)生參考。
【導讀】桂圓肉的營養(yǎng)和價值，生藥龍眼肉為由頂端縱向裂開有不規(guī)則塊片，長約1.5厘米，寬1.3~3.5厘米，厚不及1毫米。表面黃棕色，半透明；靠近果皮的一面皺縮不平，粗糙，靠近種皮的一面，光亮而有縱皺紋。質(zhì)柔軟而微有粘性，常粘結(jié)呈塊狀，那么你對桂圓肉的營養(yǎng)和價值了解嗎？
桂圓肉的營養(yǎng)和價值
營養(yǎng)價值
1. 桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效；
2. 研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康；
桂圓肉的營養(yǎng)和價值
3. 桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
食用效果
桂圓味甘，性溫；
桂圓肉的營養(yǎng)和價值
有開胃益脾、養(yǎng)血安神、補虛長智之功效；ys630.COm
治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
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【導讀】孕婦在懷孕期間是不適宜食用桂圓肉的，因為桂圓肉這種東西是很容易引起流產(chǎn)的，所以我們建議孕婦們在生活中最好少吃一些桂圓肉，以免影響到你們的寶寶。在懷孕期間，很多東西對于孕婦來說是不能食用的，所以我們應該要多去了解一些容易引起流產(chǎn)的食物，這樣你們才能夠避免寶寶受到傷害。
孕婦在生活中是不能食用一些桂圓肉的，主要是因為桂圓肉這種食物對于我們的孕婦是傷害比較大，因為桂圓肉這種東西會導致子宮口的收縮，所以導致流產(chǎn)的情況，你們在懷孕期間是應該要避免食用的。
建議不要吃，桂圓容易引起流產(chǎn)，注意飲食多樣化就行了。桂圓有補心安神，養(yǎng)血益脾之效。然而對孕婦，特別是對早孕的婦女來說，卻是一種禁果，因為孕婦受孕后，陰血聚以養(yǎng)胎，大多導致陰血 偏虛，陰虛常滋生內(nèi)熱，才往往出現(xiàn)大便燥結(jié)，口苦口干，心悸燥熱，舌質(zhì)偏紅待胎熱和肝火旺的癥狀。
懷孕期間能不能吃桂圓肉
桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且 易導致氣機失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，故孕婦不宜吃桂圓。 懷孕期間有很多食物要忌口，像容易導致流產(chǎn)的食物如桂圓就應該堅決不吃。桂圓味甘溫，本來就是很好的補品，但是孕婦吃多了上火。均衡營養(yǎng)，心態(tài)平和，對寶寶才是最好的。
故醫(yī)學家通常有胎前宜涼的主張，常用一些清涼、滋補的藥品，而龍眼性溫，味甘，極易上火，孕婦吃后不僅增添胎熱，而且易導致氣機失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)，故孕婦不宜吃龍眼。
關(guān)于文章介紹的孕婦在懷孕期間是不能食用桂圓肉這種東西，相信你們現(xiàn)在應該都知道食用桂圓肉對于身體的傷害有哪些了。我們在生活中是不能食用桂圓肉這些會導致子宮收縮的食物的，而且桂圓是很容易引起上火的，希望你們可以多去了解桂圓這種水果。
桂圓肉干這種東西主要是用于補血的，特別適合女性朋友在經(jīng)期食用，而且桂圓肉干可以直接去皮食用，也有可能用于煲湯，將桂圓放進鍋里加入烏雞就可以燉湯了。在平時，適當?shù)暮裙饒A肉干是有助于身體恢復的，而且可以豐胸補血等，特別適合出血嚴重的朋友飲用，還有助于促進睡眠。
一、做法：
1.) 摘取新鮮的桂圓，用自來水洗干凈，剝?nèi)ネ鈿ご?/p>
2.)去籽，桂圓肉肉盡量保持完整。冰箱冷藏一夜。
3.)冷藏后的桂圓肉會滲出很多果汁，過濾出來。(濾出的果汁可是純天然的飲料哦，可以直接喝掉，也可以冰箱冷藏隨用隨取)
4.)燒開一鍋水，關(guān)火，把桂圓肉過一下水即刻撈出，瀝干。
5.)待桂圓肉沒有水分時平鋪放入烤箱，溫度100度低溫焙干桂圓肉，約6小時左右。
二、注意事項：
1 桂圓肉在過水時，時間不要太久。時間過久的話會把一些營養(yǎng)成分去掉的。
2 焙干桂圓肉的過程中要注意翻動幾次，使其受熱均勻。焙干時要注意不要烤得烤太久，烤太干的話口感會不太好。
基本功效
性溫味甘，益心脾，補氣血;具有良好的滋養(yǎng)補益作用
1、溫補：小孩常感冒體質(zhì)虛冷常尿床、記憶力不佳，多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質(zhì)。
2、豐胸：中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。
3、安眠：中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
4、補血：能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張，桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用?？捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退，婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
食療作用
桂圓味甘，性溫;
有開胃益脾、養(yǎng)血安神、補虛長智之功效;
治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。
適宜人群
上班族：工作壓力大、容易失眠或記憶減退。
學生：常熬夜、讀書精神耗損，多吃桂圓肉可增強記憶力，避免腦力衰退有很好的功效。
減肥的人：怕減肥減錯地方(可能胸部變小)白天多吃桂圓肉，達到豐胸的目的。
失眠的人：有安神補血，充實腦力的功效。
婦女經(jīng)期及產(chǎn)后：有補血功能。
腦力衰退、體弱：安神補血，快速恢復體力。
注：濕熱停滯及內(nèi)有痰火者忌服。
桂圓和龍眼其實是一種東西，和荔枝的果肉有點相似，不過好吃的桂圓你清楚它的營養(yǎng)價值以及食用方法嗎？下面小編為你介紹下桂圓的營養(yǎng)價值你清楚嗎，趕緊往下看吧。
桂圓的營養(yǎng)價值，歷史上有南方桂圓北人參之稱，與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。其樹高一二丈，葉長而略小，開白花，成實于初秋。其實累累而墜，外形圓滾，如彈丸卻略小于荔枝，皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白，隱約可見肉里紅黑色果核，極似眼珠，故以龍眼名之。秋季果實成熟時采收，剝?nèi)ス?，鮮用，或?qū)⒐麑嵏稍锖?，剝?nèi)〖俜N皮備用。
桂圓的功效與作用
味甘、溫、平。補心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。
1.健腦安神
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有健腦益智，補養(yǎng)心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效。
2.抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康。
3.恢復體力
桂圓有補益作用，對病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
桂圓的營養(yǎng)價值
1.桂圓富含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的。
2.桂圓的營養(yǎng)價值在水果中也是名列前茅的，自古被當做極好的滋補品。
【導讀】生姜的營養(yǎng)和價值，生姜指姜屬植物的塊根莖，別名紫姜，生姜，鮮姜，老姜。性溫，其特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜。使胃腸道充血，消化能力增強。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等，接下來我們?nèi)チ私飧嚓P(guān)于生姜的營養(yǎng)和價值的內(nèi)容。
生姜的營養(yǎng)和價值
生姜的藥用價值：
生姜皮性辛涼，治皮膚浮腫，行皮水；生姜汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用于嘔吐；干姜辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走里不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏于溫血分之寒；煨姜苦溫，偏于溫腸胃之寒。生姜辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除濕消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。
生姜的營養(yǎng)和價值
生姜的營養(yǎng)：
生姜能使胃蛋白酶作用減弱，脂肪分解酶的作用增強。生姜可嚴重破壞胰酶中的淀粉酶，使胰酶對淀粉的消化作用顯著下降。還可抑制淀粉酶中的-淀粉酶，阻礙淀粉糖化。
生姜可作用于交感神經(jīng)及迷走神經(jīng)系統(tǒng)， 有抑制胃機能及直接興奮胃平滑肌的作用。利用大鼠小腸還流法對磺胺脒的吸收促進作用進行研究，結(jié)果表明： 生姜的水提取物有顯著的吸收促進作用， 增強其生物利用度，充分發(fā)揮療效。
生姜的營養(yǎng)和價值
生姜浸膏能抑制硫酸銅引起的狗的嘔吐。從生姜中分離出來的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止嘔效果， 最小有效量為 3mg,對中樞性催吐藥阿樸嗎啡引起的狗嘔吐及洋地黃引起的鴿嘔吐均無效， 故認為生姜有末梢性鎮(zhèn)吐作用。
【導讀】藕粉的營養(yǎng)和價值，藕粉是的傳統(tǒng)滋養(yǎng)食品，蓮藕粉營養(yǎng)價值高，藥療作用也好，老少皆宜。藕粉是一種不帶麩質(zhì)的粉未，用干燥的蓮根（藕）磨成，藕的營養(yǎng)豐富，含淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鞣質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)，對人體有滋補作用，那么你對藕粉的營養(yǎng)和價值了解嗎？
藕粉的營養(yǎng)和價值
藕粉的營養(yǎng)：
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
藕粉的營養(yǎng)和價值
適宜人群：
老幼婦孺、體弱多病者尤宜；特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用。
藕粉的功效
1. 清熱涼血：藕粉生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益；
藕粉的營養(yǎng)和價值
2. 通便止瀉、健脾開胃：藕粉中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。
【導讀】芹菜的營養(yǎng)和價值，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用，那么你對芹菜的營養(yǎng)和價值了解多少呢。
芹菜的營養(yǎng)和價值
芹菜的營養(yǎng)
芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效，芹菜子中分離出的一種堿性成分，對動物有鎮(zhèn)靜作用，對人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
芹菜的營養(yǎng)和價值
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達到預防結(jié)腸癌的目的。
芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
芹菜的營養(yǎng)和價值
芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對預防痛風有較好效果。
芹菜含有鋅元素，是一種性功能食品，能促進人的性興奮，西方稱之為夫妻菜,曾被古希臘的僧侶列為禁食。泰國的一項研究發(fā)現(xiàn)，常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量，可能對避孕有所幫助。
