蘆筍抗癌功效大 日常應(yīng)該怎么吃
生姜養(yǎng)生三大功效。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。正確有效的養(yǎng)生常識是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蘆筍抗癌功效大 日常應(yīng)該怎么吃》，相信能對大家有所幫助。
在眾多抗癌的蔬菜里，不能被代替的蔬菜之一就是蘆筍。蘆筍的抗癌功效是很大的，并且吃法也有很多種。在這里，小編為大家具體介紹介紹蘆筍都有哪些功效與作用吧。
蘆筍的功效
增食欲、助消化。蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，膳食纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲，幫助消化。在西方，蘆筍被譽(yù)為十大名菜之一,是一種高檔而名貴的蔬菜、現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，蘆筍蛋白質(zhì)組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當(dāng)，無機(jī)鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬酰胺為主體的非蛋白質(zhì)含氮物質(zhì)和天門冬氮酸。
對心腦血管作用佳。蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能，對高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。在我國醫(yī)學(xué)史上早有蘆筍治疾患的記載。明代李時(shí)珍《本草綱目》言蘆筍能癭結(jié)熱氣、利小便;根稱為小百部，能潤肺鎮(zhèn)咳、祛痰、殺蟲等。早在兩千年前《神農(nóng)本草經(jīng)》上已將蘆筍列為上品之上,稱久服輕身益氣延年。
抗癌。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，蘆筍中含有的天門冬酰胺是一種能抑制癌細(xì)胞生長的物質(zhì)。蘆筍對白血病、淋巴癌、乳腺癌、肺癌均有特殊作用。蘆筍還含有蘆?。ňS生素p）、抗壞血酸（維生素C）、甘露聚糖、膽堿、精氨酸等，對維持毛細(xì)血管形態(tài)、彈性及生理功能有較好的作用。實(shí)驗(yàn)證明，蘆筍能顯著抑制由化學(xué)致癌物質(zhì)引起的胃癌前病變。
接下來，幫大家科普的是蘆筍的吃法以及注意事項(xiàng)，繼續(xù)來看看吧。
蘆筍的家常吃法
蘆筍雖好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且應(yīng)低溫避光保存；蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補(bǔ)充葉酸應(yīng)避免高溫烹煮。
蘆筍以嫩莖供食用，質(zhì)地鮮嫩，風(fēng)味鮮美，柔嫩可口，烹調(diào)時(shí)切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。冷藏保鮮先用開水煮一分鐘，晾干后裝入保鮮膜袋中扎口放入冷凍柜中，食用時(shí)取出。著名的蘆筍菜肴有鮮菇龍須、素炒蘆筍、蝦仁蘆筍、蘆筍溜肉片、蘆筍煎雞蛋、糖醋蘆筍片、蘆筍燒干貝、蘆筍鮑魚湯.
選購蘆筍的注意事項(xiàng)
蘆筍雖好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且應(yīng)低溫避光保存。
蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補(bǔ)充葉酸應(yīng)避免高溫烹煮，最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。
想抗癌，就多吃蘆筍吧。
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【導(dǎo)讀】蘆筍是抗癌明星，常吃還可以幫助減肥瘦身。蘆筍的做法有很多，涼拌、清炒、煲湯、煮粥都可以。那么蘆筍的做法有哪些？下面小編就為您帶來這篇蘆筍抗癌助消化的幾種做法，希望蘆筍抗癌助消化的幾種做法能對您有所幫助。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
雜菌雙蛋燴蘆筍
材料：蘆筍500g、蟹味菇100g、鮮冬菇100g、咸蛋1個(gè)、皮蛋1個(gè)、蒜、鹽、雞湯。
做法：
1、蘆筍洗凈切成兩段，菇菌洗凈備用。油鍋下蒜片爆香。蘆筍下鍋煸炒2分鐘。
2、下菇菌，放鹽、糖調(diào)味。放入300ml左右的清雞湯，煮沸5分鐘。放入咸蛋、皮蛋粒，煮沸后，盛起。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
洋蔥蘆筍爆雞心
材料：雞心250克，蘆筍120克，白洋蔥小半個(gè)，紅椒少許，鹽適量，油適量，雞精適量，料酒適量，淀粉適量。
做法：
1、雞心洗凈切半，再加鹽搓幾下沖洗干凈；雞心焯水，撈出瀝干；蘆筍洗凈切段，在沸水中焯一下?lián)瞥鰝溆?；洋蔥切片；紅椒切片。
2、起油鍋，倒入雞心炒熟，盛出；鍋中再加一點(diǎn)油，倒入所有材料炒勻；加鹽、雞精、料酒調(diào)味煸炒，最后淋少許香油，用水淀粉勾芡即可。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
扒鮮蘆筍
材料：蘆筍500克，味精2克，精鹽5克，白糖3克，蔥、姜末各2克，清湯50克，料酒5克，濕淀粉15克，香油5做法：
1、首先把鮮蘆筍去掉老根、皮、尖花，劈開，用開水悼一下，撈出理順待用。
2、然后再坐勺放油，蔥姜爆鍋，烹料酒，加湯、鹽、糖、味精，把蘆筍放勺里，待湯汁將盡時(shí)，加濕淀粉勾芡，最后淋香油，出鍋裝盤即可。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
涼拌蘆筍
材料：蘆筍、姜、精鹽、味精、香油。
做法：
1、將蘆筍洗凈，去掉老根，用開水焯熟。
2、姜切末，與其它料一同拌勻，澆在擺好的蘆筍上即可食用。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
蘆筍炒蝦仁
材料：蘆筍、蝦仁、彩椒、蒜、食鹽、雞精、植物油適量。
做法：
1、首先將蝦仁用清水洗凈，控干水分；加入少許料酒、鹽，抓勻，腌20分鐘左右。
2、蘆筍用清水洗凈，切成小段；辣椒切絲，蒜切片備用；鍋中加入清水燒沸，加入少許鹽、幾滴色拉油，入蘆筍段焯燙30秒。
3、熱鍋冷油，爆香蒜片、彩椒，倒入蝦仁，大火翻炒，入蘆筍炒勻，加雞精、鹽，調(diào)味即可。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
黃金翡翠卷
材料：蘆筍、雞蛋、色拉。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
做法：
1、水煮開，放入蘆筍汆水，放一些鹽和油，而放油主要是為了使蘆筍外形看上去更加鮮亮。由于蘆筍比較硬質(zhì)，所以建議蘆筍汆水至少要5分鐘，汆到軟為之。
2、趁汆蘆筍的同時(shí)，取4個(gè)雞蛋，打勻，同時(shí)加入些油和鹽，使得雞蛋更加香滑。
3、打完雞蛋，接下來就是比較考驗(yàn)技術(shù)的部分了，將少許蛋液先倒進(jìn)平地鍋中，反復(fù)的搖動(dòng)平地鍋，防止蛋液粘底，待底部差不多成型后，再將剩余蛋液倒入，翻面再煎一下，大約煎至雞蛋兩面金黃即可。
4、接下來即可將汆好水的蘆筍包在蛋皮中，按個(gè)人口味加入些色拉醬，卷起，切成段，一道清爽、嫩滑的黃金翡翠卷即可上桌。
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
蘆筍抗癌助消化的幾種做法
大蒜是很多家庭都會用到的食材，在蒸魚、煲湯中更為常見，那大蒜除了可以調(diào)味之外還有什么樣的養(yǎng)生功效呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
1、抗癌
國外研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)，通過增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是，目前尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。
2、抗菌消炎
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，大蒜約含2%的大蒜素，它的殺菌能力是青霉素的1/10,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結(jié)核桿菌和霍亂弧菌，都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞，失去殺菌作用。
3、抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用，其機(jī)理為改變血小板膜的理化性質(zhì)，從而影響血小板的撮取和釋放功能，抑制血小板膜上纖維蛋白質(zhì)原受體，抑制血小板與纖維蛋白原結(jié)合，影響血小板膜上的硫基，改變血小板功能。
4、治療陽痿
有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán)，這對勃起功能很重要。是什么機(jī)制，目前說不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶，而這個(gè)酶又是男性勃起所必需的酶。
此外，有科研人員通過兔子及小白鼠的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子數(shù)量?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血液健康是影響勃起功能的重要因素。而現(xiàn)代人常由于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致高血脂等問題，從某種意義上說這是勃起功能障礙患者不斷增加的原因。而吃大蒜卻能促進(jìn)血液健康，改善血液循環(huán)，從而也有利于改善勃起功能。
5、抗衰老
大蒜里的某些成份，有類似維生素E與維生素C的抗氧化，防衰老特性。大蒜能促進(jìn)血液循環(huán)；蛋黃含有豐富的維生素E,能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。兩者搭配優(yōu)勢互補(bǔ)，既能發(fā)揮好的抗衰老作用（血管與皮膚），又能對恐寒癥的治療或美容產(chǎn)生很多的好處。
6、降血脂
據(jù)流行病學(xué)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，平均每日每人吃蒜20克的地區(qū)，其心血管疾病的死亡率明顯低于無食生蒜習(xí)慣的地區(qū)。研究人員對嶗山縣的50人進(jìn)行測試，讓他們每日食生蒜50克，6日后測得血清總膽醇、甘油三脂及l(fā)3脂蛋白的含量均明顯低于實(shí)驗(yàn)前。經(jīng)常食用生蒜也有降壓作用。
7、降血糖
實(shí)驗(yàn)證明，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，還可促進(jìn)胰島素的分泌和增加組織細(xì)胞對葡萄糖的利用，從而使血糖下降。
8、可使血液變稀
抽煙喝酒會使血液變得粘稠，如果同時(shí)吃些大蒜，就會平衡稀釋血液。而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。
9、抗疲勞
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一，而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起，能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
10、降低膽固醇
如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化，蛋黃里所含的卵磷脂能清除黏著在血管壁上的膽固醇，起到降低膽固醇的作用。另外，蛋黃還含有豐富的維生素E,能抑制活性酸素，減緩血管和皮膚老化；而大蒜又能促進(jìn)血液循環(huán)。這一搭配不但能有更好的抗老化作用，對怕冷癥的治療甚至美容也有不錯(cuò)的效果。對于那些不喜歡大蒜刺激性氣味的人來說，大蒜煎蛋黃是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。它是在搗碎的大蒜里拌入蛋黃，然后用文火慢慢煎成，既沒有刺鼻的味道，雙不會對胃產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激。
在人身體中，都會存在癌細(xì)胞的，只不過不積發(fā)就沒有事，那這個(gè)背后也是需要大家每天注意抗癌了，如何吃才是辦法，比如日常便宜的蔬菜就能防癌，今天小編就來給大家講講吧！
下面這三種菜常吃，有利于防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的成效，菜花含維生素C較多，比大白菜、西紅柿、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
生姜被稱為是抗癌蔬菜中的強(qiáng)強(qiáng)手，盡管很多人不喜歡吃生姜，可是生姜中的姜黃素對乳腺癌，結(jié)直腸癌，前列腺癌都有顯著的抑制效果！
辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)，它可阻撓有關(guān)細(xì)胞的推陳出新，從而停止細(xì)胞組織的癌變進(jìn)程，下降癌癥細(xì)胞的發(fā)生。
其實(shí)，癌癥就在我們身邊，很多時(shí)候一些不良的生活習(xí)慣會拉近我們和癌癥之間的距離，為了讓自己遠(yuǎn)離癌癥，盡量減少自己和癌癥親密接觸的機(jī)會，我們盡量養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
在生活中，很多時(shí)候是我們自己的不良習(xí)慣，請先看看下面這些致癌食品的清單：
日常所吃的便宜菜就能防癌抗癌
日常致癌食物黑名單
腌制食品：咸魚產(chǎn)生的二甲基亞X鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞X胺。咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴?？Х葻购?，苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會產(chǎn)生致癌物。
霉變物質(zhì)：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產(chǎn)生致癌毒草素--黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產(chǎn)生亞X鹽，在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為亞X胺致癌物質(zhì)。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
反復(fù)燒開的水：反復(fù)燒開的水含亞X鹽，進(jìn)入人體后生成致癌的亞X胺。
說起蘆筍，愛吃肉的人恐怕不知道吃蘆筍的好處，其實(shí)蘆筍的養(yǎng)生保健功效可不少呢，蘆筍既是抗癌之王，它還是食材良藥哦！那么怎么吃蘆筍才更營養(yǎng)健康呢？下面一起和小編來看看吧。
一、蘆筍的功效與作用
1、抗癌之王
眾所周知，硒是一種很好的抗癌元素，而蘆筍當(dāng)中所含有的硒元素的量是相對較多的，所以蘆筍是一種很好的抗癌食物。硒阻止癌細(xì)胞分裂與生長，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn)，刺激機(jī)體免疫功能，促進(jìn)抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用，能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，并且?guī)缀鯇λ械陌┌Y都有一定的療效。
2、清熱利尿
清熱利尿是蘆筍的又一大功效，生活中很多朋友是很易出現(xiàn)上火等病癥的，而多吃一些蘆筍對身體幫助很大。對于易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
3、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
蘆筍對于幫助促進(jìn)胎寶寶的大腦發(fā)育也是非常不錯(cuò)的，由此這當(dāng)然是廣大懷孕的女性朋友們非常適合的食物之一了。對于懷孕的產(chǎn)婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
4、食材良藥
說起蘆筍我們都知道它是一種食材，殊不知蘆筍還可以做為一種良藥幫助我們抵抗一些疾病的侵犯。經(jīng)常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
二、蘆筍的做法
（1）蘆筍炒肉
材料：蘆筍，肉，蔥，姜。
做法：
1.將蘆筍洗凈，去老根，開水焯一下。
2.蘆筍斜著切段，肉切片。
3.鍋內(nèi)放油燒熱，下蔥、姜，放肉片炒白，然后下蘆筍、調(diào)料一同炒香后即可裝盤食用。這個(gè)菜很好吃，很嫩，沒有渣滓。
（2）蘆筍炒蝦仁
材料：蘆筍，油，鹽，蝦，淀粉，水，白胡椒粉，蒜末。
做法：
1.把蘆筍洗干凈，斜刀切段。
2.燒開水，在水里放油和鹽，燙一下蘆筍，很快就要拿出來，不然時(shí)間長就不脆了，燙不熟沒關(guān)系，還要再炒過。
3.蝦去頭去皮，開背取蝦線，然后放淀粉，加少許水，充分抓勻，洗掉蝦仁身上的粘液，然后用清水反復(fù)沖洗，到蝦仁比較白凈，就控干水分，加適量鹽和白胡椒粉，抓勻腌一會。
4.蝦子真的在這樣處理過之后，非常彈牙的說。以前不知道，蝦子口感常常不是很好，現(xiàn)在知道這個(gè)訣竅了，蝦子都更有他們死的價(jià)值了。
5.再準(zhǔn)備少許蒜末，就可以開始炒了。
6.熱油鍋，先炒香蒜末，然后放蘆筍，翻炒兩下之后，就可以放蝦仁，淋少少許水，大火快炒，到蝦仁卷曲變色，放適量鹽調(diào)味就可以了。
癌癥是現(xiàn)在還沒有療效藥醫(yī)治的，但是你根本不知道，原來日常生活中的食物具有一定的抗癌作用?？靵砜匆幌骂A(yù)防癌癥的食物有哪些吧，下面小編就帶大家了解一下最常見的7大抗癌食物。
抗癌食物一：茄子
霜打茄子是好藥。越來越多證據(jù)表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗(yàn)從茄子中提取的一種無毒物質(zhì)，用于治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
抗癌食物二：苦瓜
苦瓜是不可多得的抗癌瓜?？喙戏N子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶，從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
抗癌食物三：海帶
海帶中藥名為昆布，可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶可殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌，所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
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抗癌食物四：地瓜
地瓜是人們逐漸淡忘的抗癌佳品。別名甘薯、紅薯、白薯，被認(rèn)為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實(shí)地瓜能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
抗癌食物五：麥麩
麥麩是最好的防癌食物纖維，它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
抗癌食物六：蘿卜
蘿卜是根莖類蔬菜中的健康保護(hù)神。胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素，也具有極好的防癌作用。
抗癌食物七：獼猴桃
獼猴桃維生素C含量居水果之冠，是名副其實(shí)的天然維生素C片，另外還含有豐富的具有保護(hù)血管功能的維生素p，其營養(yǎng)價(jià)值甚高。
廚房里隱藏著的抗癌食物
近年來我國的癌癥發(fā)病率葉呈現(xiàn)出上升趨勢。其實(shí)日常生活中，廚房里就有很多抗癌食物，只要你懂得利用，可一定程度的達(dá)到防癌抗癌的功效。
茶葉
有人將茶葉拌于飼料中，喂給身上有癌細(xì)胞的小白鼠，結(jié)果發(fā)現(xiàn)3周后癌細(xì)胞受到抑制有所減少。另據(jù)報(bào)道，茶葉中的某種物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)可抑制全身各部位的癌細(xì)胞。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
玉米
美國醫(yī)學(xué)界指出，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，對抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
酸梅
酸梅能增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，提高機(jī)體的免疫機(jī)能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
大豆
大豆至少含有5種抗癌物質(zhì)。其中之一是與一種通常被用于治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，現(xiàn)已將它用于大規(guī)模的臨床實(shí)驗(yàn)，以了解它對乳腺癌的預(yù)防作用。
蔥
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，大蒜、洋蔥、大蔥等能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細(xì)胞的擴(kuò)散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
綠色蔬菜
深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。科學(xué)家據(jù)此提出蔬菜的顏色越深，抗氧化劑含量越高，抗癌防癌作用越強(qiáng)。
菇類
蘑菇是一種有益健康并具有抗癌作用的食品。香菇多糖能增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫，有類似于補(bǔ)氣的作用。據(jù)說，捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇，因此不患癌癥。猴頭菇已由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片，用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等，有效率為69.3％，顯效率為15％。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
蘋果
近年研究發(fā)現(xiàn)，蘋果中含的維生素C在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成，破壞癌細(xì)胞增生時(shí)產(chǎn)生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。
蜂乳
據(jù)近年來國內(nèi)外專家的研究報(bào)道，在蜂乳中，新發(fā)現(xiàn)一種特殊的蜂乳酸，具有明顯的防治癌癥效果。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
海藻類
研究證實(shí)，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發(fā)現(xiàn)，癌癥患者的血液多呈酸性，而海帶含鈣量較高，能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度，起到防癌的作用；同時(shí)，它所含有的纖維素不易被消化，吃后能增加大便量，促進(jìn)腸內(nèi)某些致癌物的排泄，有助人體防癌保健。
海蜇
科學(xué)家們從海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強(qiáng)的效應(yīng)。
驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌
帶魚
研究證實(shí)，帶魚銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和油脂，經(jīng)酸處理后可制取鹽酸鳥嘌呤，而鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。
閱讀《驚！這些日常食物其實(shí)最抗癌》是當(dāng)代健康的熱點(diǎn)話題，
再天氣干燥的季節(jié)里面人們要注意多飲水，每天保證身體攝入足夠的水分。在嗓子干燥了的時(shí)候更要多喝水，不要等渴了再喝。每天噪聲起床喝上一大杯白開水可以補(bǔ)充晚上身體消耗的水分，喉嚨就不會干燥了。
嗓子干燥了要注意多吃一些水果，如蘋果，梨，桔子等。多吃水果可以預(yù)防身體上火，特別是要多吃梨，我們也可以用梨熬梨湯喝都是很好的治療喉嚨干燥的好辦法。
除了多吃水果之外還要記住少吃辛辣食物，秋冬季節(jié)吃火鍋的比較多，火鍋都是辣的。經(jīng)常吃的話就會容易上火造成嗓子干燥，所以只有少吃辛辣的食物才能避免喉嚨干燥。
喉嚨干燥還要注意一下自己平時(shí)的情緒，每天要不吃情緒不要過于激動(dòng)，保證心情愉快。激動(dòng)的情緒會是人容易上火導(dǎo)致喉嚨干燥。要學(xué)會放松心情保持心情愉快。
對于一些空氣干燥來引起的喉嚨干燥，比如經(jīng)常處在空氣干燥的房間或者辦公室里面工作的人，我們可以在房間或者辦公室里面放一個(gè)加濕器，增加空氣的濕度就會緩解喉嚨干燥了。
如果喉嚨干燥癥狀十分的嚴(yán)重的話，為了防止引發(fā)咽炎，咳嗽等其他癥狀的話，必要的時(shí)候我們可以看下醫(yī)生采取藥物治療。
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