為什么母水果比公水果好吃
為什么夏季養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有效的養(yǎng)生常識是如何做的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“為什么母水果比公水果好吃”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
認(rèn)識植物有性，是人類的一大進(jìn)步。不僅植物本身有男女之分，就連它們的果實也有性別。研究人員說，水果不僅有雌雄差異，而且，雌性水果比雄性水果好吃得多。
橘子也分雌雄的：有突出圓點的是雌的，吃口好些；沒有突出圓點的是雄的，相對吃口差些。
碭山梨也分雌雄的：在梨底有花蒂狀的是雄的，肉質(zhì)比較粗；沒有得則是雌的，肉質(zhì)比較細(xì)，吃口甜。
蘋果的雌雄主要表現(xiàn)在果蒂上：果蒂較大者為雌性果，其味甘美爽口，汁多皮?。还傩〉氖切坌怨人嵊譂?，汁少皮厚。
桔子與蘋果一樣，也是看蒂分雌雄：雌者個大皮薄，核小且少；雄者發(fā)酸，核多而且皮厚個小。
梨的雌雄取決于其項部的深淺，深者為雌性，個大光滑，形美，味佳汁多，口感好；淺者為雄性，有麻點，水少干澀。
荔枝殼上之刺若為針尖狀，即是雌荔枝，汁多且甜，核小殼薄；相反，其刺為圓形者便是雄荔枝，不僅汁水少，且淡而無味，核大殼也厚。
有關(guān)西瓜分公母的說法：在與瓜蒂相對的另一面瓜皮上，都生有一個圓形塊狀組織，俗稱肚臍,公西瓜的肚臍較小，而母西瓜的則較大，有硬幣大小，母西瓜比公西瓜甜。
商家為賺錢 水果分公母
誠然，這個世界由雌雄兩性組成，然而，當(dāng)重男輕女突然間不再是人類社會專利的時候，事情還是讓我們感到有些突然。時下，沈城不少水果被人為地分出公母,并且母水果被冠以好吃之名大聲叫賣，越來越多的清醒過來的人們不禁驚呼--有多少生意經(jīng)還可以歪念？
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怎么區(qū)分螃蟹的公母
1、怎么區(qū)分螃蟹的公母
一般來說,螃蟹怎么分公母有兩種方法,一種是看腹部,另一種是看腿。如何判別呢?首先,我們來了解下從腹部怎么區(qū)分,一般來說螃蟹的肚子呈三角形的是公蟹,呈圓形的則為母蟹。
如果嫌上述方法麻煩,可以看看螃蟹的腿。兩螯上有灰黑色的一團絨毛,但母的僅此毛而已,余腿光潔,而公的八只腿上還有排列如刷子的細(xì)毛。相比這個方法是比較簡單的。
另外,根據(jù)民間流傳的區(qū)分螃蟹公母的方法是看它是尖臍還是圓臍,也就是看螃蟹肚子上靠近下方那里的一塊小蓋子,如果是尖窄的,就是公的,圓寬的就是母的。
2、螃蟹吃公的好還是母的好
其實關(guān)于螃蟹吃公的好還是母的好這個還得看時間,因為雌性和雄性螃蟹的最肥美的時間是不一樣的,只有在最為肥美的時候去吃它們才是最佳時間,才能保證最美味。
3、什么時候吃螃蟹最好
所謂的“九雌十雄”指的是吃螃蟹應(yīng)該在農(nóng)歷九月和十月,其實到了秋季螃蟹都比較肥,而雌蟹在九月比較肥美,蟹黃比較充足,因此在九月時候吃雌蟹,品嘗美味的蟹黃,而雄蟹的肥美時間比雌蟹晚一些,在十月時候雄蟹的蟹膏充足,時候食用,味道鮮美。
雖說一年四季皆有蟹吃,但是在秋天,才是吃蟹的最好季節(jié)。有說“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來”,每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”。
說秋天是吃蟹的季節(jié),這是因為季節(jié)與蟹的生長質(zhì)量有很大的關(guān)系,秋季是螃蟹生長最好的時期,它們的肉厚肥嫩,且味美色香,為一年當(dāng)中最鮮美。什么膏蟹、肉蟹、大閘蟹等,都在秋天長得最好。
螃蟹怎么做最好吃
清蒸螃蟹
原料:螃蟹,1000克,黃酒15克,姜末30克醬油20克,白糖、味精各少許,麻油15克,香醋50克。
做法:將螃蟹用清水流凈,放在盛器里;將姜末放在小酒碗內(nèi),加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用;將螃蟹上籠,用火蒸15至20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。上桌時隨帶油調(diào)味和醋。
姜蔥螃蟹
原料:螃蟹1000克,鹽2.5克,味精2.5克,胡椒粉0.1克,料酒15克,花生油750克,蔥2.5克,姜末2.5克,淀粉2.5克,香醋2.5克,蠔油25克。
做法:螃蟹去殼洗凈,改刀成塊;取一碗放清湯、鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、蒜、淀粉、香油、蠔油,調(diào)成汁待用;將螃蟹下入旺油鍋,稍炸出鍋。鍋留底油,下蔥白段爆香,加入螃蟹烹酒,速蓋一下鍋蓋,倒入調(diào)好的汁,翻勻出鍋即可。
吃螃蟹四大禁忌
1、死蟹絕對不能吃
當(dāng)螃蟹垂死或已死時,蟹體內(nèi)的組氧酸會分解產(chǎn)生組胺。組胺為一種有毒的物質(zhì),隨著死亡時間的延長,蟹體積累的組胺越來越多,毒氣越來越大,即使蟹蒸熟了,這種毒素也不易被破壞。組胺會引起過敏性食物中毒;類組胺會使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。因此,千萬不要吃死蟹。
2、醉蟹食不得
螃蟹生吃的做法極為不可取,螃蟹生長在江河湖海里,又喜食小生物、水草及腐爛動物,蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細(xì)菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹,可能會被感染一種名為肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。
3、吃蟹不要亂嚼一氣
由于肉蟹的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對較復(fù)雜,不少食客在吃蟹的時候都是把一整塊蟹塞到嘴里猛嚼,其實這樣不僅體味不到螃蟹的鮮美,而且弄不好還會引起食物中毒。
4、吃螃蟹忌喝茶
這是因為茶里的鞣酸跟蟹的蛋白質(zhì)相遇后,會凝固成不易消化的鞣酸蛋白，使人出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。
西瓜公母怎么挑
看顏色
瓜皮表面光滑，鮮艷，是母瓜，底面發(fā)黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。
用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜；聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還不成熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。
挑瓜最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
看圈圈
瓜的底部有個小黑圈，圈大是公瓜，圈小是母瓜。
那個小黑圈越小越好，小黑圈若越大，瓜皮就越厚，那才不好。
而且兩端要勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深，四周飽滿是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗是質(zhì)次的瓜。
看紋路
瓜表面的紋路整齊，有規(guī)則是母瓜，紋路不整齊無規(guī)則為公瓜。瓜體勻稱的生長正常，質(zhì)量優(yōu)；瓜體畸形的，生長不正常，質(zhì)量次之。
看瓜蒂
西瓜頭就是所謂的瓜蒂，若是直直的一條線，是公瓜，籽多籽大，口感粗而淡，不選。若是卷曲圈起來，像美女的卷發(fā)那是母滴，瓜籽小籽少，口感細(xì)而甜，必選。再看瓜蒂是綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質(zhì)量差。
夫妻之間，最大的問題就是“性生活”，很多夫妻因為性生活不幸福而導(dǎo)致婚姻失敗。許多男性因為提高性能力而服用偉哥及其他春藥，雖然當(dāng)時效果很不錯，但是只是一時的，要想長久就先從補腎開始。
1、草莓
吃草莓可以提升性能力？或許很多人對此都表示懷疑。但是研究結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)吃草莓真的一種助性水果，可以提升性能力。草莓性涼，味酸甘。具有較高的藥用和醫(yī)療價值。它富含葉酸、維他命B，這些元素夠幫助女性制止某些先天缺陷的影響，對于男性，草莓則有增加精子的作用。它的香味，可以增加血液流向陰莖，從而提高性能力。
2、鱷梨
鱷梨也叫油梨，是一種熱帶水果，它不僅營養(yǎng)豐富，而且水果中的“春藥”鱷梨還有助于提高性愛生活。鱷梨中含有豐富的葉酸，可以讓男人更有勁。為它們富含不飽和脂肪，飽和脂肪含量低，因此對心臟和動脈很有好處。無論任何有助于心臟脈動、改善血液循環(huán)的食品，都會有助于性能力，尤其是男性器官勃起也是靠充血實現(xiàn)。另外，男人患上心血管疾病的話，勃起障礙的危險性就會翻倍。
3、無花果
無花果能助性愛，這一作用已經(jīng)歷史悠久，無花果就像男人的睪丸一樣，無花果充滿了籽，而且它們生長時也是成對的。研究表明，無花果可增強男性精子活力，增加精子數(shù)量，并治療男子不育癥。它們含有可溶解和不可溶解的兩種纖維，對心臟健康有重要作用，有助于心血管的食品都等于有助于性能力。而且，高纖維食品能夠讓你飽腹，為你的性愛增加能量。
4、柑橘
任何柑橘類的水果都富含抗氧化劑、維他命C和葉酸，這些都對男人的生殖健康有至關(guān)重要作用。享受一份含有葡萄柚、蜜桔、檸檬或者橙子之類的水果盤，好處自然來。
5、木瓜
用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡兩周后啟用，每次飲用15毫升，每日兩次，連服兩周，能治腎虛陽舉不堅和早泄。
【導(dǎo)讀】藥物有三分毒，通過食療達(dá)到健康是最佳選擇，食物的確對于一些小病有著更好的療效。哪些水果療效堪比藥物呢？下面跟小編一起來看看水果療效堪比藥物吧。
水果療效堪比藥物
香蕉減緩焦慮
香蕉有助于減輕心理壓力，緩解焦慮抑郁，讓人更快樂。感覺身心壓力大和焦慮抑郁時，不妨吃根香蕉。一根中等大小的香蕉含105卡路里熱量和14克糖，有助于適度提高血糖水平，可滿足維生素B6日攝入量的30%,能幫助大腦合成更多血清素，進(jìn)而抵御抑郁和焦慮。
水果療效堪比藥物
一把葡萄干有助降壓
研究發(fā)現(xiàn)，一把葡萄干（大約60顆）含膳食纖維1克，鉀212毫克。鉀可降低血壓，膳食纖維也可通過降低血管硬化危險而降低血壓。兩者都是美國終止高血壓膳食療法推薦的降壓營養(yǎng)素。大量研究表明，葡萄、葡萄干、葡萄酒中所含的多酚類物質(zhì)有助于保持心血管健康。美國代謝與動脈粥狀硬化研究中心研究人員以高血壓前期患者（血壓在130/80-139/89毫米汞柱之間）為對象的一項研究發(fā)現(xiàn)，每天分3次吃一把葡萄干，持續(xù)12周后，參試患者的收縮壓和舒張壓分別降低了6-10.2毫米汞柱和2.4-5.2毫米汞柱。
水果療效堪比藥物
一杯酸奶防脹氣
1.5杯（約合368克）益生菌酸奶可大大改善胃腸道的消化吸收能力。通常情況下，豆類和乳糖難以消化，腸道功能一旦消化不良，就容易導(dǎo)致腹部脹氣放屁，而喝酸奶則有助于解決這一尷尬問題。專家建議，每天飯后或飯前兩小時左右喝1杯酸奶，對便秘和脹氣有一定的療效。
水果療效堪比藥物
8粒杏干防腎結(jié)石
8粒杏干含有2克膳食纖維和325毫克鉀，而且僅含3毫克鈉。這些都有助于防止礦物質(zhì)在尿中積累，形成草酸鈣結(jié)石，最常見的就是腎結(jié)石。
水果療效堪比藥物
一份金槍魚罐頭趕走抑郁
一份金槍魚罐頭含歐米伽-3脂肪酸大約800毫克。研究發(fā)現(xiàn)，歐米伽-3脂肪酸有助于治療抑郁癥。美國營養(yǎng)師表示，美國精神病學(xué)會已將歐米伽-3脂肪酸納入抑郁癥治療方案。
水果療效堪比藥物
喝杯姜茶緩解反胃
數(shù)十項研究證明，生姜可以緩解暈動?。〞炣?、暈船和暈機等）的反胃惡心癥狀，也可幫助孕婦克服晨吐。比如，1/4茶勺姜粉，0.5-1茶勺生姜末，或者1杯姜茶即可發(fā)揮止吐效果。乘車、乘船或坐飛機之前吃一片生姜，再服用暈車藥，效果會更好。研究人員表示，生姜治反胃既高效又安全，不會產(chǎn)生口干和頭暈等副作用。
水果療效堪比藥物
金桔治胃潰瘍
金桔中含有大量的維生素C,還含有維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵、脂肪等營養(yǎng)成分。其核心成分是維生素C含量比普通的柑桔高出數(shù)倍。金桔不僅對治療咳嗽和喉痛有效，對胃潰瘍也有療效。方法是，每吃2個~3個金桔即可采一小把金桔葉當(dāng)茶飲也可見效。還可以將干金桔5個~6個加600毫升的水，煎至300毫升左右，每日分3次服用。
水果療效堪比藥物
黃瓜治療心臟病
藥方把黃瓜列為重要的藥用蔬菜，因為黃瓜的根、莖、葉對治療心臟病有特效。方法是：將黃瓜葉、莖、根陰干，然后煎煮當(dāng)茶飲，用普通的茶碗，每天喝上五六次，其用量在開始時可淡一點，然后逐日慢慢地加濃。
水果療效堪比藥物
羅勒治療胃部不適
多項研究發(fā)現(xiàn)，羅勒（又稱蘭香）中的丁香油酚可以通過殺死沙門氏菌和李斯特桿菌等病菌，起到緩解腹痛、惡心、胃痙攣和腹瀉等病癥的功效。羅勒止痙攣的功效十分顯著，可在調(diào)料汁和涼拌菜中加入搗碎的新鮮羅勒。
水果療效堪比藥物
生梨清熱解痰
梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
水果療效堪比藥物
吃梨降血脂
一個中等大小的梨含有5克膳食纖維，其中大部分纖維以膠質(zhì)形式存在。這類膳食纖維有助于沖走體內(nèi)壞膽固醇（即低密度脂蛋白）。壞膽固醇水平超標(biāo)是引發(fā)心臟病的一大風(fēng)險因素。從梨等食物中攝入10克降低膽固醇的膳食纖維，就可滿足人體每日膳食纖維需求量的40%.
水果療效堪比藥物
在眾多秋天時令水果中，葡萄絕對是大家的寵兒.其滋味酸甜，顏色誘人，而且營養(yǎng)價值非常高，有緩解疲勞、助消化、預(yù)防心腦血管疾病等功效，是秋天的首選水果。而且，吃葡萄要不吐葡萄皮還是一則護(hù)心良方哦。下面就和小編一起看看吧。
葡萄的營養(yǎng)價值
1、葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
3、葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健睥和胃。
4、法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用。
5、中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
葡萄的正確吃法：吃葡萄要不吐葡萄皮
葡萄怎么吃？應(yīng)該要連皮一起吃。有心血管病專家指出，吃葡萄要不吐葡萄皮不僅是一句繞口令，還是一則護(hù)心良方。因為葡萄皮中所含的白藜蘆醇，具有預(yù)防動脈粥樣硬化、調(diào)整血脂、抑制血小板凝結(jié)、降低血液黏稠度及增強免疫力等作用。
吃葡萄不但不吐葡萄皮，同時還可以連葡萄籽一起吃下去。因為葡萄籽中有一種很強的抗氧化、抗衰老物質(zhì)稱為原花青素，它的功效比維生素C、維生素E高數(shù)十倍。但需要注意的是，葡萄籽生硬酸澀，不容易被消化，腸胃功能不好的朋友和兒童建議不要嘗試。如果要吃葡萄籽，也要嚼爛，并且適量。
葡萄的正確清洗方法
在食品安全堪憂的今天，果皮的灰塵、農(nóng)藥等物質(zhì)很難讓人放心的把皮也一起吃下去。吃葡萄不吐葡萄皮，那一定得把葡萄清洗干凈了。怎么洗呢？據(jù)專家介紹，選好葡萄后，先把壞的、破皮的選出來，然后將整串葡萄放進(jìn)清水中，并加入水量三分之一的面粉，浸泡5-10分鐘。之后，再抓住整串葡萄來回輕輕搖動，便可將雜質(zhì)、蟲等清洗干凈。待雜質(zhì)等浮到水面，將葡萄拿出，再用流水反復(fù)清洗5分鐘即可。
不宜吃葡萄的人群
需要注意的是，葡萄雖好，卻并非人人都適合。比如糖尿病人、腹瀉患者就不宜吃葡萄。
糖尿病人：葡萄里面含有大量的果糖，對于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升，所以糖尿病人平時盡量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。
腹瀉患者：經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點葡萄，因為葡萄具有助消化的效果，如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄，就會加劇腹瀉的癥狀，所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
脾胃虛寒的人：很多人體質(zhì)虛弱，脾胃有虛寒的癥狀，這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降，引發(fā)寒癥入侵，如果需要補充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
寒冷的冬季，我們還是離不開水果，大家都知道水果富含人體所需營養(yǎng)，但是有的也可以用其他食物代替，但是為什么水果還是那么受人們喜愛呢？今天就跟小編一起去了解一下吧。
冬天吃什么水果好
獼猴桃：益于牙齒健康
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
香蕉：緩解大腦疲勞
過度用腦導(dǎo)致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素，因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片。
櫻桃：補氧改善血液循環(huán)
容易疲勞在多數(shù)情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環(huán)不暢有關(guān)。吃櫻桃能補充鐵質(zhì)，其中含量豐富的維生素C還能促進(jìn)身體吸收鐵質(zhì)，防止鐵質(zhì)流失，并改善血液循環(huán)，幫助抵抗疲勞。
番木瓜：緩解眼疲勞、干燥疼痛
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
葡萄：排除肺部毒素，吸煙者多吃點
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率，幫助肺部細(xì)胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
芒果：抗衰老預(yù)防皺紋
若皮膚膠原蛋白彈性不足就容易出現(xiàn)皺紋。芒果是預(yù)防皺紋的最佳水果，因為含有豐富的β-胡蘿卜素和獨一無二的酶，能激發(fā)肌膚細(xì)胞活力，促進(jìn)廢棄物排出，有助于保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現(xiàn)。
柳橙：防治腳氣
體內(nèi)缺乏維生素B1的人容易有腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙，它富含維生素B1，并幫助葡萄糖新陳代謝，能有效預(yù)防和治療腳氣病。
葡萄柚：保護(hù)心血管
膽固醇過高嚴(yán)重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。葡萄柚是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防多種心血管疾病。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《為什么母水果比公水果好吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“為什么夏季養(yǎng)生”專題供您欣賞！
